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  • 客服

  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面管理楼层的服务工作,做好培训和考核工作。 2、检查仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人,拜访客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部门联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时发现问题向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解酒店行业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 任职资格: 1、有1年以上客房管理工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用系统。 2、善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 3、身体健康,相貌端庄。
  • 泰安 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行; 2、统筹协调宴会活动的前期准备、现场执行及后期收尾工作,确保活动顺利开展; 3、制定宴会厅服务标准及操作规范,监督团队服务质量,提升客户满意度; 4、负责宴会厅成本控制,包括物资采购、库存管理及费用预算,优化运营效率; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 6、定期对宴会厅员工进行培训与考核,提升团队专业水平与服务意识; 7、与酒店其他部门(如餐饮、销售、后勤等)保持高效协作,确保资源合理调配。 【岗位要求】 1、3年以上酒店宴会厅或大型餐饮服务管理经验,熟悉宴会运营全流程; 2、具备出色的组织协调能力,能高效统筹多场宴会活动; 3、精通宴会服务标准及客户需求分析,擅长高规格接待服务; 4、较强的成本管控意识,熟悉物资采购及库存管理流程; 5、具备团队管理经验,擅长员工培训与绩效提升; 6、抗压能力强,能灵活应对突发情况,注重细节与服务品质; 7、良好的沟通能力,能与客户、同事及上级有效协作。
  • 培训主管

    4千-5千
    枣庄 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Function as primary support to the Director of Human Resources including activities in planning, organizing and executing activities leading to the training and development of qualified associates. 支持人力资源总监计划、安排和实施各种活动,以培训和发展优秀员工。 Prepare annual training plan according to training need analysis of each department and the recommendation from the Leadership Team. 根据部门培训需求和管理层的要求准备年度培训计划。 Design, organize and facilitate training activities and programs according to the training plan and monthly training schedule. 根据培训计划和月度培训日程,设计、安排和实施培训。 Develop and conduct effective orientation programs for new-hired hotel managers and associates. 为新入职员工和经理设计并讲授入职培训。 Assess training effectiveness by carry out course evaluation and regular meetings with Leadership Team. 通过对课程的评估及与管理层的定期会议,对培训效果进行评估。 Sourcing, obtaining or developing training courses, training aids and materials. 发掘、获得和设计培训课程及培训资料。 Ensure the number of training hours being completed based on Marriott and hotel requirement. 根据万豪的标准,保证培训小时数的完成。 Facilitate Train-the-trainer programs to equip key supervisors with basic training skills. 为关键岗位的主管开展培训师课程。 Provide advice and assistance to managers and associates on all matters pertaining to training. 为经理和员工培训提供建议和支持。 Attend departmental 15-minute training and give feedback to trainer. 参加15分钟培训并给予反馈。 Source and organize training and development program for supervisory and management associates. 为主管和经理开发和安排培训课程。 Co-ordinate the implementation of Corporate Management Training. 协调公司管理培训。 Prepare training assessment report and monthly training report. 准备培训评估报表和月度培训报表。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维修与保养,包括水电、空调、管道等系统的检查与维护 2、及时处理客房、公共区域的报修事项,确保设施正常运转 3、定期巡查酒店各区域,预防性维护设备,降低故障率 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、做好维修记录,定期提交设备运行报告 【岗位要求】 1、具备水电、木工、泥瓦等基础维修技能,持有相关职业资格证书优先 2、能独立处理常见设施故障,有较强的动手能力和问题解决能力 3、工作细致认真,具备安全操作意识,遵守维修作业规范 4、身体健康,能适应弹性工作时间及紧急抢修任务 5、有酒店维修经验者优先.
  • IT工程师

    4千-5千
    烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6、维护数据中心,对系统数据进行备份。
  • 销售经理

    4千-5千
    济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 做五休二
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 雅高集团调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    急聘销售经理,有同岗位工作经验的优先考虑!待遇从优! 公司福利:  1.一经录用,酒店提供完善的假期政策,每月8天休息,带薪年假,免费工作餐;  2.单位统一缴纳五险一金;   3.外地户口职工可统一安排住宿;  面试地点:由员工通道至酒店地下一层人力资源部面试   面试时间:每周一到周四下午,周五上午   面试请携带个人简历、身份证原件和个人一寸彩色照片一张  地    址:济南市槐荫区阳光新路33号  乘车路线:可乘坐120、128、K92路到阳光新路中段下车即是  联系电话:0531-66898873  联 系 人:张女士
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹与执行; 2、根据酒店业务需求,制定并实施招聘计划,确保各部门岗位及时补充; 3、组织员工入职培训、岗位技能培训及企业文化宣导,提升员工综合素质; 4、完善酒店人事管理制度,优化工作流程,监督制度执行情况; 5、处理员工入职、转正、调岗、离职等手续,管理员工档案及劳动合同; 6、协调员工关系,处理劳动纠纷及突发事件,维护良好的工作氛围; 7、协助上级完成人力资源相关报表的统计与分析,提供决策支持。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作,具备酒店行业相关经验者优先; 2、具备较强的招聘能力,能独立完成岗位需求分析、简历筛选及面试安排; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理员工关系及跨部门协作问题; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的执行力和抗压能力; 5、熟练使用Office办公软件及人事管理系统; 6、对劳动法规有一定了解,能规避用工风险。
  • 汤泉总经理

    1.5万-2.5万
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责处理汤泉总体事务,带领全体员工,及时完成确定的各项目标。 2、负责对外营销、开拓客源市场计划,并督导这些计划的实施,建立健全良好的区域性营销渠道与方法。 3、建立、健全公司的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持每周的办公例会,协调各部门之间的关系,使公司有一个高效率的工作系统。 4、定期巡视现场及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。对各部门主要管理人员进行考核、评估,量化日常工作内容,提高日常工作效率。 5、培养人才,指导各部门的工作,提高整个公司的服务质量和员工素质。 6、加强公司维修保养工作和安全管理工作。 7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理、工商管理类相关专业,大专以上学历,普通话流利。 2、从事汤泉、星级酒店高层管理3年以上,副总5年以上工作经验,精通汤泉或星级酒店经营管理和各部门的实际运作,熟知汤泉或星级酒店日常运行标准与服务规范。 3、熟悉现场管理,协调参建各方关系,精通汤泉或星级酒店功能使用及风格建筑工程装修等。 4、能够清晰准确的把控汤泉或星级酒店整体的定位和运作,熟悉市场行情,熟悉前沿动态。 5、全面运营管理有着丰富同业经验,具备优秀的汤泉或星级酒店团队管理能力及客户资源。 6、接受过专业汤泉或星级酒店管理培训,具备建立、完善酒店运营标准化管理体系、管理流程和有效推进实施能力。 7、有同等岗位工作经验,国内外知名酒店相关经历优先。 8、良好的职业操守和开放的心态。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房日常清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品(如毛巾、洗漱用品等)并检查设备完好性 3、处理客人临时需求,提供基础客房服务 4、报告房间维修需求及物品损耗情况 5、遵守酒店安全与卫生操作规范 【岗位要求】 1、具备基础清洁技能与服务意识 2、能适应早晚班次轮换及体力劳动 3、工作细致认真,有责任心 4、具备基础沟通能力 5、无经验可培训
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【Job Responsibilities】 Responsible for the daily operation management of the front desk, ensuring efficient and professional customer service. Supervise the performance of front desk staff, providing necessary training and guidance. Handle customer complaints and special requests to enhance customer satisfaction. Coordinate communication and cooperation with other departments to ensure smooth operations. Manage front desk supplies and equipment, ensuring normal use and maintenance. 【Job Requirements】 Good communication skills and a strong sense of service orientation. Ability to work under pressure and adapt to shift schedules. Experience in team management is preferred. Proficient in using hotel management systems and office software. Basic English communication skills.
  • 临沂 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作,确保各项收入数据准确无误,及时完成日审报表编制与提交 2、核对前台、餐饮等营业部门的账单、发票及系统数据,发现差异及时跟进处理 3、负责酒店物资收货工作,严格按流程验收货物数量、质量及单据,做好入库登记 4、定期盘点库存物资,确保账实相符,配合财务部门完成月度盘点工作 5、整理归档每日收入凭证及收货单据,确保财务资料完整可追溯 6、协助处理供应商对账及付款相关事务,确保账目清晰准确 7、完成上级交办的其他财务相关辅助工作 【岗位要求】 1、具备基础财务知识,了解收入审核或仓库管理流程者优先 2、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据统计与分析 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度和逻辑思维能力 4、具备良好的沟通协调能力,能有效对接各部门及外部供应商 5、能适应早晚班轮班工作制(如涉及夜间收货情况)
  • 服务员

    3.5千-4.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 西餐厅领班

    3.8千-4.5千
    枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    3.Guest Service/Sales 对客服务/销售 3.1.Manage Guest Service 管理对客服务 ·Responsible for guest and staff satisfaction in the outlet.·加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·Continually improving and enhancing service standards, and updating the Standards and Procedures as and when required.·承担起客人满意的责任 ·Manage the delivery of high quality service to guests·负责向客人传送高水平服务 3.3.Guest Service/ Relations 对客服务/关系 ·Make appropriate recommendations to guests.·为客人提出有创造性的建议 ·Deliver high quality service to guests·传送高水平对客服务 ·Ensure guest needs and reasonable requests are met·确保客人的需求和合理的要求被满足 ·Seek opportunities to continually improve guest service·不断寻找机会改进对客服务 ·Abide by the Sheraton Guest Satisfaction System·遵守喜来登顾客满意标准 ·Establish and maintain effective guest relations·建立和维持有效的对客关系 ·Demonstrate effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image·以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 ·Communicate with guests in a manner which promotes goodwill, trust and satisfaction· 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·Take appropriate action to resolve guest complaints·采取合适的行动解决客人抱怨 3.4.Sell and Promote Products and Services 销售和促销产品与服务 ·Sell the hotel and Sheraton’s products and services using-selling and suggestive selling techniques·使用建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 ·Promote the hotel and Sheraton’s products·促销酒店和喜来登的产品与服务 ·Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests· 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施
  • 装修工

    4千-4.5千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具) 及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种研筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、掌握装修、装潢的基本知识。 2、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金 配件的修理、修补地毯等基本技艺。 3、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务 水平,做到一专多能,举止文明礼貌。 4、身体健康,精力充沛。
  • 淄博 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐服务员岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.形象良好、身体健康。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强 中餐服务员岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.形象良好、身体健康。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 自由
    • 开放
    • 干部内生
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客服务团队的日常管理与运营,确保服务流程高效顺畅,提升宾客满意度。 2、监督并指导前台、礼宾、客房服务等岗位的工作,协调解决宾客投诉及突发事件。 3、制定并优化服务标准与流程,定期培训团队成员,提升整体服务水平。 4、分析宾客反馈数据,提出改进建议并推动落实,持续优化服务体验。 5、与其他部门(如销售、餐饮、工程等)保持密切沟通,确保跨部门协作顺畅。 6、负责VIP宾客的接待与关系维护,提供个性化服务方案。 7、管理服务相关物资及预算,控制成本并确保资源合理分配。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域经验者优先,优秀应届生亦可培养。 2、出色的沟通与协调能力,能高效处理宾客需求及团队协作问题。 3、具备较强的抗压能力,能灵活应对突发情况并快速决策。 4、注重细节,对服务品质有高标准要求,具备敏锐的观察力与问题解决能力。 5、熟练使用酒店管理系统(如PMS)及办公软件(Word/Excel等)。 6、热情开朗,具备良好的职业素养与服务意识,愿意长期在酒店行业发展。
  • 公区服务员

    3.5千-4.5千
    威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向安保部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。
  • 宴会厅领班

    3.5千-4.5千
    济南 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责宴会场地布置.物品准备等宴会工作; 2.带领服务人员完成宴会服务工作; 3.宴会厅经理指定的其他相关工作。  任职要求: 1.熟悉宴会服务流程; 2.服务意识强,做事积极主动,认真负责; 3.两年以上餐饮酒店工作经验; 4.有宴会厅或婚礼会馆管理工作经验者
  • 面点师

    4.2千-4.5千
    临沂 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、【岗位职责】 1、负责蒸米饭、叠煎饼,根据订单加热烤牌、千层饼等主食。 2、负责协助厨房做一些辅助性工作如:扒葱、切香菜等等。 3、参与厨房的清洁和维护,确保环境整洁和安全。 二、【任职要求】 1、 身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 2、有过餐饮行业工作经验者优先考虑。 3、对工作认真负责,有良好的团队合作精神,能够服从领导工作安排。 三、【福利待遇】 1、综合薪酬4000元-5000元/月。 2、提供免费食宿。 3、每月10号准时发放薪资。 4、每月有带薪休班。 四、【工作地点】 聚财万顺地锅羊(清真)鲁商中心店
  • 工程主管

    3.5千-4.5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; 掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店节能、节支; 确保工作单上要求的工作能迅速、精确、精心和有效率地完成; 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; 协助总工程师做好消防安全工作; 协助建立完整的设备技术档案和维修档案; 完成上级安排的其他工作内容。
  • 水饺熟练工

    3.5千-4.5千
    滨州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    熟练包制大肚水饺 踏实肯干,为人正直 服从组织安排
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Food & Beverage Department 餐饮部 1.1. Bar operation 管理酒吧运行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划,推广相关系统的程序知识,尽可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐厅服务 · Manage cash handling procedures· 管理现金的兑付和每日的结帐工作 · Manage the maintenance of equipment· 负责设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services· 监督客用设施和对客服务的标准 · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存货并监督存货安全程序 2. Menu Knowledge 菜单、酒水知识 2.1. Menu 菜单 · Good command food product and menu knowledge.· 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.· 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · Continually examine goods for quality and quantity· 控制食品出产的标准 2.2. Drink list 酒水 · Good command of beverage knowledge· 熟悉酒水知识 · Good Knowledge of Wines, Spirits and Cocktail Recipes· 熟悉葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制 · Implement beverage service skill· 酒水服务知识
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    枣庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.1. Outlet operation 管理餐厅运行 · Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures· 按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 · Complies with the hotel specific, guidelines of Sheraton Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations· 遵守饭店的规章制度及喜来登令客人满意计划,推广相关系统的程序知识,尽可能地超越客人期望 · Manage outlet service· 管理餐厅服务 · Manage cash handling procedures· 管理现金的兑付和每日的结账工作 · Manage the maintenance of equipment· 负责设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services· 监督客用设施和对客服务的标准 · Control stock and monitor stock security procedures· 控制存货并监督存货安全程序 2. Menu Knowledge 菜单、酒水知识 2.1. Menu 菜单 · Good command food product and menu knowledge.· 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 · Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure.· 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 · Continually examine goods for quality and quantity· 控制食品出产的标准 2.2. Drink list 酒水 · Good command of beverage knowledge· 熟悉酒水知识 · Good Knowledge of Wines, Spirits and Cocktail Recipes· 熟悉葡萄酒、烈酒知识和鸡尾酒的配制 · Implement beverage service skill· 酒水服务知识
  • 济南 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.跟进完成公关计划; 2.与媒体保持良好沟通; 3.与酒店各部门保持良好沟通; 4.与奢侈品牌、银行、航空公司、大型商场合作,推广酒店; 5.向媒体发布酒店快讯、推广及新闻稿等; 6.跟进执行媒体活动; 7.跟进执行慈善活动; 任职要求: 1.最少2年在国际品牌酒店相关工作经验; 2.较强的中英文口头及书写沟通技巧; 3.良好的组织能力; 4.电脑技能(会用word/excel/PPT等办公软件); 5.其他酒店所需的语言技巧。
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