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  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的厨师吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 Prepare food in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Drive the business . 积极推动酒店生意  Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下饭菜的制作、烹饪、上餐和存储工作: Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 Sauces 调味汁 Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 Meat dishes 荤菜 meat marinades 腌肉 Fish and shell fish 水产品 sauces for fish and shell fish 水产品用酱 garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 Hot and cold deserts 冷、热甜点 Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 Plates and Terrines 肝酱和肉酱 Chinese Regional Dishes 中国地方菜 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 
  • 郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 主要负责酒店VIP客人的餐饮接待与服务,为客人提供满意的就餐体验。 岗位要求 1. 形象良好,仪表端庄;女生身高165以上 2. 工作主动、热情、认真,责任心较强; 3. 较好的沟通能力及灵活应变能力 每周双休并享有国家规定的所有法定假期  免费三餐及住宿(宿舍:独立卫浴、空调) 年终奖 专业的培训  丰富多彩的员工活动 员工生日聚会及生日礼物 员工优惠价格入住遍布全球的洲际旗下酒店
  • 深圳 | 经验不限 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘 热菜厨师一级厨师 一位 To work as directed from his or her Chef de Partie and supervisors 认真完成主管交办的工作。 Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理 Buffet food is delivered on time 按时为客人准备好自助餐食品 A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递 Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests 正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告 Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管 Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions ZERO ACCIDENT IS OUR GOAL. 知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标
  • 舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:1.进行客户销售工作,拓展客户市场,参与重要客户业务的销售。2.努力完成销售指标,寻找并有计划地开发新客户。3.通过提供高质量的服务和其他一切合适的方式,与乐园的重要客户建立良好、稳定、长期的关系。4.进行客户销售工作,拓展客户市场,参与重要客户业务的销售。5.负责自己团队的接待,保证服务水准和顾客满意,履行职责,妥善安排住宿、餐饮、会场、乐园等各方面细节,并完成团队接待报表。6.通过与客户的各种接触,对乐园客户需求做出分析,对乐园客源变化保持高度关注,并及时向直接领导反映相关情况。7.了解和关注竞争对手的销售策略,以及乐园销售策略的市场效果,并及时提供合理化建议。岗位要求:1、全日制大专学历以上,有3个月以上旅游、酒店行业销售经验;2、热爱销售工作,具有高度的责任心,能熟练进行计算机文字处理,具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力;3、具有一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;4、有责任心,有一定的抗压能力;
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 内部调动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要: Director of Marketing Communication supervises the Marcom Department to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. Assists the Director of Sales & Marketing in the development of Sales & Marketing plans and budget preparation.  To project the correct image and positioning of the Hotel and Brand in local, national and overseas markets through appropriate Marketing/PR/Media activities. Plan and achieve hotel Marcom goal via appropriate marketing plan and continuous communication with media, local communities, chamber of commerce, clients and Marriott Corporate offices. 市场传讯部总监管理整个市场传讯部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成。协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作。通过合适的市场/公共/媒体活动去达到万豪品牌和酒店在国内外的形象定位。开发并跟进酒店的各项市场活动。策划并实现市场传讯的目的并符合酒店的市场计划代表并通过持续稳定地与媒体、本地社团、商会、客户以及万豪国际各地办公室宣传酒店。 JOB SPECIFICATION 岗位要求: 1. Extensive knowledge of the hotel and facilities.  有丰富的关于酒店及其设施的知识。 2. Excellent written and spoken English & Chinese, able to write articles.  良好的中英文口、书写能力,并有撰写文章的能力。 3. Must be able to communicate and exhibit good image of the hotel in public 能够在公众场合展示并代表酒店的良好形象。 4. Excellent organization skills. 要有成功组织宣传会议和公众活动的组织能力。 5. Able clearly and effectively communicate with hotel associates and public, especially media, to deliver the appropriate message. 能够简明有效地与酒店员工和媒体沟通交流,传递出正确适当的信息。 6. Must be detail orientated with outstanding organizational and flexible management skills excellent creativity. 必须有出色的细节管理和灵活变通管理的能力、出色的创造力。 7. Minimum 3 years of related work experience in international chain hotel, Marketing or Public Relation consulting firms.  至少3年在国际酒店集团、市场或公关公司工作及管理岗位的经验。
  • 工程维修

    4千-6千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作,包括水电系统、空调系统、消防系统等 2、及时响应各部门报修需求,快速排查故障原因并进行有效处理 3、定期巡检酒店各区域设施设备运行状况,做好预防性维护4、协助完成酒店装修改造工程的监督与验收工作 5、严格执行安全操作规程,确保维修作业符合行业标准 6、做好维修记录和耗材使用登记,建立完整的设备档案 【岗位要求】 1、25-45周岁,身体健康,能适应倒班工作制 2、1年以上酒店或物业工程维修相关工作经验 3、熟悉水电、暖通、弱电等至少两个专业领域的维修技能 4、持有电工证或相关职业资格证书 5、具备较强的故障判断能力和动手操作能力 6、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神
  • 面点厨师

    3.5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等传统面食; 2、根据菜单要求,按时、按量、按质完成面点制作任务,确保出品质量稳定; 3、负责面点原料的验收、储存及合理使用,避免浪费; 4、保持面点操作间的卫生清洁,严格遵守食品安全与卫生标准; 5、协助研发新式面点品种,提升酒店餐饮特色; 6、定期检查面点设备的使用情况,及时报修或维护。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,身体健康,无不良嗜好; 2、具备基本的面点制作技能,有相关工作经验者优先; 3、熟悉面点原料特性及制作工艺,能独立完成常见面点制作; 4、工作认真负责,具备团队合作精神,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 5、遵守酒店规章制度,服从工作安排,具备良好的卫生习惯; 6、对食品卫生安全有基本认知,持有健康证者优先。
  • 宴会预订员

    3.5千-6千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会厅、会议室的预订接待工作,通过电话、邮件、微信等渠道及时响应客户咨询2、准确记录并处理客户预订信息,包括活动时间、人数、场地要求、特殊需求等关键信息 3、与餐饮部、前厅部等部门保持高效沟通,协调场地使用安排及服务资源配置 4、跟进预订确认流程,制作预订合同并完成相关文件归档工作 5、处理客户临时变更需求,及时调整预订信息并通知相关部门 6、定期整理预订数据,制作预订报表供管理层参考 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先 2、普通话标准,具备良好的语言表达能力和电话沟通技巧 3、能熟练使用Office办公软件,具备基础的数据处理能力 4、工作细致耐心,具有高度的责任感和服务意识 5、能适应早晚班轮班工作制,周末及节假日需轮岗 6、有酒店前台或客服相关工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 管事部主管

    3.9千-5千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在管事部经理领导下,负责管事部日常运营管理和现场工作安排; 2.监督餐具、厨具的清洗、消毒、存放工作,确保清洁质量符合标准; 3.控制餐具破损率,及时上报破损情况,协助制定破损控制措施; 4.执行物资管理制度,负责日常物资申领、发放和保管,确保账实相符; 5.协助经理进行成本控制,减少物料浪费,提高资源使用效率; 6.指导和培训新员工,提高团队业务技能和工作效率; 7.负责工作区域的安全管理,及时消除安全隐患,确保安全生产; 8.完成经理交办的其他工作任务。 岗位要求: 1.教育背景:学历不限,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 2.工作经验:2年以上餐饮管事部工作经验,1年以上团队管理经验,熟悉餐具清洁消毒流程。 3.专业知识及技能:熟悉餐具清洗消毒设备的操作和维护;了解食品安全卫生标准;具备基本的物资管理能力。 4.素质能力:具备良好的团队管理能力和沟通协调能力;工作认真负责,有责任心;能承受一定的工作压力。 5.其他要求:具备基本的电脑操作能力;有良好的服务意识;能适应轮班工作。
  • 强电技工

    3.9千-5千
    郑州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练掌握各类电气设备操作,记录运行设备准确性,在所负责的责任区内,保障设备运行完好。 2.负责设备的维修保养工作,确保安全运行。 3.严格执行岗位责任制及安全责任制,确保人身安全和设备设施的安全。 4.熟知强电系统运行情况,负责配电室值班和日常电气设备检修。 5.做好强电系统各项设备的记录和抄表工作,并严格执行交接班制度。 6.按要求开闭设备,严禁私自调整设备的运行控制参数、状态、运行方式及设定值。 7.接到维修通知后,按规定的时间内到达维修现场进行处理,并服从负责人现场安排。 8.负责保持所有供电设备功能正常,发现问题及时处理,如需停电,须报告专业负责人后,获得批准后方可进行。 9. 完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求: 1.教育背景:中专及以上学历,具有高压电工作业证。 2.工作经验:具有2年以上企业工程工作经验(具有会展工程及其他重大工程项目工作经历)。 3.专业知识及技能:掌握强电系统运行情况。 4.素质能力:乐于学习、勤奋踏实,善于分析、思考问题。 5.其他要求:富有团队合作精神,组织协调能力强,较强的执行能力。
  • 暖通技工

    3.9千-5千
    郑州 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练掌握会展中心各类暖通设备操作方法,准确记录运行设备数据,保障责任区内暖通设备运行完好。 2.负责暖通设备的日常维修保养、巡检排查工作,确保空调、通风、新风、给排水等系统安全稳定运行。 3.严格执行岗位责任制及安全责任制,规范操作流程,确保人身安全和暖通设备设施安全。 4.熟知暖通系统运行情况,负责空调机房、水泵房、冷却塔等区域值班和日常设备检修。 5.做好暖通系统各项设备的运行、抄表、维保记录工作,并严格执行交接班制度。 6.按要求开闭暖通设备,严禁私自调整设备的运行控制参数、状态、运行方式及设定值。 7.接到维修通知后,按规定时间到达维修现场处理,服从负责人现场安排。 8.负责保持暖通设备功能正常,发现问题及时处理;如需停机检修,须报告专业负责人并获得批准后方可进行。 9.完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求: 1.教育背景:中专及以上学历,暖通、制冷、机电一体化、给排水等相关专业优先。 2.工作经验:具有2年以上企业工程工作经验(具有会展工程及其他重大工程项目工作经历)。 3.专业知识及技能:熟悉中央空调、新风系统、通风设备、水泵、冷却塔、换热设备等操作原理与维修保养方法;能快速排查暖通系统常见故障,具备设备应急处置能力;了解暖通系统巡检、维保、调试标准流程,可按会展需求保障室内环境达标。 4.素质能力:具备较强的安全意识、责任心与执行力,工作严谨细致、踏实负责;有良好的沟通协调能力,可配合现场运营需求完成暖通保障工作。 5.其他要求:富有团队合作精神,组织协调能力强,较强的执行能力。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 按照既定标准、工作程序和日常工作安排,对分派区域进行专业清洁和保养; 2. 会使用各种清洁机器,了解清洁药剂配比及使用(例:木地板打蜡、清洁,大理石结晶,大理石翻新,地毯清洗,日常地面机器清洗等); 3. 在公共区域礼貌向客人打招呼,以热情的方式回应客人的所有要求; 4. 将客人反馈的信息及时汇报上级领导; 日常工作内容:地毯吸尘、地毯抽洗、地毯干泡清洗、家具擦拭与保洁、公共卫生间的服务与清洁、卫生间物品配备与设备维护、玻璃及镜子清洗、木地板维护保养、办公室清洁
  • 礼宾员

    3千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作; 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、大专以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 前台接待

    3千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、同岗位优先,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 以机电设备的运行维护为主,服从工程经理工作安排,制订本专业维保计划,针对本专业提出合理化建议。 职责义务: 1.贯彻执行国家的政策、法规和标准。学习、贯彻万豪标准; 2.承担义务消防员职责,一旦发生火情执行消防预案; 3.遵守员工手册中的各项规章制度,服从工作安排; 4.确保酒店各机械管道设备如各泵房、管道、厨房、洗衣房、泳池等设备的正常运行。及时向值班工程师报告设备运行状态并排除故障; 5.按规定时间、路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录; 6.接到工程任务或维修单后,立即安排当班员工完成; 7.执行设备维修计划,按照计划完成机电设备的保养工作,并做好工作记录; 8.保持设备及工作地区的清洁; 9.落实所有防火措施,紧急出口门和相应的防火和作业安全措施; 10.针对酒店机电设备提出有建设性的意见; 11.负责分管专业的维护计划制订,必要时服从部门分配从运行班调出; 12.针对本专业存在的问题提出有建设性的意见; 13.遵守公司所有政策及程序。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 周年体检
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长管理员工餐厅日常运营,确保餐厅高效有序进行 2、保证菜品质量、卫生标准及食品安全 3、合理安排员工排班,协调餐厅人员工作分配 4、管理食材采购及库存,控制成本避免浪费 5、处理员工用餐反馈,持续改进服务质量 6、维护餐厅设备设施,确保符合安全规范 【岗位要求】 1、具备相关经验 2、熟悉食品安全法规及卫生管理流程 3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力 4、能适应倒班工作制,责任心强 5、基础成本控制意识及问题解决能力
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 法定节假日
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责 1.保证西厨房正常运作。 2.负责厨房的出品、质量和食品成本; 3.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础 4. 管理、培训发展员工 任职资格 1.高中以上学历 2. 身体健康、精力充沛, 3. 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
  • 人事主管

    4千-4.5千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、组织面试筛选、背景调查及录用流程管理 2、负责员工入职、转正、调岗、离职等手续办理,完善人事档案管理 3、酒店各部门员工的考勤、休假审核工作 4、负责酒店薪酬核算工作,确保薪资发放准确及时 5、定期分析人力成本数据,优化用工结构 6、协助领导进行各种人事政策的制定、实施、检查 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理或相关专业优先 2、1年以上酒店/服务业人事管理经验,熟悉劳动法规 3、具备较强的沟通协调能力,工作细致、责任心强 4、能适应酒店行业工作节奏,抗压能力强
  • 上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Demi Chef de Partie to join our Colleague Dining Room team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Colleague Dining Room Department. The Demi Chef de Partie reports to Chef de Cuisine. As Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie, we expect from you: Minimum high school, tourism school or culinary school certification  Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Able to physical work Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 厨师领班加入我们的员工餐厅厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在员工餐厅厨房部,厨师领班向厨师长汇报。 作为厨师领班,您将负责以下职责: 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档,包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为厨师领班,我们对您的期望: 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上  1-5年酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 能胜任本职工作 能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 前台接待

    4千-5千
    湖州 | 1年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、宾客接待与入住/退房办理:办理预订、入住登记、续住、换房及离店手续,核对身份信 息并发放房卡,严格执行公安系统信息上传制度。合理安排房态,管理钥匙发放与回收,处 理团队及散客的房型调整需求。 2、销售与推广:主动推销客房、餐饮、SPA 等酒店服务,熟悉房价策略及促销活动,推广 会员卡VIP 卡。 3、信息管理与协调:确保房态系统准确,与客房部同步更新信息,处理预订变更、取消及 未到情况。提供问询服务(如周边交通、景点),掌握城市3D地图及应急信息。 4、财务与账务处理:负责收银、核对消费明细,处理现金/信用卡支付,开具发票,执行“长 缴短补"制度。 5、投诉与应急处理:响应客诉,协调解决设施报修、服务补救等问题,处理夜间 突发事件并上报。 [岗位要求] 1、技能:熟练使用酒店管理系统,掌握基础英语及应急话术。 2、素质:形象气质佳,沟通能力强,具备多任务处理能力 3、大专及以上学历,有相同工作经验1年以上
  • 总台接待

    3.5千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 3.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语良好者优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 5.党员优先
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责行政楼层宾客的迎送、登记、问询及引导服务,提供专业、友善、高效的服务体验; 2. 协助办理入住与退房手续,核对并录入相关信息,确保数据准确、系统操作规范; 3. 管理行政楼层专属区域(如休息区、会议室、商务中心等)的日常运营与秩序维护; 4. 响应宾客个性化需求,协调内部资源提供定制化服务支持; 5. 按规定流程妥善保管宾客信息,严格遵守个人信息保密要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限,欢迎应届毕业生应聘; 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识与应变能力,形象气质佳,亲和力强; 3. 普通话标准,具备基础英语听说能力者优先; 4. 熟练使用办公软件,学习能力强,能快速掌握酒店管理系统操作; 5. 遵守劳动法律法规,无就业歧视性限制条件,符合国家关于平等就业的相关规定。
  • 海外面点师

    1.5万-3万
    深圳 | 10年以上 | 高中
    通信/电信/网络设备 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责国外华为分公司员工餐厅厨房的整体工作,包括团队管理,分工安排,开菜单及菜品创新 2、负责国外华为分公司员工面点的准备、烹饪,对满意度负责 3、负责国外华为分公司VIP的宴请接待 5、负责国外华为分公司美食节出品策划 4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜品 岗位要求 1、高中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到中级面点师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、接收海外工作(拉美)
  • 楼层主管

    4千-4.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.同楼层服务员开例会,发放清洁用品,安排当日工作 。 2.  加强业务管理技巧的学习,勤检查、勤督促、严格要求下属执行岗位责任制,礼貌礼节及仪容仪表,不断提高卫生质量,落实奖惩制度,提高工作效率。 3. 勤巡查,发现问题及时汇报及进行处理,协调好和其它部门的工作,发扬团结互助精神。 4. 查阅相关工作资料,工作日记,了解工作问题,做好上传下达及相关解释工作。    5. 计划编制每月员工上班轮班表,做好人力物力的计划使用,控制部门成本. 做好工作用具的发放及回库工作,负责好本部门清洁机械的保养、维护工作。    6. 做好本部范围内的消防安全检查工作,消除事故隐患,对部门员工的工作安全负责 。 7. 确保管辖区域的高度清洁并随时检查。  8. 按照酒店标准进行对客服务。
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