岗位要求 酒店相关专业/院校毕业 志在酒店行业发展的实习生； 服从部门领导的工作安排，愿意学习酒店相关技能知识； 热爱服务行业，具有良好的服务意识，亲和力，沟通技巧和团队合作精神； 对待工作认真负责、积极主动、做事严谨。 （此岗位仅为在校生提供实习，根据工作表现，有机会留任） 招聘岗位 前厅部、餐饮部、客房部、销售部。 工作地点 杭州、金华、黄山、合肥

岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求，确保为客人提供高质量服务。 2.在经理的领导下，负责酒店宴会厅管理工作，为客人提供高质量的服务。 3.根据宴会、庆功会、招待会、新闻发布会、洽谈会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。 4.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 5.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 6.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7.坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强宴会服务现场管理，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 8.协助经理落实业务培训计划，不断提高下属员工的服务技能、服务技巧，提高综合素质。 9.完成经理布置的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有1年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理知识，英语水平良好。 3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。

职位陈述  配合上级酒店设备正常运转，负责完成一般性工单维修工作，并依照上级安排单独或配合工程部维修组完成其他维修工作。        我的具体职责是什么? 作为工程技工，您将应以最高标准完成以下任务: · 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 · 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 · 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 · 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 · 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 · 节约能源，控制能源消耗。 · 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 · 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 · 执行管理层所分配的其他工作任务。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿工程技工始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 熟悉大型数据中心基础设施（供电、空调、消防、安防、监控、网络等）的运行原理，故障判断方法； · 愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位，有充足的学习时间； · 工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力； · 工作积极上进，具有良好的服务意识； 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。

工作内容： 1.确保服饰、发型、淡妆等方面全部符合酒店的规定要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.处理日常的入住、退房、预订、接待及问询服务工作。 4.熟悉酒店有关客房的各项销售政策，向宾客推销客房，争取良好的经济效益。 5.正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 6.妥善和及时处理客户的要求、问询和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 任职资格： 1.中专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，国际品牌酒店同岗位经验优先 2. 有一定英语能力，性格开朗，有较强的服务和销售意识。 3. 形象气质佳，能适应倒班。 工作时间：12小时，做二休二 薪资待遇及福利：基本工资5K-6K，外加业绩提成。提供食宿，购买保险

岗位描述 向客人提供有效礼貌的服务，认真执行所有服务标准和程序。 任职条件 18~40周岁，高中以上学历，有高星级酒店餐饮相关工作经验者优先。 综合薪资4000-4500元/月（提成另计）

【岗位职责】 1、负责酒店各类设备（包括但不限于机电设备、暖通系统、强电系统）的日常维护、检修及故障排除，确保设备正常运行； 2、制定并执行设备维护保养计划，定期检查设备运行状态，预防设备故障； 3、监督和指导工程部技术人员的日常工作，确保维修工作高效、安全完成； 4、处理突发性设备故障，快速响应并解决问题，确保酒店运营不受影响； 5、协助采购部门评估和选择设备及配件，确保设备采购符合技术要求和预算； 6、负责工程部相关技术文档的整理与存档，包括维修记录、设备台账等； 7、配合其他部门完成与工程相关的改造、安装及调试工作； 8、确保所有工作符合当地安全规范及环保要求。 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、强电等相关领域的专业知识，熟悉酒店设备系统的运行原理； 2、有较强的动手能力和故障诊断能力，能独立完成设备维修及维护工作； 3、具备团队管理经验，能够有效分配任务并监督执行； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 6、有酒店工程维修经验者优先考虑； 7、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

1. 着装整齐、干净，守时，礼貌，服从指挥调动。 2. 负责擦净餐具、服务用具，保证各种餐具卫生清洁，无破损。 3. 负责餐厅摆台及质检，做好各项开餐前的准备工作。 4. 熟悉掌握餐厅菜单上各种不同菜肴，了解其原材料、口味、价格及服务方法等，确保更好的为客人介绍及推荐。 5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点等内容，能够做好介绍推销工作。 6. 根据西餐厅服务标准操作程序及客人就餐的要求，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求。 7. 餐后负责餐台整理、餐具清洗及家私盘点。 8. 积极参加培训，不断提高服务技能和服务质量。 9. 确保餐厅操作设备干净卫生，并能正常发挥功能。 10. 保持良好的工作态度、效率和主动精神。 11. 完成上司指派的其他合理工作。

【岗位职责】 1、负责美容院的日常运营管理，包括员工排班、客户接待、服务流程监督等 2、制定并执行销售计划，完成门店业绩指标 3、培训指导美容师团队，提升服务质量和专业技能 4、维护客户关系，处理客户投诉与建议 5、管理店内产品库存及设备维护6、执行总部制定的营销活动方案 【岗位要求】 1、1年以上美容行业管理经验，熟悉美容院运营流程 2、具备优秀的团队管理能力和销售技巧 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 4、工作细致认真，责任心强 5、能适应早晚班工作制

岗位职责: 成为值得信赖的专业服务专家，为每位最贵的客人提供卓越的服务。 管家在客人入住期间扮演体验守护者的角色； 始终为客人提供独特难忘的体验但从不过分打扰，1管家负责安排经验收藏家的起居，包括水疗服务、晚餐预订、交通和酒店探索。 管家是时间安排和沟通协调的专家，确保每位客人的需求都以流畅、无缝和自然的方式达到预期和满足。除了确保满足经验收藏家的所有需求外，管家通过分享他们对当地的热爱并将文化价值融入到客人的入住体验中。 管家为客人分享故事，并寻找契机分享当地知识，传统和各种贴心提示。 岗位要求： 1. 外资集团奢华品牌酒店工作经验1年以上； 2. 良好英文听说读写能力； 3. 抗压性好，良好的应变能力以及良好的沟通交流、协调能力； 4. 有良好的服务意识，热衷酒店服务行业工作。

岗位职责/职位描述 福利待遇：单休，包食宿，缴纳五险一金 工作时间：早班9-17点30，中班11点30-20点。 岗位职责： 1、处理房间预定，记录客人的预定要求，检查每日的房间状态，跟进客人的订房特殊要求； 2、完成每日的预定更改和取消工作； 3、同销售建立良好的沟通，合作关系； 4、时刻关注更新每日预定状态，协助收益总监完成系统房态价格调控； 5、接听客户对酒店产品信息的咨询电话，并予以解答； 6、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求： 1、中专以上学历，有1年及以上的同岗位工作经验； 2、熟悉酒店相类似的设施设备和运营流程及相关的工作流程； 3、具有较强的口头表达能力，具有较好的亲和力； 4、具有良好的职业道德，积极的工作态度，工作耐心和细心； 5、熟练掌握电脑的基本操作及相关办公软件的使用，普通话标准。 6、能接受倒班工作。

·        执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作 ·        掌握一定水平的业务知识，保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题 ·        处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产 ·        维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备 ·        协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统 ·        根据管理规定及客人需求按照优先顺序安排工作 ·        记录每日进行的服务工作，包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本 ·        参加关于设备正确使用及维护的员工会议 ·        按照规定的时间执行设备维修计划 ·        每日进行工作日报，记录当天完成的工作 ·        根据酒店要求，遵守相关规定和仪容仪表要求； ·        做到“三清”即是区域管理责任清、用料使用去向清和完工场地清； ·        积极维持一个安全的酒店环境并根据要求协助保安工作 ·        其他分配的职责和培训，让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员 ·        维护酒店安全系统 ·        24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 ·        监督闭路监视系统并通知酒店人员异常情况 ·        对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·         熟悉酒店布局、设计及出入口的情况

To have completeknowledge of Shangri-La standard operating policies and procedures for theConcierge Department. 全面掌握香格里拉礼宾部标准操作政策和程序方面的知识。  To have completeknowledge of Shangri-La Program e.g. Golden Circle. 全面掌握香格里拉会员活动知识。例如贵宾金环会。   Buildsrelationship with guests to delight and gain loyalty. 与客人建立友好关系， 使其喜出望外赢得客人忠实感。  Notes, collectsand actions on any guests preferences. 确保宾客喜好表的记录， 收集和行动实施。 Ensures allinteractions with guests are handled professionally and with care adhering tohotel policies and procedures. 根据酒店的政策和程序确保专业地处理与客人的关系，并且关心客人。  Ensures properrecords are kept for all guests deliveries,. 保存所有客人物品递送的记录。 Handles guestsrequest/enquires in a professional and helpful manner. 专业热情地处理客人的需求。  Provide ValetParking Service. 提供泊车服务。  Maintains updatesand relevant information to handle guests enquires. 对于客人的询问， 给予最更新的相关信息。  Ensures allguests requests are handled quickly and efficiently. 确保所有客人的需求得到快速而有效的处理。  Maintains allquality standards and procedures from guest pre-arrival, to guest arrival, to guestin-house stay to guest departure. 对于客人预计抵达，抵达入住和离店维持质量标准和程序。   Assists guests inairline reservation/confirmation, handling of messages, transportationarrangements, city tours, restaurant reservations. 协助客人做机票预定，确认 留言处理，安排车辆，市内旅游和餐厅预定。 Is responsiblefor receipt, storage and shipment of luggage and packages for guest. 负责为客人收取， 寄存，邮寄和包装行李。  Carries allluggage on check-in by : 在登记入住时，通过以下方式搬运所有的行李： Tagging all incoming luggage 为所有入店的行李加标签。  Delivering the luggage to the respective rooms 把行李搬运至各自的房间。 Checking with the guest if explanation of roomfacilities is needed. 如果客人有需要为其介绍一下房间的设施。 DeliversMessage/Faxes to the guest by : 通过以下方式将信息传达给客人： Collecting all Messages/Faxes from the ServiceCenter 从服务中心获得所有的留言/传真。 Delivering them immediately to the guest 将获得的留言/传真迅速传达给客人。 DeliverNewspapers to guest room by the guest relevant request. 按客人要求派送报纸到客人房间。  Assisting withluggage on check-out by : 结账离店时，通过以下方式帮助客人搬运行李：  Proceeding to the respective room upon request forassistance 根据客人的要求进入房间，提供帮助。  Checking with Front Desk that all outstandingmatters have been settled 与前台确认客人的所有适宜都得到处理。  Transferring all luggage to the vehicle 帮助客人把所有的未办事宜搬运到车上。 Wishing the guest returning 欢迎客人再次光临。 Bidding the guest farewell and wishing them apleasant trip. 欢送客人并祝他们旅途愉快。

岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1、快速高效的接听、转接所有来电； 2、诚挚友好的问候客人。快速的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等； 3、将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给总机主管； 4、时刻关注总机各项设施设备的运转是否正常，如传呼系统、留言等； 5、关注万豪VIP预抵及团队客人； 6、积极的工作，友好的为客人提供服务。 岗位要求： 1、具备热情的工作态度、拥有良好的执行力和团队精神； 2、良好的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力； 3、中专及以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 可长期实习

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量符合希尔顿花园酒店标准 2、根据菜单要求完成食材准备、切配、烹饪等全流程操作 3、严格执行食品安全及卫生管理制度，保持工作区域整洁规范 4、协助厨房主管进行成本控制，合理使用食材避免浪费 5、定期研发新菜品并参与菜单更新工作 6、维护厨房设备正常运转，及时报修故障设备 7、配合完成大型宴会及VIP接待的特殊餐饮需求 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，能独立完成川菜、粤菜等主流菜系制作 2、持有有效的健康证明及厨师职业资格证书优先 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、能适应早晚班轮班工作制，节假日需排班 5、具有团队协作意识，服从厨房主管工作安排 6、有星级酒店或连锁餐饮企业工作经验者优先考虑 7、对菜品创新有热情，愿意学习国际酒店管理标准

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及设施设备的日常巡查与维护，确保正常运行 2、定期检查水电、空调、消防等系统，及时发现并处理故障隐患 3、执行物业维修保养计划，包括墙面、地面、门窗等基础设施维护 4、协助处理突发性设备故障，做好应急抢修工作 5、管理维修工具及耗材库存，做好使用登记与补充采购 6、配合其他部门完成会议、活动等场地设施保障工作 7、严格执行安全操作规程，做好维修作业现场的安全防护 【岗位要求】 1、具备基础水电维修、设备维护相关技能，持电工证者优先 2、能熟练使用常用维修工具，掌握基本焊接、管道维修技术 3、身体健康，能适应爬高、搬运等体力工作及24小时轮班制 4、具备较强的安全意识和责任意识，工作细致认真 5、有良好的团队协作能力，服从工作安排 6、有酒店或商业物业维修经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待宾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升宾客用餐体验； 3、及时响应宾客需求，处理用餐过程中的各类问题，确保宾客满意度； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况； 5、协助收银员完成结账工作，确保账单准确无误； 6、遵守酒店服务标准及食品安全规范，确保服务与卫生质量达标； 7、参与部门培训，不断提升服务技能与专业知识。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待宾客； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班次安排； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作完成工作任务； 4、学习能力强，愿意接受酒店服务相关培训并快速掌握服务技能； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

岗位职责 按照酒店集团标准，在前厅部经理领导下，为客人及所有部门提供帮助，与酒店内的其他部门合作，围绕信任，廉政，尊重，团队和服务五项核心价值，增强员工的工作氛围，发扬团队精神。  1.Directs, supervises and co-ordinates the activities of At Your Service Operator. 领导，主管和协调接线房员工的日常工作。 2.Ensures the proper maintenance, repair and use of all Telephone Exchange equipment and facilities, including guest room telephones and paid telephones; initiates requisitions for necessary spare parts. 确保所有电话程控设备和设施的正常维护、维修和使用，包括客人房间电话和预付费电话，如有需要则采购其他必要部件。 3.Prepares and/or approves work schedules, requisition, etc.                 准备和 / 或批准工作日程表，采购计划，等等。 4.Sets-up office clerical systems, records and reports. Periodically arranges and publishes departmental telephone directory. 设定办公文书系统，记录并作报告。周期性安排并公开部门电话目录。 5.Conducts preliminary selection interviews of candidates for positions in his section taking into account standards of personnel quality of the Hotel. 对应聘该部门的人员进行初步面试，对方必须符合酒店的标准。 6.Conducts orientation for new hires for his section advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated.  对部门新员工的迎新培训并书面通知他们的表现将被评估。 7.Initiates Commendations and Misconduct Notices. 拟定奖励表和不正当行为通知。 8.Identifies training needs of subordinates of personnel within his section, specifically on efficiency and courtesy. 如有需要则进行部门内部人员培训，特别是在效率和礼貌方面。 9.Performs duties of At Your Service Operator when necessary. 需要时进行电话接线员的工作。 岗位要求 1.必须熟悉前台的操作 2.气质良好，头脑灵活，机智老练 3.口头表达和书面表达能力良好 4.英语，中文 5.大学专科毕业以上或同等学历 6.至少1年以上在国际标准酒店工作经验

【岗位职责】 1、使用吸尘器、扫帚、清理器清理地毯、家具、地面等。 2、清洁大堂、走廊、洗手间、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域。 3、使用抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域。 4、擦拭金属物质、玻璃、大理石使其变亮。 5、帮助洗涤地毯。 6、将垃圾运到相应地点。 7、完成公共区域主管交办的任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历，年龄50岁以下。 2、身体健康，吃苦耐劳，能适应倒班工作制。 3、有酒店相关工作经验优先身体健康。

·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o    Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    Applies organization skills for mise en place o    在开餐准备工作中发挥组织能力 o    Sauces o    调味汁 o    Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency o    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o    Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    Poultry and Game dishes o    禽类和野味 o    Meat dishes o    荤菜 o    meat marinades o    腌肉 o    carve meats o    分割肉 o    Fish and shell fish o    水产品 o    sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    garnishing  techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Pastry, cakes and yeast goods o    面点、蛋糕和发酵食品 o    petits fours o    法式小点心 o    desserts o    甜点 o    Hot and cold deserts o    冷、热甜点 o    Decorate, portion and present o    装饰、切片和装盘 o    Plates and Terrines o    肝酱和肉酱 o    Prepares pastries for pate en croute o    准备法式糕点 o    Chinese Regional Dishes o    中国地方菜 ·         Guangong and Chiu Chow dishes ·         粤菜及潮州菜 o    Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes o    制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o    Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents o    制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o    Prepares Chiu Chou braised dishes o    制作潮州炖菜 o    Prepares Chiu Chou dehydrated products o    制作潮州干菜 ·         Sichuan dishes ·         川菜 o    Prepares a range of specialty chicken and duck dishes o    制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares a range of specialty seafood dishes o    制作多种特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes o    制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised meat dishes o    制作炖肉菜 o    Prepares hot and cold noodle dishes o    制作冷、热面条 ·         Beijing and North China dishes ·         北京菜和华北菜 o    Prepares specialty chicken and duck dishes o    制作特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares specialty seafood dishes o    制作特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation o    使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised dishes according to regional style o    按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes o    制作面条 ·         Shanghai and East China dishes   ·         上海菜和华东菜 o    Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities o    使用特别的腌制材料制作特色菜肴 o    Prepares specialty chicken and duck dishes o    制作特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares specialty seafood dishes o    制作特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes o    制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised dishes according to regional style o    按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes o    制作面条  ·         Thai Regional Dishes ·         泰国菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings o    制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o    Prepares regional appetizers o    制作地方口味的开胃菜 o    Prepares soups o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional sauces, dips and dressings o    制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·         Indian Regional Dishes ·         印度地方菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys and breads o    制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 o    Prepares regional appetizers o    制作地方风味的开胃菜 o    Prepares soups o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional breads o    制作地方口味的面包 ·         Malay and Nonya Regional Dishes ·         马来和娘惹菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o    制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o    Prepares sambas, achar, and kerabu o    制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Indonesian Dishes ·         印尼菜 o    Prepares extensive range of regional food, including sates o    制作各种各样的地方食品，包括肉串 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Japanese Dishes ·         日本菜 o    Prepares and procedures a range of Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono, gohanmono and kaiseki menu items o    制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o    Prepares and procedures a range of aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono (pickles) o    制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜） o    Prepare and produce Sashimi o    制作刺身 o    Prepare and produce a range of mushimono (steamed) dishes o    制作各种蒸物（蒸制食品） o    Prepare and produce a range of yakimono  (grilled dishes) o    制作各种烧物（烤制食品） ·         Vietnamese Dishes ·         越南菜 o    Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items o    制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o    Prepares and produces a range of salads o    制作各种沙拉 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Asian Desserts ·         亚洲甜点 o    Produces a range of liquid and solid deserts o    制作各种液体和固定甜点 o    Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    Produces baked desserts o    制作烤制甜点 ·         Dim Sum ·         点心 o    Produces sweet and savoury dim sum o    制作甜咸点心 o    Produces deep fried dim sum o    制作油炸点心 o    Produces baked dumpling o    制作烤制的饺子 o    Produces a range of baked desserts o    制作各种烘烤甜点 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1.以良好的精神面貌参加每日的班前班后会。 2.认真地和上班的同事做好工作交接，了解相关信息，做好岗位卫生工作。 3.严格遵守部门规章制度，服从上级安排；热情接待每位客人，认真、耐心地回答客人的每一个询问。 4.负责所有钥匙牌（更衣柜和保管柜）的发放及保管。 5.推销酒店房间及部门所有二次消费。 6.及时查看部门所有易耗物品，负责领取、添补与保管并做好盘点工作。 7.熟悉散客、团体及各种接待与入住的工作流程。 8.将VIP客人资料存档，做好客史档案的建立工作。 9.冷静、积极应对客人的投诉，及时向上级反应，做好记录工作。 10.负责商品的推销、出售及盘点工作。 11.参加前厅周例会，汇报本周工作情况及需要解决的问题。 12.认真完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，简单英语听、说能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向预定及宾客服务经理汇报更新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的使用OPERA系统，掌握和运用电脑

福利待遇：免费食宿，带薪年假，五险一金、中秋节春节等节日福利。 【岗位职责】 1．制定及执行饭店市场销售计划。 2．酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3. 分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4. 走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5. 审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6．签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7．统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8．对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，以达到酒店经营的宣传目标。

岗位职责 1、按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。 2、根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3、综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4、负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5、负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6、负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 任职要求： 1、1年以上同岗位酒店相关工作经验； 2、熟悉菜品制作标准和流程； 3、身体健康，做事认真负责。