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  • 客服

  • 工程维修工

    4.5千-5.5千
    台州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店日常运行,可招学徒,有经验有证优先(锅炉证,电工证),证件享受薪资补贴,包吃包住,上六休一,有五险,12小时班制 ,底薪+加班补贴+夜班补贴+证件补贴,实际到手4500-5500 【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修、保养及定期检查工作,确保设备正常运行; 2、及时响应并处理客房、公共区域及其他部门的维修请求,保障酒店运营顺畅; 3、协助完成酒店水电、空调、管道等系统的维护与故障排查; 4、按照安全规范操作工具和设备,确保维修作业符合安全标准; 5、参与酒店设施设备的节能降耗工作,提出合理化建议; 6、配合完成上级安排的其他临时性维修任务。 【岗位要求】 1、年龄16-50岁,身体健康,能适应一定强度的体力劳动; 2、具备基础的维修技能,熟悉水电、木工、泥瓦等其中一项或多项技能者优先; 3、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神; 4、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班; 5、无经验者可接受培训,有酒店工程维修经验者优先考虑。
  • 上海 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:(负责酒店自助早餐,员工餐,月子餐出品) 1. 在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整保持的高度认识酒店竞争对手设置性能和当地市场的机会。 2. 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 3. 监管餐厅厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 4. 监督制作标准以确保质量。 5. 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房工作,确保餐厅厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6. 与库管人员一起控制食品采购水平。 7. 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 8. 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 9.与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 10. 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的标准。 11. 组织和监督餐厅厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 12. 随时保证餐厅厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例。确保遵守万豪集团食品安全体系GFSA指导方针。每日检查监控程序。 13. 确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 14.履行上级分配的其他职责。 15.2年以上同岗位工作经验,具有国际连锁饭店工作经验。
  • 张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.必须掌握机电工程设备的基础知识。 2.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4.身体健康,精力充沛。 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利。 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。
  • 楼层主管

    4.5千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2.检查各区域主管制订的工作计划。 3.如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4.掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5.检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6.负责所有可租房随时保持最佳状态。 7.接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 任职资格: 1.中专毕业学历或同等以上文化程度。 2.有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。
  • 销售主任

    4千-5千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 任职资格: 1、 大专及以上学历,营销或酒店管理相关专业。 2、 1年以上同岗位工作经验或2年以上销售协调员工作经验。 3、有一定的语言表达能力、文字能力。 4 、熟练使用办公自动化软件及网络。
  • 二砧

    4.5千-5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、按照质量标准和程序,管理和执行厨房所备食物原材料的配切预备和加工工作。 2、负责肉食的腌制,蔬菜原料的配切及其混合加工工作。 3、负责按规定份量和配方进行配菜和佐料搭配工作。 4、负责肉食、蔬菜等整理和保鲜保存工作。 5、与上什、打荷、水台等岗位协调,维持出菜程序。 6、控制物品使用,防止损耗和失窃。 任职资格: 1、1年以上同等岗位工作经验。 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,确保活动顺利进行 2、协调宴会预订、场地布置及服务流程3、监督宴会服务团队,提升服务质量 4、处理客户特殊需求及突发情况 5、维护宴会设备及物资管理 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关工作经验优先 2、良好的沟通协调能力 3、能适应弹性工作时间 4、具备团队管理能力 5、工作细致认真,责任心强
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -全面负责酒店安全体系建设,包括治安、消防、钥匙管理、应急处置等工作,确保酒店运营环境安全稳定。 -制定与落实安全管理制度、消防预案与年度工作计划;监督巡检、监控与突发事件处理流程。 --负责重大贵宾接待与活动的现场安保安排,维护政府与社区关系。 -培训安保团队,提高专业技能、应急能力与服务意识。 筹备开业期间职责 -搭建酒店整体安保体系(制度、流程、标准、巡检路线、应急预案)。 -参与楼层、工程、消防系统验收并提出整改建议。 -建立安防设备监控系统,含监控点位规划与试运行。 -招募并培训筹开安保团队,执行开业前全酒店消防演练。 岗位要求 -5年以上奢华酒店安全管理经验;筹备开业经验优先考虑。 -熟悉酒店安防体系、消防法规与应急处置管理。 -具备良好的沟通、统筹与协调能力;英语基础良好。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 践行以人为本
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 2.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 3.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 4.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 5.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 6.查看饮品、食品的出品要求,做好分区工作。 7.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 岗位要求: 1.大专及以上学历。 2.两年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 西餐厨师

    6.5千-7.5千
    张家口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘西厨房热菜厨师 (一)岗位职责:独立完成标准热菜制作、协助管控出品质量,同时配合团队高效运转。 (二)工作内容: 1.独立按菜单和标准配方,完成煎、炸、烤、炒等热菜制作,确保口味、温度和摆盘达标。 2.预处理食材,包括切配、腌制、焯水等,保证食材新鲜度和加工规范。 3.协助主管把控出品质量,检查食材用量、烹饪时长,纠正不规范操作。 4.维护岗位区域卫生,清洁厨具、灶台,做好食材分类存放,符合食品安全要求。 5.配合团队协作,服从主厨调度,支援其他岗位完成高峰时段出菜任务。 6.节约食材和能源,减少浪费,记录食材消耗情况,及时反馈库存短缺问题。 (三)工作要求: 1.熟练掌握西式热菜核心烹饪技法,了解不同食材特性和搭配逻辑。 2.熟悉食品安全规范,能严格遵守卫生标准和操作流程。 3.具备团队协作意识,能适应快节奏工作环境,保证出菜效率。 4.会简单调整菜品口味,应对顾客基础需求,维护菜品口碑。 (四)岗位福利:包吃住基础水电工衣换洗,月休四天,带薪年假,入职即购买五险一金,生日福利,加班补贴,团建聚餐,晋升空间……
  • 凉菜厨师主管

    6.5千-7.5千
    张家口 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    可以做高端接待型凉菜出品       签正式劳动合同,试用期缴纳五险一金,每周休1天,免费提供食宿、班车、工服被褥及滑雪等。
  • 洛阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 惠州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助厨师长确保所在区域所有烹饪标准符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,减少不必要的浪费。 3. 确保达到厨房的卫生标准。 4. 培训厨房初级员工,帮助他们在厨房所在区域内各司其职。 5. 主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作,根据不同风味及酒店要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年节福利
    • 提供食宿
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 提成奖励
    • 五险一金
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位职责 领导用餐招待工作:全面负责领导用餐的各项招待事宜,提前与相关人员沟通,明确领导的用餐需求、口味偏好及特殊要求。精心策划用餐流程,包括菜品选择、餐厅布置、服务人员安排等,确保用餐环境舒适、菜品符合预期。在领导用餐过程中,全程跟进服务,及时处理突发状况,保障用餐过程顺畅、愉快,展现餐厅的高品质服务。 酒店早餐服务管理:负责酒店早餐的整体运营和管理工作,制定合理的早餐供应计划,确保早餐品种丰富、新鲜美味,满足不同客人的需求。监督早餐食材的采购、储存和加工过程,严格把控食品质量和安全。合理安排早餐服务人员的工作岗位和职责,培训服务人员的服务礼仪和技能,提高服务效率和质量。及时收集客人对早餐的反馈意见,根据反馈进行调整和改进,提升客人的满意度。 酒店会议服务管理:统筹酒店会议服务的各项工作,与会议组织者密切沟通,了解会议的主题、规模、议程及特殊需求。负责会议场地的布置,包括桌椅摆放、设备调试(如音响、投影仪等)、茶水供应等,确保会议场地符合要求。安排专业的会议服务人员,提供全程服务,包括会议期间的签到、资料分发、茶水添加等,及时处理会议过程中的各种问题,保障会议顺利进行。会议结束后,做好场地清理和设备整理工作。 员工管理:负责餐厅员工的招聘、录用、培训、考核及离职等管理工作。根据餐厅经营需求,制定合理的员工招聘计划,筛选合适的人才加入团队。组织开展员工培训,包括服务技能、业务知识、规章制度等方面,提升员工的综合素质和工作能力。建立健全员工绩效考核制度,定期对员工工作表现进行评估,根据考核结果给予奖惩和晋升。关心员工的工作和生活,营造积极和谐的团队氛围,提高员工的凝聚力和归属感。 二、任职要求 女士优先(形象气质佳) 学历与专业:酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 工作经验:具有 3 年以上餐饮或酒店相关管理工作经验,有领导用餐招待、早餐管理及会议服务管理经验者优先。 能力要求:具备出色的领导能力和团队管理能力,能够有效带领团队完成各项工作任务;拥有良好的沟通协调能力,能与领导、客人及团队成员进行高效沟通;具有较强的应变能力,能及时处理工作中出现的各种突发状况;熟悉餐饮服务流程和标准,对食品质量和安全有严格的把控意识。 个人素质:工作认真负责、严谨细致,具有高度的责任心和敬业精神;形象良好,举止得体,具有良好的服务意识和亲和力;具备较强的抗压能力,能适应高强度的工作节奏。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 带薪病假
    • 投递简历
    We are currently looking for a Service Leader - Chef de Partie to join our Kitchen team.   我们正在寻找一位宾客服务主管-厨师主管加入我们厨务部团队。    As a Service Leader - Chef de Partie, we rely on you to:  作为宾客服务主管-厨师主管,需要独立承担以下岗位职责:  Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards.  按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程。  Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly.  确保正确遵守所有健康和安全标准和政策。  Manage the overall kitchen operation.  管理厨房的整体运作。    We are looking for someone who:  候选人应具备以下特质:  Minimum 2 years in the same position in 5* international hotel  2年以上国际五星级酒店同等职位  Received professional and technical training  接受过专业技术训练  Committed to serving food of the highest quality  致力于提供最优质的食物  Be healthy and energetic  身体健康,精力充沛
  • 前台接待

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 岗位描述:全面负责前厅服务人员的管理,提升服务质量与顾客满意度,同时协助正副店长完成前厅的日常管理工作。 工作职责: 1. 日常检查员工仪表、区域卫生、前场设备完好率,及开市前准备工作的检查与布置,收市后工作的检查与总结;2. 在第一线为顾客提供高品质的服务,树立服务标杆,同时确保服务人员按公司标准提供服务,监督和推动服务质量的提升;3. 优化和完善前厅服务标准与流程,积极开展基础培训;4. 直接处理一般性客诉,提升顾客满意度,并做好记录、定期向店长汇报,提出改进建议。 基本要求: 1. 诚信、正直的品格品质;2. 外形端正,良好的职业形象;3. 普通话标准清晰,并具备优秀的表达和理解能力;4. 有条理的处事逻辑思维,优秀的判断能力;5. 积极的工作热情,能调动团队的积极性;6. 善于与人相处,富有团队精神。 经验要求: 1. 3年以上餐饮工作经验并包含最低1年领班/主管的岗位工作经验,中高端餐饮、连锁餐厅工作经验优先考虑;2. 在门店管理板块如考勤统计、易耗品管理、酒水仓储、吧台管理、标准培训等方面具有一定的认知和技能储备. 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求,调制酱料。 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Washes, peels,cuts, and seeds vegetables and fruits. Stirs and strains soups and sauces. Distributes supplies, utensils, and portable equipment.
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 前台接待

    3.5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、解答客人的咨询,提供酒店服务、设施及周边信息的介绍,确保客人获得满意的服务体验; 3、处理客人的投诉或特殊需求,及时协调相关部门解决,并做好记录与反馈; 4、负责前台现金、信用卡等支付方式的结算工作,确保账目准确无误; 5、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 6、协助完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统OPERA系统; 3、具备一定的抗压能力,能够适应倒班工作制; 4、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养; 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能够用英语进行基本交流者优先。
  • 武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底奖金
    • 员工活动丰富
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店行业市场开发,寻求生意信息,做好会议接待工作等; 2.推广酒店和所辖范围内的酒店相关业务和产品,走访过往的、现在的以及潜在的客户,与他们签订合约,尤其注意与商务客户建立合作关系; 3.通过直接地或间接地与他人的合作,去执行行动计划,争取团体、个人、宴会及酒店其他功能的业务; 4.收集涉及市场趋势、竞争对手动向的各项信息并进行分析等。 任职要求: 1.具有良好的沟通,协作能力; 2. 良好的服务意识,有饱满的工作热情; 3.良好的团队精神; 4.具有敬业精神,有强烈的进取心和竞争意识,能积极面对工作挑战。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房二打荷。确保正当搬运和储存生熟食物,把浪费率减低;每天工作中,认知并履行丽思卡尔顿酒店的哲学内涵,黄金标准,优质服务三步骤和12条服务信念;维护所有厨房设备好状态,若有需要时,指示主管对其进行保养维修。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 工作职责: 1.负责员工入离职、入职手续办理; 2.协助员工劳动合同签订及管理工作; 3.员工档案的建立、更新与维护工作; 4.协助更衣室和员工公寓上传下达的工作; 5.接待来访人员及解答内部员工基础问题; 6.定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求: 1.本科以上的学历,英文良好; 2.熟悉掌握文员工作,文书档案管理、接待礼仪等知识; 3.工作责任心强,有耐心。 丽思卡尔顿十分注重机会平等,致力于聘用多元化员工,并保持包容性的文化
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    责任概要:负责引导管理服务生,通过快捷、礼貌和准确的服务确保客人的满意度。以万豪亲切和专业的方式接待并服务客人。以积极友好的形象面对客人及员工。保持专业形象和一个始终干净明亮的餐厅。岗位职责:1.服从万豪酒店的一切政策和程序。2.在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利营运。3.与员工一起为客人服务,从而达到客户满意度。4.在营运前进行岗位检查,包括桌椅的清洁,盐罐,胡椒罐,糖罐,烟灰缸,花,台灯,餐具,玻璃器皿的摆放是否正确整齐。5.与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈。6.在部门中,培训、维持和执行所有万豪的服务标准。7.处理日常员工的协作关系。8.在班次上正确执行收入和账单控制程序。9.确保在餐厅营运时,在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。10.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。11.综上所述,领班要以身作责来激励我们的员工取得成功。职位要求:1.至少1年的餐厅工作经验2.会基本英文的交流3.有同等国际联号酒店工作经验优先4.热爱酒店行业,有良好的服务意识
  • 西式冷菜

    7.5千-7.8千
    张家口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房冷菜间的日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求; 2、根据菜单需求,设计、开发及制作各类冷菜、沙拉、开胃菜等西式冷盘,保证菜品创新与品质稳定; 3、监督冷菜间的食材采购、库存管理及成本控制,避免浪费并优化资源使用; 4、严格执行食品安全与卫生规范,确保操作区域及设备的清洁与维护; 5、配合厨房其他部门协调工作,确保出餐流程顺畅,满足客人的用餐需求; 6、定期评估冷菜间运营情况,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及装饰技巧; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、对食品安全、卫生标准及成本控制有深刻理解,并能严格执行相关规范; 4、具备良好的创新意识,能够根据季节或活动需求设计新菜品; 5、工作细致认真,责任心强,能够在高压环境下保持高效工作; 6、有团队合作精神,善于沟通与协调,能够与其他厨房部门紧密配合; 7、有相关岗位工作经验者优先考虑。
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