岗位职位： 1. 开工前到客房部报到，参加晨会，领取客房钥匙，入住报告，客房分配表及任何其他特别指示。 2. 负责每日领取补充客房用品、布草，特别在雨雪天气时注意防护。 3. 负责准备清洁车、清洁工具，爱惜使用，时刻保持整洁干净，状态良好。 4. 以良好的面貌，亲切的笑容，真诚的态度向客人提供优质的客房保洁服务。 5. 在客房保洁服务过程中，保持与客人之间的沟通互动得体，并将客人的建议及时反馈给部门。应根据客人的性格调整互动的程度，不得影响客人的正常生活工作，避免聊及客人隐私、公寓商业机密等信息。 6. 疫情期间与客人接触时，注意发烧、昏睡等异常情况，及时上报并处理。 7. 遵守公寓客房保洁流程，认真对待清洁完毕后的主管检查，对于发现的问题及时予以纠正，并在随后的工作中不断提升。 8. 按培训要求适当使用清洁剂及工具。 9. 有任何异常情况需立即报告客房部，包括但不限于设施设备损坏、严重虫害情况、陌生人游荡、任何可疑事件。 10. 按规定查房并更新“房态表”上真实状态。 11. 负责在工作时间段内对客房钥匙的保管，每天上下班须进行交接工作，正确使用，不得私自复制。如工作过程中发现丢失，需立即向部门报备，并挂失。 12. 发现高价值的财物应主动提醒客人存放于保险箱，并向客房部办公室报备。 13. 清洁并整理服务区域、储物间、走廊以及客梯厅。 14. 确保客人及公寓财物的安全性，发现客房内物品丢失问题应及时报告，并配合协助公寓及相关部门进行调查。 15. 收集打扫房间内的垃圾并送至垃圾房。 16. 在遵照公寓规章制度的前提下，服从客房主管及经理相关指示完成工作。 17. 履行相关职责，并完成上级指派的临时项目任务

【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施； 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作； 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作； 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息； 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品； 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适； 7、专业处理客人的投诉； 8、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验； 2、良好管理技能，良好的仪容仪表； 3、积极主动，团队良好沟通，监督和提高员工的积极性。

【岗位职责】 1、记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票、记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据、审查所有付款。 2、平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对。 3、及时完成现金收付记帐凭证。 4、及时处理客人及信用卡的支付，确保酒店内部应收应付账目分配准确。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解应付/应收操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识

岗位职责 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 3、处理前台工宾客基础投诉； 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售，与客房部及预订部保持密切沟通； 7、遵守酒店群酒店的政策及程序； 8、完成上级指派的工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历； 2、具有对酒店行业以及熟练掌握前台工作的各个环节和程序； 3、良好的英语能力以及沟通技巧，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉； 4、良好的财务知识或概念 ；        5、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 6、身体健康，品貌端正，气质高雅，男士175cm以上，女士165cm以上。

工作职责 参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 协助市场销售副总监/总监制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等，做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划，对业务拓展团队的目标的阶段性审核。 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 组织客户会议 并计划和协调酒店现场考察，处理并管理客户的询价或问题。 发展并维护与业务供应方的联系，包括且不限于政府、各行业商务企业、军队、协会、业务中介（如OTA、旅行社、公关公司等）。 更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专学历以上，具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验，且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。 具有组建和指导销售团队的经验与知识，对销售原理和技巧有深刻认识。 具备超强的客户资源及业务拓展能力，有高超的谈判技能。 拥有销售系统的知识和经验并具备出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。

【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施； 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作； 3、在营业期间，负责对整个宴会厅的督导、巡查以及对客沟通工作； 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息； 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品； 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适； 7、专业处理客人投诉； 8、完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求 1、至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验； 2、良好管理技能； 3、良好的仪容仪表； 4、积极主动，团队良好沟通，监督和提高员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责前台日常管理工作，负责接待员工作流程培训、监督，确保为宾客提供优质服务。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施； 2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作； 3、在营业期间，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作； 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息； 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品； 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适； 7、专业处理客人的投诉； 8、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验； 2、良好管理技能，良好的仪容仪表； 3、积极主动，团队良好沟通，监督和提高员工的积极性。

岗位职责 1.协助前厅部经理负责部门整体的运作以及对客服务过程中所产生的问题信息。 2.负责所在班次当班期间负责整个前厅部的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.男性身高172cm以上，女性身高162cm以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 班次时间： 8：00—20：00 白夜休休班次 福利待遇： 五险一金、补充医疗、法定假三薪、带薪年假、交通补助、优秀员工奖金、年终奖

Job Purpose:    工作目的 To engage in food and beverage service ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided  专注于餐饮事业运用日常培训所学的标准服务程序通过提供高效，友好及切实的服务确保客人满意度。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.    standards 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作 2.    To engage in foodand beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备 3.    To have thoroughknowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond toguest inquiries. 熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求 4.    To ensure thatguests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly andattentive service 以高效，友好，切实的服务达到并超越客人的期望 5.    Liases with thekitchen, stewarding, bars and housekeeping in operational matters to ensure theoperation runs smoothly 与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 6.    Collects anddelivers laundry according to hotel procedure 按酒店程序收集并输送布草 7.    Checks and collectssupplies from the stores according to hotel procedure 按程序检查所需货品，收货 8.    Maximizes revenue inthe outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good local and sound English language skills 较好的普通话和英语语言能力 ·     Ability to read and write 读写能力 ·     Positive approach to customer service 较好与顾客沟通的能力 ·     Able to handle physically demanding workload  能负荷相应的体力工作

·         Manage and supervise all tasks of his/her staff ·         监督管理所有的员工。 ·         Communicate with Chief Concierge on all matters re guest services & department  operations ·         与首席礼宾司沟通对客服和部门运营。 ·         Provide functional assistance to all departments ·         为所有部门提供基本的 协助。 ·         Responsible for sorting and distributing guests Emails and returning Emails to the sender for forwarding Email。 ·         及时回复客人的邮件并采取行动。 ·         Be thoroughly aware of arrivals and departures of each day especially VIP’s and Groups ·         能够非常了解每天到达和离开的客人，特别是VIP和团队的客人。 ·         Ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·         确保客人在店期间得到及时的关注和充分的了解。 ·         Respond to guest needs and resolve related problems ·         处理客人的需求和解决相关问题 ·         Supervise and direct concierge personnel ·         监督和指导礼宾部的员工 ·         Maintains the hotel information directory (function board) and ensures that the information is current and accurate at all times ·         随时维护酒店信息目录（功能版）并确保信息是当前的和准确的。 ·         Recommends first and foremost the hotel’s own Food and Beverage outlets before outside restaurants, with full knowledge of the outlets (e.g. cuisine, operating times, etc.) ·         首先运用自己了解的餐饮知识（烹饪方法及操作时间），尽量推荐自己酒店的餐饮服务。 ·         Provides information pertaining to all hotel services, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other information likely to be of the interest to guests ·         提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。 ·         Monitor appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of concierge staff ·         根据适当的行为准则监督员工的制服、卫生、和员工的仪容。 ·         Be responsible for Bellmen training (including identifying training needs) ·         负责礼宾员的培训（包括确认培训的需要） ·         Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable on hotel facilities ·         确保所有员工充分了解酒店内设施设备的信息和知识。 ·         Ensuring that all equipment is in proper condition and recorded properly ·         确保所有的设备能够正常运作并做下记录。 ·         Must be fully conversant with emergency evacuation and fire procedures and ensure all uniformed staff are aware of these procedures ·         必须完全熟悉紧急疏散和消防程序，并确保所有在职的员工了解这些程序。 ·         Ensure the concierge counter is clean and in order at all times ·         确保礼宾柜台在任何时刻都是整洁有序的。 PERSONAL ATTRIBUTES个人特质 ·         Good organizational skills ·         良好的组织能力 ·         Good level of engagement with residents ·         良好的团队合作能力 ·         Ability to manage a multi-cultural workforce ·         适应管理一个多元化工作的能力 ·         Must be a self-starter, coach & mentor who can motivate the Team to perform their best ·         必须工作积极主动,教授和领导激励团队，是团队拥有好的执行力。 ·         经验及资质： ·        持C级驾照，驾驶技术熟练； ·        具备一定英文基础； ·         至少1-2年的行业经验

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.中专及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3. 沟通表达能力良好，有服务意识。

岗位职责 1、按照酒店的各项相关管理规定，审核酒店所有收入，确保酒店各项收入的正确性、完整性。 2、审核各收银点的原始凭证及其报表是否正确无误。 3、编制酒店的各种财务及营业收入报表，正确统计酒店的营业收入。 4、按结账方式分类对消费账单及对消费细目复核。 5、负责酒店备用金的盘点、抽查、核查。 6、负责酒店发票的购买及使用、收回、统计、核对及缴销等方面的管理。 7、完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1、本科以上学历，财务或相关专业，有酒店审计2年以上工作经验。 2、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 3、熟悉酒店财务与税收制度，对酒店财务营收政策和制度熟悉，能陈述酒店行业运营管控方法和设想，能够全面掌控整套财务流程。 4、具有很强的财务，税务策划能力，熟悉有效票据管理制度，及熟悉增值税管理规定， 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。 其他要求 国际联号工作经历：优先 国内管理公司经历：优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 5、有国际联号酒店工作经验优先

1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、迎接宾客，引导宾客到达台位； 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特试菜点； 4、妥善处理服务中出现的问题； 5、随时注意听取宾客的意见，发现问题，及时向上级反映； 6、女身高不低于162cm； 7、仪容仪表良好，积极主动，具有较强的沟通表达能力； 8、熟悉酒店行业餐饮服务经验； 9、 中专及以上学历。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、为客人提供的士服务，送客上房介绍房间服务。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 8、确保大堂迎来送往有序按标准进行，以及上级交代的其他工作事项。 岗位要求 1、高中学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有同体量酒店工作经验优先考虑。

职位概述 确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。   在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报： 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 监控和保障部门库存 准备每日备用金报表 员工团队： 浏览员工满意度报告并制定行动计划，以解决反映在员工调查的中的问题 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 与同事建立并维系良好的工作关系 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 监管设备的运作和维护 协助制作菜单和酒水单 监管宴会、活动和其他餐厅服务 配合上级完善人力规划和管理目标 配合上级完成部门预算的编制和管理     宾客体验： 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 适时协助餐饮服务 熟悉菜单和每日特供 了解当前酒店所有活动信息 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 熟知每日预订，能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 监管设施设备及服务质量的标准 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任： 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 确保遵守酒店的风险管理政策 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动   执行所赋予的其它职责

-       Attends to all types of repair and maintenance work of the Hotel premises including any new additions / extensionsto the Hotel or any other properties maintained by the Hotel.         处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 -       Advises improvements to the presentsystem in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system.         对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 -       Participates in Hotel Energy Conservation Program.         参加酒店节能计划 -       Attends to all work requests and repairs and maintenance works         处理所有工作请求和检修工作 -       Provide special expertise to all repair and maintenance of various engineering equipment, plants and systems.          为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 -       Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment,kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment,including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plantand electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone,TV,  fire lives and safety equipment& system.          负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 -       Prepare spare parts lists forengineering requirements.          根据工程要求准备零部件清单 -       Prepares detail annual maintenanceplan and periodic maintenance requirements for each respective item of those.         准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 -       Prepares monthly Maintenance Status Report.         准备每月的维修进度报告

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Head Bartender to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department. The Head Bartender reports to Qi Bar Manager. As Head Bartender, you will be responsible for the following duties: The Head Bartender is responsible for, but not limited to, the overall bar operations of the outlets. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Head Bartender, we expect from you: Mandatory: Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Desirable: Actively looking to be 'Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 调酒师加入我们的 餐饮服务团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在 餐饮服务部，调酒师向 酒吧经理汇报。 作为 调酒师，您将负责以下职责： 调酒师负责但不局限于餐厅的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 职位要求 作为 调酒师，我们对您的期望： 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识做到有责任心 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责: 1.根据酒店和部门标准，保持正确的仪容、仪表和仪态，以最热情的态度在大堂迎接、欢送客人，主动地为客人提供帮助；协助前台做好登记入住、退房; 2. 向客人介绍客房和酒店配套服务与设施，随时向客人提供咨询服务；根据客人的需要，帮助和引导他们到酒店的各种场所； 3.礼貌服务，对客人的投诉、要求和询问要做出快速和机智的反应，即时向上级汇报客人提出的意见建议和投诉；为有需要的入住或退房客人提供行李服务等； 4. 协助物管部部，做好大堂和酒店大门交通秩序维持，确保酒店车道顺畅； 5.推动落实客人认知计划，维护客史档案，确保酒店相关服务部门获得准确的服务信息； 6. 完成上级交办的其它任务。 任职要求： 1.自然条件：男士优先，18岁以上，身高男172 CM以上，女165CM以上，身体健康，精力充沛，形象良好； 2.文化程度：高中或中专以上学历，旅游、酒店专业优先； 3.工作经验：有酒店工作经验优先； 4.了解前台电脑管理系统（西软）操作优先； 5.具有服务意识，以及良好的组织协调能力和社交技巧，善于与客人沟通；

Job Purpose 职位描述 The Concierge is responsible for assist with guest to provide Concierge service in various area of hotel to maximize guest satisfaction. In additional to up-sell transportation to increase hotel transportation revenue. 礼宾员负责在不同的场合为客人提供全方位的礼宾服务来提高宾客的满意度。同时通过售卖来增加酒店车队的收入。 Primary Responsibilities 主要职责 Deliver Friendly and Efficient Concierge Service 提供友善高效的礼宾服务 Provide Guests’ Experiences that Exceed Guests’ Expectations 为客人带来超越期待的入住体验 Knowledge and Experience 知识和经验 · Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 · Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 · Good presentation, influencing skills 优秀的表达、影响能力 · Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化 · Must be physically fit in order to lift and move luggage 身体健康可搬运行李

全面负责酒店消防安全及部门日常管理工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

通过协调运营计划来达到酒店销售目标，并以此监管预订部的运营。 主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营要求。 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务。 推銷酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务，掌握关于特价，优惠，促销活动的信息。 发展和保持定期进行销售拜访的模式 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 接受等待名单预订 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 调查和记录未按预订抵店的预订情况 对团队和会议的特别账单安排进行记录 与前厅部经理或财务经理联系所有要求信用审批的预订事宜 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 按照要求准备报告（如给旅行代理和商业机构报告等） 准备预订销售报告 和上级一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 要求： 同岗位工作经验1年以上，或2年预订主管级以上经验。 具有解决问题，推理，号召组织和培训能力。 精通Opera系统、英语熟练 大专及以上学历 同集团工作经历优先。