【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有2年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品烹饪制作，保证出品质量和口感 2、按照标准食谱操作，确保食品卫生安全 3、负责厨房设备日常维护和清洁工作 4、协助研发新菜品，优化现有菜品 5、控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，有相关经验者优先 2、了解食品安全和卫生规范 3、能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作精神 5、身体健康，无不良嗜好

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、保持洗碗区域的清洁与整洁，定期清理排水沟及垃圾桶； 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作（如择菜、削皮等）； 4、遵守餐厅卫生安全规范，正确使用清洁剂及消毒设备； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长站立工作； 2、工作认真细致，有责任心，服从管理安排； 3、无需相关工作经验，提供岗前培训； 4、能适应餐饮行业； 5、具备基本的团队协作意识。

岗位职责】 1、负责餐厅收银工作，确保账款准确无误； 2、处理顾客点单、出餐及打包工作，保证出餐效率； 3、保持收银台及周区域的整洁与卫生； 4、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄25-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备基本的计算能力和现金管理意识； 3、性格开朗，沟通表达能力良好，服务意识强； 4、能够接受排班制工作; 5、有餐饮行业收银或服务经验者优先，无经验可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到很好的出租率，获取比较好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1.负责餐厅商务客户、企业客户、宴席客户开发与维护，建立稳定客户资源体系。 ​ 2. 制定月度/季度销售目标，完成营业额、包厢消费、储值、会员等指标。 ​ 3. 对接公司、单位、商会、婚庆等渠道，洽谈商务宴请、年会、婚宴、寿宴、团餐、包场等合作。 ​ 4. 全程跟进客户预订、餐前沟通、席间服务、餐后回访，提升客户满意度与复购。 ​ 5. 负责客户档案建立与管理，做好客情维护、节日问候、需求记录。 ​ 6. 配合门店做营销活动（节日套餐、新品推广、会员活动），策划落地并追踪效果。 ​ 7. 与前厅、后厨、收银高效协同，保障接待品质、出品稳定、投诉及时处理。 ​ 8. 收集市场、竞品、客户反馈信息，提出优化菜品、服务、定价的建议。 ​ 9. 带领/协助销售团队，做好培训、带教、日常工作安排与业绩复盘。

工作职责： 1.准备烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的糕点及面包供应。 任职资格： 1、持有残疾证，有基本工作能力，愿意从事酒店工作； 2、有良好的行动能力及自理能力； 3、态度良好，工作认真负责。 4、具有酒店经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营工作，包括面包、蛋糕、甜点等西式糕点的制作与出品 2、根据标准配方和工艺流程完成各类西点产品的生产制作 3、确保食品卫生安全，严格执行厨房卫生管理制度和操作规范 4、负责西饼房设备工具的日常维护与保养 5、控制原材料成本，合理使用食材避免浪费 6、参与新产品研发，根据季节变化调整产品种类 7、保持工作区域整洁有序，符合5S管理标准 【岗位要求】 1、具备西式面点制作基础技能，了解各类西点制作工艺 2、熟悉食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早晚班工作制，节假日需轮班 4、工作细致认真，有责任心和团队合作精神 5、有酒店西饼房工作经验者优先考虑 6、具备基础厨房设备操作能力 7、对西点制作有热情，愿意学习新技术和新产品

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保各部门高效协作，提升整体运营效率和服务质量。 Overall responsible for the daily operation management of the hotel, formulate and implement operation strategies, ensure efficient collaboration among all departments, and enhance the overall operational efficiency and service quality. 2.监督酒店前厅、客房、餐饮服务、餐饮厨房等核心部门的运营情况，优化工作流程，解决运营中的突发问题。 Supervise the operation of key departments such as the hotel lobby, guest rooms, catering services, and catering kitchens, optimize work processes, and resolve unexpected issues that arise during operations. 3.制定并落实运营预算，控制成本，提高酒店盈利能力，确保财务目标的达成。 Develop and implement the operational budget, control costs, enhance the hotel's profitability, and ensure the achievement of financial goals. 4.分析市场趋势和竞争对手动态，提出改进方案，提升酒店市场竞争力。 Analyze market trends and competitor activities, propose improvement plans, and enhance the hotel's market competitiveness. 5.建立并维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系，提升客户满意度和品牌形象。 Establish and maintain good relationships with customers, suppliers and partners, and enhance customer satisfaction and brand image. 6.负责员工培训与发展，打造高效团队，提升员工专业素质和服务水平。 Be responsible for employee training and development, build an efficient team, and enhance the professional quality and service level of employees. 7.确保酒店运营符合行业标准及法律法规要求，维护酒店安全与卫生。 Ensure that the hotel's operations comply with industry standards and legal regulations, and maintain the safety and hygiene of the hotel.  专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.至少拥有十年酒店行业工作经验；具备餐饮管理背景，熟悉国际连锁酒店运营模式及管理流程；流利英文沟通能力。 At least ten years of experience in the hotel industry; possess a background in restaurant management, be familiar with the operation model and management procedures of international chain hotels; have excellent English communication skills. 2.出色的领导力和团队管理能力，能够有效协调多部门工作，推动目标达成。 Excellent leadership skills and team management abilities, capable of effectively coordinating work among multiple departments and driving the achievement of goals. 3.优秀的分析能力和决策能力，能够快速应对运营中的复杂问题。 Excellent analytical and decision-making skills, enabling one to quickly address complex issues in operations. 4.具备较强的成本控制意识和财务管理能力，能够制定并执行合理的预算计划。 Possess a strong sense of cost control and financial management skills, and be capable of formulating and implementing reasonable budget plans. 5.良好的沟通与谈判技巧，能够与内外部利益相关者建立高效合作关系。 Excellent communication and negotiation skills, enabling the establishment of efficient partnerships with both internal and external stakeholders. 6.对服务品质有极高要求，注重细节，能够持续提升客户体验。 Has extremely high requirements for service quality, pays attention to details, and is capable of continuously enhancing the customer experience. 7.具备创新思维和市场敏锐度，能够根据行业变化调整运营策略。 Possess innovative thinking and market acumen, and be able to adjust operational strategies in response to industry changes.

工作职责： 欢迎有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生来酒店实习，提供广阔的发展平台。 1、提供餐饮部实习生、客房部实习、健身中心实习生、工程部实习生、安保部实习生等岗位。 2、提供食宿，月休8天，每天8小时工作制，享受酒店福利。 任职资格： 1、应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神， 3、具有较好的英语口语表达能力，服从酒店工作安排。 4、身体健康、五官端正、吃苦耐劳、无不良嗜好。

工作职责： 1、负责样板间大厅接待区域品质检查及环境管理； 2、负责日常访客接待、电话接听、物品寄存、车辆进出权限办理等； 3、负责访客预约、用餐登记、邮件收发、报事报修处理及跟进，并进行意见搜集反馈； 4、配合开展节假日关怀活动，展示良好形象； 5、展示区讲解； 6、领导安排的其它事项工作。 任职资格： 1、大专及以上学历，形象气质佳，空乘/酒店管理/物业管理/旅游管理/市场营销等专业优先； 2、具有2年以上五星酒店、高端住宅/商业/公寓客户前台服务背景； 3、熟悉服务礼仪、性格开朗，品貌端正，有较强的沟通应变能力，具有团队合作意识。

工作职责： 1. 在厨师指导下协助完成食材初加工、餐具清洗与厨房区域日常清洁工作； 2. 配合完成备餐、传菜及后厨物料整理等基础支持性任务； 3. 严格遵守食品安全操作规范及厨房安全管理制度，服从岗位安排与工作调度。 任职资格： 1. 现为中等职业技术学校（中专、技校、职高）在读学生，专业不限，对餐饮服务行业有基本认知和从业意愿； 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应厨房工作环境及轮班安排； 3. 具备良好的沟通能力、责任心和团队协作意识，能按要求完成指导老师交办的学习与实践任务。

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

全权负责苏州市区2家有熊酒店人力工作： 岗位职责： 1、协助门店总经理、部门经理的员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门组织培训，跟进工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、监督酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作、员工餐宿舍管理。 8、日常外包人员沟通管理，维护良好合作关系。 9、协助平台人力各项工作，配合总经理安排的其他工作 岗位要求： 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

工作职责： 落实各项安全管理制度，进行月度安全检查。 对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 负责消防人员的日常管理，检查、评估队员的工作表现，对其进行考核和考勤。 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，消火栓门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 熟悉急救程序及消防紧急措施。 在本部内在记录本上记录发生的事情。 落实各项安全管理制度，经常性的进行安全检查。 在本班次内全面负责酒店消防工作。 监督和检查各部门的消防工作，对违反的行为进行制止。 任职资格： 中控消防证

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 14、完成经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、身体健康，能够适应长时间工作

【【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场传讯总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、发布酒店重大事件及促销新闻。 8、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 9、确保了解竞争对手的活动，以便在制定战略时使用这些信息。 10、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 11、掌握市场营销数据。 12、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 【岗位要求】 1、五年以上工作经验，1年以上同岗位工作经验，有媒体资源者或媒体工作经验者优先 2、思维敏捷，为人积极主动；有亲和力，热情开朗，为人诚恳，待人接物大方，具有良好的团队精神 3、具备良好的沟通能力、商务谈判技巧及熟悉各类软件使用 4、具有一定的文字功底，能够撰写展会新闻稿

工作职责： 中厨房凉菜岗位 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，合理安排各岗位人员分工与班次调度； 2. 负责菜品研发、标准化流程制定及出品质量管控，确保口味、摆盘、分量符合餐厅标准； 3. 监督食材验收、储存、加工及成本控制，落实食品安全与卫生管理规范； 4. 指导并培训厨师团队，提升操作技能、服务意识与团队协作能力； 5. 配合完成食品安全检查、内部稽核及相关部门的合规性审查工作。 任职资格： 1. 具备5年及以上后厨工作经验，其中至少2年担任副厨或厨师主管类岗位； 2. 熟悉中式烧腊凉菜烹饪工艺、厨房管理流程及食品安全法规（如《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》）； 3. 具备良好的组织协调能力、质量把控意识和团队带教经验； 4. 持有有效的健康证明，无传染性疾病病原携带限制情形； 5. 遵守职业道德，无违法违纪记录，认同企业价值观与服务理念。

作为无经理配置的财务部核心负责人，您将全面负责酒店财务核算体系的搭建与执行，确保财务数据的准确性、及时性与合规性。具体职责包括但不限于： 1. 全盘账务核算与月结工作负责酒店日常发生的各项经济业务的凭证审核与记账，包括收入、成本、费用、固定资产、无形资产及长摊费用等。独立完成酒店每月月末的财务结账工作，包括但不限于薪资计提、待摊预提、汇兑损益调整及库存盘点差异调整。编制各类转账凭证，检查科目余额表，确保账账相符（总账与明细账）、账实相符。2. 财务报表与分析按时编制资产负债表、利润表、现金流量表及集团/业主方要求的内部管理报表。编制酒店财务分析报告，重点分析当月损益（P&L）、经营毛利（GOP）完成率、客房平均房价（ADR）、每间可售房收入（RevPAR）及餐饮成本率等关键指标。对预算执行情况进行动态监控，协助总经理进行成本控制与收入提升分析。3. 税务管理与申报负责酒店各项税金的计算、申报及缴纳工作，包括但不限于增值税（及附加）、企业所得税（预缴与汇算清缴）、个人所得税及印花税等。维护良好的税企关系，应对税务稽查及协查，跟进税收优惠政策。4. 资产与往来款管理组织并参与酒店每月/每季度的固定资产、存货及低值易耗品的盘点工作，出具盘点报告，处理盘盈盘亏。管理酒店往来账款，包括应收账款（OTA平台、挂账单位、会议团队）的账龄分析、催收监督，以及应付账款（供应商）的核对与支付安排。核对银行对账单，编制银行存款余额调节表，处理未达账项。5. 内部控制与合规性严格执行集团及酒店的内部财务管理制度，审核采购合同、付款申请单及费用报销单据的合规性与审批流程完整性。监督前台、餐饮、客房等部门财务操作流程（如备用金盘点、账单审计），确保营收款项安全完整，堵塞财务漏洞。配合内外审计工作，提供所需资料，跟进审计调整及整改建议。6. 系统管理与档案管理负责财务系统（如Opera PMS、Infrasys、金蝶/用友/西软等）与总账接口的数据核对及维护。整理、装订并保管会计凭证、账簿、报表及相关财务文件，确保财务档案的安全与完整。任职要求（希望你具备以下条件）学历专业： 财务、会计、审计或相关专业大专及以上学历，持有初级会计职称（中级职称者优先考虑，作为未来晋升的重要加分项）。工作经验：具有 3-5年以上 全服务型酒店（星级酒店）财务工作经验，其中至少 1年以上 独立担任总账会计或资深会计岗位的经验。熟悉酒店前台系统（PMS）与财务系统的对接逻辑，做过完整的酒店月度结算。专业技能：精通国家财税法律法规及酒店行业财务核算流程。熟练操作主流财务软件（如金蝶KIS、用友U8）及办公软件（特别是Excel高级功能，如数据透视表、VLOOKUP）。综合素质：抗压能力强： 能独立处理月结高峰期的繁杂事务，接受适当加班。沟通协调能力： 虽无经理职级，但需具备跨部门（销售、客房、餐饮）沟通的能力，敢于对不合规流程说“不”，并能给予业务部门专业的财务指导。诚信正直： 具有良好的职业道德，严守公司财务机密。我们提供（关于晋升与发展）扁平化管理： 直接参与酒店高层经营决策会议，账务数据直接影响运营策略，工作成就感强。明确的晋升机制： 本岗位旨在寻找能够独当一面的资深人才。经过一段时间的考察（通常为3-6个 月至1年），对于业务熟练、管理能力突出、能带领团队梳理流程的任职者，将优先提升为财务副经理或财务经理，享受相应的薪酬福利待遇。包食宿/五险/带薪年假等。

岗位职责： 1、 根据项目定位、主题，策划并撰写各类文案内容，包括项目介绍、活动宣传、文化故事、游客攻略等，涵盖文字、图片、视频等多种形式； 2、 结合项目特色资源，创作具有吸引力和传播性的内容，提升景区品牌形象； 3、 负责项目官方新媒体账号日常内容撰写、内容发布、互动回复、粉丝增长等，提高账号活跃度和影响力； 4、 定期分析内容运营数据（阅读数、互动数、分享量），评估内容效果、根据数据反馈内容策略和运营方向，提升内容质量和传播效率。 任职要求： 1、3年及以上内容运营或新媒体运营经验，具有文旅行业、景区或品牌内容运营经验者优先； 2、具备较强的创意思维和文字表达能力，能快速捕捉社会热点和市场需求，创作出有吸引力的内容； 3、熟悉内容策划、选题、创作全流程，能独立完成内容从策划到发布全过程； 4、本科及以上学历，新闻传播、汉语言文学、新媒体运营等相关专业优先。 备注：具体薪资面议。

岗位职责： 1、负责项目商业的日常运营管理工作，包括商户经营秩序维护、环境卫生管理、商铺店面形象、售卖商品售价等，督促商户遵守项目运营规范和合同约定； 2、协助商户制定经营计划，提供经营指导和建议，帮助商户提升经营效益； 3、收集商户经营数据和游客反馈，分析经营问题，提出改进措施； 4、负责项目商业服务品质管理，制定服务标准和考核指标，监督商户服务质量，协调处理游客投诉和纠纷，提升游客满意度。 任职要求： 1、2年以上文旅项目、商业综合体或相关领域的运营管理工作经验，熟悉商业运营流程和商户管理知识； 2、具备较强的组织协调能力、沟通能力和问题解决能力，能够独立处理商业日常运营问题； 3、熟练使用Excel等办公软件进行数据处理和分析，能够从经营数据中发现问题并提出解决方案； 4、专科及以上学历，市场营销、工商管理、商业运营等相关专业优先。 备注：具体薪资面议。

工作职责： 1. 负责食材供应商的开发、评估、准入及日常管理，建立并维护合格供应商名录； 2. 组织实施食材采购计划，统筹价格谈判、合同签订、订单执行与到货验收，确保供应及时、质量达标、成本可控； 3. 监控食材市场价格动态与供应链风险，定期开展成本分析与优化，提出降本增效建议； 4. 协同仓储、质检、运营等部门，落实食材入库检验、库存周转及不合格品处理流程； 5. 严格执行食品安全相关法律法规及企业内控要求，确保采购环节可追溯、合规、无风险。 任职资格： 1. 本科及以上学历，食品科学、物流管理、工商管理等相关专业优先； 2. 具备2年及以上酒店、生鲜零售或食品供应链领域食材采购及验收相关工作经验； 3. 熟悉常见食材品类特性、储存要求、感官及基础理化验收标准，具备现场验货与异常处置能力； 4. 具备良好的数据分析能力、沟通协调能力和责任心，能适应阶段性出差与多任务并行工作节奏； 5. 遵守《劳动法》《就业促进法》等法律法规，认同平等就业原则，无歧视性限制条件。