一、岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤/饼房原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养； 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全； 6、严把冷菜出品质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 二、岗位要求： 1、有2年以上西厨房冷菜/饼房工作经验 、同岗位管理经验，为人正直，有责任心，团队协调执行力； 2、有较强的原料加工与制作能力，了解食品安全。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供服务。 2、具备良好的沟通能力，解决客人的问题。 3、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1、把控有关浸发干货的工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。 2、 把控蒸、煲、炖、等食品的制作工艺，保证出品量。 3.、根据客人的点菜菜单，负责制作蒸、煮、炖食品。 4、根据砧板厨师的要求，负责浸发鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝、等高级干货。 5、每天向厨师长报告当日所售卖的高级海味炖品的数量和剩余量。 6、严格按操作规程，操作程序工作，保证蒸、煮食品的工作能顺利进行保证所有食品能够 符合厨师长的烹饪要求。 7、负责每日的验货，负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管，经常坚持工箱的湿度，冰柜温度，对不新鲜的食品及时处理，保证不存变质食品。 8、对照菜牌和客情，检查负责菜肴的质量和数量。协助厨师长拟定成本卡，控制毛利率。 9、协助厨师长做标准配料表，全面负责每日自助餐、宴会及包房所需的中式珍品。 10、创新宴会、自助餐的出品，制定本部领货单、采购清单，把控收货，确保食品原材料的质量。

岗位薪资说明：加班费、提成另计。 岗位职责： 1、 客人抵店前服务： · 处理各类渠道的客房预订，确认预订信息，建立客史档案。 · 为预期抵店的客人进行预排房，联动客房部做好准备工作。 · 接听预订及问询电话，提供准确的酒店产品、服务及价格信息。 2、 客人入住服务： · 热情、高效地为客人办理入住登记手续，按照《住宿业管理规定》准确核对证件、支付信息。 · 清晰介绍酒店设施、服务项目、营业时间。 · 根据客人喜好和房态，主动进行升级销售。 · 安排礼宾员为客人提供转运行李服务。 3、住店期间服务： · 作为客人联系酒店各部门的主要枢纽，准确记录并传达客人的需求、投诉或表扬。 · 处理换房、延迟退房、续住等客人需求。 · 能为客人提供各类问询服务（如旅游、交通、餐饮信息）。 · 安全管理客用保险箱。 · 保持前台区域整洁、有序，确保所需物料充足。 4、客人离店服务： · 快速、准确地为客人办理离店结账手续，处理各种支付方式，并提供清晰账单及发票。 · 征求客人对入住体验的反馈，并礼貌道别。 · 及时通知客房部进行查房与清扫。 5、后台运营与协作： · 确保所有客人交易、现金、信用卡账目准确无误，完成每日对账及交班工作。 · 维护和更新客史档案，记录客人的特殊偏好。 · 与客房部保持紧密沟通，确保房态信息实时准确。 · 遵守所有安全规程，包括紧急情况处理程序、消防安全和客人隐私保护政策。 · 参加部门培训会议，不断提升产品知识和服务技能。 6、其他职责： · 完成上级主管交办的其他合理任务，积极销售酒店各项推广活动产品。 岗位要求： 1、 教育背景： · 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、外语或相关专业优先。 2、工作经验： · 拥有 1 年以上国际品牌五星级酒店同岗位前台工作经验者优先。 · 应届毕业生如具备优秀的综合素质和相关实习经验亦可考虑。 3、语言能力： · 必备： 流利的普通话及良好的英语口语沟通能力。 · 优先： 掌握第二外语（如俄语）者将更具竞争力。 4、专业技能： · 熟练操作酒店 PMS 管理系统（如西软等）。 · 熟练使用 Microsoft Office 办公软件（Word, Excel）。 5、 其他要求： · 年龄在 20-30 岁之间，男/女均可。身高：男性：1.75 及以上；女性：1.65 及以上。形象气质佳，具有亲和力。 · 能够适应 24 小时轮班制工作（包括夜班、周末及节假日）。 · 持有相关职业资格证书 （如前台 PSB 上岗证件、外币兑换证件）者优先。 6、 卓越的客户服务意识： 发自内心地以客为尊，能够预见并主动满足客人需求，始终保持热情、真诚、友善的态度，即使在高压力环境下也能保持耐心与专业。 7、 出色的沟通与表达能力： 具备清晰、得体的口头与书面沟通能力。善于倾听，能准确理解客人意图，并做出恰当、有效的回应。 8、 强大的应变与解决问题能力： 能够冷静、机智地处理客人的各种问题、特殊要求及各类突发事件，在权限范围内快速提出解决方案，必要时及时上报直属上级。 9、优秀的团队合作精神： 能与前厅部其他岗位及酒店跨部门做到密切协作，确保服务链条无缝衔接。 10、 高度的责任感与诚信度： 对工作认真负责，注重细节，能严格遵守酒店规章制度、财务流程和保密协议，妥善处理客人信息和酒店资产。严格遵守职业道德及行为规范。 11、良好的抗压能力与多任务处理能力： 能够在繁忙时段同时高效、有序地处理多项任务，并保持工作的高标准。 12、端庄得体的职业形象： 保持良好的个人仪表、仪态和卫生习惯，符合五星级酒店员工的形象标准。 13、 严格履职酒店行业《住宿业管理规定》及相关法律法规。 14、严格履职岗位安全生产主体责任，落实消防安全管理规定。

中/西/韩/餐厅主管作为餐厅运营核心管理人员，负责统筹餐厅日常运营、人员管理、服 务质量把控、客户关系维护等工作，通过科学管理与高效执行，保障餐厅服务品 质，提升顾客满意度，实现餐厅经营目标，同时维护餐厅良好品牌形象。 主要职责 一 、人员管理 1. 团队统筹规划。 2. 培训与发展。 3. 绩效评估与激励。 二、服务质量管理 1. 标准制定与执行。 2. 现场服务把控。 3. 客户关系维护。 三、菜品与运营管理 1. 菜品管理：协助厨师长把控菜品质量、新菜品与特色套餐推出等。 2. 成本控制。 3. 设备与安全管理。 四 、营销与协作 1.营销活动策划与执行。 2.跨部门协作。 任职资格 一、学历情况 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 二、工作经历 1.3年以上中餐厅服务经验，有高端中餐厅、星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 精通中/西/韩餐服务流程与标准，熟悉中餐菜品知识、宴会服务规范及餐饮行业法 律法规。 2. 具备良好的成本控制意识，熟悉餐饮成本核算与分析方法。 3. 熟练使用餐饮管理系统及办公软件，具备基本的数据分析能力。 四 、沟通及协作能力 1.具备优秀的沟通协调能力。 2. 具有较强的组织管理与团队领导能力，能够带领团队完成工作目标。 五、服务意识 1.形象气质佳，服务意识强，工作责任心强，具备较强的应变能力和抗压能力。 2.具有良好的职业道德和职业操守。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)。

•Guide and supervise the operation of each class, determine the correct implementation of security patrols, and ensure the implementation of safety and security work for guests and colleagues. 指导监督各班的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 •Thoroughly familiarize yourself with and inspect the hotel's fire fighting facilities, fire escapes, entrances and exits. 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 •Ensure that security guards promptly report maintenance problems in inspection records to the Engineering Department. 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 •Familiar with the work procedures, safety knowledge, emergency procedures, supervision and inspection and implementation of various departments and guide the professional knowledge and work standards of the guards in each post. 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 •Random inspection of employees' packages as they enter and exit the hotel. In accordance with the principle of hotel property management, it is strictly forbidden to leave the hotel property without permission. 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 •If necessary, escort services should be provided for colleagues with large amounts of cash. 如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 •Arrange perimeter inspection points at the entrance and exit of the hotel to ensure that there are no idle people and so on around the hotel. 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等。 •Strictly and fairly assess the business knowledge, work discipline and sense of responsibility of employees, and fully grasp the working conditions of each employee. 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 •Responsible for the daily work of the class and staff attendance. 负责本班日常工作事务和员工考勤。

•Strictly abide by the "Employee Code" and various rules and regulations, obey the management, obey the command. 严格遵守《员工守则》和各项规章制度，服从管理，听从指挥。 •Strictly implement the rules and regulations, operate conscientiously, and ensure the safe operation of the equipment. 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 •Ensure the normal operation of the hotel's daily power supply, water supply, gas supply, heating and cooling equipment. 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 •Timely inspection and accurate filling in equipment operation records and handover records. 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 •Inspect and maintain the equipment and facilities under its jurisdiction. 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 • Save energy and control energy consumption.·         节约能源，控制能源消耗。 •Follow up the guarantee work of banquets and conferences, and ensure the normal operation of hotel banquet and conference equipment.  跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 •Regularly and as required, the generator is tested to ensure that the power is generated and transmitted in the event of a power outage. 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 •Perform other work tasks assigned by management. 执行管理层所分配的其他工作任务。

岗位职责: 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与行政楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。

1.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况，准确清点、开帐，并及时补充。 2.正确使用清洁设备和用具，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。 3.对所辖区域内设施设备应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。 4.按标准和程序清洁当日安排的工作区域。 5.保持设施设备最佳清洁状态并按要求维修。 6.了解酒店产品知识以便能随时帮助客人

【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验； 3、协助宴会活动的现场布置、设备调试及撤场工作； 4、及时响应客人的需求，处理服务过程中的突发情况； 5、保持宴会厅的整洁与卫生，确保服务区域符合酒店标准； 6、与其他部门协作，确保宴会活动的顺利进行； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、年龄18-35岁，形象端正，身体健康； 3、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 4、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备团队合作精神，工作认真负责，能承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范高效； 2、熟悉中餐/西餐菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的菜品推荐及搭配建议； 3、按照标准流程接待顾客，及时响应顾客需求，处理服务过程中的突发问题； 4、保持餐厅环境整洁，餐具、桌椅等设施摆放有序，符合卫生及安全标准； 5、协助完成部门负责人安排的其他相关服务工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上中餐/西餐服务工作经验，熟悉餐厅服务流程及标准； 3、年龄18-35岁，形象端正，具备良好的沟通能力及服务意识； 4、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力及团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于电气系统、管道系统、空调系统、消防系统等； 2、及时响应并处理各部门报修请求，确保设施设备正常运行，保障酒店运营顺畅； 3、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检，发现问题及时修复或上报； 4、严格按照操作规程及安全标准执行维修任务，确保工作过程安全、高效； 5、配合其他部门完成临时性维修或紧急任务。 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能，熟悉电气、水暖、木工、油漆等至少一项专业技能； 2、能独立完成常见设施设备的故障排查与维修工作； 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和服务意识； 4、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、有酒店或相关行业维修经验者优先； 6、持有电工证或其他相关职业资格证书者优先； 7、身体健康，能胜任体力劳动。

We are looking for a Service Associate-BUDS with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的芽宝乐园接待人选： As a Service Associate-BUDS, we rely on you to: 作为酒店芽宝乐园接待，需承担以下主要工作职责： 1.To maintain the BUDS Zone clean and tidy at any time 2. Make sure all guests are following the rulesand Regulation of Adventure zone. 3. To provide support to the parties, e.g. fooddelivery, decorations and set-ups. 4. To ensure the equipment or facilities at the workstation working properly and report to thesuperiors for any damages or losses 5. To assist the superiors to keep a record of theinventory for BUDS Zone equipment and to re-order if necessary 1. 随时维护芽宝乐园的清洁与整洁。 2. 确保所有的客人遵守芽宝乐园的规章制度。 3. 为派对提供支持，例如餐饮配送，装饰布置及安装。 4. 确保设施设备工作正常并及时向上级汇报任何损坏或损失。 5. 协助上级进行芽宝乐园的库存记录，如必要的话做好区域设备整合。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1. Strong communication and coordination skills; 2. Sincere, cheerful, fond of children 1. 沟通协调能力强； 2. 真诚，开朗，喜欢小孩子 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

We are looking for a Service Associate-Staff Canteen with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的员工餐厅厨师人选： As a Service Associate-Staff Canteen, we rely on you to: 作为酒店员工餐厅厨师，需承担以下主要工作职责： 1.Provide food to staff efficiently, according to standard recipes and in accordance with food hygiene. 2.Support the chef in kitchen operation to ensure efficient service delivery. 3.Plan and prepare the execution of high quality food and display it in the designated restaurant. 4.Prepare and prepare food for guests and staff according to standard recipe cards. 5.Strictly follow recipes, standards and serving standards. 6.Correct operation of all equipment, appliances and machines. 1、为员工高效率的提供食物，按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、根据标准食谱卡、为员工准备和制作食品。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、正确操作所有的设备、器具和机器。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1.Have similar work experience. 2.Will make chinese pastry preferred. 3.Can bear hardships and stand hard work, good appearance, flexible mind, can adapt to shift work system. 1、有同岗位工作经验。 2、会制作面点优先考虑。 3、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应倒班工作制。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

5.岗位职责 5.1完成上岗前准备工作。 （1） 检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。 （2） 检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产要求。 （3） 参加班前会，领受任务。 （4） 检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 5.2上岗操作，按宴会订单和上级领导的要求，根据岗位的安排，烹制各种菜式，保证出 品质量。 5.3完成收档后工作。 （1） 整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理。 （2） 做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。 （3） 配合管事部清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。 （4） 填写工作日志，做好交接班工作。 5.4努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5.5完成上级交派的其他任务。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1. 协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2. 确保食品的清洁、新鲜。 3. 检查菜单与配料是否相符。 4. 装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5. 协助清洗厨房用具及其它设备。 6. 确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1. 熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2. 了解食品卫生法； 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4. 有一定的文字语言表达能力

1.西厨房菜品烹饪制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量。 2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜，烤箱等清洁卫生。 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

1.招呼宾客、登记宾客入住和为宾客结账，同时确保达到全部服务标准 2.悉心为客人提供有关酒店设施的信息，并提供相关帮助 3.为寻求接待台帮助的每位宾客提供相应服务 4.通过升档销售技巧向宾客推荐高档客房，推动利润增长 5.遵循部门政策、流程和服务标准 6.遵循所有安全政策  7.上级主管安排的其它任务 8.始终如一地提供专业、友好和周到的服务

【岗位要求】 1、年纪30岁以上，男性优先，熟练掌握冷菜操作工作流程 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、有五星级酒店品牌工作阅历。

岗位专业： 机修工、装修工 岗位职责： 1.  每日对酒店、公共区域和后台办公区域的设备作必要的维护。 2. 对管理部门开出的工作进度表及时跟进并避免影响到客户服务。 3. 处理设备的突发性故障，确保设备及时恢复正常运转。 4. 完成上级下达的各项任务。 5. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量。 岗位要求： 1. 技校或高中以上学历，具有1年以上相关工作经验；机电、排水、电气自动化等相关专业优先考虑。 2. 持有相应专业类上岗操作证（如：高压电工、低压电工、空调、电梯、焊接等操作证），具备2个以上的上岗操作证可优先考虑。 3. 自信乐观，工作自觉主动、负责任。 4. 愿意接受三班倒轮班工作。 备注：持有不同类别单证上岗每月可另外申请500元-700元的多技能补贴。

岗位要求 1.工作主动、热情、认真，责任心较强。 2. 身体健康，仪表端庄，吃苦耐劳。 应聘人员录用后，可享受： 1. 综合薪资4000-5000+各类嘉奖及绩效。 2.  2-6 人间宿舍（配空调、浴室、投币洗衣机、公共厨房）。交通十分便利、与市中心金融街、美食街相邻。 3. 免费工作餐。 4. 中秋礼品、春节晚宴、绩效奖、年终奖、年度表彰大会等。 5. 薪资待遇优厚，完善的晋升机制