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  • 客服

  • 收银

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,确保账款准确无误2、处理现金、刷卡、移动支付等多种结算方式 3、每日营业款项的清点、核对及缴存 4、收银设备的日常维护与简单故障处理 5、配合财务部门完成账目核对工作 6、解答顾客关于消费明细的咨询【岗位要求】 1、具备基础数学计算能力 2、能够熟练操作收银系统及办公软件 3、工作细致认真,责任心强 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮班制度 6、有餐饮行业收银经验者优先
  • 服务员

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 肇庆 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、主要负责亚洲档中式热菜出品,以亚洲菜,菜粤菜,肇庆本地特色菜等出品为主 2、监督档口的运作,按照存货控制程序处理和储存存货; 3、监测收货的食品质量,控制出品的标准,提供高标准的出品和服务并给予协助和提出建议; 4、同上级共同监测食品成本并及时纠正其中出现的问题给予合理性建议; 5、协助上级开展培训,指导员工和实施合适的管理方式给予员工动力和沟通; 6、合理当班时工作区域分工,确保分工明确,并监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准; 7、确保完成杰出的特殊任务或节日特色推广产品; 8、合理控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品,并按照食品准备的标准程序进行; 9、遵守员工手册和酒店规章制度; 10、完成上级交代的其他工作。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、参与客房部日常运营,协助客房清洁、物品补充及设施检查工作 3、负责餐厅服务支持,包括餐前准备、用餐服务及餐具整理 4、配合会议宴会服务,完成场地布置、设备调试及宾客引导工作 5、维护酒店公共区域整洁,及时响应客人需求并提供基础服务 6、学习并执行酒店标准化服务流程,确保服务质量符合行业标准 【岗位要求】 1、具备基础服务意识,愿意从事酒店服务行业 2、普通话流利,具备简单英语交流能力者优先 3、能够适应轮班工作制(含周末及节假日) 4、身体健康,无传染性疾病,符合酒店行业从业标准 5、具备团队协作精神,能承受一定工作压力 6、有酒店相关实习经验或旅游管理专业背景可适当放宽条件
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Brief Introduction职位简介 ·       As the Engineering Supervisor you will beresponsible for supervising all variety of estate/property projects accordingto the company’s regulations. 根据公司规章制度严格监督物业各工程情况。 Major Responsibility主要工作职责 ·       Assisting the manager of the engineeringdepartment: stipulate and improve the departmental regulations; providesolutions to emergencies. 在工程部经理的领导下,协助经理做好工程部的管理工作,适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 ·       Conducting the monthly maintenanceplan for different facilities. 根据月度保养计划,安排保养各类设备。 ·       Checking the work quality of the staff and theprogress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 ·       Providing technique guidance and regulartraining to staff. 对员工进行技术指导;定期给员工做相关知识培训。 ·       Managing and leading the staff in case ofemergency. 安排并带领员工处理突发事件。 ·       Taking the managerial duty of the EngineeringManager in his absence. 工程部经理不在时,暂代行使工程部经理的日常管理职责。 ·       In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 ·       Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求 ·       Secondary specialized diploma or above, withAdvanced or Intermediate Professional  Qualification Certificate and other relevant certificates; 中专以上学历,具备中高级职业资格证书及相关操作证; ·       Minimum three years experiences in hotels orproperty management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上; ·       Professional ability in installation, repairingand drawing checking with electric and air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能; ·       Good user of WINDOWS, OFFICE, etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件; ·       Good team organization ability andinterpersonal communication skills, able to communicate effectively withinternal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; ·       Not colour-blind; 不能是色盲; ·       Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力,能够翻班。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    1.热爱美容行业 2.手法好,亲和力好就行
  • ADD主管

    4千-5千
    北京-石景山区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工福利
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 跨版块职业发
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责ADD(All Day Dining)餐厅的日常运营管理工作2、制定并执行餐厅服务标准与操作流程,确保服务质量 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核 4、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生管理 5、处理客人投诉及突发事件,提升客户满意度 6、控制餐厅运营成本,完成经营指标 7、协调与其他部门的沟通协作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店餐厅管理经验3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄30-40岁,形象气质良好 6、能适应倒班工作制
  • 杭州 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 班车接送
    • 五险齐全
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、批转各类文件、报告、并提出意见供总经理、副总经理参考。 2、帮助总经理协调各部门之间的工作关系。 3、接待同行及协作单位来访的领导,为酒店建立和保持良好的公共关系。 4、组织开展人事、培训、质检、安全、宣传、员工后勤等部门工作,为提高酒店的运行创造良好的条件。 5、培训和考核办公室工作人员。 6、完成总经理交办的其他事项。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹楼层客房运营,监督清洁、布草、服务质量。 2. 处理客人投诉,协调客房与其他部门协作。 3. 管理楼层员工,安排排班、培训及绩效考核。 岗位要求: 1. 有酒店客房管理经验,熟悉客房运营流程。 2. 沟通协调能力强,能应对突发情况。 3. 注重细节,服务意识佳,抗压能力强。
  • 客房部主管

    4.5千-6千
    中山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责介绍 1.协助部门进行日常管理,为客房员工提供培训,辅导和咨询; 2.分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况,确保这些区域维护良好和保持干净; 4.对客房员工分配任务,并定期检查房间完整报告验证状态,报告干净的套房/房间到酒店前台,或更新到自动化房间管理系统; 5.确保所有每日将要抵达的特别客人房间,特殊要求的客房,长住客房间进行检查并符合酒店的标准进行摆设; 6.支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准; 7.监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划等; 8.严格遵守所有运营设备,用品, 库存物品的库存标准,并确保所有区域设备齐全; 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 2.在处理业务时保守机密并小心谨慎。 3.协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 4.安排并组织内外会见。 5.接待访客,包含但不限于预订客房、预定餐厅。 6.必要时翻译来信,文件和文章。 7.收发快递。 8.为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 9.为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录。 10.完成领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1.精通微软办公软件 2.良好的沟通和写作技能 3.具有工作和项目的管理能力 4.具有商业、酒店、英语、旅游或文秘专业的大专及以上学历。 5.1年文秘工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。 6.有酒店经验者优先。
  • 工程总监

    2万-3万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provide advice to senior management on all aspects of engineering support, environmental controls and the operational efficiency of the property. 向有关工程方面的所有高层领导提供建议,环境控制及所有机器设备的正常运转。 Ensure the effective financial management of the engineering department by setting maintenance budgets, capital works programs and engineering plans and ensuring that performance against there are regularly monitored and reviewed. Responsible for the general cost control aspects of maintenance, the preparation of departmental cost budgets and their implementation and submission to management. 为做好工程部财务的有效管理,需制订好设备维修预算、资金的运转程序及工程计划,并按其实际履行情况进行定期监督与审查。严格控制设备维修成本,提前做好部门成本预算并提交给管理层。 Ensure the effective financial management of the Capital Plan by setting realistic capital budgets, cash flows, capital works programs and equity asset plans and ensuring that performance against these are regularly monitored and reviewed. Responsible for the general cost control aspects of each project, the preparation and submission of budget estimates to management and their successful implementation. 确保制订的资金预算,现金流量,资本工作方案与资产净值计划的合理的财务管理,并按其实际履行情况进行定期检查、审核。负责各个工程项目的总成本控制,本部门的成本预算并提交给管理层。 Take control of Capital Project planning, in liaison with management, to ensure capital funding is effectively allocated and budgeted in accordance with company directives and philosophy. 负责工程项目计划资金的控制,确保资金的有效分配及资金的预算是严格按照公司的规定而执行的。 Plan, implement and administer a five-year Capital Plan, which is updated annually against Marriott Hotels Group Divisional Capital funding allocations. Liaise closely with the Director of Finance and the Director of Engineering to meet these criteria. 每年更新的计划、贯彻与五年资金计划是按万豪集团的资金分配而执行。随时与财务总监保持联系,以求达到标准。 Provide input as required into the formulation of the annual Strategic Equity Asset Plan (Owned properties). 根据要求,提供年度资产计划策略。 Ensure Executive Committee awareness of the Capital Program within the property by conducting regular updates at each meeting. Attend and present to the board of directors as and when required. Attend the morning briefing meeting daily and update staff on progress. 从制度上确保在每次会议上行政委员会都知晓财经方面资金项目的最新情况。随时应董事会要求时出席会议。参加每日的早间简报例会,检视并促进员工的工作。 Plan, implement and administer an energy management program by establishing energy reduction objectives, the maintenance of records and regular reporting of performance against these objectives. 以建立降低能源消耗为目标,通过对能源消耗记录的分析,以及对不利于降低能耗情况的定期报告的处理,来制定、贯彻实施一个能量消耗监控管理方案。 Ensure standards and requirements are effectively met for each project undertaken by liaising regularly with Hotels Group Technical Services Department. Ensure quality standards are achieved for each project undertaken and defects are completely resolved prior to issuing final accounts. 确保每个工程项目的进行是按照集团标准与要求而执行,定期与集团的技术服务部联系。确保每个项目的质量已达到要求,并且所存在的错漏已及时得到解决。 Ensure adherence to all statutory regulations and fire codes by regularly reviewing policies and safety procedures for each project. Ensure that any tests and inspections required on equipment are carried out and records maintained. Ensure all building codes and relevant ordinance requirements are met and all building department requirements and submissions are submitted and final approval is achieved. 要定期按照政策和安全保障制度来进行检查,以确保每个项目都能够严格地遵守所有的法令法规,以及规范与条例标准。确保对设备的任何测试和必要的检查,都得到贯彻实施,并及时地更新记录。所有的建筑规范以及相关的法令要求都要得到满足,并且必须符合所有的建筑部门要求和规范,以确保终验的通过。 Ensure a technically competent project team by selecting qualified consultants and selecting contractors based on previous experience, quality and price. Carry out regular work sampling during the project and proactively feedback to the contractor and consultant team and senior management. 通过选择合乎资格的顾问,以及根据以前的经验、质量和价格来选择合适的承包商,来保证建立一支技术上完全胜任的项目组。在项目进行过程中,通过定期的工作抽样检查,并且及时地,具有前瞻性地反馈给承包商、顾问团对以及高级管理机构。 Ensure the staff awareness of energy management within the property by conducting regular education and training programs on energy conservation and matters related to efficient operation of equipment in a cost-effective fashion. 确保员工具有酒店节能管理的意识,通过进行节能定期教育、培训方案及对设备运行方面更加节能高效方式的运用实现。 Contribute to the hotel’s profitability by ensuring the effective management of the buildings environmental controls and energy conservation systems. Evaluate, control and record energy usage and implement and upgrade energy conservation systems. 通过确保对酒店大楼环境控制及能耗系统的有效管理为酒店的盈利做出贡献。评估、控制并记录能源消耗,实施并升级节能系统。 Contribute to guest satisfaction standards by ensuring that technical support services quickly address, and where possible, anticipate, individual needs. Ensure the safety and comfort of guests and that any requests for service are handled in a courteous and efficient fashion. 确保在任何有技术服务需求,只要有可能,都应迅速反应以达到客人满意标准的要求。确保客人的安全及舒适,任何服务需求都应以礼貌、迅速的方式予以处理。 Ensure a technically competent engineering staff by selecting, training and developing a motivated, well-qualified maintenance team. Carry out regular work sampling studies within the department and evaluate the performance and productivity of personnel. 通过挑选、培训并培养有能动性、资历良好的员工组成的维保小组确保在技术上胜任维保工作,承担部门内样品的定期研究,评估员工工作表现及工作量。 Maintain the condition of the physical assets of the hotel by carrying out any upgrading and project work in liaison with architects, interior designers and management. 通过与建筑师、内装设计师及管理层的沟通联系完成工程方面的升级改造工作以保持酒店实物资产的状态。 Ensure the effective operation of all the mechanical and electrical systems and equipment by implementing and managing a preventative maintenance program. Closely monitor the condition of the physical property and equipment by conducting continual inspections of the building. Ensure that preventative maintenance schedules are in operation and regularly upgraded. 通过实施贯彻预防性维修保养计划确保所有机电系统及设备有效运转。通过对酒店进行连续性检查而密切监督实物资产及设备的状态。确保预防性维修保养时间表正常运转并定期升级。 Contribute to a high standard of quality control within the hotel by actively participating in the hotel’s Quality Assurance Program. 积极参与酒店‘质保体系’使酒店内部质量控制保持在高标准基础之上。 Ensure the cost effectiveness and technical efficiency of all services performed by outside contracts by close supervision. Ensure all work is carried out in accordance with contracts, leases, services agreements and warranties. 确保外包合同提供的所有服务质优价平。确保所有工作按照合同、契约、合约及质保书等履行。 Ensure the quality of all work completed by both employees and external contracted staff adheres to the standards of good engineering practice. 确保无论是酒店员工或是外包人员完成的所有工作质量都达到良好的工程方面之标准。 Contribute to the effectiveness of management decision making by representing the engineering department at all executive and staff meetings and by ensuring regular liaison with heads of other departments. 在需要时,代表工程部出席管理层会议及员工会议,并确保与其它部门经理保持经常性的沟通以达为管理层提供有效的决策性意见。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要功能 : Responsible for testing including “log keepingbooks”/certification. 负责消防系统的测试,包括“检查日志”和相关证书。 Conducting Fire Safety Training of all hotel staffto the appropriate level. 向所有的酒店员工提供消防安全培训,以达到规定的要求。 Supervising hotel fire and smoke compartments,including all escape ways 监管酒店的消防和烟雾感应装置,包括所有的逃生通道。 Monitoring of hotel performance against therequirements of the Fire Safety Plan, reporting deviations & recommendingcorrective measures needs. 监督酒店运营符合“消防安全预案”的要求,报告违规行为,并提供改正措施。 JOB SPECIFICATION 職位要求 : Profile of Competency工作能力 Good physical and mental health身心健康 Investigative and report writing skills调查和撰写报告的技巧 Good Police or Military background with 2-3 years 有2到3年警务或军队经历 Experience in security and fire safety industrywith 3 years3年安全和消防安全的工作经验 Effective communication skills良好的沟通能力 Responsible and motivated有责任感,工作积极 Leadership qualities and supervision有领导和监管能力 A good team player良好的团队合作
  • 中厨房三锅

    4.5千-5.5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与其他同事积极灵活的合作,以酒店的总体业绩和客人的满意为重点; 2、确保厨房的卫生标准达到; 3、随时保证礼貌和专业的服务。 岗位要求 1、食品烹饪相关高中学历或相关工作经历; 2、相关岗位工作经验; 3、能够运营、维持及保持工作环境的清洁; 4、专业的烹饪技术,能够同时进行多项任务。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    对新人和现有英才进行频繁而有力的培训。 Deliver frequent and powerful training for both new and existing talent. 紧密协助部门负责人,贯彻完成或保持酒店及人力资源的目标和任务, 从而改进客人和员工的满意度。 Work closely with the AHRD in implementing, achieving and maintaining the hotel’s and HR’s goals and objectives, and improving guest satisfaction and employee satisfaction. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 西餐厨师

    4.5千-5.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:负责餐厅西餐菜品的设计、制作和烹饪,确保餐厅西餐菜品美味可口,色香味俱佳。主要职责:- 负责菜品的设计、制作和烹饪,确保餐厅西餐菜品符合口味和顾客的要求;- 制定菜品制作流程和标准,并确保菜品符合标准;- 熟练掌握各种西餐烹饪技巧和方法,并能够熟练使用各种厨房设备;- 负责对食材的质量进行挑选和控制,并能够处理剩余食材;- 协助餐厅经理完成餐厅的运营和维护工作,包括菜品采购、菜品 我们来审视一下 处置等;- 定期参加培训和学习,提高自身的烹饪技能和专业素质;- 有良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作。职位要求:- 3年以上西餐烹饪经验,熟练掌握各种西餐烹饪技巧和方法;- 熟悉西餐菜单和菜品,具有良好的审美和品味能力;- 熟练使用各种厨房设备和工具,并能够熟练操作;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作;- 有强烈的责任心和事业心,能够对工作认真负责,有较强的抗压能力;- 能够按照标准制作菜品,对服务质量有较高的要求;- 有热情的学习态度,愿意不断学习和提高自身技能。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 行政 Administration 1.建立完善并且维护部门营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 Develops, maintains and updates a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 2.负责准备餐饮部年度商业计划,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 Responsible for preparing the annual Food and Beverage Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of associates. 3.与总经理和餐饮部总监密切合作准备和定期更新餐饮部预算,确保达到预算目标并且有效控制成本。 Prepares and regularly updates Food and Beverage Departmental Budget in close cooperation with the General Manager and Director of Food and Beverage, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 4.确保厨房所有表格及报告准时上交到总部。 Ensures that all Kitchen forms and reports are forwarded in time to the Corporate/ Divisional Food and Beverage Departments. 5.确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 Ensures accurate maintenance of recipes, conversion recipes, yield tables and product specifications. 6.负责所有集团报告、部门报告、酒店报告及政府报告的准确性并及时提交。 Responsible for ensuring that all Corporate, Divisional, Hotel and Governmental reports are compiled accurately and submitted in a timely manner. 营运 Operational 1.尽可能购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保为客人提供花样繁多的菜肴。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure that the guest is always offered a variety of food items. 2.考虑到正确的就餐人数、市场条件、菜肴的受欢迎程度及菜单不断更新的因素,监督菜单的设计及利用剩余的食品原料, Oversees the planning of menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 3.回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 4.指导原材料分摊制度,以控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs. 5.根据价格及产品的市场导向,引进及尝试市场中出现的新产品。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product. 6.经常检查,确保餐饮准备中必须使用新鲜的食物。 Frequently verifies that only fresh products are used in Food & Beverage preparation. 7.为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要保证食物的高质量,并持之以恒,充分体现餐厅的风格及经营概念。 Serves fresh food to guests, which is prepared a la minute which is consistently of high quality, and which reflects the style of the outlet concept. 8.监督各厨房厨师协调他们的工作任务,确保经济省时的食物生产。 Supervises Outlet Chefs coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 9.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量和食物的装饰,确保食物按照所规定的方式准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 10.经常到各厨房及餐厅进行食物和饮料品尝测试,并严格要求达到质量标准。 Frequently tastes food and beverage in all outlets and is demanding and critical in standards and quality. 11.对食物的消费、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 12.设计特殊菜肴,以及发展革新的烹饪处方。 Devises special dishes and develops innovative recipes. 13.建立及加强食品营养以及各餐厅的卫生环境。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for all restaurants. 14.与餐饮部总监工作,鼓励创新,支持市场营销及促销活动。 Works together with the Director of Food and Beverage, encouraging creativity, supporting marketing and up-selling activities. 【任职要求】 1、具备在豪华国际品牌酒店担任行政总厨至少两至四年的工作经验(中厨背景优先); Minimum two to four years work experience as Executive Chef in a luxury international brand hotel. 2、具备丰富的厨房管理、菜单规划及实际操作技能方面的知识与经验; Extensive knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills. 3、全面了解厨房卫生规范及职业健康与安全标准。 Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards.
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Assists the Loyalty Manager to ensure that the team is adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the guest relations area is working in a professional manner at all times.协助迎宾体验经理保证部门遵循酒店的规章制度,服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。2.Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT.热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。3.Follow company and department policies and procedures. Maintain confidentiality of proprietary materials and information.根据酒店的规章制度,对酒店的内部材料和信息保密,保护客人及所有英才的隐私和安全。4. Perform other reasonable job duties as requested by managers.履行经理安排的其他工作。5.Building up a rapport with guest prior to guest arrival and after departure by sending Pre-arrival and Post-departure email or call.通过到店前的欢迎信或电话和退房后的致意电邮或电话与客人维持良好的关系以确保宾客满意度。6.Review the arrival report for accuracy and completeness. Check printed registration cards against information on arrival report; rectify any deficiencies with respective personnel.查看预抵报表,保证准确和完整。检查入住登记单上的信息和报表是否一致,如有不同,和相关人员确认。 7. Ensure that all VIP's are pre-registered according to standards.保证所有VIP根据程序提前登记。8. Work closely with Housekeeping management to ensure accurate status of each room, readiness of rooms for check-in and to report guest concerns.和客房部紧密合作,保证所有的房态正确,若客人对房间有任何疑虑需及时汇报。9. Serve as a departmental role model or mentor by working alongside talents to perform technical or functional job duties.作为部门模范,和英才们一起工作,并且指导他们完成他们的工作。10. Block rooms in PMS system and identify designated requirements and requests (e.g., guaranteed room types, special requests, VIP's, early arrivals, guest recognition).根据客人的需要,在系统中锁房(例如,承诺的房型,特殊要求,VIP,早到,宾客认知)11. Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.欢迎每一位客人,微笑,目光接触,用客人的名字友好的问候。12. Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极,专业,及时地处理客人的服务需求。13. Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings.通过和客人沟通获悉客人对住宿、服务的体验。14. Bachelor or Above本科以上15. At least 1year working experience in similar capabilities 一年以上相关工作经验
  • 美工

    4千-5千
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 全勤奖
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【酒店招聘:新媒体专员】 我们正在寻找一位创意十足的新媒体专员! 如果你热爱酒店行业,擅长用视觉和文字讲述故事,推广品牌,快来加入我们! 1、我们需要你: 了解酒店,懂品牌运营,具备文案策划和宣传能力; 熟练使用PS,会短视频拍摄与剪辑; 负责抖音、小红书、视频号等线上平台运营。 2、加分项: 有拍摄经验,懂平台推广,能玩转内容创意; 在这里,你将用镜头和文字展现酒店魅力,用创意点亮品牌! 感兴趣?快来投递简历,成为我们的故事创作者吧!
  • VIP服务员

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    卓越雇主
    卓越雇主
    游乐园 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位描述: 中餐厅VIP服务员主要负责VIP包间及高端宴会的全程接待服务,以高端、细致、个性化的服务标准,为餐厅VIP客户、重要宾客提供一站式用餐服务,对接宾客需求,把控服务细节,维护餐厅高端品牌形象,提升宾客满意度与忠诚度,同时配合团队完成各项服务衔接工作,确保VIP用餐体验流畅、尊贵、舒适。 基本要求: - 年龄23-40岁,形象气质佳,女性身高160cm以上,男性身高170cm以上,五官端正、举止文雅,妆容得体,着装整洁规范。 - 学历不限,酒店管理、旅游服务相关专业优先,持有食品类健康证上岗,无不良从业记录。 - 普通话标准,口齿清晰,善于沟通,具备良好的语言表达能力和沟通协调能力,能灵活应对宾客各类需求。 专业能力: - 熟练掌握餐厅菜品、酒水知识,能为宾客提供专业的菜品、酒水推荐及搭配建议,了解基本的菜品烹制方法,能准确解答宾客关于菜品的各类疑问。 - 具备较强的服务意识和职业素养,注重细节,责任心强,能主动预判宾客需求,提供个性化、人性化服务,有良好的应变能力,能妥善处理服务过程中的突发问题。 - 学习能力强,能快速掌握餐厅服务流程、菜品知识及各类规章制度,服从工作安排,具备一定的抗压能力,能适应弹性工作时间(包括周末及节假日轮班)。
  • 餐厅服务员

    3.2千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 完善的培训体
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动; 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 3、熟悉菜单及酒水知识,并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 4、为客人提供星级的餐饮服务,以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意饮服务。 二、岗位要求: 1、男身高170cm及以上,女身高160cm及以上,五官端正,形象佳; 2、身体健康,有上进心,工作认真负责并守时; 3、普通话流利,有亲和力; 4、熟悉餐饮部服务流程,具有良好的团队协作能力,有星级酒店工作经验者优先。
  • 洗衣熨烫工

    3千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 按照干洗的洗涤程序对工衣、客衣进行洗涤,保证洗涤质量; 2. 进行客衣的熨烫,并检查熨烫质量,确保制服整洁有序; 3. 安全操作干洗机、夹烫机、人像机及隧道干衣机,维护设备的正常运转; 4. 对干洗衣物的辨别和各类污渍的分辨除污,保证洗涤效果; 任职资格: 1. 初中及以上学历; 2. 具有熨烫客衣经验者优先考虑; 3. 身体健康,能刻苦耐劳,具有良好的工作责任心和工作态度;
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 店龄奖金
    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 3.积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 4.紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 5.参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,餐饮,服务以及其他设施)。 6.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向宴会销售总监汇报。 7.与客房销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 8.负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 9.拓展增加住房产量,并同时增加宴会及餐饮收入。 10.在与客户沟通及谈判过程中,保持与客房销售人员的及时沟通。 11.保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 12.建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 13.与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 14.以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 15.当市场变化时,销售代表通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监/宴会销售经理。 任职资格: 1.大专及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2.具备2年及以上酒店宴会销售、会议销售或高端客户服务相关工作经验; 3.熟悉宴会销售流程及行业惯例,具备较强的客户谈判能力、方案撰写能力及跨部门协作意识; 4.具备基础英语沟通能力者优先,熟练使用Office办公软件:
  • 保安员/监控员

    2.8千-3.4千
    临沂 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责维护酒店的安全秩序,确保人员、财产的安全; 2.定时巡逻酒店的各个区域,及时发现并处理安全隐患; 3. 监控酒店范围内的安全监控系统,对异常情况及时响应并处理; 4. 协助处理突发事件,如火灾、盗窃等,确保及时报警并采取相应措施; 5. 接待来访人员,提供必要的指引和帮助,维护酒店的形象; 6. 执行上级领导交办的其他安全相关任务。 【岗位要求】 1、1年及以上的相关工作经验; 2、具有良好的沟通能力和服务意识; 3、具备一定的安全意识和应急处理能力,能够应对突发事件; 4、能够接受轮班制工作; 5、45周岁以下(1979年10月以后出生); 6、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容,能够准确向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈上级
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