【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格： 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

MAJOR FUNCTION 主要功能 : Responsible for testing including “log keepingbooks”/certification. 负责消防系统的测试，包括“检查日志”和相关证书。 Conducting Fire Safety Training of all hotel staffto the appropriate level. 向所有的酒店员工提供消防安全培训，以达到规定的要求。 Supervising hotel fire and smoke compartments,including all escape ways 监管酒店的消防和烟雾感应装置，包括所有的逃生通道。 Monitoring of hotel performance against therequirements of the Fire Safety Plan, reporting deviations & recommendingcorrective measures needs. 监督酒店运营符合“消防安全预案”的要求，报告违规行为，并提供改正措施。 JOB SPECIFICATION 職位要求 : Profile of Competency工作能力 Good physical and mental health身心健康 Investigative and report writing skills调查和撰写报告的技巧 Good Police or Military background with 2-3 years 有2到3年警务或军队经历 Experience in security and fire safety industrywith 3 years3年安全和消防安全的工作经验 Effective communication skills良好的沟通能力 Responsible and motivated有责任感，工作积极 Leadership qualities and supervision有领导和监管能力 A good team player良好的团队合作

岗位职责 1、与其他同事积极灵活的合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点； 2、确保厨房的卫生标准达到； 3、随时保证礼貌和专业的服务。 岗位要求 1、食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2、相关岗位工作经验； 3、能够运营、维持及保持工作环境的清洁； 4、专业的烹饪技术，能够同时进行多项任务。

岗位职责 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、预处理工作，确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成沙拉、轻食等餐品的制作与出品 3、维护后厨设备清洁及日常保养，保持工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全管理制度，确保操作过程符合卫生规范 5、协助进行库存管理，包括食材验收、储存及效期检查 【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康，持有有效健康证明 2、1年以上餐饮后厨工作经验，熟悉食材处理基本流程 3、具备基础刀工技能，能高效完成食材预处理工作 4、了解食品安全知识，有较强的卫生意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日排班 6、工作认真负责，具备团队协作精神

【岗位职责】  1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、库存管理、成本控制等 2、制定并执行销售计划，完成门店业绩指标  3、培训、督导员工，提升服务质量与工作效率  4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象  5、执行公司标准化流程，确保食品安全与卫生达标   【岗位要求】  1、1年以上餐饮行业工作经验，有管理经验者优先  2、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力  3、能适应早晚班轮班工作制 4、责任心强，具备良好的服务意识  5、身体健康，持有健康证

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

1.Assists the Loyalty Manager to ensure that the team is adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the guest relations area is working in a professional manner at all times.协助迎宾体验经理保证部门遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。2.Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT.热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。3.Follow company and department policies and procedures. Maintain confidentiality of proprietary materials and information.根据酒店的规章制度，对酒店的内部材料和信息保密，保护客人及所有英才的隐私和安全。4. Perform other reasonable job duties as requested by managers.履行经理安排的其他工作。5.Building up a rapport with guest prior to guest arrival and after departure by sending Pre-arrival and Post-departure email or call.通过到店前的欢迎信或电话和退房后的致意电邮或电话与客人维持良好的关系以确保宾客满意度。6.Review the arrival report for accuracy and completeness. Check printed registration cards against information on arrival report; rectify any deficiencies with respective personnel.查看预抵报表，保证准确和完整。检查入住登记单上的信息和报表是否一致，如有不同，和相关人员确认。 7. Ensure that all VIP's are pre-registered according to standards.保证所有VIP根据程序提前登记。8. Work closely with Housekeeping management to ensure accurate status of each room, readiness of rooms for check-in and to report guest concerns.和客房部紧密合作，保证所有的房态正确，若客人对房间有任何疑虑需及时汇报。9. Serve as a departmental role model or mentor by working alongside talents to perform technical or functional job duties.作为部门模范，和英才们一起工作，并且指导他们完成他们的工作。10. Block rooms in PMS system and identify designated requirements and requests (e.g., guaranteed room types, special requests, VIP's, early arrivals, guest recognition).根据客人的需要，在系统中锁房（例如，承诺的房型，特殊要求，VIP，早到，宾客认知）11. Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。12. Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极，专业，及时地处理客人的服务需求。13. Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings.通过和客人沟通获悉客人对住宿、服务的体验。14. Bachelor or Above本科以上15. At least 1year working experience in similar capabilities 一年以上相关工作经验

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部安全、消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

【岗位职责】 1、在主管的工作分配中服务于客人 2、根据部门的服务政策和规章制度进行餐车和托盘的摆台 3、把客人的意见和建议报告给部门主管 4、确定在进入客人房间前所有需要的食品和饮料一定要在餐桌或托盘上 5、整理并收集清洁后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的设备 6、夜班的团队成员需要收集早餐牌并进行餐车的工作准备 7、有效的准备餐前的服务 【岗位要求】 1、具备大型酒店餐饮部工作经验 2、至少1年的同等职位工作经验 工作地点：深圳市大鹏新区葵涌街道坝光社区洋稠排牙山路2号生态国际酒店 与第三方外包公司签订合同

1.开市前检查餐厅的陈设、摆位，员工的仪容仪表、纪律情况； 2.巡视各区域设施，如有损坏应快速填写维修单，并追踪维修工作； 3.环境清洁，各区餐具柜及抽屉整洁、不准存放私人物品； 4.严格控制家私、文具、消耗品存量，防止浪费，减少损耗； 5.收集客人与员工对出品的意见和投诉，及时反馈给厨房，并跟进后续处理； 6.检查酒水单、菜单是否整洁，注意以旧换新； 7.检视责任区域的餐桌摆设，如冰筒、冰水、茶水、汁酱、餐具备用量； 8.介绍及推荐菜式给客人，替客人点酒、点菜、配菜，注意适度适量，切实做好现场促销工作； 9.根据需要合理调动人力，安排员工工作，带领下属按服务标准程序做好服务工作； 10.督导人员签到时间，核对班表出勤人数。 任职条件： 1.年龄35周岁以下，大专（含）以上学历； 2.具有一定的英语听说读写能力； 3.熟练掌握电脑办公软件； 4.有3年以上四、五星级酒店餐饮部相关工作经验优先； 5.熟悉餐饮运作流程；责任心强，较强的执行力；具有较高的政治水平和思想觉悟； 6.较强的沟通、协调能力。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台日常Check in/out工作,宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、积极招募会员，建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，万豪背景优先，熟练使用Opera系统。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 协助厨师长制定西厨房年度、月度经营计划、菜品研发方案及成本控制目标，严格把控食材损耗、毛利率，确保西厨房运营高效、成本可控。 负责西厨房日常运营管理，统筹冷菜区、热菜区、甜品区、扒炉区等各岗位工作安排，合理调配人力，监督员工严格按照操作规范、卫生标准开展工作，保障出品效率与品质稳定。 主导或参与西式菜品研发与迭代，结合酒店客户群体需求、季节变化、行业流行趋势，推出符合酒店定位的特色西餐菜品，优化现有菜品口感、摆盘与性价比。 负责食材验收、存储与管理，严格筛选供应商，检查食材新鲜度、规格是否符合标准，杜绝不合格食材入库，规范食材存储流程，防止变质浪费。 监督员工执行食品安全卫生规范（HACCP标准），定期开展厨房卫生清扫、消毒工作，排查安全隐患，确保厨房环境卫生、操作安全，符合酒店及行业监管要求。 完成厨师长交办的其他相关工作。 【任职要求】 中专及以上学历，烹饪相关专业优先 3年以上高星级酒店或高端西餐厅西厨房工作经验，其中1年以上主管岗位经验 具备较强的组织协调、沟通管理能力，能够处理不同的突发状况 具备良好的服务意识与团队协作精神，能承受一定的工作压力

1、 执行前厅部经理的工作指令，并向其负责和报告工作。 2、 代表酒店总经理接待和迎送客人，主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议和意见。 3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。 福利待遇： 1、8小时工作制，月休8天（存休算加班费），另享受11天国家法定假和有薪年假； 2、享受年终双薪、工龄奖、全勤奖、加班费、夜班补贴、高温补贴； 3、购买社会保险、享受公司500万“正成基金”（专项专款资助困难员工）； 4、开展各项岗位专业培训，提升员工技能及个人素质，打造合体的职位规划； 5、半年一次晋升加薪机会，表现优秀者可破格晋升； 6、每年一次评优活动， 享受丰厚奖金； 7、每季度一次员工活动，共享活动经费；员工生日当月可获精美蛋糕和微信红包； 8、提供免费食宿（食堂为2018年全新装修，一日四餐，自助餐形式；宿舍内设空调、高速WIFI和K歌房）。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

西厨房热房菜肴的烹饪和出品 熟悉食品安全规则 至少一年西厨工作经验

该岗位为实习生岗。 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，毛巾等， 帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 高效率的办理离店，确保客人账单准确。 将准确完整的信息录入酒店管理系统。  遵循酒店品牌标准。

To assist and supervise all works carried out by contractor. 协助和管理承包商完成的项目。 To make all architectural repairs to the building as per assignments or on own initiative, ensuring all work meets the local codes. 按照工作分配或主动完成饭店维修工作，保证饭店设施达标。 To conduct inspection to the building as schedule and give advice of conditions which might affect the operation of the hotel as well as any potential safety hazards? 有计划的开展饭店设施检查工作，当发现有安全隐患或设施存在问题有可能影响正常运做时必须及时上报。 Assist in the construction of exhibits and displays as assigned. 根据要求，配合其他部门进行加工制作。 6.Perform all other duties which may be assigned by the Chief engineer or any other authorized engineer. 执行工程总监或指定工程师安排的其它工作。 To maintain clean work place & storage area. 保持工作区域和储存区域的清洁。 To strictly adhere to fire and life safety regulations. 严格执行防火和人身安全规定。 To perform assigned task under emergency situations. 在紧急情况下执行应急程序。 Maintain all tools and equipment properly 保持工具和设备完好。 To assist in formulating bill of materials to accomplish tasks. 协助列出材料价格以便完成工作。 To assist in maintaining adequate inventory of general building maintenance. 保证酒店维修所需物品充足。 To check the rooms and Public area and BOH maintenance plan and quality. 检查并监督客房/公区/后勤区域保养计划执行及保养质量。 To check the hotel area fine decoration equipment and arrange maintenance plan and its implementation. 检查酒店各区域精装设施，并安排维修及做好保养计划和实施。

Provide exceptional service at all times to all of our guests     为所有宾客提供卓越服务。 Managing day to day operations      负责餐厅日常运营。 Supervise the maintenance and cleanliness of the restaurant at all times      监督餐厅的维护和清洁 Excellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the product     优秀的餐饮知识,包括能够服务和销售产品 Assist manager with colleagues training and development      协助经理做好员工的培训和发展 Attend weekly Food & Beverage meeting      出席每天餐饮部会议 Uphold and enforce all hotel policies and procedures as stated in hotel colleague handbook      维护和巩固酒店的所有程序和规章制度 Communicate all group information/changes to existing information to appropriate hotel colleagues in an accurate and timely manner      向员工有效传达酒店相关信息。

岗位职责： 1、负责公司各类行政文书、公文的起草、收集、传达与处理。 2、负责公司文书档案的建档工作，并做好公司文书档案、财务档案、工程档案的保管。 3、负责公司合同的审核、管理。 4、负责公司证照、资质年检及变更的办理。 5、负责收集公司管理人员考核计划总结的整理、汇总、通报。 6、负责公司关于季度及年度述职材料的收集、整理、上报。 7、负责组织与服务关于公司召开的各项重要会议，做好会议纪要的整理、跟踪、催办会议相关要求的落实情况。 8、负责公司各部门、酒店对总经理批文贯彻执行情况的跟踪与催办。 9、负责总经理办公室的设备管理及办公环境的维护。 10、负责公司印章的保管，并根据用印审批单做好用印。 11、协助总经理和综合部经理做好日常接待工作，负责处理日常信函、电传、电报，及时上传下达。 12、协助做好公司年度规划材料、月度工作计划的整理。 13、协助做好公司年度总结评比工作的开展。 14、做好车辆使用的管理，主要包括日常调度及车辆年检、定期保养、日常维修等工作。 15、完成上级指派的其他任务。 岗位要求： 1、该岗位任职性别不限，年龄35岁以下，男身高170米以上，女身高160米以上，容貌端庄，形象、气质佳。 2、全日制本科及以上文化学历，行政管理/汉语言文学等相关专业；普通话标准，有一定的英语基础，有较强的语言、文字表达能力。 3、从事酒店工作两年以上或文书工作三年以上的实际工作经验。 4、能熟练操作各种办公室自动化设备。 5、为人稳重，乐于与人打交道，对人热情，具有良好的合作精神。 6、身体健康，无疾患，无不良嗜好；责任心强，时间观念、效率观念强，能吃苦耐劳，有敬业精神。 7、其他要求：遵从万向文化，遵守酒店各项规章制度。

1.全日制本科及以上学历，旅游管理、酒店管理或相关专业优先，亲和力强，接受酒店基层管理岗位轮岗。 2..接受应届毕业生；有相同岗位工作经验者优先。 3.具有较好的文字组织能力和语言表达能力。 4.意向从事酒店业。 5.熟练掌握办公自动化技能，熟练运用常规的办公软件。 6.普通话标准，掌握基本的英语读写能力。 7.工作责任心强，有耐心。

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理; 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更多的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务: 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务; 6、协助前台为到店的宾客办理入住登记手续; 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、同岗位工作经验两年，良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及宾客服务中心工作程度和规范。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作 9.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料 10.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工 岗位要求 1.高中上以学历，五官端正 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。