岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.负责公司客户拓展与维护、线上销售、渠道拓展的开展。 4.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 5.在部门年度预算内，推行销售计划。 6.保存以前、现在有潜力客户的资料，开发拓展本地以及周边城市的业务和生意。 7.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 8.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1、负责确保食品安全、质量及游客满意度。 2、负责确保公司和当地营销计划的全面执行。 3、负责以招聘、面试和聘请餐饮员工，对餐饮员工进行绩效评估，采取纪律约束，激励和培训。 4、负责培训新进员工。 5、负责确保设施和设备每日按公司相关标准运行。 6、负责有效地监督下属员工,并协调他们的工作。 7、负责基于公司的健康和安全政策上，确保健康和安全合规,。 8、负责通过实施现金控制/安全程序、库存维护、劳动力管理、财务报告核查及采取适当的决策和管控，以管理控制利润和亏损情况。 9、能够适应并接受灵活的工作时间和工作安排，受恶劣天气（如：暴风雨、高温、低温）影响时，营运会及应在节假日工作做出相应调整。 任职条件： 1、具有5年以上厨师及厨房餐厅管理经验，有大型企业团餐管理或相关工作经验者优先。 2、熟悉相关食品卫生安全管理要点。 3、沟通能力强，客户服务意识好，具有较强的主动服务意识、廉洁自律。 4、有坚定的信念，有强烈的好奇心，敢于调整，适应性强。 5、身体健康，无不良习惯，有健康证，服从管理，吃苦耐劳，能接受在恶劣天气下如暴风雨、高温下工作，当经过入职培训后和考核后可胜任相应岗位工作。

岗位职责： 1. 俄语市场推广： - 负责公司旅游产品（如乐园门票、酒店、旅游套餐）在俄语市场的线上线下推广。 - 创作、翻译并发布俄语宣传材料、社交媒体内容（如VK、Instagram等俄语主流平台）。 - 策划并执行针对俄语客群的市场活动或合作。 2. 俄语客户运营与服务： - 在乐园或景区现场，为俄语客人提供导览、咨询、问题解决等运营支持。 - 收集俄语客人的反馈，优化服务流程，提升客户体验。 - 协助处理俄语客人的投诉与紧急事件。 3. 市场分析与洞察：调研海南俄语旅游市场趋势、竞争对手动态，为决策提供信息支持。 4. 内部协同：作为俄语支持核心，与销售、客服、市场团队协作，确保对俄语客群服务的无缝衔接。 任职要求： 1. 必备条件： - 俄语专业本科及以上学历，或具备同等俄语能力。 - 俄语口语流利，能进行无障碍商务沟通与现场服务；书写熟练，能准确完成文案翻译与创作。 - 愿意在海南工作，并能接受景区/乐园的现场工作环境。 2. 优先考虑： - 拥有旅游、酒店、市场或运营相关领域工作经验。 - 熟悉俄罗斯文化及客户习惯，有俄语市场推广或客服经验者优先。 3. 能力与素质： - 具备优秀的沟通能力和服务意识。 - 成本意识强，能在有限预算内创造价值。 - 积极主动，能适应快节奏工作，具备多任务处理能力。

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

目前合肥滨湖voco酒店及筹备中的合肥中心尚都筑格酒店均在招聘销售岗，根据面试情况安排工作地点。 · Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures 根据IHG酒店业务发展标准操作程序，确认所分配客户的潜力并制定客户计划 · Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability 发展指定的客户组合以达到设定的目标并使利润最大化 · Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business 收集现有和潜在客户/联系人的信息，以创造业务增长 · Maintain effective control of sales expenses 有效控制销售费用 PEOPLE 人员 · Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures 利用客户互动和公开可用的工具监控竞争对手的活动，因为这与酒店和客户组合有关，并根据酒店程序与关键利益相关者共享相关信息 · Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends 向管理层反馈市场变化情况，包括竞争和市场趋势 · Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings 适当的时候让销售总监参与销售拜访和销售会议 · Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information 适当的时候让销售总监参与销售拜访和销售会议 · Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required 在适当的情况下，参加并组织培训课程、每日简报和其他活动会议reauirede · Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities 在适用的情况下，监督、管理和培训业务发展主管和业务发展协调员履行其职责 GUEST EXPERIENCE 客户体验 · Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff 与主要决策者和其他相关人员建立良好的关系 · Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections 召开客户会议，计划和协调现场介绍和检查 · Handle and manage clients’ queries or issues 处理和管理客户的查询或问题 · Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience 积极主动，负责跟进新的销售线索，以提高客

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保活动跟进的及时性，达到活动成功转化率水平最佳化。 4、提升自身及部门内部人员对客谈判技巧程序。 5、跟进会议合同的签订。 6、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 7、与销售部门通力合租，更大程度满足客人所需。 8、配合市场销售总监，完成每日会议需要及其他会议支撑材料。 9、配合市场销售总监，完成对部门内人员的培训工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题和组织能力。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【工作内容】 - 结合温泉场馆的定位、客群特征等信息搭建会员卡体系和优化； - 负责会员的招募、维护及服务，提升会员满意度和续费率； - 制定并执行会籍推广计划，拓展潜在客户资源； - 协调内部团队，确保会员服务流程顺畅高效； - 定期分析会员数据，提供运营建议以优化会员体系。 【任职要求】 - 具备良好的沟通能力和客户服务意识； - 有较强的执行力和团队协作精神； - 对会员管理或相关领域有兴趣，愿意学习成长； - 具备基本的办公软件操作能力，能熟练使用Excel、Word等工具。

-参与开发和实施的业务策略是符合卡尔森酒店的总体使命、价值观和战略愿景 -通过与市场销售总监合作，从而达到市场份额和收入目标,在个人和团队的目标中细分市场份额 -至少三年五星级酒店工作经验 - 熟悉本地市场 -较强的谈判能力 此岗位是底薪+提成模式，底薪为6000-8000之间。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5有浦东区域市场销售经验优先

一、岗位职责： 1、根据市场营销部的年度市场营销计划及预算，制定和实施所负责的细分市场的销售计划。 2、在销售总监的领导下，负责细分市场的销售管理工作计划、组织、领导、控制及创新。 3、执行细分市场的销售计划，负责细分市场开拓，维持和创造顾客，确保完成酒店下达销售指标。 4、坚持走进市场，深入市场，持续开拓渠道，面对面销售，运用专业销售技能，达成个人（团队）业务目标。 5、协调各部门与销售业务相关的工作，在保证卓越的对客服务的前提下，对每一笔业务的总价进行分析和评估，并在为酒店取得最佳收益中谈成最佳条件。 二、任职要求： 1、3年以上酒店销售经理工作经验，熟悉合同法、财务相关知识。 2、具有大专毕业以上或同等学历， 市场营销管理或相关专业。 3、优秀的沟通、协调、谈判和领导能力。 薪资面议

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】  1、负责为客户提供专业的美容护理服务，包括面部护理、身体护理等 2、根据客户需求推荐合适的美容产品和护理方案  3、保持工作区域的整洁和卫生，确保工具和设备的清洁与消毒  4、定期参加公司组织的培训，提升专业技能和服务水平  5、维护客户关系，提供优质的售后服务，促进客户回头率   【岗位要求】  1、具备1年以上美容师工作经验，熟悉各类美容护理操作 2、持有相关美容师资格证书者优先  3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户建立良好关系  4、工作细致认真，有责任心，能够承受一定的工作压力  5、对美容行业有热情，愿意不断学习和提升专业技能

【岗位职责】 1、为客户提供专业推拿按摩服务，包括经络疏通、穴位按压等传统手法； 2、熟练运用拔罐、刮痧、艾灸等中医理疗技术； 3、根据顾客体质特征定制调理方案，并做好服务记录； 4、严格遵守卫生消毒标准，确保理疗用品清洁安全； 5、主动维护客户关系，定期跟进服务效果。 【岗位要求】 1、1年以上中医推拿或康复理疗工作经验，熟悉人体经络穴位； 2、掌握常见亚健康问题的调理方法； 3、持中医康复理疗师/保健按摩师等职业资格证书优先； 4、手法沉稳有力，能适应高强度手部作业； 5、具备基础中医理论知识者优先考虑。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、协助计划和配合销售活动。 7、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 8、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责： 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 任职资格： .1.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 2.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 3.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

1、协助部门经理对餐厅员工进行日常管理，包括排班、培训、考核等，确保员工符合酒店要求。协调好部门员工的工作配合； 2、 每日对茶餐厅出品进行质量检查，确保食材新鲜、卫生，符合食品安全标准，保证出品供应充足； 3、关注市场动态和客户需求，参与制定茶餐厅菜单和营销策略，及时调整餐厅的经营策略和菜单；提升客户满意度。 4、关注餐厅收入情况，配合部门负责人对费用、能耗、物耗等进行管控。执行制定的开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升。 5、 定期对餐厅设施设备进行维护和清洁，及时报修及跟进；配合部门经理做好餐厅资产管理及维护，根据财务要求做好每月盘点工作。 6、负责餐厅的消防、安全、卫生等方面的检查工作，确保餐厅符合相关法规要求。制定餐厅周期卫生计划，保持餐厅整洁卫生，确保部门安全生产。 7、协助其他部门完成相关任务，如协助各类营销推广活动、新媒体推广等。 8、积极配合参与酒店及部门开展的团队建设和员工培训工作，提高团队凝聚力和整体素质。

宴会销售经理负责传达客人对于会议策划的感受，处理会议过程中客户的需求及后期跟进。这个角色主要工作是开发了解客户需求的专业技能，增加客户的满意度，并且给酒店带来边际收益。在适当的情况下，该角色将会参与管理，并给所分配的会务统筹团队进行积极指导。 1.在会议前期计划过程中，咨询会议规划者，确定的最佳会议厅配置，会议/茶歇建议，菜单设计，餐饮协调，台型桌位安排，装饰选择等等来提高会议效率。 2.向会议规划者汇报日常会议情况，核实消费，账单及任何例外情况的简单收费并预估最终的账单费用。 3.在计划和执行会议前期过程中，与客户及宴会人员一起按共同认同的方式去加强客户的体验。 4.为了迅速的满足客户的需求及会议的顺利开展，在指定的情况下，需以联系人的指向给以立即协助。

1、 在餐饮总监领导下，和各部门密切配合完成工作。 2、 严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。 3、 制订销售计划。 4、 确定销售政策。 5、 设计销售模式。 6、 销售业绩的考察评估。 7、 销售渠道与客户管理。 8、 财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。 9、 销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。 10、 营销范围的把握与市场现状调查。 11、 决定新设客户的交易条件。 12、 与客户人际关系的确立。 13、 搜集竞争者情报。 14、 销售目标与定额的设订和管理。

1. Plans salestrips, under the direct approval of Director of Sales & Marketing Development to major market areas, calling on accountswithin the specific market areas. Reports on potential markets needing coverage 在市场销售总监的批准下，对主要市场制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，汇报潜在市场客户的需求范围。 2. Liaisesclosely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads / inquiries passed over, in order to convert theleads / inquiries to confirmed events. 与销售团队保持紧密联系，在处理潜在客户/咨询时提出最优惠的交易建议，以便将潜在客户/咨询转化为已确认的活动。 3. Ensure effective communication with customers. 确保与客户保持有效的沟通。 4. Responsible toassist the dissemination of event related information to other departments. 负责协助将团队所有相关信息分发至酒店各部门。 5. Assist to maintainsclose co-ordination with respective departments on organisers' requirements. 协助团队与各部门的协调沟通。 6. Follow up after all activities until all work is completed. 在所有活动结束后保持继续跟进，直至完成所有工作。 7. Get knownall information of competitors, such as rate, top accounts and production,room, F&B and events, and report to DOSM regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向市场销售总监汇报。 9. Assist the Director of Sales and Marketing in the distribution of daily work according to the sales team structure. 根据销售团队架构来协助市场销售总监分配对日常工作进行有效分配。 10. Establishesgood working relationship within the department and other departments. 与各部门之间建立良好的工作关系。 11.  Forecastsgroup room night and banquet revenue. 对团队及宴会收入进行有效的预测。 12.Assists inpreparation of the Marketing Plan. 协助准备市场计划。 13. Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。