卫生，尽职尽责

【岗位职责】 1、负责面点制作，包括和面、揉面、成型、蒸制等工艺流程 2、按照标准配方和操作规范制作各类中式面点 3、保持工作区域整洁卫生，确保食品安全 4、协助进行食材的验收和储存管理 5、根据销售情况及时调整生产量 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能，有相关经验者优先 2、能够适应早班工作（凌晨4-6点开工） 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作细致认真，有责任心 5、能够服从工作安排，具备团队合作精神

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待与引导工作，提供专业、热情的迎送服务 2、协助宾客办理入住/退房手续，准确解答宾客咨询 3、维护大堂区域秩序与环境整洁，及时处理突发事件 4、保管并交接宾客寄存物品，做好详细登记 5、配合前台、客房等部门完成服务工作衔接 【岗位要求】 1、身高要求：男175cm以上/女165cm以上，形象气质佳 2、普通话标准，具备基础英语交流能力 3、具备良好的服务意识和应变能力 4、能适应倒班工作制（含夜班） 5、有酒店行业工作经验或相关专业优先

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准； 2、检查并补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶具等； 3、及时反馈房间设施设备的损坏情况，并协助报修； 4、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关协助； 5、保持楼层公共区域的整洁与安全，包括走廊、电梯间等； 6、处理客人的合理需求及突发情况，确保客人满意度； 7、遵守酒店的安全与卫生管理制度，执行标准化操作流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，耐心细致，责任心强； 2、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 3、身体健康，无传染性疾病，能胜任体力劳动； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、有酒店客房服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、能接受酒店统一培训并通过考核。

Job Responsibilities 岗位职责 Provide guests with full services such as check-in, dining, business, and check-out. 为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1. Comprehensively manage the service work of the administrative floor, and do a good job of training and assessment.     全面管理行政楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2. Check the appearance, courtesy and courtesy of the administrative housekeeper, strictly check attendance, and strictly implement service procedures and specifications.     检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3. Master the room status of the VIP floor, the situation of the guests and the necessary information.     掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4. Read and fill in the diary of the shift.     阅读并填写交接班日记。 5. Regularly summarize the work, analyze various data and report.     定期总结工作， 分析各种数据并上报。 6. Complete other tasks assigned by superiors.     完成上级交办的其它工作。 Job Requirements 岗位要求 1. Familiar with the business of the front desk.     熟悉前台的各项业务。 2. Proficient in various reception procedures at the front desk, strong communication skills, solve various problems in work, and handle various complaints.     精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 3. Cheerful personality, good personal training, serious and responsible work, and decent work style.     性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工流程高效、规范； 2、根据菜单要求，准确完成食材的切配、腌制、分装等准备工作； 3、监督食材的存储与保鲜，确保符合卫生及安全标准； 4、协助厨师长制定砧板操作规范，优化工作流程； 5、定期检查砧板工具及设备的维护情况，确保正常使用； 6、培训并指导新员工掌握砧板操作技能及卫生标准； 7、配合其他厨房岗位，确保出餐效率与菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的砧板操作技能，熟悉各类食材的切配方法； 2、了解厨房卫生及安全规范，持有健康证； 3、能够适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 4、具备团队协作意识，沟通能力良好； 5、有3年及以上相关岗位经验； 6、工作细致认真，责任心强。

职位概述： 按前厅部副经理培养。 指导前台的各项工作，以获得客人满意度。 职责： -依据温德姆酒店待客的服务标准向酒店客人提供高效礼貌的服务。 -负责招聘、培训和指导部门新员工。 -确保高效的客人登记入住、退房和电话服务。 -遵守宾客服务接待规章制度，确保按照政策程序建立宾客服务接待程序，即使用适当的公共关系技巧，对待客人礼貌且专业，建立适当的身份识别和信用识别程序，正确处理所有入账操作、现金交易、账户结算和存款。 -观察前厅部和客房调配人员的工作，确保按照现行的政策程序完成本职工作，例如，使用适当的公共关系技巧，礼貌且专业地处理电话，及时接听电话并使用适当的问候语，正确有效地处理留言和传真，礼貌且专业地处理客人投诉的问题，并确保全程遵守酒店的各项规章制度。 -准时到达工作地点，穿着全套制服，并准备好工作所需的工具。 -查看当天预计将入住的客人并检查所有贵宾预订和特殊预订要求，确保贵宾预先登记、为贵宾排房并通知其他部门分配客房。 -检查每日空房数量并通知员工。 -每日检查退房情况。 -将所有相关信息传递给前台接待、电信服务人员、下一班次主管和前厅部经理。 -确保遵守前厅部的质量标准以及相关政策程序。 -与会计人员协同合作，维护并将应收账款降低。 -与其他酒店部门协调各项活动，提高沟通效率和客人满意度。 -每日协助维护酒店客房状况，达到客人的预期。 -监督礼宾部、前厅部的活动和服务。 -确保按时完成绩效评估。 -负责温德姆奖赏计划，确保正确识别温德姆会员客人，满足各项标准要求。 -确保每日填写各项必要的报告和表格。 能力、关键资质、技能： -良好的沟通能力。 -良好的写作能力。 -良好的人际交往能力。 -熟练使用微软办公软件和前厅系统。 -具备良好的解决问题和组织能力。 -优秀的领导能力。

【岗位职责】  1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪工作，确保菜品色、香、味、形符合标准；  2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等烹饪操作；  3、严格把控食材用量及成本，合理控制损耗，避免浪费；   4、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全及厨房操作规范；  5、协助研发新菜品，优化现有菜品口味及出品流程；  6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务。   【岗位要求】   1、3年以上专业炒锅工作经验，熟悉各类中式烹饪技法； 2、能熟练操作厨房设备，具备独立完成高负荷出餐的能力；  3、对食材特性有深刻理解，能准确掌握火候与调味；  4、具备较强的责任心和团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏；  5、持有健康证，无不良从业记录。

外场经理/店长 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务标准执行及工作流程优化； 2、制定并落实门店销售目标及经营计划，分析经营数据，提出改进措施以提升业绩； 3、监督门店食品安全、卫生及设备维护，确保符合公司标准及行业规范； 4、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗； 7、执行公司营销活动，配合总部完成市场推广任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制及数据分析能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系； 5、责任心强，抗压能力突出，能适应灵活排班及高强度工作； 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统。

岗位职责： 1、负责日常菜品炒制； 2、负责湘菜食材预处理，保障品质； 3、与团队配合高效出餐；维护设备安全，做好厨房卫生； 4、控制食材调料损耗，参与盘点。 （做本地家常菜的师傅也可以，有功底的可以带教） 任职要求： 1、河北本地人 2、3年以上湘菜经验，熟悉烹饪技法，有连锁餐饮经历优先； 3、持健康证，能适应快节奏，团队意识强。 薪资区间：5-7k 优秀面议 其他；包食宿、社保、节日福利、晋升空间。

熟练操作麻辣烫各项工作 【岗位职责】 1、负责麻辣烫食材的挑选、清洗、切配及预处理工作，确保食材新鲜卫生； 2、熟练掌握麻辣烫汤底的熬制及调味技术，保证口味稳定、符合标准； 3、根据顾客需求现场制作麻辣烫，控制火候及烹饪时间，确保出品质量； 4、维护操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全及厨房管理制度； 【岗位要求】 1、具备麻辣烫制作经验，熟悉川味或北方麻辣烫风味者优先； 2、能独立完成汤底调配、食材处理及成品制作全流程； 3、身体健康，服从工作安排及管理

岗位职责： 1.根据本岗位的特点完善和建立各项规章制度，制定消防应急预案，建立健全各级防火安全组织，制定防火工作计划并安排实施。完善各类防火档案工作。 2.贯彻消防法律、法规，督促落实逐级防火责任制，逐级签订防火安全责任书。协助雄安会展中心项目各部门完善防火制度措施，检查防火责任制的落实。 3.协助部门经理作好公司内部消防安全培训工作，普及雄安会展中心项目员工防火常识、灭火常识、会报警、会协助救援、会逃生自救。 4.检查消防中控室工作及火灾报警情况，查看报警记录，了解处理结果，杜绝违规操作。 5.每月检查一次灭火器材、安全疏散通道、安全指示标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况，将检查中存在的隐患及时报告部门经理。 6.加强各施工部位的安全防火监督管理和对施工人员的防火安全培训，严格施工审批制度和动火审批手续。 7.每月检查一次重点防火部位的灭火器材配备使用情况，防火制度落实及执行情况。发现火险隐患及时报告并签发隐患整改通知书。 8.组织公司微型消防站、义务消防队的培训工作，定期进行防火演练，制定重大活动防火工作方案并贯彻落实。 9.熟悉消防系统和设施基本情况，建立健全相应台帐，定期对各类消防器材、设备、标志进行检查，确保消防设备设施灵敏有效工作，做好消防设施的年检工作。 10.结合企业的实际情况和不同季节的防火要点进行消防常识教育，举办多样化的宣教活动，提高员工的防火意识和灭火能力。 11.协作部门经理，每年根据国家法律法规工作的需要及时修改并签订与各部门、施工单位的消防安全责任书。 12.熟悉国家相应的法律法规，提高自身的工作能力。 13.搞好对外联络和协作关系，积极协同配合消防应急救援机构和相关业务部门进行防火安全检查。 14.负责对二氧化碳灭火器的使用情况进行定期监测和记录，包括灭火器的充装量、使用频率、泄漏情况等，确保二氧化碳灭火器的碳排放数据准确、完整。根据火灾风险评估和实际需求，合理配置二氧化碳灭火器的数量和位置，避免过度配置导致的资源浪费和碳排放增加。同时，加强对员工的培训，确保在火灾发生时能够正确、高效地使用二氧化碳灭火器，减少不必要的使用次数。 岗位要求： 1、大专及以上学历要求，优先考虑公安、消防、安全管理、应急管理等相关专业。 2、会展、酒店行业相关背景，2年以上相关工作经验。 3、了解国家消防相关法律法规。

一、岗位概述 负责本项目各业态运营物资与服务的采购执行与管理协助工作，确保采购活动合规、高效、成本可控，保障项目运营需求及时满足。负责采购各环节工作的组织与安排，包括合同的拟定、审核与签署、供应商询比价组织、合同落地执行及采购问题的沟通协调。 二、主要职责 1. 采购计划与执行 根据项目运营需求，编制月度/年度采购计划，报集团备案； 组织实施集采框架协议下的项目级采购合同签订； 负责非集采类物资/服务的采购执行，包括询价、比价、谈判、定标； 组织零星紧急采购，确保流程合规、资料完整。 2. 供应商询比价管理 按照制度要求，组织3家及以上合格供应商进行询价、比价； 对采购价格进行合理性分析，确保性价比合理； 留存完整的询比价记录、报价单、评审资料，备查审计。 3.  采购合同审核与签署 审核拟签署的采购合同，确保条款与招标/谈判结果一致； 签署项目级采购合同，确保合同内容合法、合规、清晰； 对合同变更、解除等情况，发起审批并留存书面记录。 4.  合同履约与问题跟进 跟踪供应商履约情况，确保按时、按质、按量交付； 对履约中出现的问题（如延期、质量不符）及时沟通供应商，协调解决； 组织验收工作，配合需求部门、成本部门出具验收报告； 对不合格产品或服务发起整改或索赔流程。 5.  采购档案与信息管理 建立并维护采购台账，确保合同、验收单、发票等资料齐全； 每月5日前向上级汇报采购执行情况； 配合集团审计、成本等部门开展采购核查与评估。 6.  供应商管理支持 参与供应商的资格审查、履约评价； 对合作供应商的服务质量、响应速度等进行反馈； 协助集团建立项目级供应商资源库。

岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.拥有2年及以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 6、较强的部门合作意识，遵守厨师长的工作安排。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房热菜工作经验者优先。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、根据要求制定食谱，认真做好各类菜式的出品工作，保障出品符合食品卫生标准; 2、熟悉各类西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜着制作技术; 3、设计制定各类西餐菜单，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善; 4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导; 5、每天要检查用料是否是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放; 6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备; 7、严格按《食品卫生法》操作，服务热情周到。

外派项目酒店财务经理 【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，制定并完善财务管理制度及流程，确保财务工作合规高效运行； 2、组织编制酒店年度预算、财务收支计划，监督预算执行情况，定期进行财务分析并提出改进建议； 3、负责酒店成本核算与控制，审核各项费用支出，优化成本结构，提高经营效益； 4、统筹税务申报、审计及资金管理工作，确保税务合规，合理调配资金使用； 5、定期编制财务报表，向管理层提供准确的财务数据及经营分析报告； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，维护良好的外部合作； 7、监督并指导下属完成财务核算、账务处理、资产管理等基础工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则、税法及相关法律法规； 2、具备较强的财务分析、预算管理及成本控制能力，能够独立完成财务规划； 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备良好的数据处理和报表编制能力； 4、具备优秀的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 5、工作严谨细致，责任心强，具备较强的抗压能力及团队管理经验； 6、有酒店行业财务管理经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询解答 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、准确收取房费、押金等款项，并做好账目记录 4、维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象 5、及时反馈客户意见及特殊需求至相关部门 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、工作细致认真，具备基础财务处理能力 4、能适应倒班工作制，包括夜班安排 5、有酒店前台工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 9.有宽广的销售渠道和客户源。 10.具有吃苦耐劳精神。 岗位要求 1.大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在X星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、根据菜单负责热菜出品，对菜品质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 2、根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，把好成本控制关。 3、保持对厨房范围的监督，对下属员工进行督导，帮助下属提高工作能力。 3、餐厅营业开始前，确保材料已送达制作台。 4、检查所有食物，确保其达到预计水准，新鲜，分盘，根据标准指示正确储存。 5、保证现场制作的食物完全按照食谱规定的时间和配方制作。 6、严格按照生产操作流程制作食品，妥善地设置好制作台。 7、根据安全指示小心使用厨房所有的设备，根据指示检查温度情况，并且做好记录。 8、负责厨房日常运作及事务管理。 岗位要求 1、具体三年相关工作经验。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑。 4、有良好的沟通技巧

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅； 2、监督并指导前台员工的服务标准，提升宾客满意度，及时处理宾客投诉及突发事件； 3、协调客房、餐饮等部门，确保跨部门协作顺畅，优化宾客整体服务体验； 4、制定并执行前厅部培训计划，提升员工业务技能及服务意识； 5、分析宾客反馈及运营数据，提出改进建议并落实优化措施； 6、管理前厅部物资及设备，控制成本，确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够高效处理宾客需求及突发情况； 2、具备团队管理经验，能够有效激励和指导员工； 3、熟悉酒店前厅操作流程及管理系统（如PMS），有相关经验者优先； 4、工作细致认真，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班。