【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，包括但不限于安防监控、门禁系统、网络通信、音视频设备等； 2、定期巡检弱电设备，确保系统稳定运行，并做好相关记录； 3、配合其他部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作； 4、制定弱电设备的维护计划，并监督执行； 5、处理突发性弱电系统故障，快速响应并解决问题； 6、协助管理弱电设备的技术档案，确保资料完整、准确； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统的基本原理及常见设备，具备相关维护经验者优先； 2、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成弱电设备的检修与调试； 3、工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、能适应紧急加班及突发性故障处理； 5、持有相关弱电或电工证书者优先； 6、无经验者可接受培训，但需具备基本电子技术知识或相关学习背景。

⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据西餐厅营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。

1. 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2. 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3. 监督现金的处理和存放程序。 4. 编制每日存款和流动资金报告。 5. 制定并指导员工执行现金安全制度。 6. 处理异常的付款情况。 7. 监督服务设备的维护保养。 8. 监督客用设施和服务的标准。 9. 控制存货和监督保安成序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11. 监督各项职能。 12. 监督餐厅的服务。 13. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 岗位要求 1. 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑； 2. 有解决问题和培训的能力； 3. 具有良好的沟通表达能力及对客服务意识。

【岗位职责】 1.Able to perform all duties as highlighted in the Job Descriptions and Job Specifications of the Resort Hosts and Telephone Operators. 能够让前台接待和总机话务员履行自己的职责。 2.Handles and follow through any guests complaints, and take correctivemeasures to avoid repetition. 处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。 3.Prepare the registration form, key cards, and other materials in advance before the guest's arrival to ensure a convenient and efficient check-in process. 在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 4.Maintain good communication with in-house guests to understand their preferences and dislikes,and assist them in resolving any issues or concerns.  与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 【岗位要求】 1、俄语流利，能与俄语客人进行沟通交流。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。

1. 持有国家颁发残疾人证。 2. 有酒店工作经验者优先考虑。

1. 按照既定标准、工作程序和日常工作安排，对分派区域进行专业清洁和保养； 2. 会使用各种清洁机器，了解清洁药剂配比及使用（例：木地板打蜡、清洁，大理石结晶，大理石翻新，地毯清洗，日常地面机器清洗等）； 3. 在公共区域礼貌向客人打招呼，以热情的方式回应客人的所有要求； 4. 将客人反馈的信息及时汇报上级领导； 日常工作内容：地毯吸尘、地毯抽洗、地毯干泡清洗、家具擦拭与保洁、公共卫生间的服务与清洁、卫生间物品配备与设备维护、玻璃及镜子清洗、木地板维护保养、办公室清洁

We are currently looking for a Service Leader - Finance (Income Audit) to join our FIN team. 我们正在寻找一位宾客服务主管–收入审计加入我们财务部团队。 As a Service Leader - Finance (Income Audit), we rely on you to: 作为宾客服务主管–收入审计，需要独立承担以下岗位职责： Be responsible for accounting of accounts receivable and Accounts payable in Finance Department.      负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 Be responsible for the checking work when payment is paid, check the accuracy and confirm the signature.      负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 Do the monthly analysis of receivable and payable, and report to IA Manager in time.      每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报日审经理。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： Graduated in Accounting (or related fields)      会计专业（或相关专业）毕业 At least 2 years of work experience      2年以上工作经验 Familiar with national financial laws, regulations, policies, and systems, as well as knowledge related to the hotel industry      熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识 Adheres to principles and maintains integrity in work      坚持原则、廉洁奉公 Understand each business point collection work procedures, can analyze the audit work problems and propose solutions.      了解各营业点收款工作规程，能分析审核工作中的问题并提出解决办法

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Demi Chef de Partie to join our Colleague Dining Room team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Colleague Dining Room Department. The Demi Chef de Partie reports to Chef de Cuisine. As Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie, we expect from you: Minimum high school, tourism school or culinary school certification  Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Able to physical work Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 厨师领班加入我们的员工餐厅厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在员工餐厅厨房部，厨师领班向厨师长汇报。 作为厨师领班，您将负责以下职责： 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为厨师领班，我们对您的期望： 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上  1-5年酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 能胜任本职工作 能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1. 在总经理领导下，全面负责酒店日常运营管理工作，并对酒店各项经营管理指标达成负责。 2. 协助总经理制定酒店经营战略及年度经营计划，推动经营目标有效落地执行。 3. 协助建立并持续优化酒店内部管理体系、运营机制及各项规章制度，确保酒店高效运营。 4. 建立高效顺畅的内部沟通机制，协调各部门协作关系，提升团队运营效率。 5. 关注市场动态及行业趋势，协助制定酒店产品及服务价格策略，提升酒店市场竞争力。 6. 持续提升酒店整体管理水平、服务品质及宾客满意度，塑造卓越奢华服务体验。 7. 完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1. 具备5年以上国际奢华品牌酒店相关管理岗位工作经验，拥有酒店餐饮、米其林或黑珍珠餐饮背景者优先考虑。 2. 具备优秀的服务意识及高端客户关系维护能力，对奢华服务体验有深刻理解。 3. 拥有卓越的领导力、组织协调能力及跨部门沟通能力，能够高效处理内外部关系。 4. 具备优秀的中英文沟通与表达能力，可进行流利的双语交流。 5. 具备良好的抗压能力及多任务管理能力，能够适应高标准、高节奏的运营环境。 6. 具备国际化视野、较强的市场敏锐度及经营意识，能够推动酒店持续提升经营业绩与品牌影响力。

岗位职责: 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作不断优化和完善； 2、通过各种市场营销手段完成营销目标； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等；统筹酒店内外公关宣传工作； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理部门的年度市场策略和市场计划； 5、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标；走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 6、带领团队做好酒店市场开发和酒店客房、餐饮、会议产品的销售工作。 岗位要求： 1、市场营销或相关专业大专及以上学历； 2、3-5年市场营销管理工作经验且熟悉从化区及周边珠三角等市场信息，具备相关行业成熟的客户资源和同行业人脉者优先考虑； 3、核心能力“领导力与团队合作精神、结果导向，抗压能力强、积极主动，富有创造力、出色的沟通和人际交往能力、敏锐的市场洞察力和商业嗅觉。

【岗位职责】 1、负责酒店客房，餐饮等产品的收益管理工作，制定并执行收益策略。 2、监控市场动态和竞争对手价格，及时调整定价策略以提升收益。 3、定期生成收益分析报告，为管理层提供决策支持。 4、维护收益管理系统，确保数据准确性和系统正常运行。 5、与销售等部门协作，制定促销方案和套餐产品。 【岗位要求】 1、具备较强的数据分析能力和逻辑思维，熟练使用办公软件。 2、了解酒店行业收益管理基本理论和实践。 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 4、能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

工作职责： • 领导与团队监督：领导、培训和管理行政楼层团队，确保他们为贵宾客人和俱乐部会员提供卓越的个性化服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，以确保团队在高峰时段和繁忙时段提供无缝服务。 • 卓越的客户服务：确保所有行政楼层客人都能收到个性化问候、周到服务和对特殊要求的及时回应，确保客人拥有难忘而奢华的体验。与其他部门协调，确保贵宾客人的要求（例如特殊设施或客房偏好）得到及时准确的满足。 • 运营管理：管理行政楼层（包括行政酒廊）的日常运营，确保该区域始终干净、储备充足且温馨。监督行政酒廊食品和饮料的准备和服务，确保所有物品符合酒店的质量标准。 • 问题解决与客户关系：快速处理任何客人投诉或疑虑，确保问题得到解决，让客人满意并保持高服务标准。预测客人需求并采取积极措施提升整体客人体验，确保 VIP 客人在整个入住期间都感到自己受到重视。 • 协作与跨部门协调：与客房部、餐饮部和前台团队密切合作，确保运营顺利并满足行政楼层的所有客人需求。将客人的喜好和特殊要求传达给相关部门，确保个性化服务并关注细节。 • 培训与发展：为行政楼层团队提供持续的培训和发展，确保他们保持奢华的服务标准并有能力超越客人的期望。定期进行绩效评估，提供反馈意见和改进机会，以提高团队绩效。 • 报告与行政职责：准备有关行政楼层运营情况、客人喜好以及任何挑战或需要改进的领域的每日报告。确保行政酒廊的库存和供应品得到妥善管理，根据需要下订单并与供应商协调。 任职资格： 曾在酒店担任过主管或团队领导，最好是在行政楼层或贵宾服务部。 具有很强的领导能力和团队管理能力，能够培训和激励员工。 沟通能力和人际交往能力出色，以客户为中心。 能够接待高端客人并确保始终超出他们的期望。 英语熟练；会其他语言者优先。 了解酒店物业管理系统 （PMS） 和豪华环境中的服务标准。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

岗位职责 1. 备菜备料：按当日营业需求，洗净、切配米线汤底食材（如蔬菜、肉类），检查米线、调料等物料库存，确保食材新鲜且用量充足，分类规整存放。 2. 煮粉操作：严格遵循米线煮制标准，控制水温与煮制时间，确保米线口感劲道；根据订单要求添加配料（如丸子、青菜），快速准确完成煮粉流程，避免顾客等待过久。 3. 迎宾接待：主动迎接进店顾客，使用礼貌用语（如“您好，欢迎光临”），引导顾客就座，及时递上菜单，耐心解答顾客关于菜品（如口味、辣度）的咨询。 4. 点菜下单：准确记录顾客点餐需求（含口味、分量、备注等），确认无误后快速录入点餐系统，避免漏单、错单；若菜品售罄，及时告知顾客并推荐同类替代菜品。 5. 送餐上菜：核对订单与餐品信息，确保无误后快速、平稳地将餐品送至对应桌台，提醒顾客“小心烫口”，并按需提供筷子、纸巾等餐具。 6. 桌台维护：顾客用餐期间，及时清理桌面杂物、更换脏餐盘；顾客用餐结束后，快速收拾餐具、擦拭桌面，恢复桌台整洁，为下一批顾客做好准备。 7. 收银结账：顾客提出结账需求时，快速核对消费金额，支持现金、扫码等多种支付方式，收款后及时开具小票，确保账目清晰、无差错。 8. 环境维护：定时清理店内地面、走廊及卫生间，保持环境干净无杂物；检查店内照明、空调等设备是否正常，发现问题及时上报处理。 9. 顾客反馈：主动询问顾客用餐体验，耐心倾听顾客提出的意见或投诉（如口味不佳、服务问题），做好记录并及时反馈给店长，协助解决顾客问题，提升顾客满意度。

岗位职责 1、负责国外华为分公司员工餐厅厨房的整体工作，包括团队管理，分工安排，开菜单及菜品创新 2、负责国外华为分公司员工面点的准备、烹饪，对满意度负责 3、负责国外华为分公司VIP的宴请接待 5、负责国外华为分公司美食节出品策划 4、研究当地餐饮市场，极积开创新菜品 岗位要求 1、高中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到中级面点师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、接收海外工作（拉美）

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.负责完成管事部主管所指派的工作任务。 2.严格按照操作规程进行工作，在此基础上提高工作效率。 3.严格遵守食品安全法，确保清洗后的餐具、器皿干净，保证各部门的使用。 4.有责任保管和保养好所有的餐具、器皿的完好，减少其损耗量。 5.负责中餐、自助餐、员餐厨房后区卫生清洁工作。 6.服从主管工作安排，按照工作规范完成餐具及服务用具的清洗、消毒、摆放与运送工作。 7.严格按照餐具清洗的流程与规范清洗，对不锈钢和银质餐具及用具定期进行保养抛光处理。 8.在餐具的清洗、搬运过程中轻拿轻放，减少损耗。将消毒后的餐具按规定归类、整齐地摆放到保洁柜或库房。 9.挑出破损餐具，汇报并做好相关破损记录，做好本区域的清洁卫生工作。 10.清理所负责区域的垃圾，在清运过程中确保不遗洒。更换干净垃圾袋，保证垃圾桶外观的洁净度。 11.当班结束后，做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费。

岗位职责： 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求； 2、使用吸尘器、扫帚等清洁工具清理地毯、家具等； 3、清洁大堂、洗手间、走廊、电梯、楼梯、办公室及其它工作区域； 4、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域； 5、擦拭金属物质使变亮； 6、清理窗户、洗涤地毯； 7、将垃圾运到相应地点； 8、完成公共区域主管交给的任务。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作； 2、能够承受工作压力； 3、视力较好； 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作。

【岗位职责】 1、负责酒店库存物资的成本核算与控制，定期核对相关账目； 2、协助上级领导建立健全酒店的成本管理制度； 3、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况； 4、协助厨房编制配餐卡，为每一种食品菜肴根据成本价编出成本卡，为制定销售价格提供依据； 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格执行各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。确保所有物品妥善收货、入仓及发货，并熟知收货程序及酒店的标准和要求； 6、协调使用部门与供应商的送货时间，减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本； 7、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。做好与餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出改进意见； 8、规划并执行盘点作业，复核盘点相关报表； 9、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备3年及以上酒店财务或成本兼收货相关工作经验者优先。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识； 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地，并能了解不同供应商提供的物资质量及价格差别； 5、熟练操作Office办公软件及财务/酒店管理软件（如Opera，金蝶，绿云等）。 【职业素质】 1、具备一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 2、责任心强，工作细致、认真，坚持原则。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Commis to join our Food& Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Culinary Department, The Commis reports to the Chef de Cuisine. As Commis you will be responsible for the following duties: The Commis I is responsible to produce food and fulfill kitchen duties as instructed by the Sous Chef or Chef de Cuisine in a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure that his designated area of the kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards. As Commis we expect from you:  minimum high school, tourism school or culinary school certification minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) able to physical work   Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找厨师加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮厨房部，厨师向 厨师长汇报。 作为厨师，您将负责以下职责： 一级厨师负责烹饪食物和所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪， 保证菜品的色、香、味、形， 达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房指定的区域按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 作为厨师，我们对您的期望： 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 1-5年酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 能胜任本职工作                   能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

市场传讯专员 【岗位职责】 1、负责上清湖假日酒店各大网络渠道推广维护与更新。 2、负责统筹酒店官方社交媒体渠道内容的撰写、发布、更新、维护。 3、负责酒店品牌宣传推广、运营、策划、执行，各大节日营销宣传等相关工作。 4、负责酒店各类材料、图片、数据库、资料库和文档等。 5、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算，完成整个酒店的目标与媒体。 6、建立，保持与广告商和公共关系组织的友好关系。 7、提升酒店在市场中的品牌形象。 【岗位要求】 1、全日制大专及以上学历，传媒专业优先。 2、具有三年以上相关工作经验。 3、熟悉PR软文撰写、Photoshop/PR等工具使用、SEO优先。 4、熟悉酒店行业传媒职责，掌握酒店市场趋势及竞品动态。 5、遵守酒店员工的规章制度与行为准则。 6、遵守酒店酒店的行为准则。 7、遵守酒店酒店员工守则。 8、遵守酒店酒店的政策及程序。