【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、检查客房及公共区域的卫生状况，确保符合酒店卫生标准及客户满意度要求； 4、管理客房物资库存，控制成本，定期盘点并提交采购需求； 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客户投诉及突发情况，及时解决问题并反馈至相关部门； 7、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作，确保运营顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业基本运营模式； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作； 4、注重细节，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、良好的沟通能力及服务意识，能够妥善处理客户需求； 6、身体健康，能适应倒班工作制； 7、愿意学习并适应酒店行业快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、配合行政总厨，监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、浙江人（台温方向）。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责：(机修工，负责厨具维修） 1、负责日常维修、计划检修、保养，保证酒店设施达标 2、负责施工监理、配电线路安装等工作； 3、有计划的开展酒店设施检查工作，当发现有安全隐患或设施存在问题有可能影响正常运做时必须及时上报。 4、负责内部所有电气设备的维护检修工作。 5、保持工作区域和储存区域的清洁。 6、 严格执行防火和人身安全规定。 任职资格： 1、身体健康，年龄在45岁以下； 2、1年以上工作经验，具备中级以上电工证； 3、具备较高的维修电工专业知识，钳工知识；变、配电设施的管理能力，熟知安全规范和操作规范 4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。

此岗位为中夜班楼层服务员 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。

1. 全面负责酒店的经营管理，制定年度经营计划，对酒店的业绩、服务及品质负责，确保酒店经营和管理指标的完成； 2. 负责酒店组织市场推广及销售工作，做好酒店市场调研、落实运营各OTA平台维护； 3. 根据品牌运营标准，结合酒店具体实际，健全并严格落实酒店规章制度、操作流程，使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”； 4. 维护店内宾客关系，对宾客入住期间的意见和建议进行征询、采纳，灵活有效处理突发情况并总结和上报处理情况； 5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作，组建高效富有竞争力的酒店团队； 6. 维护周边邻里关系、社区关系及积累同行资源，保持良好关系以便日后正向积极的品牌传播，为店的品牌形象及传播负责； 7. 落实及跟进酒店宣传工作、促销工作及主动策划或协助策划日常活动；     8. 结合实际经营情况辅助运营制定或完善店内各项SOP，并监督落实； 9.维护和调节团队人员之间的关系，令团队保持活力。 10. 负责酒店的成本管控，严格审查酒店各项成本费用支出，督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，确保酒店资产的损耗率符合公司规定； 11. 督导部门人员的日常工作，负责店内人事工作的监督、指导工作，实行走动式管理酒店各部门、区域，并直接与顾客和员工接触、交流。

1、具备酒店或高端餐饮行业服务或管理经验者优先；  2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全与卫生规范；  3、出色的沟通协调能力，能高效处理团队协作与客户关系；  4、具备较强的抗压能力，适应倒班及高强度工作节奏；    5、性格开朗，服务意识敏锐，注重细节与执行力。

【岗位职责】 1、负责西厨房扒档烧烤区域的日常运营，包括食材准备、腌制、烤制及装盘 2、确保烧烤出品质量稳定，符合酒店卫生与安全标准 3、维护烧烤设备清洁与基础保养，及时上报故障 4、根据客流量灵活调整烤制节奏，保障出餐效率 5、协助厨房其他岗位完成备餐任务 【岗位要求】 1、能适应高温环境及长时间站立工作 2、具备基础食材处理能力，有烧烤经验者优先 3、服从排班安排（含夜班及节假日） 4、持有健康证，无传染性疾病 5、工作细致，有团队协作意识

1.协助西厨房主管工作 2.厨房出品准备原料，按标准出品 3.协助收货和储存货物

岗位职责: 1.按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求。 2.关注客人用餐状况，征询客人建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向餐厅经理汇报。 3.根据安排，做好餐厅人才的开发和培养工作，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务技能与技巧。 4.在餐厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求: 1.大专以上学历，具有营销和服务等专业知识。 2.工作经验要求：3年以上同岗位工作经验。 3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。 4.身体健康。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、维护清洁走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域的卫生 3、清扫楼梯以及酒店的外部区域 4、擦拭金属物质使变亮 5、清理窗户 6、地毯工铺设和洗涤地毯 7、定期打扫共享厨房 8、将垃圾运到相应地点 9、完成主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，性格开朗 2、通情达理，能够承受工作压力 3、接受轮班，并可在周末和公共假日加班

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度，持续优化运营效率与顾客满意度 3、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家相关法规及酒店要求 4、负责餐厅成本管控，包括食材采购、库存管理及损耗控制 5、组织员工专业技能培训，提升团队服务意识与业务水平 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、配合市场部门策划执行节假日促销及主题活动 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉中餐运营模式及服务流程 2、出色的团队管理能力，能有效激励服务团队 3、精通餐饮成本控制方法，具备数据分析及预算管理能力 4、持有食品安全管理员证书或相关资质者优先 5、具备较强的突发事件处理能力及客户关系维护技巧 6、工作细致严谨，能适应早晚班及节假日排班制度 7、普通话流利，掌握基础英语会话能力者优先

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、保证酒店和宾客的生命财产安全。 3、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 4、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 5、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 岗位要求 1、退伍军人优先考虑。 2、身体健康，能够适应倒班工作。 3、具有良好的沟通能力。 4、具有良好的安全防护意识。

餐厅的日常工作： a.制定最有效率的员工的排班表、培训计划及激励机制并确保落地执行，为员工提供基本的酒水饮料知识和对应服务培训。 b.负责制定部门工作计划并有效组织实施，有效的进行交接班说明会，定期召开部门例会。 c.检查餐厅运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 d.确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点推销酒店应季产品等。 e.确保部门按照洲际酒店集团FSMS标准严格执行部门运营。 餐厅市场推广及维护： a.在餐厅制定和执行餐厅饮产品促销活动，预测市场的变化情况，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 b.对竞争对手进行分析，管理顾客数据库并有效的加以使用，控制部门的经营成本和费用预算，确保经营计划。 c.熟悉所有客人的奖励计划及需求。与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 【岗位要求】 1、8年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备酒店专业餐厅运营知识和服务技能 3、具备良好的英语和普通话表达沟通能力

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、负责酒店薪酬、考勤、五险一金的日常管理及维护。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3.要负责处理宾客的问题和投诉; 4.要负责重要宾客的迎领工作; 5.解决当班期间发生的安全问题; 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上; 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳; 精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力; 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节，工作有责任心，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标 2、按照标准操作流程使用洗碗设备，定期维护清洁设备，及时报告设备异常情况 3、配合厨房团队完成临时分配的其他后勤保障工作 【岗位要求】 1、年龄25-50周岁，身体健康，能适应长时间站立工作 2、具备基础餐具清洗消毒知识，有酒店/餐饮行业工作经验者优先 3、吃苦耐劳，工作细致认真，有较强的责任心和团队协作意识 4、能适应早晚班次轮换，服从工作安排及管理 5、无传染性疾病，需持有效健康证上岗

岗位职责 1. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3. 完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4. 完成宾客提出的小修工作。5. 完成维修领班安排的其它工作。 6. 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1. 以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  2. 五官端正。 3. 身体健康，精力充沛

【岗位职责】 1、负责工程部各类技术资料、图纸、文件的收发、登记、归档及保管工作 2、管理工程物资仓库，做好物资出入库登记、盘点及库存管理 3、协助编制工程维修材料采购计划，跟踪物资采购进度 4、建立并维护设备档案、维修记录等工程资料台账 5、配合工程部完成各类报表统计、数据整理工作 6、负责工程部办公用品申领及日常事务协调 【岗位要求】 1、具备基本的文档管理能力，熟练使用Office办公软件 2、做事细致认真，有较强的责任心和条理性 3、具备基础仓储管理知识，有物料管理经验者优先 4、能看懂简单工程图纸及技术资料者优先 5、具有良好的沟通协调能力和团队合作意识 6、能适应偶尔加班及突发性工作任务

有大体量酒店及筹备经验优先！ 1.      General / Technical Knowledge 基本/专业知识 1)    To have complete knowledge of the hotel’s Quality Standards, Service Standards and Group Specifications.   掌握酒店的质量标准、服务标准和集团规范。 2)     To have complete knowledge of hotel’s standard operating policies and procedures.   掌握酒店的标准操作政策和程序。 3)     Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序，确保对所有客人提供专业的服务和沟通。 4)     Maintains and enforces all quality, service standards and procedures for Housekeeping Service. 坚持和执行所有客房部质量与服务的标准和程序。 5)     Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service. 监督和指导客房部员工以确保为客人提供快捷有礼的服务。 6)     Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry。 与其他营运部门就客房部有关事宜保持沟通，特别是前厅部，以确保准确无误的房态，除此以外还有工程部，洗衣房。 7)     Guest satisfaction, guest satisfaction is the top priority, lead all areas to ensure guest satisfaction. 客人的满意度，让客人满意是首要任务，领导各个区域努力确保客人的满意。   2.      People Management 人员管理 1)     Organization/Manning 组织结构/人员配备 •        Prepares duty roster for all floor staff according to local requirements and forecasted occupancy. 根据当地的实际要求和预计入住率给所有楼层员工排班。 2)     Training/Development 培训/发展 •        Personally conducts training as required and on a regular basis. 按要求定期给员工做培训。 •        Monitors the implementation and progress of various training programmes on their effectiveness. 监察各种培训计划执行和进展情况。 3)     Working Environment 工作环境 •        Creates a positive and highly motivated working environment that promotes and develops communication tools and develops teamwork. 创建一个积极的和有活力的工作环境，促进和发展沟通渠道和团队精神。 •        Utilizes and develops communication tools and channels for the dissemination of information and workflow in all sections. 利用和发展交流工具和渠道传达信息和分配工作。   3.      Operational Processes 运作流程 1)     Ensures regular preventive maintenance and general cleaning are carried out in the room and corridors. 确保所有房间和走廊定期的预防性维修和全面清洁按时进行。 2)     Supervises daily room assignments. 监督每日房间分配。 3)     Inspects all VIP rooms, guest floors, floor pantries and other areas daily. 每日检查所有贵宾房、楼层工作间和其它区域。 4)     Maintains high cleaning standards on all floors. 保持所有楼层的清洁高标准。 5)     Checks on maintaining proper par stocks for linen, cleaning and guest room   supplies. 定期检查，保证适当的布草、清洁用品、客用品库存量。 6)     Carries out checks on inventories with regards to linen and guest room supplies. 检查库存的布草和客用品。 8)     Ensure working knowledge of all hotel public areas. 确保熟练掌握酒店所有公共区域的知识。 9)    Ensure profitable Operation of the laundry Department. 确保洗衣房营运收益。 7)     Coordinates the maintenance of Carpets and Upholstery. 协调地毯和其他可防设施的维修。   4.      Administration 行政管理 1)  Ensures supplies are ordered as per usage factor and projected occupancies. 确保按照消耗系数和预计住房率定购物品。 2)  To constantly instill ownership in staff to maximize Rooms profit. 强调员工主人翁精神，使客房利润最大化。 3)  Prepares budget for Capex, administrative, training, employee relations and welfare. 制定预算，包括资本性支出、行政支出、培训费用、员工关系、福利。 4)  Supervises outside contractors to ensure contractual compliance. 监督合同供应商以确保其按合同履行相关事宜。 5)  Ensures that consumption of guest supplies is under control. 确保客用品成本消耗在预算之下。 6)  Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests. 协助客房部相关程序的执行，如遗留物品，钥匙保管，安全和紧急事故程序，客人与员工的健康与安全。 7)  Works with Superior and Human Resource Manager to ensure the departmental   performance of staff is productive. Duties include: 协助上级就与人力资源部经理一起，确保本部门员工的工作效率，包括： •        Assists in planning for future staffing needs. 协助计划未来员工的需求。 •        Assists in recruiting in line with company guidelines. 协助完成部门员工的招聘，确保与酒店聘用指导方针一致。 •        Prepares detailed induction programs for new staff. 为新员工准备详细的指导程序。 •        Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation. 协助制定部门综合的、现行的顾客服务标准程序并监督其贯彻执行。 •        Ensures training needs analysis of Housekeeping staff is carried out and training programs are designed and implemented to meet needs. 分析部门培训需求，制定培训计划，确保计划的有效执行并为员工所用。 •        Provides input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines. 根据酒店的指导方针，提供员工试用期和合同期的工作表现评估。 •        Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance. 指导、劝导和纪律约束员工，为员工的进步提供建设性的反馈。 •        Regularly communicates with staff and maintains good relations. 与员工保持沟通，建立良好的关系。 •        Assists with the efficient rostering of housekeeping staff inline with labor codes.   在不违反劳动法的原则下，协助完成部门员工的有效排班。 8)  Works with superior in the preparation and management of the department’s    Budget Duties include: 部门的财务预算与上级讨论如何准备及控制： •        Assists in coordinating the preparation of the departmental annual budget. 协助完成年度部门预算。 •        Assists in monitoring and controlling departmental cost on an ongoing basis to ensure performance against budget. 管理和控制部门成本，确保运做成本低于部门预算。 •        Assists in the preparation of the hotel strategic plan, goals program, and Housekeeping Departmental Budget. •        协助完成酒店战略计划，目标项目以及客房部预算。   5.      Health, Hygiene, Safety and Security 健康、卫生、安全 1)       Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines. 确保了解职业健康卫生政策和程序的内容，确保所有程序的得以安全执行且符合职业健康卫生指导方针。 2)       Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 有责任关心和执行与职业，卫生和安全相关的立法，政策和程序。 3)       Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉酒店安全，急救，消防措施，紧急程序和设备的安全操作。 4)       Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 主动采取措施缓解危机情势，并将潜在的危险汇报给上级。 5)       Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全事故和意外事件。   6.      Food Safety and Hygiene 食品安全与卫生 Every one employed at hotel has a responsibility towards Food Safety within her/his working area, whether it be through record keeping, safe food preparation, storage and service, training monitoring ,communication, facilitating or improve Food Safety practice. 每一个受雇于酒店的人有责任对她/他的工作区域内的食品安全,无论是通过记录、安全食品制备、存储和服务、训练监控、沟通、促进或提高食品安全实践。

（亚档主管/热菜领班） 岗位职责 1、按照下达的任务单，根据厨师长要求出品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好西式菜品制作质量关。 4、协助厨师长拟定西餐成本及控制毛利率。 5、提出西餐新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。

一、岗位职责： 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度。 2、 协调团队成员工作，提升团队协作效率。 3、 监督和管理餐厅员工，确保服务流程和服务标准。 4、 处理顾客投诉，确保问题及时解决。 5、维护餐厅卫生和安全标准，确保合规操作。 二、任职要求： 1、有相关餐厅餐饮工作经验 2、具备良好的职业素养,谈吐礼仪气质佳 3、具备培训带训能力 4、熟悉高端餐饮各岗位职责 5、能够严格依据公司规范守则要求落实管理 三、薪资待遇： 1、具有竞争力的薪酬待遇及绩效奖金； 2、完善的福利体系（五险、带薪年假、节日福利、提供工作餐、宿舍等）。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生管理，定期检查设施设备维护状况 4、处理顾客投诉及突发事件，及时优化服务流程提升客户满意度 5、控制餐厅经营成本，协助制定促销方案并推动实施 6、负责员工技能培训与团队建设，定期进行绩效考核 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位2年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理相关法规 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致认真，能适应早晚班轮换制度 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先