工作地点：成都祥宇宾馆 1. 技能要求 - 熟悉中餐热菜制作，熟练掌握炒、爆、熘、炸、烹、煮、焖、烧等多种烹调技法。 - 能独立完成日常开档、收档、备料、出品全流程，出菜速度快、火候稳定、口味稳定。 - 熟悉各类食材特性、刀工处理、调味配比，能按标准食谱执行出品。 2. 工作经验 - 有酒店/中餐酒楼炒锅岗位实际工作经验优先。 - 能适应酒店客流高峰、宴会、包席等高强度出品节奏。 3. 卫生与安全 - 持有效健康证，严格遵守食品卫生安全规范。 - 熟悉厨房安全操作，燃气、油温、设备使用规范。 4. 岗位职责相关要求 - 服从厨师长管理，配合前厅、凉菜、面点等岗位协同工作。 - 负责本岗位区域卫生、设备维护、成本控制，减少浪费。 - 能根据季节、菜单调整菜品，配合新品研发更佳。 5. 职业素养 - 工作认真负责，手脚麻利，责任心强。 - 吃苦耐劳，能适应倒班、加班、节假日上班。 - 人品端正，无不良嗜好，团队意识强

工作内容 - 1、根据菜肴品种和质量要求，对菜肴的主料和辅料进行搭配。 2、负责灶台的卫生清理，保证正常使用。 3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。 岗位要求: 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有较强的团队合作精神。 3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康 4.具有良好的责任心，能够认真对待工作任务 5.拥有良好的服务意识，能够提供优质的客户服务

工作职责： 1. 负责饼房日常生产管理，统筹安排面点、烘焙类产品的制作计划与出品质量控制； 2. 制定并优化标准操作流程（SOP）、配方及成本管控方案，确保产品口味、规格、损耗率符合企业标准； 3. 指导、培训饼房厨师团队，监督食品安全规范执行，落实《食品安全法》及餐饮行业卫生管理要求； 4. 配合研发部门完成新品测试与量产转化，参与季节性/节日性产品开发； 5. 负责饼房设备日常维护、物料申领与库存管理，保障生产有序运行。 任职资格： 1. 具备2年及以上连锁餐饮或星级酒店饼房相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先； 2. 学历要求为中等职业技术教育层次（中专、技校或职高），专业方向为烹饪工艺、西点制作、食品加工等相关领域； 3. 熟练掌握中式面点、西式烘焙等主流品类制作技艺，具备独立开发基础产品能力； 4. 持有有效健康证明，熟悉食品安全法律法规及餐饮操作卫生规范； 5. 具备良好的组织协调能力、质量意识与责任心，能适应餐饮行业弹性工作时间安排。

【岗位职责】 1、全面负责景区餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与食品安全标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准操作规范及成本控制方案 3、统筹餐饮团队培训，提升员工服务技能与客户满意度 4、监督食材采购、库存管理及供应商合作，优化供应链效率 5、分析经营数据，制定营销策略及季节性产品方案 6、处理突发事件及客户投诉，维护景区品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉宴会服务、快餐运营等业态 2、掌握食品安全法规及HACCP管理体系 3、出色的团队管理能力，能有效调配20人以上服务团队 4、具备成本核算与财务分析基础，熟练使用餐饮管理软件 5、适应弹性工作时间，节假日及高峰期需现场值守 6、持有健康证及相关职业资格证者优先

岗位职责： 1、协助总监监督工程部的日常运营，监督工程团队的工作分配与执行，确保维修任务高效完成，使设施设备处在良好的状态 2、制定设施设备的维保计划，指导和监督员工的维保工作 3、协助工程总监对设备进行长期评估，制定大修及重新购买计划；确保所有机房和设备安全有效的运转 4、处理突发性设备故障，快速响应并组织抢修，减少对酒店运营的影响 5、优化能源管理，降低运营成本，提出节能改进方案并监督实施 6、领导、指导和管理工程团队，营造协作和高效的工作环境 岗位要求： 1、具备五年以上值班工程师或一年以上副总工师工作经验 2、具备扎实的工程管理专业知识，能够对酒店的设施设备进行维保 3、具备良好的问题解决能力和应急处理能力，能快速应对突发情况 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作，制定并执行安全管理制度和应急预案 2、组织安保人员进行日常巡逻、监控检查及安全隐患排查 3、处理突发事件及安全事故，及时上报并做好记录 4、协调配合公安机关等相关部门的安全检查工作 5、负责酒店消防设施的定期检查与维护 6、对酒店员工进行安全知识培训和应急演练 7、管理安保团队，做好排班、考勤及绩效考核 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和应急处理能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、退伍军人或持有保安员证者优先 6、无不良记录，责任心强，工作细致认真

岗位职责 负责建立并保存部门所有档案资料，定期检查、更新档案记录。 负责每日工作报告； 负责收发、所有文件、传真、邮件和备忘录。 负责接听办公室电话和电话日值记录，并传达信息。 给上级提供完全、清晰、准确的信息。 组织并控制办公用品，文具和根据需求储存定量的办公用品。 负责整理打印与部门相关的所有信息并负责传递给上级。 负责记录部门会议和每日例会内容。 监督部门出勤记录、排表记录并上交每月出勤报表。 不定时向部门负责人汇报政策与程序的执行情况。 确保所有信息保密，确保资料不外传。 完成上级交待的其它工作事项。 岗位要求： 1.具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 3.精通微软办公软件。 4.良好的写作技能。 5.具有酒店管理，商业管理或相关领域的大专学历或职业证书。 6.1年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

协助餐饮部日常行政事务，包括文件整理、资料归档、会议记录及通知传达。 负责部门内部沟通协调，跟进工作进度，确保各项运营流程有序执行。 处理日常办公用品申领、设备维护报修及相关采购支持工作。 配合完成部门预算数据收集、费用报销单据整理等基础财务辅助工作。 接待来访人员，协助安排商务用餐及相关后勤保障事宜。 大专及以上学历，行政管理、文秘、旅游或酒店管理相关专业优先。 具备1年以上行政或办公室支持类工作经验，有酒店或餐饮行业背景者优先考虑。 熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT），具备良好的文档处理和数据整理能力。 具备较强的沟通协调能力、服务意识和团队协作精神，工作细致认真 能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力和多任务处理能力。

员工团队 除与工程部进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进 坚持就影响客房区域工作的各种问题向行政管家进行汇报  对外来承包商进行监督，以确保合同合规 确保客用品的消耗得到控制 协助监督和控制客房区域的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定 与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等 与上级领导一起进行人力规划和管理需求 与上级领导一起编制和管理部门预算 宾客体验 监督客房区域工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务 进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助 处理宾客提出的问题和投诉，达到高水平的宾客满意度  精神饱满——穿着制服，展现自豪感  企业责任 维护和采购所需物资和设备，同时减少浪费，促进“绿色”环保（比如容器回收利用，减少清洁剂浪费等）。 物还失主——并记录所有遗失和拾获的财物   完成其它分配的任务。有时可能要充当酒店总值班经理的角色。 财务回报 协助制定和监控酒店的年度预算，侧重提高盈利能力   保持适当的库存水平，管理每间客房的物资和人力成本，满足普通宾客、贵宾、常客和IHG® Rewards Club优悦会会员的特别要求

【岗位职责】 1、负责酒店面包房日常运营，包括面包、西点等产品的制作与出品 2、根据标准配方完成面团调制、发酵、成型、烘烤等全流程操作 3、维护烘焙设备清洁与基础保养，确保食品安全卫生标准 4、控制原材料损耗，协助成本核算与库存管理 5、研发季节性新品，定期更新产品菜单 【岗位要求】 1、掌握法棍、可颂、吐司等基础面包制作工艺 2、能独立操作和面机、发酵箱、烤箱等专业设备 3、具有食品安全意识，持有健康证优先 4、适应早班工作制（5:00-14:00） 5、对烘焙行业有热情，愿意持续提升专业技能

【工作内容】 - 负责董事长日常出行及公务接待的驾驶工作，确保安全、准时、高效； - 保持车辆整洁与良好运行状态，定期检查维护车辆； - 根据董事长安排，合理规划行程，处理相关事务协调工作； - 配合公司其他高层领导的用车需求，提供专业驾驶服务。 【任职要求】 - 具备良好的职业素养和责任心，具备较强的服务意识； - 持有有效驾驶证，驾驶技术娴熟，无重大交通事故记录； - 为人诚实可靠，沟通能力良好，能够适应灵活的工作时间； - 相关工作经验，但有高端客户或高管驾驶经验者优先。 - 对驾龄有一定要求。 - 能兼顾部分行政工作优先。

岗位职责 1. 负责西厨房热菜区域的日常生产管理，统筹菜品制作流程，确保出品质量、口味及摆盘符合标准 2. 参与菜单研发与成本控制，协助制定食材采购计划及库存管理方案 3. 指导并培训热菜岗位员工，落实食品安全规范与操作流程，保障后厨安全、卫生及高效运转 4. 配合餐饮部完成各类宴会、主题活动等专项餐饮服务支持工作 岗位需求 1. 具有2年及以上星级酒店或高端餐饮企业西餐热菜岗位工作经验，具备独立带班能力 2. 熟悉主流西餐烹饪技法、食材特性及国际餐饮服务标准，持有有效健康证明 3. 具备良好的团队协作意识、沟通协调能力及抗压能力，能适应轮班工作安排

· 执行财务总监的工作指令，向其负责并报告工作，全面负责酒店物资食品采购工作。 · 熟悉市场行情和信息，沟通物资供货渠道，坚持货比三家的规定，努力降低物资食品采购成本，为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。 · 熟悉酒店物资使用情况和库存物资动态，会同有关部门根据实际经营情况，合理、科学地编制年度、季度、月度采购计划。 · 根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 · 负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 · 制订物资采购程序，建立各项物资采购管理制度，提出对物资采购工作责任制和考核的奖惩措施。 · 主动协调与酒店内其他各部门的关系，经常倾听使用部门对物资采购工作的意见，及时改进采购工作。 · 加强采购合同的管理，严格合同条款的把关，认真执行合同法，确保经济合同的合法履行。 · 负责审核所有采购申请单、订货单，并将审核意见报请财务总监和总经理审批。 · 与供应商洽谈最佳报价（每项目最少三家报价）。 · 寻找需要的货源，满足申购需求。 · 必要时就申购需求提出意见。 · 跟进所订购商品的送货日期。 · 所有采购事项按酒店的规定和工作程式进行。 · 保持采购的物品目录和供应商的姓名等完整记录，以备日后参考。 · 与马哥孛罗酒店集团采购中心联系所有关采购事宜。 · 全面负责采购部的日常工作，遵守国家有关物资及食品管理的规定。 · 审核各项物资的申购计划，调查了解物品的购进量，使用量避免因物资库存过高而积压资金。 · 抓好采购部门的日常管理工作及员工的日常培训，加强员工的组织纪律性，认真贯彻财务总监下达的各项工作指令。 · 完成分配的其他任务。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护、服务等各项工作符合酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及服务流程，优化部门运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护及库存控制，确保物资合理使用； 4、培训、指导及考核客房部员工，提升团队服务意识与专业技能； 5、处理客人投诉及特殊需求，确保提供高品质的客户体验； 6、与其他部门（如前厅、餐饮等）协调合作，保障酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房卫生、设施及安全状况，确保符合行业标准及酒店要求； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房部管理经验者优先； 2、熟悉客房部运营流程及行业标准，具备较强的组织协调能力； 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工； 4、注重细节，具备较强的问题解决能力和应变能力； 5、良好的沟通技巧和客户服务意识，能够妥善处理客人需求； 6、能适应弹性工作时间，具备较强的工作抗压能力； 7、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

【岗位职责】 -  遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 -  向部门领导报告发现的安全问题。 -  对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 -  检查消防设备，协调工程部检修消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 -  按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 -  在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 -  对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 -  执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 -  与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 -  对来店的重要宾客的安全保卫。 -  建立和管理保安部内部消防档案。 -  对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 -  具有中级以上消防证。

【岗位职责】 1、负责付款审核、支付时效。另外准备费用分析和其它报表。 2、输入所有的付款数据。 3、核对收货单是否与采购申请单，合同一致。 4、基于市场报价的变化，检查食品酒水的单价是否更新。 5、准备并完成所有的外汇及电汇业务。 6、在部门递交费用报销单后的5个工作日走完审批流程。 7、每月底协助提供未支付的费用给会计人员预提。 8、完整地将所有供应商的货款录入系统。 9、确保未被支付的发票与系统账龄中的金额一致。 10、检查所有费用支出报表和支票申请单以保证所有凭证齐全及有批准。 11、领导交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有会计相关专业资格证书。 2、工作认真、负责、严谨。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。 7、年龄45岁以下

岗​位​职​责​：​ ​1​.​疏​导​过​往​车​辆​，​保​障​酒​店​大​门​及​各​通​道​畅​通​无​阻​；​ ​2​.​保​证​酒​店​和​宾​客​的​生​命​财​产​安​全​；​ ​3​.​加​强​巡​视​，​发​现​可​疑​情​况​，​视​情​况​处​理​并​及​时​报​告​上​级​；​ ​4​.​ ​做​好​安​检​岗​位​工​作​；​ ​5​.​一​般​性​纠​纷​和​事​故​按​程​序​处​理​，​并​及​时​请​示​汇​报​。​ ​6​.​完​成​交​办​的​其​他​工​作​。​ ​岗​位​要​求​：​ ​1​.​岗​位​服​务​周​到​热​情​，​见​到​宾​客​主​动​问​候​，​对​乘​车​宾​客​要​协​助​礼​宾​员​工​作​；​ ​2​.​身​高​：​1​7​5​以​上​，​4​5​周​岁​以​下​，​身​体​健​康​，​有​良​好​的​职​业​操​守​；​ ​3​.​退​伍​军​人​优​先​。​ ​福​利​待​遇​：​ ​1、国​企​酒​店​直​招​，​按​规定​缴​纳​五​险​一​金​。​ ​2、免​费​提​供​食​宿​，​宿​舍​配​置​空​调​、​洗​衣​机​等​设​备​设​施​。​ ​

希尔顿欢朋消防监控员兼保安 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态：2026年新开业酒店，客房数110间，庭院花园酒店，设有早中晚餐、咖啡酒吧等配套设施 职位概述 这不仅是一份工作，更是一份守护责任与专业担当。 作为酒店消防监控员兼保安，您是酒店安全体系的重要守护者，是宾客安心入住与团队安心工作的坚实后盾。您将负责消防监控系统的日常管理与值守工作，确保酒店消防安全运行规范有序；同时兼顾安保巡查与礼宾服务，为宾客提供安全、专业、亲切的印象。 在筹备与开业阶段，您将参与酒店消防体系的建立与完善，协助落实各项安全制度与应急预案。开业后，您将持续守护酒店运营安全，以高度责任心和专业能力，为宾客营造安心、舒适、有温度的入住体验。 我们相信，安全是服务的基础。您的专业与细致，将为酒店的品质与口碑保驾护航。 岗位职责 一、消防监控与安全管理 消防监控值守：负责消防控制室24小时值班与监控管理，熟练操作消防报警及监控系统，确保设备运行正常。 消防巡检：定期开展消防设施设备巡查，检查消防器材、报警系统、喷淋系统等是否完好有效，做好相关记录。 应急处置：发生报警或突发事件时，快速按流程进行确认、上报及现场处置，协助组织人员疏散与应急响应。 台账管理：建立并维护消防相关档案资料，确保符合消防部门检查及相关法规要求。 二、安全巡逻与秩序维护 日常巡逻：按照规定路线对酒店公共区域、后勤区域及重点部位进行安全巡查，排查安全隐患。 秩序维护：维护酒店大堂及公共区域秩序，保障宾客与员工的人身及财产安全。 突发事件处理：妥善处理各类安全突发情况（如纠纷、异常人员、设备故障等），并及时上报相关负责人。 三、礼宾服务与宾客协助 迎送服务：在大堂及门岗区域协助宾客进出，提供基础礼宾指引服务。 行李协助：必要时协助前厅团队进行行李搬运与简单指引服务。 宾客沟通：以礼貌、专业的态度回应宾客咨询，在确保安全的前提下提供贴心服务。 四、制度执行与团队协作 制度落实：严格执行酒店及集团的安全管理制度和操作流程。 培训参与：积极参与消防培训与应急演练，提高安全意识与实操能力。 跨部门协作：与前厅、工程、客房等部门保持良好沟通，共同保障酒店安全运营。 任职要求 持有上海市消防设施操作员四级（中级）证书（必须）； 具备相关消防监控或安保工作经验，有酒店行业经验者优先； 熟悉消防监控系统操作流程及相关法律法规； 责任心强，具备良好的应急处理能力与风险意识； 身体健康，能适应倒班工作； 形象端正，服务意识强，具备良好的沟通能力与礼仪素养。 我们为您提供 规范完善的安全管理体系与专业培训支持； 稳定的发展平台与清晰的晋升通道； 友好互助的团队氛围，让每一位员工都被尊重与认可。 在这里，您不仅是安全的守护者，更是酒店品质的重要保障者。 让我们一起，在上海的心脏地带，用专业与责任守护每一位宾客的安心时光。欢迎加入我们，共同见证酒店的诞生与成长。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作，确保符合菜品标准 2、保持砧板区域清洁卫生，严格执行食品安全规范 3、根据菜单需求合理备料，控制食材损耗 4、协助厨师完成日常出餐工作 5、定期维护保养刀具及加工设备 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换，吃苦耐劳 2、具备基础刀工技能者优先 3、遵守厨房操作规范，有安全意识 4、身体健康，持有效健康证 5、团队协作意识强，服从工作安排

Responsible for the smooth and efficient manning of the housekeeping office by providing efficient and accurate information to hotel guest. To provide clerical administrative support to all housekeeping supervisors and other departments requiring housekeeping services. 负责通过高效地方式为酒店客人提供高效率和准确地信息。为所有客房部主管和其他部门要求的管家服务提供文书行政工作。

1.正常操作冷菜各种食品出品工作。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.配合主管各种包厢、宴会出品。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。

严格审核所有供应商提交的发票、送货单、采购申请单及合同/协议，确保其真实性、合法性、准确性（数量、单价、金额）与审批完整性，符合酒店采购流程。 根据审核无误的单据，及时在财务系统中录入应付凭证，准确核算至相应的成本、费用科目及供应商明细。 按月或按账期准确、及时地编制应付账款账龄分析表，提交上级审核。 根据约定的付款条件、酒店资金计划及领导审批，按时准备付款申请，通过网银、支票等方式执行付款 负责对预付款项进行跟踪，及时催收发票进行核销。 严格执行酒店现金管理制度，负责前台收银备用金、各营业点备用金的发放、回收与盘点。 整理日常现金收付业务，确保日清月结，账款相符。 每日核对银行流水，及时取回银行回单，确保线上线下记录一致。 安全保管现金支票、转账支票、发票等空白重要票据，并设立登记簿管理。 岗位要求： 1、大专及以上学历，会计、财务、金融等相关专业毕业。  2、 熟练掌握应付账款流程、现金和银行结算业务。能独立进行账务处理、银行对账及编制相关报表。 3、 对数字高度敏感，工作极度认真，能发现细微差异，避免差错。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验1年及以上。 2、有丰富的技术及管理经验，熟悉西式烹调，有1年及以上国际联号酒店同等工作经验优先。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛，沟通及表达能力良好。