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  • 客服

  • 服务员

    4千-5千
    榆林 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    前台接待客人,点餐服务,日常清洁卫生。管理酒水,出菜跟踪。有责任心。
  • 前台接待

    3千-4千
    泰安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、按酒店规定自查仪表仪容,准时上岗。 2、认真阅读交班记录,完成上一班未完成工作。 3、热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务。 4、客人到店时,要主动向客人问好。 5、为客人准确快速地办理入住登记手续,合理安排好各种房间。 6、准确掌握房态并及时与客房部核对房态。 7、与各部门密切联系,做好客人资料、信息的沟通。 8、熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作。
  • 销售经理

    6.5千-7千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位待遇为底薪,提成另计。 岗位职责 1、跟进市场销售及预订工作,执行酒店的行销方针及价格策略,完成酒店业绩目标。 2、进行市场渠道推广,建立良好合作关系。 3、对酒店的区域市场进行分析、信息收集,为上级提出建议,共同促进市场销售政策的确立。 4、执行每日、每周的营销工作,并完成相关营销情况报告。 5、与营业部门进行密切联系,共同做好客户入住接待工作。 6、建立及维护客户资料档案,收集客人意见及建议,及时向上反映,以便提升酒店的销售及服务水平。 任职条件 1、大专以上学历,2年以上星级酒店工作经验。 2、熟悉酒店销售技巧,拥有一定的销售能力和客户资源。 3、具有较强的社会活动能力、组织协调能力,善于沟通和谈判,有一定的创新、决策及应变能力。 4、外貌端正、口齿伶俐。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 专业培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练掌握中餐烹饪技巧,独立完成菜品制作及出餐; 2、参与菜品研发,确保菜品的创新型和品质; 3、维护厨房卫生,确保食品安全与操作规范; 4、与团队成员协作,提升整体厨房运作效率; 5、积极响应顾客反馈,持续改进菜品质量。 任职要求: 1、热爱中餐烹饪,具备扎实的烹饪技能; 2、良好的团队合作精神,责任心强; 3、适应快节奏工作环境,具备较高的工作抗压能力; 4、有大型五星级酒店餐饮行业工作经验者优先; 5、注重细节,对食材和菜品质量有较高要求。
  • 中餐服务员

    3.6千-3.7千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.   主动协助客人提重包裹,拿衣服,提行李箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助; 2.   保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人; 3.   在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候; 4.   为来店和离店的客人开关汽车及出租车门; 5.   保持车辆门道和车道的清洁; 6.   具体实施贯彻上级指派的一切治安保卫,警卫巡查等任务,最大限度保证来往住店客人的人身财产安全; 7.   完成一切会议、宴会等活动的安全保卫工作,进行必要的查验证件等工作,确保这些活动的正常进行; 8.   完成来店贵宾的安全保卫工作,确保他们的人身,财产安全; 9.   完成日常的巡查工作,有责任发现并及时报告在巡查中的一切不安全隐患和异常情况; 10.   向安全部主管报告所有财务损失和安全隐患情况; 11.   开展行动及时消除酒店的安全隐患; 12.   在火灾事故中,全面熟悉的执行紧急事故处理程序; 13.   熟悉火警警报点和消防设备置放点; 14.   对所有消火栓,灭火器和其他安全设备进行检查确保设备设施处于良好的工作状态,发现有问题的设备报告安全部领班; 15. 参与处理各类突发事件的控制疏导,及时抓获肇事者; 16. 协同安全部保安领班处理突发事件;
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 五星级酒店行政酒廊/楼层、前台、餐饮背景优先 -良好的英文沟通技能 -良好的对客服务技能 -良好的部门沟通技能 -积极的工作态度 -热爱酒店行业
  • Artist 美工

    6千-8千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    至少2年相关工作经历; 熟练的中文水平; 熟悉使用AI, PS, InDesign及所有与平面设计,图片、视频操作相关软件; 本科及以上学历更佳。
  • 惠州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到良好出租率,获取客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7.协助客人安排在店内的活动体验。 8.OTA渠道客人满意度评分。
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 【岗位要求】 1、初中以上学历,吃苦耐劳; 2、身体健康,相貌端正。
  • 西厨

    4千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费拓展体验
    • 班车接送
    • KTV欢唱
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.协助后厨完成每日工作任务。 3.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 5.不定期完成设施设备的卫生维护保养和检查,安全标准化去操作厨房工具和有关设备。 6.标准化出品任何菜品,并负责收取用餐反馈信息。 岗位要求: 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.一年以上同岗位工作经验,工作有责任心,做事认真负责。
  • 配菜

    5.5千-6.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    武昌万象城招聘配菜一名,要求:服从安排,技术扎实动作快,团结协作。 月休三天,节假日补休。 联系人:唐18982519911
  • 宁波 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.负责自助餐的服务工作及账务处理; 3.为客人提供专业的建议,并为客人解决问题; 4.与客人保持良好沟通,获取建议,提供服务质量。 岗位要求 1.中专及以上学历,经过餐饮服务培训。 2. 相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真,责任心强。 6.身体健康,仪表端庄。
  • 台州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会接待、服务流程执行及现场督导 2、统筹宴会活动前期准备工作,协调厨房、服务团队及客户需求对接 3、监督服务质量标准执行,处理突发事件及客户投诉,确保宾客满意度 4、负责宴会厅物资管理,包括设备维护、餐具盘点及耗材成本控制 5、培训新员工服务技能,定期组织团队进行服务标准及安全操作规范演练 6、配合销售部门完成宴会厅档期安排,优化场地使用效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验,熟悉宴会服务全流程 3、具备优秀的现场协调能力,能同时处理多场宴会活动的统筹管理 4、掌握宴会服务标准及礼仪规范,精通中西式宴会摆台及服务流程 5、年龄20-35岁,形象气质佳,普通话流利,具备基础英语沟通能力 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 厨师主管

    4千-5千
    松原 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: -计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 -及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 - 必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 -可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 -保证厨房所有员工都应知道关于住宿率。 -对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 -用虚心的态度去接受有建设性的意见。 -紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 -检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 -监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 -在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 -检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 -熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 -确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: -高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 -1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 -具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 -计算机基本操作知识。 -在食品安全体系方面的知识。 -有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 -在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 -较强的团队合作意识。
  • 销售经理

    4千-6千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 年终奖金
    • 每周双休
    • 工龄工资
    • 康乐活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主动出击,通过电话、外出拜访等方式,在博览城及周边区域开发新客户。 2、独立维护和管理一批现有客户,维护客户关系,提升客户在酒店的消费能力。 3、参与制定销售计划,并向销售主任提供业务指导。 岗位要求 1、大专及以上学历,至少1年及以上酒店销售或相关销售经验。 2、有会展、旅游或本地企业客户资源者优先考虑。 3、出色的客户开发能力和谈判技巧,不畏惧外出拜访。 4、具备强大的自我驱动力和抗压能力,能独立完成工作任务。 5、熟悉本地市场,对利用“博览城”区位优势有清晰的思路。
  • 合肥 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求: 1. 年龄:28-50岁; 2. 学历:大专及以上学历; 3. 具有同岗位3年以上工作经验; 4. 具备良好普通话沟通能力,能够清晰、礼貌地与客户沟通; 5. 身体健康,无重大基础性疾病(如高血压、心脏病等),能适应体力性劳动; 6. 熟悉酒店工程安保部的日常运营流程,包括物资管理、人员排班等; 7. 熟悉酒店的基础设施(如空调、电力、水管、消防系统等)的运行和维护,能够处理各种设备故障和突发问题; 8. 熟悉酒店的安全系统(如监控、门禁、消防系统等),能够制定和执行安全预案,确保酒店的安全运行; 9. 熟悉工程安保部各项服务流程和SOP执行标准; 10. 熟悉酒店的安全制度和各类应急预案,确保团队能够快速响应突发事件; 11. 具备团队管理和培训能力,能够定期为员工提供岗位培训,提升团队专业技能; 12. 具备较强的沟通协调能力,能及时处理客人各类需求或投诉,能及时协调相关部门,快速解决问题; 13. 有高星级酒店同岗位工作经验和有酒店筹开经验者优先; 岗位职责简述: 1. 负责酒店所有工程设备(如空调、电力、水管、消防系统、电梯等)的日常维护和保养,确保设备正常运行。 2. 及时处理设备故障,组织团队进行抢修,减少对酒店运营的影响。 3. 定期检查设备的使用状况,提出更新或更换建议,确保设备的先进性和可靠性。 4. 定期组织团队对酒店的安全系统(如监控、门禁、消防系统等)进行巡查,确保系统正常运行。 5. 制定和完善酒店的安全预案(如火灾、地震、突发事件等),并定期组织演练,提升团队的应急能力。 6. 定期对酒店员工进行安全培训,提升全员的安全意识和应急处理能力。 7. 与酒店其他部门保持密切沟通,协调资源,确保酒店运营的顺畅。 8. 在酒店发生突发事件(如火灾、设备故障、停电、管道泄漏等)时,迅速采取措施,组织团队进行处理,确保事件得到及时处理。 9. 制定应急响应计划,确保在紧急情况下能够快速反应,最大限度地减少损失。 10. 在突发事件处理后,组织团队进行总结,分析事件原因,提出改进建议,防止类似事件再次发生。 11. 管理酒店工程和安保部门所需的物资(如备件、工具、消防设施等),确保物资的充足和合理使用。 12. 根据设备维护和更新的需求,制定采购计划,确保采购物资的质量和价格合理。 13. 制定和执行工程和安保部门的预算计划,严格控制成本,避免不必要的开支。 14. 提出节能减排的建议,优化设备的运行效率,降低能源消耗,提升酒店的环保形象。 15. 及时响应客人的工程和安全相关需求,解决客人在使用酒店设施过程中遇到的问题。 16. 定期邀请第三方机构对酒店的安全系统和设备进行检查,确保符合安全标准。 17. 完成上级领导安排的其它工作任务。
  • 温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 住宿环境好
    • 薪酬高
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 工作环境优美
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 3.执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 4.与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 5.按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 6.通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 7.在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 8.监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 【岗位要求】 1.熟悉酒店运营工作经验者优先考虑。 2.良好的沟通能力。 3.了解客户满意度的相关标准。 4.积极为客人服务的态度。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 连云港 | 经验不限 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 女,年龄35周岁以下,形象佳,中专及以上学历,具有良好的沟通能力和亲和力,具备基本的英语交流能力者优先,有较强的服务意识和团队协作精神,能适应轮班制工作,无不良记录,有酒店前台工作或其它服务行业工作经验者优先。 岗位职责: 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括迎接宾客、办理入住和退房手续、解答客人咨询、处理突发事件等。 2、协助维护酒店大堂的整洁与秩序;记录并跟踪客人的需求和反馈。 3、完成客人好评率评价推广工作。 工作时间: 白夜休休,上二休二; 薪资待遇: 基本工资3000+全勤300+考核200+售房提成+月度平台好评率+五险一金(以上为应发工资); 工作地点: 海州吾悦附近。
  • 私密卖手

    2.5万-3.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 健康体检
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 薪资: 个人终端业分润+介绍团队业绩提成+年终业绩分红。 综合收入:25000元/月起--上不封顶! 职能: 启动培训,辅助卖卡,独立销售压单,服务工作。 要求:性别(女) 从事私密行业3年以上者,有独立启动培训,销售压单,服务能力,并且有过相应合理的业绩数据战绩者。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 分红
    • 年终奖
    • 健康体检
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 薪资待遇: 底薪:10000-20000元/月+团队提成+业绩分红。 综合收入:35000元/月起--上不封顶! 职能: 负责医美市场团队下店启动培训,卖卡,销售,营销管理工作。 要求:性别:(不限,女士优先) 3年以上医美市场运营管理经验,有过行业知名品牌机构任职履历,或者有实战经验数据支撑。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 2. 了解当班预计抵店客人信息,包括贵宾、会员、常客、团体客人等,检查房间状态和功能。 3. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人,并使用客人姓名称呼客人。 4. 主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 5. 根据酒店服务程序为客人办理离店手续,确保客人准确付款。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店市场传讯总监执行工作计划,包括品牌推广、媒体关系维护及公关活动策划 2、统筹餐饮数字营销工作,制定线上推广方案并监督执行效果 3、管理酒店官方新媒体平台(微信、微博、小红书等)的日常运营及内容产出 4、策划并执行线上线下整合营销活动,提升酒店品牌曝光及餐饮营收 5、监测行业趋势及竞品动态,定期提交营销效果分析及优化建议报告 6、协调内部设计、餐饮等部门,确保营销物料及活动方案的顺利实施 7、负责酒店数字渠道(官网、OTA等)的内容更新及形象管理 【岗位要求】 1、市场营销、传媒、酒店管理等相关领域经验优先 2、熟悉酒店行业市场运作模式,有餐饮数字营销经验者更佳 3、具备优秀的内容创作能力,能独立完成中英文宣传文案 4、熟练使用主流设计软件及新媒体运营工具 5、掌握社交媒体运营技巧及数据分析方法 6、具备良好的审美能力和创新意识 7、工作细致负责,具备较强的执行力和团队协作能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.岗位要求 1.1负责每日食材的验收,分类,清晰,分档和切割,确保原料符合食品安全及质量标准。 1.2根据菜单要求,完成食材的切配工作(如丝、片、丁、块等),保证规格通一,美观。 1.3对海鲜,肉类,蔬菜等不同食材进行专业化处理,掌握解冻,腌制,去骨等技巧。 1.4严格执行厨房卫生标准,保持砧板,刀具,工作台的清洗与消毒。 1.5完成上级分配的各项任务,确保菜品分量,形状符合酒店出品要求。 2.任职要求: 2.1自然条件:身体健康,仪表端正,年龄20-45岁为佳,宜男性。   2.2文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 2.3工作经验:两年以上大、中型酒店砧板厨师工作经历和相关技术。 2.4业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 2.5专业能力及技能水平 (1)熟悉砧板工作流程和岗位技术操作与要求。 (2)熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 (3)具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
  • 服务员

    4.5千-5.5千
    福州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险
    • 包吃
    • 工龄补贴
    • 年终奖
    婚庆 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、熟知当天预定情况,提前做好准备工作。 2、中餐包厢接待,做好用餐服务,随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 3、月休6天,包吃住,有工龄补贴、年终奖、过节费等福利。 4、有中餐包厢服务经验优先。
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