工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

确保酒店制冷制暖设备的运行符合温德姆酒店集团标准，可最大程度上提高效率并使客人满意。

1.      严格遵守酒店和工程部的各项规章制度，熟练掌握所管辖设备的运行、操作及维修,保证冷冻机组及其它制冷设备；空调、送排风系统、锅炉、给排水系统的正常运行。2.      每日对天然气、生活水（锅炉、洗衣房、厨房等，夏季冷冻机组冷却水）用量统计记录。发现异常，及时采取措施处理，并报告上级，杜绝事故隐患。3.      按照主管的安排，依据维修保养制度的要求，对冷冻机组及其它制冷设备、空调、送排风系统、锅炉、给排水系统进行维修保养，杜绝跑、冒、滴、漏现象。4.      每日进行室内外温湿度检测，适当调节各空调区域的温湿度。掌握突发事件的处理预案，做好卫生防疫工作。5.      协助主管做好节能降耗工作。6.      严格执行工程部的值班制度、交接班制度、安全操作规程及安全管理规定，确保人身安全及设备安全，机房保持清洁卫生。7.      完成值班工程师、主管布置的其他工作任务，发现问题及时处理并上报。

岗位职责 1.全面负责工程部日常管理，制定部门工作流程、排班计划，合理分配维修、巡检、保养任务，监督工作执行与质量。 2.负责工程团队（技工、维修工等）的技能培训、绩效考核、纪律管理，提升团队专业能力与协作效率。 3.协调工程部与客房、前厅、餐饮、安保等部门的工作对接，快速响应各部门报修与技术支持需求。 4.统筹酒店全系统设备运维：强电、弱电、给排水、暖通空调、消防、电梯、燃气、网络通信、楼宇自控（BMS）等，确保所有设备正常运行。 5.制定并执行预防性维护计划（日 / 周 / 月 / 季巡检、年度保养），建立设备台账、运行记录、维修档案，降低故障发生率。 6.快速处理突发设备故障（停电、管道爆裂、空调瘫痪、消防报警等），协调内外部资源抢修，减少对酒店运营的影响。 7.负责设备更新、改造、大修项目的方案制定、预算申报、施工监督与验收，把控项目质量、进度与安全。 任职要求 1.高中 / 中专及以上，机电、暖通、电气自动化、建筑设备等工程类专业优先；高星级酒店可要求大专及以上。 2. 25-50 岁，身体健康，能适应酒店轮班、应急抢修的工作节奏。 3.3-5 年以上酒店工程部工作经验，其中 1-2 年以上工程领班 / 主管管理经验；熟悉高星级酒店设施设备运维流程者优先。 福利待遇： 1.五险一金，带薪年假。 2.高温补贴，满勤奖，年终奖。 3.营养工作餐，免费员工公寓。 4.专业培训及晋升空间。

Major Function  主要职能 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务，使顾客满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤: 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible.       真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 2. Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible     礼貌的道别，尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 To assist the Restaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。     Specific Duties 工作任务 : Operations  运营  1. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.             通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。            2. Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6. Enforce Marriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 7. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis.              做好每月预防性的维修检查。 9. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。   Human Resources人力资源 1. Assist in the development and implementation of management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。 2. Conduct a departmental daily “15 Minute” training program & Taste Panel.” 实行部门每天十五分钟的培训和试餐。 3. Assist in the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度为所有的员工做工作评估。 4. Assist in conducting an effective monthly associate meeting with minutes and P&A forwarded                                               to the manager。 组织有效的每月部门例会，作好会议记录并将记录抄送餐厅经理。 5. Be responsible for the completion of the wage progress report on a weekly basis. 每周编辑工资（考勤）报表。 6. Practice “open door” policy to all associates. 运用“开放”的态度对待所有员工。 7. Have monthly Rap Session for the all trainees and associates to understand their concerns to       retain. 每月对所有员工和实习生进行一对一的访谈，了解他们的需要。   Administrative 行政 1. Prepare efficient schedules for management and associates. 编定有效的部门排班表。 2. Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。 3. Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 通过与会计和人力资源部的工作，确保员工工作时间和薪水准确无误。 4. Assist in planning outside associates activity to promote teamwork. 协助计划员工社外集体活动以促进团对精神。 5. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 6. Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对于顾客的询问/关注，应在24小时内予以适当的答复。 7. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命安全和违反法律的情况下，完成管理层布置的其他工作任务。 8. Assist the completion of yearly Associate Opinion Survey and Annual Appraisal in a timely manner. 及时协助完成每年的员工意见调查工作和年终评估工作。   Marketing营销 1. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 了解所有的万豪奖励计划和与之相关的记分程序. 2. Assist in the development & execution of marketing plans for the outlet. 协助制定营销计划并把他推向市场。 3. Be aware of competitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterly basis. 了解竞争对手，每个季度作一次市场竞争分析报告。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、管理房态信息，及时更新并协调客房部确保房间分配合理 4、处理客人投诉及突发事件，及时上报并跟进解决 5、维护前台区域整洁，确保工作环境符合酒店服务标准 6、完成每日账务核对及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，普通话标准 2、能够熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备基础财务知识，能处理简单账务 4、适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班 5、有酒店前台工作经验者优先，无经验可培训上岗 6、工作细致耐心，具备处理突发情况的应变能力

岗位职责： 1、负责收集销售人员确认的生意情况报告（含团队预订、团队丢失统计、接待统计等）； 2、推广活动总结报告； 3、部门月度总结图表及统计数据的跟进； 4、负责拟定合同，执行合同的签署和收发流程。 5、负责收集客户反馈，汇总报告，并每月更新客户名单。 6、协助上级处理其他日常工作及相关接待工作。 任职资格： 1、了解酒店各运营部门的大致操作程序，掌握酒店产品知识和工作常识。 2、理解销售流程、掌握沟通技巧和培训技巧的能力。 3、熟练使用办公软件。

工作职责 l 严格按照部门SOP和P&P进行收货退货，监督收到的货物达到酒店标准，未达到酒店的标准和要求，应拒绝收货。 l 未通过收货部进行收货的物品，后补收货单时，需使用部门提供收货说明，按照酒店相关规定完成收货。 l 将每日需将所收货品，全部完成系统录入工作，完成当日结账工作。 l 数据统计及汇总的传递，收货记录单的正确保存。 l 协助成本经理制定收货流程和制度。 l 所有收货记录、检疫票及冷链的核算检测资料一并存档。 l 执行出入库手续，汇总票据，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 l 完成领导交办的其他工作。 任职要求 l 具备财务基础知识，1年以上酒店收货及仓库管理工作经验。 l 熟悉了解货品进销存流程及仓库管理。 l 电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 l 具有良好的沟通和协调能力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.有同岗位工作经验优先。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.良好的英语口语和沟通能力

-要求： 1-持有国家认可的电工操作证（特种作业操作证） 2-一般需要1 - 3年以上电工工作经验，熟悉酒店环境的电工优先考虑，因为他们更了解酒店电力系统的特点和常见问题。 3-熟练掌握酒店各类电气设备，如配电柜、照明系统、空调系统、电梯、消防报警系统、监控系统等的安装、调试、维护和维修技能；能够看懂电气原理图和设备线路图，快速分析和定位电气故障；熟悉水电管道布局，具备一定的管道维修技能。 具备良好的安全意识，严格遵守安全操作规程；有较强的责任心和服务意识，能够适应酒店24小时运营特点，接受倒班或值班安排；具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够与酒店其他部门有效配合。 - 岗位职责 1- 日常巡检：定期对酒店的配电室、电气线路、照明设施、电器设备等进行巡检，检查设备运行状态，记录相关数据，及时发现并处理潜在的安全隐患和设备故障。 -2-设备维护与维修：负责酒店各类电气设备的日常维护保养工作，确保设备正常运行；当设备出现故障时，迅速响应并进行维修，减少设备停机时间，保障酒店的正常运营。 - 应急处理：在酒店发生电力故障、设备突发事故等紧急情况时，立即赶到现场进行抢修，采取有效的应急措施，尽快恢复电力供应和设备正常运行。 - 物资管理：合理管理电工工具和维修材料，定期盘点库存，及时提出采购申请，确保维修工作所需物资的充足供应；对废旧设备和材料进行妥善处理

本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！ 职位描述： 1.根据部门总体分配自己分管的市场的销售计划 2.对本地市场中的客源要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适应做出应对 3.对新市场客户进行开发 4.管理开发并维护自有的客户 5.负责市场销售部的行政工作 6.处理客户预订、合同签订及后续跟进服务，确保客户满意度 7.根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行 具体要求： 1.大专以上学历，酒店管理相关专业 2.具有杭州客户资源 3.有较强的语言表达能力，具备较强的抗压能力，适应工作环境 4.熟练使用办公软件及Opera市场销售办公系统 5.有酒店销售工作经验优先

Efficiency of check in/check out process, accuracy in retrieval of guest data and billing 保证客人入住及离店手续的效率性以及客人信息与账目的准确性。 Honesty to all accounting procedures is adhered to throughout the department, including monitoring guest balance and city ledger accounts. 诚信的保证在部门工作中严格执行酒店所有财务制度。 Maintaining good customer relationship. Implement for the provision of friendly and efficient service to all guests. 与客人建立并保持良好的关系。负责提供给客人友善、有效的服务。 Knowledgeable about all events and information of the immediate and surrounding area, provide an efficient and accurately information to guest when guest inquired. 熟知酒店周边区域所有各项活动和信息，并在客人询问时，高效和准确的回复客人。 Implement on daily upsell goal and member enrollment goal. 完成每日房间房间销售升级和雅高乐雅会会员招募的目标。 Complies with all hotel policies relating to Front Office, such as room key police, etc. 遵守酒店关于前厅部的所有制度，例如钥匙管理制度等。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 始终维持高标准的个人形象和仪容仪表。 Knowledge and Experience 知识和经验 Minimum One (1) years relevant experience in a similar position in a renowned international hotel brand 在国际酒店内从事至少一年年类似岗位的经验 PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力   Competencies 技能 Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 Good presentation, influencing skills 优秀的表达、影响能力 Adaptable and flexible to embrace/ respond to change effectively 适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化

1.制作各种液体和固定甜点 2.制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 3.制作各种烘烤甜点 5.制作和摆放自助餐甜品 6.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 7.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 8.与员工建立并保持良好的工作关系 岗位要求： 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2.餐饮技能或相关专业的大专或职业证书 3.1年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间. 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可售房房间状况良好。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作等。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责： 1. 按酒店的要求，在部门的日常运营方面协助行政副管家确保客房,走廊和公共区域的卫生及对监督对所有员工的培训以达到更高的标准； 2. 要确保所有员工的日常行为，个人的仪容仪表和服务技能要符合酒店的标准。控制楼层易耗品量，重申工作间、工作车的规范整理； 3. 协助行政管家管理楼层的日常运营并保证达到标准；指导督促领班的日常工作和酒店楼层的卫生检查,给予卫生不合格的地方依据考核制度作出相应考核； 4. 每早给员工开例会以增加与员工的交流并为员工提供相应的信息； 5.与前台保持联系以便更好了解VIP客人的情况及客人的特殊需求，确保房间内物品齐全,并摆放整齐； 6. 根据已建立的程序和上级的要求做好员工培训工作； 7. 及时满足客人的需求并要妥善处理客人的投诉。 岗位要求： 1.有3年以上同星级客房管理工作经验； 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4.具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力； 5.身体健康，能吃苦耐劳. 6.工作地点为：南京机场诺富特酒店

【岗位职责】 1. 督导团队成员预订工作，协助并完成预订经理安排的相应工作。 2. 安排并指导预订部员工日常工作，优化并完善部门工作流程。 3. 运用销售技巧销售升级推广酒店的产品和服务，处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订及做好相关记录。 4. 掌握关于特价，优惠，促销活动的信息，协助预订经理处理相应OTA事宜。 5. 承诺并始终提供优异的对客服务。 6. 礼貌并有效地处理客人和员工的询问。 【岗位要求】 1. 中专以上学历，具有相关工作经验优先考虑； 2. 有一定的英语基础，能熟练操作Oera系统； 3. 具有良好的沟通表达能力和较强的服务意识。

1、按菜式规定，蒸制各类菜品，保证出品品质； 2、熟悉酒店各类菜品的操作技术和质量要求，有创新意识； 3、有责任心，工作细致认真，45岁以下，一年以上相关经验

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

Responsible to Head of Department. 对餐饮部经理负责。   Responsible for Assistant Paulaner Manager, Paulaner Supervisor, PaulanerWaiter / Waitress, Hostess. 对保拉纳餐厅副经理，餐厅主管，服务员，领位，负责。   Set an example by reporting to duty punctually wearing business attire according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 树立榜样，保证任何时候都穿着根据酒店着装和凯宾斯基仪容标准的商务服装，保持高水准的个人仪表和个人卫生。   Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees of the assigned outlet follow the example. 任何时间都提供专业、周到的服务，并确保所有餐厅的员工遵守。   Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organised at all times. 确保工作地点和周围地区时刻保持清洁和有规划。   Execute and demand the team to execute the highest level of service and set-up standards at all times. 要求团队在任何时间都执行的高水平的服务和服务标准。   Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店提供的所有服务和产品。   Understand thoroughly the concept of the Paulaner and train all employees of the outlet in regards to the concept. 深入的理解保拉纳餐厅概念，并依据餐厅概念给与员工培训。   Set an example in terms of service, products and guidance of the team that reflects the concept. 依据餐厅概念的影响指导团队并树立榜样。   Actively participate in menu design in cooperation with the outlet Head Chef and Sommelier. 与餐厅厨师长，侍酒师合作设计菜单和酒单。

1、性别不限，年龄18-38周岁，身高172cm以上； 2、为人正直，处事果断，具有较强的工作责任心； 3、具有良好的服务意识及沟通领悟能力； 4、退伍军人或受过保安专业训练者、酒店同职工作经验者、有证者优先考虑。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、高中文化水平，受过专业培训，有中级消控证。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有装修类的保养与维修。 2、参与酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 3、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 4、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派， 帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度， 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成装饰类工作。

岗位职责 1. 全面负责民宿日常运营管理，统筹客房、接待、卫生、后勤、安全等全流程工作，保障民宿高效运转 2. 独立搭建、管理、带领民宿服务团队，制定工作标准与流程，做好人员培训、考核与激励 3. 负责客户接待、咨询、入住体验及售后维护，高效处理客诉与突发情况，提升口碑与复购率 4. 把控民宿服务品质、环境卫生、设施维护与成本管控，优化运营效率 5. 配合民宿品牌定位，执行线上线下运营推广，完成经营目标 6.日常账号直播 任职要求 1. 性别：男性 2. 年龄：32周岁及以下 本科及以上 3. 经验：拥有3年及以上精品民宿店长全职工作经验，熟悉民宿全流程运营 4. 能力：具备独立带领团队的管理能力，执行力强，抗压能力好，责任心重 5. 其他：品行端正，热爱民宿行业，沟通能力佳，可接受长期驻店，无不良嗜好 * 该岗位为业主公司酒店项目招聘，工作地点在四川成都新都。

准备、提供和保存开胃菜、沙拉、三明治、拌酱及调味料 准备 冷热调味料，确保质量和连贯性 准备和储存菜贫，包括：鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类食物 准备家禽和野味 准备肉类，包括腌制肉和雕刻肉 准备制作肉批的面坯 准备鹅肝酱和店制肉冻 准备自助餐甜品 准备自助餐冷盘 与客人和内部顾客交流时应有礼貌 指导厨房的助手、包括厨房主管、副手、厨师、厨房服务员和管事 与他们的上级交流意见，如顾客的评论和其他有关的信息 建立和保持有效的员工工作关系 参加每日的晨会和其他会议，·根据安排参加培训课程 提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具，·清洁及重新安排他们的工作范围 执行酒店和部门的规章制度，现仅提供以下几条：·酒店的规章制度、健康与安全、着装、质量、卫生和清洁 履行相关的职责和完成布置的特殊工作