·      备注：该岗位为代业主公司招聘，实际工作地在舟山。              Working closely with the Director of Sales & Marketing in producing, implementing and monitoring action plans to ensure the Revenue Plan objectives are achieved. 紧密配合市场销售总监执行方案以实现收入目标。 ·         Recommend revenue  strategies and produce an accurate forecasting mechanism. 提供收入策略的建议并制定准确的预测机制。 ·         Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 分析当前和潜在的市场/趋势，协调所有活动，通过增加业务量和增长率来维持和增加收入。 ·         Create daily forecast for all segments includes room nights, ADR and revenue on a weekly basis for the following week based on historical pattern, special events, seasonality, business on book, pick-up trends, average length of stay, short stay / cancellation / no show pattern and lead time. 提供每日预测，内容包括客房间夜、平均房价；根据以往记录（如特别活动、季节促销、平均留店时间等），对下周收入计划做出预测。 ·         Ensure that the denials and regrets for rooms and function space utilization are properly tracked to determine an unconstrained demand forecast. 对酒店的投诉及意见需在进行适当跟踪，以保证计划基础不受限制。 ·         Monitor rate availability and inventory available for sale in relation to expected demand versus supply of hotel and market to ensure that REVPAR is maximized at all times. 对酒店房间的供需状况做监测，以保证单房收益。 ·         Work closely with Front office to monitor overselling and ensure that forced upgrades are minimized. 与前厅部保持紧密联系，监测超额销售及控制房间升级数量。 ·         Ensure that appropriate rates, promotions, packages and inventory are available on all distribution channels. 确保酒店所有的分销系统都有合适的价格体系、促销活动、套餐和空房预留。 ·         Devise and recommend the Hotel’s tier pricing strategy based on demand forecast, competitive situation and inventory availability. 依据市场需求、竞争状况及空房率，分析并建议酒店的房间价格体系。 ·         Work closely with Reservations Department to ensure that Restrictions and rate parity across all channels. 与酒店预定部紧密合作保证酒店预订渠道的价格，符合价格管理体系。 ·         Review competitive information reports for benchmarking against competitive set and develop strategy to increase the Revenue Share Position. 对竞争对手信息作出评估并制定销售策略以提高收入份额的战略。 ·         Conduct weekly revenue strategy meeting with the Revenue Team including General Manager, DOSM and key division heads.  组织每周收益会议向包括总经理、市场销售总监及主要部门负责人汇报。 ·         Communicate strategy to relevant departments and monitor implementation. 与相关部门沟通销售策略，并监控监督执行情况。 ·         Assumed other duties as request by Management. 落实管理层的其他要求。 ·         Work closely with Reservation Manager to motivate an aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand whilst ensuring customer service and satisfaction 与预订部经理紧密合作带领一个积极进取的团队,确保人才积极向上，专业知识丰富，达到客人满意度。 ·         Conduct quality control checks on all revenue management systems to ensure data accuracy. 确保所有收益管理预订系统正常运行并确保数据的准确性。 ·         Controls rates for group business, low yield rooms allocations, complimentary and upgrading, group space blockage and timely wash, especially during the peak season and/or high demand days when expected occupancy is above 85% 在酒店旺季或者当出租率高于85%时严格控制酒店商务团队、低房价、免费房和免费升级房的价格，确保团队预留房，及时确认最终用房量。 ·         Complete and analyses the month end reports. 每月按时完成月度报表。 ·         Works closely with Corporate Office, updated hotel information and facilitates room sale on a regular basis.  Reviews TARS and GDS rates and availability, keeping sufficient inventory for high yield segments 与雅高酒店集团保持紧密联系，并定期更新酒店的信息和客房信息以备销售。TARS和GDS需时刻保持充足的房量提供给高收入阶层。 ·         Perform any reasonable task as requested by Management. 执行任何管理层给予的任何合理的任务。

岗位职责： 在销售总监和市场销售总监的指导下起到监督和协调所有的销售活动，对接公司客户、政府客户及房务客户等，使活动运行在酒店的政策和程序中，承担酒店每日的销售工作，专门负责指导销售，培训，实施规定的行动计划和营销计划中。 岗位要求： 至少两年以上的负责公司客户、房务的销售经验； 抗压能力强，积极踏实； 具备基本英文书写和口语能力。

We are looking for an Events Manager. As an Events Manager , we rely on you to : 我们正在寻找一位宴会及会议统筹经理，需要独立承担以下岗位职责： 1. Develop individual sales activity plans according to the group's market development plans. 根据集团市场发展计划制定个人销售活动计划。 2. Supervise and motivate the team to achieve service and revenue goals. 监督和激励团队实现服务和收入目标。 3. Accurately manage contracted conference teams/banquet reservations to maximize banquet room utilization, turnover, and customer satisfaction. 准确地管理签约会议团队/宴会预定，提高宴会厅使用率、营业额、以及客户满意度。 4. Work closely with sales and operations to successfully host teams, conferences, banquets, etc. 通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作。 5. Familiar with the classification of customers, the demand characteristics of each customer and the main competitors. 熟悉客户的分类，每个客户的需求特点和主要竞争对手。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： 1. Good Communicates and writes in English to support international business and handle English paperwork. 良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作。 2. Minimum 1 years in the same position in 5-star international hotel experience. 拥有至少1年以上同等岗位国际五星级酒店经验。 3. Understands the global markets and local environment. 了解全球市场和当地环境。 4. Has strong interpersonal and communication skills. 具备较强的人际交往和沟通能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、按照酒店标准流程完成客房清洁工作，包括铺床、除尘、消毒、垃圾清理等； 2、检查并补充客房用品（如洗漱用品、拖鞋、茶饮等），确保物品齐全且摆放规范； 3、维护楼层公共区域（如走廊、电梯间、服务间）的整洁与卫生； 4、发现房间设施故障（如电器损坏、管道漏水等）及时上报工程部维修； 5、响应客人需求，如提供加床、婴儿床等额外服务，保持礼貌专业的服务态度； 6、严格执行消毒程序，对高频接触区域（门把手、遥控器等）重点清洁； 7、协助布草清点与交接，确保布草车物品充足且归类整齐。 【岗位要求】 1、能适应重复性体力工作，无严重过敏史（对清洁剂、粉尘等）； 2、具备基础时间管理能力，能在规定时间内完成12-15间客房清洁； 3、有酒店/家政清洁经验者优先，接受无经验者（提供岗前培训）； 4、具备基础安全意识，能正确操作清洁设备（如洗地机、吸尘器）； 5、能适应早班（7:00-16:00）或中班（14:00-23:00）轮班制； 6、无犯罪记录，需提供健康证明。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

1. 五五分，可保底4000，哪个多发哪个 2.熟练操作美甲美睫款式，中式美睫可以技术培训，至少一年以上经验 3.老板事少，不罚款，没有任务要求，同事好相处 4.稳定可长期干的优先 5.不扣平台扣点 6.不是单纯自助，老客多，客源稳定，百分之八十都做建构，浅贴，甲模都做~轻轻松松六千＋

学历:本科及以上 外语水平：英语应用能力A级及以上水平。 工作经验：3年及以上同岗位工作经验优先。 主要工作：组织实施机上配餐产品、地面业务产品及节庆产品等项目的研发工作；落实研发计划，开展市场调查、询价、档案整理等工作；负责每日VIP餐谱的编辑、沟通对接及下达工作；负责五星评审航班及精品航线餐谱编辑工作；负责生产部质量体系、日需物料管理、投诉反馈等。 企业福利：入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴（符合条件岗位）、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利

【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理及销售策略制定 2、监控OTA平台价格体系，及时调整房态和房价，确保竞争优势 3、分析OTA市场数据，优化酒店线上展示内容，提升转化率和曝光量 4、维护与OTA平台的良好合作关系，争取更多资源位和活动支持 5、处理OTA渠道的客户投诉及差评，提升客户满意度和好评率 6、定期汇总OTA销售数据，编制分析报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台运营规则及后台操作流程 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案 3、良好的沟通协调能力和谈判技巧，能与OTA平台建立有效合作 4、对市场变化敏感，能快速响应并调整销售策略 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、有酒店行业OTA运营经验者优先

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取会议的销售工作。 2.掌握本地区及国内会议市场动态，定期向销售总监提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好客户档案资料管理工作。 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历，英语良好优先考虑。 2. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.根据部门总监制定的销售计划，具体执行争取网络客户的销售工作。 2.熟悉各大网络平台动作规则及客户维护，定期向销售总监提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，新媒体的开发及酒店产品的推广，协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好客户档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.根据部门总监制定的销售计划，具体执行争取旅行社、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外旅行社、散客市场动态，定期向销售总监提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好旅行社、散客档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.根据销售总监制定的销售计划，具体执行争取商务公司及政府的销售工作。 2.掌握本地区及国内商务公司及政府市场动态，定期向销售总监提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售总监做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务公司及政府档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、协助制定年度销售计划及预算，分解并落实阶段性销售目标 2、统筹执行市场营销活动，监控销售进度并优化策略确保业绩达成 3、分析市场趋势与竞品动态，制定差异化销售方案提升酒店营收 4、管理酒店宣传物料及公关活动资料库，确保品牌形象统一 5、监控网络平台客户评价，及时反馈并推动服务优化 【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年以上酒店/文旅行业销售经验 2、精通客户开发、活动策划及市场数据分析全流程 3、具备销售团队协作经验，能跨部门统筹资源 4、熟悉OTA平台运营规则及数字化营销工具 5、敏锐的市场洞察力，擅长制定并执行销售策略

1. 负责公司人才招聘全流程工作，包括需求分析、职位发布、简历筛选、面试安排及录用沟通； 2. 统筹新人入职培训体系，制定培训计划、协调内外部资源、跟踪培训效果评估； 3. 维护人才库，优化招聘渠道，提升招聘效率与人才匹配度。 **二、市场团队运营支持** 1. 协调市场部门人员调动、区域部署及岗位调整，确保人力资源合理配置； 2. 协助市场团队绩效考核数据整理与分析，提供人员优化建议。 **三、会议与客户接待管理** 1. 组织公司级会议（包括总经理办公会、跨部门协调会等），负责会议通知、材料准备、纪要整理及决议跟进； 2. 统筹重要客户接待工作，包括行程安排、场地准备、资料对接及后勤保障。 **四、总经理工作支持** 1. 协助总经理日程管理，协调内外部事务安排； 2. 跟进总经理交办的重点项目，推动跨部门协作与落地执行； 3. 处理临时性紧急事务，确保高效响应。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美甲、美睫服务，包括手部护理、指甲修剪、甲油涂抹、款式设计、睫毛嫁接等； 2、根据顾客需求，推荐适合的美甲、美睫方案，并提供专业建议； 3、保持工作区域的整洁卫生，定期消毒工具和设备，确保符合卫生标准； 4、熟悉并掌握最新的美甲、美睫流行趋势和技术，定期学习提升专业技能； 5、维护客户关系，提供优质服务，提升顾客满意度和回头率； 6、协助店内其他日常工作，如产品陈列、库存管理等。 【岗位要求】 1、1年以上美甲、美睫相关工作经验，具备扎实的技术功底； 2、熟悉各类美甲、美睫工具和产品的使用，能够独立完成服务； 3、具有良好的审美能力和创意设计能力，能够根据顾客需求设计个性化款式； 4、服务意识强，沟通能力良好，能够与顾客建立良好的互动关系； 5、工作认真负责，注重细节，能够承受一定的工作压力； 6、持有相关职业资格证书者优先考虑。

1、全面负责高端康养社区餐饮服务团队的日常运营管理工作，确保餐饮服务质量符合公司标准； 2、制定并执行餐饮服务流程与规范，监督员工操作，提升服务效率与客户满意度； 3、协调厨房与前厅工作，确保餐品出品质量、摆盘标准及服务时效性； 4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，培养高素质服务人才； 5、处理客户反馈与突发情况，及时解决餐饮服务过程中的问题，维护社区品牌形象； 6、负责餐饮物资管理，包括餐具、食材等用品的采购计划与库存管控； 7、配合社区活动策划与执行，提供定制化餐饮服务方案。

1、客户接待与服务：负责养老社区前台接待工作，配合各部门做好各项服务工作，包括客户的接待、报修、咨询、解答及投诉处理； 2、客户关系维护：维护客户关系，包括与长者保持紧密、良好的联络与沟通，受理长者投诉、纠纷协调处理和长者日常联系走访及意见征询工作； 3、服务费收缴：负责客户服务费的收缴及催缴工作； 4、信息管理：负责居民快递、信件、包裹的收发工作： 5、社区资源协调：协调社区内外资源，为居民提供便捷的服务，如联系维修、家政等； 6、紧急情况处理：在出现突发紧急情况时，协助处理各种紧急事务。 7、健康管理与监测：协助老人按时服药，记录健康状况，协调医疗服务。 8、日常生活协助：协助老人日常生活，如穿衣、洗漱、进食、洗澡等。

1、负责社区各类活动客户满意度的收集，并持续根据客户建议提升俱乐部的服务品质及服务内容； 2、负责社区日常活动课表的设计、排布、更新、发放； 3、负责社区俱乐部大型活动、日常活动、外出活动、定期活动的策划及落地执行； 4、负责协助主管完成社区长者自发活动例如兴趣小组、校友会等活动制度的建立，包含评估、支持与跟进； 5、负责社区俱乐部板块所需的志愿者、供应商资源的日常维护； 6、负责旅居产品的策划及设计并执行落地； 7、负责社区宣传推广材料的准备、优化、完善、迭代； 8、负责对接内外部资源持续创新社区的课程及活动； 10、负责社区俱乐部板块投诉与意见处理； 11、负责社区俱乐部板块的采购执行，定期盘点，日常物品管理等； 12、负责上级领导交办的其他工作。

1、负责入住长者的评估及档案建立,结合入住客户的实际情况建立客户档案,并定期更新和维护; 2、负责长者入住/退换房管理,协调外部资源及内部部门,为入住/退换房客户办理手续; 3、负责对接协调内外部资源,为入住长者制定、执行和更新服务方案,全方面响应和分发入住长者需求,同步已签约未入住客户的定期回访及维护; 4、负责入住长者的社会关系维护,包括家属、朋友、社区内关系建立等,负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 5、负责定期组织所属客户案例分析,持续完善客户画像,做好负责客户的日常消费习惯和生活轨迹分析; 6、负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 7、负责对各相关服务部门为入住长者提供的生活、餐饮等内容及标准定期检查,持续提升服务品质; 8、负责收集客户的满意度反馈意见,并根据客户提出的意见及建议推动现场各部门进行改善及服务品质,创新服务内容; 9、负责所属长者突发事件的处理、跟进、协调、解决,社区到访客户的接待、项目的介绍及讲解; 10、负责上级领导交办的其他工作。

1.充分理解公司理念，协作前厅部经理做好对外合作客户关系维护，会员专属的服务计划并实施。 2.负责会员及大型接待工作。 3.建立和不断完善会员及准会员档案库。 4.建立良好的对外合作客户关系、会员沟通和维持会员关系，持续开拓高端客户渠道。 5.对现有客户及潜在客户保持积极的联系，跟进各项会籍工作。 6.确保会籍客人从申请到入会每个程序依照会籍入会标准，确保所有电脑及手工会籍资料的保存维护。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。