• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 餐饮厨师长

    1万-1.5万
    贵阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    【岗位职责】 1、全面负责景区/乐园内餐饮部门的厨房运营管理工作,制定并执行餐饮出品标准与流程,确保菜品质量稳定; 2、根据景区客流量及季节变化,合理规划菜单,设计符合游客需求的特色餐饮方案; 3、监督食材采购、验收、储存及成本控制,优化供应链管理,降低损耗率; 4、组织厨房团队日常培训,提升厨师专业技能及服务意识,打造高效协作团队; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房操作符合国家相关法规及景区标准; 6、协调与其他部门(如运营、服务等)的沟通,保障餐饮服务高效衔接。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中式、西式或地方特色菜系制作,能独立研发创新菜品; 2、有餐饮团队管理经验,擅长人员调配、排班及绩效考核,具备较强的领导力; 3、熟悉厨房设备使用及维护,了解食材特性与成本核算方法; 4、责任心强,能适应景区旺季高强度工作节奏,具备突发情况应急处理能力; 5、持有健康证及相关职业资格证书(如厨师证等)者优先。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 岗位职责: 1.协助管理层安排日程、组织会议、商务接待等; 2.负责文件收发、归档及信息保密工作,维护高效的行政运作; 3.完成管理层交办的其他临时性工作; 4.维护与媒体、重要客户及合作伙伴的良好关系; 5.负责酒店数字媒体平台的日常运营与管理,包括官网、社交媒体(微信、微博、抖音等)、OTA平台的内容更新与维护; 6.负责重要访客的接待安排,包括行程、会见、宴请等,展现酒店专业形象; 7.监控并协助处理与酒店相关的舆情,及时上报并跟进处理进展; 8.协助制定并执行餐饮部市场推广计划(如节日套餐、主题宴会、会员活动等),并跟进活动执行与效果评估; 9.协助餐饮销售团队进行客户拜访、电话邀约及商务洽谈; 10.负责餐饮部重要客户及协议单位的日常沟通与关系维护; 11.负责起草、整理、撰写专项分析报告与汇报材料如业务报告、工作计划、会议纪要等; 12.确保所有对外发布信息的准确性与品牌形象的一致性; 【任职要求】 任职条件: 1.学历与经验: 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理、市场营销、新闻传播或相关专业优先;具备 2年以上 酒店、高端餐饮或国际品牌企业相关工作经验,有总经理秘书/助理或餐饮销售支持经验者优先; 2.专业技能: 熟练使用 Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) 等办公软件,具备基本的数据分析能力; 具备优秀的公文写作、方案策划及PPT制作能力; 3.其他: 形象气质佳,具备出色的沟通表达、人际交往及商务谈判能力; 具备优秀的时间管理与多任务处理能力,能在快节奏环境下高效工作; 具备敏锐的市场洞察力与创意策划能力,能主动提出推广优化建议; 具备良好的组织协调能力与团队合作精神,能与各部门高效协同; 品行端正,责任心强,具备高度的保密意识与职业操守。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店财务部门的日常管理工作,包括会计核算,成本控制,预算编制及财务分析等; 2、审核酒店各项财务收支,确保资金使用合规合理,优化资金运作效率; 3、制作月度,季度及年度财务报表,提供准确的财务数据支持管理决策; 4、监督酒店成本费用预算,分析经营数据并提出改进建议,提升酒店盈利能力; 5、负责税务申报及税务筹划工作,确保酒店税务合规并合理降低税负; 6、协调与银行,税务,审计等外部机构的关系; 7、完善财务管理制度及流程,提升财务团队的工作效率与规范性; 8、参与酒店经营分析会议,为管理层提供财务数据支持及专业建议; 9、男女不限,35~55岁,5年以上酒店财务工作经验。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、根据酒店年度经营目标和战略,制定和实施房务中心的经营计划、预算计划;  2、优化房务中心(前厅、管家、康体、SPA)的管理体系,监督和执行房务中心的经营管理目标;  3、统筹梳理房务产品,提高客房出租率及住客满意度,使酒店房务收益最大化;   4、监督部门SOP的执行,审阅部门品质报告,并制定品质整改计划与落实,不断提高服务品质;  5、负责对本领域可能存在的风险进行识别、分析,并制订相关的管理措施;  6、提高部门整体组织氛围,增强部门团队协作,实现组织效率提升。  任职资格:  1、大专以上学历,酒店管理或旅游管理专业优先;  2、五年以上国内五星级酒店房务管理经验,有度假酒店背景的优先;  3、英语口语流利;  4、熟悉酒店行业发展现状,具备敏锐的洞察力、分析能力及成本管理能力;  5、熟悉酒店行业、商业等方面的法律知识,能协调处理各方关系;  6、进取,创新,坦诚,敬业,责任心强,具有较强的领导力、学习能力及团队合作精神。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    上海福喜福酒店有限公司为万豪国际酒店集团战略合作伙伴,未来5年公司旗下将会有多达十几家万豪品牌酒店相继开业。在酒店筹备开业之际,我们诚邀您的加入,成为世界著名酒店集团中的一员,加入我们绝不意味着得到一份工作,酒店不仅提供良好的福利待遇,更是带来一个重大的机遇,我们会为你提供多选的职业发展与成长机会。在这里,让你的事业与上海万豪万枫酒店及万豪国际集团携手共进。 一、岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过12到18个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 二、任职条件 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力;
  • 酒店会计

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理及核对 2、编制酒店月度、季度财务报表及经营分析报告 3、管理酒店应收应付账款,确保账款清晰、及时入账 4、监督酒店资金流动情况,定期进行现金流预测与分析 5、配合完成年度审计及税务申报工作,确保财务合规 6、协助完善酒店财务制度及流程,提出优化建议 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计相关专业 2、3年以上酒店行业财务工作经验,熟悉酒店运营流程 3、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力 4、具备初级会计职称及以上资格者优先 5、工作细致严谨,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、年龄25-40岁,能适应酒店行业工作节奏
  • 预订员

    3千-5千
    苏州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 -  接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 -  熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供准确的房况信息。 -  落实 “预订未到宾客” 的名单和每日团队取消情况。 -  调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 -  具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。 -  有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 -  中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美。 -  熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练。 -  具有星级酒店相关工作经验者优先。 -  具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 驻店经理

    3万-4万
    无锡 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责(酒店性质为运营支持酒店)。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 、大专及以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 、从事酒店工作15年以上,具有10年以上酒店销售或餐饮岗位管理经验,江浙沪国际品牌酒店管理经验者优先。 3 、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4、具备良好的团队影响力、创新力、冲突解决能力,并带领团队达成酒店经营业绩。 5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 6、具备良好的适应力、处事应变能力。 7、优秀的学习能力,与较强的事业心。
  • 餐饮副总监

    1万-1.5万
    银川 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调转
    • 万豪员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Demonstrating Leadership - Utilizing interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. 领导方面的展现-利用人际关系和沟通技巧进行领导,有影响力的,并能鼓励带动其他人; 建立完好的财务(运作)/商业决议计划; 证实其诚信/清廉; 在列举的几个方面中做出领袖榜样. 2. Improving Service - Improving service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance,  feedback, and individual coaching when needed 提升服务 – 和宾客有充分的沟通并了解其个别需求, 提供向导, 回馈并在(宾客)需要时提供方便. 3. Developing and Building Teams - Encouraging and building mutual trust, respect, and cooperation among team members. 提高和建立自身团队 – 鼓励和建立共同信赖度, 相互尊敬并在团队中和其他员工达到良好地沟通.  4. Achieving/Exceeding Goals - Achieving and exceeding goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. 达成/超越目标 – 达到和超越目标包括评估目标, 预算目标和团队目标,等等…
  • 工程部经理

    1万-1.5万
    张家口 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护; 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作,包括电力系统、空调系统、排水系统等; 3、组织制定设备维修、改造方案并监督实施,确保酒店设施设备安全高效运行; 4、定期检查酒店的水、电、空调、消防、电梯等系统的运行状况,确保其高效、安全、节能; 5、负责工程部人员的工作安排、技术培训及绩效考核; 6、处理突发性设备故障,制定应急预案并组织实施; 7、协调与其他部门的沟通协作,及时解决各部门提出的工程维修需求; 8、严格执行节能降耗措施,控制工程部运营成本; 9、确保工程部工作符合国家及地方相关法律法规,并完成上级交办的其他任务; 【岗位要求】 1、大专及以上学历, 2、2年以上星级酒店工程部管理经验,熟悉酒店各类设施设备的运行维护 3、具备扎实的工程专业知识,熟悉水、电、空调、消防等系统的操作与维护; 4、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效领导工程团队 5、熟悉工程预算编制和成本控制,具备良好的分析判断能力 6、持有相关专业资格证书优先考虑 7、具备较强的应急处理能力和问题解决能力,能高效应对突发状况; 8、工作认真负责,具备良好的职业道德和抗压能力
  • 凉菜主管

    7千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、制定凉菜菜单,研发新菜品并控制成本 3、监督凉菜制作流程,保证出品速度和稳定性 4、管理凉菜团队,安排排班并进行技能培训 5、检查原材料质量,控制库存和食材损耗 6、维护厨房设备,确保工作区域清洁卫生 【岗位要求】 1、具备凉菜制作专业技能,熟悉各类凉菜工艺 2、有厨房管理经验,能有效带领团队 3、了解食品安全法规和卫生标准 4、具备成本控制意识和创新能力 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力和团队合作精神
  • 工程部经理

    8千-1.1万
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 餐厅楼面经理

    9.5千-1.1万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 配合分店总经理分解总部下达的经营指标,会同楼面管理人员商定各部门年、季、月度经营指标,并签署责任书,据此会同店总制定并执行年、季、月度绩效考核。 2. 执行总部制定的年、季、月度营销方案;根据市场淡旺季、商圈变化及分店单品营销情况,配合分店总经理制定并实施分店营销策略、激励措施。 3. 每日楼面巡查,并亲自参与楼面接待服务工作, 4. 餐前检查各部门楼面餐前准备工作,包括卫生、家私摆放、备用物品存放等。 5. 餐中巡视楼面运营、服务情况,加强现场督导,鼓舞士气,及时纠正服务中的错误,并重点做好VIP客户的接待服务工作。 6. 及时、妥善处理客人的投诉,处理各种突发事件。 7. 根据《楼面六常管理规定》,组织实施楼面六常管理工作。 8. 负责楼面财产(家私、用具、设备、设施等)的管理,执行财产登记、维护保养与专人负责制度,根据每月盘点情况做好物品补充采购计划并上报分店总经理。 任职资格: 1. 男女不限,年龄25-38岁,高中或以上学历(能力突出者可适当放宽条件)。 2. 3年以上餐饮工作岗位经验,2年以上主任级以上管理经验。 3. 熟练运用WORD/EXCEL/PPT等基本计算机操作。 4. 具有良好的协调、沟通能力和处理顾客投诉并解决问题的能力。具有良好的楼面业务培训技能。
  • 点心主厨

    9千-1.1万
    贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 •进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 •制作各种特色食品。 •制作各种面点。 •向库房申请所需的用品;协助接收物品和盘存的工作。 •必要时整理布置工作台,包括摆设,工具,设备和用品。 •保持卫生,清洁,安全和健康标准。检查所有工具,设备和包括烤箱在内的用品的卫生,运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 •清洁和拆卸工作台并完成收尾工作,包括将脏的器具送到清洗站,消毒和清洁案板和工作台,为第二天的工作做好准备。 •保持个人卫生。 权责划分 •积极参与各项接待工作。 •配合各部门的相关工作。 •对产生的预定和生意做好人员安排。 •处理各类突发事件并上报。 我们对您的要求 •完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题和培训能力 •糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 •2年相关工作经历或糕店或食品加工培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、熟练掌握“高压配电相关技能知识,有高压操作证”。 8、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 岗位要求 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、监督客房部各项标准和工作程序的执行;2、根据与工作需要,设计并组织楼层服务员培训和会议;3、监督客房部各项标准和工作程序的执行:臥室服务、卫生间服务、洗衣服务、清洁服务、布巾维护,就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议;4、排列抵店客人客房的优先顺序,配合前台满足酒店和客人的要求,并处理客人所有的特殊要求。确保及时为客人提供洗衣服务并送还,管理酒店的遗失财物;5、监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。任职资格:1、高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历2、具备1年酒店客房工作经验,包括的管理经验或培训经验3、具备良好的沟通协调能力4、身体健康,能够适应楼层工作环境的体力要求
  • 北海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、编写每月之用品及用款计划; 2、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应; 3、与酒店各部门保持良好沟通,以有效支持各部门之运作,确保所有维修申报获得及时处理; 4、与本部门内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神; 5、积极参与由本酒店举办之各种活动; 6、保持办公室整洁及卫生; 7、开启及处理种类有关表格跟进工作; 8、每月协助各部门考勤表整理; 9、协助各餐厅运营。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识; 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力; 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 前厅部经理

    1.3万-1.5万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、根据酒店经营目标,进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告; 3、掌握房态和客房出租情况,与销售部共同制定提升客房收益方案; 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、完成上级交办的其他工作。 任职条件: 1、大专以上学历,酒店管理相关专业;中高端酒店行业同等职位工作经验; 2、熟悉酒店管理体系,具有较强的客户意识、敏锐的市场洞察力和执行能力; 3、良好的抗压能力,有创新意识、团队精神,责任心强; 4、形象气质佳,沟通能力强,英语听说读写能力强者优先。
  • 中餐厅厨师长

    1.2万-1.5万
    北京-通州区 | 2年以上 | 中专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:北京市通州区湾里 一、岗位职责 1、菜品研发与创新:主导酒店中餐厅核心菜品的研发、迭代与创新工作,深度挖掘菜品的传统技艺与文化内涵,结合市场趋势、宾客反馈及季节特点,定期推出主题菜单与特色菜品,确保产品的地道风味与创新竞争力。 2、厨房团队管理:负责厨房团队的日常管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及职业发展规划,打造高效、协作、专业的厨师团队,提升团队整体厨艺水平与服务意识。 3、餐饮品质把控:建立并严格执行厨房标准化操作流程(SOP),对食材采购、验收、储存、加工及出品全流程进行品质监控,确保每一道菜品符合五星级酒店的卫生标准、口感标准与呈现标准。 4、成本控制与优化:制定合理的食材采购计划与库存管理制度,控制餐饮成本(食材成本、人力成本等),在保证品质的前提下实现成本优化,提升餐饮板块的盈利能力。 5、跨部门协作与宾客服务:与前厅、采购、营销等部门紧密协作,保障餐饮服务的顺畅开展;关注宾客用餐反馈,及时处理餐饮相关投诉与建议,提升宾客满意度与复购率。 二、任职要求 1、学历与经验:大专及以上学历,烹饪相关专业优先;具有五星级酒店大厨岗位2年以上工作经验,精通传统烹饪技艺与创新研发流程,对食材、酱料搭配有深入研究,有知名五星级酒店餐厅或高端餐饮工作经历者优先。 2、厨艺技能:具备精湛的烹饪技艺,,对食材特性、调味搭配、火候掌控有深刻理解与把控能力,能独立完成高端菜品的研发与出品。 3、管理能力:拥有丰富的厨房团队管理经验,具备优秀的组织协调能力、领导力与沟通能力,能有效激发团队积极性与创造力,提升团队工作效率。 4、职业素养:具有强烈的责任心、敬业精神与创新意识,对餐饮品质有追求;熟悉食品安全法规与五星级酒店餐饮运营标准,具备良好的成本控制意识。 5、其他要求:身体健康,能适应厨房高强度工作节奏;具备良好的英语沟通能力者优先。
  • 大连 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒吧和特色餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅高效运转。 2. 遵循酒店的标准和服务水平,提高销售额,降低成本,包括食品,酒水,物资,设施和人力成本等。 3. 全方位多渠道拓展酒吧和餐厅的生意,带领团队达成收益指标。 4. 参与餐厅菜品和酒吧酒水的研发和更新,结合市场需求和顾客反馈,提出菜品创新建议。负责部门营销计划,包括打造推广产品、前期准备、市场推广、主题活动、落地执行、数据分析等。 5. 管理社交媒体餐厅和酒吧的日常维护,提高餐厅的在线评分、排名和美誉度。 6. 负责客户服务管理,确保顾客获得优质、满意的用餐体验,及时处理顾客投诉和建议。 7. 与厨师团队密切合作,确保菜品的质量、口味和出品标准符合餐厅定位。定期根据数据分析对菜单和酒水单进行更新。 8. 监督餐厅和酒吧的食品安全和卫生工作,严格遵守相关法规和标准,定期进行检查和整改。 9. 管理餐厅和酒吧员工团队,包括培训、绩效考核、激励等,提升员工工作积极性和服务水平。 10. 监督部门员工的日常工作表现,及时给予指导和反馈,解决员工工作中遇到的问题。 11. 制定餐厅和酒吧的服务流程和标准,并带领员工严格执行,不断优化服务流程。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有奢华或高端酒店同类职位的工作经验3年以上。 3. 熟悉并理解奢华酒店或高端酒店的服务与客人的期望。 4. 具备敏锐的服务意识,擅长客户需求分析与个性化服务。 5. 优秀的中英文听说读写能力。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成各项经营指标 2、建立健全酒店管理体系和服务标准,监督各部门工作流程执行情况 3、负责酒店市场开发及客户关系维护,制定营销策略提升酒店营收 4、控制酒店运营成本,优化资源配置,提高经营效益 5、处理突发事件及重要客户投诉,维护酒店品牌形象 6、负责团队建设与员工培训,提升整体服务水平 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、5年以上酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位管理经验 3、熟悉酒店运营管理流程,具备出色的市场洞察力和营销策划能力 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄30-40岁,能承受较强的工作压力6、具有星级酒店管理经验者优先
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨管理工作,向住户提供各类日常餐饮及特殊餐饮,为社区工作人员提供员工餐,提供医疗营养餐、体检用餐、参观访客用餐等。 2、参与策划大型宴会活动,为社区重大活动、庆典以及住户活动提供膳食保障。 3、根据各业态住户用餐需求,设计相应的供餐模式和供餐食谱,并根据住户饮食特点及营养师意见进行餐品开发。 4、制定后厨采购合理计划及采购质量标准,参与验收采购产品,并定期进行市场调研,出具主要食材市场调研报告。 5、每月进行成本分析,依据市场价格信息及时在规划范围内调整菜品定价,保证餐饮运营收支平衡,完成成本指标要求。 6、做好食品安全管理、餐具厨具清洁管理、安全生产管理等安全保障工作。 配合开展餐饮满意度调查,根据调查结果分析住户膳食需求并制定实施改进方案,保证改进效果。 7、制定后厨经营预算,统计分析后厨经营数据,达成经营目标12 负责后厨团队管理和日常管理,培训指导部门员工,培养后备人才。 【任职资格】 1、大专及以上学历,任职高端酒店行政总厨。 2、具有健康证,具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术; 3、熟练使用电脑和办公软件; 4、具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的协调运作,提升整体服务质量和客户满意度 3、负责酒店成本控制及预算管理,优化运营流程以提高经营效益 4、建立并维护良好的客户关系,处理重大客户投诉及突发事件 5、负责酒店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及人才梯队培养 6、监督酒店设施设备的维护保养,确保符合卫生、安全及品牌标准要求 7、分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的营销策略和价格体系 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识,熟悉酒店各部门运作流程 2、出色的领导能力和团队管理经验,能有效激励员工并营造积极的工作氛围 3、优秀的商业敏锐度和数据分析能力,能够制定并执行有效的经营策略 4、卓越的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系及突发事件 5、具备较强的成本控制意识及财务管理能力 6、对服务品质有高标准要求,注重细节管理
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够提高酒店客房预订率。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区