Steward 管事员 It is the mission of the incumbent to maintain systems and methods for the Stewarding operation to supply all outlets with cleaning, hygiene and pro active maintenance whilst minimizing cost through breakage control, loss or excessive chemical and detergent consumption. 管事员使命是维持管事部系统和操作方法，保持餐饮部门的清洁与卫生。同时通过控制器具的破损及化学洗涤剂的用量以把部门成本减至最低程度。 职位要求 1. 一年以上酒店相关岗位工作经验 2. 较强的适应能力及抗压能力 3.认真负责，保持积极的工作态度与团队精神

【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换及物品补充符合标准 2、督导客房服务员工作，检查房间清洁质量并做好记录 3、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求 4、负责楼层物资的领用、保管及盘点工作 5、协助主管完成员工排班、培训及绩效考核 6、巡查楼层公共区域卫生及设备状况，及时报修问题 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、能适应早晚班轮班工作制 3、掌握基本的客房清洁流程与标准 4、具备较强的服务意识与沟通协调能力 5、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、身体健康，能承受一定的工作强度

【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、有客房清洁工作经验或相关经验。 2、身体健康，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、按标准摆台，确保餐具、桌椅、台布清洁无损； 3、主动微笑问候顾客（通常在3米范围内），引导就座，协助拉椅； 4、耐心解答菜品疑问，介绍特色/时令菜； 5、根据品牌标准的手册完成服务工作； 6、遵守食品安全与个人卫生规范； 7、配合团队，服从排班，适应节假日及高峰时段工作； 8、协助处理客诉，及时上报异常情况； 【岗位要求】 1、大专以上学历，一年以上餐饮行业服务经验； 2、能使用英语进行简单日常对话； 3、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 4、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 5、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配及准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助主厨完成菜品的前期准备工作，包括调料配制、食材腌制等； 3、负责厨房用具的清洁、消毒及摆放，保持工作区域整洁卫生； 4、根据菜品需求，及时补充食材和调料，确保厨房运作顺畅； 5、配合厨师团队完成每日餐品的出品，保证出菜效率与质量； 6、遵守食品安全与卫生标准，严格执行厨房操作规范。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从事厨房相关工作； 2、具备一定的刀工基础，能够熟练处理常见食材； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能够适应快节奏的厨房环境； 4、具备团队合作精神，能够与厨师团队高效配合； 5、无需相关工作经验，愿意学习者优先考虑； 6、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求。

一、岗位职责 1、负责前台日常运营管理，统筹前台接待、入住登记、退房办理、客房预订、咨询应答等各项工作，确保服务流程规范、高效运转。 2、带领前台团队完成日常服务任务，监督员工服务态度、操作规范，及时纠正服务中的不足，提升客户体验。 3、负责前台员工的基础培训。 二、任职要求 1、大专及以上学历，有国际五星级酒店工作经验。 2、熟练掌握酒店前台操作系统，具备基本的电脑操作。 3、具备较强的客户服务意识和沟通表达能力，热情耐心。

岗位职责 1、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 2、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 3、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 4、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 5、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 2、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 3、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1.熟悉餐厅环境和服务内容； 2.熟悉菜牌、酒水、甜点及时令套餐，积极向客人推介； 3.餐厅布置、摆台、领位、点单、菜品推介、传菜上菜、指引结账、撤台、清洁卫生等相关服务； 4.留意顾客需求，提供优质服务。 【任职要求】 1.初中以上学历，年龄18-30岁，露肤处无纹身，自然发色/护甲； 2.热情细心，沟通表达清晰，吃苦耐劳，服务意识佳； 3.有同岗位经验者，可考虑领班岗。 【岗位资讯】 1.提供宿舍（六人间/配备空调/公共卫浴），每月餐补260元（餐卡充值用于员工餐厅），免费制服，免费班车，五险一金，带薪年假7天； 2.综合工资3800~4000元/月（底薪+超时津贴），月休4天，试用期三个月，法定节假日一比三； 3.运作时间： ①中餐10:00-14:00及17:30-21:30（两头班） ②日餐10:00-14:00及17:30-21:30（两头班） ③西餐5:00-23:30，多个班次，8小时工作制（通班）

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 Comply with operational procedures and hotel rules and regulations. 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 Inspect and repair guest rooms and public areas as scheduled, and prioritize work according to the condition of room damages. 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 Complete comprehensive ad-hoc assignments, such as inspecting VIP rooms, and supervising major outsourced renovation works for guest rooms, restaurants, lobby, and other areas. 4、完成工程主管安排的其它工作。 Complete other tasks assigned by the Engineering Supervisor. 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 College diploma or above; at least 1 year of relevant working experience 2、对工程技能专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 Have a good understanding of professional engineering skills and knowledge, be multi-skilled with strong practical ability. 3、五官端正、身体健康，精力充沛。 Good appearance, physically healthy and energetic.

Front Desk Supervisor reports to Reception Manager. The Front Desk Supervisor is responsible for overall guest satisfaction by creating a delightful arrival and departure experiences with guests in accordance with the objectives, performance and quality standards established by the hotel. 前台主管向前台经理汇报，负责通过为客人提供愉快的入住、退房体验，以创造与酒店标准一致的客户满意度。 Duties and Supporting Responsibilities：  1.Overall supervise the reception and cashier work of the front desk, and assisted the reception manager in compiling the staff attendance arrangement 2.Conduct regular training base on hotel service standards, upselling and hotel membership strategies  3.Continuously improve service quality according to hotel LQE standards, strengthen on-site management, and timely spot and solve problems in operation  4.Strengthen the management of all assets of the front office, reasonably control the use and consumption of goods and schedule for advance purchasing  5.Implement the regulations of the hotel and other work assigned by the superior.   Job Requested： 1.Minimum of 2 years relevant position in luxury hotels. 2.Must enjoy guest contact and have a natural ability to serve and delight them. 3.A team player with ability to multi-task and remain composed at all times. 4.Basic computer and typing skills. 5.Good command of English and Mandarin, both spoken and written.

The Loft Supervisor reports to the Assistant Manager and Manager, supervises the Loft colleagues. Is accountable for overseeing Loft y by providing leadership and overall supervision to Loft  staff while ensuring a high standard of guest satisfaction while operating in the established budgets and goals. It is the mission and intent of this position that the incumbent will help in the overall day to day operation, and long term outlook of the catering facilities. The Loft supervisor will help create a pleasant environment and experience for guests. 酒吧主管向酒吧副经理和经理报告，管理酒吧同事，为酒吧员工提供领导和全面监督，同时确保在既定预算和目标下运营时，客人满意度达到高标准。主管的使命和意图是帮助餐饮设施的整体日常运营和长期愿景。酒吧主管将帮助为客人创造一个愉快的环境和留下美好的印象。 工作职责/职位描述: 1. 在日常运营当中能够很好的领导员工及与员工沟通。 2. 管理，组织和参与到所负责的区域有效的完成工作，和上司保持联络并积极鼓励大家成为专业的团队。 3. 协助餐厅经理和副经理，促使同事们总是能够提供高质量的服务给我们的客人。 4. 监督摆台和每个餐厅每个区域的运作。 5. 迅速，高效地位客人提供服务。 6. 参与VIP客人的服务。 7. 对客人的需求有前瞻性，确保在经理和副经理不在的时候做出恰当的行动和有效的沟通。 8. 鉴别和执行任何团队发展所需的特殊的培训。   岗位要求： 1. 至少1-2年奢华酒店对客服务经验 2. 良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力。 3. 较强的交际与解决问题的能力。 4. 责任心强，值得信赖。 5. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6. 有团队精神。 7. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求 。

江浙菜系经验优先。 有米其林或者黑珍珠店经验优先，快来施展你的才能吧，你的才华终究会被发现！头锅丢简历来

【岗位职责】 1.按照行李员的工作程序和标准，为抵离店客人提供优质.高效的行李运送服务及留言.邮件.报纸等的传递服务。 2.引导入住客人登记，送客人进入房间，并向客人介绍酒店的服务设施。 3.为住店客人提供行李的捆扎，存取服务。 4.分送各类报纸，信函，邮件，留言，报表，通知等物件到相关部门和房间，负责公共区域的寻人。 5.留意大厅内宴会指南等各种告示牌，保持其正常放置。 6.完成上级指派的其他任务。 【任职要求】 1.年龄18-30岁，中专以上学历，熟练掌握电脑运用。 2.具有基础英语口语表达能力，形象好.服务意识强。 3.有从事过酒店工作者优先。 4.工作认真负责，有良好的沟通协调能力。

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

岗位职责： 1.按要求进行食品加工与制作，保证出品质量，按时按量提供菜品与食物； 2.合理使用食品、调味品原料，杜绝浪费； 3.合理使用各种厨房设备，做好设备的维护和保养。 4.爱护及使用各种厨房用具； 5.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间，注意保质时间，合理使用； 6.配合厨师长制定员工餐厅菜谱，并完成中、晚两餐的各种菜肴的加工、烹饪工作； 7.对杂工进行业务指导，保质保量完成工作。 岗位要求： 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责男女宾区域对客接待服务，日常清洁与维护工作，确保更衣区域整洁有序； 2、为宾客提供更衣引导服务，协助宾客妥善存放衣物及个人物品； 3、定期检查更衣柜、座椅等设施的使用情况，及时报修损坏设备； 4、维护更衣室秩序，妥善处理宾客的合理需求及突发情况； 5、严格执行安全管理制度，确保宾客隐私及财物安全； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识，能够主动、热情地为宾客提供帮助； 2、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立及走动较多的工作环境； 3、具备基本的沟通能力，能够清晰表达并与同事协作完成任务； 4、工作认真细致，责任心强，能够严格遵守岗位操作规范； 5、无不良嗜好及犯罪记录，品行端正，服从管理； 6、有酒店或相关服务行业工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、按标准完成各类面包、西点等产品的配料准备与制作，保障出品品质，确保各时段足量供应。 2、负责饼房日常卫生清洁、工具设备的清洁、归位与维护，严格遵守食品卫生安全要求。 3、每日工作结束后，做好原料收纳、环境清洁、水电等能源关闭，杜绝浪费。 4、服从上级安排，高效完成交办的其他工作任务，配合团队保障日常运营。 【岗位要求】 1、1年以上烘焙/西饼房相关工作经验，熟练掌握面包、西点制作技能。 2、熟悉食品卫生安全规范，有良好的卫生意识和责任心。 3、熟练操作基础办公软件，能完成简单数据记录。 4、工作认真细致，执行力强，能适应酒店排班制工作。

  任职资格： 1年相关工作经验或类似的管理经验 岗位描述： 按照副厨师长的要求，有效开展本部门的的工作，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量。 CDP-Hot Kitchen Job Knowledge/Skill/Experience ： 1 years of relevant experience or similar supervisory rol Job Description: Performs all types of food preparation as instructed by the Sous chef in a professional way to ensure quality and consistency, is fully responsible for his assigned section.

Primary Responsibilities主要职责 Consistently offer professional, friendly and engaging service Engage in conversation with first time visitors, showing them the lobby and offering directions as required Stand by in lobby, greeting and farewell guest, welcome and escort VIP guest to room Assign, prepare and check the room for VIP, ensure welcome amenities are delivered before guest arrival and room standards are followed   Order amenities for guests according PMS system Themed room set up for special occasion guests, prepare themed card and give away gift Customize and prepare lobby welcome drink Make departure call and pre-arrival call selectively Follow up guest experience, improve guest satisfaction Select and prepare VIP guest turn down giveaways according to guests’ profile Follow all the Guest Relation programs, including but not limited to “Long Stay Guest Program”, “Guest Recognition Program” etc Executive Lounge basic service, including Breakfast, Afternoon Tea and Happy Hour serving Assist guests regarding hotel facilities and promotions in an informative and helpful way To follow department policies, procedures and service standards To follow all safety policies  Other reasonable duties as assigned due to the department operation • 始终如一地提供专业、友好和周到的服务 • 与第一次到店的客人交谈，向他们讲解大堂，并在需要时为他们指明方向 • 在大堂欢迎或欢送宾客，引领VIP客人至房间 • 检查和准备VIP客人的房间，确保欢迎备品在客人到店前送至房间且房间符合标准 • 根据PMS系统为宾客下单欢迎备品 • 为有特殊庆祝的客人房间做主题布置，准备主题卡片及伴手礼 • 准备欢迎饮品 • 有选择性地拨打离店电话及抵店电话 • 跟进宾客体验，提高宾客满意度 • 根据VIP宾客的资料，定制并准备夜床礼物 • 跟进所有的宾客关系相关计划，包括且不限于“长住客计划”，“宾客认知计划”等 • 掌握行政酒廊基本服务，包括早餐、下午茶、欢乐时光的服务 • 帮助客人了解酒店的设施和促销活动 • 遵守部门政策、程序和服务标准 • 遵守所有安全政策 • 因部门运营需要而分配的其他工作 Knowledge and Experience知识和经验 • Previous guest service experience required • Must possess a professional presentation • Must possess outstanding guest services skills and sophisticated verbal communication skills • Strong interpersonal and problem solving abilities • Highly responsible & reliable • Ability to work well under pressure in a fast paced environment • Ability to work cohesively as part of a team • Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times • 需要具备宾客服务的经验 • 必须具备专业的演讲展示能力 • 必须具备卓越的宾客服务技能和成熟的口头沟通技能 • 较强的人际关系和解决问题的能力 • 高度负责且可靠 • 能够在快节奏的环境中、在压力下正常工作 • 能够作为团队的一部分协调一致地工作 • 能够将注意力集中在客人需求上，始终保持冷静和礼貌 Your team and working environment: Palm Springs Hotel Chengdu, Vignette Collection, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant. 洲至奢选成都棕榈泉酒店坐落于棕榈泉国际中心，地处天府新区的核心区域及成都高新区，毗邻世纪城新国际会展中心，环球中心及天府软件园。 酒店设有336间酒店客房，行政楼层，超过1350平方米的会议及宴会设施，以及一系列的餐饮设施，包含全日制餐厅“食百绚” ，三层楼的酒廊、鸡尾酒吧及特色餐厅“Cube”。

【岗位职责】 １、传菜员完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 【岗位要求】 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握基础的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作掌握客情合理安排人力组织和指挥下属员工严格按照工作规程和要求做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。 2.掌握管区内各种设施设备的情况及时提出报修、更新和添置计划。 3.掌握管区内客房状态情况负责对客人遗留物品的招领和处理。 4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。 5.负责客房用品的管理保持仓库物品堆放整齐领用合理消耗控制得当做出盘点明细表和 预算申请做到日清月结账物相符。 6.组织或督导员工的岗位业务培训不断提高客房服务员的业务技能保证优质的规范服务。 7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。 8.坚持服务现场的督导和管理每天检查管区内拥有的客房发现问题及时指导和纠

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有客房工作经验者优先考虑。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 岗位要求 1、持有相关证件。 2、对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4、工作细致，责任心强。

岗位职责: 1. 负责酒店出入口值守，严格执行人员出入登记检查制度； 2. 定时巡查责任区域，及时发现并排除安全隐患； 3. 维护工作场所秩序，防止无关人员擅自进入； 4. 遇突发事件保持冷静，按流程上报并协助处理； 5. 配合相关部门完成安全防范相关工作。 任职要求： 1. 退休返聘人员（有相关证明）； 2. 身体健康，责任心强，能够胜任轮班工作安排； 3. 工作态度端正，仪容整洁，言行举止文明； 4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5. 服从管理，具备基本的安全防范意识和应急反应能力。