【岗位职责】 1、协助负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场协调，确保服务质量符合酒店标准。 2、处理客人投诉及突发事件，及时提出解决方案并跟进反馈，维护酒店品牌形象。 3、协助餐厅经理制定运营计划，控制成本与损耗，完成月度经营指标。 4、检查餐厅设施设备及卫生状况，确保符合食品安全与环境卫生规范。 5、定期分析客流量、菜品反馈等运营数据，提出优化建议并推动执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，1年以上星级酒店或高端餐饮同岗位经验。 2、熟悉餐厅服务流程及管理规范，具备较强的团队管理与培训能力。 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户投诉及员工关系。 4、具备成本控制意识与数据分析能力，熟练使用Office办公软件。 5、能适应倒班工作制，抗压能力强，注重细节与服务品质。

【岗位职责】 1.负责中餐厅的整体运营，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理和总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.保持餐饮部食物/饮料/服务/清洁的质量 7.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 8.对在工作区域的食品安全附有责任，它包括记录，食品准备，储存，服务，培训，监控，沟通，设施设备或提高食品安全的行为。 9.确保同事适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施。 10.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐服务的技 能·

岗位职责： 1.负责酒管公司项目酒店的开业支持及运营指导； 2.负责支持新项目酒店的筹备筹开工作并协助拟定筹开计划； 3.负责建立酒管公司质量监督管理体系； 4.牵头制定各项目酒店年度综合考核指标并予以过程指导、督促达成； 5.驻点对具体酒店项目进行指导； 6.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.不超过45周岁； 2.3年及以上酒店行业管理工作经验，或具有5年及以上大中型酒店运营管理相关工作经验； 3.指导并审定酒管公司质量监督管理体系，监督成员酒店的质量品质把控； 4.分析各部门运营数据（如成本、质量等），及时发现并解决执行偏差； 5.分析现有运营流程的痛点，推动标准化、高效化改进，提升整体运营能力； 6.指导、协调各运营团队工作，确保跨部门协作顺畅，同时负责团队能力培养； 7.定期复盘运营成果，总结经验并调整策略，保障企业长期运营目标的实现； 8.具备较强的责任心、抗压能力，能适应多任务并行的工作节奏； 9.认同公司文化，具备良好的职业素养和形象气质，可接受工作地点调配。

作为主厨，您将应以高标准完成以下任务： ·       负责餐厅出品，包括早餐，客房点餐，晚餐及员工餐出品； ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动组织及参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作，和在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 ·       及时的按要求准备菜单。 ·       每月根据市场情况进行菜品的调整 ·       与厨师沟通断货的产品。 ·       根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 ·       与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       配合采购和控制产品成本 ·       培训部门新员工。 ·       提前审阅部门安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 ·       时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。 ·       确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·       监控食品的质量和数量是确保尽可能大限度的节约原材料。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持责任区域高的标准。 ·       参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 ·       时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止，确保部门的良好运营。 ·       协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 ·       控制、监控和负责获得的成本控制以获得各部分的收益和客人满意度。 ·       与厨师团队紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 ·       检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 ·       召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。

【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标。确定各细分市场，完成销售目标。  2、负责不断开发、发展新客户。  3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。  4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。  5、陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。  6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。  7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。  【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解旅游市场、会议及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。 7、3-5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。

有1 年以上中厨房打荷工作经验，有星级酒店 / 连锁餐饮经验优先 了解中式烹饪流程，熟悉基本摆盘、备料、餐具搭配 手脚麻利、反应快，能适应高温、站立、倒班工作

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍菜品及设施。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、熟知当天预订情况，注意宾客的特别活动，及时向主管汇报。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备两年级以上国际品牌或知名餐饮的服务经验。 3、熟悉服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 7、具有良好的团队协作精神，能够与团队成员密切配合。 8、形象良好，具备良好的个人修养和职业形象。

Hold a departmental briefing with staff daily. Be prepared for each daily activity and review any variations with staff. Ensure work shifts are covered with adequate staff; correct staffing during peak periods and during high occupancy. Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. Consistently document variations in associate’s performance and provide timely counselling. Ensure staff is properly groomed and uniformed at all times. Ensure work area cleanliness is maintained at all times. Maintain efficiency in the operation of the staff in a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. Maintain close control and inventory of uniforms, supplies and equipment. Prepare and post weekly schedules in accordance to guest needs and staff availability. Conduct frequent hospitality audits to ensure the staff are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Maintain a complete and accurate set of logs (pass-on, management roster, emergency procedures, etc.) Maintain a good working relationship with the staff and other departments. Ensure that all guests who experience a problem receive an immediate response, any promised compensation is delivered and an appropriate follow-up in a timely and professional manner. Supervise the staff and handle any associate situation. Ensure all associates are safety conscious and trained in safe work practices. Implement the proper training program and control the training of the staff to top efficiency and in accordance with Marriott policies. Constantly update training manual Have a thorough knowledge of hotel fire regulations and policy reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained to these procedures. Have accurate and complete guest assistance information available regarding events taking place in town, restaurants, athletic events, etc … Facilitate departmental training modules; continually monitor, evaluate, and revise training content to reflect changes in the process; address the needs identified by associates and your manager.

岗位职责： 1、根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 2、了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 3、熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4、提供客人满意的服务并保证服务质量。 5、以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。 6、参加公司及内部组织的培训课程。 岗位要求： 1、形象气质佳，女身高165cm以上，男身高180cm以上，品格端正； 2、良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 3、具备一定基础的英语沟通能力或其它语种沟通能力； 4、有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。

岗位职责： -  确保完成月度和年度的个人目标和餐厅收入； -  不断努力建立新客户，同时保持现有客人的忠诚度，并协助创造新的促销活动，提高经营利润； -  以礼貌和高效的方式处理所有客人和内部客户的投诉和询问，确保问题得到满意的解决； -  与客人建立融洽的关系，保持良好的客户关系； -  与其他餐厅经理紧密合作，关注客人的满意度； -  监督及确保餐厅的服务标准; -  监督服务设备的维护保养; -  确保部门培训计划，按时举行部门培训，监督其达到要求； -  与员工定期沟通，保持着良好关系。 岗位要求： -  大专以上学历； -  相关工作经验5年或以上；  -  良好的英语书面及口语沟通能力；  -  良好的沟通能力和问题解决能力； -  良好的领导力，有团队合作精神。

【岗位职责】 1、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 4、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 5、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 8、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 9、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 10、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 11、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 12、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 13、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 14、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 15、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 16、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 17、遵循酒店品牌标准。 18、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 19、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 20、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 21、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、保持工作环境整洁 3、达到绿色酒店的要求 4、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 1.保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2.定期安排媒体拜访。 3.记录上月所有的活动或其它相关活动。 4.向市场销售总监汇报工作。 5.联系宣传媒体，宣传酒店的最佳形象，及扩大会所知名度和影响力。 岗位要求 1.本科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。

·        Develops the hotel’s HR strategy in conjunctionwith the mission, goals and objectives of the hotel and presents to ExecutiveCommittee 根据酒店的职责，目标和方向制定酒店的人力资源战略，并呈交给酒店行政委员会审阅。 ·        Establishes at the property, the IHG HR frameworkincluding: 为酒店设立洲际酒店集团的人力资源框架，内容包括： o       The organization structure 组织结构 o       HR Policies and Procedures 人力资源规章制度 o       Recruitment system 招聘制度 o       Induction and Orientation procedures 新员工入职培训程序 o       Training procedures 培训制度 o       Performance Appraisal system 工作表现评估系统 o       Transfer and promotion procedures 调任和晋级程序 ·        Develops a hotel succession plan 制定酒店接班人计划。 ·        Designs HR forms, documents and processes 设计人力资源表格，文件和程序。 ·        Develops staffing policies in line with IHGguidelines 按照洲际酒店集团的指导纲要制定员工配置制度。 ·        Conducts training for manages in HR specialty areas(recruitment; effective roster costing; appraisals, etc ) 为经理们提供与人力资源领域相关的培训 (招聘，轮班成本最低化，评估等)。 ·        Assist Department Heads in customizing JobDescriptions 协住部门领导设计职位描述。 ·        Develops a reward and recognition system 制定一套员工奖励制度。 ·        Perform the role of adviser, consultant andcouncilor to management and staff 担当管理层和员工的顾问。 ·        Develop strategies to correct operational problemsrelating to staff (including absenteeism, turn over, retention, morale etc) 制定纠正与员工相关的工作问题(包括旷工，人材流动，稳定员工队伍，员工的士气等) ·        Manage industrial relations issues of the hotel 管理酒店的劳资问题。 ·        Manage workers compensation and rehabilitation andmedical insurance 管理员工康复和赔偿以及医疗保险。 ·        Manage the hotel’s superannuation scheme 管理酒店的养老金计划。 ·        Develop and implement procedures for handlingdisciplinary and grievance interviews 制定和实施处理员工纪律和申诉的面谈制度。 ·        Establish relationships with external organizationsincluding government training agencies; training consultants; private trainingproviders and professional associations 与外部机构建立良好的关系，包括政府培训机构，培训顾问，私人培训供应商和行业协会。 ·        Provide advice to the General Manager which willassist in the meeting of strategic objectives 为总经理提供建议以便协助酒店实现战略目标。 ·        Manage the legal issues of the department 管理部门的法律问题。 ·        Respond to requests for information from internaland external sources, including Corporate Office 处理来自内部和外部（包括集团办公室）的工作要求。 ·        Maintain remuneration scales in accordance withfinancial objectives 制定与财务计划相符合的薪酬标准。 ·        Plan bonus, commission and incentive schemes forrelevant staff   为相关员工制定奖金，佣金和奖励方案。 ·        Ensures comprehensive and regular staffcommunication sessions 确保全面的，常规性的与员工交流思想。 ·        Prepares efficient work schedules considering thehotel and labor requirements 在考虑酒店和劳力需求后制定高效的工作时间表。 ·        Approves leave after considering hotel requirements 在考虑酒店的需求后批准员工休假。 ·        Works with Director of Finance in the preparationand management of the Department’s budget 与财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提高品牌知名度和客户满意度； 5、及时跟进客户需求，提供专业的解决方案，确保客户服务质量； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 7、协调内部资源，与各部门紧密配合，确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店行业销售经验，熟悉酒店运营及销售流程； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能有效维护客户关系； 5、年龄25-45岁，形象气质良好，具备良好的职业素养； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 7、熟练使用办公软件，具备数据分析能力者优先。

岗位职责/职位描述 1、协助前厅部经理负责前台日常运营运作 2、要负责处理宾客的问题和投诉 3、要负责重要宾客的迎领工作，接待任务布置，精铸VIP细致体验 4、进行安全和日常的设备检查工作 5、解决当班期间发生的安全系列问题 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 7、协助前厅部负责人提升网评分数 8、有能力进行部门岗位培训工作 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6、阅历丰富、经验资深者薪资可详谈

岗位职责: 1. 负责酒店财务内控制度的建立与完善，监督财务流程执行，确保财务运作合规、高效。 2. 定期汇总分析酒店各经营板块的成本数据，评估成本控制效果，提出优化建议并推动落实。 3. 规范酒店资金管理及账务处理流程，建立风险防控机制，保障资金安全。 4. 负责酒店物资与资产管理，监督盘点流程，优化库存结构，提升资产使用效率。 5. 参与财务团队管理，推动员工培训、考核及日常事务协调，提升部门执行力。 任职要求: 1. 熟悉酒店财务管理流程，具备良好的财务分析能力和成本控制意识。 2. 具备良好的沟通协调能力，能够有效推动跨部门协作与问题解决。 3. 具备较强的责任心和抗压能力，能够适应高强度工作节奏。 4. 熟练使用财务软件及办公系统，具备数据分析和报告撰写能力。 5. 具有良好的职业道德和团队意识，能够引领团队达成目标。

【岗位职责】 1、致力于为客人提供舒适美好的入住体验 。 2、如值班期间发生客人投诉，及时有效和宾客沟通，抱着实事求是的态度，尽量给顾客满意的答复，确保客人对解决方法满意，并将处理结果做好记录。 3、贯彻并落实酒店经营决策方针，协助部门负责人开展对客服务技巧指导，提升员工的对客服务水平。 4、与各部门保持密切合作关系，及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员。 5、负责维持前台设备的正常运作和工作区域的清洁。 6、作为接待VIP客人的酒店员工，关注客人信息和喜好，为客人提供人性化服务。 7、熟悉酒店附近的交通信息、旅游景点等信息，给予宾客及时、准确的服务信息。 8、跟进筹备开业等相关工作。 9、严格执行上级分配的其他任务。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少三年以上前厅部主管工作经验； 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 3、良好的英语能力； 4、良好的管理技能； 5、良好的沟通技巧； 6、良好的组织以及解决问题的能力； 7、良好的财务知识。

We are looking for a Senior Events Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的高级宴会及会议统筹经理人选： As a Senior Events Manager, we rely on you to: 作为酒店高级宴会及会议统筹经理，需承担以下主要工作职责： 1、Overall coordinate the entire process of planning, preparation and execution for banquets and various meetings, including demand communication, scheme design, budget control and on-site management, to ensure the event effect meets customer expectations.   全面统筹宴会与各类会议的策划、筹备及执行全流程，包括需求对接、方案设计、预算把控及现场管理，确保活动效果符合客户预期。 2、Lead communication with customers, accurately understand their needs and formulate personalized solutions covering details such as venue arrangement, catering matching and process design.   主导与客户的沟通，清楚理解需求并制定个性化解决方案，涵盖场地布置、餐饮搭配、流程设计等细节。 3、Coordinate various hotel departments and external suppliers to ensure the availability of event resources and smooth processes, and resolve cross-departmental collaboration issues.   协调酒店各部门及外部供应商，保障活动资源到位与流程顺畅，解决跨部门协作问题。 4、Be responsible for team management and training, improve subordinates' professional capabilities in banquet sales and service execution, and promote the integration of service standardization and personalization.   负责团队管理与培训，提升下属在宴会销售、服务执行等方面的专业能力，推动服务标准化与个性化结合。 5、Monitor event costs and revenues, optimize pricing strategies, balance customer experience and business goals, and increase the revenue of banquet and conference business.   监控活动成本与收益，优化报价策略，平衡客户体验与经营目标，提升宴会及会议业务的营收。 6、Handle on-site emergencies (such as process adjustments, equipment failures, etc.), formulate emergency plans to ensure the smooth progress of events; conduct post-event reviews and summaries to optimize service processes.   处理活动现场突发状况（如流程调整、设备故障等），制定应急预案，确保活动顺利进行；活动后完成复盘总结，优化服务流程。  We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、With over 5 years of experience in hotel banquet sales, and a certain customer base accumulated.   5年以上酒店宴会销售岗位工作经验，有一定的客户积累。 2、Proficient in banquet and conference service standards, venue layout specifications and cost control methods, capable of independently overseeing the quality of the entire event process.   精通宴会与会议服务标准、场地布置规范及成本控制方法，能独立把控活动全流程质量。 3、Possess strong management skills, judgment and decision-making abilities, interpersonal communication and coordination skills, as well as planning and execution capabilities.   具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、Meticulous and rigorous in work, with strategic forward-thinking.   工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5、Good English proficiency in listening, speaking, reading and writing, able to conduct basic communication with international guests.   英语听说读写良好，可与国际宾客进行基础沟通。 6、Strong pressure resistance, able to adapt to high-intensity work rhythms.   抗压能力强，能适应高强度工作节奏。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布 8、组织各项员工活动 岗位要求 1、大专以上学历，英语熟练 2、具有良好的沟通能力和协调能力 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 6、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、1年以上工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责： 1、正确预计运营需求，确保最有效率的人员配备和食物供给。 2、定期的回顾和更新运营标准。 3、确保餐厅的设施摆放标准和卫生标准符合酒店检查要求。 4、做好销售，宾客投诉等工作。 5、管理督导员工遵守酒店及餐厅的规章制度，服务程序，保证餐厅运作顺利。 岗位要求： 1、具有大专或以上学历。 2、具有较好的英语基础 。 3、精通西餐的业务知识。 4、具备专业的餐厅运营知识。 5、具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。

控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行FSQM原则及贮藏制度。通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。

1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。        2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.         To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.         To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.         To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 9.       Creating an environment where everyone in the department is focus on “creating that special experience” to deliver exceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 10.     Actively seeking verbal feedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 11.     Agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 就如何改进对客服务采取相应的措施。 6.         Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 12.     Making sure all customer requests and queries are responded to promptly and effectively while assisting on the floor during meal periods each day. 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 13.     Be available to assist on duty in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 14.     Be Pro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all team member to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 15.   To ensure all standards for Service Delivery as identified in the Guest Satisfaction Manual and the Standard Operating and Procedures Manual are consistently delivered throughout the department. 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 16.   Having detailed knowledge of all departmental Standards. 熟悉部门服务标准。 17.   Being able to explain the standards to the team members and managers. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 18.   Be able to assess team member performance against standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 19.   Ensure that training on Departmental Standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 20.   Monitoring Standards through regular Standards Review checks. 通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 21.   Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 22.   Implementing and following though improvements identified. 针对于工作中的不足采取必要的行动。 23.   To plan, priorities organize and control the day-to-day operation. 计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 24.   Preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） 25.   Communicating effectively with Front Office and Groups & Tours to maximise in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with Group Leaders upon arrival. 有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 26.   To describe, assign and delegate duties and authority for the operation of the Restaurant at all times. 分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 27.   Understanding what’s going on in other departments and implications for your owndepartment. 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 28.   Planning ahead and ensuring adequate resources are available. 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 29.   Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 30.   To co-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 31.   Ensuring the shift is reviewed and handovers and briefings are carried out. 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 32.   Maintaining in-depth technical knowledge and skills required for the job. 确保岗位所需知识的更新。 33.   Maintain event and function histories to assist with returning events. 保留餐厅活动记录。 34.   To establish good communication with the Kitchen team. 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 35.   To participate in future menu changes with the F&B Manager and the Executive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。. 36.   To attend & participate in regular F&B, operational & roster meetings. 参加餐饮部例会。 37.   To provide and communicate clear direction to the team. 为团队提供正确的信息渠道 38.     Understanding the aims of the hotel and the department’s role in achieving it. 理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 39.     Communicating aims to the team. 与团队沟通要达到的目标。 40.     Setting and agreeing to departmental objectives for self and team. 制定团队及成员的目标。 41.     Representing the needs of the team to others in the hotel. 代表团队与酒店的其他部门沟通。 42.     Keeping the team up-to-date about departmental, hotel and company activities through regular communication meetings & memos. This includes special events and promotions in the restaurant.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 43.   To seek out and maximize departmental and hotel revenue opportunities. 寻找机会，增加酒店及部门的收入。 44.   Being aware of potential highs and lows in the business. 能够预见营业状况的变化。 45.   Creating and implementing sales promotions and team member incentives as per discussion with F&B  Manager. 经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 46.   Assist F&B Manager with the preparation of the Events Brochure. 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 47.   Identifying, communicating and actioning potential sales leads. 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索. 48.   Creating an environment where “everyone sells”. 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 49.   To supervise the financial performance of the department in line with the profit plan. 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 50.   Using key monitors and financial targets to evaluate the department’s performance and make future plans. 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 51.   To complete regular financial and operating reports, as required or requested by the Food & Beverage Manager. 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 52.   Forecasting potential revenues and costs. 能够作出收入及成本预算。 53.   Following company control procedures. 遵守酒店的各项财务制度。 54.   Controlling costs without compromising standards. 坚决执行各种成本制度。 55.   Analyzing and explaining any financial variance against plan. 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 56.   Set up and maintain the Leave plans for the Department. 制定部门休假计划。 57.   To assist with selecting, training, coaching and developing people to meet current and future needs of the department and the hotel. 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 58.   Understanding the quantity and quality of people needed to operate the department. 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 59.   Assist with carrying out selection interviews and making effective recruitment decisions. 辅助并进行高效的招聘工作。 60.   Ensuring that the new recruits have all relevant information before commencing employment.保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 61.   Assist with planning and ensuring departmental orientation is carried out. 辅助制定并执行部门入职培训计划。 62.   Ensuring that the Orientation Training Manual for each outlets is kept up-to-date. 确保部门的培训指南定期更新。 63.   Ensuring Standard Training and assessment is carried out. 确定标准培训及评估的实施。 64.   To ensure the health, safety and well being of customers and all team members. 确保客人及员工的健康及安全。 65.     Understanding relevant OH & S legislation & the implications on the operation of the department. 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 66.     Communicating to the team their responsibilities within OH & S. 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 67.     Ensuring that safe and healthy working practices are implemented at all times. 确保所有安全及卫生程序的执行。 68.     Ensuring that Hygiene Training is conducted at least once per year. 确保每年至少组织一次食品安全培训。 69.     Communicate with related restaurant chef in-charge and work out the marketing promotion plan.Attend the marketing meeting and clearly present own ideas and plan about the promtions and market situation. 和相关餐厅厨师长商讨市场营销计划。参与市场营销会议并清晰表达自己对推广活动和市场动态的看法和计划。 70.     Positively organize the photo shooting object with marketing department. Attend the photo shooting progress and drive the ideas. 积极组织市场部门进行拍摄任务。参与并给出想法。

MAIN RESPONSIBILITIES: 主要职责 : Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with members, and guests. 始终如一地提供周到和个性化的服务，目标是与会员和客人建立融洽的关系。 Ensure the floor is set and ready for service. 确保场地布置好，准备好服务。 To take responsibility for the bar opening procedure and paying attention to the cleanliness and alignment of all equipment, the freshness and correct preparation of all ingredients, and stock levels of all bottles. 负责酒吧的开业手续，并注意所有设备的清洁和对齐，所有食材的新鲜度和正确的准备，以及所有瓶子的库存水平。 Maintain the cleanliness and always restock equipment as needed. 保持清洁，并根据需要随时补充设备。  Maintain thorough working knowledge of drink menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner. 对酒水菜单有全面的了解，并能以积极周到的方式向客人表达。  Proficient use of POS for ordering and billing purposes. 熟练使用 POS 点单和结账。  Cash handling and communication skills with management done with upmost professionalism. 以最高的专业水平处理现金并与管理层沟通。  Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Members and Guests to remember that cocktail! 及时准确地执行服务订单，以创造令人难忘的服务为目标-我们希望会员和客人记住那杯鸡尾酒! Prepare all beverages to the standards of Fotografiska and our partners. 按照 Fotografiska 和我们合作伙伴的标准准备所有饮料。  Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits. 对所有饮料有全面的工作知识:咖啡/茶/无酒精/葡萄酒/啤酒/烈性酒。  Communicating with servers on orders to ensure delivery of drinks to members in a timely manner and alerting the Bar Manager when running low on a particular item. 与服务员沟通订单，以确保及时将饮料送到会员手中，并在某项饮料不足时提醒酒吧经理。 Develop and coordinate the organization of various areas of the bar and other F&B outlets on property. 发展和协调酒吧各个区域和酒店其他餐饮网点的组织工作。  Competency in conversing with members, guests and potential members regarding Fotografiska and our various programs and amenities. 有能力与会员、客人和潜在会员就 Fotografiska 和我们的各种项目和设施进行交谈。  Set up/ breakdown of bar needs on a daily level.   建立/分解酒吧的日常需求。    Work multiple bar activations on the property that hosts several events weekly.  在每周举办几次活动的酒店上工作多个酒吧激活。  To record daily breakages and to help to minimize breakages by enforcing the house rules. 记录每天的破损情况，并通过执行酒店规定来帮助减少破损。  To assist the Bar Managers in carrying out stock-takes and ordering, creating new cocktails and researching new products. 协助酒吧经理进行盘点和点单，制作新鸡尾酒和研究新产品。 ·        Knowledge of craft and classic cocktails along with strong old world/new world wines. Get authority and responsibility to subordinate managers in a way that the entire Food and Beverage operation runs smoothly. Ensure that all legal aspects are being fulfilled in regards to: 了解工艺和经典 鸡尾酒 以及旧世界/新世界的烈性葡萄酒。赋予下属经理权力和责任，使整个餐饮运营顺利进行。确保在以下方面遵守所有的法律规定: o   Control of liquor, beer and wine 酒类、啤酒和葡萄酒的管制  o   Sanitation and safety 卫生与安全  o   Guest walkouts and short checks 客人罢工和空头支票 o   Truth in menu 菜单上的真相  REQUIREMENTS ： 要求 : 1.      Education   教育  A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 大专以上学历，餐厅/酒店管理专业或同等学历 2.      Language    语言  Good communication skill in Mandarin and English verbal, listening and writing  良好的中英文听说读写沟通能力 3.      Work Experience   工作经验  Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 有相同或类似岗位的酒吧、餐厅或酒廊工作经验 4.      Knowledge    知识 Extensive knowledge of Bar/Lounge operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to learn 对酒吧/酒廊的操作流程有广泛的了解。  Fotografiska 看重不同的教育和培训背景。我们致力于培养能够体现我们价值观并渴望学习的合适人才 5.      Skills  技能 Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) 无懈可击的客户服务，及时回应会员/客人的需求，征求反馈意见以改善服务，并回应所有会员的要求(不仅仅是餐饮相关的) 6.      Working Environment and schedule    工作环境和时间安排 Able to work on some nights, weekends and holidays 能够在晚上、周末和节假日工作