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  • 桂林 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机; 2、协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益; 3、与销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念; 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益; 5、相应敏锐的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光来领导团队; 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录; 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致; 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力; 9、具备制订符合下酒店公司总体营业目标及行动方案的能力; 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益; 11、根据酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会; 【岗位要求】 1、有洲际背景优先考虑,2年以上星级综合酒店工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标; 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈; 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向; 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 文山州 | 10年以上 | 大专
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:全国范围,可接受外派。
  • 张掖 | 10年以上 | 大专
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述:  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为如家培养合格管理人才;  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作,接受公司人事调动;   4、 负责酒店文化和员工队伍建设,提升员工满意度;  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;  6、 执行如家统一的市场策略;   岗位要求:   1、 大专以上学历,8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验;   3、 熟悉各地方相关的政策法规;   4、 爱岗敬业,注重工作结果;  5、 诚信,正值,有亲和力;  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;  7、 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令;  8、工作地点:全国范围,可接受外派。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专
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    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 水电自理
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店的给排水、强弱电、煤气管道、空调、电梯、暖通、涂料等事项的的正常运转和保养维修。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度; 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、经验丰富,能独立完成维修保养工作。 4、持有相关的上岗操作证书。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 薪资具竞争力
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 员工体验票
    • 关爱假
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    职责描述: 工作职责包括但不限于: - 维护酒店内部的治安秩序,对各类消防安全工作进行巡查 - 加强酒店内可疑人员的监视 - 做好员工通道人员出入的管理 - 加强车辆、人员进出酒店的指挥 - 在工作期间,根据酒店现行政策和国家法律为所有住店客人、用餐客人、访客和酒店员工提供保安、安全服务,并保证达到高标准 任职要求: - 持有消防专业机构颁发的职业资格证书 - 熟悉相关的法律法规 - 两年以上相关工作经验 - 积极主动,注重细节
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
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    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:负责为住店或店外客人创造一个安全可靠的环境。协助保安主管对部门的当值岗位安全负责。所有保安员要求跟进的,都须准确无误地跟进并完成工作任务。岗位描述:1、向保安主管负责。2、树立高度的责任感和事业心,忠于职守,尽职尽责,争做优秀员工。3、认真学习法律知识,加强法纪观念,遵纪守法。4、按时上下班,不迟到,不早退,不得擅离岗位,上班时间不办私事,不得利用工作之便进行违法犯罪活动。5、上班着装整齐,仪容端庄,精神饱满,坚持文明执勤,严禁打骂人和侵犯他人人身权利,不做有损酒店形象的行为,做事机智迅速果断,按章办事。6、敢于与一切不良行为作斗争,发现违法乱纪人员积极奋勇擒拿。7、上下班要做好交接班手续。8、积极协助领班做好酒店内的安全防范工作。9、认真完成上级临时交给的各项工作任务。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
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    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:前台接待必须在所有时间主动与客人情感联系,通过使用授权来创造一个难忘的体验,确保所有的客人得到个性化的服务及有效的入住和离店,协助客人解决问题,通过授权把握好每个机会去满足客人的需求。岗位描述:1、确保快速有效的解决所有客人的问题2、准备和跟进维修问题3、确保贵宾和住店客人账单的准确,确保在客人离开前,清理完所有的账单。4、记录和接收住店客人和即将到达的客人的信息5、办理客人的入住手续,协助给客人办理入住登记卡和正确的门卡6、知会客房部客人对客房的一些特殊要求7、确保所有的门卡在客人离店后回收,在发行门卡给客人之前,核对OPERA系统。8、确保客人账单的准确性9、确保收银员操作程序的准确性10、确保在班次结束前收集好客人的喜好11、确保适当地完成当日工作的检查(包括登记卡等等)12、确保所有客人的信息录入P.S.B系统
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Serve guest needs by providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as being informed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识,以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。
  • 拉萨 | 经验不限 | 大专
    通信/电信/网络设备 | 1-49 人
    • 投递简历
    初步掌握AI生成动漫的流程或者部分流程;后期生成内容的二次优化与风格统一;面向抖/快等平台的“AI漫剧”内容生产发布。 【岗位职责】 1、负责AI工作流的设计、开发和优化,确保流程高效且符合业务需求 2、与团队协作,分析业务场景,提出AI解决方案并落地实施 3、持续跟踪AI技术发展,探索创新应用场景,提升工作流智能化水平 4、整理和分析数据,优化现有AI工作流,提高效率和准确性 5、编写相关技术文档,确保设计逻辑清晰可追溯 【岗位要求】 1、大专及以上学历,电商类/销售类/语言文学类/相关专业优先 2、对AI技术有浓厚兴趣,愿意学习并掌握相关工具和方法 3、具备逻辑思维能力,良好的团队协作能力 4、有自主学习能力,能快速适应新技术和业务需求
  • 拉萨 | 经验不限 | 大专
    通信/电信/网络设备 | 1-49 人
    • 投递简历
    完成培训后,根据视频内容方向生成提示词以及优化对应内容 【岗位职责】 1、负责AIGC提示词的编写、优化和测试,确保生成内容的质量和准确性 2、根据项目需求,设计高效的提示词模板和策略,提升AI生成效率 3、分析用户需求,调整提示词逻辑,优化生成内容的多样性和适用性 4、跟踪AIGC技术发展,探索新的提示词应用场景和方法 5、与团队协作,参与AIGC相关项目的开发和迭代 【岗位要求】 1、1、大专及以上学历,电商类/销售类/语言文学类/相关专业优先 2、对AIGC技术有浓厚兴趣,愿意深入学习提示词工程 3、具备良好的逻辑思维能力和文字表达能力 4、学习能力强,能快速适应新技术和工具 5、有耐心和细致的工作态度,能反复测试和优化提示词 6、有相关经验或作品者优先,无经验可培训
  • 拉萨 | 经验不限 | 大专
    通信/电信/网络设备 | 1-49 人
    • 投递简历
    面向抖/快等平台的“AI漫剧”内容生产发布。 【岗位职责】 1、参与动漫项目的创意构思和前期策划,协助完成剧本、分镜等前期制作工作 2、负责动漫角色、场景、道具等元素的绘制与设计,确保风格统一 3、协助完成动画制作流程中的关键帧、中间帧绘制工作 4、生成内容的二次优化与风格统一;配合团队完成后期合成、效果处理等制作环节 5、根据反馈意见修改调整作品,保证项目按时交付 【岗位要求】 1、大专及以上学历,电商类/销售类/语言文学类/相关专业优先 2、热爱动漫行业,对二次元文化有较深理解,初步掌握AI生成动漫的部分流程; 3、具备基本的美术功底和造型能力,能熟练使用PS、SAI等绘图软件优先 4、了解动画制作流程,掌握基础的运动规律 5、工作认真负责,具备良好的团队协作精神 6、有相关作品集或创作经验者优先
  • 拉萨 | 经验不限 | 大专
    通信/电信/网络设备 | 1-49 人
    • 投递简历
    可线上远程 在专业培训老师的指导下完成长视频切片,并上传至对应账号平台 【岗位职责】 1、负责短视频的剪辑、拼接、调色、字幕添加等后期制作 2、根据脚本要求完成视频节奏把控效果处理 3、对素材进行整理归档,确保项目文件规范管理 4、配合团队完成视频风格的统一性调整 5、按时保质完成每日视频产出任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,电商类/销售类/语言文学类/相关专业优先 2、具备基础镜头语言理解能 3、能适应互联网短视频快节奏生产模式 4、有作品集或相关经验者优先考虑
  • 丽水 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、此岗位为管理培训生,作为酒店后备人才梯队。 2、主要储备酒店GRO、客房管理人员、餐饮管理人员 3、本科以上学历(2026年本科毕业生)。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高品质。 4、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5、接到指示时参与食物准备的各方面的工作 。 6、协助自助餐的装饰和装饰品 。 7、发展食谱卡和产品 。 8、参与菜单的制作及菜肴的新开发 。  【岗位要求】 1、具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够培训和激励员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。 6、专业烹饪学校毕业。、
  • 安全员

    6千-8千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、大专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 会议总监

    8千-1万
    琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 共创美好未来
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1、市场营销等相关专业优先考虑; 2、2年以上酒店销售行业工作经验,有同岗位工作经验优先考虑; 3、具有一定的客户资源和客户关系; 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力; 5、有较强的事业心,具备一定的领导能力。  其他要求 国际联号工作经历:优先 国内管理公司经历:优先 计算机能力:精通 年龄要求:25-45岁 联系人:刘女士         联系电话:15595980232/18976890706
  • 上海 | 3年以上 | 本科
    • 年底双薪
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 员工活动
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    职位简介 - 依据公司的标准及相应的法律法规,组织和协调各种资源,以达到公司所设定目标。 - 完成各项运营工作。 主要工作职责 - 营业额管理:参与管理销售行动计划,用收益率管理原则进行存货管理,和参与市场的竞争分析。 - 团队管理:管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 - 成本管理:根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 - 资产和安全管理:了解物业设备和安全方面的操作,并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 - 销售关系:根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 - 现金流程管理:管理发票,现金的收取和支付和收回帐款。 - 对内和对外关系的管理和沟通:在各个场合代表公司的职业形象,确保和外部各方面的积极关系的建立和维护,包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 - 标准和程序管理:运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 - 确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 - 和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 - 定期担任物业值班经理。 - 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 - 完成上级领导交办的其他工作。 - 完成设定及认可的主要工作指标。 - 愿意接受工作地点调动。 资质要求 - 酒店、旅游或经济管理类专业毕业; - 3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验; - 丰富的运营管理知识和财务知识; - 熟悉当地的法律法规等规章制度; - 良好的中英文听、说、读、写沟通能力(掌握多国语言者优先); - 工作思路清晰,行事稳重干练; - 高度的工作热情,极强的工作责任心; - 良好的团队合作精神和沟通协调能力,能承受较强的工作压力。
  • 拉萨 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    社群团购:通过培训后,线下负责公司企事业单位渠道的礼品或员工福利产品采购对接,线上负责微信或新媒体社群营销
  • 拉萨 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    快速消费品业务:通过培训后,负责公司“零食有鸣”渠道的产品陈列、补货、送货等 【岗位职责】 1、负责公司产品在指定区域的渠道开发与维护,拓展新的销售渠道 2、与现有渠道合作伙伴保持良好沟通,定期拜访并维护客情关系 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定针对性渠道策略 4、完成公司下达的销售目标及渠道拓展任务 5、协助处理渠道订单、物流协调及售后问题 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备良好的沟通表达能力 2、能够适应经常性外出拜访客户的工作方式 3、具备基本的商业谈判技巧和客户服务意识 4、有较强的学习能力和抗压能力 5、持有有效驾驶证并能熟练驾驶者优先
  • 拉萨 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    休闲特产业务:通过培训后负责“索当”青稞休闲特产,“美卡拉”风干在特产渠道的业务销售
  • 财务总监

    1.3万-1.8万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定并执行酒店财务策略和计划,确保财务目标的实现 2.监督财务管理流程,确保规范、准确、合法 3.管理酒店预算和成本控制,实现成本效益化 4.领导财务团队,开展日常财务工作及制作各类数据报表 5.审查各项收支,确保资金使用合理、安全、合法 6.定期进行财务分析,为酒店经营决策提供数据支持 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、为人正直,品行端正,具备三年以上五星级酒店财务总监工作经验,熟悉度假酒店财务管理        模式优先; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,熟悉计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用相关财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、具备良好的团队领导力、协作能力,分析能力,对企业忠诚度高。
  • 西餐厅主管

    5千-5.5千
    惠州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
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    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您认为自己是优秀的西餐厅主管吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责:1.管理西餐厅服务职能的各方面工作。确保符合服务规范和运营程序。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。3.与餐饮部其它部分保持良好的工作关系,包括厨房,管事部和服务部门。 4.积极的参加部门培训并给予支持和反馈。 5.确保备有充足的运营设备和布巾。 6.专业的处理客人的投诉。 7.及时向上级领导,行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 9.积极的实行节约成本的措施。 10.分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 岗位要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.具有良好的写作技能5.具有领导能力 6.男女不限,有经验者优先考虑   单休制 本次招聘日餐厅&西餐厅主管
  • DOFB餐饮总监

    1.5万-1.8万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮产所经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略及各类节日促销,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度,3年以上度假酒店同岗位工作经验,女性优先。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的业务知识和管理技巧,特别对粤菜有较好的知识和服务经验。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·         Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 ·         Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards. 对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括主管、厨师、厨工和管事部人才。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息。 ·         Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·         Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·         To facilitate all guest needs and expectations in the restaurant by providing exceptional service. 尽力满足客人在餐厅里的需要和期望,并为其提供卓越的服务。
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