【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、具备江浙区域宴会凉菜制作技能 【岗位要求】 1、热爱烹饪事业 具有研发创新菜的技能。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

JOB RESPONSIBILITIES 工作职责   Responsible for key account management on an assigned account base or geographic area, ensuring revenue maximization, achievement of personal targets and increasing fair market share versus competitor set. 区域销售计划的制定与执行：根据本区域内各目标客户群的需求分析及公司年度销售计划，分解并制定本区域销售人员具体的销售目标；组织下属执行销售政策及策略，指导下属的销售业务技能，检查、监督销售计划的完成情况，出现偏差及时纠正，保证实现本区域的市场占有率和销售目标；   Responsible for prospecting new accounts. 负责寻找潜在客户   Responsible for all segments of assigned geographical markets, which may include, but not be exclusively limited to European markets. 负责所有关键地域市场的分配,，其中可能包括，但不仅限于欧洲市场。   Conduct site inspections. 指导实地考察。   Adhere to the Corporate SOP’s. 遵守公司相关的标准操作规程。   Follow up of tentative bookings in the assigned markets. 跟进指定市场的初步预订   Detailed knowledge of competitor set. 详尽的掌握竞争对手的情况   Detailed knowledge of all services provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel. 详细的了解所有酒店提供的服务和酒店其他相关信息和数据   Responsible for timely contracting from the client base responsible for. 负责及时地与客户群体签订合同。   SMART contracting to ensure optimum yielding during annual rate negotiations. 运用SMART原则，在年利率的协商中确保最佳收益率   Attend trade shows, sales blitz, workshops, etc. in the assigned markets. 参加制定市场的商业展示会、促销大战、研讨会等活动。   Assist  the Director of Sales / Director of Sales & Marketing in defining an annual sales action plan and execute set actions accordingly. 协助销售总监/市场销售总监对年度销售的计划和执行进行规定。   Assist the Director of Sales / Director of Sales & Marketing with the preparation of the annual budget by providing statistics and forecasts of account productions. 协助销售总监/市场销售总监，为年度预算的准备提供重要客户的统计和预测数据。   Execute sales actions within set cost budget structure. 确保销售活动的执行在既定成本预算结构范围内。   Document all sales actions in SFA (S&C). 记录所有在SFA（销售自动化）中的营销活动。   Update OPERA contact database at all times. 更新OPERA系统连接数据库。   Cross sell other Kempinski Hotels 与其它凯宾斯基酒店进行交叉销售。   Understand, and follow the Company Sales Vision. 理解和遵循公司销售目标   Participation in Duty Manager rota. 参与值班经理值班表的制作   Understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, Health & Safety. 理解和遵循公司销售目标。参与值班经理值班表的制作。理解并严格遵守规员工手册和酒店在消防、卫生、健康和安全等方面的政策和规章制度的。   Ensure that all potential and real hazards are reported and rectified immediately. 确保所有潜在和现存的障碍，及时报告和采取纠正措施。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel.  根据酒店和业务需要，可随时增加相应的职责和任务。

岗位职责： 1、负责酒店宣传资料及指引指示牌的设计与制作； 2、各种中西节日、纪念活动、庆祝活动等场所的布置与美化； 3、负责公司网站和各种素材的设计； 4、负责公司不定期举办的各种活动相关物料设计；  5、负责公司企业文化、品牌形象所需材料的设计； 6、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 岗位要求： 1、掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力和时间管理意识； 2、拍摄餐饮宣传照片、酒店活动跟拍，拍摄和制作短视频； 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质； 4、熟练掌握coreldraw、Photoshop、Illustrator等常用平面设计软件的应用。

1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量与食品安全标准 2、辅助设计季节性西餐菜单，控制食材成本与菜品毛利率 3、维护厨房设备并统筹物料申购与库存管理 4、配合餐饮部完成VIP接待及特殊活动餐食保障

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的标准。严格遵循菜谱和程序，减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少1年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术，了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.具有1年以上包房经验者优秀考虑。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、在厨师长/厨师主管的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长/厨师主管检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉各厨房工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

岗位职责 1、各类热荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房热菜工作经验。  3、身体健康，能吃苦耐劳。 4、能够上夜班。

岗位职责： 1、了解和掌握消防常识，认真执行消防安全管理制度，做好职责范围内的消防安全工作，熟悉项目的消防设备、监控设备的数量和分布情况； 2、办公楼岗位白天需站岗，在早送晚迎时间段，提供开门服务，有需要时，协助有关人员做好访客登记及维护办公楼大堂秩序； 3、熟悉办公楼租户楼层等信息，关注非大楼租户人员（访客、快递、送货人员等），与消控中心协同做好人员物资管控； 4、商场岗位根据既定安排，做好巡更打点工作，遇突发事件，应及时处理并通知消控中心，同时向上级汇报； 5、有客户反映情况，应细心听取，能解决立即处理并做好记录，不能解决的及时报告上级； 6、完成上级领导临时交办的其他工作。 任职要求： 1、20-40周岁，身高170cm以上，中专及以上学历，退伍军人形象良好优先考虑； 2、可接受站岗，可接受夜班，有至少一年保安工作经验； 3、普通话表达沟通无障碍； 4、有责任心，无前科，无明显纹身。 福利：五险一金足额交，可提供宿舍（4人间） 工作地点：1号线/2号线凤起路站，杭州嘉里中心 工作时间：12小时，做二休二，会有夜班轮班，上16天

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

He/she will be assigned to the tasks in accordance to the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she must ensure that proper hygiene and sanitation in the kitchen are followed and adequate stocks of food supply in the buffet counters. He /she also must display efficient inter department coordination and be involve in trainings. He/she will be assigned to and to show interest in displaying creativity in food displays with the Chef De Cuisine. He/she must ensure that the standard procedures are followed and performed to the highest level of service. He/she will communicate with the guests and share feedbacks with the chef in charge and the management. The feedbacks then will ensure high levels of food and service quality and guest satisfactions are maintained at all times. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage. 根据行政总厨批准的标准操作流程来向其分配任务，必须严格遵守厨房食品安全卫生程序。务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训，同厨师长共同革新食物展示。必须确保遵循标准操作流程并提供最高质量的服务。与客人交流并向当班厨房负责人及管理层反馈客人意见，该反馈意见会不断提高食品及服务质量和顾客满意度。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。 送餐厨房厨师主管 （炒锅+西热背景）

在集团标准下确保网站所有语种内容总是最新信息。 根据审批内容更新官网、微信/微博账号及OTA平台信息。 协调设计方/供应商完成电子商务平台宣传品制作（如图片、视频）。 针对发展任何新网络需与市场传讯总监保持密切联系。 回顾和保持价格和房型描述等在OWS上（例如：翻译，图片）并与利益相关方协调一致 设计网站内容时注意创建、发展和保持酒店关键词组合矩阵。 确保所有信息（照片和内容）与品牌标准一致。 检查和修正使得酒店在官网的信息有效。 执行社交媒体日常运营（微信、小红书、抖音），监测用户互动数据。 整理月度数字媒体数据报告（曝光量、点击量、转化率）。 确保所有网络内容上的关键词具有高效性。 回顾酒店网站在搜索引擎的排名，用相关搜索项和足够的关键词更新网站以使其获得最佳页面排名机会。 回顾和监督内容和搜索引擎与竞争对手的排名并做出应对措施以保持竞争力。                强化网站时与网站代理和集团办公室保持密切联系。 维护网络媒体/KOL联络清单并跟踪报道效果。

【岗位职责】 1、协助店长完成酒店日常运营管理工作，包括前台接待、客房服务、餐饮协调等 2、负责酒店员工排班、考勤及基础培训工作 3、处理客户投诉及突发事件，维护酒店服务质量标准 4、监督各部门物资使用情况，协助成本管控 5、收集整理经营数据，定期提交运营分析报告 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上星级酒店工作经验，1年以上管理岗位经验 3、熟悉酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运作流程 4、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件

岗位职责 1. 提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 3. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 4. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 5. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 6. 在工作中随时检查员工的产品知识，可以为团队成员解释介绍服务标准。 7. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 岗位要求 1. 具备2年以上的工作经验。 2. 良好的沟通技巧。 3. 酒店管理专业的学位证书或水平相当的相关管理经验。 4. 良好的组织、协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。 5. 身高165以上，形象好气质佳。

【岗位职责】 1. 在副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按副厨师长分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1. 初中以上文化程度，或烹饪专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 2年以上同星级同岗位工作经验。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心，做事认真负责。

1.高校在读学生 2.大中专以上学历，酒管旅管专业优先考虑 3.热爱酒店服务行业； 4.态度良好，有吃苦耐劳的精神； 5.服从安排； 可以实习6个月以上，针对实习生，酒店有专业系统的培训，可分配到各岗位，前厅，餐饮，客房，提供免费食宿，出实习鉴定和证书。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、处理电话转接、邮件收发及日常行政事务 3、维护前台区域整洁，确保服务用品充足 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 5、熟悉酒店服务项目 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店前台或客户服务工作经验 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、形象端正，具备良好的服务意识和应变能力

岗位职责： 接受客人食品和酒水的点单，为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物。 根据送餐部的服务规范，亲切礼貌高效率的为顾客提供服务，为客人结账。 协助维护送餐部的设备设施。 支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应，除了做好自己本部门的工作之外，在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括食品、日用品、设备等，确保采购物品的质量和及时性。 2、协助制定并执行采购计划，控制采购成本，优化采购流程。 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商绩效。 4、跟踪市场行情，及时掌握物资价格波动情况，提出采购建议。 5、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益。 6、协调仓库、财务等部门，确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅。 7、处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，确保酒店运营不受影响。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，物流管理、供应链管理、会计学或酒店管理专业优先。 2、3年以上酒店相关工作经验，其中至少2年以上五星级酒店采购经验。 3、熟悉酒店采购全流程；熟练操作采购系统及办公软件；掌握生鲜、冻品、干货、酒水、布草、工程配件等各类物资的质量标准及验收规范；能独立开发、评估及维护供应商资源库。 4、极强的谈判议价能力与成本控制意识；具备跨部门协调能力；能处理紧急采购；具备廉洁自律的职业操守，能主动回避利益冲突；能分析市场价格波动并制定采购策略。 5、身体健康，仪容端正；在市场考察及接待供应商时保持礼貌、严谨的仪态。 6、熟悉杭州本地农贸市场、批发市场及主要供应商分布；能适应紧急外出采购任务；熟练使用Excel进行采购数据分析；具备基础英语能力。

【岗位职责】 1、必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 2、掌握对洗衣房设备全面的和清晰的了解。 3、确保所有客人衣物被仔细对待，降低损坏率。 4、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 5、维持客房布巾和制服的质量。 6、保持简单的供应记录。 7、管理督促员工。 8、向客人提供优质服务。 9、检查洗衣程序；处理客人急需的清洗服务。 10、通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 11、促销酒店的产品与服务。 12、完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上五星级酒店客房部工作经验，2年以上同岗位工作经验。 3、具备客房部专业知识，有洗衣房详细操作的基本知识，具备服装面料方面的知识。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、服从管理且具有团队协作意识；对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康，相貌端正，吃苦耐劳，接受倒班；上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。

岗位职责： 1，协助确保渔家餐厅活动与集团和酒店战略一致，制定有效行动方案并被执行 2，协助组织日常部门沟通会议并确保部门例会和会议都能按需高效地进行 3，礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4，通过运用多项技能制、多项任务制及灵活排班，从而达到客人的要求及酒店的财政目标 5，熟悉并及时评估当地及国际市场趋势及竞对酒店各餐厅的运营情况以确保酒店营运具有竞争力 6，根据中餐厅年度营销计划与团队和餐饮总监一起准备餐厅的年度推广计划 7，迅速及时处理所有客人，包括但不限于内部客人的投诉以及询问，并确保所有客诉都被成功解决并让客人满意 8，监管中餐厅所有员工仪容仪表，确保员工制服都正确无误并根据酒店规章制度保持高标准的个人形象及卫生 9、完成上级安排的其他工作。 岗位要求： 1，至少2-3年奢华酒店中餐厅/特色餐厅同等职位经历 2，形象气质佳，英语流利优先考虑

岗位描述： - 确保部门运作遵循酒店标准，整体服务始终如一维持高标准 - 对多国菜式有深切认识包括酒水、食物准备、包装、和对客服务程序 - 具备餐饮食品成本控制及定价的知识，并能够制订可行的预算 - 设计和推行营业推广计划已推销部门之食品，设施及服务等知识 - 精通餐厅服务及运营，熟知高级中餐服务技能 -有系统的餐饮技能服务培训能力，确保相关政策和程序的执行 - 能够与各部门持良好的沟通，以确保每项工作顺利落实 - 执行所有的待客原则，提升宾客满意度和社交媒体分数 岗位要求： - 具备8年以上国际联号五星级酒店或知名餐饮企业管理工作经验优先 - 熟悉餐饮市场动态及行业趋势，具备经营分析及成本控制能力 - 优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效 - 能够建立并处理客户关系及跨部门协作事务 - 熟知食品安全、卫生管理及相关法律法规有深刻理解

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务，包括面部护理、身体护理等2、根据客户需求制定个性化的美容方案，并跟踪服务效果 3、熟练掌握各类美容仪器的操作与维护 4、维护客户关系，定期跟进回访，提升客户满意度 5、保持工作区域整洁，遵守卫生安全规范 【岗位要求】 1、3年以上美容美体行业工作经验 2、熟悉各类美容产品及仪器操作流程 3、具备良好的沟通能力和服务意识 4、年龄20-45岁，形象气质佳

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、大专学历,同岗位工作经验三年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。