岗位职责 1. 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2. 按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，做好废品回收。 3. 发现房间设备损坏，地毯，墙纸污迹应做好记录，及时通知上级。 4. 严格执行安全制度，确保客房安全。 5. 及时反馈宾客信息和意见。 6. 完成领导交办的其他工作任务。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。 岗位要求 1.掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2. 品行端正，熟练掌握打扫房间程序。

【岗位职责】 1、确保自己的仪容仪表符合酒店要求。 2、熟练掌握洲际集团各项对客服务标准及要求。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5、熟练掌握前台各项专业业务和技能，做好对客服务工作。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及离店手续。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力，服务意识强。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的责任心和团队合作精神。 3、良好的计算机操作能力，熟悉前台管理系统优先。 4、熟悉前台各项工作程序和规范。 5、相貌端正，身体健康，持有深圳公共场所健康证。 6、20-35岁，大专以上学历，女士身高158CM以上，男士170CM以上。 7、抗压能力强，能适应三班倒（有通宵夜班）。

毕业前在人力资源各专业岗位轮岗，包括但不限于以下工作职责： 1、协助招聘，包括简历筛选、参加招聘会、组织面试等； 2、协助人事管理工作，包括考勤、薪酬核算，劳动合同管理等； 3、协助培训管理工作，包括课件开发、培训组织等。 毕业后根据实习期间表现出来的能力特征、个人兴趣进行定岗。

【岗位职责】 1.负责酒店各营业点收入真实性、准确性、及时性的审核，编制酒店营业收入日报表。 2. 负责酒店应收账账单、宴请账单的审核及整理。 3.负责会员卡、房券、餐券等的保管、领用、登记及核销工作。 4.负责保管每月的各类营业报表，按月装订成册，以便日后查帐。 5.核对房态表、每日客房销售报表及预订列表，注明并调查有差异的房间及预订。 6.负责审核并录入每月收入凭证，对出纳收入账户-银行存款的审查与核对。 7.负责协助办理备用金的借款与退款工作，定期抽查备用金的使用情况。 8.负责客户开发票信息收集及审核。 9.负责系统后台退款事项。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，会计或酒店管理专业优先。 2. 有酒店行业从业经验或者向往酒店行业。 3. 熟悉审计流程和财务法规，具备良好沟通能力。

岗​位​职​责​/​职​位​描​述​ ​岗​位​职​责​：​ ​1​.​热​情​友​好​的​问​候​客​人​及​办​理​登​记​手​续​，​确​保​提​供​高​效​一​致​的​服​务​。​对​入​住​期​间​的​各​种​需​求​和​问​题​予​以​快​速​解​决​，​销​售​酒​店​各​项​产​品​确​保​利​润​最​大​化​。​ ​2​.​根​据​预​订​优​质​快​速​的​为​客​人​办​理​入​住​手​续​，​确​认​相​关​信​息​，​如​:​房​价​，​人​数​等​，​依​客​人​喜​好​予​以​排​房​。​向​客​人​介​绍​酒​店​各​种​宣​传​促​销​活​动​及​推​销​品​上​酒​店​集​团​荣​誉​客​会​给​非​会​员​，​吸​引​新​会​员​的​加​入​。​指​引​去​房​间​的​方​向​并​解​释​房​卡​的​使​用​方​法​，​向​客​人​分​发​礼​物​等​。​ ​3​.​热​情​友​好​的​问​候​客​人​，​对​客​人​的​合​理​需​求​予​以​积​极​恰​当​的​回​应​。​准​确​提​供​各​种​信​息​如​：​酒​店​营​业​场​所​的​营​业​时​间​及​V​I​P​促​销​计​划​等​。​ ​4​.​礼​貌​的​接​听​所​有​来​电​，​及​时​恰​当​的​应​客​人​要​求​处​理​各​种​邮​件​、​传​真​、​留​言​及​转​交​物​品​ ​岗​位​要​求​：​ ​能​运​用​计​算​器​材​准​确​无​误​的​进​行​各​种​数​据​运​算​。​ ​能​用​英​语​有​效​的​倾​听​和​进​行​沟​通​ ​擅​长​于​处​理​宾​客​关​系​，​能​有​效​快​速​的​应​对​处​理​各​种​问​题​。​ ​一​至​两​年​相​关​工​作​经​验​者​优​先​。​ ​工​作​地​点​：​深​圳​南​山​区蛇口

岗位职责 1.主动、积极、热情的帮助客人提携沉重的行李。 2.在客人入住和退房的时候，为客人提供行李服务。 3.保持车道入口的畅通。 4.带领客人到前台入住并在后面等待，并及时带领客人到房间。 5.熟悉电梯的操作和紧急楼梯。 6.为客人提供酒店信息和服务指南。 7.负责当班期间行李房的清洁卫生，保持大厅的干净和整洁，如有必要通知客房部进行清洁。 8.报纸到达的时候，根据领班的安排发送到客人的房间。 9.安排租车服务和协调行李。 10.在收取行李时检查壁橱和抽屉确认客人没有遗留物品。 11.迅速地把邮件、传真、留言、包裹、鲜花等送到客房。 12.接受客人要寄存的行李，交给客人行李寄存卡，并相应地在记录本上登记。 13.熟悉酒店所有设施、营业时间，能够正确回答客人的提问。 14.识别贵宾、常规客人和长住客人并提供个性化的服务。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.1－2年工作经验，至少1年礼宾部工作经验； 2.良好的英语运用能力； 3.懂得电脑操作和办公室行政； 4.要具有服务意识，头脑灵活和尽心尽力满足顾客的需求。

岗位职责： 计划和准备执行所有餐厅厨房的高质量的食品和摆设，严格按照菜谱、标准和摆盘标准 保持厨房运营持续地提高，主持参加会议达到目标和保持顺畅地交流。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节性菜单。 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 对食品及厨房部门成本控制负责 追求厨房部门优异业绩 岗位要求： 烹饪相关专业教育背景 热爱烹饪、了解新的美食趋势、热衷于创作美食 良好的沟通能力与人际关系 自我驱动，目标导向，愿意挑战现状 始终坚持职业价值观、道德操守和诚信 有创造力并有能力领导变革 具有10-15年管理高星级酒店厨房经验，或米其林、黑珍珠等豪华餐厅主厨的经历。 良好的英语及本地语言的口语和书写

岗位职责： 1、在全日制厨房厨师长安排下，负责各种食材的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证餐厅按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，保证厨房环境及食品的卫生。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求： 1、具备相应的从业经验1年及以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

Primary Responsibilities主要职责 To assist the Executive Housekeeper led the Housekeeping Department by developing and implementing departmental objectives in line with the hotel business objectives. Supervise housekeeping operations such as cleaning and maintenance whilst ensuring compliance with all housekeeping policies, procedures, standards and satisfaction of guests’ needs. Inspect all responsible areas daily and take corrective measures in order to meet brand standards in terms of cleanliness, maintenance and supply. Coordinate Housekeeping duties with various departments such as Front Desk, Engineering, Sales and Marketing and Food & Beverage to ensure that all guestrooms and public areas are clean and well maintained in a timely and efficient manner. Make recommendations to management on equipment, work methods, supplies and decorations. Keep abreast of all new equipment and cleaning products and evaluate their quality。 Participate in the planning of hotel decoration for special functions and festive seasons and organize the necessary actions. Adheres to and promotes the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. Select, train, develop, schedule and manage the performance of direct and indirect subordinates to ensure the efficient running of housekeeping operations. Identifies training needs, check training plan of all Housekeeping sub-departments and follow-up to ensure compliance and efficiency of training activities. Drafts and evaluate work flows to improve and optimize organization. Management and responsible for FF&E inventory and preservation. Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. Deputizes for the Executive Housekeeper when required. 协助行政管家根据酒店的目标，带领客房部制定和实施部门目标。 监督清洁、维护等客房部日常运营，同时确保与部门制度、程序、标准和客人满意度相符。 每日检查所有责任区域并采取改进措施，以达到品牌标准对清洁、维护和供应方面的要求。 与前台、工程、市场销售和餐饮部协调日常工作，确保所有客房和公共区域都能及时有效地保持清洁和维护。 给予有关设备、工作方法、运营品及装饰的合理建议。 熟悉新设备和清洁产品，对其质量进行评估。 参与并安排酒店为特殊活动和节日而进行的装饰。 坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 选择、培训、发展、安排和管理直接和间接下属的绩效表现，以确保客房部的有效运营。 确认培训需求，检查各分部门的培训计划，并跟踪培训进展以及确认培训效果。 对工作流程进行制定和评估以达到优化提升的目的。 对酒店固定资产盘点和保养进行管理并负责。 通过监督管控人工成本与入住率之间的差异来优化劳动生产率。 在需要时代理履行行政管家的职责。 Knowledge and Experience知识和经验 Technical skills for Housekeeping/Laundry. Supervisory and leadership skills – collaborative, enabling, andentrepreneurial. Interpersonal skills well developed with guests, talents, management. Use/knowledge of PMS, Opera, FOLS.  Able to solve problem/make decision within scope. Attention to detail especially cleanliness, room presentation. Able to work independently, reliable, self-directed. 对客房服务和洗衣部门专业的管理技能。 监督和领导技能——合作、支持和创造。 与客人、人才、管理层有良好的人际关系。 使用/了解PMS， Opera，FOLS。 能够在一定范围内解决问题和做决定。 注意卫生细节，房间整体形象。 能够独立工作，可靠，自主的。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、高中以上学历。 2、具备制服和布草用途和质量知识，熟悉各种洗衣设备的性能及操作。 3、具有5年以上的相关工作经验。 4、具有良好的语言表达能力。 5、具有较强的组织、指挥、协调、判断、管理、社交能力以及解决突发事件的应变能力。 7、具有国家、行业认证本行业技师职称者优先。 8、善于与人交流，性格开朗。 【工作描述】 1、洗衣房经理是洗衣房业务主管，负责洗衣房的整体工作。 2、洗衣房经理要严格执行酒店及部门各规章制度和部门的工作程序，组织、协调、指挥部门员工开展日常工作。洗衣房经理直接向行政管家负责。

1.根据市场推广总监/销售总监及酒店营收管理，发展酒店销售策略。 2.确保销售策略被充分理解并贯彻执行。 3.作为酒店客户的销售联系人，为客户提供周到的服务。 4.发展并执行酒店的销售策略以期达到分配的个人销售目标。 5.开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 6.制定销售计划，从所负责客户及市场中获得生意。 7.通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 8.通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。 9.出色的销售技巧。 10.理解适合酒店需要的散客、团队及宴会的生意。 11.自信、精力旺盛及热情。 12.良好的表达及组织能力。 13.出色的人际交往能力。 14.电脑软件应用知识。 15.销售系统知识。 16.清楚及达成个人及团体目标。 17.高效的时间管理能力。 18.清楚销售策略及客户利润优化。 19.领导能力。 20.发展与管理客户的能力。

【岗位职责】根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。【岗位要求】中专及以上学历，酒店工作经验者优先；具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作；能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.需要上夜班。 5.接受退休返聘。

1. 知道如何遵守所有的待客方针。 2. 在保密原则上处理邮件和信息。 3. 为客人登记和安排客房，为有特殊要求的客人提供入住。 4. 熟知万豪旅行家和其他忠诚度奖励项目。 5. 了解酒店房价、包价、折扣和推广，并知道如何处理。 6. 了解酒店的客房、地理位置、设施、特色和其他各种提供的服务。 7. 根据品牌标准为所有客人办理登记入住手续。 8. 遵照所有的现金和银行付款程序以高效地为客人办理结帐离店手续。 9. 操作MARSHA和PMS系统，并且知道如何在MARSHA系统中进行预定操作。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

【岗位职责】 1、全面统筹和管理工程部，确保工程部的日常运作。 2、根据酒店经营需求和发展规划，制定工程改造和更新计划，推动酒店设施的升级和完善。 3、制定和健全酒店安全管理制度和操作规程，并监督各部门严格执行。 4、全面负责酒店设施设备的日常维护、保养和检修工作，确保设备正常运行；及时发现并处理设施设备在安全方面的隐患，防止各类安全事故的发生。 5、制定工程部的年度预算，合理分配和使用资金。监控酒店的能源消耗情况，制定并实施节能措施，降低能耗成本。 6、负责工程部人员招聘、培训、考核和晋升等工作，合理安排人员岗位，确保部门工作高效运转。制定员工培训计划，定期组织专业技能培训，提升团队整体素质和业务能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，工程、机电、安全管理等相关专业优先。 2、五年以上国际/国内品牌酒店工程部负责人经验，具有酒店筹备、运营等全周期工作经验。 3、具备全面的工程管理专业知识，熟悉酒店大型设备系统的基本配置、选型及市场状况，如中央空调、电梯、锅炉、给排水、强弱电、配发电、消防控制系统等。 4、熟悉国家安全法律法规和消防规范，精通消防法规、治安管理条例及酒店安全标准。 5、熟练安防监控系统及消防设备，掌握机电工程设计基础知识，熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 6、具备出色的沟通协调能力，能够与酒店内部各部门以及外部供应商进行有效沟通。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验一年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 负责钥匙的严格控制。 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 迅速向工程部汇报工程维修。 确保失物招领按照程序操作。 维持楼层布草间的干净和整洁。 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 【岗位要求】 1.良好写作和口头表达能力。 2.良好的英语水平是渴望的。 3.具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 4.能熟练操作各种办公软件。 5.会使用Opera & OnQ系统。 6.至少三年的客房楼层工作经验。

岗位职责 1. 熟练办理入住和退房手续，解决客人的疑问。 2. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3. 处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4. 负责财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5. 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7. 按照酒店品牌及部门的工作流程正确为客人办理入住、离店和结账等事宜。 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4. 身体健康，品貌端正，气质高雅。 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1、负责为宾客办理入住登记手续； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的业务及活动； 3、熟练前台各项业务及技能，做好对客服务； 4、熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。 任职条件： 1、形象好，女身高160及以上；男身高170及以上 2、有良好的对客服务能力，耐心细心有责任心。 3、服从工作安排，能适应三班倒。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房清洁标准和服务流程，监督员工工作质量，确保符合酒店卫生及服务要求； 3、安排并协调客房服务人员的工作排班，合理分配任务，提升团队工作效率； 4、检查客房设施设备运行情况，及时报修并跟进维修进度，确保客房设施完好； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案，提升客户满意度； 6、负责客房用品的库存管理，定期盘点并控制成本，避免浪费； 7、对新员工进行岗位培训，确保其掌握工作标准及服务流程。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及清洁标准，具备较强的服务意识和责任心； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理突发问题； 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力，适应倒班制； 5、具备团队管理经验者优先，能够带领团队完成工作任务； 6、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

【岗位职责】 1、对大堂吧经理或者副经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

【岗位职责】 1、熟练操作单擦机、抽洗机、抛光机等专业设备，并负责日常清洁、检查及简单故障处理； 2、正确、安全地使用各类清洁剂与化学品，做好领取、存放与管理； 3、安排员工排班与工作任务，监督工作质量，及时整改问题； 4、管理清洁物资与工具，控制成本，避免浪费； 5、排查公共区域安全隐患，协调处理突发情况，上报设施故障。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，身体健康，能适应轮班； 2、能熟练操作常用清洁设备，了解各类材质(地毯、石材等)的清洁保养方法； 3、熟悉清洁标准与物资管理，具备基础协调能力； 4、责任心强、严谨细致，服从管理，有成本控制意识； 5、品行端正，无不良记录，具备应急处置基础能力。

工作职责： • 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 初中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 一年以上五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师或实习经验。 • 管理经验: （如有） 不限。 • 资质证书: （如有） 有效期内的健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。 • 掌握基本的英文能力（口语和书写）优先考虑。