【岗位职责】 1、监督布草房的各项标准和工作程序的执行。 2、负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3、负责酒店布草及制服盘点工作。 4、安排和协助布草员分配布草至各楼层。 5、教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6、负责给新员工配备工服，合理调控酒店制服，有效控制工服的使用。 【岗位要求】 1、一年以上相关工作经验优先。 2、身体健康，吃苦耐劳。

岗位职责 1.监督酒吧日常运营，确保各环节高效衔接（切果盘、调酒、服务、收银、清洁等）。 制定并执行排班表，合理调配人员，保障高峰时段服务质量。   2. 监控酒水、食材、耗材的库存，定期盘点并制定采购计划，避免缺货或积压。  3. 监督清洁流程，确保吧台、桌椅、餐具等符合卫生培训新员工（调酒技术、服务礼仪、应急处理等），提升团队专业水平。  4.定期考核员工表现，提出改进建议，处理内部矛盾或纪律问题。 任职要求 3年以上酒吧行业经验，1年以上管理岗位经历。 熟悉酒水知识、切果盘，摆盘技艺较高 。 抗压能力强，沟通协调能力突出，擅长团队激励与客户关系维护。

岗位职责/Job Responsibilities - 根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 According to the overall market strategy of the Department, prepare the sales plan in charge of the market. - 对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 The market source of tourists should be familiar with their basic situation, always pay attention to their changes, and timely response. - 组织本组组员对新市场进行开发。 Organize team members to develop new markets. - 管理开发好自己的客户。 Manage and develop your customers. - 协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 Assist the Department Manager to do the establishment and upgrade management of the customer in the market, and keep the customer file intact. 岗位要求/Job Requirements 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 College degree or above. Working experience in hotel front desk, sales and PR department. 2.相关工作经验2年或以上。 Min. 2years working experience in hospitality industry. 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 Ability to market research and forecast, be able to grasp market trends, and analyze comprehensively and timely put forward relevant measures and reasonable suggestions 4.良好的英语和普通话的书写和交流能力； Proficiency in written and spoken English with andMandarin. 5.能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 Strong language skills, ability to write market research reports, drafting, planning, summarizing and reporting capabilities.

【岗位职责】 1、负责酒店官方直播间的日常直播运营，包括但不限于温泉体验、客房展示、餐饮服务等内容的直播 2、策划并执行直播活动方案，提升直播间互动率和转化率 3、与粉丝保持良好互动，解答用户咨询，维护酒店品牌形象 4、定期复盘直播数据，优化直播内容和形式 5、配合酒店营销部门完成其他相关宣传工作 【岗位要求】 1、形象气质佳，镜头表现力强，普通话标准 2、具备良好的语言表达能力和临场应变能力 3、对直播行业有基本了解，有相关经验者优先 4、工作积极主动，能够适应弹性工作时间 5、热爱酒店服务业，对温泉文化有一定了解者优先

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Follow all standard procedures in serving the guest, as outlined in training manual and standards manual. 遵循所有标准程序，按照培训手册和标准手册服务客人。 2. Maintain station in accordance with standards at all times. 任何时候在区域内保持标准的一致性。 3. Develop a complete knowledge of menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. Know the use records. 熟知并掌握菜单的相关知识，以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出有关菜单的任何问题。 4. Operate the Point of Sale terminal correctly and follow all Marriott check-closing procedures. 遵循万豪的正确结账方式。 5. Practice aggressive hospitality and use Suggestive Selling techniques when taking guest’s order. 在为客人点单的时候运用积极灵活的销售方式。 6. Check corridors for trays when returning from delivering orders. 检查走廊中送餐后未收回的托盘。 7. Clean and break down trays in dish area, watching for un-used and clean condiments, salt, pepper, and sugar and return them to room service area. 清理餐盘并将没有使用过的送餐器皿回收至部门。 8. Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 熟悉酒水知识的服务流程。 9. Insure oncoming shit has adequate supply of silverware, trays, napkins, condiments, sugar, salt and pepper, etc. 确保每个班次有充足的营运物品。 10. Complete all daily and weekly-assigned side work. 完成每日和每周分配的工作。 11. Participate in daily line-up and menu classes. 参加每日小组试菜。 12. Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不允许咀嚼口香糖或吸烟。 13. Attend all meetings or training seminars as required. 出席所有会议或相关培训。

【岗位类型】 上什主管、点心主管、冷菜主管 烧腊厨师、点心厨师、一锅 【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责对菜品的准备和烹饪。 3、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 4、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 5、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 6、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 7、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 8、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 9、负责每日各点所需已加工原料的发放。 10、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有大专学历，工作2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

和前台经理共同督导和管理前台，确保各项对客服务达到标准。管理及督导部门员工，确保各项服务达标并始终维持高标准。向前厅部经理及前厅部副经理汇报每日工作情况。和客房预订部紧密联系，以确保预抵店客人的各项要求按规定得到有效跟进和满足。不仅完成自己的工作，在客流高峰时给予下属必要的协助，以确保团队完成工作。核查帐目入帐情况，并确保其准确性。检查前台员工退房帐目的处理，以确保所有的入住凭证无一短缺，所有挂帐、转帐都依照酒店的信用政策正确处理。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上五星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、费用归集与分配，确保成本数据准确及时 2、编制成本分析报表，监控成本异常波动并提出改进建议 3、定期盘点库存物资，核对账实差异并跟进处理 4、审核采购订单及付款申请，确保符合成本控制标准 5、配合年度预算编制，提供历史成本数据支持 6、维护更新成本核算系统基础数据 【岗位要求】 1、大专及以上学历，会计、财务管理相关专业 2、3年以上成本会计工作经验，酒店行业优先 3、熟练使用金蝶/用友等财务软件及Excel函数 4、熟悉存货管理流程及成本核算方法 5、具备较强的数据分析能力和风险意识 6、年龄26-45周岁，能适应快节奏工作环境

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、协助客房部的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上客房主管工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力能力。 6、语言组织能力强，性格外向，可接受线上直播。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配客房服务员工作，制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房主管工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

上班地址在龙岗区上李朗附近，机关单位食堂。 粤​菜​厨​师​、​北​方​菜​厨​师​ ​【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​日​常​餐​品​的​烹​饪​制​作​，​保​证​出​品​质​量​和​口​味​标​准​ ​ ​ ​2​、​按​照​标​准​流​程​处​理​食​材​，​合​理​控​制​原​料​使​用​和​损​耗​ ​ ​ ​3​、​维​护​厨​房​设​备​清​洁​及​正​常​运​转​，​确​保​操​作​安​全​ ​ ​ ​4​、​配​合​研​发​新​菜​品​，​优​化​现​有​菜​品​制​作​工​艺​ ​ ​ ​5​、​严​格​执​行​食​品​安​全​及​卫​生​管​理​制​度​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​掌​握​基​础​烹​饪​技​法​，​能​独​立​完​成​常​见​菜​式​制​作​ ​ ​ ​2​、​了​解​食​材​特​性​及​储​存​要​求​，​具​备​成​本​控​制​意​识​ ​ ​ ​3​、​身​体​健​康​，​持​有​有​效​健​康​证​明​ ​ ​ ​4​、​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​时​间​安​排​ ​ ​ ​5​、​具​有​团​队​协​作​精​神​，​工​作​认​真​负​责​ ​6​、​具​体​工​资​试​菜​后​面​议​。​

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验XXX年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

1.监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2.遵守开始营业和结束营业的程序。 3.确保食品与饮品的出品标准。 4.有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 5.激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 6.进行预测工作。；有效的控制存货。 7.通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 8.审查人员配置，以确保达到服务达到标准，人员成本合理化。 9.和上级领导一起编制和管理部门预算。 10.了解职业健康及安全政策和程序，并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 11.了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 12.熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强所在管辖区域的所述事宜。   13.部门领导交办的其他工作。

岗位职责： 1. 在指定业务范围内规划并发展与商务市场的良好关系，从而确保和增加酒店销售指标完成。 2. 建立系统的销售活动计划以更有效的开发客户，完成销售指标，进而确保酒店销售额。 3. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 4. 制定拜访计划，填写拜访报告，汇报拜访结果。 5. 对客户的征询和需求在即时内予以回复。 6. 接待客户来访，判断分析客户需求，提供专业的策划方案。 7. 加强与相关部门的沟通，落实活动安排。 8. 跟踪落实客户信息反馈，建立详细的客户档案。 9. 努力实现销售承诺，提高客户的满意度。与客户保持和发展良好的业务关系，树立维护酒店的品牌形象。                                                                                                                        10.熟悉客情，掌握宴会会议场地出租情况。协调宴会会议场地，解决客人的特别需求，实地检查落实接待准备工作，保证各类活动的顺利进行。                                                                 11.收集客户意见，及时将宾客意见反馈给相关部门。                                                         12.积极开展销售等活动，以扩大销售范围。 岗位要求： 1.性格外向，可以承受压力，喜欢挑战。 2.具有较强的沟通表达能力，有一定的销售技巧。 3.一年以上酒店销售工作经验，了解商务市场、会议客户的需求等。 4.有独立工作的能力，具有团队协助精神。

【岗位职责】1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识（热菜/冷菜），高效率，高质量完成本职工作2.能够指导和管理一个班次工作，可以独立带班3.能够独立出品，可以独立完成西餐厅散点菜单4.熟知食品卫生安全条例，所有工作流程必须符合食品安全法则规定5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准【岗位要求】1. 具备式烹调和厨房知识、技能2. 熟知食品安全条例规定3. 良好的团队协作和沟通能力

【岗位职责】 1. 有责任及时的按照合同正确的发放员工工资。 2. 提供正确的工资及雇员人数报表给管理层。 3. 与人事部密切配合确保工资的准确性及保密性。 4. 负责收银员柜台，基本职能包括收集每日所有营业收入款项，向收银员提供兑换零钱，处理及登记零用现金报销记账，准备每日交付银行订金收入以及包括安排每日会计部备用金。 5. 提供关于秘书方面的工作和协助财务部门的行政工作。 【岗位要求】 1. 具有有效装订和检索部门不同类型的信件和文件的能力 2. 关注细节，掌握会计知识；深入了解会计原则和程序 3. 大学财务专业毕业 4. 财务资格证书

【岗位职责】 1、负责客房水果清洗、挑拣、配送工作。 2、负责客房中班时间内客人的所有需求服务。 3、负责中班各项维修工作的报备和跟进。 4、完成中班计划内的卫生工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度。 2、有一定的应变处理问题的能力。 3、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、负责餐厅/宾客区域的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供专业的中/西餐服务，确保服务品质符合酒店标准 3、准确记录客人点单信息，及时传达至厨房，并跟进上菜进度 4、保持服务区域整洁卫生，定期检查餐具、桌椅等设施的完好性 5、处理客人用餐过程中的各类需求及投诉，及时向上级反馈特殊情况 6、熟悉菜单内容及酒水知识，能为客人提供专业的菜品推荐 7、参与餐厅物资盘点及日常消耗品管理工作 【岗位要求】 1、具备基本的餐饮服务意识，有相关工作经验者优先 2、能够适应早晚班轮班工作制，节假日需正常排班 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 4、身体健康，能适应长时间站立工作 5、具有良好的服务意识和团队协作精神 6、学习能力强，能快速掌握酒店服务标准流程 7、无不良嗜好，仪容仪表整洁大方

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点单、上菜及结账等全程服务工作，确保服务流程顺畅高效 2、熟悉Paulaner品牌历史及啤酒酿造工艺，能专业地向顾客推荐啤酒及特色菜品 3、保持用餐区域的整洁与餐具摆放规范，维护德国餐厅特有的用餐环境标准 4、掌握菜单中所有西餐、中餐及烧烤菜品的原料、做法及搭配建议 5、处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈并协助解决服务过程中的突发情况 6、协助完成每日开餐前的准备工作及闭餐后的收尾工作 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，具备2年以上高端西餐厅或国际连锁餐饮服务经验 2、熟悉西餐礼仪及服务流程，能大概使用英语进行基本服务对话 3、身高女160cm以上/男175cm以上，形象气质佳，具备良好的职业素养 4、能适应倒班工作制（含晚班），周末及节假日需出勤 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌症 6、热爱餐饮行业，对德国啤酒文化有浓厚兴趣，学习能力强 薪资待遇 4k-6k含提成 具体看个人能力 底薪面议 包食宿 宿舍附近 500 米内小区 工作满一年累计年假 有意者可联系预约面试 餐厅营业时间（AM11:30-PM02:00）

工作地点：南京市江宁区秣陵街道滨湖西路6号 一、 岗位职责1、负责各类冷菜的加工、制作与摆盘，涵盖凉拌菜、卤味、沙拉等品类，符合食品安全标准。2、严格把控食材质量，对原材料进行清洗、切配、腌制等预处理，合理利用食材，降低损耗。3、遵守厨房卫生管理制度，每日清洁工作区域、工具及冷藏设备，保持操作环境干净整洁。4、服从厨房管理人员的工作安排，配合团队完成日常运营及大型宴会的冷菜制作任务。二、 任职要求1、初中及以上学历，烹饪相关专业优先；2、具备 2 年及以上冷菜厨师工作经验；3、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法，能独立完成全品类冷菜出品；4、能熟练操作厨房常用设备，如冷藏柜、切片机、消毒柜等，了解设备维护常识。5、严格遵守食品安全相关法律法规，持有健康证，无不良从业记录；6、有较强的食品安全意识和团队精神。三、 其他要求年龄 20-50 岁，身体健康，无传染性疾病。

【岗位职责】 1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作； 2、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作； 3、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作； 4、负责相关单证的保管与存档； 5、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入； 6、部门主管交办的其它事宜。 【岗位要求】 1、熟悉酒店仓库管理流程，掌握进销存管理基本知识； 2、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 3、工作认真细致，责任心强，能吃苦耐劳； 4、能熟练操作办公软件及仓储管理系统； 5、有相关工作经验者优先考虑。