【岗位职责】 1. 保证始终如一的高品质服务。 2. 提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 3. 有效的协调组织厨房内部的工作，提高工作效率。 4. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 5. 协助主厨和副主厨充分落实酒店的标准。 6. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 7. 给员工做适当的培训，提高工作效率。 8. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 9. 了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 10. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 11. 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 【任职要求】 1. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  2. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。  3. 解决问题和培训的能力。  4. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。  5. 3年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1、在行政总厨的带领下，负责餐饮出品工作； 2、根据市场不同的季节情况，配合厨师长实施新菜品研发计划； 3、负责执行厨房的食品卫生制度和安全生产工作； 4、对菜品出品质量负直接工作责任； 5、与餐厅保持密切联系，提高客人用餐满意度。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中以上学历。 5、身体健康，精力充沛。 6、擅长粤菜、桂林本地菜。

1、协助经理进行日常管理工作，是管理层的储备力量； 2、营业期间在现场督导，确保服务标准得到执行； 3、直接处理日常客人投诉，并及时向经理汇报； 4、负责主持班前会，检查员工仪容仪表及餐前准备； 5、负责新员工和实习生的在岗培训； 6、完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向销售总监汇报； 2、保持同各个订房网站、旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定良好的合作关系； 3、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力； 4、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划； 5、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实； 6、查看每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、运营状况、接待情况，组织协调各部门，按照要求接待好VIP客人； 7、完成上月的应收款工作； 8、定期协助相关部门完成信贷协议进行评估及分析； 9、完成部门领导安排的其他工作任务； 岗位要求 1、全日制专科及以上学历，有从事酒店前台、销售、公关等相关工作经验； 2、具备独立开发客户渠道、撰写市场调研报告、起草工作计划、总结及业务汇报的能力； 3、有较强的语言表达能力、具有亲和力，做事认真，态度端正； 4、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。

招募西厨房一级/二级厨师 1名 中厨房上什一级/二级厨师 1名 职位描述： 1、根据本部门食谱标负责为餐厅，自助餐和宴会制作食品； 2、负责厨房设备的正常使用，运转和保养； 3、负责本部门所有厨房工作区域的卫生； 4、负责控制食品原料的消耗，燃料，运营耗材和电力的消耗； 5、厨房如遇任何意外, 及时向上汇报； 6、全面了解所有的菜单和食谱，包括原材料，烹饪方法，预备程序和出菜摆盘的要求； 7、在备餐前根据食品质量标准和需求, 对易腐败食物和仓库存货进行检查； 8、掌握标准的备餐知识, 刀工技能以及食物原料的种类并能正确操作。 岗位要求： 1、拥有1年在四/五星级酒店的相关工作经验； 2、熟悉掌握HACCP标准及要求； 3、熟悉饮食的工作规范和要求及各种操作技术和质量要求； 4、积极的工作态度、接受倒班。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，良好的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

任职要求： 1、有酒店独立切配工作经验2年以上 2、爱岗敬业，责任心强，服从管理 3、男女均可 上班时间：公休4天，多种倒班模式，如早7:00至18:30 福利待遇：4人间公寓宿舍，标配全自动洗衣机，空调，热水器。

岗位职责： 1、制定日常拜访计划、负责开展销售业绩，走访客户。 2、接待重要客户参观酒店，推介服务功能及设施。 3、接收客户的预定，完善售后服务。 4、每月按照指标完成新开拓、签订协议公司或商务散户数量。 5、根据客户需求，妥善安排酒店的参观活动，做好事先准备、事后反馈、客户合理要求及时向上级汇报。 6、参观过程中，向客人介绍酒店特色，服务功能和重要先进设备。 7、日常做好客户来电、来访、来文预定，及时回复和确认预定，正确把握酒店产品价格权限。 8、建立客户信息登记，并及时与部门人员沟通。主动做好客户服务部门的协调关系，了解客人的反馈意见。 9、协助处理宾客投诉，要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节。 任职要求： 1、从事酒店行业销售、前台或餐饮主管级工作2年及以上。 2、有强烈的事业心、责任感，善于社交，待客热情有礼。 3、工作认真负责，注重调查研究。 4、作风严谨、求实、以身作则、不谋私利。 5、保守酒店的商业秘密。 6、掌握一定的专业知识。 7、熟悉相关的法规及政策。

任职要求： 1、熟悉多种面食制作工序，如：饺子、馒头、烧饼等，有独立操作工作经验者优先； 2、责任心强，服从管理； 3、男女均可； 上班时间：月休4天，多种倒班模式，如早7:00至18:30 福利待遇：4人间公寓宿舍，独立卫生间和洗浴。标配全自动洗衣机，空调，热水器。

工作职责： • 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 • 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 • 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 • 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 • 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 • 成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 • 积极的工作，友好的为客人提供服务。 • 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 确保VIP客人个性化服务待遇。 • 协销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通合作。 • 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 • 汇报最新的工作进展，确保宾客关系经理对部门营运状况的了解。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用 额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 节约成本，确保存货不浪费。 • 警惕商业竞争行为，并及时上报。 • 根据价格要求向客人提供相应的物品。 • 按照健康安全， 危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入 救火。 • 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得最大利润。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 如有可能用客人的母语与其交流。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 • 能用英语有效的倾听和进行沟通。 • 熟练操作酒店电脑系统。 • 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 能在强压下胜任工作。 • 一至两年相关工作经验者优先。

一、客衣服务（核心） 收取 / 核对：按标准收取客人送洗衣物，核对房号、件数、特殊要求，检查破损、污渍、褪色并书面记录，贵重 / 特殊面料（真丝、羊绒、皮革）第一时间上报主管。 分类洗涤：按颜色、面料、脏污程度精细分类，严格执行水洗 / 干洗 / 手洗流程，精准控制水温、转速、洗涤剂用量，杜绝串色、缩水、变形。 去渍处理：熟练识别并处理常见污渍（红酒、油渍、血渍、化妆品），对顽固污渍先小样测试，严禁擅自处理不明面料。 熨烫整形：按奢华标准熨烫，平整挺括、无烫痕、无褶皱，纽扣 / 配饰完好，西装 / 礼服需立体塑形。 折叠包装：按酒店统一标准折叠，客衣用专用防尘袋 / 礼盒包装，附房号标签，准时送达客房并签收，全程保密客人隐私。 加急服务：优先处理 VIP / 加急客衣，确保时效与品质双重达标。 二、布草与制服管理 客房布草：床单、被套、枕套、毛巾、浴袍的分拣、洗涤、高温消毒、熨烫、折叠、清点、入库，严格控制破损率，做到无毛发、无异味、无污渍。 员工制服：各岗位制服收发、清洗、熨烫、修补、编号管理，确保干净平整、无缺损、按需发放。 库存与盘点：每日清点布草 / 制服数量，登记台账，监控洗涤剂、耗材库存，及时申领，控制成本、杜绝浪费。 三、设备操作与维护 规范操作：熟练使用工业洗衣机、烘干机、平烫机、夹机、干洗机、蒸汽熨斗等，严格遵守安全操作规程。 日常维保：班前 / 班后检查设备，清洁滤网、除垢、润滑，发现异响、漏水、漏电立即停机并上报主管 / 工程部，严禁带病运行。 安全管理：正确使用化学洗涤剂（分类存放、配比精准、佩戴防护），熟悉消防器材与应急流程，杜绝安全事故。 四、卫生与环境 区域保洁：保持洗衣房地面、台面、设备、排水口干净整洁、无积水、无杂物、无异味，定期消毒杀菌。 垃圾分类：脏布草 / 干净布草 / 破损布草 / 垃圾严格分区存放，避免交叉污染。 五、合规与协作 标准执行：严格遵守奢华酒店 SOP、卫生防疫、消防安全及集团品牌标准。 团队协作：与客房部、前厅部、工程部、财务部高效沟通，及时响应、无缝衔接。 记录报表：准确填写洗涤记录、客衣交接单、设备运行日志、耗材领用表，数据真实、字迹清晰。 其他任务：完成上级交办的其他合理工作。 奢华酒店洗衣房服务员 任职要求 一、基本条件 年龄：18–45 岁，身体健康、吃苦耐劳、能适应湿热环境与倒班（早班 / 中班 / 夜班）。 学历：高中及以上学历，星级酒店经验可放宽。 形象：五官端正、举止得体、无明显纹身，符合奢华酒店服务形象标准绵阳市国有资产监督管理委员会。 资质：无犯罪记录，持有健康证，熟悉酒店卫生与安全规范绵阳市国有资产监督管理委员会。 二、经验与技能 经验：1 年以上国际五星级 / 奢华酒店洗衣房同岗经验，熟悉高端客衣与布草处理标准；有奢华品牌（如丽思、柏悦、半岛）经验优先。 面料知识：精通棉、麻、丝、毛、化纤、皮革等面料特性，准确识别洗涤标识，掌握对应洗涤 / 熨烫温度与方法。 设备操作：熟练操作各类工业洗衣设备，懂基础维保与故障排查。 去渍技能：掌握专业去渍技巧，能处理常见与顽固污渍。 语言：普通话流利，基础英语沟通优先（服务外籍客人）。 三、职业素养 服务意识：极致细心、耐心、责任心，重视细节与品质，以奢华服务标准对待每一件物品。 质量把控：严格执行质检流程，零容忍破损、污渍、熨烫瑕疵。 保密意识：严格保护客人隐私，不泄露客人物品信息。 抗压能力：能承受高强度工作与高峰时段压力，高效完成任务。 团队精神：善于沟通、乐于助人、服从管理，积极配合团队达成目标。 四、其他 能接受节假日轮班、加班（旺季 / VIP 接待）。 熟悉环保洗涤理念，合理使用耗材，降低能耗。

哈尔滨中餐连锁餐饮店诚聘以下优秀人才 薪资待遇：4300-4800+200 福利待遇： 1.每月带薪3天休息 2 .提供食宿、员工餐 3.工龄奖半年100，500封顶 4.热水器洗衣机 地址，道里区银泰城电话，15245180472

【岗位职责】 1、服从领班的工作安排，按照工作规范和质量标准，认真做好宾客健身服务和清洁卫生工作。 2、根据宾客要求，认真做好健身服务示范、指导工作。 3、负责做好各类健身设施设备的检查、保养、报修工作，正确使用健身设施设备，确保完好有效。 4、严格执行健身服务各项规定，做好健身活动的安全防范工作，确保宾客安全。 5、热情快捷地为宾客提供饮料服务时，并认真做好饮料记帐工作。 6、及时做好预订记录，保证工作无差错。 【岗位要求】 1、熟悉健身服务和健身器材的使用，保养知识，了解卫生保健知识。 2、熟悉健身房的基本知识和服务技能。 3、能按服务工作规范和质量标准独立进行工作。

1.完成客房部的文字工作，包括报表，记录，和检查表。 2.对于紧急维修，联系工程部，总机，或者客房办公室。 3.及时的回应客人，前台和为您服务中心的要求。 4.用合适的方式，要求非紧急和预防性的维护。 5.班次完成后，记录和报告突出的事件和问题。 6.在班次中，通过合适的渠道来完成额外的任务。 7.根据工作表，识别分房和清洁类型。 8.确保被清洁的房间打扫完毕，同时与下一班交班。 9.根据报表上的房间状态来优先清洁房间、处理差异房，及时更新离店客房的房态。 10.对于在整个班次内工作任务的增加或是改变应及时的和客房部员工沟通交流。 11.协助客房管理层安排管理每日的日常工作和洗衣。 12. 作为客房，工程，前厅和洗衣房的联络人。 13.和前台共同解决差异房问题。（如：客人已离店，但房间仍有行李） 14.根据工作表上的内容为客房员工分配工作任务。 15.协调并保证贵宾的需求得到满足。 16.记录，监督和更新“请勿打扰”的房号。 17.运行报告告诉我们每天有多少房间售卖，包括预抵的、离店的和空净房。 18.记录差异房，交给前台，经理，或者财务。 19.分配急需清理的房间和之前出现在“请勿打扰”列表上的房间。 20.和客房服务员沟通，保证脏房及时清理。 21.酒店根据当前和预计的住客率准备客用品的数量。 22.所有客用品应该保持“先进先出”顺序循环。 23.在采购之前，清楚当前盘点的数量和最低库存的数量。 24.正确填写及使用客房用品供给存货清单，它将体现使用情况和决定应该采购的数量。 25.采购的数量按照预计的住客率、使用条件、数量、储存空间和价格差距等制定。 26.知道采购的到货时间。 27.为储存做好安排。 28.每天下班前，将工作间没有用完的客用品整理好，检查确保未用的物品归类存放。 29.根据酒店和部门的安全政策，保证清洁，安全的环境。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰期的高效运作； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 3、掌握西餐基本烹饪技巧，能独立完成常见西餐菜品制作； 4、具备良好的团队协作能力，服从工作安排； 5、对食品安全与卫生有高度责任心； 6、有创新意识，愿意学习新菜品与技术者更佳。 7、会有点东南亚菜或日料经验者优先考虑

岗位职责： 1.经营管理：‌负责本店的经营管理工作，‌保证餐厅经营业务的正常进行。‌这包括制定并执行店内的人员安排，‌确保店内各个岗位的工作有序进行。‌ 2.财务管理：‌负责餐厅的现金管理工作，‌‌盈亏分析和成本控制。‌‌并找出改进的空间，‌以提高盈利能力。‌ 3.员工培训与团队管理：‌进行员工培训和团队管理，‌确保员工具备必要的专业知识和技能，‌并且能够胜任自己的工作。‌制定培训计划，‌并与员工保持良好的沟通，‌营造积极的工作氛围。‌ 4.顾客关系维护：‌与顾客保持良好的关系，‌确保他们的需求得到及时满足。‌关注顾客的反馈意见和建议，‌并及时采取措施改善服务质量，‌提高顾客满意度和忠诚度。‌ 5.协调与沟通：‌负责前厅、‌厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作。‌协调好前厅服务和厨房供应的关系，‌提高工作效率。‌‌ 6.日常管理：‌总体负责餐厅的全面工作，‌加强餐厅的现场督导，‌及时发现和纠正一线服务中存在的问题。‌负责店内人员的排休表。‌ 7.人事管理：‌负责店内员工的考勤工作，‌根据其工作表现向公司申请奖励和处罚。 8.厨师管理：督促餐厅厨师出品稳定，确保菜品口感与食品安全。

1．准确无误地接听电话，并详细记录，重要事项应记录在专门的本子上。 2．迅速为客人提供各项服务。 3．保持与其他部门的联系，传送有关表格和报告，严格执行钥匙的领用制度，填写钥匙发放记录。 4．对外借物登记，并及时收回。 5．保管各种设备和用具，并编写建档，定期清点。 6．随时掌握房态准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系，遇有特殊事项，及时向领班报告。 7．及时通知楼层即将抵店或离店的贵宾， 旅行团的房号。 8．每月做好24小时维修统计工作及时更改和填写维修房情况和客房加床的显示记录。 9．每日早班服务员提供 各楼层准确地客房出租情况。 10．负责保管住店客人的洗衣，并适时将洗好的衣物送交客人，做好记录，同时接收店外客人的洗衣，并与洗衣房做好洗衣的交接记录。 11．及时将客人投诉报告领班和楼层主管, 并做好记录。 12．负责服务中心的卫生和安全，整理，保管各项报表。 13.负责客房每日遗留物品的管理，及时联系及报送前台，并做好记录及日常管理工作。

【福利待遇】 前台月度绩效提成；酒店年度绩效奖金；五险一金；每周双休；带薪年假；免费食宿； 节日福利（端午、中秋、店庆、春节）；服务年限薪资调整； 【职业发展】 职位晋升体系：前台接待—前台领班/主管—宾客服务经理—前厅部副经理—前厅部经理 全国600+万豪集团内部调转/晋升机会 【岗位职责】 1、通过确认预订，分配房间，发放和激活房卡来处理所有客人的入住登记。 2、处理所有支付类型，如房费、现金、支票、借记卡或信用卡。 3、当酒店无法为预订的客人提供住宿时，预测售罄情况并为客人提供满意的替代住宿。 4、处理所有退房，解决任何延期和有争议的费用。 5、回答、记录和处理所有客人的来电、留言、请求或问题。 6、与客房部协调，跟踪客房的入住准备情况。 7、运行每日报告，确任客人的特殊要求，并检查报告的准确性。 8、检查值班日志，并在日志中记录相关信息。 9、解决客诉。记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交FOM阅示。 【岗位要求】 1、形象良好，有万豪品牌或其他国际品牌酒店工作经验，能熟练操作Opera系统。 2、有较高的服务意识和应变处理问题的能力。

-清洁并维护酒店设备。 -遵守卫生规范和程序。 -协助做好各项服务的准备工作。 -协助做好餐厅的服务准备工作，包括： -清洁设备。 -分类和存储设备。 -保持玻璃器皿的清洁以备使用。 -保持餐具的清洁以备使用。 -保持瓷器的清洁以备使用。 -准备服务台。 -准备自助餐台。 -准备服务设备和材料。 -协助餐台的准备工作。 -建立和保持良好的员工关系。 -出席并参与每日的例会和其他会议。 -根据要求出席并参与培训事项。 完成部门负责人或上级交办的其他任务及工作。

岗位职责 1.各类食材的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保食品安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、为客人提供总机及预订服务。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订及总机服务的程序，给宾客提供最新和最准确的酒店信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订兼总机员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的电话服务技能，能够保证酒店对客服务的质量。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

形象气质佳。 必须能够在压力且多变的工作环境下处理多项工作任务，并保持平静及团队合作精神。 工作时间灵活，愿意夜间工作。 以前具有客户服务经验。 熟练高效和准确的处理现金能力。   该岗位提供食宿伙食。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有一定的抗压能力，很强的执行能力，精力充沛的工作激情，有敏锐的观察力和培训团队的能力。