【岗位职责】： 1、负责酒店早餐厅、会议餐的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理； 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作，确保门店信息畅通，提升执行效率。 【任职要求】： 1、具有2年以上酒店自助早餐主厨工作经验，对于早餐自助餐出品有自己的见解； 2、会基础的电脑使用如填表、打字； 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程； 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点（特别是食安管理）； 5、执行力强、思路表达清晰，待人友善，愿意跟人沟通，善于沟通,能够理解并认同酒店配套餐厅的管理模式。 【福利待遇】： 1、月休四天，入职购买五险、包吃包住； 2、晋升通道畅通，有横向纵向双向发展机会； 3、公司平台大，背景雄厚； 4、需能接受总公司的调配。

1.作为厨房管理的核心与餐饮业务的共同经营者，不仅需确保厨房的日常卓越运营，更需对厨房的最终经营结果（成本、利润、客户满意度）负责。持续从客户与市场角度出发，驱动产品创新与流程优化，以达成并超越既定的财务与品牌目标。 excellence of the kitchen operation, but also is responsible for the final business results of the kitchen (cost, profit, customer satisfaction). Continuously driven from the perspectives of customers and the market, one should drive product innovation and process optimization to achieve and exceed the set financial and brand goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

1.作为西饼房管理的核心与餐饮业务的共同经营者，不仅需确保厨房的日常卓越运营，更需对厨房的最终经营结果（成本、利润、客户满意度）负责。持续从客户与市场角度出发，驱动产品创新与流程优化，以达成并超越既定的财务与品牌目标。 one not only needs to ensure the daily excellence of the kitchen operation, but also is responsible for the final business results of the kitchen (cost, profit, customer satisfaction). Continuously driven from the perspectives of customers and the market, one should drive product innovation and process optimization to achieve and exceed the set financial and brand goals.  2.遵守当地的食品卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握酒店内信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信总。 9.掌握酒店内外信息，提供准确的问讯服务。 10.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 11.为宾客提供专业，友好，高效，热情的叫早电话服务。 岗位要求 1.有同岗位工作经验优先考虑，英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康，形象气质好。

主要职责﹣(职务的主要工作) · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表，确保清洁的有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电等 · 监督客房清洁、布草保养、公共区服务的标准与程序的执行 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接 · 钥匙的分发与收集 · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一 · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量） · 确保部门内部的统一 · 管理酒店遗失物 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 管理库存，保持合理的储存量 · 培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务 · 必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 · 定期与员工进行沟通 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 · 基本的计算机使用技能。 经验 · 两年的客房部工作经验

该岗位招聘：大堂吧主管*1 【岗位职责】 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧，外向性格

●   Respond to enquiries about hotel products and services by telephone, fax, email etc. 用电话，传真及邮件等回答所有关于酒店产品，服务的问询。 ●   Determine guest needs and quote the appropriate room and rate as per requirements. 根据需求给客人报适合的房间和价格。 ●   Accurate input of booking information into the OPERA Reservation System. 正确把预订信息输入预订系统(OPERA)。 ●   Arrange accommodation, visas and activities for leisure, corporate & wholesaler’s guests. 为休闲客人，公司及旅行商的客人安排住宿，签证及活动。 ●   Has an understanding of Groups – including cut-off dates, blocking and booking policies. 对团队的CUT-OFF 日期，预订政策要了解。 ●   Sell the Raffles Group products and services using up-selling techniques. 用追加销售的方式销售酒店产品和服务。 ●   Understand Revenue management strategies, sell levels and sell directed rates and apply these methods as per available hotel Inventory. 理解收益管理策略，销售水平和酒店可用房的状态。 ●   Has full knowledge of hotel facilities and services to promote its products and services. 完全了解酒店设施和服务以便销售给客人。

1. 当班时负表所有分配的客房； 2. 与接待部门密切合作确保任何时间内房态的正确； 3. 确保所分配的区域的高度清洁； 4. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护； 5. 监督夜床服务； 6. 负责钥匙的严格控制； 7. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查； 8. 迅速向工程部汇报维修项目； 9. 确保遵守失物招领程序； 10. 维持楼层布草房的干净和整洁；

岗位描述： 1. 与既有的客户及合作伙伴保持密切的联系，有效跟进销售机会 2. 拓展销售渠道，挖掘潜在客户群体 3. 定期组织食品文化推广活动，维护既有客户关系，发展新的销售机会 4. 明细产品文化，为客户提供特色派对策划方案 5. 私人订制聚会方案 6.有一定销售或者餐饮背景，可以有计划的安排客户拜访，销售酒店餐饮产品。 收入组成：基本薪资+提成

招聘户外泳池救生员 【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感，对使用泳池客人安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池，服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

位职责 1、全面负责餐饮板块销售，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧。 2、独立工作和团队工作的能力。

工作职责： 1. 负责客户电话、线上平台及邮件等多渠道的客房、餐饮、会议等预订受理与确认； 2. 准确录入并维护预订系统信息，确保订单数据完整、及时、准确； 3. 协调前厅、客房、餐饮等部门落实预订安排，跟进预订变更与取消处理； 4. 解答客户关于预订政策、价格、设施及服务的咨询，提供专业、友好的客户服务； 5. 按要求完成日/月预订报表统计与归档，配合财务完成对账及相关单据整理。 任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、商务英语等相关专业优先； 2. 具备1年及以上酒店、旅行社或客户服务类岗位工作经验，熟悉预订流程与系统操作； 3. 具备良好的普通话表达能力，具备基础英语听说读写能力者优先； 4. 熟练使用Office办公软件及主流预订系统（如Opera、Fidelio等），打字速度快、准确率高； 5. 具备较强的服务意识、沟通协调能力及责任心，能适应轮班工作安排。

Correct and timely placement of internal and external advertisements. 正确及时的发布内部和外部的招聘广告 Assist to attend the external job fair and campus recruitment. 协助参加外部的招聘会、校园宣讲会等 Assist with the trainee recruitment & daily management. 协助实习生的招聘、日常管理工作 Assist to receipt and interview candidates. 协助接待及面试员工 Conduct the reference check for the qualified candidates. 负责求职者的背景调查 Maintain a key in, update, and filing for employee files, PS forms, documents and information. 负责管理员工档案，人力资源相关的表格、文件及其它档案信息录入、更新和保管 Prepare and make the ID Cards, Name Badges for new staff and assist to finish the on-boarding procedure. 负责制作新员工的工作证，铭牌并协助完成新员工入职 Assist to conduct exit interviews and provide feedback on reasons for turnover. 协助执行离职面谈并提供员工离职原因的反馈 Verify the monthly attendance and payment details of part timer. 核对月度兼职工考勤及付款明细 Apply Expatriates’ visas, work permits, and residence permits, etc. 负责外籍员工签证、工作证以及居留许可证申请 Allocate lockers and management of the locker room. 管理员工更衣室钥匙的发放，及时跟进更衣室的管理 Assist in organizing regular employee sports and social activities, and to promote team spirit and maintain high employee morale. 协助组织定期员工体育和社会活动，提升团队精神，保持员工士气 Assist in preparing monthly personnel report and other related HR forms. 协助准备人事方面的月报及其他报表 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店运营需要，可随时增加其工作职责与任务

【岗位职责】 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、具有本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部的日常运营和管理工作，确保设施设备安全稳定运行 2、制定并执行酒店工程维护计划，统筹安排设备检修、保养及应急维修工作 3、建立完善的安保体系，监督落实消防安全、治安管理等各项安全制度 4、负责部门预算编制及成本控制，合理调配人力物力资源 5、组织部门员工培训，提升团队专业技能和服务意识 6、协调处理突发事件，制定应急预案并定期组织演练 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保管理相关经验，熟悉酒店运营流程 2、精通强弱电、暖通、给排水等酒店基础设施维护管理 3、持有消防设施操作员或注册安全工程师等相关资格证书优先 4、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 6、具备良好的团队管理能力和沟通表达能力

工作职责： 1. 负责员工月度薪资核算，包括考勤数据核对、绩效奖金计算、社保公积金及个税代扣代缴等基础数据处理； 2. 编制并按时提交工资表、银行批量代发文件、薪酬分析报表及相关统计台账； 3. 协助维护薪酬体系基础信息，及时更新岗位职级、薪资标准、津贴补贴等系统数据； 4. 解答员工关于薪资发放、个税、社保公积金等常规性咨询，确保解释准确、合规； 5. 配合完成年度薪酬调研、人工成本分析及审计所需薪酬资料整理工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，财务、会计、人力资源管理或相关专业优先； 2. 具备1年以上薪酬核算、财务助理或人力资源运营类工作经验，熟悉国家薪酬福利相关政策； 3. 熟练使用Excel（含常用函数、数据透视表），具备基本账务处理能力； 4. 具备高度责任心和数据敏感性，能严格保守薪酬信息等敏感数据，遵守《就业服务与就业管理规定》关于个人信息保密的要求；

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂及公共区域的宾客接待工作，提供热情、专业的迎宾及咨询服务 2、协助宾客办理入住、退房手续，引导宾客至相关功能区 3、及时响应宾客需求，处理简单投诉并向上级反馈特殊情况 4、维护前台区域整洁有序，确保服务台各类物品摆放规范 5、熟悉酒店服务设施及周边信息，为宾客提供准确的指引建议 6、协助行李服务团队完成宾客行李的寄存与转交工作 7、执行VIP接待流程，提供个性化迎送服务 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力（酒店常用语） 2、身高要求：女性160cm以上，男性170cm以上，形象气质佳 3、具备良好的服务意识和应变能力，能承受工作压力 4、可适应轮班工作制（含夜班） 5、有酒店前台/客服经验者优先，无经验可培训 6、持有酒店管理相关证书或旅游专业背景者优先考虑

招聘岗位：厨师领班-点心 【工作职责】 在厨房每天的工作中，与总厨，副厨师长配合使厨务部门更好的与各个餐厅协作，完成酒店的标准服务和达成酒店的商业目标。维护厨房内的各种仪器。保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。按菜式规定，烹制各种菜式。 【任职要求】 1.持有厨房资格证 2. 厨房卫生规范和职业健康与安全标准的基本知识 3. 基本的计算机技能 4.一年以上相关工作经验 5. 有国际奢侈品牌经验者优先 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Chef de Partie-Dim Sum 【Job Responsibilities】 In the daily work of the kitchen, cooperate with the head chefand sous chef to make the kitchen department better cooperate with eachrestaurant, complete the hotel's standard service and achieve the hotel'sbusiness goals. Maintain all kinds of instruments in the kitchen. Ensure thatthe hygiene of the kitchen meets the standards of the health department and thehotel. Prepare a variety of dishes according to the regulations 【Job Requirements】 1. Hold a kitchen qualification certificate 2. Basic knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health andsafety standards 3. Basic computer skills 4. More than one year of relevant work experience 5. Experience in international luxury brands is preferred 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive

岗位职责 1. 负责对酒店内水、电、空调、电梯、监控、智能化、机电房等机电设备维护运营工作。 2. 负责对酒店内设备设施的故障报修和应急维修。 3. 配合其他工种完成设备、设施检修任务。 4. 结合运营情况配合其他部门的工作。 任职要求： 1. 年龄25-50岁，相貌端正，身体健康 2. 高中以上学历 3. 持有电工证、空调、电梯维修相关操作证者优先考虑； 4. 熟悉水、电、空调、弱电、装修等综合维修知识，掌握管道、弱电、装饰等实际维修技能。 5. 具有较强的团队意识和敬业精神，责任心强 6. 有一年以上星级酒店相关工作经验者优先考虑。

岗位职责 1、负责前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理客人投诉及特殊需求，确保及时有效的解决方案 3、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准 4、准确操作酒店管理系统，完成每日账务核对及报表制作 5、处理客房预订及变更需求 6、执行现金及信用卡交易，确保账目准确无误 7、配合其他部门完成跨部门协作任务 岗位要求 1、具备良好的服务意识和职业素养，能承受工作压力 2、普通话流利，掌握良好英语沟通能力 3、熟练使用办公软件（Word/Excel）及前厅系统者优先 4、相貌端正，身体健康，形象气质好 5、能适应倒班工作制（含夜班） 6、有酒店前台实习经验或服务行业经验者优先考虑

·        Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  ·        每时每刻都友好热情的欢迎和接待所有客人,努力自我学习并利用每个机会称呼客人的名字。 ·        Registers and rooms all arrivals according to established procedures ·        根据相关程序登记并引领所有的入住客人。 ·        Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures ·        熟知部门的标准和程序。 ·        Greet the guests upon their arrival and escort them to the Executive Lounge for check-in if the reception desk if occupied by other guests. ·        如在前台繁忙的情况下主动的欢迎和护送客人到行政酒廊办理登记入住手续。 ·        Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation if there is a need of assist. Co-ordinate with other departments or sections for all requires from guests. ·        准确操作入住,退房和换房的电脑系统,确保输入酒店系统里的数据和预定保持一致，和其他部门紧密协作以满足客人要求。 ·        Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures ·        与同事一起共同遵循和保证所有财务政策和程序的更新。 ·        Ensure the breakfast, afternoon tea and evening cocktails are set up accordingly. ·        确保相应的准备早餐,下午茶,鸡尾酒会。 ·        Delivers newspaper and magazine in the Club rooms ·        发放报纸和杂志给行政楼层客人。 ·        Ensure the cleanliness of the Club Floor and lounge at all times ·        每时每刻口确保行政酒廊和楼层的清洁。 ·        Knowledgeable in the F&B lounge menu and cocktail drinks ·        熟悉餐饮菜单和所提供的鸡尾酒会酒水服务。 ·        Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also HUALUXE Hotels Group Loyalty programs. ·        熟悉所有推广的程序，比如，季度推广，航空会员计划，酒店集团的忠诚计划。 ·        Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/ Executive Club Manager if he/she unable to assist ·        关注客人的投诉，询问和需求,在不能解决的情况下立即汇报主管或行政楼经理。 ·        Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a ICHG Brand ·        确保自己的举止，行为，外表和态度和洲际酒店集团品牌保持一致。 ·        Daily to check through IHG Rewards Club members and VIPs list and arrival reports, to check rooms of expected arrival guests and ensure that amenities are prepared and ordered. Upon arrival, greet and welcome them. ·        每日检查和确保所有当日达到优悦会会员的房间和欢迎物品是否齐全,在客人入住的时候亲切的欢迎他们。 ·        Attends to all guests’ queries / complaints and channel feedback to the relevant Department Heads for appropriate actions.  All such queries and complaints must be given immediate attention.  If necessary, to pacify while investigate is being carried on and also it must be recorded it the logbook. ·        留意客人的要求和投诉，及时反馈给相关的部门领导,所有的要求和投诉必须立即得到解决，在有的情况下, 先安抚客人同时在交接本上做好记录。 ·        Distributes VIP release to department concerned after having obtained room members. Check additional VIP report for delivery of special amenities and prepares additional requisition for VIP Walk In for distribution. ·        和相关部门紧密沟通贵宾客人的相关信息,同时检查更新的贵宾到达报表,同时保证相应的欢迎物品要齐全,包括准备无预定贵宾的欢迎物品。 ·        Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Rewards Club member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard ·        努力为优悦会会员和贵宾创造一个安全,优雅,高品质服务。 ·        Assist in any other duties as assigned ·        完成其他分配的任务。

Customer Service宾客服务 ·           Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 ·           Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 ·           Handle all guests and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 ·           Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 ·           Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。   Operational  营运 ·           Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 ·           Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循执行全球尼依格罗酒店期望值。 ·           Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 ·           Ensure that RB&E attendants work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 ·           Fully conversant with all aspects of the Infrasys System. 完全了解Infrasys系统的各方面。 ·           Ensure all food and beverage items, equipment and other facilities are maintained according to department operation manual. 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 ·           Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 ·           Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 ·           Report all difficulties and problems to supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 向餐厅主管/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 ·           Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 ·           In the special promotion or activity, assist the setup and decoration at restaurant. 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 ·           Ensure that all drinks are kept in a suitable temperature. 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 ·           Ensure that all tableware are clean and light. 确保所有餐具的光亮、洁净。 ·           Perform the function of cashier and responsible for Infrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。

【岗位职责】 1、负责烧腊厨房的日常运营管理，确保出品质量稳定 2、研发创新烧腊菜品，定期更新菜单 3、控制食材成本，合理规划原料采购与库存 4、监督食品安全及卫生标准执行 5、培训指导厨房团队成员 【岗位要求】 1、精通粤式烧腊制作工艺（烧鸭/叉烧/乳猪等） 2、具备2年以上星级酒店或高端餐饮烧腊主管经验 3、熟悉厨房设备操作维护 4、能适应高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书