【岗位职责】   1、负责后厨食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪标准   2、按照标准操作流程完成菜品烹饪、装盘及出品工作   3、维护后厨设备及工具的清洁与保养，确保工作区域卫生达标   4、协助库存管理，包括食材验收、存储及盘点工作   5、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作安全守则  6、配合前厅服务需求，及时调整出餐节奏   【岗位要求】  1、具备基础刀工技能，能熟练处理各类食材  2、了解常见烹饪技法（炒、炸、蒸、煮等）  3、能适应高温环境工作，体力良好可承受高强度作业  4、具有团队协作意识，服从工作安排  5、持有健康证（可入职后办理）  6、有餐饮后厨经验者优先，无经验可提供培训

根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、准备提案和合同、主持酒店参观活动、策划议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. 根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt's Policies & Procedures. 与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with your Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads. 实施电话销售活动，以发现新的商业机会。 To undertake telemarketing activities to identify new business opportunities where required. 始终履行凯悦品牌承诺，提供优越的客户服务。 To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times. 通过拓展销售和升级销售其它设施和服务等途径不断地实现收入增长。 To continuously seek ways to maximize revenues and profits by cross selling and up-selling other hotel facilities and services.

北京四季酒店 概要 我们在寻找调酒师，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.确保及时从库房补充饮料及酒水 2.根据标准配方迅速地准备饮品 3.始终确保高标准的对客服务 工作要求 1.高中或同等学历 2.至少两年调酒或者同等领域经验 3.能够混合和调制各种类型的葡萄酒、白酒及饮品 4.极好的葡萄酒、白酒及鸡尾酒的专业知识 5.中等的英文能力 6.能够讲普通话及具有在中国工作的许可 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅； 2、监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升服务质量； 3、处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通与协作，保障酒店整体运营顺畅； 5、负责前台班次安排及人员调配，确保各时段工作有序进行； 6、检查并维护前台设备及物资，确保其正常使用； 7、定期汇总前台运营数据，提交相关工作报告。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够高效处理客户需求； 2、有一定的团队管理经验，能够带领团队完成工作任务； 3、具备较强的应变能力，能妥善处理突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业要求。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责餐厅内外环境的日常清洁工作，包括地面、桌椅、门窗、卫生间等区域的清扫与消毒2、及时清理餐桌及餐后残余垃圾，保持用餐区域整洁卫生 3、定期对厨房设备、排烟系统等区域进行深度清洁维护 4、按要求处理垃圾并进行分类，确保垃圾存放区域清洁无异味 5、发现设备损坏或安全隐患及时上报管理人员 6、配合完成上级安排的其他临时性清洁任务 【岗位要求】 1、年龄40-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的清洁工具使用常识，有餐饮行业保洁经验者优先 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具有良好的服务意识 4、遵守卫生安全规范，注重个人仪表整洁 5、能适应早晚班次轮换（如有需要） 6、无不良嗜好，无传染性疾病

【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务接待工作，包括点单、上菜、结账等基础服务流程；  2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具并做好餐前准备工作；   3、主动了解顾客需求，提供热情周到的服务，处理简单客诉问题；   4、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确向顾客推荐并解答相关咨询；  5、配合后厨及团队完成每日营运任务，执行餐厅标准化操作流程；  6、遵守食品安全及卫生管理制度，确保服务区域符合卫生标准。   【岗位要求】   1、年龄18-45岁，身体健康，无不良嗜好；   2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程；   3、普通话流利，具备基本沟通表达能力，有服务意识及团队协作精神；   4、能适应早晚班轮换及节假日高峰工作安排；  5、吃苦耐劳，责任心强，能高效处理突发情况；   6、有连锁餐饮或中式快餐工作经验者优先。

岗位职责 1、负责规划酒店的市场发展策略，把握酒店在行业中的发展方向，完成酒店在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善； 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务。 岗位要求 1、学历要求：大专年限：三年以上同等及以上岗位工作经验。 2、拥有技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、英语书写和口语流利。 3、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 4、智选假日及洲际集团工作经验优先。。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的验收、入库、存储及发放工作，确保收货流程规范高效； 2、核对采购订单与到货物品的数量、质量、规格，严格把关物资质量； 3、管理仓库物资，定期盘点库存，确保账实相符，避免物资积压或短缺； 4、协调采购部门与使用部门，及时处理收货过程中的异常情况； 5、维护收货记录和报表，确保数据准确并及时归档； 6、监督装卸作业，确保物资搬运安全、有序。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和细致耐心，能够严格执行收货标准； 2、良好的沟通协调能力，能有效对接供应商及内部部门； 3、基础的数据处理能力，熟练使用办公软件（如word、Excel）； 4、身体健康，能适应搬运督导等轻度体力工作； 5、有仓库管理或酒店收货经验者优先。 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

【岗位职责】   全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。对新入职员工和老员工进行培训。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息。  【岗位要求】  形象良好、亲和力强。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少三年酒店餐厅工作经验。

【岗位职责】 1.为顾客提供热情服务，提供品质服务，让客人感受宾至如归。 2.核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 3.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 4.维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 5.征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 6.与销售、预定和市场销售团队共同为客人提供优质服务。 7.确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 8.确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 9.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供便利 【岗位要求】 1.女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象气质佳，旅游管理、酒店管理等相关专业优先； 2.高中以上学历或同等文化程度,有同部门岗位工作经验优先。 3.仪表端庄，口齿清楚，待人热情，工作负责，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、 善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。 【岗位要求】 1、女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 岗位要求 1.中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.工作有责任心，做事认真负责。 4.服从工作安排，吃苦耐劳。

Job Description职位简介 ·        Assistto provide customers with effective and satisfied customer service, so as to achieve the Ascott standards. 协助提供给客户有效及满意的客户服务，使之达到雅诗阁的标准要求。 Major Responsibility主要工作职责 ·        Dealwith daily check in/out, scheduled and reception task. 处理日常的入住，退房，预定及接待工作。 ·        Assistmanager in arrangements for staff’s working schedule/shift. 协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。 ·        Supervise guest service officers in theirdaily work and front desk for good customerservice embodied in the professional image of companies andindividuals. 监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。 ·        Proper and timely processing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 ·        Ensureand comply with Ascott relevant policies, procedures and standards. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 ·        Periodical training to all departmentstaff 定期对前厅部员工进行必要的培训。 ·        In compliance with the Ascott Group'sEnvironmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention toenergy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 ·        Any other tasks assigned by leader. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求 ·        Collegedegree or above, major in hotel management, tourism or graduate in languagerelated disciplines; 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； ·        Apartments with more than 2 years service / experience-starhotel front desk; 具有2年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验； ·        Goodcommunication skills have good English or (Japanese / Korean) speaking ability; 良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力； ·        Good grooming, be familiarwith front desk working process; 良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程； ·        Canbe accept shift work; 可接受轮班工作制； ·        Able to work under pressure. 能够承受工作压力。

1.协助准备及更新客房部运营手册。 Assists in the preparation and updates of the Housekeeping Departmental Operations Manuals 2.在客房部经理缺席的情况下，主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings in the absence of the Housekeeping Manager and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 3.阅读并更新每日值班记录。 Reads and updates the Communications Log Books. 4.确保适时采用新型的技术和设备。 Ensures the use new technology and equipment is explored and implemented wherever appropriate. 5.确保客房部的服务符合运营手册的标准。 Ensures Housekeeping service standards are in accordance with the Operations Manual. 6.确保所有客房部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures all Housekeeping employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 7.确保客房部员工适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 Ensures Housekeeping employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 8.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 9.保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 10.经常性的亲自确认客人在入住酒店的过程中得到尽善尽美的服务。 Personally, and frequently verifies that guests are receiving the best possible in-room service.

1.汇报值班日志中所记录的所有事件。 Reports all daily occurrence of the Hotel in the Assistant Manager’s Log record. 2.仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项，且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. 3..在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 4.礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理/副经理汇报，并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 5.确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel and personnel with access to floats comply with internal Policies & Procedures established by Finance. 6.分析客房价差，检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check for discrepancy 7.抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately.

岗位职责 1.确保正确使用设备和化学剂。 2.细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 3.用友好的、有效的态度回答客人电话、处理客人要求。 4.在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 5.熨烫、包装客衣。 6.核算客人洗衣的费用，并确保准确及时的入账。 7.包装并把客人衣物送到正确的房间。 8.向客人提供优质服务。 9.确保客人需求和合理要求被满足。 10.不断地寻找机会发展对客服务。 11.采取合适的行动解决客人的抱怨。 12.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 13.坚持酒店的清洁和养护。 岗位要求 1.身体健康 2.服从领导安排 3.1年以上洗衣房经验 4.完成领导交代的其他任务

【岗位职责】   1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料处理、切配、调味、装盘等工作；   2、根据菜单要求，确保凉菜出品质量稳定，色、香、味、形符合标准；   3、定期研发新式凉菜，丰富菜品品类，提升顾客体验；   4、严格执行食品安全及卫生标准，保持凉菜操作区域的整洁与消毒；  5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理凉菜原料的采购与库存；  6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保出餐效率。   【岗位要求】  1、具备凉菜制作基础技能，熟悉常见凉菜的制作工艺及调味方法； 2、对食材新鲜度及卫生标准有较高要求，工作细致认真；  3、能适应餐饮行业的工作节奏，具备一定的抗压能力；  4、有团队协作意识，服从工作安排，责任心强；  5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训；  6、身体健康，持有效健康证上岗。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务、顾客接待、餐台协调及服务质量控制； 2. 协助管理部门员工考勤，准确记录出勤、请假、加班等情况，按时提交考勤数据； 3. 主动与顾客开展礼貌、得体的服务互动，及时收集用餐体验反馈，推动服务优化； 4. 监督落实食品安全、环境卫生及操作规范，配合完成各项检查与整改； 5. 及时响应并妥善处理顾客意见、投诉及现场突发状况，维护良好服务形象。 任职资格： 1. 具有2年及以上高星级餐饮服务或基层管理岗位工作经验； 2. 熟悉餐饮行业考勤管理流程及常用办公工具，具备基础数据整理能力； 3. 具备良好的沟通表达能力、服务意识和倾听能力，能主动获取并理性分析顾客反馈； 4. 具备责任心、抗压能力及团队协作精神，能适应两头班的工作节奏；

岗位概述：明月湖酒店 确保为客人提供专业和礼貌的服务 岗位职责： 1、确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 2、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 3、以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 4、严格遵守由财政部关于出纳和现金处理的各项政策和程序 5、对所有的在菜单上餐饮有透彻的认识和了解并有能力去推荐食品和饮料 6、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策 职位要求 岗位要求 1、相关岗位工作经验。 2、形象佳，有良好的交际能力。 3、 有责任心。 4、沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求 5、1年以上相关工作经验 6、英语沟通能力

基本职责 1. 负责实现自己的市场部分的客房和餐饮目标。 2. 代表饭店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 3. 保证所有每日工作任务按时完成。 4. 手工或使用电脑保留和更新销售记录。 5. 按照现行政策执行所有sop和mica标准. 6. 维护酒店OPREA的工作流程和数据，确保工作流程和数据资料完整. 工作要求 1、全日制大学本科（含）以上学历;酒店管理、英语、市场营销相关专业。 2、熟悉厦门的酒店旅游、销售市场。

【岗位职责】1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作；2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施；3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作；4、安排布置并督导下属人员的正常工作；5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；7、与其他部门沟通、协调、密切配合；8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。【岗位要求】1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是大型宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；2、对各类型宴会的组织及执行有丰富的经验；3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。