岗位职责 1、负责主持餐饮部工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责餐厅范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 3、注重现场管理，安排小型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 4、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 5、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 6、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 7、本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。8、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。9、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的中餐管理经验，能够处理客诉； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.处理事情要迅速，果断、准确。 2.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

协助宴会厅经理负责全面监督、计划、控制及协各方面的工作。及时完成酒店管理层所布置的所有工作。检查所有员工的出勤情况，记录销售额、客户投拆，解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。 岗位职责： Ø协助宴会经理负责全面监督、计划、控制及协调宴会部各方面的工作。 Ø负责管理特殊宴会的临时工，并检查所有员工的出勤情况。 Ø记录销售额、客户投拆，解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。 Ø根据标准的工作手册工作与服务。 Ø了解最新的酒店知识以提供给客人最新信息。 Ø执行正确的程序以提高客人的体验。 Ø当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 Ø控制库存和进行安全监督。 Ø与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 Ø有礼貌，有技巧与客户进行接触。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：全国范围，可接受外派。

岗位职责 ⒈作为会展活动的总协调人，向餐饮、会议服务、工程、安保、保洁等各部门传达活动需求，确保场地、设备、人力等资源在活动当天准备就绪，活动现场指挥和督导服务团队，确保服务流程顺畅、规范。 2.与销售部保持紧密沟通，确保客户需求被准确无误地传递。 3.与宾客和三方餐饮公司保持良好沟通，确认最终用餐人数、特殊餐饮要求和出菜时间。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理会展活动中出现的任何突发状况，做出快速、专业的决策（如设备故障、客户临时需求变更、人员调度等）。 6.管理与宴会相关的物资库存，定期检查，清点会场、展馆设备、餐具、布草等物品，并提报采购需求，监督宴会设施设备的维护和保养。 7.在保证服务质量的前提下，有效控制人力、物料等运营成本。 岗位要求 1.大专或本科以上学历，酒店管理、旅游管理、会展管理等专业优先 ，3年以上在酒店、会议中心或大型餐饮机构的宴会服务、会议运营或相关岗位的管理经验。 2.有一定的组织和管理能力， 能同时高效管理多个活动，注重细节。 3.能够与客户、下属、同级及上级有效沟通，能在高压下冷静、迅速地处理突发事件。 4.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5.身体健康，仪表端庄。

1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

一、岗位职责： （一）员工培训与发展 1. 根据公司的发展战略搭建并不断完善培训体系，以确保培训内容满足业务需要； 2. 制定公司的培训制度并监督制度的执行情况； 3. 根据各部门业务发展现状调研培训需求、拓展培训资源、设计及实施培训项目并跟踪培训结果； 4. 制定年度公司层级培训计划，并确保计划的落地实施，包括但不限于组织层面、员工层面的通用技能、专业技能培训，和涉及质量、环境、安全与健康方面的培训内容； 5. 审核各部门培训计划的合理性和完成情况； 6. 年度培训费用预算的控制和管理； 7. 根据实际需要完成培训项目的策划、课程开发、讲师筛选、组织实施、授课； 8. 开发灵活适用的培训与学习渠道，建立公司内部良好的学习氛围； 9. 开发和管理内外部培训资源，并负责内部培训师的发掘、培养和管理； 10. 汇总、分析培训数据，评估培训效果；按集团要求提供各类培训数据； 11. 与上级培训部门对接，落实各种培训项目； 12. 建立和维护员工培训档案； 13. 协助实施各层级员工发展计划，完成与员工培训和发展相关的工作事项; （二）员工文化建设 1. 策划、组织各类员工活动，包括但不限于可持续发展、公益慈善、环境保护、员工关爱、安全与健康内容； 2. 配合集团各项活动在项目落地； 3. 运营、管理HR信息推广渠道，包括内容选题、创意策划、素材采集、日常内容编辑、图文及视频剪辑、对外发布等全流程工作。 二、 能力要求： （一）关键能力： 1. 熟悉企业培训体系构建及培训工作的关键流程，并具有实际操作、管控能力； 2. 有开发培训课程和授课能力； 3. 有较强的学习及沟通能力，敢于挑战和创新； 4. 自我驱动，乐于分享、思考力强，认真负责，有亲和力，能适应公司的工作节奏； 5. 以结果为导向，善于对复杂的内容进行归类整理，有较强的数据分析能力； 6. 沟通协调能力强，可以胜任跨部门的工作推进与沟通； 7. 具有较强的选题、策划、编辑撰写等文字表达能力； 8. 思路清晰，逻辑性强，强大的信息采编整合及创作能力； （二）任职条件： 1. 工作经验：有5年或以上培训经验，有新媒体运营经验者优先； 2. 教育背景: 大学本科或以上学历，人力资源或相关管理专业； 3. 语言能力：具备英语口语和书写能力； 4. 技术能力：熟练使用办公软件，具备图文及视频编辑能力

岗位职责: 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.了解当地同级酒店的经营推广活动，提出本酒店相应的推广计划建议 4.随时向部门经理汇报策划工作进程，讨论策划方案。 5.保管、节约各种美工工具、用料。 6.认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 任职资格: 1.高等院校美工设计专科以上或同等学历文化程度，具有2年以上星级酒店相关岗位的工作经验； 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.专门管理及运营酒店微信公众号 4.具有一定的绘画及美术制作能力

协助前厅部经理管理部门，负责当班的员工正确提供电话服务及宾客服务，并在当班时为客人提供优质服务。在收到传真/信件/邮件等预定要求，根据酒店当日报价，在24小时之内完成所有预定。

Under the guidance supervision of the EH and establish policies and procedures of the Hotel and the Housekeeping Department, supervise the activities and behaviour of Room attendants / housemen to ensure clean, orderly and attractive guestrooms and surrounding public area; Suggest and develop training programs to improve efficiency, productivity and performance of Room attendants/housemen. 在客房管家的指导下，建立酒店和管家部的政策和流程，管理楼层服务员的工作态度和工作行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。

主要职责： 1. 质量管理体系搭建与优化： 1) 负责公司质量管理体系（含制度、流程、规范）的制定、修订与完善，确保合规性与先进性。 2) 主导体系在总部及各区域/项目的落地实施，为分子公司提供体系文件编制指导。 3) 组织内审、管理评审及第三方认证（如ISO 9001等），确保体系持续有效运行。 4) 针对体系运行中的高频问题，牵头制定预防与改进方案，并推动跨部门协同解决。 2. 品质监督与风险管控： 1) 制定并执行年度品质监督计划，通过巡检、专项检查、暗访等方式对各分子公司进行常态化质量监督。 2) 主导重大客户投诉及质量事故的调查、分析与整改，跟踪验证整改效果，形成管理闭环。 3) 建立质量数据监控体系，定期分析客户满意度、投诉处理等关键指标，输出专业评估报告，为管理决策提供数据支持。 3. 培训赋能与知识管理： 1) 制定并实施年度品控培训计划，提升全员质量意识与实操能力。 2) 组织制定集团公司一级培训计划，并监督推动其有效实施，检查指导分子公司培训工作。 3) 负责公司内部学习平台（敏闻学院）的维护与运营。 4) 组织编制质量案例库与标准化教材，推广优秀实践经验，促进内部知识共享。 4. 企业文化与品牌宣传： 1) 负责组织企业官网、公众号等平台的软文编写、评选与发布工作。 2) 策划组织公司读书活动、员工健康运动等文化项目，营造积极向上的组织氛围。 5. 综合协作：完成上级交办的其他任务，协同各部门保障整体运营目标达成，并为各分子公司提供业务条线的专业帮扶。 任职资格： 1. 教育背景： 大学专科及以上学历。物业管理、质量管理等相关专业优先，本科及以上学历对专业不限。 2. 工作经验： 5年以上物业行业或相关服务行业品质管理、体系运营相关工作经验，有集团化或多项目管理经验者优先。 3. 专业知识： 1) 精通ISO 9001、ISO 14001、ISO 45001等管理体系标准及品控全流程。 2) 熟悉物业管理行业法律法规及质量、安全、环保相关法规。 3) 了解绩效管理、企业管理基础知识。 4. 技能要求： 1) 出色的公文写作能力与数据分析能力，能独立撰写制度、报告。 2) 熟练使用Office等办公软件。 3) 优秀的沟通协调、推动执行和跨部门协作能力。 4) 具备较强的风险洞察力、问题解决能力和培训指导能力。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店礼宾部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、专业的迎送及行李服务 2、统筹安排宾客的交通出行需求，包括车辆调度、出租车安排及代客泊车等服务 3、作为酒店形象代表，主动识别VIP宾客并执行个性化接待方案，提升宾客满意度 4、建立并维护本地服务资源网络（景点/餐厅/交通等），为宾客提供精准的旅游咨询与行程规划 5、处理宾客特殊需求及突发情况，协调前台、客房等部门确保服务无缝衔接 6、定期培训礼宾团队，监督服务标准执行，持续优化服务流程与质量 7、管理礼宾部物资设备，控制部门运营成本 【岗位要求】 1、具备优秀的职业形象与商务礼仪素养，身高要求男性175cm以上/女性165cm以上 2、出色的多语言沟通能力（英语为必备工作语言，掌握第二外语者优先） 3、卓越的客户服务意识，能敏锐洞察不同文化背景宾客的需求差异 4、具备较强的应急处理能力与跨部门协调能力，抗压性强 5、熟悉北京本地文旅资源及高端生活方式服务网络者优先 6、持有国际金钥匙组织（Les Clefs d'Or）认证资格者将获重点考虑

1.市场分析与预测 对酒店市场进行调研，分析市场趋势、竞争对手动态和客户需求，为销售策略制定提供依据。 2.销售策略制定与执行 根据市场分析和酒店定位，制定针对性的销售策略和推广方案。组织实施各类销售活动，包括线上推广、线下活动、客户拜访等，提升酒店知名度和影响力。 3.团队管理与培训 组建和管理销售团队，制定销售团队的绩效考核标准和奖励机制。定期组织销售培训，提升团队成员的专业技能和业务素养。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度营销计划并确保完成业绩指标； 2、开拓并维护客户资源，包括旅行社、OTA平台、企业客户等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化酒店定价策略及销售政策，提升市场竞争力； 4、统筹线上线下营销活动策划与执行，包括品牌推广、促销方案、新媒体运营等； 5、管理销售团队，制定绩效考核标准，培训并指导团队成员完成销售目标； 6、协调与运营、前厅、餐饮等部门的协作，确保客户服务与营销策略的有效衔接； 7、监控营销预算使用情况，控制成本并提高投入产出比。 【岗位要求】 1、5年以上酒店行业市场营销经验，3年以上同岗位管理经验，熟悉高端度假酒店市场优先； 2、具备敏锐的市场洞察力，能独立制定并落地营销策略，有成功提升酒店营收的案例； 3、精通OTA平台运营规则及分销渠道管理，熟悉本地旅游资源及商务客户开发流程； 4、优秀的团队领导能力，擅长目标分解与过程管控，能激发团队战斗力； 5、出色的沟通协调能力，能高效整合内外部资源解决问题； 6、对数据敏感，熟练使用Excel、PPT等工具进行市场分析与汇报； 7、能适应高强度工作压力，接受必要的出差安排。

岗位职责 1. 制定并执行销售计划，完成公司下达的业绩目标。 2. 负责团队搭建、管理、培训及绩效考核，带领销售团队开拓市场。 3. 维护重点客户关系，跟进大客户、项目型订单，处理客诉。 4. 分析市场行情、竞品动态，优化销售策略与定价方案。 5. 管控销售流程、回款进度，确保销售数据真实准确。 6. 跨部门协同（市场、运营、售后），提升整体转化率与客户满意度。 任职要求 1. 基本条件 - 大专及以上学历，市场营销、商务管理等相关专业优先。 - 3年以上销售工作经验，1年以上销售团队管理经验。 2. 能力要求 - 具备较强的业务开拓、谈判、抗压及目标感。 - 熟悉销售管理流程，能带团队、定策略、抓结果。 - 良好的沟通协调、数据分析与汇报能力。 - 熟练使用办公软件，能做销售报表与复盘。 3. 素质要求 - 责任心强、执行力强、结果导向。 - 具备团队领导力，能激励团队、稳定人员。 - 诚信正直，有良好职业操守与客户服务意识。

1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算 2.负责安排管事员工的工作班次 3.负责餐具用具的保管、发放、回收工作、厨房区域的环境卫生 4.检查食品区域虫害控制情况并做记录 5.定期进行食品卫生培训 6.接受配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查、提供有关食品安全管理的情况、并督促落实卫生监督意见 7.了解食品安全卫生知识及相关法律法规

岗位职责： 1．熟练掌握企业各种财务制度，及时根据财政部颁发的各项会计政策变更对本专业的会计核算进行调整； 2．负责及时准确向管理层提供饮食成本、库存物资及其他物品消耗的相关数据信息和控制分析情况； 3．每月底准备餐饮成本的汇总分析报告，为管理层提供完整的的统计数据； 4．建立完善的成本控制制度，采取有效措施合理控制成本率、存货周转率，制定合理的库存物资储备量额度，尽量减少库存资金的占用； 5．通过不断地检查和控制，保证企业成本率、存货周转率的合理化； 6．每季度对各部门在用的存货进行盘点，加强对会展中心的物资财产管理; 7．估计库存量，确定有效库存量，执行现场检查; 8．定期对企业固定资产、流动资产进行清查核实，确保财产的准确性，加强对固定资产和流动资产的管理； 9．管理成本区域的日常工作，监督和指导收货部和库房每天的运作情况，确保成本控制、收货，发货各环节的有效进行； 10．督导收货部与库房人员按符合财务制度的工作程序和标准进行操作； 11．分析大型宴会和特殊活动如特别促销等的成本;分析食品和饮料的销售情况，提供相关的成本数据分析； 12. 做到对报损物品的实际确认、审批程序并及时进行财务核算； 13. 制定库房钥匙管理程序，保证企业财产安全； 14.每日与相关部门进行及时的沟通联系；杜绝食品、饮料的成本损失，活跃并合理的贯彻成本控制职能； 15．配合使用部门最快利用库存物资，提高存货流动周转率，减少企业资金占用和损失； 16．月度应付账款分析，报销审核发票等应付岗位工作 ； 17. 随时对各库房、厨房、酒吧的库存物资及在用物资进行抽查，防止盗窃和超储备存货的发生。 18．每月底对运营部门、各厨房、酒吧进行盘点； 19．合理安排本专业员工的工作任务日程表，并对任务进度督导并跟进，确保本部门工作有秩序、高效率； 20．协助财务经理建立健全符合企业财务通则、企业财务准则的财务部各项规章制度，制定广泛、完整、通用的标准工作流程并监督执行； 21．协助财务经理做好对口管理，保证本部门经营管理专业有序并高效运作； 22. 完成财务经理临时交办的工作。 岗位要求： 1.教育背景：本科及以上学历，会计、财务等相关专业；助理会计师及以上，综合能力优秀者可放宽条件。 2.工作经验：5年以上大型会展中心/国际联号品牌酒店相关岗位工作经验；兼具以上两种工作经验及同等条件的项目筹备经验的候选人优先。 3.专业知识及技能：能对成本核算指标进行针对分析并提供合理的建议；通晓财务成本核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。根据会展中心经营需要，有效进行科学的成本测算。 4.素质能力：对财务各项指标具有一定的敏感力；熟悉会展中心库存的管理及控制。 5.其他要求：具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。

岗位职责 1.负责餐饮部整个管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标； 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上学历；3年以上同岗位工作经验； 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧； 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展； 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 6、善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、负责MICE市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、挖掘潜在客户资源，建立并维护与客户、行业协会、旅行社等合作伙伴的长期稳定关系； 3、独立完成客户拜访、需求分析、方案策划、报价谈判及合同签订等全流程销售工作； 4、协调酒店内部资源，确保客户活动的高效执行与服务质量； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，提交销售报告并提出改进建议； 6、参与行业展会、推介会等活动，提升酒店品牌在MICE市场的知名度。 岗位要求 1、熟悉酒店行业MICE市场运作模式，具备优秀的市场洞察力和客户开发能力； 2、具备较强的商务谈判技巧和方案策划能力，能独立完成复杂项目的全流程跟进； 3、出色的沟通协调能力，能与跨部门团队高效合作，解决客户需求； 4、抗压能力强，适应高频出差及高强度工作节奏； 5、有高端酒店或大型活动策划公司相关经验者优先； 6、对数据敏感，能通过销售数据分析优化策略。