【岗位类型】 上什主管、点心主管、冷菜主管 烧腊厨师、点心厨师、一锅 【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、负责对菜品的准备和烹饪。 3、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 4、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 5、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 6、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 7、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 8、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 9、负责每日各点所需已加工原料的发放。 10、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有大专学历，工作2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 大专及以上学历，35周岁以下，熟悉酒店前厅的经营管理工作，同岗位工作经验1年以上。

工作职责： 1、日常管理洗衣设备的正常运作； 2、负责洗衣及抽查部分客衣，保证客衣的洗烫质量符合标准； 3、检查、监督下属按照标准程序对衣物和布草进行洗涤； 4、有一定干洗及熨烫技术，并熟悉所有的洗涤程序 任职资格： 1、中专以上学历，有一年以上同等岗位的工作经验； 2、熟悉洗衣房的设备品牌及结构等相关知识； 3、此岗位的工作地址为：清远长隆度假区。

1、砧板厨工 在上级的带领下，按照质量标准进行菜品细加工工作，熟练掌握各种菜品的切、配技术和方法，及时提供厨房各组所需各类加工切配产品，确保份量充足、规格符合标准； 2、上什厨工 在直接上级的领导下，主要负责餐具、原材料、料头的准备工作；协助上什主管制作蒸菜菜品，检查并确保餐前准备工作充分，包括：餐厨用具的准备、原材料以及调味料的准备； 3、打荷厨工 餐前准备工作，负责炉灶厨师所用调料酱料的添加、马兜的撤换以及保证出品质量、卫生、上菜速度，烹制过程中的辅助工作，保持好区域卫生的清洁、整齐； 在炒锅厨师的带领下进行餐前准备工作，包括备足餐中所用餐具，调料的添加，调料器皿、用具以及铁板的包装加热等 4、味部厨工 在直接上级的领导下，主要负责餐具、原材料、料头的准备工作；协助味部厨师制作菜品；检查并确保餐前准备工作充分，包括：餐厨用具的准备、原材料以及调味料的准备； 5、水台厨工 在直接上级的领导下，负责按标准加工水产品、禽肉类原材料，确保酒店出品质量与速度。了解各种海鲜类、禽、肉类的名称和质量要求 ,操作中遇有质量问题的及时向砧板主管反映并及时补充； 任职要求 1、身体条件：体力充沛，能适应长时间站立和高强度工作，持有效健康证，无呼吸道、皮肤病等职业禁忌症； 2、学历与资质：初中及以上学历，年龄18-35岁 3、经验要求：1年以上岗位实操经验，（连锁品牌餐饮/同类型餐厅优先）； 4、知识要求：具备扎实的岗位技能 5、其它要求：真诚、感恩、专一 、正直、成熟、自信；高度的工作热情，良好的团队合作精神； 6、年龄18岁-45岁

1、按照班组安排，对配电室、公共区域灯光等部位进行日常巡视和检查，认真观察电气设备的运行和使用状态，发现问题及时报告并采取有效措施，确保设备使用与运行安全。 2、做好巡查记录。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度。 2、具有三年以上工程运行经验。 3、持有高配证。

【岗位职责】 1、负责中西式点心的日常制作，包括蛋糕、面包、甜点、中式糕点等，确保出品质量稳定、造型美观 2、严格按照食品安全标准和卫生规范操作，保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备扎实的中式或西式点心制作基本功，能独立完成各类常见点心制作 2、熟悉烘焙设备操作（如烤箱、和面机等）及工具使用 3、对食品卫生安全有高度责任心

【岗位职责】 1、负责食材的初步加工处理，包括清洗、切割、分装等工作 2、按照厨师要求准备各类食材，确保食材新鲜度和卫生标准 3、维护砧板区域的清洁卫生，定期消毒工具和设备 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作 5、遵守食品安全操作规范，做好食材储存管理 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的刀工技能，有相关经验者优先 3、工作认真负责，能吃苦耐劳 4、服从管理安排，具备团队合作意识 5、持有健康证

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、完成楼层主管交给的额外任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及保养工作，确保其正常运行； 2、及时处理酒店内出现的设备故障，包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统等； 3、协助完成酒店工程项目的施工、改造及验收工作； 4、定期巡查酒店各区域，发现并记录潜在的安全隐患或设备问题； 5、按照酒店标准操作流程（SOP）执行维修任务，并做好相关记录； 6、配合其他部门完成临时性工程需求，确保酒店运营顺畅； 7、遵守安全操作规程，确保工作过程中的人身及设备安全。 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修或相关技术知识，有相关工作经验者优先； 2、熟悉常见设施设备的维护与故障排除，如电气、水暖、空调等； 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成维修任务； 4、工作认真负责，具备良好的团队合作意识和服务意识； 5、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先考虑； 7、无不良工作记录，身体健康，能胜任体力劳动。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房或其他指定区域的日常服务工作，包括但不限于清洁、整理等； 2、按照酒店服务标准，为客人提供优质、高效的服务，确保客人满意度； 3、协助处理客人的投诉或特殊需求，并及时向上级反馈； 4、保持工作区域的整洁与卫生，确保符合酒店卫生与安全标准； 5、参与酒店组织的培训活动，提升服务技能与专业知识； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、年龄35-45岁，身高160-165，形象端正，具备良好的沟通能力与服务意识； 3、能够适应倒班工作制，具备较强的抗压能力； 4、有酒店行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、工作认真负责，具备团队合作精神，服从管理安排。

1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Comply with operational procedures and hotel policies and regulations. 2. Perform scheduled maintenance of guest rooms and public areas, prioritizing tasks based on the severity of room defects. 3. Execute ad hoc tasks such as inspecting VIP rooms and supervising外包 overhaul work in guest rooms, restaurants, lobbies, etc. 4. Complete minor repairs requested by guests. 5. Fulfill other duties assigned by the Maintenance Supervisor. 6. Report on the current condition of guest room and public area facilities, and provide recommendations for remediation. 7.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.

【岗位职责】 1、财务核算与管理：全面负责酒店财务核算工作，确保账务处理符合会计准则及集团要求，按时准确出具财务报表及分析报告。 2、预算与成本控制：组织编制酒店年度预算，监督预算执行情况，分析差异并提出改进建议；强化成本管控，尤其是餐饮、客房、能耗等关键环节，有效控制成本率。 3、资金与税务管理：统筹资金调度，确保酒店现金流健康；负责税务筹划及申报，规避税务风险，维护与税务、银行等外部机构良好关系。 4、内部控制与审计：建立健全财务内控制度，规范采购、库存、应收应付等流程；配合内外部审计，确保酒店财务运作符合国家财经法律法规及行业监管要求，规避经营风险。 5、团队领导与协作：管理财务团队，指导、培训下属员工，提升团队专业能力；与各部门紧密合作，为经营决策提供财务支持。 6、资产管理：监督酒店固定资产、存货的盘点与管理，确保资产安全完整。 7、信息化建设：推动财务系统优化，利用财务软件提升工作效率，支持酒店数字化转型。 【岗位要求】 1、教育背景：财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历，持有中级以上会计师职称，CPA或高级职称者优先。 2、工作经验：10年以上高星级酒店（四星级及以上）财务管理经验，其中至少5年同岗位工作经历，熟悉酒店运营全流程。 2、专业能力：精通国家财税法规，熟悉酒店行业财务核算特点；具备优秀的成本控制意识和财务分析能力；熟练使用主流财务软件（如用友）及办公软件。 4、综合素质：具备良好的沟通协调能力、抗压能力和团队管理能力；工作严谨、责任心强，能快速适应环境并带领团队高效完成任务。

1. 按要求和程序为客人办理入住/离店手续，以及相关服务； 2. 各类渠道订单的预定处理； 3. 始终关注客房预定情况，能够操作OTA关房等操作。 4. 确保所有有预订的客人在抵店前就排定房号，并准备妥当。 5. 具有相关的工作经验 6. 具有良好的英语表达能力和沟通能力 7. 会使用绿云或其他酒店系统

工作职责 1.运用综合维修技能，包括（油漆、电工、机械工程师、木工、家具家装，建筑、园艺）等其它； 2.利用自己专业技能对酒店进行维护并达到期望的标准； 3.每天对公共区就与自己专业技能相关的方面进行检查和修整； 4.按照值班工程师的工作单完成与自己专业相关以及其它的工作，从而满足客人的要求；  5.根据自己的专业技能计划和确定酒店内需要完成的项目； 6.协助值班工程师设计预防性维修保养计划； 7.确保游泳池化学品等级符合法律要求，确保游泳池进行真空清洁，且泳池周围区域按设定的标准进行维护。 9.全天佩带呼机，对部门要求执行的小型维修项目予以回应。 10.检查电灯，确保所有灯泡正常工作。 11.调查有关洗衣和厨房设备的故障报告。 12.执行客房和公共区域的小型维修。 13.直接与部门交流有关工作单的执行和优先顺序问题，以便使顾客满意。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及上菜服务，确保顾客用餐体验良好； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护用餐区域的卫生； 3、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题； 4、协助收银工作，确保账单准确无误； 5、配合后厨及其他同事，确保餐厅运营顺畅； 6、处理顾客的合理需求及投诉，并及时反馈至上级； 7、遵守餐厅的各项规章制度及服务流程。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳； 3、具备团队合作精神，能与同事协作完成工作任务； 4、身体健康，服从管理，遵守餐厅的工作安排及纪律要求。

§ Help prepare the yearly department budget by using history and forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects achievable goals. 通过回顾和预测的方法，准备部门的年度预算。 § Accurately forecast business demands to ensure efficient staffing and food production. 精确预计生意情况并有效安排员工和食品。 Ensure the efficient scheduling of managers and associates. 确保经理和员工有效的工作安排。 Ensure the awareness and enforcement of all Sheraton S.O.P & property L.S.O.P. 确保了解和执行喜来登酒店的标准和程序。 Enforce operational standards that are periodically reviewed and updated. 加强营运操作标准定期地回顾和更新。 Be responsible for always maintaining outlet safety and sanitation standards. 时刻保持对大堂吧的安全和卫生标准负责。 Enforce Sheraton sanitation and food handling and storage standards. Audit the Lobby Bar operation monthly with appropriate documentation. 运用万豪卫生和食品处理和储藏标准。以每月的方式适当的检查大堂吧。 Be responsible for the security and management of all hotel property, facilities, and assets. 负责对所有酒店财产、设备和资产的安全管理。 Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis with appropriate documentation. 做好每月预防性的检查工作。 Always enforce Marriott’s Principle monthly. 始终坚持万豪酒店的原则。 Led by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 通过以身作则的方法，让我们的员工各展所长。 Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责大堂吧的所有收银和结账程序。 Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Finance and HR. 与财务部和人力资源部合作负责对员工的时间控制和薪资账册系统的正确管理。 Periodically plan outside associate activities to promote teamwork. 定期为员工制定有助于提升团队合作精神的活动。 Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦白的沟通和合作促进积极的部门内部关系。 Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. Communicate all guest issues immediately to the Director of Food and Beverage. 对于顾客的询问和关注应在24小时内予以适当的答复。将客人对食品和饮料的问题与餐饮部总监及时沟通。 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 运用任何合理的、不胁迫的或不违背法律的管理方式管理。

【岗位职责】 1、负责日料厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、研发新菜品并定期更新菜单，保持市场竞争力 3、控制食材采购成本，合理规划库存，减少浪费 4、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能 5、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合要求 6、协调前厅后厨工作，优化出餐流程 【岗位要求】 1、精通各类日料制作，包括刺身、寿司、天妇罗等 2、具备5年以上日料厨房工作经验，其中2年以上管理经验 3、熟悉日料食材特性及采购渠道 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、能承受工作压力，适应高强度工作环境 6、对日料文化有深刻理解，有创新意识

1、熟悉酒店管理、财务方面的知识，具有熟练的服务技能。 2、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 3、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 4、熟悉酒店前厅的工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力。 5、普通话标准，英语可优先录取。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更等； 2、提供专业的客户服务，解答客人咨询，协助解决客人在住店期间的问题与需求； 3、准确处理现金、信用卡等支付方式，确保账务清晰无误； 4、维护前台区域整洁有序，确保服务环境符合高星酒店标准； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部）保持高效沟通，确保客人需求得到及时响应； 6、熟悉酒店各项服务及设施，主动向客人推荐酒店增值服务及会员计划； 7、处理突发事件或客人投诉，及时上报并协助解决； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话标准，具备较强的沟通能力、应变能力及团队协作精神； 4、能适应倒班工作制（含夜班），工作细致耐心，抗压能力强； 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统（如绿云）者优先。

【任职要求】 1、工作经验：国际品牌酒店工作10年以上，5年以上国际连锁品牌高层管理工作经验； 2、工作技能：能够熟练使用各类办公软件，英语表达好； 3、专业要求：酒店管理、工商管理等管理相关专业； 【关键胜任素质】 1、熟悉国际连锁酒店各部门服务及管理流程； 2、具有优秀的领导力，善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力； 4、熟悉高端酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 5、出色的协调能力和客户服务意识，能够有效处理突发事件和顾客投诉；  6、能承受较大的工作压力，适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少XXX年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

岗位职责: 负责楼层客房所属区域的清洁，积木的整理清洁工作。 1. 日常工作 - 在房务主管的直接领导下完成职责内的各项工作； - 对所属区域的清洁工作负责； - 负责所属楼层的积木清洁和盘点工作； - 跟进负责楼层的积木模型清洁工作； - 可以熟练的完成客房清洁的全部工作； - 完成每月的易耗品盘点工作； - 完成每月的布草盘点工作； - 对所属区域的工作间状态负责； - 发现工程问题，及时保修并跟进。 2. 健康与安全 在LLSHR，我们坚信HSS（健康、安全和保障）是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: • 在LLSHR，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 • 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 • 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 • 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 • 参加 HSS 培训、活动和倡议。 • 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决，则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 1. 工作和教育背景 - 高中或同等以上文化程度（有工作经验可放宽）； - 拥有3年以上客房工作经验； - 具备酒店筹备期工作经验者优先考虑。 2. 技能和其他要求 - 可以根据排班上中夜班； - 熟悉酒店客房专业清洁技能； - 普通话良好。