岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.良好的沟通表达能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

定期进行培训需求分析和店内培训 根据培训计划和月度培训日程，设计、安排和实施培训。 根据万豪集团的标准，保证培训的完成。确保经理和员工的培训记录及时更新。 协助并组织员工活动。 计划和实施新员工入职培训。 及时高效完成本职工作和职责，根据公司政策和程序以实现本岗位的目标。 【专业知识技能】 优秀的展示及沟能技巧 出色的组织技巧 英文熟练 有万豪集团相关任职经历优先

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责： 1.确保清洁所分配的区域 2.负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养 3.打扫卫生时尽量减少对客人的打扰 4.及时向管上级汇报区域清洁情况 5.保持清洁物品的整洁 6.了解公共区域的设施，必要时指引客人 岗位要求： 具有清洁剂和机器使用方面的知识以及对客服务方面的知识。

1.负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和渠道开拓，提供用户的关注度和粘性。 2.吸收掌握并更新酒店产品，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户的推广内容进行渠道销售引流。 3.制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度。 4.跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 5.掌握各个OTA平台产品上架、推广、引流等，同时效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标。 6.每日监测线上价格走势。 7.能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施。 8.负责商务市场开发与维护，对接政府、企业等商务客户，拓展商务散客、会议及活动业务。 9.完成上级领导安排的各项工作等。

积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，毛巾等。 帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 高效率的办理离店，确保客人账单准确。 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务，监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报动态。 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。

1. 监督洗衣标准和程序的实施，熟悉使用洗衣房设备设施； 2. 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降低； 3. 确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故； 4. 确保本次班次的正常运作和交接班的高效顺利； 5. 坚持酒店的安全制度，紧急情况处理规定和程序； 6. 在上级交待的其他工作。 岗位要求 1. 至少1年相关星级酒店同岗位的工作经验； 2.会电脑操作 3. 具备服装面料方面的知识，有洗衣房详细操作的基本知识； 4. 身体健康，能适应长时间工作，能承受工作压力。

工作职责： 1. 负责总机话务团队的日常工作指导与服务质量监督，确保电话接听及时率、准确率及客户满意度达标； 2. 组织开展接线员的培训与技能考核，持续提升团队专业水平与服务规范性； 3. 处理重大或突发话务事件，协调相关部门快速响应，保障通讯服务连续稳定； 4. 定期汇总分析话务数据，提出优化建议并推动服务流程改进； 5. 配合完成酒店前台、行政等相关跨部门协作任务。 任职资格： 1. 具有3年及以上酒店服务行业总机/话务管理相关工作经验，具备一线话务实操及团队带教经历； 2. 普通话标准流利，具备良好的语言表达与沟通协调能力； 3. 熟练操作主流电话交换系统及办公软件，具备基础的数据统计与报告撰写能力； 4. 具备较强的服务意识、责任心和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营，包括各类蛋糕、西点、面包、甜品的制作与出品； 2、 协助处理日常烘焙事务，如订单制作、季节产品管理； 3、严格控制食品成本，合理管理原材料库存； 4、确保食品安全卫生，维护饼房设备清洁； 5、 独立完成蛋糕抹胚、调色及各类奶油花边的制作。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作基本功，能独立完成各类烘焙产品 2、熟悉饼房工作流程及食品安全规范 3、有创新意识，能根据季节变化开发新产品 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、有星级酒店饼房工作经验者优先

1.Ensure that all cashiering functions are carried out in accordance with hotel’s accounting procedures； 确保所有的出纳运作都与酒店财务部的操作程序保持一致； 2. Accepts responsibility for, and to show initiative in decision making when handling minor guest objections, in order to enhance guest satisfaction； 承担责任, 在处理一些低级客人的无理要求时要表现出果断的判断力,以提高客人的满意度； 3.Be fully conversant with Banyan Tree Spa services and facilities in order to be able to make helpful recommendations, and to be able to up-sell Spa services and Spa products； 对于悦榕庄水疗的各种服务项目和设施设备要熟记于心, 便于随时对服务和产品进行升级销售；. 4.Assists in the preparation of duty rosters, vacation planning and scheduling and public holiday scheduling； 协助准备部门排班表，安排假期计划和公休假日程； 5.Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming, and manning levels are in orde and takes appropriate action where necessary； 检查水疗部各区域的服务流程，卫生标准，维修保养，员工仪表，礼仪规范，并在必要时给予协助。

Primary Responsibilities主要职责 ·Responsible for managing the lobby bar and the dining bar, providing excellent customer service to guests, training personnel and carrying out work in accordance with the established guidelines; ·Drive sales to maximize budgeted revenue. ·Record sales,complaints, solutions and equipment. ·To ensure that an effective marketing approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations ·Familiar with various types of spirits, such as whisky and wine, and proficient in cocktail mixing. ·负责管大堂吧和餐酒吧，为客人提供优质的对客服务，培训人才并在既定指导方针下开展工作; ·推动销售达到收益最大化; ·做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录; ·确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法; ·熟悉各类烈酒，威士忌，葡萄酒，精通鸡尾酒的调配。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Good oral and written communication skills ·Min 5-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain ·HotelRestaurant Manaqement qraduate ·Associate degree or above. ·Experienced in all aspects of restaurants serice. ·良好的口头及书面沟通能力; ·至少5年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验; ·酒店管理专业毕业; ·全日制大专(含)以上学历; ·餐饮服务的各方面丰富经验。

【岗位职责】 1、负责宴会及包厢的接待服务工作，包括迎宾、引导、安排座位等，确保宾客获得优质的用餐体验； 2、熟悉宴会及包厢的服务流程，协助布置场地、准备餐具及用品，保持环境整洁有序； 3、及时响应宾客需求，提供周到细致的服务，处理宾客的咨询、投诉及特殊要求； 4、与后厨、传菜员等其他部门密切配合，确保菜品及服务的及时性和准确性； 5、遵守公司服务标准及操作规范，维护企业形象，提升宾客满意度； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力强，能够与宾客及同事有效协作； 3、具备较强的应变能力，能妥善处理突发情况； 4、有宴会、餐饮或酒店接待经验者； 5、亚论用工时间3.22-3.27。

岗位职责： 1、审批采购申请单、定货单。 2、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 3、与厂商进行商品定货的业务谈判，审查合同及其他业务和约的执行和落实。 4、组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 5、检查使用部门执行经济、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 任职要求： 1、具有2年以酒店各项物品的采购经验。 2、熟悉采购程序，采购合同的订立。 3、具有良好的组织能力和沟通能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、奢华酒店经历优先考虑。

岗位职责 Job Responsibilities: 1、负责酒店应付账款的全流程管理，包括发票审核、账务处理及付款安排。 Responsible for entire process management of hotel's accounts payable, including invoice review, accounting processing and payment arrangement. 2、定期核对供应商账单，确保账务准确性和及时性。 Regularly check supplier invoices to ensure accuracy and timeliness of financial records. 3、编制应付账款相关报表，协助完成月度结账工作。 Prepare accounts payable-related reports and assist in completing monthly closing process. 4、优化应付账款流程，提高工作效率并降低风险。 Optimize accounts payable process to enhance work efficiency and reduce risks. 5、协调与供应商的财务对接，解决付款相关问题。 Coordinate financial connection with suppliers and resolve issues related to payments. 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料。 Cooperate with internal and external auditing work and provide necessary financial information. 【岗位要求】 1、具备财务相关基础知识，熟悉应付账款操作流程。 Have basic knowledge of finance and be familiar with the operation procedures of accounts payable. 2、熟练使用财务软件及办公软件，如Excel等。 Proficient in using financial software and office software, such as Excel. 3、工作细致认真，具备较强的数据分析和问题解决能力。 Works meticulously and conscientiously, possessing strong abilities in data analysis and problem-solving. 4、良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作。 Excellent communication and coordination skills, enabling efficient handling of cross-departmental collaboration. 5、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境。 Have a teamwork spirit and be able to adapt to a fast-paced working environment. 6、有酒店行业应付账款经验者优先考虑。 Those with experience in hotel industry accounts payable will be given priority.

岗位概述 Job Summary : 根据工作标准及厨师长安排准备食物，协助厨师长培训员工，提高食品质量，保障员工厨房运作的顺利进行。 According to the work standards and arrangements of the chef, prepare the food. Assist the chef in training host, improve food quality, and ensure smooth operation of host canteen. 职责义务 Duties & Responsibilities: 1.协助厨师长管理员工厨房的正常运作 ，保证食品的高质量 。 Assist the chef in managing normal operation of host canteen and ensuring high quality of food. 2.督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 Supervise and ensure that all food-related operations in host canteen, including receiving, preparation, serving, storage and sample retention, comply with the requirements of government and the standards of the group. 3.在食品成本预算内，为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 Within the food cost budget, provide delicious and diverse dishes for all hosts, while actively proposing and implementing various food festivals and employee dining activities. 4.统筹制作材料的备货工作，负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 Coordinate the procurement of production materials, and be responsible for controlling the operating costs and expenses related to the host canteen. 5.确保餐厅和厨房区域干净、卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 Ensure that the dining area and kitchen area are clean and hygienic, meeting the local regulations and the hygiene standards required by the group. 6.协助厨师长进行员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 Assist the chef in managing the host at the host canteen, including work scheduling, attendance management, staff training, performance evaluation and talent development. 7.熟悉酒店消防和安全程序，以及厨房灭火设备的操作。 Be familiar with the hotel's fire and safety procedures, as well as the operation of the fire extinguishing equipment in the kitchen. 8.管理人员用餐秩序，管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。 Manages the dining order, manages the fixed assets and operating materials of host canteen, and ensures compliance with hotel management standards. 岗位要求 Requirements： 1.中专或中专以上学历。 Secondary vocational school education or above 2.至少有5年奢华品牌酒店厨房管理的工作经验，有同等岗位工作经验优先。 At least 5 years of experience in kitchen management of luxury brand hotels. Candidates with equivalent working experience will be given priority. 3.有扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识。 Have solid knowledge in food hygiene and safety, food raw materials, and cooking, etc. 4.能够熟练操作电脑系统。 Be proficient in operating computer systems. 5.具备较强的抗压能力和沟通技巧，能够培训，并激励团队追求优先成本下的精益求精。 Possessing strong stress-resistance ability and communication skills, capable of training and motivating the team to strive for excellence under the condition of prioritized cost. 6.较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力，有耐心。 Strong sense of teamwork, a strong sense of responsibility and self-motivation, as well as patience.

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 【岗位要求】 1、有相关工作经验优先考虑。 2、有国际品牌酒店经验者优先考虑。

岗位职责 Job Responsibilities 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 Responsible for storage and supply of hotel goods and items. 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量和数量关。 Responsible for incoming inspection and acceptance of materials and goods. Any non-compliant goods will be returned. We strictly control the quality and quantity. 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 The warehouse should be kept well-ventilated and dry. Frequent inspections, re-shuffling of goods, and regular drying and airing should be carried out to prevent insect infestation, rodent damage, mold growth, and spoilage. 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 Carry out entry and exit procedures, summarize the bills, register three-level detailed accounts on a regular basis, conduct regular inventories, fill out reports on time, ensuring clear account records and consistent accounts with physical assets. 岗位要求 Job Requirements: 1、中专或中专以上学历，至少1年以上酒店仓库管理工作经验。 High school diploma or equivalent, and at least 1 year of experience in hotel warehouse management. 2、具备财务基础知识和仓库管理相关知识，熟悉货品进销存流程。 Have a basic understanding of finance and knowledge related to warehouse management, and be familiar with the process of goods purchase, sales and inventory. 3、熟练掌握电脑办公软件操作运用。 Proficient in the operation and application of computer office software. 4、具有良好的沟通和协调能力。 Possessing excellent communication and coordination skills.

1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

工作职责： 员工团队 指导厨房的日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工  需要时推荐或发起人力资源相关行动   为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识   与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量与酒店所有部门的领导沟通，了解厨房需求，确保及时响应  宾客体验 鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度   回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题  与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进 协助餐饮总监策划活动  企业责任 您将确保我们的餐点始终符合最高标准——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验  洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新，发展出一套您独有的厨房理念   确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费   确保所有厨房设备和环境的清洁卫生，且正常运行   始终遵守政府法规和公司的政策与程序   确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告  协助准备酒店年度预算，并设定部门目标  维护厨房准备和出售的所有菜肴的成本和文档记录 权责划分 负责监管大型豪华酒店或度假酒店的厨房团队。这类酒店拥有可容纳500多人就餐的多个大型餐厅和宴会设施。您的职能还包括监管下属经理和/或主管以及专业厨师 任职资格： 拥有烹饪领域的学位或证书   至少2年行政副厨师长经验 必须熟练掌握当地语言  至少一年的管理工作经验，或教育背景加烹饪/厨房运营经验达到同等水平 .

工程总监 岗位职责： 战略筹备与开业统筹：结合酒店运营特性（酒店客房、沙滩俱乐部、C41区域范围等），制定并完善工程管理制度，推动工程管理标准化、规范化、精细化落地，确保贴合酒店休闲运营需求。 全面运营管理：全面统筹酒店工程管理工作，覆盖住宿区、户外游乐区、餐饮区、休闲区、停车场、市政配套等全区域，对工程设施设备运维、工程改造、安全运行、成本管控及团队管理负总责。 团队组建与培养：搭建酒店工程管理团队（含维修技师、电工、水暖工、游乐设备运维员、施工管理员等），负责团队日常考勤、考核、激励、梯队建设及技能培训，提升团队专业能力、安全意识及应急处置能力，确保各项工程工作高效推进。 财务与业绩达成：制定年度工程预算并严格执行，配合各事业部条线管控酒店能耗成本，统筹设备采购、运维耗材、维修费用等成本，推行节能降耗措施，优化采购流程，在保障质量的前提下实现成本精细化管控，达成考核目标。 跨部门协作与安全：对接前厅、客房、餐饮、运动等营运部门，协调解决工程相关跨部门问题；定期向管理层汇报工程运维、项目进展、成本使用及团队建设情况，提出优化建议。 任职要求： 基本条件：本科及以上学历，电气工程、机械工程、土木工程、设备工程、酒店管理（工程方向）等相关专业优先；8年及以上工程管理相关工作经验，其中至少5年度假村、高端文旅项目工程总监、工程经理等同等管理岗位任职经历；熟悉度假村工程运营模式，有大型度假村、文旅项目工程管理经验，具备户外游乐设施、特种设备运维及工程改造项目统筹经验者优先，有度假村筹备期工程筹备及开业工程保障经验更佳。 核心能力： 精通酒店各类设施设备（水电、暖通、潜水馆及游乐设备、特种设备、户外市政）的运维、维修及改造技术，熟悉工程施工管理、质量管控及成本核算； 熟练掌握相关行业法律法规及特种设备、工程安全标准，能独立制定工程管理制度、运维方案及应急处置预案； 具备较强的统筹协调、项目管理、隐患排查及落地执行能力，能妥善处理工程类突发问题。 个人特质：具备极强的责任心和安全意识，熟悉工程监管政策、节能降耗技术及特种设备运维标准，能及时优化工程管理策略，具备较强的抗压能力和应急处置素养。

房务总监 岗位职责： 战略筹备与开业统筹：全面统筹400间星级酒店客房及相关区域的房务管理、运营管控、服务品质提升，以及酒店筹备期战略规划与开业筹备工作落地负总责。 全面运营管理：结合400间客房规模特性，制定房务部管理规章制度、服务标准及操作流程，明确清洁、布草管理、设施巡检、客房维护等各环节标准，确保客房及附属区域（楼道、布草间、洗衣房等）运营有序、服务统一，符合星级酒店客房服务规范。 团队组建与培养：搭建房务管理团队，根据398间客房运营需求合理配置人力，负责团队考核、激励及梯队建设；定期组织星级服务标准、清洁技能、应急处理等培训，提升团队专业能力与服务意识。 财务与业绩达成：协助酒店事业部副总裁完成整体年度运营指标。统筹客房布草、清洁用品、客用品等耗材的采购、存储、领用管理，结合出租率制定采购计划，优化使用流程、杜绝浪费；管控人力、运维等相关成本，在保障服务品质的前提下达成酒店成本考核目标。 客户体验与质量管控：妥善处理客房类投诉，快速排查根源、落实整改，事后跟踪回访，降低负面影响，提升宾客体验感与复购率。 跨部门协作与安全：与餐饮板块、运动板块及后勤支持板块工程、采购、财务等部门，协调解决客房管理中的跨部门问题（出租衔接、设施维修、耗材采购等），保障运营顺畅；定期向管理层汇报工作，提出优化建议，助力酒店整体运营提升。 任职要求： 基本条件：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；8年及以上星级酒店客房管理相关工作经验，其中至少3年客房总监同等管理岗位经历；具备400间及以上星级酒店客房管理经验，有海南地区星级酒店客房筹备及开业统筹经验者更佳。 核心能力： 熟悉高星级酒店客房运营模式、服务标准及星级评定要求； 精通前厅管理、客房清洁、设施运维、具备销售意识和成本管控实际案例方法、安全管理等核心工作； 熟练掌握相关行业法律法规，能独立制定管理制度、应急方案及筹备计划； 具备较强的统筹协调、品质管控、问题解决及落地执行能力。 个人特质：极强的责任心与服务意识，原则性强，注重细节，能承受星级酒店高强度工作压力；优秀的团队管理、沟通表达及决策能力，善于跨部门协同，无不良从业记录，契合星级酒店品牌理念。

安保总监 岗位职责： 战略筹备与开业统筹：全面统筹酒店整体安全管理工作，覆盖客房区、运动区、餐饮区、户外区域、停车场等全场景，对酒店安全运营负总责。 安全体系建设与合规：制定并完善酒店各项安全管理制度、应急预案（如火灾、自然灾害、医疗急救、治安事件等）及标准操作流程。确保酒店安保运营符合国家法律法规、消防规范及集团安全标准。  日常安保运营：领导安保团队进行24小时全天候的巡逻、监控中心值守、出入口控制、交通疏导及可疑情况排查。管理与维护安保、消防、监控等系统设备，确保其正常运行。风险评估与调查：定期进行酒店全方位的安全风险评估，提出并落实整改措施。负责酒店内部安全事故、突发事件的现场处置、初步调查及报告撰写，并与当地公安、消防、应急管理等政府部门保持密切沟通与协作。 消防管理：作为酒店消防安全管理人，全面负责消防系统的维护、检查、测试及员工的消防知识培训与演习组织。确保酒店符合所有消防法规要求  培训与意识提升：制定并执行全员安全培训计划，包括新员工入职安全培训、定期消防演习、应急程序培训等，提升全体员工的安全意识和自救互救能力。  部门管理：负责安保部的预算编制、人员招聘、排班、培训、绩效考核及团队建设，打造一支专业、高效、纪律严明的安保队伍。 任职要求： 基本条件：专科及以上学历，安全工程、消防工程、应急管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 6年及以上安全管理相关工作经验，其中至少3年度假村、高端文旅项目安全总监、安全经理等同等管理岗位任职经历； 熟悉度假村（含户外游乐、住宿、餐饮）安全运营模式，有大型度假村、文旅项目安全管理经验者优先，具备度假村筹备期安全筹备及开业安全统筹经验者更佳。 退伍军人优先。 核心能力： 精通度假村各场景安全管控要点，熟练掌握消防安全、户外安全、游乐设施安全、住宿安全、特种设备安全等核心领域管理要求； 熟悉度假村安全运营相关标准及相关行业法律法规，能独立制定安全管理制度、应急方案（重点适配户外应急场景）； 具备较强的统筹协调、隐患排查、应急处置及落地执行能力，能预判户外及游乐相关安全风险并妥善解决 个人特质： 具备极强的责任心和安全意识，坚守职业操守，原则性强，执行力强，能适应度假村户外巡检、24小时应急处置的高强度工作压力； 具备优秀的沟通表达、团队管理及决策能力，善于跨部门协同，无不良从业记录，契合度假村休闲、安全的品牌理念。

## 工作地点 海南省三亚市天涯区西岛 西岛急招川湘菜 / 粤菜厨师，擅长煲类、小炒，包吃住 ## 薪资待遇 1. 月薪6000-7000元（固定薪资+绩效奖，绩效根据淡旺季营业情况、工作态度、出餐效率、菜品好评率核算）； 2. 包吃住（住宿为店铺附近单间，配备空调、热水器）； 3. 旺季福利（12-2月、7-8月）：旺季根据营业情况，每月额外发放200-500元旺季补贴； 4. 其他：每月带薪休息、2天，工作满半年报销1次三亚市区往返西岛交通费用。 ## 岗位职责 1. 负责店铺核心菜品制作，保证菜品质量： - 煲仔饭：煲仔饭为机器自动煮，期间须保证好现炒浇头的出餐节奏。 - 煲类：制作椰子鸡煲、啫啫煲、海鲜煲等菜品； - 现炒菜品：家常炒菜，保证菜品口味稳定、火候恰当； 2. 负责食材预处理与成本把控： - 每日到岗后检查食材新鲜度（海鲜、肉类、蔬菜），按“当日用量”分拣、清洗、切配，避免浪费； - 合理使用调味料、食用油，控制单份菜品食材成本，不出现“多放料、错放料”导致的浪费。 3. 维护厨房卫生与安全： - 每日收餐后清洁灶台、炒锅、砂锅等厨具，清理厨房地面油污，确保厨房无积水、无残渣； - 规范使用燃气、电器（如煲仔炉、冰箱），下班前检查水、电、气开关，避免安全隐患。 4. 配合店铺运营： - 参与菜品创新讨论，结合西岛游客口味（如偏清淡、喜海鲜），提出煲类或炒菜优化建议； - 高峰时段（12:00-15:00）配合出餐，不推诿、不拖延，确保顾客快速取餐。 ## 任职要求 1. 经验：有1-2年中餐厨师工作经验（熟悉川湘菜或者粤菜），熟悉煲类（如椰子鸡煲、啫啫煲）或现炒菜品制作优先； 2. 技能：掌握火候控制（如砂锅焖煮、急火快炒），了解基础食材处理技巧（如海鲜去腥、肉类腌制），无明显口味偏好（能适配大众口味）； 3. 态度：工作认真负责，不偷懒、不浪费食材，能接受餐饮行业正常工作节奏（午市高峰较忙，晚市相对轻松）； 4. 其他：无不良工作记录，身体健康（需提供健康证），能适应西岛工作环境（岛上生活节奏较慢，交通以电动车为主）。 ## 面试与入职 1. 面试流程：到店试菜（食材由店铺提供）→ 沟通工作细节→ 确认入职时间； 2. 试菜标准：菜品口味符合大众需求、出餐效率达标（30分钟内完成2道菜品）、操作过程卫生规范； 3. 入职准备：需携带本人身份证、健康证，入职后有7天适应期，适应期薪资按正常薪资80%计算，适应通过后按全额薪资发放。 ## 联系方式 联系人：殷晨东 联系电话：185-6581-8236（微信同号，添加时备注“厨师应聘+姓名”） 面试地址：海南省三亚市天涯区西岛中一巷12号 ### 补充说明 1. 店铺主打“现炒现煲、拒绝预制菜”，注重菜品新鲜度，希望厨师能认同这一理念，共同做好口味； 2. 西岛淡旺季明显（旺季12-2月、7-8月，淡季3-6月、9-11月），淡季工作强度较低，可灵活调整休息时间，薪资按全额发放，不打折。