岗位职责： 1.负责对于客人沟通交流，处理客人投诉和需求，按照酒店表彰运行程序最大程度满足客人执行有关对客关系区域的服务，例如：迎宾，VIP订花、送生日卡、书写欢迎信或道歉信等等； 2.在VIP到达前，确定房间已按标准设置完成；例如：礼品已摆放、鲜花已送、针对需求，与餐饮部、客房部和工程部等通力合作； 3.经常巡视大堂和前台，主动为客人提供帮助； 4.与VIP客人和长住客人保持良好关系。在他们入住期间，打礼貌电话征询意见，为他们提供酒店服务信息及当地风景名胜介绍，处理他们的特殊需求，例如：餐厅定位和用车需求； 5.有礼、有效地处理客人需求和投诉 6.收集宾客意见，以便掌握他们在店期间所受服务的反馈，结账和处理客人特殊需求； 7.形象良好，女生 ，身高165cm以上；男生，身高175cm以上.

【岗位职责】 1、负责茶艺表演及茶文化推广，为顾客提供专业的茶艺服务； 2、根据顾客需求推荐合适的茶品，并详细介绍茶叶特性、冲泡方法及文化背景； 3、熟练掌握各类茶叶的冲泡技巧，确保茶汤品质稳定； 4、维护茶具及工作区域的整洁，定期清洁消毒茶具； 5、协助门店进行茶叶、茶具的销售及库存管理； 6、参与店内茶艺培训及文化活动策划，提升顾客体验； 7、完成上级安排的其他相关工作。

【岗位职责】 1. 完成个人 KPI（包括个人任务、跟进任务、客源发展任务、业绩指标任务）。 2. 协助销售总监依据酒店的实际销售情况和市场环境，执行酒店相应的营销策略。 3. 执行客户关系管理计划，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。 4. 通过客户资料和亲自参与的各种客户接触，对酒店客户需求作出分析，并对酒店的客源变化保持高度关注。 5. 与酒店各部门充分协作，及时准确地对客户需求和意见作出反应，保证接待质量和服务水准。 6. 参加销售例会及月度工作会议，总结工作与经验，执行下一阶段所分配的重点销售工作。 7. 参加团队接待和重要接待，保证服务水准和客户满意度。 8. 通过提供高质量的服务和其他一切合适的方式，与酒店的重要客户建立良好、稳定、长期的关系，达成业绩。 9. 定期或不定期向部门销售总监递交销售报告，为营销策略的调整提供有力参考依据。 10. 了解和关注竞争对手的销售策略，以及酒店销售策略的市场效果，及时作出分析和调整。 11. 完成上级交代的其他工作任务。 【岗位要求】 1.年龄45周岁及以下，大专及以上学历，有1年及以上销售工作经验，有品牌酒店销售工作优先。 2.在酒店、品牌及公司方面较能体现出与客户、员工及第三方交往的能力。 3.熟练使用办公软件。 4.良好的沟通及写作技巧。 5.有客户资源优先考虑，定期销售拜访，超强客户意识。 6.能开发市场，挖掘客户，有市场预判和数据分析能力。

【岗位职责】 1、主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

岗位职责 1、对酒店各种突发状况做出反应，负责处理宾客投诉，以确保宾客被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视； 2、重要宾客的迎领工作，为客人提供个性化服务； 3、对前台工作人员的行为、仪容仪表、服务标准进行监督和指导，提供支持和协助； 4、完成夜审工作，就各项标准和程序进行开发、更新和培新； 5、及时将信息传递，确保尚未完成的事情移交至有关人员，参加必要的会议。 岗位要求 1、大专以上文化程度，英语熟练； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范； 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 工作职责描述： 1、负责烘焙蛋糕、面包等西点的现场制作。熟练掌握面点工作流程及制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用厨房内各种设备，并严格按要求比例配制食品。在制作过程中，确保食品的质量、口感和外观都达到标准，以满足师生的口味需求。 2、根据客户需求或季节变化，创新并更新产品设计和配方，以顺应时代发展、文化潮流，创作出的西点更能迎合大众的青睐。 3、确保厨房的整洁、干燥和通风，以及设备和工具的安全使用。同时，遵守卫生标准和食品安全法规，确保工作环境和食材的安全卫生。 4、确保学生的需求得到满足。根据客户需要，完成活动批量制造，如生日宴会、庆典活动等。同时，监督和指导面包、糕点和其他甜点的制作过程，确保它们符合卫生标准，并在完成时进行清理和保存。 任职要求 1、高中/中专以上优先。 2、熟练掌握各类西式点心制作的工艺和技法。 3、5年以上烘焙工作经验，有连锁店工作经验优先。 4、工作目标 提升面点制作的质量和口感，确保每一款面点都能达到较高的水准。 5、领导安排的其他工作任务。 福利待遇：五险一金、带薪年假、年度体检、免费吃饭、住宿补贴

Superviseand inspect the work of assigned room and/or public area attendants to ensureproduct quality standards are met and that optimum service is provided to hotelguests according to hotel and company business objectives. 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 •Supervisetheimplementation of housekeeping standards and procedures in relation to:     监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： Bedroomservice 臥室服务 Bathroomservice 卫生间服务 Valetservice 洗衣服务 Cleaningservice 清洁服务 Linenmaintenance 布巾维护 •Recommendedchanges to these standards and training needs on an ongoing basis     就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 •Maintaina current and thorough knowledge of all housekeeping systems     对客房部所有系统有最新和完整的知识。 •Openand close the shift and ensure effective shift hand over     负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 •Distributionand collection of keys     分发和收集钥匙。 •Managementof all incoming and outgoing calls     管理所有的呼入和呼出电话。 •Solveemployee grievances     解决员工受到的不公正待遇问题。 •PerformRoom allocations     分配客房 •PerformRoominspections     检查客房 •Prioritisearrivalrooms     排列抵店客人客房的优先顺序。 •Liaisewith Front Office for guest and hotel requirements     配合前台满足酒店和客人的要求。 •Ensureguest valet is processed and delivered in a timely manner     确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 •Co-ordinatespecial projects (eg site rooms, vermin control, windowand carpet cleaning, room inventories)     协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 •Manageall special requests made by guests     处理客人所有的特殊要求。 •Visitin-house guest, and collect guest profile and comments everyday     每天拜访住店客人，并收集客人的客史资料及客人意见书 •Ensureconsistency within the department     确保部门内工作的一致性。 •Managementof lost property for the hotel     管理酒店的遗失财物。 •Ensureyou have complete knowledge of room types, layouts and facilities     确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 •Managestorage areas     管理仓库 •Maintainadequate stock levels     保存充足的用品存货。 •Completestock takes as required     按要求完成库存盘点工作。 •Maintainstock levels     维持存货水平 •Conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown     进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 What we need from you我们对您的要求 •Communicationskills are utilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company.      拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Ableto speak, read and write English      具有说，读和写英语的能力。 •Proficientin the use of Microsoft Office      熟练使用微软办公软件 •Organizationaland training abilities      具有组织和培训能力 •HighSchool or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent      高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 •2years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size andcomplexity and including supervisory experience or training.       最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。 •Typeand level of experience required may vary slightly based on size and complexityof operation      经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

1.了解各大产区威士忌并正确向客人介绍和推荐。 2.具有2年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.热爱鸡尾酒和威士忌文化，熟悉并正确掌握经典鸡尾酒制作。 4.有团队精神。能吃苦耐劳。 5.有较强的学习能力和应变能力。

岗位职责 1，对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 2，在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 3，依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效 4，采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5，作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 6，协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。 7，确保完成大堂每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 8，收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 岗位要求 1、有同岗位工作经验3~5年以上。 2、优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 3、组织管理与督导技能。 4、能在强压下胜任工作。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

- 熟悉酒店的分布图和明确知道喷淋系统、烟雾感应器、火警装置、紧急出口、防火控制中心、火警指示板、紧急疏散通道、广播系统、酒店外部的紧急疏散集合区域、防止火灾/爆炸和安全规程、客梯和急救箱的安置和存放地点及其功能和使用。 - 以准确有效的判断处理各项工作 -  建立和维持一套有效的监控机制，对所有进出酒店出入口的承包人，供应商和酒店员工进行监控 - 按照公司规定的政策和程序，协助检查员工携带包裹及更衣柜 - 与保安部经理建立一套行之有效的有关防火及职业卫生、安全的课程体系，确保其实行和不断更新。 - 检查所有保安员提供的工作报告，确保其信息完整并跟进。

1. 跟进总经理指派的工作，与各部门协调并跟进，完成秘书的职责。 2. 国际连号品牌酒店工作经验，本科及以上文化程度，英语水平良好，有良好的书写阅读以及口语能力。熟练的使用办公室应用软件，了解酒店部门基本运作，具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.负责整个酒店的食品安全管理体系。负责培训厨房和餐饮的所有员工。指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。安排、实施、追踪有关食品安全管理体系的会议。 每月另有300-600的服务费奖金，经理级别岗位。

【岗位职责】 1、原料准备：根据甜品制作需求，准确准备所需的原料，包括食材、调料等。负责原料的处理等工作； 2、产品制作：按照甜品菜单，熟练制作甜品，确保甜品的制作符合标准配方，保证产品质量和口味的稳定性； 3、卫生维护：负责所属区域的清洁卫生，包括操作台面、工具、设备等的清洁；遵循食品安全和卫生标准，确保甜品制作过程中的卫生安全； 4、负责甜品相关日常原材料，设备等的盘点、库存管理及耗材补充； 5、协助甜品厨师长进行新产品的研发工作及配合团队的其他工作。 【岗位要求】 1、 1年以上高端酒店、米其林餐厅或知名甜品品牌工作经验优先； 2、掌握基本的甜品制作技术及熟悉甜品原料及使用方法； 3、熟悉食品安全标准及熟练操作甜品设备； 4、对甜品制作感兴趣，学习能力强； 5、抗压能力强，较强责任心和团队合作意识；

1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡。城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全铜匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每只调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/相凭收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被査阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。2、维护文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作,

1.   配合行政总厨在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整。 2.   参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 3.   配合行政总厨监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 4.   监督制作标准以确保质量。 5.   监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内配合厨师长协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.   与库管人员一起控制食品采购水平。 7.   管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 8.   熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 9.   在餐饮总监的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 10.  按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供。 11.  积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 12.  依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 13.  组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 14.  完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 15.  随时保证厨房卫生达到最高的标准，并遵守安全食品处理条例。 16.  确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 17.  确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 18.  准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 19.  执行其它由总经理分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润。

工作职责 · 根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 · 确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 · 退还不符合验收标准的货品。 · 尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 · 保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 · 每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 · 根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 · 熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料。 · 履行其他规定的职责。 任职要求 技能要求 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 熟练使用微软办公软件。 · 良好的写作技能。 学历 · 具有会计，商业管理或相关的毕业证书或职业证书。 经验 · 一年会计文员，收货职位或相似的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.协助中餐厅经理对中餐厅经进行管理。 2.政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 3.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5.和厨房保持及时有效沟通。 6.协助餐厅经理进行培训。 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8.严格执行员工仪容仪表规范。 9.保持并不断拓展与客人的良好关系，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 10.能在经理不在时执行经理职责。 岗位要求 1.有品牌酒店中餐厅运营及管理经验。 2.有5年以上中餐厅相关工作经验。 3.形象气质佳，性格开朗。 4.很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

At Empark Prime Hotel we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to:  在北京华侨大厦睿世酒店，我们希望宾客感觉风格独特、侨文化、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： Be charming by being approachable, having confidence and showing respect.  亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and takingownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to momentsthat make people feel special. 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

职责描述： 遵循当地政策和酒店程序，以前台的服务标准为准则，从各方面使所有客人达到高质量的满意度。负责关注每一位客人的到店离店，收银以及协助解答客人询问。工作职责包括但不限于： - 团队合作或独立工作，与客人建立良好的关系，并全面关注客人的需求 - 熟练掌握酒店的产品知识、服务设施、每日预抵和离店等信息 - 提供个性化服务以及及时的关注来确保高质量的客人满意度 - 关注客人的投诉、问询及要求，如果不能提供帮助，将问题转给前台主管/前台经理，并及时通知客人 - 遵照相关程序为所有抵店客人提供接待及登记服务 - 确保每个预订的所有数据信息都完整、正确地输入到酒店系统中 - 充分理解酒店的政策和程序确保所有的工作程序在酒店的指导方针下安全进行 任职要求： - 具备酒店前台接待工作经验 - 具备一定的英语沟通交流能力 - 可以使用电脑和办公软件 - 熟悉OPERA/ PSB系统

北京四季酒店 概要 我们在寻找消防监控员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工，我们同样是，己所不欲，勿施于人，待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1. 充分熟悉酒店和公寓的每一个有关消防安全的细节信息。 2. 熟练掌握消防应急程序，当发生火灾时，正确操作消防报警、灭火系统。 3.检查并确保所有消防报警设备、电梯运行监视系统、门禁系统和监控录像设备正常运行。 4.协助监督员工的出勤和工作表现，确保他们的正确着装保持高标准的个性表现和个人卫生符合公寓和部门的仪表标准。 5.为公寓客人及员工提供财产安全，使其免遭破坏，偷窃及任何犯罪行为之外，确保现有的体制完善。 工作要求 1.高中教育水平。 2.良好的人际关系和沟通技巧。 3.善于与顾客交流及良好的管理能力。 4.具有中级消防监控证 5.能够讲普通话及具备在中国工作的许可   加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 最优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

岗位职责 1.负责供应商数据的录入，供应商商品的设置； 2.负责各种文稿的打印、发送、文件材料的领取； 3.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作； 4.协助采购主管及部门安排的相关工作，协助审核采购单； 5.对接部分供应商和使用部门的需求，完成酒店物品的采购流程； 6.确保采购流程符合法律法规，符合集团与酒店政策。 岗位要求 1、正直、有耐心、能吃苦、态度积极，接受实习生。 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。

Job Level 岗位级别：Supervisor 主管 Report To 汇报给：Sous Chef 副厨师长 Position Overview 岗位概述： Chef de Partie of Capella Hotel Group is responsible for production of the highest quality products, supervising the staff in efficient manner, strive to keep overtime to a minimum and maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Create a departmental culture of motivation, team spirit and creativity.厨师主管主要负责生产保证最高质量的产品，保持卫生安全标准按照公司的指导方针，支持本部门文化的动力，团队精神和创造力。 The Role 岗位职责： 1.      Supervise the preparation and production of all hot or cold food items for the a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications.  监督所有的备餐情况和生产热或冷的食品生产按照点单，确保它们符合规定的食谱和规范。 2.      Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize company philosophy in their daily work.  了解公司的基本理念，执行公司理念灌输到日常的工作当中。 3.      Determine the required mise-en-place according to the menu orders.  确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 4.       Check the store requisitions prepared by subordinates. Ensure that the received products meet the predetermined quality and purchasing specifications.  检查下属按库房领料单领料，确保收到的货品符合预定的质量和采购规范 5.      Monitor the supply of food items and review wastage for appropriate adjustment in future preparation.  监控所有供应的食物和审查适当调节损耗。 6.      Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum.  确保适当的处理和储存的食物，把损坏降到最低。 7.      Ensure that the workstations are clean and sanitized and prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 确保中作台的清洁和消毒，留心观察下级们按安全程序备餐 8.      Ensure that all operating equipment is in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary.  确保所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 9.      Prepare the framework of training programs for new staff and Cook Trainees and review the training progress and schedule.  准备给新员工培训项目的框架和厨师培训和复习培训进度 10.   Assist supervisor in creating new dishes and arranging sample tasting for management.  协助上级管理创新菜单和安排样品品尝。 11.   Assist supervisor in monthly stock taking activities. 协助每月盘存活动。 12.   Perform any other related duties as and when assigned by supervisor.  执行上级主管分配的其他任何相关职责。 Talent Profile 能力&技能需求 Working experience in the same position is preferred。 有同等职位工作经验者优先。 Strong Culinary Skills Good Product and Technical Knowledge Leadership and training skills and basic English communications skills Good creative work skills。 丰富的厨房技能，良好的产品和专业知识，领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧 好，工作技巧有创造性。  According to the requirement of the chef, ensuring the product quality, product decoration, colour collocation are fine. 根据厨师长的要求，保证其出品质量、出品装饰、色彩搭配等都符合标准。

在人力资源主管的监督下，协助人力资源部门的日常运作，包括行政、记录保存、与各部门的协调和员工活动的组织。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   Recruitment & Employment 招聘及雇佣 ·         Open and sort all incoming application emails and letters 接收和整理所有求职邮件和信件 ·         Handle all incoming telephone enquiries on recruitment 处理所有与招聘有关的电话咨询 ·         Maintain website 维护招聘网站 ·         Maintain Recruitment Wechat Account 维护招聘微信公众号 ·         Check all information written on application forms 审核所有求职申请表上的信息是否填写完整 ·         Arrange, schedule and co-ordinate all interviews 安排、预定和协调所有面试 ·         Follow up PAFs and PRFs from departments 跟进部门的人事变动记录表和聘人申请表 ·         Prepare and post job openings on colleague notice boards 在员工告示板张贴职位空缺信息 ·         Prepare no criminal record mail 为新入职员工准备无犯罪记录证明邮件 ·         Handle all new colleagues check-in procedures 办理所有新员工入职手续： ·         Issue name badge and Langham pin 制作员工名牌及朗廷司徽 ·         ID card photo shooting and coding 为员工卡拍摄照片及编号 ·         Issue uniform distribution form 发放工服派发表 ·         Assign locker and update record 分配更衣柜并更新纪录 ·         Open colleague personnel file and file all related documents 制作员工个人档案并将员工相关资料归档 Close colleague personnel file 封存员工人事档案 Assist on any arrangement on trainee pick up, gathering and related 协助实习生接送，月度聚会及相关的安排 Assist on purchasing or social media sharing about employee relationship 协助员工活动相关的采购或公众媒体分享 HRMIS System 人力资源管理信息系统 ·         Input and update colleague personal data 录入更新员工个人信息 ·         Input and update all employment contract dates 录入更新所有雇佣合同起止日期 ·         Input all separated colleagues employment dates 录入所有离职员工在职起止日期 Administration 行政 ·         File all leave application forms, Personnel Notification Forms and non-salary related documents 将所有员工休假申请表、人事通知书和非工资类文件归档 ·         Conduct daily locker inspection 进行每日员工更衣室检查 ·         Assist in the quarterly locker inspection 协助季度员工更衣室检查 ·         Prepare monthly general store requisition and stock take on office supplies 负责办公用品的每月需求申请及盘点 ·         Maintain office equipment in good operation condition and liaise with materials department and Engineering department for any repair if necessary 维护办公设备，保证其使用状态良好，必要时与物料部或工程部联系维修事宜 ·         Update and maintain Langham pin record 更新和维护朗廷司徽记录 ·         Update and maintain locker record 更新和维护更衣柜记录 ·         Keep and maintain colleague personnel filing system in neat and order system as specified 根据要求保存和维护员工人事档案系统，保证其清晰有序 Colleague Social Activities 员工社交活动 ·         Assist in organizing colleague related social events and activities such as annual colleague outing, annual colleague party, sports activities, festivals activities, singing contests, etc 协助组织员工有关的社交活动，如每年员工出游、员工年会、运动会、节庆活动、歌唱比赛等 ·         Organize monthly Colleague Birthday Party 组织每月员工生日会 ·         Organize monthly Fantastic Colleague awards presentation ceremony 组织每月最佳员工颁奖仪式 ·         Organize monthly Colleague promotion photo shooting and memo issuing 组织每月员工宣传照拍摄及备忘录发放 Others 其他 ·         Perform any duties as assigned by the management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作 REQUIREMENTS 职位要求   Education 教育背景 Certificate / Diploma / Bachelor in Hotel Management or Human Resources Management 酒店或人力资源管理专业的证书或大专及以上学历 Other related discipline 其它相关专业学历 Experience 工作经验 One year working experience, preferably in hotel industry 一年工作经验，最好有酒店工作经验 Job Skill / Knowledge 职业技能/知识 Out-going personality 性格活泼 Good communication skills 良好的沟通技巧 Office administration experience 办公室行政经验 Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 熟悉办公软件

To implement HR policy and HR systems framework asdirected by superior whilst maintaining good team member relations. 以酒店人力资源政策及人力资源系统构架为指导，协助完成各项事务的同时处理好与酒店员工的关系。 1.        Reportingto the Human Resources Manager, responsible for Talent Acquisition. 在人力资源经理的管理下工作，负责酒店人力资源招聘事宜。 2.        Interviewwith level 1—6 team members. 面试1--6级员工。 3.        Liaisonwith recruitment agencies, job marketing and hotel schools. 与招聘中介，人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 4.        Managethe on-line recruitment through the Hotel Web Site. 通过酒店网站管理在线求职信息。 5.        Participatesite inspections for schools, colleges, and universities. 参与对职业技术学校，学院，高等院校的考察。 6.        Correctand timely placement of internal and external advertisements. 及时更正和发布内部和外部的广告信息。 7.        Adherenceto pre, during and post employment checklists. 保管面试前，面试中以及面试后的雇员名单。 8.        Assiststo hunt qualified candidates or provides relevant information viarecommendations internally or externally. 通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 9.        Ensurestimely preparation and arrangement for interview, selection, and recruitment. 保证面试，挑选和招聘的准备工作和安排的及时性。 10.    Providesrelevant information of the competing hotels. 提供竞争酒店的相关信息。 11.    Maintainseffective internal communication with team members. 保持和内部员工的畅通沟通。 12.    Providenecessary information and explanations to team member in the time correctly and accurately as required. 为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 13.    Avoidsnegative comments on hotel policies and procedures, financial and businessperformance, promotions, and activities. 避免消极评判饭店的规章制度，生意情况，提升，业绩表现等事情。 14.    Engagesin competitor surveys at request of HRM. 根据人力资源部经理的要求，配合竞争对手关于薪金的调查。 15.    Coordinateswith other departments as necessary. 与其他部门保持良好的合作关系。 16.    Updatesmanning headcount and compiles the monthly manning report. 更新月度人数报告，流动率报告等相关的人力资源报告。 17.    Supervisesand checks all HR team to update the personnel data into the computer system. 监督并保证所有人员信息的更新并输入电脑。 18.    Adhere to the hotel’s security and emergencypolicies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 19.     To ensure that allteam members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team memberRules and Regulations.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。