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  • 客服

  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与酒店整体战略目标一致; 2、根据酒店业务需求,制定并完善人力资源相关制度及政策,确保合规性; 3、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能及综合素质,推动酒店人才储备; 4、处理员工关系问题,协调解决劳动争议,维护良好的工作氛围; 5、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供支持; 6、与其他部门密切合作,推动企业文化建设,提升员工满意度与忠诚度。 【岗位要求】 1、具备人力资源相关专业知识,熟悉劳动法及人力资源管理各模块流程; 2、优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能够高效处理复杂问题; 3、具备较强的数据分析能力,能通过数据优化人力资源策略; 4、工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力及多任务处理能力; 5、有酒店行业人力资源管理工作经验者优先;
  • 杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 积极组织或协助酒店的各项员工活动。 - 监督员工更衣室员工活动室的正常使用,并始终保持干净整洁。 - 监督员工宿舍的正常使用,并始终保持干净整洁。 【岗位要求】 - 具备基础人力资源管理知识,有人事相关工作经验者优先 - 熟练使用Office办公软件,具备良好的数据处理能力 - 工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力 - 能够适应酒店行业工作节奏,具备服务意识 - 具备良好的职业道德,能严格遵守保密制度
  • 房务总监

    1万-1.5万
    吉林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、负责酒店房务部的整体运营管理,确保前厅和客房的服务质量达到酒店标准; 2、制定房务部的运营策略和工作计划,并组织实施; 3、管理客房、前厅、PA区域的工作,优化服务流程,提高工作效率; 4、与市场部配合,完成客房销售和预订工作,确保客房出租率; 5、控制房务部的成本支出,合理分配资源,提高部门盈利能力; 6、负责房务部员工的培训和管理,提升团队整体服务水平; 7、处理客人投诉,确保客人满意度,提升酒店口碑; 8、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 9、定期向上级领导汇报房务部的工作情况,提供改进建议; 10、完成上级领导交办的其他相关工作。
  • 常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在整个工作过程中,保持积极的工作态度,保持高度的客户服务意识,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3.在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 4.就如何改进对客服务采取相应的措施。 5.可以清楚的向其他员工解释服务标准。 6.能够按照服务标准对 其他员工的表现进行评估。 7. 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等)。 8.分配,指派, 日常工作,授权宴会部门的营运活动。 9. 预先准备并确认各类物品的充足。 10.制定并执行部门入职培训计划。培训及部门会议时要有明确的目标。 11.完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 12.确定标准培训及评估的实施。参加培训计划,为培训生制定结构严谨的培训计划,以帮助开展其服务业的职业生涯。 岗位要求: 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.精通计算机程序。 4.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 6.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 7.优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 8.以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 9.具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 10.优秀的人际处理能力并关注细节。 11.能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 12.外向性格、可以长时间的工作。
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: FourSeasons is powered by our people. We are a collective of individuals who craveto become better, to push ourselves to new heights and to treat each other aswe wish to be treated in return. Our team members around the world createamazing experiences for our guests, residents, and partners through acommitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enableour people to deliver these exceptional guest experiences is through aworld-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new oneand treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves.Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, webelieve our purpose is to create impressions that will stay with you for alifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect tothe people and the world around us. Aboutthe location: Nestledon a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as atranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urbanresort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies atranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy.The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalonevillas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romanticgetaways, or business stays. About the role: TheChinese Restaurant Manager (Jinjing Ge Manager) oversees high-end restaurantoperations to meet Michelin/Black Pearl standards, leads team training, managesguest relations and premium events, and ensures compliance with regulations andaccreditation requirements. What you will do: Operations & Quality Assurance 1.       Oversee daily restaurant operations,ensuring service, cuisine, and ambiance consistently meet Michelin and BlackPearl standards. 2.       Supervise kitchen and front-of-housecoordination, optimize workflows, and continuously elevate guest experiences. 3.       Implement strict cost control systems,manage inventory, procurement, and waste with precision. Team Leadership & Development 1.       Recruit, train, and lead ahigh-caliber service team, fostering a professional, collaborative, andpositive environment. 2.       Design training programs to deepen theteam’s knowledge of cuisine, wine pairing, service etiquette, and brandculture. 3.       Identify and nurture future talent tobuild a sustainable team structure. Guest Relations & Experience Design 1.       Maintain relationships with keyguests, handle special requests, and oversee the execution of premium privatedining events. 2.        Analyze guest feedback to drive serviceimprovements and create personalized dining experiences. 3.       Collaborate with the marketing team oncurated events to enhance brand influence and guest loyalty. Standards & Compliance 1.       Ensure full compliance with health,safety, and industry regulations, and successfully pass inspections andanonymous reviews. 2.       Coordinate all activities related toMichelin, Black Pearl, and other accreditation assessments. What you bring: Each of last two position was held for a minimum of two years*** Experience 8+ years in high-end restaurantmanagement, including at least 3 years in a Michelin-starred, BlackPearl-awarded, or five-star hotel Chinese dining establishment. Prior experience in leading orparticipating in award accreditation processes is highly preferred. Professional Competencies Proficient in full-cycle restaurantoperations, with strong skills in cost control, data analysis, and marketingstrategy. Deep knowledge of Chinese culinaryculture and luxury service protocols, with expertise in ingredients, wine, andtea. Fluent in English and Chinese(required for international guest interaction). Personal Attributes Meticulous and detail-obsessed, withan exceptional eye for quality and aesthetics. Inspirational leader who motivatesteams and remains composed under pressure. Business-minded with a guest-centricapproach, able to balance excellence with profitability. What we offer: Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package  Excellent Training and Development opportunities Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms Complimentary Employee Meals An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: This is a full time position Usual administrative shifts but may vary upon operation needs
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责对酒店客房、餐饮和公共区域装饰装修日常维修和计划检修保养工作; 2.熟悉酒店内不同区域所使用的各种装饰、家具材料的类别、型号、颜色及工艺特点; 3.负责对酒店内所有家具、门窗、五金、锁具的维修; 4.定期巡视检查管理区域内,包括:玻璃幕墙、墙面、地面、门窗、闭门器、锁具、吊顶、石材等设施状况,发现问题及时维修; 5.在客用区工作时,做好防护措施,防止噪音、灰尘、气味和污物影响客人; 6.按照计划完成对酒店客房、公区的土建、装修、装饰、家具、配饰等保养维护,确保其完整性、完好率; 7.认真、快捷、保质保量完成日常维修工作单,完成工作单之后,请申请者验收; 8.做好各种维修及消耗材料记录,将需要购买的材料报给工程主管,保证常用材料和零配件的备用量;
  • 全国 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
     岗位职责: 1. 负责度假村财务部门整体运营,包含财务、采购 2. 协助度假村高层管理人员提供有效的财务管理、成本控制、流程合法合规管理、从财务影响面提供专业的建议和解决方案。 3. 管理团队并发展人才,建立一支高效的团队。 4. 熟悉度假村运营,能够预测风险并能够有效进行风控管理。 5. 保证度假村税务、财务等符合国家各项及Club Med各项规定。 6. 协助各运营部门制定合理预算并做好费用把控的管理 岗位要求: 1. 中国籍,学历本科及以上 2. 英文口语及书写能力 3. 缜密的逻辑性思维及数据分析能力。 4. 熟悉各类税务及财务政策、保险政策等法律法规 5. 诚实、踏实、务实。 6. 团队管理及建设能力 7. 具有国际品牌五星级度假村同岗位至少3年及以上的工作经历。 8. 该岗位需每周工作6天 福利 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 前台接待员

    3千-3.8千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、负责前台现金、票据的保管及交接,确保账目清晰准确; 5、协助维护前台区域整洁有序,保持专业形象; 6、与其他部门保持良好沟通,确保信息传递及时准确; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训;
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    宝鸡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 •指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 •为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量 宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通,确保他们的期望得到满足 企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 •协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 •监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 •与商务业绩部合作,发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位,负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。 薪资具体面议, 4年以上4-5星级酒店餐饮经理或者餐饮副总监工作经验,本地酒店超过5年以上餐饮负责人工作经验, 精通中餐服务流程及成本管控,擅长餐饮销售,有沟通能力和统筹管理经验
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 2. 负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 3. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 4. 负责协调和度假村相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5. 审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定英文水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3. 能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4. 有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5. 身体健康,精力充沛。 6. 该岗位需每周工作6天  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 熟悉酒店所有公共区域。 确保及时完成日常保洁工作。 有效地处理应急事件。 管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 安全正确地使用保洁设备。 合理保持保洁用品的存货量。 按照业务要求开展工作。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 宿舍近
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有3年以上采购经验 2.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 大理州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全日制餐厅副厨师长作为酒店全日制餐厅厨房的第二负责人,协助行政总厨提供涵盖早餐、午餐、晚餐及客房送餐的卓越烹饪体验。该领导岗位需展现出强大的运营执行力、团队管理技能,以及在高强度生产中持续保持符合酒店品牌标准出品质量的能力。 协助全日制餐厅厨师长设计、开发并执行多样化的餐厅和送房菜单。领导、培训并激励烹饪团队。强制执行各厨房工作站的标准操作程序,确保烹饪团队接受过岗位专项培训。熟悉酒店食品安全与质量管理系统(FSQM),与卫生经理及酒店管理层密切合作,确保100%符合酒店标准的健康安全法规。协助开发餐厅日常及季节性菜单项目。监控并规划酒店每日餐饮需求(含早餐/午餐/晚餐及必要的宴会接待)。与餐饮管理部门协作制定定价策略及促销方案。必要时为宴会部门提供餐饮订单协助。确保餐厅/宴会/客房送餐的菜品呈现高品质并准时供应。持续关注行业趋势,引入创新技术提升宾客体验。根据运营需求规划及排定员工班次监督和协调厨师及员工的食品制作工作。利用人际和沟通技巧来领导、影响和激励他人;倡导合理的财务/业务决策;以身作则,展现诚实和正直。领导班次团队,同时亲自准备食品,并按照要求规格执行点单。监督和管理厨房员工,管理日常运营,并充分理解员工职位,以便在员工缺席时能够履行其职责。鼓励团队成员之间建立互信、尊重和合作。作为榜样,展示恰当的行为。确保并维护员工的工作效率。确保员工接受跨岗位培训,以支持成功的日常运营。确保员工理解期望和工作参数。建立和维护与员工的开放式、协作性关系,并确保团队内部员工也能如此。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、协助厨师长制定菜单、控制成本及食材采购计划 3、监督食品卫生安全标准执行,保持厨房环境整洁 4、培训指导厨房员工,提升团队专业技能 5、处理厨房突发情况,确保用餐高峰期正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技术,擅长热菜制作 2、3年以上星级酒店或大型餐饮厨房工作经验 3、熟悉厨房各岗位操作流程及成本控制方法 4、持有健康证,掌握食品安全相关知识 5、具备团队管理能力和抗压能力
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具体实习岗位:厨房实习生、西餐实习生、总机实习生、行政楼层接待实习生 【岗位描述】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 嘉兴 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习其他酒店先进经验,提高饭菜质量。 关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Sous Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的厨师长人选: As a Sous Chef, we rely on you to: 作为酒店厨师长,需承担以下主要工作职责: 1、Take full charge of daily kitchen operations, formulate standard recipes, production processes and quality specifications to ensure consistent taste and quality of dishes.   全面负责厨房日常运营管理,制定菜品标准食谱、出品流程及质量规范,确保菜品口味稳定与品质一致性。 2、Lead menu development and updates, optimize dish structure based on seasonal ingredients, guest feedback and market trends, and strictly control food cost rates.   主导菜单研发与更新,结合季节时令、宾客反馈及市场趋势优化菜品结构,控制食材成本率。 3、Oversee kitchen team management, including recruitment, skill training, scheduling and performance evaluation, to enhance the team's professionalism and collaboration efficiency.   统筹厨房团队管理,包括招聘、技能培训、排班调度及绩效考核,提升团队专业能力与协作效率。 4、Strictly control the entire process of food procurement, inspection, storage and processing to ensure fresh and safe ingredients, reduce waste, and achieve precise cost control.   严格把控食材采购、验收、存储及加工环节,确保食材新鲜安全,减少浪费,节约成本。 5、Supervise kitchen hygiene and safety management, including kitchenware disinfection, workspace cleaning and fire safety, in compliance with industry hygiene standards.   监督厨房卫生与安全管理,包括厨具消毒、工作区域清洁及消防安全,符合行业卫生标准。 6、Coordinate communication between F&B service and the kitchen, optimize dish serving rhythm, ensure smooth operations during peak hours, and enhance guests' dining experience.   协调餐饮服务与厨房的沟通,优化出菜节奏,保障高峰期运营顺畅,提升宾客用餐体验。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、Over 5 years of kitchen experience in star-rated hotels, including at least 2 years in a comparable management role, with proficiency in both Chinese and Western culinary systems.   5年以上星级酒店厨房工作经验,其中至少2年同岗位管理经验,熟悉中式 / 西式烹饪体系。 2、Solid culinary expertise and strong ability in dish innovation, with a track record of successful menu development.   具备扎实的厨艺功底与菜品创新能力,有成功的菜单研发案例。 3、Proficient in catering cost control methods, and well-acquainted with the characteristics and market prices of various ingredients.   精通餐饮成本控制方法,熟悉各类食材的特性及市场价格。 4、Excellent team leadership and organizational coordination skills, with the ability to effectively motivate teams to achieve objectives.   具备出色的团队领导与组织协调能力,能有效激励团队达成目标。 5、Familiar with food safety regulations and kitchen hygiene standards.   熟悉食品安全法规及厨房卫生标准。 6、Good English proficiency, capable of conducting basic communication with international teams and guests.   英语良好,可与国际团队及宾客进行基础沟通。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一​、​设​备​监​控​与​操​作​ ​1​.​2​4​小​时​值​守​中​控​室​,​实​时​监​控​酒​店​消​防​报​警​系​统​、​监​控​摄​像​头​、​门​禁​系​统​等​设​备​运​行​状​态​,​发​现​异​常​(​如​火​灾​报​警​、​设​备​故​障​)​立​即​核​查​并​处​置​。​ ​2​.​熟​练​操​作​中​控​设​备​(​如​消​防​主​机​、​监​控​录​像​回​放​、​紧​急​广​播​系​统​)​,​按​流​程​测​试​设​备​功​能​(​如​每​日​消​防​系​统​自​检​)​,​确​保​设​备​正​常​运​转​。​ ​报​警​与​应​急​处​理​ ​3​.​接​到​火​灾​、​入​侵​等​报​警​信​号​时​,​第​一​时​间​通​知​巡​逻​安​保​人​员​现​场​核​查​,​确​认​险​情​后​启​动​应​急​预​案​(​如​消​防​疏​散​、​联​系​消​防​部​门​)​,​并​记​录​事​件​全​过​程​。​ ​4​.​遇​紧​急​情​况​(​如​停​电​、​电​梯​困​人​)​,​通​过​中​控​系​统​调​度​安​保​、​工​程​等​部​门​协​同​处​理​,​同​时​保​持​与​现​场​人​员​的​通​讯​联​络​。​ ​记​录​与​信​息​管​理​ ​5​.​详​细​填​写​值​班​记​录​,​包​括​设​备​运​行​状​态​、​报​警​事​件​、​巡​查​结​果​、​交​接​班​事​项​等​,​确​保​信​息​可​追​溯​。​ ​6​.​保​存​监​控​录​像​资​料​(​按​法​规​保​留​至​少​3​0​天​)​,​配​合​警​方​或​内​部​调​查​时​提​供​录​像​证​据​,​严​格​遵​守​信​息​保​密​制​度​。​ ​二​、​安​全​巡​查​与​协​作​ ​1​.​联​动​安​保​巡​逻​人​员​,​通​过​监​控​系​统​指​引​巡​查​重​点​区​域​(​如​停​车​场​、​走​廊​、​设​备​间​)​,​及​时​发​现​可​疑​人​员​或​物​品​并​预​警​。​ ​2​.​与​前​台​、​客​房​等​部​门​沟​通​安​全​信​息​(​如​客​人​求​助​、​可​疑​情​况​)​,​协​助​处​理​客​人​安​全​相​关​需​求​(​如​紧​急​疏​散​指​引​)​。​ ​三​、​制​度​与​培​训​ ​1​.​严​格​遵​守​中​控​室​管​理​制​度​(​如​禁​止​无​关​人​员​进​入​、​设​备​操​作​规​范​)​,​定​期​参​与​消​防​技​能​、​应​急​流​程​培​训​,​提​升​突​发​事​件​处​理​能​力​。​ ​2​.​协​助​更​新​应​急​预​案​,​参​与​酒​店​消​防​演​练​,​模​拟​中​控​设​备​在​紧​急​情​况​下​的​操​作​流​程​。​ ​其​他​职​责​ ​-​ ​负​责​中​控​室​卫​生​与​设​备​维​护​,​发​现​
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行。 2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3、遵守开始营业和结束营业的程序。 4、遵守规定的结账程序。 5、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 6、亲自迎送80%以上的客人。 7、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 8、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 9、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 10、特别活动的概念管理工作。 11、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 12、对竞争对手进行分析。 13、创造良好的公众宣传机会。 14、管理顾客数据库并有效的加以使用。 15、推销酒店的设施。 16、积极的实行节约成本的方法。尽可能再利用能源。 17、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 18、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 19、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【职位要求】 技能要求: 1、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4、具有领导能力。 学历: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历: 2年以上同岗位工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患,做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全,对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,懂得有关安全消防等职务知识。 2、具有3年以上酒店安全部同岗位工作经验。
  • 餐饮部总监

    1.5万-2万
    大连 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 职业发展
    • 快乐工作
    • 节日津贴
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 安保部经理

    7千-9.5千
    亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)建立健全各项安全、保卫制度,督促、检查各项制度的落实; (二)制定部室工作计划,主持部室主要工作会议,传达、贯彻公司各项政策、方针、工作指令等; (三)根据“预防为主,防消结合”的安全保卫工作方针,落实安全防范管理,确保安防、消防系统的设施设备正常运行,防止火灾、刑事案件等安全隐患或问题发生; (四)对安全问题易发部位和情况有相当的预见性,并采取切实可行的预防措施,定期组织对重点部位安全隐患排查; (五)拟定年度、季度、月度培训计划,配合做好员工的法制教育和安全教育,提高全员安全意识; (六)负责对发生在公司内的各类事故或治安、刑事案件的应急处理,进行现场保护和初步调查,并配合公安机关开展后续工作; (七)负责与公、检、法等部门的沟通联系,确保安全、消防相关工作符合国家政策法规最新要求,并取得以上政府部门对公司工作的信任和支持; (八)负责员工的招用、培训、考核工作,为各层级员工拟定个人职业发展规划,督促各项培训工作的实施,及时检查培训效果; (九)公司消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作; (十)定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性,及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准,并落实系统化培训; (十一)完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 (一)学历要求:大专及以上; (二)外语水平:英语日常交流; (三)体貌要求:175厘米以上,身体健康,五官端正,形象良好; (四)工作经验:5年以上酒店消防安全管理经验,退伍军人优先,持有驾驶证优先; (五)培训经历:消防技能培训,持有消防设施操作员证,熟悉公安、消防、涉外管理、保密工作等相关法律、法规,经过公安系统专业培训,特别是在刑侦、消防方面有一定的专业基础; (六)基本素质:学习能力强,同理心,积极主动,公平公正,诚实友善,大局观,服务意识强,掌握基本法律知识及礼宾相关政策规定,具有优秀的语言表达、协调、应变、管理能力,熟练操作电脑和消防设施。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    安顺 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、全面负责酒店餐饮部的筹备和运营管理工作; 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理,制定实施餐饮部的营销计划,不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式; 3、确保服务标准、出品质量和工作程序的应用,完成餐厅的利润目标并创建良好声誉; 4、确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定; 5、审核餐饮部工作计划与预算,并组织落实,遵守品牌规范和当地的规章制度; 6、配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作,为员工创造良好的工作氛围。 【任职资格】: 1、性别不限,30-45岁,身体健康,五官端正; 2、大专以上学历或具有同等学历,餐旅管理专业或经济管理专业; 3、三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验,熟练使用office系列办公软件; 4、性情开朗,沉着稳重,普通话标准,表达和书写能力强,有亲和力,乐于支持、帮助他人; 5、有强烈的事业心和责任感,观察力强,思维敏捷清晰,组织能力强,能承受工作压力。 工作地点:深圳市大鹏新区坝光片区
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Ensure the maintenance of a five star environment and positive first impression for all guests. 确保工作环境的五星级水准,并为所有客人留下积极的第 一印象。 2.Maximizes Recreation sales and revenues for the hotel. 努力使康乐部的销售和盈利最 大化。 3.Adhere to company credit policies to ensure all revenue expected will be received. 坚持酒店的信用政策,确保达到利润目标。 4. To have a thorough understanding and knowledge of Recreation services and products and the ability to up sell alternatives. 全面掌握康乐部的服务和产品知识,具备促销的能力。 5.To be completely aware of Recreation Department concepts, activities, and to promote these actively, completely familiar with all spa facility opening and closing hours as well as product and services offered. 了解酒店康乐部的运营理念、优惠活动,并积极推广。熟知运营时间和服务设施及服务项目。
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