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  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 线上渠道拓展与维护 (1)负责开拓和维护各类线上销售渠道,包括但不限于OTA平台(携程、美团、飞猪)、社交媒体平台(如微信、小红书、抖音等)、生活服务平台(如大众点评、美团等)以及行业垂直平台等,与各平台建立良好的合作关系,争取有利的合作资源和推广机会。 (2)定期分析各渠道的销售数据和用户行为数据,根据市场动态和公司业务目标,制定渠道优化策略,提升渠道的销售业绩和用户转化率,利用社交媒体平台的广告投放功能,精准定位目标客户群体,提高品牌知名度和产品曝光度。 线上营销策划与执行 结合公司产品特点和市场需求,策划并组织实施线上营销活动,如促销活动、品牌推广活动、会员营销活动等,制定详细的活动方案和执行计划,包括活动目标、活动时间、活动内容、推渠道、预算分配等,并协调相关部门共同推进活动的顺利开展。 三、价格管控与数据分析 (1)建立和完善线上价格监控体系,实时跟踪名平台上公司产品的价格动态,及时发现并处理价格异常情况,如低价乱价、高价滞销等问题,确保公司产品在不同渠道上的价格一致性和稳定性,维护市场价格秩序和公司的利润空间。 (2)定期收集和分析行业市场数据、竞争对手数据以及公司内部销售数据,形成详细的数据分析报告,为公司的市场决策、产品定价、渠道优化等提供数据支持和参考依据。例如,通过对比竞争对手的产品价格、促销活动、销售渠道等信息,找出公司的优势和差距,制定相应的竞争策略;根据不同地区、不同渠道的销售数据,分析市场需求和客户偏好,为产品研发和市场推广提供方向建议。 四、团队协作与沟通 (1)与公司内部各部门(如市场部、销售部、运营部门等)保持密切沟通与协作,及时了解公司的业务发展方向、产品更新情况以及客户需求反馈,为线上渠道运营和营销工作提供有力的支持和保障。 (2)协调外部合作伙伴(如平台方、供应商广告公司、媒体等)的工作关系,确保各项合作项目的顺利推进和有效执行。 此外,熟悉并且了解酒店当天的销售情况,包括房价,促销,当天的入住团队,理解并了解酒店的销售政策,并尽可能大得为酒店创造利润。根据酒店的销售政策并尽可能的运用酒店的优势来吸引顾客入住。完全了解酒店的系统,包括MARSHA, Oscar和Fidelio,了解酒店及客房的布局。熟悉本酒店附近所有的万豪集团酒店地理位置,以便可以随时交叉销售。 【岗位要求】 1、对渠道运营工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. 根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2、Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control. 协助饼房厨师长培训西点厨师,参与西点出品和质量的管控。 3、Keep cleanliness and tidiness of all areas of the Pastry Kitchen, including storeroom, cold storage room, and dry storage room. 保证厨房所有区域的清洁和整洁,包括库房、冷库和干货仓库。 4、Ensures safe and correct use of pastry the equipment, tools and machinery. 确保安全、准确的使用厨房的设备、工具和机器。 5、Assists Pastry Chef in planning and organizing the pastry section assigned to. 协助饼房厨师长,对于所负责范围内的工作进行计划和管理工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 2、Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 3、Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 4、Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 5、Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。
  • 救生员

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、救生员主要负责游泳池和水上项目湖面区域安全,关注于客人满意度,部门运作标准和部门运作营收。 主要工作职责: 1. 负责游泳池和水上运动湖面区域安全; 时刻关注淋浴区; 按照裸心度假村的标准和程序,和救生员主管协调如何监管淋浴区; 和救生员主管协调好工作安排; 关注并巡视游泳池各个区域和角落安全,并随时保持沟通 2、确保游泳池各个区域的巡视,确保客人的安全 高度注意,集中精神关注客人安全 如有需要,当客人在游泳池进行危险动作或者将有溺水的迹象是,应立即阻止和干预 发现潜在的事故隐患 如有需要,对客人实施急救和心肺复苏 携带急救箱 能力要求: 1、良好的英语听说读写能力 2、一年及以上度假村活动中心或其它相同职位工作经验 3、需要持有救生员证
  • 抚州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 以为客人服务为宗旨。 2. 熟悉前台各项服务操作规程,有丰富的业务知识,高水平的工作技能及独立解决问题的能力。 3. 善于发现工作中的问题,并能提出合理的建议,逐步完善接待工作程序。 4. 熟悉常客和长住客,能及时满足他们的要求。 5. 全面掌握客房预订和销售状况。 6. 能够执行培训计划和评估员工。 7. 按时高效的完成上级领导交办的其他事项。 任职要求 1. 2年以上同等岗位工作经验。 2. 有严谨的工作态度、高度的责任感,并具备良好的奉献精神、敬业精神。 3. 工作积极主动,注重团队合作。 4. 具备良好的沟通能力,英语流利。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 法定三薪
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从上级的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 8、音响设备或投影仪等调控。 【岗位要求】 1、大专以上学历。同岗位工作1年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 大理州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨冷菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、设计并开发季节性冷菜菜单,定期更新菜品创意 3、监督冷菜制作全过程,包括原料验收、加工处理、装盘出品 4、控制冷菜间成本,合理管理食材库存和损耗 5、培训并指导冷菜厨师团队,提升整体技术水平 6、维护冷菜间设备设施,确保符合卫生防疫要求 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作功底,熟悉各类冷盘、沙拉、开胃菜制作工艺 2、掌握食品安全与卫生管理规范,持有健康证 3、能独立完成菜单设计及成本核算 4、具有团队管理经验者优先 5、适应早晚班工作制,能承受高强度工作压力 6、对食材品质有敏锐判断力,具备创新意识
  • 云浮 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.熟悉厨房菜品出品装饰摆台; 2.独立完成菜品制作及培训下属员工并且不断研发创新; 3.熟练并掌握Word文档和考勤以及每日下货工作; 4.监督食品质量和数量,对客人的要求及时做出回应; 5.完成上级领导交代的其他工作; 岗位要求 1.具有同等岗位或1年及以上领班经验; 2.对工作有规划性,对厨房区域有自己的规划布局; 3.良好的食品卫生安全意识与节约意识; 4.有国际联号酒店工作经验优先;
  • 云浮 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉厨房菜品出品装饰摆台; 2.独立完成菜品制作及培训下属员工并且不断研发创新; 3.熟练并掌握Word文档和考勤以及每日下货工作; 4.监督食品质量和数量,对客人的要求及时做出回应; 5.完成上级领导交代的其他工作; 岗位要求 1.具有同等岗位或1年及以上领班经验; 2.对工作有规划性,对厨房区域有自己的规划布局; 3.良好的食品卫生安全意识与节约意识; 4.有国际联号酒店工作经验优先;
  • 喀什 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成月度、季度销售指标 2、开发维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、收集分析市场信息,制定针对性销售策略 4、协调酒店各部门资源,确保客户服务质量 5、定期提交销售报表及市场分析报告 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力 2、优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧 3、能承受工作压力,适应弹性工作时间 4、熟悉酒店行业运营模式者优先 5、具备团队合作精神及高度责任心
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
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    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日会
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    帮厨/厨师助理【岗位职责】 1、协助厨师处理日常事务,负责希尔顿欢朋酒店自助早餐和员工餐的准备和烹饪工作; 2、检查每日餐后原材料消耗,及时申购补充; 3、遵照品牌标准做好每日菜品制作及安全生产管理; 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,有1年同岗位工作经验,有湘菜经验者优先 2、服从安排,责任心强。 【基本待遇及其他】月调休4天,五险,包食宿,工资4500-5000元,上班时间:早5:30-14:00,上班地点:广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店(白云区人和镇庄贤路与东辉路交叉口)
  • 前台主管

    4.5千-5千
    天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    前台主管应运用自己的授权为客人创造难忘的丽思体验。确保所有的客人办理入和离店手续时,得到个性化,并且亲切的和有效率的服务。运用授权解决客人的问题,提高客人的满意度。
  • 前台

    3.5千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责办理客人入住,退宿相关事宜; 2.及时处理各种渠道客人的预订,做好登记,保证房态信息准确无误; 3.做好各项台账,开票,统计整理工作; 4.完成上级安排的其他工作事宜。 其他条件: 1.大专学历,有一定的英语基础; 2.性格开朗,形象气质佳,普通话标准,心态积极向上; 3.有较强的服务意识,良好的团队合作精神,责任心强; 4.热爱酒店行业,能适应夜班,倒班工作方式; 5.有工作经验,或学习酒店管理专业的优先考虑; 6.身体健康,持健康证上岗。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:天丽路9号 【岗位职责】 1、负责日常行政事务处理,包括文件收发、档案管理及会议记录 2、协助上级完成部门协调与沟通工作,跟进各项行政事务进度 3、管理办公用品采购及库存,确保物资供应及时 4、处理来访接待及电话转接,维护良好的对外形象 5、配合完成数据统计、报表整理等基础文书工作 【岗位要求】 1、具备基础的办公软件操作能力(Word/Excel等) 2、沟通表达清晰,具备基本的商务礼仪意识 3、工作细致耐心,能高效处理重复性事务 4、有团队协作精神,能适应突发性任务安排 5、应届毕业生或转行者可接受岗前培训
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,监督员工落实到位; 和厨房保持有效的沟通 处理客人投诉及突发事件,维护客户关系,提升顾客满意度; 监督餐厅卫生、食品安全及设施设备维护,确保符合相关法规及酒店要求; 【岗位要求】 国际品牌酒店同岗位工作经验一年以上,黑珍珠一钻餐厅工作经验优先考虑 工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力;
  • 南京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:天丽路9号 【岗位职责】 1、负责员工薪酬核算及发放,确保数据准确性和及时性 2、办理社保、公积金等福利的申报与缴纳 3、维护薪酬福利相关数据报表及档案管理 4、解答员工关于薪酬福利的日常咨询 5、协助完成薪酬调研及福利方案优化 【岗位要求】 1、具备基础财务或人力资源知识 2、熟练使用Excel等办公软件 3、工作细致严谨,有较强数据敏感性 4、具备良好的沟通能力和服务意识 5、能接受短期高强度工作(如发薪日前)
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:天丽路9号 【岗位职责】 1、负责招聘全流程工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进 2、协助完善招聘渠道,维护现有招聘平台,拓展新的招聘资源 3、参与面试评估,协助用人部门进行人才筛选与录用决策 4、整理招聘数据,定期分析招聘效果并提出优化建议 5、协助办理员工入职、离职等相关手续 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力,能高效协调面试流程 2、工作细致耐心,能独立完成基础招聘事务 3、熟悉常用招聘平台操作,有招聘相关经验者优先 4、具备基础的数据整理和分析能力 5、对酒店行业感兴趣,愿意长期从事人力资源工作
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,基础的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店客房、公区、后勤区域水电、灯具、门锁、马桶、家具、家电等日常维修与保养; 2. 定期巡检酒店设施设备,及时处理漏水、断电等突发故障; 3. 完成客房开荒、设施调试、简单安装、修补及上级安排的其他工作; 4. 规范填写维修记录,节约材料,遵守安全操作规范。 岗位要求: 1. 年龄50岁以下,身体健康,能接受倒班、夜班及应急抢修; 2. 持有低压电工证,有酒店/物业维修经验者优先; 3. 精通水电维修,会木工、泥瓦、油漆、简单家电检修,动手能力强; 4. 服从管理,责任心强,有服务意识,工作积极主动; 5. 无不良嗜好,能长期稳定工作。 福利待遇: 包吃包住+社保+月休+带薪假期+节日福利+工龄奖+稳定晋升
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 员工住房福利
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括中餐厅、西餐厅或大堂吧的运营监督与服务质量管理; 2、制定并执行餐厅服务标准与流程,确保服务高效、规范,提升顾客满意度; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效管理,指导员工提升专业技能与服务意识; 4、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合行业标准及酒店要求; 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 6、协助制定餐厅营销计划,推动营业额增长,完成经营目标; 7、定期盘点餐厅物资,控制成本,减少损耗 【岗位要求】 1、1年以上餐厅管理或相关岗位工作经验,熟悉西餐运营流程; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理顾客及员工关系; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 5、对餐饮行业有热情,愿意长期从事酒店餐饮服务工作; 6、能适应倒班工作制。
  • PA技工

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及设施设备的日常清洁与维护工作 2、定期检查并维修酒店水电系统、空调系统等基础设施 3、及时响应各部门报修需求,快速解决设备故障问题 4、协助完成酒店预防性维护计划及设备保养工作 5、确保所有工作符合酒店安全标准及卫生规范 【岗位要求】 1、具备基础水电维修、设备维护相关技能 2、能独立完成日常设施设备的检修与简单故障排除 3、工作认真负责,具备良好的服务意识与团队协作能力 4、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    房务中心文员岗位职责: 24小时倒班。 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、负责部门的文印打字工作。 3、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 4、负责各类办公用品的领取与发放。 5、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1、中专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。 基本素质:谈吐口齿清楚,工作踏实细致、反应敏捷,办事有条理。 具体职责:主要负责对各部门信息传递和对客服务工作。 年龄要求:20-30岁 语言要求:中国普通话-一般
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责值班期间的日常运营管理,确保服务流程顺畅及安全标准落实。 2. 及时处理客户投诉及突发事件,维护客户满意度和企业声誉。 3. 监督团队成员工作表现,进行排班协调与绩效反馈。 4. 执行公司安全规范与操作流程,预防潜在风险。 5. 完成值班记录及工作报告,向上级汇报重要事项。 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限。 2. 具备1年以上服务行业或管理岗位相关工作经验。 3. 良好的沟通协调能力与应急处理能力。 4. 能适应轮班工作制度,包括夜间及节假日值班安排。 5. 熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。
  • 陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Ensure compliance with and implementation of all meeting and banquet service standards. 确保遵守并实施所有会议宴会服务标准。 Ensure the daily log book is well maintained and incidents are followed up appropriately. 确保维护日常日志,并适宜地追踪特定事件。 Follow event standards for customer service. 遵守客户服务的会议宴会标准。 Oversee all event leaders, checking on the progress of each event as they strive to meet and exceed the guest’s expectations. 监督相关的会议宴会主管,检查各会议宴会的进度,努力满足并超出客人的预期。 Greets and bids farewell to VIPs and organizers. 迎送VIP及组织者。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Manage event service department as an independent profit centre. 将会议宴会服务部作为一个独立的利润中心进行管理。 Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 确保遵守所有与财务记录维护、资金处理和授权相关的酒店、公司和地方章程、政策和法规,及时准确地报告财务信息。 Manage costs proactively based on key performance indicators. 根据关键绩效指标积极地管理成本。 Assist the events sales/Conference & Banquet Manage to prepare and provide regular updates of the events departmental budget to ensure targets are met and costs are effectively controlled. 协助会议宴会销售/会议宴会服务经理制作并定期更新会议宴会部的预算,确保实现目标并有效地控制成本。 Assist to prepare the annual business plan of Food and Beverage. 协助制作餐饮年度业务计划。 Assist associates to handle any guest’s special requests or complaints. 协助员工处理客人的特殊请求和投诉。 Act as an event leader for large VIP functions and be available to guests especially during set-up, coffee break sand meal breaks. 在大型VIP活动中,充当会议宴会服务负责人,特别是在摆台、茶歇时间和用餐时间为客人提供服务。 Meets and liaises with the kitchen and beverage department before the event to go through the final details and special requests, maintain constant communication with the chef de cuisine of events to ensure a smoothly operation. 在会议宴会开始之前,与厨房和酒水部会面并联络,了解详细情况及特殊需求。与会议宴会的厨师长保持沟通,确保宴会的顺利进行。
  • 宜昌 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 协助厨师长管理西厨房日常运作,监督菜品质量、标准与出品效率。 负责厨师排班、现场工作安排与操作规范指导,落实培训计划。 协助控制厨房成本,参与食材申购、验收、库存与损耗管理工作。 主导或参与新菜品研发、季节性菜单调整及宴会活动出品统筹。 确保厨房严格执行食品安全、卫生清洁及设备维护相关制度。 岗位要求: 中专及以上学历,西餐烹饪相关专业,五年以上西厨房工作经验,其中两年以上管理经验。 熟练掌握西餐各岗位技能与烹饪标准,具备较强的菜品创新与品控能力。 熟悉厨房成本控制、库存管理及食品安全操作规范。 具备良好的组织协调、团队管理与培训指导能力,能适应高强度工作环境。 能适应轮班工作,具备基础英语沟通能力,有星级酒店经验者优先。
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