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  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、制定并执行销售计划,完成酒店客房、餐饮、会议等产品的销售目标,对业绩指标负责。 2、开发新客户(如企业客户、旅行机构、政府单位等),维护核心老客户关系,提升客户续约率与消费额。 3、对接客户需求,协调前厅、客房、餐饮等部门落实服务细节,保障客户体验,降低投诉风险。 4、负责销售合同签订、款项跟进及销售数据统计,定期向管理层汇报工作进展 5、发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 6、调研市场动态及竞品信息,向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店销售或相关行业销售工作经验,有稳定客户资源者优先。 2、具备优秀的销售能力、沟通谈判技巧及市场洞察力,能独立开发客户并达成业绩。 3、熟悉酒店产品体系及销售流程,具备较强的目标感、抗压能力及团队协作意识,责任心强。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施; 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作; 3、在营业期间,负责对整个宴会厅的督导、巡查以及对客沟通工作; 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息; 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品; 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适; 7、专业处理客人投诉; 8、完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求 1、至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验; 2、良好管理技能; 3、良好的仪容仪表; 4、积极主动,团队良好沟通,监督和提高员工的积极性。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 最佳雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取酒店经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 威海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜及刺身区域的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、制定冷菜及刺身菜单,研发新菜品并控制成本 3、监督食材验收、储存及加工流程,确保符合卫生规范 4、培训并指导团队成员提升专业技能和工作效率 5、合理安排人员排班,协调与其他厨房部门的工作配合 6、定期检查设备运行状况,维护工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜及刺身制作技术,熟悉各类海鲜处理工艺 2、了解食品安全法规及HACCP管理体系 3、能够承受高强度工作压力,适应早晚班次安排 4、具备团队管理经验者优先考虑 5、对菜品创新有独到见解,具备成本控制意识 6、工作细致认真,具备较强的责任心和执行力
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责行政酒廊的日常运营管理工作,确保服务品质符合酒店标准 2、督导员工执行标准化服务流程,定期进行服务技能培训与考核 3、处理宾客特殊需求及投诉,建立VIP客户档案并维护客户关系 4、控制酒廊运营成本,包括物料申领、库存管理及损耗控制 5、协调餐饮部、前厅部等部门工作,确保服务衔接顺畅 6、制定排班计划并监督执行,合理调配人力资源 【岗位要求】 1、具备高端酒店餐饮或前厅服务部门2年以上工作经验 2、熟悉西式餐饮服务流程及酒水知识,持有侍酒师证书者优先 3、出色的沟通协调能力,能熟练使用英语进行商务接待 4、具备较强的突发事件处理能力与客户投诉解决技巧 5、熟练操作Opera、Micros等酒店管理系统 6、能适应弹性工作制,包括周末及节假日轮班
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业规划
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位1年以上工作经验,特别是宴会/会议的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神 2.对会议/宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,有责任心。 岗位要求: 1. 大专及以上学历;国际联号经验者优先; 2. 按照公司整体要求,实施公司在市场策划、销售管理、客户服务等方面的战略部署; 3. 有较好的沟通及管理能力,对酒店市场熟悉掌握,并有一定的敏感度。 平台好体量大(400间房+10个会议室(1200平方+400*)+餐饮17个包间+大厅),欢迎热衷于销售岗位的各位人士前台咨询了解。
  • 营运总监

    3万-4.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    1. 核心价值: 这不仅是一份工作,更是一次掌舵行业标杆的机会。您将定义中国高端航海服务的标准、引领整个精英圈层的海洋生活方式。 2. 我们寻找的“舰队执行官”: 1)任职技能: ·       具本科以上学历,形象、气质具佳,年龄在35-45岁。 ·       有高端游艇会、会所、酒店、度假村、航空服务、休闲文化、奢侈品工作6年以上营运管理经验,精通奢华服务业的运营管理之道。 2)任职要求: ·       熟练掌握与运用高端服务体系,有强烈的服务意识,对客人需求有较强预测力、洞察力、执行力。 ·       对健康的海洋生活方式有自己见解,有强烈的事业心、责任心、探索与创新精神。 ·       有成功与亮丽的业绩,具备优秀带领团队能力。 ·       具备卓越的商业敏锐度和战略眼光,有成功操盘大型高端活动及跨界合作的经验。 ·       出色的领导力、沟通技巧和资源整合能力,能从容应对高端客户并与各方建立深厚信任。 ·       英语可作为工作语言。 3. 为您提供的“船长礼遇”: ·    极具竞争力的薪酬方案: 30-45K/月+激励奖金。 ·    全球视野拓展: 国际高端游艇会考察交流,参与国际项目机会。 ·    圈层入场券: 直接融入高端商业社交圈层,积累无可比拟的人脉资源。
  • 培训经理

    6千-8千
    昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、Analyze training needs of the hotel in general and individual departments, and develop strategies which address needs, presenting in the form of a Training Business Plan for the General Manager and Executive Committee for review 分析酒店整体的和各部门的培训需求,针对需求制定策略,用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 2、Attend departmental training session and critique performance 参加部门的培训课程,评估表现。 3、Use Hotel  to monitor success of training programs and amend your efforts accordingly.  利用集团的基本测量标准监测培训计划的成果,并进行相应的修改。 4、Provides input for probation and formal performance appraisal discussions to Line Managers in line with company guidelines 为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 5、Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 Qualification: 任职资格 1、Problem solving, analytical, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 2、Good writing skills 良好的写作技能。 3、Corporate certification in training programs may be required 可能要求具有公司的培训证。
  • 东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 完善的培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    现招聘防损部实习生 【岗位要求】 1. 遵守酒店制度,服从工作安排。 2. 热情服务宾客,乐于从事服务业,主动为客人提供优质服务。 3. 协助完成各项基础服务与运营工作。 4. 配合团队协作,完成上级交办任务。 5. 有良好沟通能力。
  • 福州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人,处理评论和问题,维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表,积极主动。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作职责 1、处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2、确保正确处理开票,包括审查和归档工作。 3、在日常工作及客户服务中体现良好的公司和个人专业形象,具有良好的沟通和协调能力。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5、确保并遵守公司相关的政策、程序和标准。 6、积极与团队配合完成日常工作。 岗位要求 1、需要有过相关实习/工作经验,身高160以上 2、良好的沟通能力; 3、良好的仪容仪表; 4、可接受轮班工作制; 5、服务意识强,服从领导安排。 其他要求
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Complete designated cashier and closingreports in Opera system. Review shift logs/daily memo books and documentpertinent information in logbooks. Process all guest check-ins by confirmingreservations in computer system, verifying guest identity, requesting form ofpayment, assigning room, and activating and issuing room key. Sell aroom/accommodation to guests without reservations based on availability. Ensurerates match market codes and that any exceptions are documented. Ensure checksthat come from outlets (e.g., Health Club, Retail Shop) are scanned and chargedto room.在酒店管理系统Opera中完成收银和结账程序,查看和记录当班所有注意事项。为客人办理入住、退房和调账等手续。确保房费和市场代码一致,如果有任何的不一致,保证有相关的解释和文件支持。确保来自商店(健身房、零售店)的水单正确录入客人账单。Speak to guests and co-workers usingclear, appropriate and professional language.用清晰,合适,专业的语言和客人同事沟通。Experienceworking in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highlypositive attribute. 有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。Fulltime diploma graduate preferred.全日制专科毕业优先。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 任职资格: 1.中技以上文化程度,或相关专业毕业。 2.有2年以上星级酒店厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 包吃包住
    • 节日生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好环境好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析,想出整改建议。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况,安排出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、熟悉客源,征求宾客对引领位置的意见,充分合理利用资源。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理,了解康体服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 管事员

    4千-4.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 工会福利
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好厨房的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领导安排,按照工作程序与标准做好管事部的工作; 3、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 4、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 5、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 6、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有管事部工作经验优先。 2、工作细心、耐心,有服务意识。 3、优先考虑苏州退休本地人。
  • 孝感 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责整个酒店的运作并收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在房务总监的直接领导下,在当班期间负责整个前厅的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用良好的英语从事前厅服务,形象气质佳,熟练电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 礼宾主管

    5千-5.6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、具备星级酒店礼宾或前厅相关工作经验,熟悉礼宾核心业务流程(包括专车服务收入和停车场收入管理) 2、熟悉本地交通、景点、医疗、商务及生活资源 3、曾做过班次负责人,带领整个班次完成任务 4、具备驾照C1或C2驾照优先考虑 5、具备营销的思维(如何带动专车服务收入和停车场收入) 6、熟悉酒店管理知识及相关酒店规章制度; 7、具有较强的管理能力和良好的组织协调能力,人际关系能力和敏锐的观察能力; 8、具备高度的责任心,进取心和敬业奉献精神,及热情主动、严谨的工作态度; 9、仪表整洁,端庄大方,处变不惊; 10、具备热情主动的工作态度和团结协作精神,掌握良好的社交礼仪和沟通技巧; 【工作描述】 礼宾督导是礼宾部的实际操作层骨干。礼宾督导根据礼宾司、副礼宾司的工作安排,带领下属开展工作。礼宾督导需对下属工作进行检查监督,指挥下属遵循工作程序正确操作,帮助下属解决问题。另外,礼宾督导需负责在车站、机场、码头等地方接送宾客的管理安排,组织、统筹接送工作。礼宾督导应具有较强的工作责任心和应变能力,有良好的英语水平。礼宾督导的工作直接向副礼宾司负责,服从副礼宾的工作安排。礼宾督导的工作由副礼宾司进行检查和接受副礼宾司的工作监督。
  • 普洱 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括活动策划、场地布置、设备调试及服务流程监督; 2、协调宴会厅与其他部门(如餐饮、客房、工程等)的工作对接,确保活动顺利执行; 3、制定宴会服务标准并监督执行,提升客户满意度及服务质量; 4、管理宴会厅服务团队,包括排班、培训、绩效考核及日常督导; 5、处理客户投诉及突发事件,确保问题及时解决并反馈改进措施; 6、控制宴会厅运营成本,合理调配物资及人力资源; 7、定期检查宴会厅设施设备,确保其处于良好状态,并提报维修或更新需求。 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或宴会服务相关工作经验者优先,优秀应届生亦可考虑; 2、熟悉宴会服务流程及标准,具备一定的活动策划与执行能力; 3、良好的沟通协调能力,能高效对接客户需求及内部团队协作; 4、具备团队管理经验,擅长人员培训与现场督导; 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作节奏; 6、注重细节,服务意识强,具备解决突发问题的应变能力; 7、无学历及年龄限制,欢迎对酒店服务业有热情者加入。
  • 调酒师

    6千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Overview "1.餐厅日常运营工作管理,确保餐饮出品品质与服务质量,提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "熟悉酒店酒吧的日常运作,确保日常酒水出品符合酒店标准。 Know well bar daily operation and keep daily beverage presentation according hotel group standard." 2 "维护好酒吧的设施设备,及时向上级反映工作中的问题。 Maintain bar equipment and report to superior if there is any problem." 3 "做好部门盘点工作,确保卫生状况符合标准及做好备品的准备工作。 Do daily beverage inventory, make sure sanitary condition according standard and turn on preparation." 4 "积极配合餐厅经理完成部门的推广工作和销售指标。 Works with Superior on department promotion and sells target." 5 "协助各餐厅制定物资与酒水的安全库存及最高库存标准,并结合实际经营情况进行动态调配,按季度完成标准更新。 Assist each restaurant in establishing safe inventory levels and maximum inventory standards for materials and beverages, and make dynamic adjustments based on actual business conditions. Complete the standard updates on a quarterly basis." 6 "执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘,激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets." 7 "制定和执行餐厅餐饮产品促销活动日历。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant." 8 "协同上级编制部门酒水预算,全周期动态监控预算执行(确保累计偏差率≤±5%),依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior's planning department to prepare the beverage budget. Conduct dynamic full-cycle monitoring of the budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%). Based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 9 "协同上级编制部门预算,全周期动态监控预算执行(确保累计偏差率≤±5%),依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior budgeting department to prepare the budget, conduct dynamic full-cycle monitoring of budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%), and based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 10 "基于市场需求分析,协同直属上级及厨房拟定高性价比菜单与饮品单,严执出品标准化规范。 Based on market demand analysis, collaborate with the immediate supervisor and the kitchen to formulate cost-effective menu and beverage lists, and strictly adhere to the standardization regulations for production." 11 "实时响应并处置运营突发状况,及时通报并总结成册编制应急预案案例集,形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 12 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 13 "实时掌握本地竞品餐厅运营情况,对标自身开展对比分析,优化部门经营策略,精准借鉴竞品优势、补齐自身短板。 Real-time monitoring of the operational conditions of local competing restaurants, conducting comparative analysis with oneself, optimizing the department's business strategies, and accurately drawing on the advantages of competing restaurants while filling in the gaps in one's own weaknesses." 14 "市场洞察与客户需求分析,驱动产品创新研发与现有产品迭代优化的规划与执行。 Based on market insights and analysis of customer needs, drive the planning and execution of product innovation research and development as well as the iterative optimization of existing products." 15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度,了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 16 "协同上级开展人力规划与需求管理,推进培训体系建设、传递企业关爱,助力员工高效达标上岗;提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results." 17 "责任意识:对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责,具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 18 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 定期体检
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : 1.向前厅部副经理汇报工作。2.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。3.作为酒店经理需尽职尽责,须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题,在大厅里引领客人。作为客户关系经理,处理服务中遇到的纠纷。4.确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责。5.协助前厅部经理及前厅部副经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行。6.作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意。7. 对当地有充分的了解,特别是要清楚当地的文化、历史名胜,及它们的所在地和营业时间。8.为了照顾到客户的需求,在繁忙时也要花时间顾及公共区域。9.完成上级交代的其他工作任务。
  • 前厅主管

    6千-7千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向运营经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求: 1、年龄45岁以内,具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能够妥善处理客户关系; 3、较强的团队管理能力,能够有效激励和带领团队完成目标; 4、具备良好的应变能力和抗压能力,能够高效处理突发事件; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,注重细节与服务品质; 7、能适应倒班工作制,具备较强的执行力与问题解决能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、主要职责: 1、全面负责各项目整体运营、市场发展,落实年度财务预算,向旗下各项目下达年度工作指标。 2、建立酒店管理公司运行机构机制,制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系。  3、负责审核和指导各项目的经营预算和绩效方案,提出更新改造和决策。  4、负责统筹和指导各项目实现营业收入指标和利润指标。  5、把控酒店品牌产品标准、运营特色、造价标准、品牌推广、物资标准、设计标准、市场的定位等。  6、参与公司重大业务问题的决策,推进酒管公司人力资源体系的建设。  7、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境。 8、负责审批日常OA请示和业务通知,以及签署分管专业线日常行政、业务文件。 9、定期参加管理公司及酒店内部各类会议,解决各项目存在的经营问题,对经营费用进行分析,减少经营费用,分析人力成本、费用成本、毛利率等财务数据报表。  10、不定期对各项目进行巡查,对各类工作流程和酒店服务流程进行检查,发现问题,提供改善建议。  11、完成酒店板块负责人下达的其他任务。  二、技能要求:  1、本科及以上学历,酒店管理及相关专业。  2、5年以上国际品牌酒店运营管理工作经历。 3、具有酒店集团化管理经验,熟悉酒店运营管理,有国内、国际连锁酒店集团管理工作优先。 4、具有高度的战略思维及全局管理能力。  5、具有较强的品牌意识及体系搭建能力。  6、具有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的管理工作,包括餐厅的日常运营、服务标准、菜品质量、环境布置等方面。 2、根据实际经营情况,制定中餐厅的年度、月度经营管理计划,包括销售目标、成本控制、市场推广等。 3、与厨师长紧密合作,参与编写和更新菜单,根据季节、市场需求和客人反馈,调整菜品结构和价格。 4、监督建立并完善客户档案,定期与客户沟通,提高客户满意度和忠诚度。 5、定期组织员工学习服务技能、酒店意识和推销意识,提高员工的专业素质和服务水平。 6、严格执行员工仪容仪表规范。 7、与酒店其他部门保持良好的沟通和协调,确保餐厅运营的顺畅和高效。 【岗位要求】 1、有1年以上星级品牌酒店中餐厅运营管理经验; 2、能力突出者可适当放宽条件。
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