岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、良好的职业操守。 2、具有酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量与卫生标准 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料，完成切配、腌制、调味等工作 3、创新凉菜品种，定期研发应季新菜品 4、维护凉菜间设备工具，保持工作区域整洁规范 5、严格执行食品安全管理制度，做好原料储存管理 【岗位要求】 1、具备基础刀工和凉菜制作技能，了解常见凉菜制作工艺 2、掌握食品卫生安全知识，持有健康证 3、有团队协作意识，服从厨房工作调配 4、有酒店凉菜工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验者优先 2、 熟练面点制作工艺及知识。

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 4、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 5、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

-婚礼方向 -有相关经历 -沟通表达能力强

工作职责： 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 任职资格： 1.大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高端宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 5.处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 6.辅导和劝告员工。 7.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 8通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 9.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 10.确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 11.负责团队的季度评估和团队纪律。 12.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 13.确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 14.管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 15.根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 16.在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 17.为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 18.运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 19.设计客人和VIP客人的记录并且维护。 20.计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 21.为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 22.监督和保持餐饮部的预算，收入。

— 宾客服务经理 — 具有良好的对客及沟通能力 — 具有相关工作经验者优先考虑

·       Understand the(local) food concept and directions of the assigned outlet kitchen. 了解所在厨房的（当地的）食品概念和指示。 ·       Assist in the preparation and service ofall food items for a la carte and / or buffet menus according to hotel recipesand standards. 根据酒店的食谱和标准，协助准备和服务所有食品零点和/或自助。 ·       Ensure the higheststandards and consistent quality in the daily preparation. 在每天备餐时确保最高标准和始终如一的质量。 ·       Ensure the cleanliness and maintenance ofall work areas, utensils, and equipment. 确保所有工作区域、器具和设备的清洁和维护。 ·       Follow properhandling and right temperature of all food products. 遵守所有食品的正确处理和正确的温度。 ·       Demonstrate properand safe usage of all kitchen equipment. 确保所有厨房设备的正确的安全的使用。 ·       Have full knowledgeof all dishes on the menu, signature dishes and seasonal promotions. 充分了解菜单上的所有菜肴、招牌菜和季节性促销活动。 ·       Follow kitchen policies, procedures andservice standards. 遵循厨房政策、程序和服务标准。 ·       Follow all safety and sanitation policieswhen handling food and beverage. 处理食品和饮料时，遵守所有安全卫生政策。 ·       Perform the tasks requested in a timelymanner. 按时完成所分配的工作。 ·       Contribute to the kitchen revenue througheffective food cost control. 通过有效的食品成本控制，为厨房收益做出贡献。 ·       Be entirely flexible,able to rotate within the different sub departments/sections of the Kitchen. 完全灵活，能够在厨房的不同子部门/岗位内轮岗。 ·       Be present at dailypre-shift briefings on occupancy, preparation, service and menu. 参见每天班前例会了解入住率、准备事宜、服务和菜单。 ·       Actively shareideas and suggestions, opinions in the daily briefings. 在每日例会中积极分享意见和建议。 ·       Inform the SousChef/Chef de Partie of any maintenance issues. 向副厨师长/厨房主管汇报需要维修的问题。 Be flexible and able to work in different roles and rotate with other departments. 能够在需要时完全灵活地在酒店各个部门的各个岗位上工作。 Follow and complete the work that is arranged by supervisor. perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排，完成工作，履行上级分派的其它职责。

工作职责 · 达成并超越会议、会展及活动的收入目标，同时有效管理开支以实现盈利最大化。 · 制定并执行战略客户计划和销售举措，以推动团体房晚、餐饮及附加收入增长。 · 准备准确的预测、预算和月度绩效报告，以跟踪进展并在需要时调整策略。 · 分析市场趋势和客户洞察，以识别新的收入机会并优化定价策略。 · 领导、指导并发展会务销售团队，设定明确的绩效目标并提供定期反馈。 · 与餐饮、运营和宴会团队紧密合作，营造协作环境，确保活动顺利执行。 · 开展培训课程，提升团队的产品知识、销售技巧和客户互动能力 · 与重要企业、协会和机构客户建立并保持长期关系，了解其需求并确保卓越的活动体验。 · 亲自负责高端客户和复杂活动谈判，确保客户满意度和重复业务。 · 组织客户考察并进行销售演示，展示会议设施和创意活动解决方案。 · 确保所有活动均按最高标准执行，与运营部门协调以实现完美落地。 · 在所有客户互动中体现皇冠假日品牌价值，推广可持续和道德的商业实践。 · 通过积极参与行业活动和展会，提升酒店作为顶级会务场所的声誉。 · 确保所有客户提案、合同和活动文件均符合品牌标准和法律法规。 任职要求 · 需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。 · 深入了解会议和活动行业，包括当前趋势和竞争环境。 · 出色的谈判、演示和关系管理技能。 · 市场营销或相关领域学士学位/更高学历，或同等学历。 · 4年或以上酒店业或酒店销售与市场营销领域工作经验，同时具备领导销售团队的直接管理经验。

1、在主案板的领导下完成案板各项工作。 2、遵守酒店各项规章制度，并执行各项任务。 3、了解所采购菜肴质量、份量，并进行把关，出现问题及时反应。 4、负责本卫生区域的所有卫生清洁。 5、保证索所配菜肴的质量和份量并做到刀工精细、颜色搭配。 6、负责刀、案板、保鲜盒、称等易耗品做到正确使用和保管。 7、冰箱生熟分开、卫生清洁，物品摆放整齐，冰箱无异味，无长期积压菜肴。 8、做好开餐前的一切准备工作和收市工作，菜单下来立即、迅速配好各类菜肴。 9、负责对自己部门采购的菜肴回店立即收好归档。 10、负责合理使用冰箱温度调控。 11、负责每天下班的刀、案板、冰箱门锁收市工作。加强节能意识，减少一切原料浪费。 12、完成主案板、炉台师傅所交代的事和要求，以及其他工作任务。

3年以上高端酒店销售经验，具备较强的沟通谈判能力、市场敏感度及目标导向意识，有政企客户资源者优先。

1、为保洁分配任务； 2、按照顺序巡视整个公共区域； 3、负责制定区域卫生和设施设备的保养与处理； 4、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能及使用方法； 5、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁及保养工作； 6、负责楼层及客房区域的地毯巡视检查及清洗工作； 7、负责公共区域地毯的吸尘、清洗； 8、负责对清洁、清洗设备的维护及保养工作。

【岗位职责】 1、餐饮、客房、温泉实习生，涵盖餐饮服务员、厨师、前厅接待、客房服务员、温泉服务员； 2、男女不限，有志于在酒店行业实习工作； 3、实习期半年以上，本科、大专、中专学历均可； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

服务行政楼层客人

【岗位职责】 1、负责接听客户来电，解答客户咨询，处理客户投诉及建议 2、准确记录客户信息及需求，及时转达至相关部门跟进 3、协助处理客户预订、变更、取消等酒店服务需求 4、维护客户关系，提供个性化服务，提升客户满意度 5、定期汇总客户反馈，协助优化服务流程

财务/会计相关专业，3年以上高星级酒店同等岗位工作经验，熟悉酒店财务核算、成本控制及税务申报等，熟悉希尔顿财务系统者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理及销售策略制定 2、监控OTA平台价格体系，及时调整房态和房价，确保竞争优势 3、分析OTA市场数据，优化酒店线上展示内容，提升转化率和曝光量 4、维护与OTA平台的良好合作关系，争取更多资源位和活动支持 5、处理OTA渠道的客户投诉及差评，提升客户满意度和好评率 6、定期汇总OTA销售数据，编制分析报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台运营规则及后台操作流程 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案 3、良好的沟通协调能力和谈判技巧，能与OTA平台建立有效合作 4、对市场变化敏感，能快速响应并调整销售策略 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、有酒店行业OTA运营经验者优先

岗位职责1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作；2、制定酒店会议销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施。岗位要求1、具有酒店会议销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；2、对大型会务的组织及执行有丰富的经验；3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；4、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神.酒店福利月休八天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机）上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期酒店完成当月预算，员工当月可享有绩效奖金每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

岗位职责 1.遵守企业各项规章制度，严格按照餐厅流程操作。 2.根据公司制定的相关营销制度，大力推销公司会员卡。 3.与各部门紧密合作，做好零餐客户和宴会客户的接待工作。 4.与厨房紧密配合，熟记每日急推和沽清，减少企业报损率。 5.要具有想客人所想，及客人所及的思想和行动。配合楼面服务员做好 相关的服务工作， 6.客人高兴而来，满意而归。 7.收集客户对餐厅的期望和意见，及时妥善的处理客户异议并及时向上级领导汇报。 8.熟悉菜品和酒水知识，掌握推销技巧，能够在最短时间内根据客人口味配制使之满意的菜品。 9.熟记公司客户档案（客人喜好、特征、特殊要求、个性、职业、单位等） 10.跟进和完善公司所有签单协议，协助财务部及时结账。 11.每周和团队分享销售业绩，汇报客户跟进工作。 12.制定外联营销计划，并跟进执行。 13.制定每周客户公关开拓维护计划，定时对新老客户进行拜访，拜访时必须着工装并佩戴工牌，且必须两人一组，并认真如实填写拜访总结。 14.随时注意节假日给新老客户进行短信和电话的问候，维护好公司客源。 15.完成或超额完成公司每月所下达的业绩指标，提高公司营业额。 16.与各部门紧密配合，做好餐厅的营运工作。 17.接待和维护好来店消费的所有客户，不分消费高低，一视同仁，通过我们细心的服务，令客人不断回头。 18.认真执行餐饮部经理的各项命令，在工作需要时执行其他工作任务。 19.在餐饮部负责人带领下做好客户开拓，公关维护，店内跟餐、餐中维护、协助服务等工作。 20.协助餐饮部负责人制定餐饮销售计划并带领客户经理做好外出拜访、开拓、公关等各项工作。 21.协助餐饮部负责人制定公关策划活动、节假日促销活动等相关活动的策划、执行与总结 任职资格 有良好的沟通协调能力，熟知初级管理知识,有处理各项投诉 和建设团队的能力。 技能要求 拥有良好沟通技能；性格开朗，善于交际；精通各种初级酒店管理知识；精通餐饮部各岗位服务流程。 精通微软办公软件；熟知餐饮服务技能技巧等专业知识、具有一定的管理技巧团队建设能力。 学历：大专及以上 经验：3年以上相关工作经验或同类管理岗位的经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

深圳NOA诺岸酒店，预计于2026年1月份上线万豪集团Desgin Hotel品牌（极具艺术设计和在地文化）特许经营项目，102间客房，国内第三家，前台系统为Opera,ADR650+，到岗时间需在1月上旬之前。 一.岗位职责 1.根据酒店的运营标准，对房间和设施设备及各项物品进行检查 2.协助客房管理和培训，分配督导员工工作，制定工作计划 客房清洁检查表/客房质检报告 3.安全事故报告(客人/员工受伤等) 4.抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率 5.协助客房相关资产管理和盘点，确保部门成本及各项费用，得以良好的控制. 6.维护和执行集团品牌审计，品牌服务标准 7.完成班次工作及上级分配的其他任务 8.掌握酒店基本信息，主动为宾客提供便利和关心，展现亲切友善的待客之道 与前台、工程等保持紧密关系，协同合作 二.岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 三.员工福利 1.提供食宿 2.各类有薪假 3.生日及节日福利 4.集团员工价

主要职责 : 监督其他宾客关系部及行政酒廊员工的工作。保证他们遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客关系员工的雇用，培训和发展事宜，使他们成为热情的，友好的和以客人为宗旨的员工。 工作任务 员工管理§ 准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。§ 确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并遵循指导方针工作。§ 确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。§ 有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务。§ 积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行顶尖服务标准。§ 与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。§ 确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。§ 在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。§ 经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。§ 确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。§ 监督并调整员工的工作状态。§ 建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。§ 始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。