职位概述 确保对所指定的客房及走廊的提供最高标准清洁及服务。 工作职责 1．负责所分配的客房和服务区域的整洁 2．当客房处于“请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私 3．尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求 4．按照程序和标准打扫和补给客房 5．随时保证万能钥匙的安全 6．保持手推车的整洁和充分的补给 7．维持所有的装备处于良好的工作状态 8．保持布草房的整洁和井井有条 9．向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害 10．向客房主管报告养护的不足 11．按时穿戴正确的制服和名牌 12．随时提供有礼貌的和专业的服务 13．与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 14．需要时提供开夜床服务 15．为客户提供高质量的服务 16．确保满足客人的需要和合理的要求 17．寻找机会不断地改善服务质量 18．采取恰当的方式解决客人的投诉 19．促动酒店产品和服务的销售 20．保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 21．坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 22．坚持酒店的清洁和养护 23．保持维护所在工作区域的高度整洁 24．完成上级交待的其它任务 任职要求 专业知识技能 1．具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 学历 2．高中或职业培训学校。 经验 3．至少1年酒店同等岗位工作经验。

薪资待遇：底薪5-6k+提成 工作地点：上海、杭州 [岗位职责] 1 .制定年度销售计划，拓展企业客户、高端旅行社、MICE(会议及奖励旅游)及长住客市场，确保营收目标超额达成。 2.深度分析一线城市及长三角市场趋势，挖掘潜在商机，精准定位目标客户群体。 3.开拓并维护目标群体企业、各类机构、旅行社、会展公司、奢侈品品牌等核心客户资源，提供个性化服务方案。 4.策划专属客户活动，提升品牌忠诚度及复购率。 5.完成客户开发、合同谈判及活动落地，优化销售流程与服务体系。 6.联动市场销售部、餐饮部及前厅部，确保跨部门协作无缝衔接，提升客户全周期体验。 7.监测竞争对手动态，提出差异化销售策略，主导定制化产品推广。 8.管理客户数据，定期输出销售分析报告，驱动决策优化。 [岗位要求] 1、大专以上学历。1年以上同岗位工作经验，或有从事酒店运营部门的工作经历。具有一线城市或长三角市场客户资源为佳。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

【岗位职责】 全面负责楼层工作，为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理楼层的服务工作，做好培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、督导做好客史档案工作。 9、了解饭店业接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 【岗位要求】 1、教育：具有XXX毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有XXX年以上五星级客房管理工作经验或XXX年以上五星级楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用系统。 3、技能：善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作，完成月度、季度及年度销售目标； 2、维护现有客户关系，定期拜访重点客户，挖掘潜在客户资源，提升客户满意度； 3、根据市场需求及酒店经营策略，制定并执行销售计划，推动餐饮业绩增长； 4、协助策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出合理化建议； 6、协调与其他部门的合作，确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，对销售工作充满热情； 2、良好的沟通表达能力及谈判技巧，能够独立完成客户开发与维护； 3、具备团队协作精神，能承受一定的工作压力； 4、对酒店餐饮行业有一定了解，有相关销售经验者优先； 5、工作积极主动，责任心强，能够适应灵活的工作时间安排。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、协助礼宾经理负责酒店前厅礼宾部的日常运营管理，确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李运送及问询服务； 2、统筹安排礼宾团队的工作排班、培训及绩效考核，提升团队服务质量和效率； 3、处理宾客的特殊需求及投诉，及时协调相关部门解决问题，确保宾客满意度； 4、维护酒店与外部合作单位（如租车公司、旅行社等）的关系，优化服务资源； 5、监督礼宾部设备（如行李车、雨伞等）的保管与维护，确保正常使用； 6、协助前厅经理完成相关行政工作，包括数据统计、服务流程优化及成本控制。 【岗位要求】 1、3年以上五星级酒店礼宾部工作经验，其中至少1年团队管理经验； 2、熟悉酒店前厅运营流程，精通礼宾服务标准及操作规范； 3、具备优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能承受高强度工作压力； 4、英语口语流利，可熟练与外籍宾客交流，掌握基础办公软件操作； 5、形象端正，举止得体，具备高度的服务意识与职业素养； 6、能适应轮班制工作（含夜班及节假日）。

1.根据洲际酒店集团的政策，程序及地方规定，在大堂经理/忠实客户经理的的指导下工作，负责前台日常工作的管理。 2.在安排的轮班期间，监督前台员工的工作，其中包括：合理分配本班次工作，现场处理突发事件，协助员工解决疑难问题等。 3.了解即时宾客信息，关注VIP客户，给予重点关注。 4.随时关注最新的本地信息，即时传达给员工，保证正确的信息沟通。 5.随时关注并掌握酒店客情，灵活调整，保证收益最大化。 6.关注团队预订（旅行团或者是会议团），了解最新信息并即时传递分享。 7.合理安排员工负责团队接待，跟进团队所有相关事宜。 8.与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要，特别是优悦会会员。 9.监督员工对每位入住的优悦会会员进行识别，对于未识别的，给出解决方案。 10.在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象。 11.非常了解所有的产品与服务知识，以及各类推销活动，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施。 12. 遵循酒店的品牌标准，采取行动满足宾客需求以达到他们的期望。 13.根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所。 14.协助处理宾客投诉，与宾客保持良好沟通，针对事件的严重程度及时上报跟进结果。 15.对紧急情况进行评估及处理，并得出结论时应做出有逻辑的正确的决定。

【岗位职责】 1、为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督和指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的工作，确保服务流程标准化、规范化； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 5、负责前厅部员工的培训，提升团队专业水平和服务意识； 6、监控前厅部各项运营数据（如入住率、平均房价等），定期分析并提出改进建议； 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先； 2、熟悉酒店前厅部运营流程及标准； 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理宾客关系及团队管理； 4、具备较强的抗压能力及应变能力，能高效解决突发问题； 5、良好的服务意识与职业素养，注重细节，追求卓越； 6、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 7、具备一定的英语沟通能力者优先； 8、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。

【岗位职责】 1、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 2、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 3、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 4、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 6、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 7、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 8、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 9、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 10、遵循酒店品牌标准。 11、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 12、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 13、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 14、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

工作职责概述： 负责酒店前厅、客房管理工作；随时掌握酒店客房的入住情况，检查和确保客房的预订途径畅通；配合预订和销售做好预订工作，最大限度的提高客房出租率；负责管辖部门的物资、布草的控制管理；为住店客人提供高效、体贴的服务。 工作职责： 1、向部门负责人及有关部门提供全面、准确的业务数据; 2、负责贵宾和重要团队的接待准备接待服务工作; 3、合理控制安排每日客房清洁保养，使房间利用率最大化，争取最大的利润;保证客房部的服务质量; 4、制定部门操作程序，明确的工作目标与要求，并检查、指导部门的日常工作； 5、管理、控制客房钥匙; 6、与酒店其它各部门，尤其是销售部、餐饮部保持紧密的联系，成为部门与其它部门沟通协调的桥梁; 7、负责对前厅、客房员工进行现场工作管理; 8、处理客人特殊要求及投诉； 9、参加、召集部门会议，传达上级会议内容，布置有关工作; 10、完成上级领导布置的其它事宜。

岗位职责 1. 掌握每天的客房动态，负责当天的人力调配和工作安排； 2. 巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设备设施、安全等； 3. 执行并检查客房大清洁工作； 4. 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作； 5. 关注长住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排； 6. 善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量； 7. 处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告； 8. 协同部门经理做好楼层各类物品的储存、消耗统计和管理，做好物品的定期盘点工作； 9. 领导安排的其他工作； 资质要求： 1. 2-3年以上服务公寓/酒店部门领班以上管理经验； 2. 熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作流程，能够严格按照程序做事； 3. 具备良好的沟通能力，并有一定的培训能力； 4. 能承受工作压力。   福利： 1.工作8小时，月休8天以上； 2.五险一金，一档社保，商业保险； 3.年度体检，年底双薪； 4.夜班津贴。

【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐的菜品设计、菜单制定及日常出品工作，确保早餐品种丰富、营养均衡且符合酒店品质标准； 2、根据季节变化及客人反馈定期更新早餐菜单，创新菜品搭配，提升宾客用餐体验； 3、严格把控食品原料验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准符合国家相关规定； 4、合理控制早餐成本，优化食材采购及使用效率，减少浪费； 5、管理早餐厨房团队，安排员工排班及工作任务，监督操作规范执行； 6、维护厨房设备正常运行，及时报修故障并跟进处理； 【岗位要求】 1、具备中式、西式早餐制作经验，熟悉各类早餐菜品（如粥品、煎炸类、沙拉等）的制作工艺； 2、了解食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证； 3、能够根据客流量灵活调整出品节奏，具备应对高峰时段的工作抗压能力； 4、具有成本控制意识、良好的团队协作能力，可带领3-5人厨房团队高效完成早餐备餐及收尾工作； 5、对菜品创新有热情，关注餐饮行业趋势及宾客需求变化；

客房清洁与整理 1、日常清洁 ：按标准完成房间卫生，包括床铺整理、卫浴设施消毒、地面及家具清洁，确保环境整洁无异味。 2、布草管理 ：一客一换床品，定期清洗消毒，管理楼层布草库存，做好废品回收。 3、设施维护 ：检查空调、灯具等设备运行状态，及时报修损坏物品，确保设施完好。 宾客服务与接待 1、入住/离店服务 ：协助办理手续，引导客人使用设施（如电梯、洗手间），提供行李搬运及信息咨询服务。 2、特殊需求处理 ：满足客人个性化需求（如加床、特殊餐饮），处理投诉并反馈改进意见。 安全管理与巡查 1、安全制度执行 ：检查门锁、消防设备，提醒客人遵守安全规定（如不卧床吸烟），处理突发情况并报告上级。 2、楼面巡查 ：定期巡查公共区域卫生及安全隐患，记录异常情况（如可疑人员）。 物资管理与报修 1、物品管理 ：控制客用品消耗，登记物品进出库，确保物资齐全且质量合格。 2、报修协调 ：上报设施故障，配合维修人员完成修复工作。 交接班与记录 1、工作交接 ：详细交接房态、未完成事项及遗留物品，确保服务连续性。 2、数据记录 ：填写清洁记录、维修单及客用品消耗报表，与前台核对房态信息。

岗位职责： 1.负责开发新客户、维护老客户、公司内部和对外协调及监督管理订单执行情况 2.负责会展销售及协调工作，完成销售任务和指标，重点开拓和维护商会、学会、协会 3.协助销售经理完成销售任务，为企业争取尽可能多的营业收入 4.每周向上级主管提交书面的销售报告 5.及时检查辖区内市场的客户信息的整理、收集并及时更新客户数据库 6.跟进、督促、检查辖区内所有业务合同的签订情况 7.根据最终合同，检查表发出的每一单EO单并确保在公司规定时间内发出，确保无误 8.每月整理个人和小组业绩、销售报告 任职要求： 1.本科学历； 2.有1年以上大型会议中心或会议型酒店或会议组织公司的场地销售经验； 3.熟悉大型会议、宴会、展览运作流程； 4.具备专业销售知识、会议销售知识、和合同法知识； 5.英语良好，精通会议场地销售谈判； 6.熟悉会议市场业态，有相关营销经验； 7.有善于处理人际关系，对外与客户建立良好关系的社交能力； 8.有较强的语言和书面表达能力； 9.有良好的心理素质，具有承受紧张工作压力的能力。

岗位职责 ·          监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·          在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·          根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·          通过客户管理，向现有的客户提供服务。 ·          销售酒店的所有设施。 ·          管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录 ·          设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 ·          指导和进行市场调研和分析。 ·          根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·          通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·          对客户进行拜访。 ·          招待客户。 ·          策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·          需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。 ·          与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·          监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·          发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。 ·          及时与运营部门进行沟通。 ·          起动和筹备业务招标工作。 ·          评估市场销售数据。 ·          协助新产品和服务的准备工作。 ·          协助评估市场销售活动。 ·          分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·          按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·          与广告机构保持联系。 ·          宣传品的库存控制。 ·          设计宣传品内容。 ·          及时进行广告设计的说明工作。 ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ·          和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for an Events Operations Captain to join our Food& Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Events Operations Captain reports to the Director of Events Operations. As Events Operations Captain will be responsible for the following duties: The Banquet Captain is responsible for, but not limited to, the overall management on Banquet. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Events Operations Captain we expect from you:  Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitivesalary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you?

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、协助计划和配合销售活动，完成市场销售目标。 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，2年以上销售工作经验，有国际连锁酒店工作经验者优先考虑。 2. 责任心强，有较强的敬业精神，具有出色的沟通能力和协调能力。 3. 思维清晰，理解能力强，勇于接受挑战，擅于开拓市场，能够承受一定的销售压力。 4. 熟练使用办公自动化软件及网络。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，学习营销专业或经过营销专业培训，2年以上销售工作经验，有国际连锁酒店工作经验者优先考虑。 2. 责任心强，有较强的敬业精神，具有出色的沟通能力和协调能力。 3. 热爱酒店服务行业，有积极的工作进取心及良好的团队协作意识。 4. 思维清晰，表达、沟通、理解能力强，勇于接受挑战，擅于开拓市场，有良好的销售技巧和销售经验，能够承受一定的销售压力。 5. 熟练使用办公自动化软件及网络。

Primary Responsibilities主要职责 ·Assists the Manager in every aspect of manning and organization of the entire bar operations to the standards established by the Hotel. ·Responsible for supervising all activities of personnel engaged in preparing and serving of beverages in all beverage outlets. ·Enforces safety regulations and sanitation standards secures all storage areas for beverages. ·Controls the requisition of beverages and all supplies to maintain par stock for smooth operation. ·Briefs personnel on preparations, service and content of drink list. ·Possesses working knowledge of beverages and cocktails. ·Executes the general responsibility necessary to minimize costs in operating the restaurant and achieving sales goals. ·Takes orders, promotes outlet’s specials and serves in accordance to the established standard. ·Carry out pre-service duties and mis-en-place. ·Ensure adequate supplies of materials, and requisition for general supplies. ·Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.   · 协助经理做好整个吧台运营操作的人员配备，组织的方方面面，达到酒店制定的标准。 ·负责监督所有酒水部门参与准备人员的活动和服务人员的活动。 ·为保证酒水储存区的安全，需严格执行安全法规和卫生标准。 ·为确保正常运作，控制好酒水的申请和领用，同时确保正常的库存。 ·向员工介绍减少酒水清单的准备、服务和内容。 ·掌握酒水知识。 ·执行必须要的职责，将餐厅运营操作成本降到最低，实现销售目标。 ·负责下订单，推销部门特色菜，按照既定的标准服务客人。 ·做好服务前的岗前职责和准备工作。 ·确保材料供应充足，并申请采购所需的物品。 ·确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Good oral and written communication skills. ·Experienced in all aspects of beverage. ·Minimum 1-2 years Hotel experience with at least 1 year in a International operation environment. ·Must be well-presented and professionally groomed at all times. ·Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills. ·Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent.   ·良好的口头及书面沟通能力。 ·丰富的酒水经验。 ·至少1-2年酒店工作经验，至少一年国际品牌酒店工作经验。 ·始终保持良好和专业的形象。 ·优秀的领导者和培训师，具备良好的激励和团队合作能力。 ·注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的人才相处。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位概述： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 职责义务： 1.  为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉, 和 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生  2.  监 督 厨房的正常运作。 3.  协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.  在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.  管理并参与本部门的制作工作 。 6.  协助自助餐的装饰和装饰品。 7.  发展食谱卡和产品 。 8.  参与菜单的制作发展 。 9.  遵守酒店和公司的所有工作指南 。 10.遵守喜来登的管理制 度 。  11.遵守喜来登员工手册。  12.遵守酒店和喜来登的规 章 制 度 。 卫生和安全 13. 保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 14.保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 15.负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 16.保持仪容仪表和个人卫生。 17.保持安全和可靠的工作环境。 18.采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 19.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 20.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 采购 / 存货 21.参与制定食品需求和当天市场采购单。 22.制定提货单。 23.监督和控制存货的质量和数量。 24.监督采购程序的执行。 25.监督存货控制程序的执行。 培 训 26.参与员工的培训和发展。 27.使用TSW / MFT 对员工进行培训和发展。 28.参加所有相应级别的培训。 29.在需要时对员工进行面对面的个别指导。 30.所有的菜单要简明，一致。必须和餐厅的主题相统一。 31.所有的菜单外观要体现出现代和专业。菜单要要保持干净和平整. 32.早餐，午餐，晚餐和咖啡时间要提供综合的宴会菜单。这些信息与租赁信息，服务标准及价格相统一。 33.遵守所有公司的政策及程序