【岗位职责】 1、直接向西厨房厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

工作职责： 1. 负责饼房日常生产管理，统筹安排面点、烘焙类产品的制作计划与出品质量控制； 2. 制定并优化标准操作流程（SOP）、配方及成本管控方案，确保产品口味、规格、损耗率符合企业标准； 3. 指导、培训饼房厨师团队，监督食品安全规范执行，落实《食品安全法》及餐饮行业卫生管理要求； 4. 配合研发部门完成新品测试与量产转化，参与季节性/节日性产品开发； 5. 负责饼房设备日常维护、物料申领与库存管理，保障生产有序运行。 任职资格： 1. 具备2年及以上连锁餐饮或星级酒店饼房相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先； 2. 学历要求为中等职业技术教育层次（中专、技校或职高），专业方向为烹饪工艺、西点制作、食品加工等相关领域； 3. 熟练掌握中式面点、西式烘焙等主流品类制作技艺，具备独立开发基础产品能力； 4. 持有有效健康证明，熟悉食品安全法律法规及餐饮操作卫生规范； 5. 具备良好的组织协调能力、质量意识与责任心，能适应餐饮行业弹性工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责客房部日常文职工作，包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理； 2、协助客房部主管处理部门内部事务，如排班协调、物资申领及库存管理； 3、接听客房服务热线，记录并传达客人需求至相关部门，确保及时响应； 4、核对客房清洁状态及维修进度，更新房态信息并与前台保持实时沟通； 5、处理客人遗留物品登记、保管及归还流程，确保符合酒店规范； 6、参与月度物资盘点，协助成本控制与消耗分析。 【岗位要求】 1、具备基础办公软件操作能力（Word/Excel等），能熟练处理文档及数据； 2、工作细致耐心，有较强的责任心和团队协作意识； 3、普通话流利，具备基本英语读写能力者优先； 4、能适应酒店行业弹性工作时间安排； 5、有酒店相关岗位实习或工作经验者优先， 6、抗压能力强，沟通能力佳 学习能力快 7. 需要酒店行业客房的相关经验

Responsible for the smooth and efficient manning of the housekeeping office by providing efficient and accurate information to hotel guest. To provide clerical administrative support to all housekeeping supervisors and other departments requiring housekeeping services.负责通过高效地方式为酒店客人提供高效率和准确地信息。为所有客房部主管和其他部门要求的管家服务提供文书行政工作。SPECIFIC DUTIES 工作任务：1.Ensure day-to-day operational efficiency of the section.确保部门每日相关工作的效率。a.Answer departmental and guest telephone calls. Pass on telephone messages as soon as received to department / section and persons concerned for immediate action.接听内部和客人的电话。及时将口讯传递给部门和各人。b.Prepare / print room status report when required.当有需要时准备和打印房间状态报表。c.Prepare lists of out of order rooms, in house VIP and expected arrivals / departure, function and group lists.准备坏房，住店VIP，预计到达/离店，宴会和团队名单。d.Responsible for the communication between reception, and floor regarding guest room status.负责与前台交流楼层相关客房状态。e.Notify floor supervisor of arriving VIP’s, and group allocations.将到达的分派的VIP和团队告知楼层领班。f.Notify floor supervisor of any changes in room status and allocations.将所有房态和分配的转变告知楼层领班。g.Inform floor supervisor of late departure and urgently needed rooms.通知楼层领班晚离店和急需的房间。h.Handle Lost & Found properties. Ensure all surrendered Lost & Found items are properly labelled, recorded and stored as soon as received. Prepare weekly summary of Lost & Found items and submit report to Director of Services.处理失物招领。确保所有交出的失物都有适当的标签，记录入库。2.Prepare repair and maintenance work orders as soon as received.在接受到维修指示时准备维修记录。a.Make sure all work orders from the floor and public areas are properly make out and issued to the engineering departments.确保楼层和公共区域的工作指示及时开写维修单交予工程部。b.To call the engineering department and issue verbal work orders for urgent and to ensure that proper work orders are done immediately after.将紧急的维修工作口头通知工程部并及时确认工作的完成。c.Follow up unfinished work orders and report to the Director of services if no action is done.跟进没有完成的工程如果没有行动去完成报告给服务总监。3.Update room status in the computer regularly. Ensure the input is correct.及时在电脑中更新房态。确保录入的准确。a.Control the paging system for all housekeeping staff. Paging is to be done immediately and accurately.为客房员工控制呼叫系统。呼叫完成及时和准确。b.Maintain the cleanliness and orderliness of the housekeeping office. Keep all files, record books and logbooks in order. Keep the office neat, tidy and not noisy.保持办公室的干净和整齐。保持所有文件报表和记事本的顺序。保持办公室的整洁和安静。c.Arrange baby-sitter upon request. List of available baby-sitters must be available at all times.按要求安排临时保姆。临时保姆的名单必须是总是可用的。d.Coordinate / communicate with public area supervisors regarding matters requiring housekeeping services in all public areas.和公共区域的主管协调/交流管家服务在所有公共区域的相关问题。e.Prepare daily work allocations for room attendants in conjunction with the assistant housekeepers’ instructions.按照管家助理的指令为客房服务员准备每日的工作分配。f.Issue, receive and check master keys for rooms and public areas, responsible for the issuance, recording and getting back of articles on loan to guests.收发和确认房间和公共区域的专用钥匙，负责收发记录向客人借出的物品。g.Check and record staff attendance and punctuality.确认和记录员工出席和准时。4.Contribute to overall operational efficiency.促成所有工作高效率的完成。a.Handle guest complaints and inquiries处理客人的投诉和要求。b.Mark down the nature of complaint and determine what action id to be taken.记下投诉的性质和事情的经过。c.Contact concerned floor supervisor or if necessary the assistant housekeeper or the Director of Services for corrective action immediately.为工作及时准确联系相关楼层主管如果必要联系助理管家或者服务总监。5.Liaise with reception regarding room status. 与前台关于房态建立联系。a.Follow strictly all hotel, laundry and housekeeping departmental policies and procedure to be able to perform duties and responsibilities efficiently and effectively.严格的遵守酒店和客房部的政策和流程有效的发挥到工作中。b.Carry out other duties as and when assigned by the Assistant housekeeper.当执行其他责任时需要助理管家分派。c.Maintain personal grooming as per hotel’s standard to project an efficient, professional, neat and tidy appearance to hotel guests and set an example to subordinates 严格执行酒店及房务部政策及流程，以确保员工高效，有用的完成他们的职责。d.Emphasize good personal behaviour as per guidelines laid down in the Employee Handbook and promote the spirit of team work whenever and wherever possible.强调一些好的个人习惯作为员工的指导，并让部门员工记录在案，并随时实践集体协作精神。e.Be aware of hotel emergence, safety and pest control procedures.熟悉突发事件，安全处理和杀虫的工作流程。6.Complete other responsibilities as assigned.完成指派下来的其他任务

【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运作，确保菜品质量与出餐效率； 2、负责监督厨房各岗位（切配、炒制、冷菜等）的工作流程与操作规范； 3、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议并优化现有菜单； 4、控制食材成本与损耗，定期盘点库存并制定采购计划； 5、处理厨房突发问题（如设备故障、客诉菜品质量等），及时协调解决； 6、培训新入职厨师，提升团队整体技能水平； 7、配合厨师长完成厨房卫生与安全管理工作，确保符合餐饮行业标准。 【岗位要求】 1、酒店管理、烹饪工艺与营养等相关专业优先； 2、具备3年以上厨房工作经验，其中至少1年担任厨师或核心岗位经验； 3、熟悉中餐/西餐（根据餐厅类型）烹饪技法及厨房管理流程； 4、具备较强的团队协作能力与问题解决能力，能适应高强度工作环境； 5、熟练使用厨房设备（如炒锅、蒸箱、切配工具等），具备基础设备维护知识。

【岗位职责】 1、负责酒店员工招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及入职手续办理； 2、协助完善人力资源相关制度与流程，确保符合酒店管理规范； 3、管理员工档案，包括入职、转正、调动、离职等手续的办理及档案更新； 4、协助组织员工培训，包括新员工入职培训及在职员工的技能提升培训； 5、处理员工日常考勤、薪资核算及社保公积金缴纳等相关事务； 6、协调员工关系，解答员工咨询，协助处理员工投诉及劳动纠纷； 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有基本了解，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神，能高效处理多任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心与执行力； 4、能熟练使用办公软件（Word、Excel等）； 5、有酒店行业或人力资源相关实习经验者优先； 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

岗位职责： 1.确保酒店客房及楼层整洁干净                         2.清洁并整理客房 3.礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问                  4.报告房间的损坏，丢失和损坏的物品                   5.检查并补充迷你吧的物品，根据实际消耗情况入账 岗位要求： 1.具有酒店相关工作经验优先

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。 7、年龄45岁以下

【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、初加工等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的切配规格，确保出品质量 3、负责砧板区域的卫生清洁工作，保持操作台面及用具的整洁 4、协助厨师完成菜品准备工作，合理控制食材损耗 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报变质或不足的原料情况 6、遵守食品安全操作规范，严格执行厨房卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具，具备3年以上厨房切配工作经验； 2、了解常见食材特性及切配要求 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、具备团队合作精神，服从厨房工作安排 5、身体健康，持有有效的健康证明 6、有餐饮行业相关工作经验者优先考虑 注：此岗位月休四天

工作职责： 1. 协助餐饮总监开展餐饮部日常运营管理，确保前厅、后厨、宴会、客房送餐及酒吧等各业务单元高效协同； 2. 在餐饮总监或餐饮经理缺勤期间，依授权代行其管理职责，保障运营连续性与决策合规性； 3. 牵头开展经营数据分析与成本管控，重点监控食品饮料销售成本、人工成本及预算执行情况； 4. 持续监督餐饮产品出品质量、摆盘标准、服务流程规范、设施设备运行状态、环境卫生及娱乐活动实施效果； 5. 组织开展宾客满意度调研与分析，识别服务短板并推动改进措施落地； 6. 参与市场动态研判与竞争分析，协同制定符合定位的餐饮营销策略； 7. 负责所辖团队（含餐厅经理、酒吧经理、客房送餐经理、宴会服务经理等）的日常管理、绩效辅导与人才发展。 任职资格： 1. 大专及以上学历，3年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1.职责概述     值班时，协助或代理物管总监或工程部经理管理工程部，并受理各部门的设备报修及维修派工工作，处理发生的有关技术设备的维修事务，督导维修工作的具体落实。 2.具体职责与工作 1.代理工程部经理管理工作 （1）根据交接班记录组织完成上一个班次未完成的事宜，并监督检查工程部各岗位的值班情况 （2）解答值班中各班提出的工程技术咨询，指导日常维修工作 （3）填写值班记录，并审阅各班组设备运行报表 2.监督设备运行 （1）定时巡视酒店主要部位及主要设备的工作情况，及时排除隐患 （2）当班期间负责处理设施设备突发事件，并对事件原因进行调查 3.完成维修工作 （1）值班时，接受各部门的维修申请，完成维修通知单的登记与编号 （2）完成工程部的维修派工工作 （3）填写维修记录，并负责处理申请部门对维修工作的反馈 3．任职要求 （1）自然条件：男性，身体健康，精力充沛，五官端正。 （2）文化程度：职高及以上学历，机电工程管理专业优先。 （3）工作经验：二年以上酒店或相关行业同等职位工作经验，熟悉工程部运作。 （4）语言能力：普通话流利，英语会话熟练优先。 （5）业务素质：有全面的专业知识，熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 （6）思想素质：具有良好的职业道德和强烈的服务意识，具有良好的组织协调能力和社交技巧，热情进取，亲和力强，富有责任感并有团队意识。

【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨，必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准，并遵守卫生和安全流程 【岗位要求】 1.良好的英语能力，30岁以上，接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验，管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑，有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

§   As soon as a guest enters the swimming pool, the life guard must stand by at the pool at all times. The main duty is to observe the water surface and all guests inside the water consistently. Lifeguard should NEVER leave their post unattended at any time. In the event the lifeguard is required to take up another task or services a guest or meals / toilet breaks, the lifeguard must seek a qualified replacement seamlessly with the approval of the Supervisor. §   客人一进入游泳池，救生员必须时刻在泳池区域。主要职责是持续观察水面和水中的所有客人。救生员任何时候都不应脱离岗位。如果救生员有其他工作安排或服务客人、用餐/去洗手间，救生员必须在主管同意的情况下寻找有资格的人替代。 §   The lifeguard is equipped with tools to execute all requirements such as a whistle, megaphone,  walkie - talkie, telephone, first aid kit, AED device and water test kits. §   救生员需按照要求配备工具，如口哨、扩音器、对讲机、电话、急救箱、AED 设备和水质测试仪器。 §   The lifeguard is familiar with all emergency buttons, life-saving equipment and technical functionalities and is confident to coordinate all tasks related to all emergency handling procedures. §   救生员熟悉所有紧急按钮、救生设备和救生技术，并有信心协调所有与紧急处理程序相关的所有任务。 §   Is confident to understand Hyatt’s Guest Experience Guide. §   有信心了解凯悦的宾客体验指南。 §   Understands the Terms & Conditions of the Risk Management signs exhibited at the entrance of the swimming pool, Jacuzzi ,Sauna, Steam Room §   了解在泳池、按摩池、桑拿房、湿蒸房入口处展示的风险管理标志的条款和条件。 §   Able to implement swimming regulations. Politely discourage swimmers from diving、running   and playing. §   能够执行游泳规定。礼貌地劝阻游泳者潜水、奔跑、嬉戏打闹。 §   Able to clarify deep and shallow swimming areas of the pool. §   能够识别游泳池的深浅游泳区域。 §   According to the local regulation requirement, if two or more lifeguards are on duty at the same time, they shall have a clear division of work place, clear responsibilities and help each other. Those found to have drowned should be rescued immediately from the water without delay. §   按照当地政策规定，两个或两个以上救生员同时值班的，应当有明确的分工，明确职责，互相协助。发现溺水者应该立即施救。 §   Clear explanation to comply with the requirements of the safety and health and ensure that the guest and the use of related equipment, including First Aid, AED and pool, Jacuzzi, Sauna, Steam Room cleaning tools and its machinery §   明确解释，在遵守安全和健康的要求下，确保会使用与客人相关的设备，包括急救，AED和泳池、按摩池、桑拿房、湿蒸房清洁工具及器械。 §   Responds to the results of the Coyle and or LRA Audit as well as to daily Medallia feedback and ensures that the relevant changes are implemented. §   响应 Coyle 和/或 LRA 审计的结果以及每日Medallia反馈，并确保改进方案得到实施。 §   To provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following Hyatt’s Standards. §   按照凯悦标准，时刻提供礼貌、专业、高效、灵活的服务。 §   To perform all duties and tasks in the assigned Place of Work to the standard set. Please note that Master Task Lists are reviewed and changed on a regular bases reflecting change in trends, guest expectations and operating philosophies. §   确保工作中的所有职责和任务。随着行业的发展、客人期望以及运营理念的变化而改进总的工作职责并定期回顾。 §   To be entirely flexible and adapt to rotate within the different sub departments of the Fitness center or any other Department of the hotel as assigned. §   要完全灵活，适应在健身中心的不同子部门或酒店任何其他部门轮换。   §   To perform opening and closing procedures. §   执行开始营业和结束营业的工作流程。 §   To ensure that the Place of Work and surrounding area is kept clean and organized. §   确保工作场所和周边区域保持清洁和有序。 §   Must upkeep all Swimming pool, Jacuzzi ,Sauna, Steam Room equipment in line of operational requirements. §   必须根据运营要求维护所有泳池、按摩池、桑拿房、湿蒸房的设备。 §   Able to report maintenance requirements via HotSOS or report to the supervisor immediately. §   能够通过 HotSOS 报修或立即向主管报告。 §   Makes optimum use of the pool, Jacuzzi ,Sauna, Steam Room equipment. §   充分利用泳池、按摩池、桑拿房、湿蒸房设备。 §   Performs any job related duties and functions as directed. §   按照指示执行任何与工作相关的职责和职能。 Customer Service 对客服务 §   Realize and being supported by the Supervisor that the primary role of the Lifeguard is to ensure safety and security to the guests inside the swimming pool, Jacuzzi, Sauna , Steam Room §   实现并得到主管的支持，救生员的主要职责是确保游泳池、按摩池、桑拿房、湿蒸房内客人的安全和保障。 §   Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner. Report guest complaints or problems to team mates or supervisors. If no immediate solution can be found and assure follow up with guests. §   以礼貌和高效的方式处理客人的询问。向同事或主管报告客人投诉或问题。如果找不到立即的解决方案，需确保后续的跟进。 §   Customer services will be attended by coordinating with other hotel representatives next to the Lifeguard. Lifeguard should NEVER leave their post unattended at any time. In the event the lifeguard is required to take up another task or services a guest or meal / toilet breaks, the lifeguard must seek a qualified replacement seamlessly with the approval of the Supervisor §   客户服务将与其他酒店代表协调，救生员任何时候都不应脱离岗位。如果救生员有其他工作安排或服务客人、用餐/去洗手间，救生员必须在主管同意的情况下寻找有资格的人替代。 §   Must be attentive and alerted for any signs from the guest indicating help or assistance. §   必须注意和警惕客人任何需要帮助或协助的迹象。 §   Approach guests with inappropriate behaviors such as drunkenness or nudity or without swim caps (if applicable) §   处理客人不恰当的行为（如醉酒或赤裸）或不戴泳帽。 §   Stopping guests with professional cameras, underwater Go Pro, Drone, picnic baskets, pets or fighting with each other. §   携带专业摄像机、水下摄像机、无人机、野餐篮、宠物的客人和打架的情况需要立即阻止。 §   Stopping minors when not accompanied with a guardian adult. §   禁止未成年人在没有监护人陪同的情况下进入。

【岗位职责】 -  听从厨师长的工作安排，带领本班组员工完成工作任务。 -  检查员工的仪容仪表和个人卫生，确保所属区域的公共卫生。 -  负责原料的申领、加工和烹调，严格把控冷菜的质量。 -  督导员工按规格加工制作冷菜，保证出品的口味和装盘的规范。 -  负责本组员工的业务考评，并协助厨师长进行岗上培训和业务指导。 -  定期检查和维护设备，确保其正常运转，发现问题及时报告。 -  按先入先出的原则使用原料，确保食品的新鲜和安全。 -  每天检查冰箱内的冷菜质量，力求当天制作当天出售，严格控制冷菜的剩余量。

【岗位职责】 1、全面负责景区餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与食品安全标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准操作规范及成本控制方案 3、统筹餐饮团队培训，提升员工服务技能与客户满意度 4、监督食材采购、库存管理及供应商合作，优化供应链效率 5、分析经营数据，制定营销策略及季节性产品方案 6、处理突发事件及客户投诉，维护景区品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉宴会服务、快餐运营等业态 2、掌握食品安全法规及HACCP管理体系 3、出色的团队管理能力，能有效调配20人以上服务团队 4、具备成本核算与财务分析基础，熟练使用餐饮管理软件 5、适应弹性工作时间，节假日及高峰期需现场值守 6、持有健康证及相关职业资格证者优先

工程与安全经理 / Engineering & Security Manager 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 2026年新开业酒店，客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 位于上海浦东陆家嘴地标性的中心位置，我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客创造无与伦比的体验，同时注重设施、环境与安全管理的卓越品质。 我们正在寻找一位经验丰富、执行力强的工程与安全经理，从筹备期开始统筹酒店设施建设与安全运营，保障酒店的顺利启航，并将“安全、舒适、海派温度”融入宾客与员工体验的每一个细节。 岗位职责 一、工程筹建与设施管理 协助酒店筹备期工程规划与施工监督，确保设施设备按标准安装与调试完成； 执行部门预算与成本控制，确保工程及维护工作高效、合规开展； 实施预防性维护计划，保障酒店所有设施、运行系统、建筑物的正常高效运行； 定期检查设备使用状况，监控资产及设施状态，保障运营安全与效率。 二、安全与消防管理 制定并执行消防安全与应急预案，确保员工和宾客的生命财产安全； 管理保安团队，保持纪律性，确保员工遵守安全法规及酒店规章制度； 定期检查消防设施、安保系统及安全风险点，及时发现并解决潜在问题； 协助地方政府或相关部门处理安全、消防及事故调查，确保事件得到及时处理。 三、团队建设与日常管理 负责工程与安全部门的日常运营与人员管理，确保团队高效、专业； 组织培训，提升团队技能、应急处理能力与安全意识； 与其他部门协作，支持酒店开业筹备及运营活动的设施与安全保障。 四、质量与运营支持 参与酒店设施及安全管理体系建设，提升维护及管理标准； 协助运营部门确保酒店设施稳定运行，支持特殊项目或活动的执行； 持续改进工作流程，优化成本控制及维护效率。 任职要求 工程、酒店管理、建筑管理或安全管理相关专业，大专及以上学历，或具备同等实战经验； 拥有6年以上酒店工程及安全管理经验，含团队管理或项目管理经验； 熟悉酒店设施维护、工程筹建、消防及安全管理标准； 熟练使用 Microsoft Office 办公软件，具备工程及安全管理软件经验者优先； 具备优秀的沟通、协调、组织及团队领导能力，能够推动目标实现并跨部门协作； 具备较强的风险意识、应急处理能力及培训能力； 认同“以人为本、用心服务”的理念，关注员工与宾客安全，追求设施与环境的高标准。 我们为您提供 1. 专业成长与个人发展 您将参与酒店从筹备到开业全过程的工程与安全管理。我们为您提供丰富的职业成长机会和完善的培训体系，帮助您在酒店行业中不断提升自己的能力与水平。 2. 温馨且支持的工作环境 在我们的团队中，您将体验到来自同事和管理层的关怀与支持。我们倡导开放、信任、协作的工作氛围，重视员工的职业发展和工作幸福感。您的成长与成功，将是我们共同的目标。 3. 完善的福利与职业发展机会 我们提供有竞争力的薪酬与福利待遇，助力您的职业生涯稳步发展。我们鼓励员工在这里不断学习和提升，与团队一起不断迎接新的挑战和机会。 4. 关怀与安全文化 在这里，我们始终关注每一位员工的工作环境与心理健康。我们深知，安全和舒适不仅关乎宾客，也关乎每位员工的身心健康。我们致力于提供一个安全、尊重与包容的工作环境，确保您在这里能够享受到温暖与关怀。 在这里，您不仅是团队的一员，更是酒店设施与安全的守护者。我们期待您的加入，共同打造一个安全、舒适、充满海派文化温度的非凡酒店。如果您擅长工程筹建、设施维护及安全管理，并热爱酒店行业，欢迎加入我们！

1.协助部门主管工作，确保服务区域内的标准和安全不因任何原因而被忽视。确保在团队内部的平等工作和责任承担。 2.保持更衣室干净整洁，做到一客一清。 3.要任何安全隐患保持关注和警惕性。不能将员工和客人至于危险之中。 4.确保所有的安全警示标志完好，要基于主人翁角度积极配合工程部们发现和报告不符合安全标准的标识并及时更换。 5.确保健身区的每一台器材每个班次都进行清洁，并保证器材的运动良好。 6.确保清洁用品和保养用品的完好和充足，并进行定期的维护保养以延长其使用寿命。 7.确保更衣室的一次性用品数量充足，及时更新即将用完的物品，而不需要等到客人要求才进行。 8.浴室要定期检查，特别在繁忙时刻，要确保一客一清，如：收集用过的浴巾，清理毛发等 9.将使用过的毛巾集中，并及时清洁躺椅。

负责日常菜品的加工、切配及烹饪工作，确保出品质量稳定。 严格按照食品安全与卫生标准操作，保持工作区域清洁整洁。 协助主厨进行菜单研发与成本控制，优化制作流程。 根据营业需求完成备料、烹制及出餐任务，保证出餐效率。 遵守厨房管理规范，配合团队完成各项餐饮服务保障工作。 具有3年以上中式餐饮厨房工作经验，熟悉常见菜系制作工艺。 熟练掌握灶台操作技能，具备较强的菜品创新与实操能力。 持有有效的健康证明，了解食品安全相关法律法规。 具备良好的团队协作意识和抗压能力，工作认真负责。 初中及以上学历。 年龄18周岁以上，身体健康，无传染性疾病。

岗位职责 1、直接向总经理负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

1：按照集团及酒店规定完成应付的日常工作 2：完成上级交代的工作任务

确保前台日常运作。协调和安排客人的特殊需求。主动与客人情感联系，通过使用授权来创造一个难忘的经历，把握好每个机会去满足客人。根据客人的需求和喜好，为客人分房，复查、跟进换房和退房。提前为客人入住系统，并准备钥匙卡。组织和协调团队到店。 作为部门模范，和员工一起工作，并且指导他们完成他们的工作。 根据客人的需要，在系统中锁房（例如，承诺的房型，特殊要求，VIP，早到，宾客认知） 发现任何房型超卖的情况。 认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。 积极，专业，及时地处理客人的服务需求。 通过和客人沟通住宿、服务的体验来和客人进行情感投入。 预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。 根据酒店标准为客人办理入住。 根据酒店的程序办理团队的入住、退房。

岗位职责： 向厨师长汇报每日工作情况，传达上级各项指令，进行有效的安全生产。 严格监督菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量. 检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购，确保下餐的销售需要。研究创新菜肴品种。 负责烧烤，卤菜的成品生产，同时也承担卤水和各类酱汁的熬制。 负责各类肉禽原料的腌制，和初加工的工作妥善保管。 根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，严格遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。  岗位要求 1. 在国际酒店至少3年的相关工作经验 2. 身体健康 3. 工作积极主动，富于创造性

希尔顿欢朋消防监控员兼保安 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态：2026年新开业酒店，客房数110间，庭院花园酒店，设有早中晚餐、咖啡酒吧等配套设施 职位概述 这不仅是一份工作，更是一份守护责任与专业担当。 作为酒店消防监控员兼保安，您是酒店安全体系的重要守护者，是宾客安心入住与团队安心工作的坚实后盾。您将负责消防监控系统的日常管理与值守工作，确保酒店消防安全运行规范有序；同时兼顾安保巡查与礼宾服务，为宾客提供安全、专业、亲切的印象。 在筹备与开业阶段，您将参与酒店消防体系的建立与完善，协助落实各项安全制度与应急预案。开业后，您将持续守护酒店运营安全，以高度责任心和专业能力，为宾客营造安心、舒适、有温度的入住体验。 我们相信，安全是服务的基础。您的专业与细致，将为酒店的品质与口碑保驾护航。 岗位职责 一、消防监控与安全管理 消防监控值守：负责消防控制室24小时值班与监控管理，熟练操作消防报警及监控系统，确保设备运行正常。 消防巡检：定期开展消防设施设备巡查，检查消防器材、报警系统、喷淋系统等是否完好有效，做好相关记录。 应急处置：发生报警或突发事件时，快速按流程进行确认、上报及现场处置，协助组织人员疏散与应急响应。 台账管理：建立并维护消防相关档案资料，确保符合消防部门检查及相关法规要求。 二、安全巡逻与秩序维护 日常巡逻：按照规定路线对酒店公共区域、后勤区域及重点部位进行安全巡查，排查安全隐患。 秩序维护：维护酒店大堂及公共区域秩序，保障宾客与员工的人身及财产安全。 突发事件处理：妥善处理各类安全突发情况（如纠纷、异常人员、设备故障等），并及时上报相关负责人。 三、礼宾服务与宾客协助 迎送服务：在大堂及门岗区域协助宾客进出，提供基础礼宾指引服务。 行李协助：必要时协助前厅团队进行行李搬运与简单指引服务。 宾客沟通：以礼貌、专业的态度回应宾客咨询，在确保安全的前提下提供贴心服务。 四、制度执行与团队协作 制度落实：严格执行酒店及集团的安全管理制度和操作流程。 培训参与：积极参与消防培训与应急演练，提高安全意识与实操能力。 跨部门协作：与前厅、工程、客房等部门保持良好沟通，共同保障酒店安全运营。 任职要求 持有上海市消防设施操作员四级（中级）证书（必须）； 具备相关消防监控或安保工作经验，有酒店行业经验者优先； 熟悉消防监控系统操作流程及相关法律法规； 责任心强，具备良好的应急处理能力与风险意识； 身体健康，能适应倒班工作； 形象端正，服务意识强，具备良好的沟通能力与礼仪素养。 我们为您提供 规范完善的安全管理体系与专业培训支持； 稳定的发展平台与清晰的晋升通道； 友好互助的团队氛围，让每一位员工都被尊重与认可。 在这里，您不仅是安全的守护者，更是酒店品质的重要保障者。 让我们一起，在上海的心脏地带，用专业与责任守护每一位宾客的安心时光。欢迎加入我们，共同见证酒店的诞生与成长。