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  • 客服

  • 面包师

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    面包师-主管级别【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 中学及以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 炒锅厨师

    7千-9千
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品质量和出品速度 2、熟练使用炉灶、油锅、蒸箱等设备,掌握煎、炒、烹、炸、烧、炖等烹饪技法。 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟练掌握炒、爆、熘等技法 2、能独立完成各类中式热菜的制作 3、有团队合作精神,能适应酒店餐饮高强度工作节奏 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、对食材特性有基本了解,具备成本控制意识
  • 餐饮总监

    1.5万-2.5万
    福州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据公司战略目标,制定各养老社区餐饮系统运营策略及实施; 2、全面负责各养老社区餐厅的运营和管理,监督完成各档口的食品制作与配送;负责、协助、指导人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作  3、养老社区总部餐饮的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制; 4、按照公司制定的任务指标,跟进各社区餐厅的完成情况,及时调整和促进各社区餐厅的出品方案。确保各社区餐厅完成公司下达的营业指标和发展计划 ; 5、在总部公司的发展战略下,建立并完善高效的运营标准系统、管理流程,负责建立健全内部的组织系统、运行机制及各项规章制度; 6、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施  7、熟悉各社区餐饮部门的管理,如采购、财务、人事行政等,对餐饮经营有独特的想法,能够有效控制各项经营成本,提高员工水平和服务质量  任职要求:  1、具有5年以上餐饮管理经验优先;具备星级酒店、餐饮管理和经营业绩及成功的经营管理方案者优先; 2、酒店管理、食品安全或相关本科及以上学历;  3、熟悉连锁餐饮行业动态及营运发展趋势 ; 4、在企业营运战略规划领域有深厚的理论功底和丰富的运作经验;  5、优秀的管理能力、计划能力、抗压能力、沟通能力及团队协作能力;
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在工程负责人的指导下,确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作,以确保实现工作效率和客人满意度。 2、展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 3、对设施设备认知清晰,能确认合理的维保、维修方案,快速的判断设施设备故障。 4、参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施。 岗位要求: 1、执行力强,抗压力较好,具备良好的解决问题的能力。 2、拥有酒店经验者优先。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【Job Responsibilities】 Manage the daily operations of the hotel's finance department, including budget preparation, financial analysis, and cost control. Oversee all financial transactions and accounting processes to ensure compliance with accounting standards and legal regulations. Prepare regular financial reports, providing accurate financial data and operational analysis reports to management. Optimize financial procedures to improve management efficiency and reduce operational costs. Coordinate relationships with external institutions such as banks, tax authorities, and audit firms to ensure compliance. Participate in major business decisions, offering professional financial advice and support. 【Job Requirements】 Solid professional knowledge in finance, familiar with accounting standards and fiscal/tax regulations. Strong financial analysis and data processing skills, proficient in financial software and office applications. Excellent communication and coordination skills, capable of collaborating effectively with various departments. High sense of responsibility and ability to work under pressure, with strong problem-solving skills. Experience in financial management within the hotel industry is preferred.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长完成每日西点、面包及甜品的制作工作,确保出品质量符合酒店标准 2、负责烘焙原料的准备工作,包括称量、搅拌、成型等基础操作 3、按照标准配方和工艺流程执行甜点制作,保持产品口味和外观的一致性 4、维护饼房工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全和卫生标准 5、正确使用和维护烘焙设备及工具,及时报告设备故障 6、协助进行库存管理,包括原料盘点、货物接收和存储 【岗位要求】 1、具备基础的烘焙知识和技能,有相关培训经历者优先 2、能够适应早晚班工作安排,包括周末和节假日轮班 3、工作细致认真,具备团队合作精神,能够承受一定的工作压力 4、了解食品安全和卫生规范,持有健康证 5、对西点制作有热情,愿意学习和提升专业技能 6、能够遵守酒店规章制度和厨房操作流程
  • 消防监控员

    4千-6.5千
    北京-大兴区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责24小时实时监控酒店各区域(包括楼宇、停车场、出入口等)的安全状况,通过监控系统及时发现异常情况并上报处理。 2、熟练操作消防报警系统,遇火警报警时迅速响应,按照应急预案流程处理,确保人员及财产安全。 3、定期检查监控设备及消防设施的运行状态,发现故障及时报修并记录,确保设备正常运转。 4、严格执行交接班制度,详细记录当班期间的重要事件及设备状态,确保工作衔接无遗漏。 5、妥善保管监控录像资料,严禁泄露监控范围、录像内容等敏感信息。 6、配合安保人员处理突发事件,提供监控线索支持,协助调查工作。 【岗位要求】 1、高中或中专以上学历,持有消防设施操作员证(初级或以上)。 2、2年以上消防监控或相关岗位工作经验,熟悉监控系统及消防设备操作流程。 3、具备基础计算机操作能力,能处理监控设备简单故障,部分情况需使用办公软件记录信息。 4、责任心强,观察力敏锐,能适应24小时轮班工作制(含夜班)。 5、无不良记录,身体健康,年龄18-40周岁,能承受应急事件的高压工作环境。 6、退伍军人或有酒店/物业消防监控经验者优先考虑。
  • 西厨热菜主管

    4.5千-5.5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.合理安排人员准备、烹调、出品和储备西餐厅各种菜式; 2.协助厨房团队完成自助早餐/零点/团餐/户外烧烤菜品的制作和备餐,协助厨师长完成日常工作任务分配 3.严格执行食品卫生法规 4.有1-2年国际星级酒店厨房主管的工作经验
  • 总经理

    3万-3.5万
    北京-延庆区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(为北京世园悦沁酒店招聘) 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有3年以上汤泉酒店相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 员工活动
    • 免费工作餐
    • 入职培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述: 指挥并领导酒店日常事务,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,执行品牌标准,提升酒店和品牌在当地的知名度。尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。 岗位职责: 1、全面负责酒店的运营及管理,贯彻执行郁锦香品牌的各项运营标准。 2、全面主持酒店的管理工作,根据酒店经营目标制订年度预算和经营实施计划,制订并实施各项营销策略。 3、监管酒店各项工作顺利进行,做好酒店内部的部门协调、酒店的运营、服务质量管理等有关工作。 4、制订酒店员工的发展计划和团队建设,提高员工的满意度。 5、做好员工的每月考评工作和工资发放,做到奖惩分明,公平公正。 6、认真处理好客户投诉和意见,并及时予以改正。 7、主持或组织酒店的各项会议,听取各方意见和建议,掌握酒店经营全局,协调各方关系,及时解决发现的问题。  8、领导酒店安全管理工作,落实酒店安保和消防制度,保障客人和员工的人身安全和酒店财产安全。  9、保持和维系相关政府部门的良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象。 10、认真仔细地做好酒店的客户、销售、人资、培训、工程技术等文档保存工作,保持酒店经营的连续性。 11、与业主方就酒店的经营管理保持良好沟通,处理并解决好投资人对于酒店经营管理的诉求。 12、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理目标。 13、建立酒店人才制度,做好人才培养,为丽亭和郁锦香品牌人才战略提供支撑。 14、保持与品牌/区域的有效沟通和交流,定期汇报。 任职要求: 1、年龄35-45 岁,大专及以上学历,或酒店管理或旅游相关教育水平; 2、至少3年以上在中高端品牌及类似规模的酒店担任总经理的经验。所需的经验可能因操作的规模和复杂性而异。国际连锁品牌工作经验者优先; 3、有5年以上高星品牌酒店总监级以上的工作经验者优先; 4、曾担任过除早餐厅以外的其他餐厅、宴会厅的酒店管理层人员优先; 5、扎实的专业知识,熟知各部门的营运; 6、杰出的领导能力,无财务红线问题; 7、拥有人力资源和人才的卓越管理; 8、对可持续发展和环境保护领域有很好的了解; 9、强大的销售和营销技能以及良好的收益管理知识; 10、拥有中文和英语听说写熟练者优先; 11、拥有销售背景者优先;
  • 中厨厨师长

    1.5万-3万
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 开发新菜品,设计菜单和制作流程 2. 管理厨房团队,实施食品安全和卫生标准 3. 控制库存和食材采购,确保成本控制 4. 协调前厅服务和厨房工作,保证就餐体验 任职要求: 1. 5年及以上粤菜厨师经验,主要掌握陕菜、粤菜菜系 2. 具备团队管理能力和食品安全知识 3. 熟练掌握成本控制和库存管理 4. 对厨房操作流程、食材质量和创新有深入认识
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 投递简历
    Apply knowledge of the CRC Grandstand House Rules and Total Experience Design to assist the line manager in the design the Customer Services Operating Model and simulation planning for all the customer services operations within CRC Grandstand. Assis the line manager in working with different department to provide services to meet the Customer Experience program, ensuring a deep understanding of customer preferences, needs, and expectations.  Assist the line manager in developing SLA focused on providing high customer satisfaction for all Segment clients to CRC Grandstand. Define customer experience touch points to sharp the customer perception of branding and enhance customer experience and drive greater satisfaction. Assist Line Manager in Create Master Training Plan for Customer Services Functions. Support Line Manager to oversee VIP services operations teams to ensure VIP Services operations are carried out per SLA. Work closely with Owner segments to develop personalized service packages precisely tailored to meet the diverse needs of all VVIP. Define customer experience touch points, design and execute personalized service to our VVIP guests in the Grandstand.
  • 酒店总

    2万-3万
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    酒店总: 1、统管2-3个酒店,度假型和餐饮酒店类,直管项目 2、位置在启东和上海 3、度假类中高端酒店背景,房价在2-3K上下, 4、餐饮出身,懂得拓客 5、年纪35-40左右,统招大专学历
  • 西安 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保经营目标的达成; 2、优化酒店管理体系,完善各项规章制度及服务标准,提升运营效率及客户满意度; 3、统筹酒店市场推广及品牌建设,制定营销策略,拓展高端客户资源,提升酒店市场竞争力; 4、负责成本控制及预算管理,监督财务收支状况,确保酒店盈利水平; 5、组建并管理高效团队,负责员工培训、绩效考核及人才梯队建设,营造积极向上的企业文化; 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴及客户的关系,处理突发事件及危机公关; 7、定期分析行业动态及竞争对手情况,及时调整经营策略,保持酒店领先地位。 【岗位要求】 1、具备高端酒店或轻奢品牌酒店全面管理经验,熟悉酒店运营各环节流程及标准; 2、出色的商业敏锐度及市场洞察力,能够制定并落地有效的营销及运营策略; 3、优秀的团队管理及领导能力,擅长人才培养与激励,具备跨部门协调能力; 4、卓越的客户服务意识及危机处理能力,能够妥善应对各类突发情况; 5、具备较强的成本控制及财务管理能力,熟悉酒店预算编制及执行; 6、良好的职业素养及抗压能力,适应高强度工作节奏; 7、对酒店行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维及资源整合能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责  1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作;   2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护;   3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行;   4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持;   5、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告;   6、维护数据中心,对系统数据进行备份。 岗位要求        1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,两年以上办公设备与IT系统维护工作经验;   2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除;   3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理;   4、熟悉电子屏、音响、投影仪等视音频设备的维护与管理;   5、工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •   在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 •   参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 •   监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 •   监督制作标准以确保质量。 •   监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 •   与库管人员一起控制食品采购水平。 •   管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 •   熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 •   在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 •   按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 •   积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 •   依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 •   组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 •   完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 •   随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 •   确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 •   准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 •   执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 •   和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •   和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 澳门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - 根據工作標準、為客人及員工準備和製作食品。當接到指示時立即進入工作狀態。 - 保證有效安全的工作並發揚勤儉節約的風格。 - 熟知菜單及配料成分。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  关于职位:  The Director of Housekeeping is responsible for the financial and operational management of the housekeeping department comprising of Rooms, Linen and Uniform, Valet and Seamstress, Public Areas, Flower Shop and Contractors. The individual is also responsible for the hiring of new employees, departmental training, budgeting, inventories and cleanliness standards. He/She will understand, maintain and execute operational manual and guidelines. The Director of Housekeeping will supervise and develop personnel in the department to their maximum effectiveness and will strive to promote a supportive and productive working environment.  客房部总监负责管理客房部的财务与运营事务,所辖范围包括客房、布草与制服、洗熨服务、缝纫组、公共区域、花店及外包合作商。该职位亦负责新员工招聘、部门培训、预算制定、库存管理及清洁标准的监督。他/她需理解、维护并执行运营手册与指导方针。客房部总监将督导并培养部门人员,使其发挥最大效能,并致力于营造协作高效的工作环境。  What you will do:  岗位职责:  Manages the staff of the HousekeepingDepartment.  Interviews, trains and schedules the staff.  Conducts Performance Evaluations and disciplines staff when needed.  Ensures communications and follow-up on any problems, guest requests or special requirements.   全面管理客房部员工,负责招聘、培训及排班。执行绩效评估并在必要时实施员工纪律管理。确保部门内部沟通顺畅,及时跟进并解决各类问题、宾客需求或特殊要求。  Establishes detailed cleaning and preventive maintenance programs to ensure appearance and life of all furniture, fixtures and equipment. Sets and maintains high standards of cleanliness. Assigns staff to complete the needed activities for the day.  Monitors staff’s activities to assure that standards are being met, staff is being supported, and guest needs are being met. Inspects all areas of responsibility daily. Works directly with outside contracted companies to assure quality and timeliness of work.  制定详细的清洁与预防性维护计划,确保所有家具、设施及设备保持良好外观并延长使用寿命。设定并维持高标准的清洁质量,每日分配工作任务并监督执行,确保标准落实、员工获得支持且宾客需求得到满足。每日巡查责任区域,直接与外部合作公司对接,确保其工作质量与时效。  Resolves customer complaints, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible.  Responds to all guest requests in an accurate and timely manner. Coordinates the housekeeping needs of any Condominium or Co-op owners.  Interaction with guest will be in person and by phone.   以最高水平的待客之道和专业态度处理宾客投诉,尽可能满足特殊要求。 及时准确地回应所有宾客需求,协调公寓或合作业主的客房服务需求。 通过面对面及电话形式与宾客保持良好互动。  Assures the financial goals of the department are being met. Monitors and controls labor expense and other divisional expenses such as Uniforms, Linen, Guest Supplies, Cleaning Supplies and Contract Services.  Establishes and maintains accurate inventory records. Participates in periodic Linen, Uniform and Supplies Inventories.  Recommends appropriate actions passed on results of inventory.  Assures that equipment is properly maintained.  Prepares annual budget for labor and operating expense. Proposes items to be included in annual Capital Plan.   确保部门达成财务目标,管控人力成本及其他分部支出(如制服、布草、客用品、清洁用品及外包服务费用)。建立并维护准确的库存记录,定期参与布草、制服及用品盘点,并根据结果提出相应措施建议。确保设备维护得当,编制年度人力及运营预算,提报年度资本计划项目。  Compiles and submits on a yearly basis, the operating expense/budgets, the capital expenditures and the department’s requirements for linen, uniforms and all other consumables.  每年编制并提交运营费用预算、资本支出及部门所需布草、制服与其他耗材计划。制定并发布客房部管辖范围内的各部门书面工作流程。在授权政策、预算及薪资范围内行使必要人事权。与所有经理及部门负责人保持协调沟通。  What you bring:   岗位要求:  Minimum 5 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization  具备至少五年于四季酒店或同类奢华酒店的相关职位工作经验。  Being calm and patient and be of service passion. Team player. Being fair and responsible. Be passion and love working.  沉着耐心,富有服务热情,具备团队合作精神。  Reading, writing and oral proficiency in the English language.  具备出色的商务文书写作能力。  God knowledge of Word, Excel and PowerPoint   熟练掌握包括微软办公软件及计算机应用。  Logic, eye for details, approachable and willing to help   逻辑清晰,注重细节,平易近人且乐于助人。  Proven leadership skills in a hotel/resort environment  具备酒店/度假村环境中经证实的领导能力。  Strong interpersonal and relationship-building skills to work with cross-functional teams, to negotiate for resources and influence stakeholders and to gain acceptance of and commitment to plans, ideas, initiatives, etc.  具备强大的人际交往与关系建立能力,能够跨团队协作、争取资源并影响利益相关方,推动计划、倡议等获得认可与落实。  Excellent written and verbal communication skills to prepare and deliver reports, effective presentations and to facilitate meetings  拥有优秀的书面及口头沟通技巧,能撰写报告、进行高效演示并主持会议。  Promote a continuous learning environment that creates an atmosphere for professional development opportunities  营造持续学习的环境,促进专业发展机会。  What we offer:  福利待遇:  Competitive Salary, wages and benefits    具有竞争力的薪资及福利体系   Excellent Training and Development opportunities   完善的培训与发展机会   Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort   全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。   Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms   员工制服免费干洗服务   Complimentary Employee Meals   免费员工工作餐     Employee activities   丰富多彩的员工活动   Schedule & Hours:   工作时间安排:  This is a full-time position   本岗位为全职职位   The working hours will primarily be early mornings and days, during weekdays and weekends.    工作时间主要集中在平日的清晨和白班,并且周末也需要工作
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、严格控制原材料采购、储存及使用,确保食品安全与成本控制 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全法规 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类烘焙工艺 2、有饼房管理经验者优先,能独立负责饼房运营 3、具备创新意识,能根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真,有较强的责任心和团队管理能力 5、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力 6、候选人同洲际品牌优先
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 具有同星级同岗位相关工作经验3年以上。 - 全面管理前厅日常工作。 - 形象气质佳,精通电脑及OPERA操作,精通英语听说读写。 -具有较强的沟通协调能力,保持良好的客际关系,能独立有效的处理宾客投诉。 -注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 -有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 成都 | 10年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    外派地点:四川省内 任职要求: 1.具有10年以上星级酒店餐饮或高端社会餐饮工作经验,5年以上管理经验; 2.精通中餐和西餐菜肴的制作特点;熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识。 3.熟悉各种食品原料的产地和季节特点;精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟悉各种酒水的服务与技巧。 4.熟悉各种餐饮服务方法与技巧,具备餐厅筹划能力,餐饮服务设计能力。 6.有较强的沟通协调能力,人际关系处理能力,宏观筹划能力。 7.政治觉悟高,拥有丰富的政务、商务接待经验。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Executive Chef MandarinOriental, Sanya is looking foran Executive Chef to join our Culinary team. Areyou a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together,demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace agrowth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  MandarinOriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurioushotels, resorts and residences located in prime destinations around the world,with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating someof the world’s most sought-after properties, the Group provides legendaryservice inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge ofluxury experiences. MANDARIN ORIENTAL,SANYA A hidden gem wherenature is celebrated, and privacy is assured. MandarinOriental, Sanya is the first venture of Mandarin Oriental Hotel Group in China,extending the Group’ luxury and lifestyle retreat concept designed for seasonedinternational travellers in search of tranquillity and the utmost in relaxationand luxury. Theresort enjoys the tranquillity of a 1.2 km nationally protected coral bay andis spread out over 12 hectares of lush tropical bloom overlooking the warm,soothing waters of the South China Sea. About the job TheExecutive Chef is responsible for overseeing the overall culinary operationincluding outside catering, retail and other potential revenue generatingareas. AsExecutive Chef, you will be responsible forthe following duties: It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for all aspects of the hotel’s kitchen at all times and be pro-active, creative and results driven. Support company's philosophy and company culture through the use of Departmental Legendary Quality Experiences on a daily basis to ensure Guest Satisfaction and the achievement of our Mission Statement. Ensure total compliance with standards of operation and LQE standards of service at all times throughout division. Find ways to improve the efficiency of the Kitchen operations, which will benefit our clients. ·        Handlecustomer comments and complaints and take swift corrective action afterconsultation with Hotel Manager. Review and analyse market trends globally and locally in order to keep up to date in our own operation. Be responsible and accountable for the overall food cost as well as kitchen supplies, kitchen energy costs and kitchen utensils. Create enthusiasm for training and development amongst all culinary colleagues. Motivate and lead by example. To be aware of, and comply with safe working practises as stipulated in FHLSS. This will include your awareness of any specific hazards at your work place. As Executive Chef, we expect fromyou:  Experience at same position is desirable Excellent written and verbal communication skills Excellent planning and communication skills, sociable and open minded Ability to build relationships, internal and external with colleagues, business partners and ownership Fluency in Chinese & English language skills both written and spoken required Experience in a large-scale Hotel Operation High level of organization, planning and strong communication required Highly responsible & reliable Work well under pressure in a fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Local benefits A competitive salary and benefits packages Annual Leave and Public Holidays Social Insurances and Housing Fund Free accommodation and meals We’re Fans. Are you?
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责前厅日常运营管理,确保服务流程高效、顺畅; - 协调酒店各部门之间的沟通与配合,提升整体服务质量; - 监督并优化客户接待流程,提升客户满意度; - 制定并执行前厅团队的工作计划与培训方案; - 处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【任职要求】 - 3年以上酒店前厅管理经验,需具备良好的沟通能力和客户服务意识; - 具备一定的组织协调能力与问题解决能力; - 熟悉酒店前厅运营流程,有相关行业背景者优先; - 工作认真负责,具有较强的责任心和团队合作精神; - 有较强的学习能力,能快速适应岗位需求。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在各部门轮岗学习,掌握酒店运营基础; 2.参与系统培训与能力评估,逐步明确专业发展方向; 3.定岗后深入锻炼管理技能,并主导完成一项业务实战项目; 4.通过培养考核后,定岗为初级管理人员。 5.接受交叉培训,掌握多岗位管理能力,迅速成长。 一、招聘条件 1.应届或者毕业2年内本科及以上学历者(985、211优先) 2.有较高的英语水平 3.有出色的沟通技巧 4.可塑性强、抗压能力强 5.执行力强,有解决问题的能力 6.善于思考,用于创新 7.有较强的领导潜力
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1. 负责昆明洲际酒店餐饮部的整体运营和管理,确保餐饮服务的高质量与高效率。2. 制定并实施餐饮部的年度预算和经营计划,监控成本,提升盈利能力。3. 管理和培训餐饮团队,包括厨师、服务员等,确保他们具备专业知识和技能,提供卓越的客户服务。4. 监督餐饮菜单的设计与更新,确保菜品的质量、口味和呈现符合酒店标准及客人需求。5. 与其他部门紧密合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的协调一致。6. 处理客人对餐饮服务的反馈和投诉,及时采取措施进行改进。7. 关注行业动态和市场趋势,引入新的餐饮理念和服务模式,提升酒店餐饮竞争力。 任职资格 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 拥有至少5年餐饮行业工作经验,其中至少2年担任管理职务,有酒店餐饮管理经验者优先。3. 具备良好的团队管理和领导能力,能够激励和指导团队达成目标。4. 拥有出色的沟通协调能力和客户服务意识,能够有效处理客人反馈和投诉。5. 熟悉餐饮运营流程,包括成本控制、菜单设计、食材采购等。6. 对餐饮行业有浓厚兴趣,关注行业动态,愿意不断学习和创新。7. 具备良好的问题解决能力和应变能力,能够在压力下保持冷静并有效应对各种情况。 招聘全过程受昆明洲际酒店纪检工作领导小组全程监督 监督电话:0817-63188888-6007 监督邮箱:kong.yiling@hcthotels.cn 监督邮寄地址:云南省昆明市西山区怡景路5号昆明洲际酒店 纪检领导小组
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