1. 安全驾驶：严格遵守交通法规，确保行车安全。根据董事长习惯和路况，提供平稳、舒适的乘坐体验。 2. 车辆管理： · 负责专车的日常清洁、保养、维护、年检、保险等事宜，确保车辆随时处于正常状态。 · 熟悉车辆性能，及时发现并处理简单故障，复杂问题及时送修。 · 精心管理车内环境（温度、空气、座椅位置、常备物品），保持整洁、舒适、专业。 3. 行程规划：提前规划行车路线，并准备备用方案，以应对堵车、临时交通管制等突发状况，确保准时抵达。 4. 行程配合： · 熟悉董事长的日常行程和工作习惯，提前准备，灵活响应临时或紧急的出行需求。 · 接送董事长参加各类会议、商务活动、差旅（机场/高铁站接送）等。 5. 接待服务： · 协助接送公司重要客户、合作伙伴，展现专业、礼貌的公司形象。 · 必要时，协助提拿、放置行李和物品。 6. 保密性：对董事长的行程、谈话内容、接触人员及一切商业机密守口如瓶，是基本的职业操守。 7. 高度可靠：随叫随到，能适应弹性工作时间（包括早、晚、周末及节假日可能的出行需求）。 8. 品行端正：为人诚实、稳重、严谨，无不良嗜好（特别是酒后驾车）。 9. 形象得体：保持个人仪表整洁，着装大方得体，言行举止稳重有礼。 10. 身心健康：身体状况良好，能适应长途驾驶，情绪稳定，抗压能力强。 11.退伍军人优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全； 2、监控酒店各区域的安全状况，包括出入口、停车场、公共区域等，维持良好的治安秩序； 3、协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，并按照应急预案采取相应措施； 4、检查进出酒店的人员及车辆，核实身份信息，防止无关人员进入酒店区域； 5、配合酒店其他部门完成相关工作，如协助客人搬运物品、指引路线等； 6、记录并上报每日工作情况，填写值班日志，确保信息准确完整； 7、遵守酒店规章制度，服从上级安排，完成临时交办的其他任务。 【岗位要求】 1、年龄18至35周岁，身体健康，无不良嗜好及犯罪记录； 2、具备良好的责任心和职业素养，能够适应倒班工作制； 3、具备基本的沟通能力和服务意识，能够礼貌对待客人及同事； 4、有相关安保工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能够熟练使用基本的安防设备，如监控系统、消防器材等； 6、服从管理，团队协作意识强，能够适应高强度工作环境； 7、退伍军人或持有保安员证者优先考虑。

· 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · 为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o 设备干净 o 设备分类且存放好 o 玻璃器皿擦亮 o 特别活动的要求准备就绪 o 放音乐 o 开灯 o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 · 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务： o 迎宾并安排客人就坐 o 说明并推销每日的特价饮料 o 准确的下食品单 o 有效的利用托盘和托盘架  o 快速的为客人写餐饮订单 o 确保准确的处理付款方式 o 确保工作区快速的清洁和重新摆放整齐 o 确保吧台干净 o 定时清理烟灰缸 o 与客人交谈有关的餐饮产品 · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o 向客人推销鸡尾酒 o 调配和装饰鸡尾酒 o 按规范提供热的咖啡和茶 · 通过确保以下方面遵守宾客服务规范： o 给予客人有关酒精饮料的建议 o 告知客人酒精强度，并告诉客人对他们的影响。 o 遵守法律规定和地方酒精饮品条例 o 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施 o 通知客人酒店的吸烟规定 o 监测影响客人总体体验的各方面工作 · 酒窖管理包括： o 正确的使用冰箱系统 o 有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 o 使用啤酒过滤裝置 遵循存货管理程序 · 正确处理客人的投诉。 根据酒吧存货量领取酒吧物品 · 为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 · 填写洒酒单并在每班结束后交给餐饮经理。 · 协助餐饮经理寻找和审评音乐师。 · 协助乐师的推广工作。 设计以增加收入，人数和利润为目的的酒吧宣传材料，然后由餐饮经理审批。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历，无经验但愿意学习做房服务者亦可。 2、身体健康，相貌端正。 3、踏实、勤快、好学。 4、本岗位安排中班及通宵班轮班。

职位描述： 1. 了解餐厅的服务标准和服务程序并严格实施，不断提高自身餐饮服务的专业技术知识和服务技巧，高质量完成对客服务工作。 2. 了解上级设立的要领和各项工作计划，熟知餐厅提供之菜式及饮品，保证餐厅任务的实现。 3. 做好每餐的人员分工情况表并公平合理调配服务员工作，保证服务质量及出品标准，高质量完成对客服务工作。 4. 经常与客人沟通，注意征求收集客人对菜品质量和供应方面的意见并及时上报，以提高本部门菜品的销售量，增加部门收益。 5. 做好与厨房的密切合作，做好菜点的销售服务工作。 6. 督导及协助员工正确服务程序，在餐厅当值时协助服务工作，完成上级交办的各项任务。 任职要求： 1.形象良好，性格开朗，有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.本单位为国有控股企业，一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.为外地员工提供住宿（独立床位、宿舍区有空调，4人间） 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金，（住房公积金按12%缴纳）； 5.工作餐，劳保用品； 8.每年享受防暑降温费； 薪资待遇说明：加班费、全勤奖、工龄工资另计

【岗位职责】 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4、 经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5、 负责处理商务市场客户的电话及信函。 6、 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 7、 处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历，营销或酒店管理等相关专业。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、熟练使用办公自动化软件及网络。

.为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 2.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅 4.根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求 7.正确操作所有的设备、器具和机器 8.接受盘点库存的工作 9.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意 10.积极的学习和不断的创新菜肴 11.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营 12.参加并积极地参与所有的培训 13.时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准 14.完成任何其他合理的职责和被指派的职责 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1.教育: 初中毕业以上学历，或专业烹饪学校毕业 2.工作年限:(如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的二级厨师经验 3.资质证书:有效期内的健康证 4.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作 5.能够合理消耗所有产品和配料 6.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 7.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作 8.掌握食品安全体系方面的知识优先考虑

· In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 经理不在时，组织交接班例会，确保员工知晓酒店的活动和运作要求 · Endeavor to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 换班中尽量解决所有的抱怨，并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金操作和银行程序 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 建立和指导员工执行现金安全程序 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客人服务和设施的标准 · Control stock and monitor security procedures · 控制库存和监督安全程序 · Assist with menu and wine list creation · 协助创造菜单和酒水列表 · Supervise functions · 监督营运情况 · To be responsible for the daily supervision of the restaurant, concentrating on service procedure and quality of product. · 负责餐厅的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理。 · To ensure that all restaurant mise en place is correctly prepared and ready for each service period. · 确保所有餐厅的准备工作都做好，为各个服务时段做好准备。 · To maintain a breakage prevention program designed to minimize breakage of operating equipment, and to liaise directly with the Chief Steward and recommend changes to policies or procedures. · 设计一个破损的计划，将经营用具的损失尽量减少；和管事部负责人保持联系；对经营方针和程序提出改进措施 · To maintain a close customer contact to ensure satisfaction and recognition of regular guests. · 和客人保持密切接触，保证能得到客人的满意和称赞。 · To assist Manager in the planning, implementation and running of promotional events. · 协助经理计划、组织和实施促销活动。 · To comply with any reasonable request made by the Manager or Food and Beverage Director. · 完成经理和餐饮总监的合理要求。 · To supervise the service within the restaurant, to ensure that the service standards, quality of product, staff grooming are to the requirements as specified within the Operation Policy of the outlet. and the requirements of the Hotel. · 监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒点要求。 · where required any equipment or supplies that are necessary. · 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具，保证有日常经营所需的足够的存货，领取需要的用具和供应品。 · To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant, to ensure cleanliness of the operation at all time · 协助餐厅经理检查餐厅，保证经营过程的清洁、干净。 · To assist the restaurant manager in spot checks of the restaurant to ensure that all repairs and maintenance has been carried out, reporting any new areas that need attention. And ensuring follows up within a time frame of 14 days. · 协助餐厅经理检查餐厅，保证所有的修补和维护都已经进行，汇报需要维修的地方，并保证在14天之内跟踪完成。 · To ensure that all menus are clean, neat and tidy, free from marks and dirt, stains or watermarks. Replacing any menu with a new one as is required. · 保证所有菜单都干净、整洁、美观，没有痕迹、污渍和水印。更换所有应该更换的菜单。 · To ensure that all staff report for work as per the posted roster, and that all leave and sick leave requests are handed to the Restaurant manager. · 保证所有员工都按照排好的排班表上班，所有事假和病假的要求都要通过餐厅经理。 · To assist during the service periods with actual service to the guest during periods of high business. · 在营业高峰时间，协助为客人服务。 · To assist the restaurant manager at all times, ensuring a high level of co-operation at all times. · 协助餐厅经理，保证餐厅随时都能很好的合作。 · Must always check personal hygiene and be well groomed in appearance, as per the grooming standards of the hotel and the department. · 按照酒店和部门仪容仪表要求，经常检查个人卫生，注意仪表。 · Must always maintain a professional image at all times, be friendly and smiling at all times when in contact with guests and staff alike. · 随时保持专业的形象，和客人及员工打交道时，态度友好，面带微笑。 · Ensure prompt and courteous service at all times, and ensure that all guest enquiringly are deal with at all times. · 提供快速礼貌的服务，保证所有客人的要求都得到满足。 · Must be aware of the importance of beverage sales within the outlet, and sees to it that every effort is made by the waiters and waitresses to sell the maximum number of drinks possible. And to ensure that all beverages sold are as per the quality and presentation standards of the Hotel. · 必须明白餐厅酒水销售的重要性，保证每个服务员都尽了努力扩大销售量，并保证所卖的酒水符合质量要求和酒店的标准。 · To ensure that all products and services ordered appear on all guest checks, and that all items are properly accounted for, correct prices charged. And that all Monies due are collected from the guest. · 保证所有卖出的产品都正确纪录在账单上，确保所有项目都正确核算，向客人收取该收的费用。 · Greet and escort guests to their table during high business periods, to ensure guests are seated quickly and not waiting at the entrance. · 在营业高峰时期，欢迎客人并为客人领座，保证客人快速入座，不要让客人在门口长时间等待。 · Ensure that all staff is at their assigned stations, and that works assignments have been issued and understood. · 确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确。 · When presenting menus to guests or answering guest questions as to the menu content, the person must be fully aware of all menu items and services that are offered, and be able to explain them accordingly. · 当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时，必须完全明白菜单上的项目和提供的服务，并能够相应的解释它们。 · Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures · 注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、负责MICE板块销售工作，包括展示会、团队客房销售、预订工作等。 3、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 4、向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 5、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职要求： 1、大专以上学历，有从酒店MICE 2-4年工作经验。 2、有较强的沟通谈判能力。 3、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.对员工考勤，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格     男女不限，四星级以上酒店同岗位三年以上工作经验，组织协调能力、工作责任心强。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、检修及保养工作，确保设施设备正常运行2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类系统（电力、空调、给排水等） 3、处理突发性设备故障，及时排除隐患，保障酒店运营安全 4、管理工程部物资，控制维修成本，提出节能降耗方案 5、监督外包服务商工作质量，确保符合酒店标准6、培训指导工程部员工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电、暖通、自动化等相关专业2、2年以上酒店或大型物业工程管理经验 3、熟悉强弱电、给排水、暖通等系统原理及维护 4、具备设备故障诊断能力，持有电工操作证优先 5、年龄27-40岁，身体健康，能适应倒班工作 6、责任心强，具备团队管理能力和应急处理能力

岗位职责: 一、卫生检查与监督 1. 客房卫生检查 - 每日抽查客房清洁情况，包括床品更换、卫生间消毒、设施表面洁净度、地毯吸尘、异味处理等。 - 检查布草、毛巾、杯具的清洗消毒流程及记录，确保符合卫生标准。 - 对客房服务员清洁流程进行现场抽查，发现不规范操作及时纠正。 2. 公共区域卫生检查 - 每日巡查大堂、走廊、电梯、楼梯、公共卫生间等区域，确保地面、墙面、镜面、扶手、垃圾桶等清洁无异味、无污渍。 - 检查公共区域的消毒记录，如电梯按钮、门把手、前台台面等高频接触点的消毒情况。 3.餐饮卫生检查 - 检查厨房、餐厅、宴会厅、员工食堂等区域的卫生状况，包括地面、操作台、厨具、餐具、冷藏设备、垃圾桶等。 - 监督食材储存是否符合要求（生熟分开、温度控制、保质期管理等）。 - 抽查餐具清洗消毒流程及记录，确保餐具洁净无残留。 - 检查厨房人员个人卫生、工作服穿戴、口罩佩戴等情况。 4. 后勤及办公区域卫生检查 - 检查员工宿舍、仓库等区域的卫生状况，确保整洁有序。 - 检查洗衣房、垃圾房等区域的卫生管理及消杀记录。 二、卫生标准制定与培训 5. 协助制定、修订酒店各岗位卫生操作标准及清洁流程，确保内容可操作、可检查。 6. 参与新员工入职培训中的卫生模块，讲解卫生标准、清洁流程、消毒规范等。 7. 定期组织卫生专题培训，强化员工卫生意识，特别是客房、餐饮、PA等重点岗位。 8. 针对反复出现的卫生问题，开展专项培训和现场指导。 三、问题整改与跟进 9. 对检查中发现的问题拍照记录，填写《卫生检查记录表》。 10. 对一般性问题当场提出整改要求，明确责任部门、整改时限。 11. 对严重或反复出现的问题，下发《质检整改通知单》，并跟进整改落实情况，形成闭环。 12. 定期汇总卫生问题整改情况，向上级汇报，对整改不力或重复问题提出考核建议。 四、卫生安全管理 13. 关注食品安全相关法规及行业标准，协助落实食品安全管理制度。 14. 定期抽查员工健康证持有情况，确保证件有效，发现过期及时通知换证。 15. 检查消毒剂、清洁剂的存放与使用是否符合安全规范，避免混放、误用。 16. 协助配合卫生监督部门、市场监管部门的例行检查及专项检查，准备相关材料。 五、数据统计与报告 17. 每日整理检查记录，每周汇总卫生检查情况，形成《卫生质检周报》报上级。 18. 每月对卫生检查数据进行分析，统计各类问题发生频率、责任部门分布、整改完成率等。 六、其他工作 19. 协助完成重大接待活动、节日前后的专项卫生检查。 20. 关注宾客对酒店卫生方面的投诉或评价，及时核实情况并推动改进。 21. 完成上级交办的其他与卫生质量管理相关的工作。 任职要求 - 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、食品质量与安全等相关专业优先。 - 熟悉酒店卫生标准、食品安全法规及相关行业规范。 - 具备较强的观察力、原则性和沟通协调能力。 - 有酒店客房、餐饮、前厅或质检工作经验者优先。 - 工作细致严谨，具备较强的责任心和执行力。 职位福利：包吃、包住、节日福利、带薪年假、五险

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

遵守房务部制定的系统及程序。 履行清洁及服务公共区的日常职责，确保公共区的清洁达到凯悦品牌标准。 清洁并擦亮灯具及大理石面。 清洁客房、走道、大堂、餐厅、卫生间、电梯、楼梯、更衣室及其它工作区域。 清洁酒店外部道路。 打扫、擦洗、上蜡及抛光地面。 清洁毛毯、地毯、布艺家具及窗帘。 为家具及设备吸尘；擦亮金属制品。

迎接客户和嘉宾席 电子草案按项目消费的客人 出示检查/帐单显示的数额. 找零钱,现金核对,并签发收据给客人. 记录数额,并编写报告的交易 在收银机磁带上显示读取和记录的总数并核实手头现金 报价格及描述菜单明细 为所需的特定功能作必要的检查 做好每日交接工作 对顾客退回商品给予退款或信用问题的谅解 充分熟悉各方面的微软指令系统

迎接客户和嘉宾席 电子草案按项目消费的客人 出示检查/帐单显示的数额. 找零钱,现金核对,并签发收据给客人. 记录数额,并编写报告的交易 在收银机磁带上显示读取和记录的总数并核实手头现金 报价格及描述菜单明细 为所需的特定功能作必要的检查 做好每日交接工作 对顾客退回商品给予退款或信用问题的谅解 充分熟悉各方面的微软指令系统

责任概要 :1.协助上级厨师长管理日常工作，使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。2.向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准30条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。3.上级厨师长不在时，能够代替其作好监管工作。职位要求：1.2-3年以上工作经验，拥有5星级酒店工作经验优先考虑。2.组织能力，领导技能，沟通技巧。3.持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑。

岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.发挥创造力，为开发酒店产品和拓展销售做出贡献。 3.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销 售目标。 4.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟 进。 5.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6.协助计划和配合销售活动。 7.协助配合开发制作所有酒店促销材料。 岗位要求 1.大专及以上学历、必须具备同岗位从业经验1年及以上； 2.了解国际、国内旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 3.能够掌握、理解市场和竞争。

岗位职责： 1.熟悉部门的各哨位的工作程序，负责指导、督促检查保安员当值的工作情况，巡查酒店内外区域，并及时处理酒店内发生的各种事件; 2.指导监督本部的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事施实安全保卫工作; 3.负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。(例如ABC干粉灭火器等等); 4.确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部; 5.退伍人员优先,持消防安全证优先. 6.采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系等 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。

岗位职责: Under the general guidance and supervision of the Director of Sales, ensures effective communication with clients and efficient coordination with departments concerned, provide an extremely high level of professional expertise and customer focus to all acquisition, retention, and development clients which in turn maximizes hotel revenue and profitability. 在销售总监的领导下，保证与客户和各部门有效的协调，加强对各类/宾客需求的专业了解，有效转化线索，推动酒店的收益增长。 任职资格: Over 3 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 3 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 Good communication skill. 良好的沟通技巧。 Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。

job overview 职位概述 The Events Director will manage and provide day-to-day leadership tothe MICE Fulfillment Team and Events Team, respectively. As such, the EventsDirector is responsible for successful event execution, which includes stepssuch as meeting/event planning, co-ordination with hotel operations and clientsbefore, during and after each meeting/event. 会务统筹总监将管理会务销售和会务运营团队并领导该团队的日常工作。会务统筹总监职位对成功的会务运营负责，步骤包括会议/活动策划，在每一会议/活动前、期间和之后协调酒店部门与客户的工作。 This role also involves working closely with the MICE FulfillmentTeam to develop expertise in understanding sectorial/customer needs to driveguest satisfaction and incremental revenue. 该职位还要与会务销售团队密切合作，加强对各类/宾客需求的专业知识的了解，驱动宾客满意度及收益的增长。 At InterContinental Hotels & Resorts®we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know whichmeans we need you to: 在洲际酒店及度假村，我们想要宾客感受到风格独特，时尚现代及In theKnow （融入本地，发现更多），这意味着我们需要你： ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. 亲切、充满自信、体现尊重来展现你的人格魅力。 ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentiveand taking ownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具有主人翁精神、把事情办好,保持专注。 ·     Makeit memorableby being knowledgeable, sharing stories and showing your style to createmoments that make people feel special. 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 FINANCIAL RETURNS财务回报 ·     Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted byhotel and ensure products and services are ahead of competition to maximiseguest satisfaction 加强对酒店主要目标部门领域的深度了解和知识，确保产品及服务优于竞争对手，增加线索转化率和宾客满意度。 ·     Provide creative input into Meetings Product Development to maintaina point of differentiation by developing innovative product and revenueopportunities 为会务产品开发提供有创意的见解，通过开发富有创新思想的产品和创收机会来保持与众不同。 ·     Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationshipswith customers and stakeholders in order to drive the highest levels of guestexperience 确保及时的跟进并争取与客户和相关部门的战略伙伴关系，以推动优秀的宾客体验。 ·     Contribute actively to the compilation of annual business plan and strategicsales & marketing plans 积极的参与年度业务计划和策略市场销售计划的汇编工作。 ·     Conduct and/or assist the sales team with customer negotiations 组织和/或协助销售团队与客户的谈判。 ·     Ensure timely delivery of Master Invoice to customers and help withfacilitating payment 确保及时为客户提供总帐单并协助付款。 ·     Participate in the preparation of the annual departmental operatingbudget and financial plans. Monitor budget and up sell products and serviceswhile minimising waste to increase revenue 参与年度部门运营预算和财务计划的准备工作。在减少浪费的同时，监测预算和追加销售的产品与服务，增加收益。 ·     Negotiate food and beverage prices, function space, and hotelservices within approved departmental booking guidelines 在批准的部门预订指南范围内，协商餐饮价格，会务场地及酒店服务。 PEOPLE员工团队 ·     Direct day to day conference/convention activities, plan and assignwork, and establish performance and development goals for team members 主持日常会务活动、计划及分配工作，为团队成员建立绩效和制定目标。 ·     Provide effective leadership to events teams, including the abilityto direct activities according to the relevant detailed SOPs 有效的领导会务运营团队，包括按照相关的具体SOP组织活动。 ·     Enhance team performance through effective communication andcoordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels basedon guest volume. Develop and sustain effective relationships with clients,maximizing satisfaction and on-sell opportunities 通过有效的沟通和配合其它部门的工作来提升团队绩效。在接待量的基础上确保合适的员工配置。与客户发展并保持良好的关系，大大提升满意度及销售机会。 ·     Communicate to his/her superior any issues encountered and otherrelevant information 与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 ·     Organise training sessions, daily briefings and other meetings asrequired; ensure staff has the tools, training and equipment to carry out jobduties 组织培训课程、每日例会和要求的其它会议；确保员工拥有开展工作的工具、培训和设备。 ·     Conduct periodic formal reviews with the Events Team on theirtargets and goals 主持对会务运营团队目标的阶段性正式审核。 ·     Conduct Annual Performance reviews, set Key Performance Objectivesand Personal Development plans in line with IHG standards and brand standardsfor each member of the team 主持年度业绩审核，按照IHG标准和品牌规范为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 ·     Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or otherstaffing/human resource-related actions in accordance with hotel or companyrules and policies建议和/或提出工资、奖惩制度或符合酒店或公司规章制度的其它与员工/人力资源相关的活动。 ·     Act as escalation point for clients and members of Events Team andprovide resolution to issues 解决客户、会务运营团队成员所有需要升级的问题并为问题提供解决方案。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 ·     Process customer inquiries in accordance to specified servicestandards 依照具体的服务标准处理客户询价。 ·     Develop and deliver relevant documentation to the customer (e.g.loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) 为客户编制并提供相关文件（例如忠诚计划、地区景点、餐厅、设施的信息）。 ·     Assign appropriate designated Event personnel based on the eventrequirement 根据会务的要求选派适合的会务人员。 ·     In the pre-event planning process, consult with the meeting plannersto identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/breakflow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements,decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity 在会前计划程序中，向会务组织者咨询以确定最贴切的会议室布置，会议/茶歇流程的建议，菜单策划，餐饮协调，餐台布置，装饰选择等等，以提高会务的效果与效率。 ·     Ensure the team meets with each meeting planner daily to debrief ondaily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billingand review estimates of final billing 确保团队每天与每位会务组织者会面，总结当日会务，审查消费情况、账单及协议结算之外的开支，并审核预计的最终账单。 ·     Plan and conduct pre-event meetings with clients and catering staff todetermine potential enhancements to the guest experience 计划并与客户和餐饮服务员工召开会前准备会，确定有可能提升宾客体验的地方。 ·     Analyse and action against client satisfaction surveys to improveservices and identify further business opportunities 对照客户满意度调查分析并采取行动，以提高服务质量，争取更多的业务机会。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 ·     Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in thelocal community 在当地社区中打造酒店和品牌的认知度和知名度。 ·     Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flowsmoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients onmeeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy andhave a minimal impact to the environment 协调各项安全措施，确保会务在干扰和问题最少的情况下顺利运行。指导并建议客户有可能减少浪费，节约能源，对环境影响最小化的会议选择和可替换的其它选择。 Perform other duties as assigned. 执行分配的其它工作。 aCCOUNTABILITY责任意识 This is a senior level position in a full service luxury, resort, ormajor flagship hotel with high volume catering, banquet, and/or conventionfacilities. May manage professional level and administrative Events teammembers. 该高层职位是为全服务式豪华度假村或设有大量的会务餐饮、宴会和/或会议设施的大型旗舰酒店设置的。该职位要求管理专业级别和行政级别的会务运营团队成员。 Performance of this role should be measured by the following keymetrics: 该职位的表现应由以下主要衡量标准来监测： ·     Key Performance Objectives set annually (as per IHG policy) 每年制定的KPO (依照IHG 政策) ·     Process compliance as the indicated compliance in the StandardOperating Procedures 遵循标准操作程序中列出的流程 ·     Lead Handover Quality 线索移交质量 ·     Other Events KPIs 其它会务KPI ·     Repeat sale or upselling revenue 反复销售或追加销售收益 ·     Customer feedback/satisfaction 客户反馈/满意度 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Degree or Diploma. A minimum of one year of relevant experience orequivalent work experience in team management, and 2 – 5 years of relevantexperience in customer relations and/or event management in Hospitality or arelated service industry, F&B /Banquet Operations experience preferred. 具有大学本科或大专学历。至少拥有一年团队管理相关经验或同等工作经验，2-5年酒店业或相关服务业会议策划的工作经验。具有餐饮运营经验者优先考虑。 Expected to possess the following skills: 应具备以下技能： ·     Experience and knowledge of establishing and mentoring an officebased sales team 具备组建和指导销售办公室的经验和知识。 ·     Experience to Room Division function 具有房务部门的经验。 ·     Good communication and negotiation skills 良好的沟通和谈判技能。 ·     Ability to take initiative, adapt to change, meet deadlines andcommitments, and complete tasks and projects as required 能够身先士卒，适应变革，遵守时间和承诺，并按照要求完成任务和项目。 ·     Strong organizing skills and planning skills 具有较强的组织技能和计划技能。 ·     A high level of knowledge pertaining to policy and procedure andcommunicates knowledge effectively to all personnel when applicable. 对制度和程序有高度认识，在必要时能和所有人有效的交流知识。 ·     Demonstrates clear and effective verbal and written skills for thepurpose of obtaining and conveying information to clients, technicians,management and team members as well as producing reports 具备清楚而有效的口头和书面表达能力，能从客户、技术人员、管理层和团队成员获取并向他们传达信息，以及编制报告。 ·     Excellent PC skills (including MS Office) 出色的电脑操作技能（包括微软办公软件） The statements in this job description are intended to describe theessential nature and level of work being performed. They are not intended to beALL responsibilities or qualifications of the job. 该职位描述所述内容以职位的本质及所从事工作的级别为意图，而非旨在列出该职位的全部职责或资格。

岗位职责 1.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐以及零点的菜品制作任务。 3.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能够合理消耗所有产品和配料。 3.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、保持本岗位区域的卫生整洁 2、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 3、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 4、注意食品卫生安全，控制成本。 9、负责每日菜肴的烹制 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、身体健康，精力充沛。