【岗位职责】 1、负责餐厅/宴会厅日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效 2、督导服务员工作，分配工作任务并检查执行情况 3、处理客人投诉及突发事件，维护酒店服务品质标准 4、协助经理完成营业指标，控制部门成本及损耗 5、检查设施设备运行状况，及时报修并跟进维护 6、负责新员工岗位技能培训及服务标准考核 7、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识和团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力 5、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范 6、具备较强的应变能力和客户服务技巧 7、身体健康，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店客服中心接听、转接及留言服务，确保通讯畅通 2、处理客房预订、变更及取消请求，准确录入系统 3、解答客户关于房型、价格及酒店设施的咨询 4、协助处理特殊需求预订 5、维护客户资料并定期更新预订记录 6、配合前台完成入住/退房数据核对工作 7、及时反馈预订异常情况及客户投诉 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好英语沟通能力 2、能熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备良好的电话礼仪和服务意识 4、具有高度责任心及团队协作精神 5、有酒店前台或总机经验者优先

岗位职责： - 负责餐厅开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 - 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 -  熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 - 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 - 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 -  依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 - 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 -  向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 -  记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座 职位要求： - 1年及以上国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 - 高中及以上学历 - 基本的英语技能 - 形象良好，精力充沛 - 具有服务意识 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强

作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店安全部寻找警卫，确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、保证酒店和宾客的生命财产安全 2、出现纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报 3、监测所有电子安全装置，报警装置和安全系统的运作 【职位描述】 1、有服兵役经历者优先考虑 2、有强烈的工作责任心，热爱本职工作 3、能与团队合作并参加相关培训 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

Performs check-ins and check-outs efficiently. 高效率地办理入住和退房手续。 Performs cashiering functions efficiently. 高效率地执行收银的业务。 Handles all guests’ requests or enquires promptly and efficiently. 迅速有效地处理所有客人的要求。 Monitors interface Lost Postings regularly. 定时地监督系统的漏帐。 Immediately reports and turns over lost and found items at all times. 处理失物招领时能够迅速报告并上交物品。 Possesses full knowledge of emergency procedures. 实践和熟练掌握紧急事件处理程序。 Prepare room key and welcome folders for all guests. 为所有的客人准备钥匙卡和欢迎卡。 Must greet all guests with warm and natural standard at every guest contact point. （Moment of Truth） 在每一次与客人接触时，必须热情和自然地称呼，向客人问候。 Ensure all guest information are keyed in Public Security Bureau computer and transmitted to PSB every morning without fail 确保所有客人的信息输入到公安局的电脑系统，并在规定时间将信息正确无误的发送到公安机关。 Coordinate closely with Housekeeping on all guest request / complaint related to Engineering and feedback to guest of action and check satisfaction. 与客房部紧密合作解决客人有关于工程方面的要求和投诉，反馈给客人并检查满意度。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for F&B Operation Management Trainee to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The F&B Operation Management Trainee reports to the Restaurant Manager. As F&B Operation Management Trainee you will be responsible for the following duties: The F&B Operation Management Trainee is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As F&B Operation Management Trainee we expect from you:  Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Be aware and adhere to key MOHG competencies: Delighting our clients Working together as Colleagues Promoting a Climate of Enthusiasm Being the Best Delivering Shareholder Value Playing by the rules Acting with responsibility Desirable: Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you?

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Demi Chef de Partie to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department. The Demi Chef de Partie reports to Restaurant Executive Chef. As Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie, we expect from you: Minimum high school, tourism school or culinary school certification  Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Able to physical work Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 厨师领班加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在 餐饮厨房部，厨师领班向 厨师长汇报。 作为 厨师领班，您将负责以下职责： 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为 厨师领班，我们对您的期望： 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上  1-5年酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 能胜任本职工作 能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

核心职责 / Key Responsibilities 1. 品牌文化传承与文化浸润 / Brand Culture Propagation & Immersion 黄金标准守护者： 主导丽思卡尔顿“黄金标准”（信条、 motto、 三步服务、员工承诺、基本要素）的全员深化与落地，确保品牌文化渗透至日常运营的每一个细节。 Gold Standard Guardian: Lead the in-depth implementation of The Ritz-Carlton Gold Standards (Credo, Motto, Three Steps of Service, Employee Promise, The Basics) among all colleagues, ensuring the brand culture permeates every aspect of daily operations. 入职仪式与体验： 设计与主持富有仪式感的新员工入职培训，让新“绅士和淑女”从加入的第一天起，即沉浸于品牌传奇的服务哲学与社区归属感之中。 Orientation Experience: Design and facilitate impactful new colleague orientations, immersing new "Ladies and Gentlemen" in the brand's legendary service philosophy and sense of community from day one. 文化内驱力建设： 策划并推动各类文化主题活动，如每日班前会分享、服务典范故事传颂等，营造互相激励、共同成长的人文氛围。 Cultural Engagement: Plan and promote cultural theme activities, such as daily line-up sharing and storytelling of service excellence, fostering a human-centric atmosphere of mutual inspiration and shared growth. 2. 人才发展路径与领导力培育 / Talent Pathways & Leadership Cultivation 高潜能人才发展： 与人力资源总监紧密协作，识别并甄选具有丽思卡尔顿DNA的高潜能人才，量身定制个人发展计划，为酒店及丽思卡尔顿品牌梯队输送未来领导者。 High-Potential Development: Collaborate closely with the Director of HR to identify high-potential talents with The Ritz-Carlton DNA, tailor individual development plans, and cultivate future leaders for the hotel and the broader Ritz-Carlton brand portfolio. 导师体系搭建： 建立并维护内部导师辅导机制，通过经验传承与一对一指导，支持员工的职业成长与心智成熟。 Mentorship Program: Establish and maintain an internal mentorship framework, supporting colleagues' professional growth and personal maturity through experience sharing and one-on-one guidance. 领导力精进： 组织并讲授面向各级管理人员的领导力课程，重点强化“服务领导者”的理念，提升团队的凝聚力与感召力。 Leadership Enhancement: Organize and deliver leadership programs for managers at all levels, focusing on the "Servant Leader" philosophy to enhance team cohesion and charisma. 3. 专业技能赋能与服务美学 / Professional Empowerment & Service Aesthetics 服务艺术打磨： 深入业务一线，洞察部门培训需求，协同部门总监及认证培训师，设计并优化岗位专业技能培训，包括但不限于餐饮艺术、房务美学、沟通智慧等，将服务提升至艺术层面。 Crafting Service Artistry: Gain insights from operational frontline to identify departmental training needs. Collaborate with department heads and certified trainers to design and refine job-specific skills training—including but not limited to the art of dining, aesthetics of rooms operations, and wisdom of communication—elevating service delivery to an art form. 培训师赋能： 选拔、认证并持续赋能部门的“认证培训师”，确保他们在各自领域内能够有效地传承技能与标准，成为部门内的文化火种。 Empowering Trainers: Select, certify, and continuously empower departmental "Certified Trainers," ensuring they effectively pass on skills and standards within their teams, acting as cultural catalysts in their departments. 4. 培训体系运营与生态营造 / Training Operations & Ecosystem Cultivation 年度规划与资源管理： 基于酒店战略与人才盘点，制定年度培训计划与预算，高效管理培训资源与设施，确保培训环境的优雅与专业。 Annual Planning & Resource Management: Develop the annual training plan and budget based on hotel strategy and talent reviews. Efficiently manage training resources and facilities to ensure a professional and elegant learning environment. 员工凝聚力活动： 策划并组织员工认可计划、庆祝活动及年度感谢周，弘扬“我们以绅士淑女的态度为绅士淑女服务”的员工承诺，提升团队归属感与职业自豪感。 Colleague Engagement Events: Plan and organize colleague recognition programs, celebrations, and the annual "Thank You Week." Uphold the Employee Promise, "We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen," fostering a strong sense of belonging and professional pride. 学习数据分析： 追踪员工学习轨迹与培训效果反馈，运用数据洞察不断优化培训内容与形式，确保培训投入切实转化为员工成长与服务升华。 Learning Analytics: Track colleague learning journeys and training feedback. Utilize data insights to continuously optimize training content and delivery methods, ensuring training investments translate effectively into colleague growth and service excellence. 任职要求 / Qualifications 教育背景： 酒店管理、人力资源管理、心理学或相关专业本科及以上学历。 Education: Bachelor’s degree or above in Hospitality Management, Human Resources, Psychology, or a related field. 工作经验： 至少3年以上奢华酒店或国际五星级酒店品牌培训管理经验；具备丽思卡尔顿品牌或万豪国际集团体系内工作经验者将被优先考虑。 Experience: Minimum 3 years of training management experience in a luxury hotel or international five-star hotel brand; prior experience with The Ritz-Carlton brand or Marriott International system is highly preferred. 语言能力： 流利的中文（普通话）及英文沟通能力（书面及口语），能够自如地进行双语授课与演讲。 Language: Fluency in Mandarin Chinese and English (both written and verbal); ability to conduct training sessions and presentations bilingually with ease. 核心特质与技能： 对丽思卡尔顿品牌文化有深刻认同与热情，是品牌理念的天然践行者与传播者。 Deep resonance with and passion for The Ritz-Carlton brand culture; a natural ambassador and practitioner of its philosophy. 卓越的公众演讲能力与个人魅力，能够激发听众的情感共鸣与学习热情。 Exceptional public speaking skills and personal charisma, capable of inspiring emotional connection and learning passion in the audience. 敏锐的洞察力与同理心，善于倾听“绅士和淑女”的心声，精准把握培训需求。 Keen insight and empathy; adept at listening to the voices of our "Ladies and Gentlemen" and accurately identifying training needs. 出色的组织协调能力与资源整合能力，能够在复杂环境中推动项目优雅落地。 Excellent organizational and resource integration skills; able to drive projects to elegant completion in a complex environment. 熟练使用办公软件，对学习管理系统有一定了解。 Proficient in Microsoft Office Suite; familiarity with Learning Management Systems is a plus. 形象气质佳，举止优雅，体现品牌风度。 Professional demeanor and elegant bearing, embodying the brand's grace. 本职位描述旨在传达核心职责，并非涵盖所有细节。具体职责可能因酒店运营需求及个人发展而进行适当调整。 This job description is intended to convey the essential functions of the position and is not an exhaustive list of duties. Responsibilities may be subject to change based on hotel operational needs and individual development.

每月核对公司应付账款，做好备查账，整理供货商付款清单，上报审批； 查验发票（增值税专用发票）真伪并认证抵扣，完善查验盖章手续，准确无误计算抵扣税额及转出额，确保增值税进项税额抵扣无差错； 负责凭证的装订和存档工作； 严格遵守现金管理制度，现金收款及时存入银行，库存现金不得超过定额；不坐支、不挪用，不得用白条抵顶库存现金。现金管理做到日清月结，每日盘点，帐实相符。每月配合财务经理进行现金盘点并编制盘点表存档； 保管好现金、各种印章、空白支票、空白收据及其他证券，对于现金和各种有价证券（购物券等），确保其安全和完整无缺。对于空白收据和空白支票必须严格管理，专设登记薄登记，认真办理领用注销手续； 根据公司规定的费用报销和收付款审批手续，复核各项凭据的批准范围、权限、程序是否正确，手续及相关单证是否齐全，数量、单价等内容填写是否真实，金额计算是否准确后办理现金及银行结算业务，保证报销凭据手续齐全、附件完整、付款金额正确；有付款协议的，按协议规定时间内完成付款  根据饭店客房、餐饮营收报表，核对交款报表，在各收银点收、付款项时，钱票当面点清，计算POS机结算手续费，做到准确无误，并在收款报表凭单上签章，保证原始附件真实、合法、完整、有效 每日认真检查前台、餐饮结算及发票使用交班等价情况流程记录，揭示问题，提示改进意见，并跟进改善结果     按公司制度控制个人备用金借款，月底核实备用金库存状况，督促因公借款人员及时报帐，及时清理往来帐目，督促因公借款人员及时报帐，杜绝个人长期欠款；    每日完成银行日记账； 在每月结帐后，仔细核对银行存款帐，月初将银行对账单交与对账会计，查明未达账原因，确保未达账次月入账；编制第三方结算平台（POS机＼支付宝＼微信）余额调节表，做到帐帐相符，帐实相符。 做好对公理财账项金额、期限、收益的台账记录，按规定时间上报集团及部门经理资金周报、月资金流量表、资金流量预测表，保证数据及时、准确； 每月月底配合总会计师对各级库房物资进行盘点、抽查，并出具抽查结果表，确保证账实相符、账账相符，加强财产物资的管理和监督； 按财务部档案管理办法，管理出纳岗位会计档案，年终交财务经理统一存档，配合总会计师装订、整理其他会计档案、财务文件，确保会计档案资料安全，完整。 执行上级安排的其他工作任务。

·        Actively seek verbal feedback fromcustomers.        积极地寻找获取客人反馈意见。 ·        Agree and implement actions to makeimprovements to customer service.        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        Create a warm and welcoming arrival forguests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when theyarrive.        为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 ·        Ensure that all guests are greeted atthe door.        确保向每一位客人致意。 ·        Positively deal with and learn fromcustomers’ complaints and comments with follow-up and feedback to the ChiefConcierge.        以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向礼宾部经理报告，并从中学习。 ·        Make sure all customer requests andqueries are responded to promptly and effectively, adhering to Hilton BrandStandards.        根据希尔顿品牌标准，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        Be proactive towards customers,assisting them with any reasonable requests, and training all team members tosee these things before the customers ask.        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求，培训所有员工提前预知客人要求。 ·        Ensure that the concierge team escortsguests to their rooms, hotel facilities and room features are explained, andluggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 ·        Take an active role in the conciergeteam, ensuring effective communication and work as a team in order to reachgoals and targets. 团队工作，在前台扮演积极角色，有效率的和客人沟通，确保达到目标。 ·        Handle complaints promptly andefficiently, taking the necessary action, and informing the Guest ServiceManager to follow-up where appropriate. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。 Facilitatea prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is broughtfrom their rooms promptly when requested or offer assistance when in the lobby. 如有必要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 ·        Manage the storage and organization ofguests’ luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放客人的行李，确保安全。 ·        Ensure that the concierge teammaintains the lobby appearance to be neat and tidy, and that public areas arecleaned when necessary. Responsible for ensuring hotel materials are wellstocked and information is available to guests. 确保大厅的整洁卫生，为宾客预备常用的物品和信息等。 ·        Knowledgeable of the hotel’s facilitiesand services as well as basic knowledge of Hilton. 掌握希尔顿酒店的基本概况。 ·        Up to date with information and havedetailed knowledge of facilities, attractions, places of interests, sights andactivities in and around the hotel, imparting this knowledge to other teammembers. 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 ·        Ensure that ticket reconfirmation,safari bookings and guest reservations are correctly carried out when required.确保如有需要礼宾部能为宾客进行票务信息确认、预定等。 ·        Ensure appropriate handling anddelivering of messages, receive and distribute packages, manage the daily postand correspondence of both guests and the hotel. 确保礼宾部准确的传递信息，保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 ·        Manage guests’ airport transportation,ensuring pick-ups and drop-offs are completed on time. 管理宾客的机场运输，确保安排好客人的接机与送机服务。 ·        The Management reserves the right tomake changes to this job description at its sole discretion and without advancenotice. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        Carry out any other reasonable dutiesand responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、按照菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生标准； 4、协助厨房主管完成菜品研发与菜单更新工作； 5、定期检查厨房设备运行状况，及时上报维修需求； 6、配合团队完成大型宴会或活动的餐饮服务工作； 7、遵守酒店规章制度，服从工作安排。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作流程； 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神； 3、对食品安全与卫生有基本认知，注重操作规范； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 5、愿意学习新菜品与技术，有上进心； 6、能适应轮班工作制，包括周末及节假日。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.

【岗位职责】1.负责酒店员工制服的收发和保管工作。2.严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。3.在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。4.发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。5.负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。6.严禁在未经领班同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。7.检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。

储存和分发客房和餐饮布草/制服,并且要做货存清单,妥善保存布草房的一切用品 分拣不洁布草/制服,并做好统计和记录 检查已洗好的布草/制服以保证其清洁程度和工作能力 在存货清单上注明收发的制服和布草的数量 检查从洗衣房/洗衣厂收到的制服和布草是否干净和修补完好 把制服和布草放在洗衣框里以便把它运送到洗衣房/洗衣厂 把洗熨完毕制服和布草的编号进行核实,并将其放在衣撑或晾衣杆上 确保不洁布草的及时更新

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

主要职责  • 统筹管理酒店筹开期各项财务工作，包括并不限于：筹开预算POB、HOE的制定、审核及执行，酒店PMS、财务、采购等管理系统的设置和实施，酒店财务职能和架构的设定，酒店财务人员的招聘、培训、管理等。  • 统筹管理酒店运营期各项财务工作，包括并不限于：酒店年度预算的制定及审核，月度及季度预测的制定及审核，定期对酒店经营数据进行分析，对酒店经营业绩进行评估，在不影响品牌质量或宾客满意度的前提下协助并支持酒店各职能对运营成本进行管控，定期审查酒店财务流程和程序以确定需要改进的领域从而提升酒店运营效率，协助酒店固定资产及运营物资管理。  • 建立并健全筹开期及运营期酒店财务管理政策和制度、财务运作流程和程序，督导酒店财务及各职能相应对照执行。  • 建立酒店内控自查表，督导酒店定期进行自查，不定期对酒店进行内控审计，向事业部管理层提交审计报告并跟进后续整改工作。  • 领导和管理财务运营支持团队，统筹招聘、培训、指导、考核及绩效管理等各项工作。  • 有效促进并加强与各运营职能的协作，以确保财务管理与门店运营业绩目标保持一致。  • 基于酒店运营情况，协助财务共享中心设计工作流程。  • 财务共享中心建成后协助酒店财务工作交接，确保酒店运营的顺畅。  • 由部门主管或事业部管理层根据事业部、酒店业务需要而分配的其他各项工作。   任职要求  • 10年以上国际连锁酒店财务管理经验，3年以上集团或区域层面中高端品牌酒店运营及筹开财务管理经验。  • 全日制大学本科或以上财务、会计、酒店管理专业。  • 熟练掌握酒店层面各项管理系统的设置和使用，包括PMS、POS、Accounting等，中级或以上会计职称，CPA或ACCA优先。  • 具备较强的抗压能力和执行力，能独立完成管理层交付的各项任务。  • 具备较强的跨部门协作和团队管理能力，能有效地与各业务部门及集团职能之间进行协作并推进相关工作的达成。  • 具备基础英语书写和交流能力，大学英语四级或雅思、托福等对应等级优先。

工作内容： 负责整个酒店前台区域的管理，包括制定并执行前台接待政策、协调和解决前台接待过程中出现的问题、负责对进入酒店的宾客进行接待、引领和送行等工作。 主要职责： - 制定并执行酒店前台接待政策，确保前台区域的安全和秩序； - 负责前台区域的日常维护和管理，包括协调和解决前台接待过程中出现的问题； - 负责对进入酒店的宾客进行接待、引领和送行等工作； - 确保所有宾客住宿和退房安全、高效地进行； - 按照酒店规定，制定并执行相关政策和流程，确保所有部门的高效运转； - 完成上级交办的其他工作，协助并配合其他部门的运营； 职位要求： - 大专及以上学历； - 具备2年以上酒店前台管理工作经验，熟悉前台接待流程和部门工作流程； - 具备良好的沟通能力和团队合作意识，具备一定的项目管理经验； - 具备良好的服务意识和责任心，能够根据要求提供高质量的服务； - 熟练掌握前台接待技巧和相关政策，了解酒店业务流程和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店商务发展部的整体运营与管理，制定并执行部门年度工作计划及预算； 2、分析市场趋势和竞争对手动态，制定有效的市场拓展策略，提升酒店市场份额； 3、维护现有客户关系，开发潜在客户资源，推动酒店商务合作项目的落地； 4、协调与其他部门的合作，确保商务活动的顺利开展，提升客户满意度； 5、定期提交业务分析报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和商务谈判能力，能够独立完成客户开发与维护； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效整合内外部资源； 3、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动业务决策； 4、责任心强，具备良好的抗压能力与团队合作精神； 5、对酒店行业有深入了解者优先。

一、主要职责： 1、全面负责各项目整体运营、市场发展，落实年度财务预算，向旗下各项目下达年度工作指标。 2、建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系。  3、负责审核和指导各项目的经营预算和绩效方案，提出更新改造和决策。  4、负责统筹和指导各项目实现营业收入指标和利润指标。  5、把控酒店品牌产品标准、运营特色、造价标准、品牌推广、物资标准、设计标准、市场的定位等。  6、参与公司重大业务问题的决策，推进酒管公司人力资源体系的建设。  7、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的发展创造良好的内、外部工作环境。 8、负责审批分管专业线日常OA请示和业务通知，以及签署分管专业线日常行政、业务文件。 9、定期参加分管专业线周例会和月度会议，解决各项目存在的经营问题，对经营费用进行分析，减少经营费用，分析人力成本、费用成本、毛利率等财务数据报表。  10、不定期对各项目进行巡查，对各类工作流程和酒店服务流程进行检查，发现问题，提供改善建议。  11、完成酒店板块负责人下达的其他任务。  二、技能要求：  1、本科及以上学历，酒店管理及相关专业。  2、5年以上五星级酒店管理公司管理运营工作经历。 3、具有酒店集团化管理经验，熟悉酒店运营管理，有国内、国际连锁酒店集团管理工作优先。 4、具有高度的战略思维及全局管理能力。  5、具有较强的品牌意识及体系搭建能力。  6、具有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。

主要管理职责： 餐饮总监负责餐饮部门的总体管理和运营，最Da化营收、加强执行质量标准、保持员工高绩效和确保客户满意度。 负责进行酒店餐饮及厨房部门管理工作，完成酒店所确定的各项餐饮目标并抓好直接分管部门的工作； 制定酒店餐饮经营方针、管理目标，制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行； 建立健全酒店餐饮及厨房组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的餐饮工作系统； 协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估； 开展调查研究，分析酒店餐饮经营管理情况，收集行业和市场信息，使市场策划的关键和推动收入的举措对核算运营预算起到辅助作用； 适时提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化； 负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与客人及外联单位保持良好的公共关系 任职要求： 10年以上餐饮管理经验，奢华豪华品牌酒店或高标准社会品牌餐饮管理。 通晓餐饮方面的知识及管理技能。 良好的英文口语及书写水平。 具有积极合作的精神，优秀的人际处理能力并关注细节。 具有极强的应变能力、抗压能力及良好的情绪控制能力。 灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的 较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 具有全面的关于服务,人力控制, 酒水, 维修, 广告传媒和财务方面的知识。 身体健康状况良好。

工作职责： 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 任职资格： 1、中技以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 -负责酒店及公共区域各类设施设备的日常维修、保养与巡检，涵盖强弱电、机加工、暖通空调及装饰装修等领域。 -快速响应报修需求，独立或协同处理水电故障、五金配件维修、墙面地面修补、门窗家具调整等综合问题。 -按计划执行设备预防性维护，确保空调、通风、照明、给排水系统正常运行。 -配合筹开或改造项目，参与设备安装、调试及装饰工程的现场跟进与质量检查。 -严格遵守安全操作规程，保持工作区域整洁，合理使用与保管工具物料。 【任职要求】 -2年以上综合维修或相关工种经验，具备奢华酒店、餐厅、商场或物业等岗位经历者优先。 -持有低压电工操作证，同时具备高压、焊接、空调制冷、木工、泥瓦、油漆等单项或多项技能者优先。 -熟悉常见设备结构原理与维修方法，能够看懂基础电路图或施工图纸。 -动手能力强，吃苦耐劳，能适应紧急抢修及多任务切换。 -具备良好服务意识与团队协作精神，持有高处作业证或相关职业资格等级证书者优先考虑。

江浙菜、本帮菜方向（主要烧面浇头）。 【岗位职责】 1. 菜品出品：负责江浙沪风味菜肴的灶台烹制工作，严格遵循标准菜谱操作，确保出品的口味、色泽、装盘及温度符合高品质要求。 2. 备餐管理：协助厨师长做好开餐前的物料准备与检查，合理预估食材用量，严格控制损耗率。 3. 食品安全：严格执行HACCP（危害分析与关键控制点）食品安全管理体系标准，落实生熟分离、先进先出原则，确保厨房操作符合卫生规范。 4. 设备维保：正确使用并每日清洁维护炉灶、油烟净化设备，发现异常及时报修，杜绝安全隐患。 5. 技能提升：参与厨师长组织的菜品研发和技能培训，配合完成菜单更新及季节性菜品的试制工作。 【任职要求】 1. 教育背景：中专/高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 2. 工作经验：3年以上高星级酒店或高端社会餐饮江浙菜炉灶岗位工作经验，熟悉本帮菜、杭帮菜烹饪技法。 3. 专业技能：精通江浙菜、本帮菜，熟练掌握核心技法，具备扎实的刀工基础和火候掌控能力。 4. 职业素养：具有良好的食品安全意识、成本控制意识和团队协作精神，能承受高强度工作压力。 5. 健康资质：持有健康证，无不良嗜好，仪容仪表整洁符合酒店要求。 6. 其他要求：能接受公司调配至其他分店开展工作。居住在上海的优先。

上海点心方向 【岗位职责】 1. 产品制作：独立完成上海传统点心的制作，包括但不限于小笼包、生煎包、锅贴、馄饨、春卷、糕团等，保证出品大小均匀、造型精致、口味稳定。 2. 馅料调制：严格按照标准配方进行馅料、面皮的调制工作，确保食材配比准确、调味精准。 3. 成本控制：合理使用原料，做好每日盘点，落实先进先出原则，减少不必要的损耗和浪费。 4. 卫生管理：严格执行食品卫生规范，保持点心操作台、工器具及操作区域的清洁卫生，定期清洗设备。 5. 新品协助：配合厨师长进行新品的研发和试制工作，收集出品质控数据，协助优化工艺流程。 【任职要求】 1. 教育背景：中专/高中及以上学历，烹饪或面点专业优先。 2. 工作经验：3年以上高星级酒店或知名社会餐饮中点岗位经验，熟练掌握上海点心的核心制作工艺。 3. 专业技能：能独立完成和面、制馅、成型、熟制全过程，精通发面、烫面、油酥等不同面团制作技法。 4. 职业素养：注重细节，追求出品品质，具有良好的卫生习惯、责任心和团队协作意识。 5. 健康资质：持有健康证，仪容仪表整洁大方，无不良嗜好。 6. 其他要求：能接受公司调配至其他分店开展工作，会上海话的优先。