【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、协助前台和客房开展对客服务工作，包括但不限于递送外卖、客用易耗品，处理简单客房整理工作，及时反应客人合理需求； 9、服从领导统筹安排； 【岗位要求】 1、大专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【公区保洁员】（2名） 【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客房的日常清洁与维护工作； 2、按要求完成地面清扫、垃圾清运、卫生间消毒等基础保洁工作； 3、定期对家具设备进行擦拭保养，保持环境整洁无异味； 4、检查并补充客房消耗品，及时上报设施损坏情况； 5、遵守卫生防疫标准，执行消毒流程并做好记录。 【学历要求】 1、初中及以上学历 【经验要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备基础清洁工具使用能力，有酒店经验者优先； 3、工作细致认真，服从排班安排； 4、无犯罪记录，具备基本安全意识； 5、可接受节假日轮班制。 【工作时间】 1、每日工作8小时，月休6天，根据部门排班安排； 2、加班可调休，法定节假日三薪。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金； 2、免费提供工作日内一日三餐； 3、免费提供员工宿舍； 4、免费提供员工工服； 5、带薪年假； 6、转正后享有月度绩效奖金； 7、转正后享有工会福利。

工作职责： 沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。 菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格： 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验，或 2－3 年担任经理的经验。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专学历以上学历，有同岗位工作经验，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 6. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 7. 处理客人的投诉、问询和请求。 8. 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求 1. 形象佳，喜欢对客服务； 2. 良好的沟通能力和团队精神； 3. 良好的英语口语和书写基础，适应倒班

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​负​​​责​​​日​​​料​​​餐​​​厅​​​的​​​日​​​常​​​服​​​务​​​工​​​作​​​ ​​​2​​​、​​​保​​​持​​​餐​​​厅​​​环​​​境​​​整​​​洁​​​，​​​确​​​保​​​餐​​​具​​​摆​​​放​​​规​​​范​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​熟​​​悉​​​菜​​​单​​​及​​​酒​​​单​​​内​​​容​​​，​​​能​​​够​​​向​​​顾​​​客​​​正​​​确​​​推​​​荐​​​菜​​​品​​​及​​​酒​​​水​​​ ​​​4​​​、​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​咨​​​询​​​和​​​投​​​诉​​​，​​​提​​​供​​​优​​​质​​​服​​​务​​​体​​​验​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​配​​​合​​​厨​​​房​​​出​​​餐​​​节​​​奏​​​，​​​确​​​保​​​服​​​务​​​流​​​程​​​顺​​​畅​​​ ​​​ ​​​ ​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​高​​​中​​​及​​​以​​​上​​​学​​​历​​​，​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​专​​​业​​​优​​​先​​​，​​​1​​​8​​​-​​​2​​​5​​​周​​​岁​​​ ​​​2​​​、​​​1​​​年​​​以​​​上​​​餐​​​饮​​​服​​​务​​​工​​​作​​​经​​​验​​​，​​​日​​​料​​​及​​​西​​​餐​​​背​​​景​​​优​​​先​​​ ​​​3​​​、​​​形​​​象​​​端​​​正​​​，​​​身​​​高​​​要​​​求​​​女​​​生​​​1​​​6​​​0​​​c​​​m​​​及​​​以​​​上​​​，​​​男​​​生​​​1​​​7​​​0​​​c​​​m​​​以​​​上​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​服​​​务​​​意​​​识​​​和​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​，​​​主​​​动​​​性​​​及​​​学​​​历​​​能​​​力​​​强​​​，​​​具​​​备​​​一​​​定​​​的​​​抗​​​压​​​能​​​力​​​ ​​​5​​​、​​​能​​​适​​​应​​​早​​​晚​​​轮​​​班​​​制​​​，​​​无​​​经​​​验​​​者​​​愿​​​意​​​学​​​习​​​可​​​培​​​训​​​上​​​岗​​​

岗位职责： 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁。 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养，确保地面整洁光亮。 3、定期检查并上报公共区域设施设备的损坏情况。 4、及时处理突发性的清洁问题，如液体泼洒、垃圾清运等应急情况。 5、按照酒店标准操作流程使用各类清洁设备和化学药剂，确保安全规范。 6、协助完成酒店大型活动前后的场地布置与清洁工作。 岗位要求： 1、身体健康，能适应站立工作及体力劳动。 2、具备基本的安全操作意识，能正确使用清洁工具和化学药剂。 3、工作认真负责，注重细节，能保证工作质量。 4、具有良好的团队合作精神，服从工作安排。 5、有酒店或相关行业保洁经验者优先考虑。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

岗位职责 1.负责与其它部门的信息收发传递。 2.熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3.负责管理钥匙，呼机的分发。 4.负责员工的签到考勤。 5.妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6.按程序登记宾客的遗留物品。 7.向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8.做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 3.参加过相关专业培训。 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、可在周末和公共假日以及晚上工作

Responsible for the cleaning of guest clothes and the delivery of linen in guest rooms. 负责对客衣的清洗和客房布草的运送。 Apply for all kinds of items in the laundry room and ensure that chemicals are properly used, using the correct quantity to reduce costs and improve quality. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量. Obey the work arrangement. 服从工作安排。 Qualifications 任职要求 In good health, under 55 years old. 身体健康，年龄55岁以下. Working experience in the same industry is preferred. 具有同行业工作经验优先。

Main Duties /主要职责 1.  Sorts Libre Resorts and guest linen for washing 分类清洗度假村的客衣及布草。 2.  Ensures timely addition of chemicals in proper quantity 确保洗涤药剂量的适当配备与增添。 3.  Ensures machines and areas are kept free of lint 确保机器和区域的正常运作。 4.  Ensures all stains are removed, testing the chemicals before applying on the fabric, else inform the supervisor 确保所有污渍的祛除，在洗涤纺织品前检查洗涤剂，如有其它事项通知主管。 5.  Reports health or safety hazards to the Laundry Manager 向洗衣房经理汇报存在的健康及安全隐患。 6.  Finish extra tasks arranged by superior randomly.  完成上级临时安排的其他工作任务。  Qualification: 任职要求 1. Primary Education or equivalent 小学或相当学历 2. At least two years five star hotel laundry dry cleaning staff experience 具备2年以上五星级酒店洗衣房干洗员工作的经验

一、岗位职责 1、负责及时向顾客提供热情礼貌及有效率的饮食服务。 2、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。 3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及菜肴。 4、做好上班前后的楼面卫生工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 二、岗位要求 1、身体健康，仪表端正。 2、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 3、具备良好的沟通能力。

Reports complaints or problems to Team Leaders/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 遇到投诉或问题，如果不能立即找到解决问题的方法，则向领班/副理汇报。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保具有营销员的态度并在酒店内随时发现销售的机会。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 确保具有高水准的酒店及本地的产品知识。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保持续高水平的对客服务。 Ensures the Team Leader/ Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments.  确保将来自任何客人和其他部门的反馈与领班和副理进行沟通。 To be knowledgeable and promote/ upselling F&B outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 确保具有高水平的酒店及本地的产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售餐厅产品及其它设施/活动。 Complies with the Hotel Policies & Procedures relating to Housekeeping. 遵守酒店有关客房部的政策及程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Rooms Division. 遵守房务部定立的系统及程序。 Performs routine duties in the cleaning and servicing of guest rooms ensuring the cleanliness meet Hyatt Brand Standards. 每日对客房的清洁和服务都达到凯悦品牌的标准。 Stores, issues and maintains supplies, house linen and laundry, guest laundry. 负责储存、发放和提供布草、洗衣及客衣。 Sorts, counts, folds, marks, or carries linens. 分拣、清点、折叠、标注及搬运布草。 Replenishes supplies such as drinking glasses and writing supplies. 补充用品，如水杯及书写用具。 Sweeps, scrubs, and vacuums floor as assigned. 根据安排，对地面进行打扫、擦洗及吸尘。 Cleans rugs, carpets, upholstered furniture, and draperies. 清洁地毯、布艺家具及窗帘。 Dusts furniture. Washes walls, ceiling, and woodwork.  Washes windows, door panels, and sills. 为家具吸尘。清洗墙壁、顶板及木制装饰；清洗窗户、门板及门/窗框。 Empties wastebaskets, empties and cleans ashtrays. 倒空垃圾桶及清洁烟灰缸。 Transports trash and waste to disposal area.  将垃圾运到垃圾处理区域。 Replenishes bathroom supplies. 补充浴室用品。 Services and cleans guest rooms, both stay over and check-out, including bathroom cleaning, changing linen, vacuuming, and cleaning hallways. 服务并清洁包括住客及走客的客房，包括清洁浴室、更换布草、吸尘及清洁走道。 Reports missing and damaged hotel property. 报告所有遗失及损坏的酒店财产。 Reports and turns in all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found” policy. 根据酒店“失物招领”制度，报告并上交所有失物招领事项。 Cleans and maintains all supplies, equipment and storage rooms. 保持所有供应品、设备及储藏室的整洁。 Cleans the bathroom, windows, mirrors, fixtures and equipment. 清洁浴室、窗户、镜面、固定装置及设施。 Is entirely flexible and adapts to rotate within the different sub departments of the Rooms Division or any other Department. 每日盘查客房小酒吧，将客人消费入帐并补充被消费的物品。 Complete daily work sheet according to Housekeeping Department principle. 根据客房部规定填写每日工作报表。 Use and control hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle. 根据酒店的政策和客房部的规定使用和控制钥匙。

工作职责：1. 负责前台接待工作，包括客户来访登记、引导及日常咨询；2. 接听并转接电话，接待来访客户，展示公司良好形象；3. 处理日常的信件、邮件的收发工作，确保信息的准确传递；4. 维护前台区域的整洁与秩序，确保良好的工作环境；5. 协助组织和筹备公司内部活动，如会议、培训等；6. 完成上级交办的其他相关工作。任职资格：1. 大专及以上学历，专业不限；2. 具有1年以上相关工作经验，有前台或客服工作经验者优先；3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地接待客户；4. 熟练使用基本的办公软件，如Word、Excel等；5. 形象气质佳，普通话标准，具备良好的职业素养；6. 工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3、协助商务业绩总监完成每月销售报告及其他报告。 4、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 5、协调，安排市场部人员出差事宜。 6、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，有五星酒店工作经验优先考虑。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、有礼貌、性格外向、工作勤奋。 4、独立工作和团队工作的能力。

1、精通厨房设备操作及维护，能迅速应对并处理各类突发故障。 2、严格执行食品安全与卫生标准，监督并确保食品出品始终符合公司及行业规定。 3、高效执行上级安排的工作任务，确保部门运营顺畅无阻。 4、负责管理团队成员的工作表现，提供培训和指导以提升团队整体效率和服务质量。  【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、身体状况良好。

【岗位职责】 1、负责健身中心日常运营工作，包括器械维护、场地清洁及物品整理 2、为会员提供专业的健身指导与器械使用示范 3、定期检查设备运行状况，及时报修故障器械 4、维护健身区域秩序，确保安全运动环境 【岗位要求】 1、具备基础健身知识，持有相关证书者优先 2、良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应早晚轮班工作制 4、身体健康，能承受一定体力劳动 5、有团队协作精神，工作认真负责

岗位职责： 负责酒店全板块收入审计、内控管理及团队统筹，确保营收数据准确合规，推动审计流程优化，为经营决策提供数据支持 岗位要求： 1. 大专及以上财务相关专业，初级会计职称及以上 2. 3 年以上酒店财务 / 收入审计经验，1 年及以上审计团队管理 / 领班经验，熟悉酒店各板块收入流程 3. 熟练操作酒店系统、精通 Excel 高级功能，能独立完成全板块收入审核、对账核算及报表编制 4. 掌握收入内控要点，能识别财务风险并推动整改，擅长应收账款及营收资金管理 5.具备团队管理、跨部门沟通能力，细节把控力强，有高度职业操守和问题解决能力 优先条件 有国际品牌酒店同岗经验 / 持有 CPA / 中级会计职称；能制定收入审计 SOP；熟悉酒店税务相关知识。

岗位职责 协助前厅经理管理前厅部运作，包括利润最大化，控制成本和服务质量， 确保顾客满意度，同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。   1.  与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 2. 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 3. 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 4.  对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5. 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 6.  在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 7. 班经理不在的时候完成夜班经理职务。 8.  监督住店客人房价变更情况。负责酒店电脑系统的夜间审计，监督房态及房价的差异。 9. 为酒店管理层准备各种报表并确保其精准性。 10.  准备夜间报表,完成住客率、房价、收入、市场份额和竞争者收益等数据的录入，并及时派送到相应部门。 11.准备每日的报表,其中包括酒店前一天的营运情况, 当日预测，餐饮部各项促销活动及会议，VIP客人的预抵及预离等. 12.确保夜班结束前作完所有账目工作。 13.积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 14.做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 岗位要求 1. 能有效的用英语沟通交流。 2. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保服务质量达到酒店标准 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的工作流程执行情况 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录 4、制定并实施前厅部培训计划，提升员工专业技能 5、控制部门成本，合理调配人力及物资资源 6、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统及前厅各项业务流程 4、具备优秀的服务意识、沟通协调能力及突发事件处理能力 5、能适应倒班工作制，抗压能力强 6、年龄18-39周岁，形象气质佳

To Fully execute FSMS related work 全面执行FSMS的相关工作 Ensure that all service standards comply with Forbes standards 确保所有服务标准符合福布斯标准 Ensure guests are welcomed by staff, seated, and attended to warmly and courteously at all time and address guest issues during service according to company procedure. 确保客人受到员工的及时欢迎，一直热情周到，并根据公司政策及标准解决客户问题。 Maintain a complete understanding of all policies, procedures, standards, specifications, guidelines, and training programmes. 确保对所有政策，程序，标准，规格，准则和培训计划时刻有着全面深刻地了解。 Ensure company objectives are achieved regarding sales, service, quality, appearance, and sanitation of the establishment through the training of employee’s whist maintaining a positive and productive working environment. 通过培训员工的维持积极和富有成效的工作环境来确保企业的销售，服务，质量，外观和卫生设施的目标。 Oversee employment performance appraisals are followed and completed on a timely basis. 监督员工绩效考核按时跟进和完成。 Ensure reservations are maximized within the restaurant in liaison with Reception and the central reservations team. 与前台接待及预定中心一起协作以确保餐厅预订量最大化。 Maintain a comprehensive knowledge of the menu and an understanding of the wine list up selling to guests when appropriate. 保持对餐厅菜单的全面了解，并懂得运用正确的葡萄酒知识，以便在适当时向客人积极销售产品。 Proactively communicate with the kitchen regarding menu changes, availabilities, and specials. 随时主动与厨房团队交流沟通菜单的更改、菜品的可用性及每日特荐菜品等信息。 Ensure that staffing requirements are addressed, and applicants selected according to company procedures. 确保餐厅人员配备要求得到解决，候选人录取根据公司有关程序和要求进行筛选和录用。 Ensure adherence to cash handling and reconciliation procedures in accordance with company policy. 确保现金处理和对账程序严格遵守公司规定并按照政策执行。 Identify business opportunities which provide greatest return on investment aligned with company strategy. 寻找符合公司战略的最大投资回报商业潜在机会。 Manage relevant reporting and analysis of the outlet to ensure cost effective goals are being met and surpassed. 管理餐厅的相关报告和分析，以确保成本效益目标的达成并努力超越。 Maintain responsibility for leading, inspiring, and motivating the restaurant team to achieve workforce stability, productivity, and loyalty. 保持对领导、鼓励和激励餐厅团队的责任，保证员工工作的稳定性、效率以及忠诚度。 Works as a team, liaises and coordinates with team, peers, and other senior managers of all divisions 以良好的团队意识，与团队成员及别的部门管理层进行有效协调沟通。 Responsible for adding, modifying, and checking the P&P, SOP of the department. 负责所在部门的政策与程序和标准操作流程的新增、修改和审核 Executes any other work or responsibility within his scope of duty given by the superior 协助上级执行完成相应职责工作。 皇家俱乐部餐厅主管 奥西亚诺餐厅服务主管

主要工作内容 · 食材验收与粗加工：协助验收食材，检查新鲜度并拒收不合格品；负责蔬菜的拣洗、肉类的分割与解冻、水产的宰杀以及干货的泡发等预处理工作 。 · 精细切配：根据厨师要求，将食材切成丝、丁、片、块等统一规格，确保烹饪时受热均匀、外形美观 。 · 食材管理与储存：切配好的食材需分类、定量存放，严格执行生熟分开、荤素分开的原则，定期清理冰箱，遵循“先进先出”原则以减少浪费 。 · 食品安全与卫生：保持操作区、砧板、刀具的清洁消毒，个人需穿戴整洁工服、帽子、口罩；并负责厨房设备的日常清洁与基础维护 。 · 协助与配合：与厨师紧密配合，及时沟通备料情况，确保出餐顺畅；并完成领导交办的其他任务 。 任职要求 · 基本门槛：通常要求初中及以上学历，身体健康并持有有效的健康证，能吃苦耐劳 。 · 技能与经验：具备熟练的刀工；有1-3年相关经验者优先，有食堂或大型团餐经验更佳 。 · 个人素质：责任心强、注重细节，具有团队合作精神和服务意识，能适应后厨的高温及快节奏环境 。 可接受退休返聘人员。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 高中学历。 有相关的洗衣房客衣工作经验。