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  • 客服

  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    泉州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验八年以上。 2.接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品出品质量与安全标准 2、监督食材验收、储存及加工流程,控制成本损耗 3、协调团队完成宴会、自助餐等各类餐食制备任务 4、定期检查设备维护状况,保持工作区域卫生合规 5、协助行政总厨研发新菜品并优化现有菜单 【岗位要求】 1、具备西餐/中餐厨房基础岗位2年以上实操经验 2、有万豪工作经验优先考虑和国际品牌优先考虑 3、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有一定的团队协作能力与沟通能力 5、持有健康证及厨师职业资格证者优先
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)以专业的厨艺水平提供厨房出品,确保出品质量、效率和卫生标准。 Provide kitchen products with professionalculinary skills, ensuring the quality, efficiency and hygiene standards of theproducts. 2)协助饼房员工的排班、培训与绩效考核。 Assist in the scheduling, training andperformance evaluation of the pastry kitchen staff. 3)协助饼房厨师长制定菜单、优化产品结构。 Assist the pastry chef in formulating the menuand optimizing the product structure. 4)确保饼房设备正常运行,环境整洁、安全。 Ensure that the pastry kitchen equipment isoperating normally, the environment is clean and safe. 5)与前厅、采购等部门协调,保障原材料供应和产品销售。 Coordinate with the front office, purchasingand other departments to ensure the supply of raw materials and the sales of products.
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 职业发展
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 互助会
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐/西餐厅/宴会厅主管 -   Supervise cash handling and banking procedures     监督现金的处理和存放程序。 -   Prepare daily banking, cash flow reports and sale report     编制每日存款和流动资金报告。 -   Establish and instruct staff in cash security procedures      制定并指导员工执行现金安全制度。 -   Deal with irregular payments      处理异常的付款情况。 -   Control stock and monitor security procedures      控制存货和监督保安成序。 -   Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget      和上级领导一起编制和管理部门预算。 -    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known      在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 -    Assist with menu and wine list creation      协助菜单和酒水单的设计工作。 -    Supervise outlet functions      监督各项职能。 -    Supervise outlet service      监督餐厅的服务。 -    Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs      和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 -    Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager      进行餐厅经理指定的每周培训。 -    Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up      在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 -    Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment      监督服务设备的维护保养。 -    Ensure standards of guest services as per standard guideline      监督客用设施和服务的标准。 -   Seek guest feedback for improvement      寻求客人的反馈意见并进行改进 -   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers      亲自迎送80%以上的客人。
  • 西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述: 采购经理负责运用适当的采购方法,优化价格、产品质量或价值,与供应商建立合作关系;向经核准的供应商下单, 并与供应商商议价格事宜。 主要职责: 一 、制定采购策略 1. 制定酒店运营所需物资及设备的采购策略 2. 制定酒店开业筹备阶段运OS&E的采购计划 并进行预算管理(如客房用品、厨房设备、餐饮原材料等) 3. 构建高效的采购系统 二、供应商管理 1. 选定国内外供应商并进行合同谈判 2. 实施供应链多元化及成本削减策略 3. 管理合作供应商并加强合作关系 4. 管理和谈判与酒店开业筹备、酒店运营相关的供应商事务 三、采购流程管理 1. 实现采购流程标准化并整合运营企业资源计划 (ERP) 系统 2. 建立质量管理体系 3. 构建透明且高效的采购系统 4. 构建和运营与酒店开业筹备相关的采购流程任职资格 任职要求: 一、学历情况 1. 本科及以上学历,商业相关专业,拥有工商管理硕士 (MBA) 学位者优先。 二、工作经历 1. 在中国酒店行业至少拥有5年以上采购工作经验。 2. 拥有在与新罗类似规模的酒店或全球连锁酒店的工作经验者优先。 3. 有酒店开业筹备经验者优先 三、采购及物资采购专业知识 1. 熟悉酒店的采购及物资采购流程 2. 具备全球供应链管理经验以及制定成本削减策略的经验 3. 拥有酒店运营物资(如客房用品、厨房设备、 餐饮原材料等)的采购经验 四、谈判及供应商管理能力 1. 具备与供应商进行有效谈判并签订合同的能力 2. 具备通过沟通与协作构建长期合作关系的能力 3. 具备风险管理以及供应商评估能力 五、预算及成本管理能力 1. 具备制定采购预算并实施优化成本削减策略的 能力 2. 具备分析物资及物流成本并制定采购策略的能力 3. 具备在酒店开业筹备及运营阶段管理资金运营 和预算执行的能力 六、流程优化及系统运用能力 1. 拥有使用企业资源计划 (ERP) 及采购管理系统的经验 2. 具备基于数据进行采购决策以及质量管理的能力 3. 拥有构建并运营标准化采购流程的经验 七、法规遵守及道德意识 1. 遵守与酒店采购及物资采购相关的法规以及 全球合规要求 2. 具备运营透明且符合道德规范的采购政策的 能力 3. 具备审核合同及法律文件并预防风险的能力 八、问题解决及危机应对能力 1. 具备在紧急情况下确保替代供应链并迅速采 购的能力 2. 具备推动持续的流程改进和提高效率的能力 九、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神 十、外语能力 1. 第二外语为英语(具备工作所需水平)
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】在这个岗位你需要做什么? 制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行; 审批所有采购申请单、定货单; 根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系; 负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实; 负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作? 务实,具有5年以上国际品牌酒店各项物品的采购经验。 精通采购程序以及采购合同的订立。 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 有驾照,会驾驶手动挡车辆。 浙江本地人优先考虑。 加入我们,一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧!
  • 行政管家

    9千-1.2万
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、管理客房部日常的运营,达到集团品牌标准 2、带领团队为客人提供超越期望的体验 3、领导和管理团队成员,做好专业知识与技能培训、人才培养 4、成本合理管控,协助酒店收益最大化
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 交通补贴
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助确保会议宴会服务运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Events Service activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 定期主持召开部门沟通会并确保其确实有效。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure these meetings are effective. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes and maintain good customer relationships with customers. 经常亲自核实宴会和会议客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests at conferences and banquets are receiving the best possible service. 在宴会厅和会议室区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会达到最佳满意度。 Spends time at conferences and banquets (during peak periods) to ensure that they are managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 协助餐饮部年度经营计划的准备工作,确保部门目标充分满足酒店的营业目标和员工需。 Assists with the preparation of the annual Food and Beverage Business Plan ensuring Divisional objectives fully address business objectives of the hotel and needs of associates. 与餐饮总监密切配合,协助准备和定期更新会议宴会服务部的部门预算,以确保完成经营目标并有效控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Event Service Departmental Budget, in close cooperation with the Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 监督会议宴会服务部所有员工的守时性和仪容仪表,确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 Oversees the punctuality and appearance of all Event Service associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力将其效力发挥到最大。 Maximises the effectiveness of associate by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring.
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.直接协助管家执行酒店的相关政策,标准及建立的行为指南并向在行政管理方面提供支持。 Directly assist the Houseker in the implementation of the hotel's policies, standards and established behavioral guidelines and provide support in the area of administration. 2.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 Responsible for the overall operation and functioning of the guest room department; assigns and supervises staff and develops work plans. 3.确保客房内所有的缺陷如设备设施的损坏都被关注,并向工程部和房务部总监强调主要的缺陷。 Ensure that all defects in guest rooms such as damage to equipment and fixtures are attended to and highlight major defects to the Director of Engineering and Housekeeping. 4.关注和客人的沟通并致力于提高客人的入住体验及与客人的全情投入。 Focuses on communication with guests and works to enhance the guest experience and full engagement with guests.
  • 珠海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助餐饮部经理制定部门运营计划,监督并落实日常运营管理工作,确保服务质量与客户满意度持续提升。 2. 负责餐厅、厨房及后勤团队的协调管理,优化工作流程,提高运营效率与成本控制水平。 3. 组织开展员工培训与绩效考核,推动团队专业能力提升,营造积极向上的工作氛围。 4. 处理客户投诉与突发事件,及时解决问题,维护企业品牌形象与客户关系。 5. 配合财务与采购部门完成预算编制、物资管理及供应商协调工作,保障部门正常运转。 6. 定期分析经营数据,提出改进措施并向管理层汇报运营情况。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有3年以上中大型餐饮企业管理工作经验,熟悉餐饮运营全流程。 3. 具备较强的组织协调、团队管理与客户服务能力,能够胜任高强度工作压力。 4. 熟悉食品安全法规及行业服务标准,具备良好的职业操守和合规意识。 5. 具备基本的数据分析能力和办公软件操作技能,能独立完成工作报告与报表制作。
  • 嘉兴 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 保证所有的厨房正常工作。 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系(卫生、成本等) 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给总经理。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 【岗位要求】 1、有万豪工作经验优先考虑,中西厨背景。 2、5年以上相关工作经历,良好的管理技能,热爱并意向在酒店行业长期发展。 3、性格开朗积极,具有优秀的服务意识和应变能力沟通能力强。 4、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 西餐厨师长

    1万-1.2万
    宁波 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责ADD厨房的日常管理工作,满足餐厅客人的用餐需求,提供优质的菜品出品。 2、负责督导、检查、协调出品工作。 3、检查传菜间的出菜情况,保证厨房和餐厅的工作衔接。 4、负责制定本厨房食品采购计划,严格控制食品成本,提高毛利率。 5、根据餐厅的整体营销计划,搞好本餐厅各项美食节活动。 岗位要求 中技及以上学历或同等文化程度,具有良好的业务技能。 2、三年以上星级酒店早餐厅或西餐厅厨师长工作经历,受过西餐厨师的专业培训,对西餐烹饪知识有深入的了解。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持餐厅日常工作,对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 3、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 4、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 5、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 6、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 7、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 8、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的星级酒店全日制西餐厅、大堂吧的相关工作经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 行政管家

    9.5千-1.2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Lead the Housekeeping Department by developing and implementing departmental objectives in line with the hotel business objectives. 部门的目标要与酒店经营目标相一致,通过发展、实现部门目标领导客房部。 2.Supervise housekeeping operations such as cleaning and maintenance whilst ensuring compliance with all housekeeping policies, procedures, standards and satisfaction of guests’ needs. 监督客房部运营,例如清洁与维护,确保与客房部规章、程序、标准相一致,满足客人的需要。 3.Inspect all areas and take corrective measures in order to meet Kempinski Standards in terms of cleanliness, maintenance and supply. 检查所有地方,采取正确措施,在清洁、维修、房间用品方面以达到凯宾斯基的标准。 4.Develop, implement and continually review the policies, procedures, practices and standards. 发展、实施、检查部门的规定、程序、实践以及标准。 5.Select, train, develop, schedule and manage the performance of direct and indirect subordinates to ensure the efficient running of housekeeping operations. 挑选、培训、发展下属,管理下属的表现,保证客房部的有效运营。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店餐饮部总监指导和协调餐饮部日常工作。负责监督管理餐饮部美团、大众、向蜜鸟线上平台信息以及丽禾温德姆华美达等线下各项宣传对外信息。 2.负责制订餐饮部销售计划以及以及各项节日如圣诞节、春节等特殊节假日的推广策划方案,负责分类归纳、及时处理文件管理, 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据及时上报餐饮总监。 3.协助餐饮总监加强对现场的管理及监督。负责餐饮厅面人员的合理排班及调度,协调餐饮部内部及餐饮部和其他部门的关系,确保各种宴会、美食节、其他有关于餐饮的活动运营正常进行。 4.协助准备餐饮部每月报告,并对销售、成本和利润加以说明比较已制定的预测预算。 5.在餐饮总监的指示下,协助分管餐厅助理负责餐厅、酒吧、管事操作符合标准。每日督促检查员工仪容仪表并培训员工,纠正错误和不适当的行为。 6.强化走动管理、和餐饮厅面员工、酒店宾客及VIP客人保持良好关系。 7.按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全。 8.负责对餐厅、酒吧和管事仓的设施、设备、用具等的保养措施。 9.培养员工服务意识,提高员工综合素质,负责酒店新员工对酒店的了解熟悉并按照指定的培训计划培训员工。 10.负责检查厅面的各个仓库存储,稳定采购物品的质量、数量等, 有效地控制存货。 11.与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作,按需任用选拔人才或及时缩减人员有效控制人力成本。 12.与上级领导共同编制和管理部门预算,并且带领各分部门尽力完成经营任务指标。 13.根据MOD值班表做好值班的准备工作,检查酒店各个部门的运营情况并给予协助,妥善处理酒店客人的投诉。 岗位要求 1.有星级酒店餐饮运营管理工作经验。 2.具有较强的领导能力、团队建设能力,可以有效激励员工。 3.有较强的工作抗压能力。
  • 餐饮部经理

    1.1万-1.2万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营工作,确保服务质量和顾客满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润目标。 3、监督餐饮成本控制,优化采购、库存及食材管理流程,降低运营成本。 4、负责菜单设计、菜品研发及定价策略,定期更新菜单以提升竞争力。 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工激励,提升团队专业水平和服务意识。 6、处理顾客投诉及突发事件,确保问题及时解决并维护酒店品牌形象。 7、与市场部协作策划餐饮促销活动,提升餐厅知名度和客流量。 8、确保餐饮部门符合卫生、安全及环保标准,定期检查设施设备运行状况。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉高端酒店或西餐厅运营模式者优先。 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略。 4、优秀的沟通协调能力,能与各部门高效配合,处理突发问题。 5、对餐饮市场趋势敏感,具备创新思维和营销策划能力。 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作节奏。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责安全部日常工作。 2.组织全体安全部员工高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和不断完善本部门的工作流程。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督员工工作。 7.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 岗位要求 1.专科以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫消防等职务知识。 2.具有3年以上星级酒店同岗位工作经验或部队转业干部。 3.精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。 4.接受过酒店保安培训,有较好的安全部管理经验。
  • 无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对酒店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。 7、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领西厨团队完成餐品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全规范 3、研发创新西餐菜品,定期更新菜单以适应市场需求 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理工作,确保符合集团标准 5、制定并执行厨房员工培训计划,提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通各类西式料理制作工艺 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉西餐厨房运作流程及成本控制方法 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务。 2.掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解他们的特殊要求。 3.负责及时准确地将宾客的留言输入系统中。 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度。 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌,热情友好的态度。 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7.了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围。   岗位要求 1.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷;掌握电话交换机操作技能, 以及叫醒服务机的操作方法。 2.能用英语与客人进行流利的会话。 3.工作有责任心,做事认真负责。
  • 行政管家

    8千-1.2万
    阳江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年终奖励
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 旅游度假圣地
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责客房部的整体运作,分配楼层主管、洗衣房负责人、公区清洁负责人、外包园林负责人的工作,并制定工作计划。 2. 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、园林、公共区域等,确保清洁维护良好。 3. 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房处于良好状态。 4. 与前厅就特殊维修或清洁的客房问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天组织与楼层主管简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息。每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈,纠正错误以进行改进。传达酒店内的所有特殊指示和事件。 5. 向房务部负责人汇报日常工作。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘中厨房砧板1人
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES 主要工作职责: Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily
 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求并跟进,确保问题的圆满解决  Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships 
 借助良好的工作关系,维护与客人及同事间积极的交流及互动

 Ensures allemployees provide a courteous and professional service at all times
 始终确保员工提供礼貌及专业的服务
 Ensures thatall Front Office employees deliver the brand promise and provide exceptionalguest service at all times 
 始终确保所有前厅员工实现酒店品牌的承诺并提供超出客人预期的服务
  Assists ingreeting and checking-in VIP guests 
 协助贵宾及常住客的接待和入住登记

 Spot checkall arrival registration cards and ensures details are entered accurately
 抽查客人的入住登记卡,确保准确录入客人资料

 Ensures thatall Front Office employees are aware of current promotions, policies and otherimportant information 
 确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息,规章制度及其他重要信息

 Personallyand frequently verifies that guests are receiving the best possible serviceduring check-in and check-out.
 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务

 Establishesa rapport with guests and maintains good customer relationship
 与客人建立和谐的客服关系并长久保持 Ensures thatguest history records are accurately maintained and all repeat guests arepre-registered
 确保客人信息的历史记录得到精确的维护,并提前对回头客进行入住登记
 Personallygreeting guests and ensure guests are receiving the best possible serviceduring check-in and check-out 亲自迎接并送别客人到店和离店并确保客人得到尽善尽美的服务
 Establishesa rapport with guests and maintains good customer relationship 
 与客人建立并保持良好的关系

  WORK EXPERIENCE 工作经验: 1 years at least ofrelevant experience in luxury brand hotel. 1年以上国际品牌奢华酒店同等岗位工作经验, Will consider offer as supervisor with less experience  资历不足可考虑为主管职位 REQUIRED SKILLS 岗位技能要求: Good communication andwriting skills in Chinese and English, speaking a second foreign language is a plus. 优秀的中文和英文沟通和写作技能,懂第二门外语为佳。 Problem solving,analyzing, reasoning, organizational and execution abilities. 具有解决问题、分析、推理、组织、及执行能力。 Good knowledge and very familiar with Opera system. 熟练适用Opera系统
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