【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务； 2、接听电话，处理客人咨询、预订及投诉，并及时反馈至相关部门； 3、熟悉酒店产品及服务内容，主动向客人推荐酒店特色项目及周边旅游信息； 4、维护前台区域整洁，确保工作设备（如电脑、打印机等）正常运行； 5、核对每日账目，确保现金、票据及系统数据准确无误； 6、协助处理突发事件，按酒店应急预案执行相关流程； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备良好的语言表达与沟通能力； 2、服务意识强，耐心细致，能灵活应对客人需求； 3、具备基础电脑操作技能，可熟练使用办公软件； 4、能适应倒班工作制（含夜班），吃苦耐劳； 5、有酒店前台或服务行业经验者优先，无经验可培训上岗； 6、团队协作精神佳，遵守酒店规章制度。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，调整销售策略； 4、带领销售团队，提升整体业绩，确保团队高效运作； 5、协调与其他部门的合作，优化客户服务流程； 6、定期提交销售报告，评估销售业绩并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力； 2、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够独立完成客户开发； 3、具备团队管理经验，能够激励和指导团队成员； 4、对酒店行业有深入了解，熟悉相关业务流程； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、结果导向，能够高效完成销售任务。

岗位职责： 1.全面负责长线旅游业务的路线考察、产品开发与策划、接待安排或陪同服务，完成年度收入收入预算并跟踪运营成本及损益情况； 2.担任长线旅游管家，执行并持续优化管家服务SOP 及定制化服务的标准； 3.负责长线旅游业务结束后与供应商的账务核算、置换审批、线上发券等工作； 4.持续优化与供应商的合作模式，实现收益目标； 5.扩充长线旅游管家队伍，并完成管家的培训及考核； 6.必要时协助前台及预订完成工作，保障对客服务及部门运作效率。对SOP提出优化建议； 7.支持部门安全、行政及合规类工作，包括但不限于各类系统填报、报表整理、报告撰写； 岗位要求： 1.有酒店前台工作经验，了解预订、前台、礼宾、车队的职能及基本操作； 2.关注旅游业态与市场动态，有旅游业务及前厅业务相关知识储备； 3.流利的英文听、说、写能力，和良好口头、书面表达和沟通能力； 4.良好的客户服务意识、协调能力和应急处理能力。

岗位职责   1.制定酒店公关及媒体宣传计划。组织促销推广活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并撰写新闻通稿。 2.管理本酒店网站、微信、微博，并关注酒店行业相关在线活动。 3.代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 4.负责媒体关系建立和维护，包括采访、媒体参观、体验活动以及主题摄影等；处理负面新闻，进行危机公关。 5.收集市场和竞争对手信息，每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验优先考虑。 2.优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3.较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4.了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5.个性积极主动，工作认真负责。 可接受市场传讯主任/专员 性格活泼，能进行活动出镜、线上直播互动工作，需一定文字功底，接受跨行业

工作职责： This position is responsible for meeting and exceeding the revenue goals for the Corporate or government accounts, and by creative selling close cooperation with decision makers. 通过创造性的销售和与管理层的密切合作，实现并超过企业的收益目标。 1. To understand and follow up hotel policies, departmental rules, and SOP. 了解及跟进酒店政策，部门规章，和标准操作流程。 2. To make regular sales calls to all accounts under his/her. Daily visit 4－5 clients to different companies. 定期对自己的客户进行销售拜访。每日拜访4－5家不同的公司客户。 3. To research on new and potential accounts and explore their full potential. 研究新的潜在客户，并发掘其全部潜力。 4. To plan sales calls properly to maximize the results. 妥善计划销售拜访的成果。 5. To entertain clients regularly and conduct hotel inspections. Weekly ENT 3 clients and invite 2 clients for hotel inspections. 定期招待客户并邀请客户参观酒店. 每周需宴请3次客户，以及邀请2次客户前来参观酒店。 6. Attend the sales briefing on daily basis. 出席每天的销售简报。 7. To meet VIPs’ upon check－in. 帮助贵宾办理入住手续。 8. To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Banquet Department and follow－up revisions. 与客户进行关于宴会的谈判，与宴会部门协调和后续修订。 9. To carry out special projects assigned. 履行所赋予的特别项目。 10. To maintain sales record of all accounts under his/her. 保留自己账户内所有客户的销售记录。 11. To meet and service in－house FIT clients, groups and organizers. 满足和服务于内部客户、团队和组织者。 12. To ensure a smooth responses to clients by communicating efficiently with the Sales Coordinator. 通过与销售协调员有效沟通，确保顺利有效地响应客户。 1） Negotiation for rates （Corporate and Travel Agents）. 价格谈判（企业及旅行社）。 2） Follow－up bookings status and to discuss group requirements （meeting arrangement, breakfast, lunch, dinner etc.）. 跟进订单状况，并讨论团队客户的要求（会议安排，早餐，午餐，晚餐等） 3） Follow－up on deposit. 跟进押金。 4） To handle correspondence to agent / incentive organizer. 处理第三方代理和会议组织者的邮件。 5） To conduct hotel inspection. 进行酒店视察。 13. To oversee that group orders are routed to all departments concerned. 监督团队订单发送到各有关部门。 14. To follow－up correspondence. 跟进邮件。 15. Report new trends in the market and work with the Commercial Director/ Commercial Manager/ DOS/ ADOS in reviewing the strategy in a timely manner. 报告在市场上的新趋势，并与商务总监、商务经理、销售总监、销售副总监及时审查策略。 16. To submit Sales weekly sales plan and sales report. 提交每周销售计划和销售报告。 任职资格： 1.Could write and speak Japanese. 具备日语书写口语能力 2.Minimum 2 years’ experience in hotel. 2年以上的酒店经验。 3.Pleasant personality, polite. 性格开朗，有礼貌。 4.Independent worker and self－motivated. 独立工作和自我激励。 5.Team work. 团队合作精神。

岗位职责： 1. 全面运营： 独当一面，负责酒店的日常经营管理、成本控制与业绩达成。 2. 服务把关： 监督前台接待与客房清洁质量，亲自处理客诉，提升客户满意度和网络口碑。 3. 团队带领：负责前台和客房阿姨的排班、培训与工作协调，激发团队活力。 4. 品质保障：严格把控客房及公共区域的卫生与环境，负责酒店安全运营，确保零事故。 任职要求： 1. 学历：专科及以上学历，本科或酒店管理专业毕业更佳。 2. 经验：拥有1年及以上酒店管理工作经验，熟悉快捷酒店运营模式者优先。 3. 性格：热情开朗，具备出色的沟通协调能力，能和客人、同事打成一片。 4. 态度：服务意识强，有责任心，抗压能力强，能主动发现并解决问题。

岗位职责： - 负责主动地提出和管理餐厅销售相关的工作，向餐饮部总监汇报。 - 积极向上销售每一个商业机会，限度地增加收入机会。完成餐饮部个人和团队相关的收入目标。 - 通过每一个客户的经验中提供卓越的服务来提高客户的忠诚度。

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2-3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。  5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。  6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。

• 协助制定年度收入计划。 • 協助制订与收入计划相关的工作计划，以确保收入计划目标得以实现。 • 对现有的和可能性的市场/趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 • 与当地的、国内的和国际市场上的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系，以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、旅游批发商等保持联系。 • 设计并实施特别项目，通过如下手段取得更高的效率： o 提高平均房价。 o 增加入住率。 o 增加淡季的业务量。 o 增加当地餐饮和宴会的销售。 • 管理大客户。 • 监管团组业务的销售和服务。 • 协调所有促销材料的制作。 • 进行市场调研并提供指导。 • 监视竞争对手的活动。 • 与地区和公司的销售队伍保持紧密联系，确保酒店得到公司适当的考虑、指导和支持。 • 计划并实施前往主要市场地区进行销售。 • 参加大型旅游活动，促进酒店的销售工作。 • 在上级主管的领导下，指示销售经理和销售主管完成收入计划目标。 • 制作每月销售报告及预测。 • 会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户，以保证客户的满意度。 • 建立邮寄名单并不断更新。 • 组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动。 • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

岗位职责： 1.高级销售经理在销售总监的督导下，负责客房和会议销售，在销售总监总监的指导下使他/她所负责区域的 2.住房以及会议产量和收入最大化。 3.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 4.积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 5.紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 6.协助销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 职位要求： 具有良好的沟通技巧。 拥有较强团队合作精神； 较强的人际交往能力 有酒店销售经验 潜在客户资源 能在强压下胜任工作。

1.   在通过日常销售工作及处理全面的业务计划进而完成预算收入指标。 Achieve budget revenue targets through daily sales work and comprehensive business planning. 2.  在工作中，严格遵守部门的工作流程标准和要求。并且协助维持并更新部门的操作手册和指南。 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 3.  始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 4.   确保完成所有销售报价，合同的记录 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 5.  建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 6.  为销售主任统计月报表提供准确的销售记录 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 7.  当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 8.  建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 9.  与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 10. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉，将确保及时的进行后续跟进工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 11.  保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 12. 完成每月及年度的个人销售指标 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 13. 针对酒店的年度商业计划，发展并检阅个人的销售计划。 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. To maximise employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business and expectations of the guests. 14. 进行广泛的市场竞争者调查，并且保持良好的酒店产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 15. 始终不断的检阅本地市场，国内市场，国际市场的发展趋势，以及竞争对手的销售侧重点，以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 16. 确保在销售工作中，无论是通过电话，合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications. 17. 谨慎的安排有目标性的销售拜访计划 Carefully plans sales calls into defined objectives. 18.  保持对酒店设施，特点以及服务项目的详细了解 Maintains a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. 19. 进行广泛的竞争对手的调查研究并且保持良好的自我产品知识 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the hotel. 20. 发展潜在的客户群体，并利用DELPHI系统的数据库安排相应而有效的销售战略计划，从而提高酒店在市场上的占有率 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 21.  透过专业的日常电话销售，寻找新的生意机会。追踪并识别潜在客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Follows up sales leads to identify prospect. 22. 会见会别或迎接重要客人的到店或离店 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 23. 计划并安排拜访对酒店感兴趣并有潜力的客户，从而找寻新的生意机会 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore into new business opportunities. 24. 建立坚固客户关系，从而了解未来所有计划活动 Establishes strong contacts to source for information in regard to planned and up coming functions/ events.

Works closely with the Director/Assistant Director of Event in the overall Events Sales and Operations, which include the planning, directing and implementation of Catering/Events strategies towards maximizing potential revenues and yield Achieving personal Events sales budget figures. Achieve the required number of sales call and entertainment per week as agreed upon management.  Cover the agreed upon Industry the fullest extent for maximum business opportunities.

岗位职责 1、负责酒店会议及宴会市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、挖掘潜在客户资源，建立并维护与企事业单位、旅行社、会展公司等客户的长期合作关系； 3、跟进客户需求，提供专业的会议及宴会解决方案，协调内部资源确保活动顺利执行； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以提升市场份额； 5、协助总监完成团队目标，带领销售团队完成业绩指标，并提供必要的培训与指导； 6、处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度，提升酒店品牌形象。 岗位要求 1、具备优秀的销售技巧及市场开拓能力，能够独立完成客户开发与维护； 2、熟悉酒店会议及宴会业务流程，了解行业市场动态及客户需求； 3、具备较强的谈判能力、沟通能力及客户服务意识； 4、能够承受工作压力，适应灵活的工作时间安排； 5、具备团队合作精神，能够有效协调内外部资源； 6、有酒店行业销售经验者优先，但无硬性经验要求。

岗位职责 1、 根据公司的战略规划，负责所属行业、区域潜在客户的销售策略及方案的执行； 全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于宴会，客房，婚姻，餐饮等。 2、 负责建立和维护指定区域内的客户关系； 3、 发现客户的会议/宴会潜在需求，向客户提供服务解决方案； 4、 完成公司下达的会议/宴会销售任务和回款指标； 5、 负责对所属会议市场及客户进行月度分析和预测，并根据维护措施进行实施； 6、 负责会议/宴会销售合同的洽谈、签订； 7、 负责客户满意度调查工作的实施； 8、 负责部门下达的各项任务指标的完成。 岗位要求： 1、 具有至少5年以上国际品牌酒店销售相关工作经验。 2、 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3、 优秀的英语沟通能力。 4、 优秀的领导力、组织协调能力、处理突发事件能力。 5、 优秀的沟通能力、营销能力和展示能力

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店商务发展战略，拓展新客户资源，维护现有客户关系，提升酒店市场份额和品牌影响力。 2、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性的销售策略和商务合作方案，确保业绩目标的达成。 3、主导商务谈判，签订合作协议，并跟进合同执行情况，确保合作顺利推进。 4、协调酒店内部各部门资源，优化商务流程，提升客户满意度和合作效率。 5、定期提交销售报告和市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和商务拓展能力，能够独立完成客户开发与维护工作。 2、优秀的谈判技巧和沟通能力，能够高效处理客户需求并促成合作。 3、具备较强的数据分析能力，能够通过市场数据制定有效的销售策略。 4、责任心强，抗压能力突出，能够适应快节奏的工作环境。 5、对酒店行业有基本了解，有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗1年以上工作经验，在成本核算岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

制作公关计划，促进和保持良好的对外关系，以保持酒店的声望。具体任务包括计划、指导、管理、协调和参与所有公关活动。 -Develops a public relations programme for the hotel based on its marketing goals. Liaises with Marketing in targeting specific markets and developing the public relations strategies to reach these markets. 依照酒店的市场目标开展公关活动，与市场部门联系，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 -Develops media contacts, plans press conferences and other press activities. Acts as hotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract bad publicity. 与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵销一切不良影响。 -Develops and organizes promotional activities, coordinates with departments concerned; invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues press releases. 开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布。 -Maintains good public relations by extending personalized service to VIPs. e.g. following up on reservations for VIPs, assisting in greeting VIPs and groups upon their arrival, sending welcome letter to VIP guests. 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如，为贵宾的预订提供后续服务，在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动，向贵宾赠送欢迎信。

1. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系，从而确保酒店销售指标完成。 2. 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 3. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额的最大化。 4. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 5.为了更好地位客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。

【岗位职责】 1、负责维护和拓展公司销售渠道； 2、负责度假谷客房、餐饮、会务的市场推广和销售， 3、参与销售项目的规划和管理，建立和维护良好的销售关系， 4、收集和整理销售数据，为销售策略提供数据支持 【岗位要求】 1、高端度假酒店1年以上销售经历。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。

1、负责商务板块等方向的客户维护和开发； 2、有熟悉闽南地区/或者有客户资源的优先考虑； 3、形象良好，服务意识好，对销售有激情； 4、服从管理 5、有酒店销售经验

【工作职责】 完成每月和年度个人目标和宴会销售预算。 计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访，开发新的宴会商机。 专业地进行日常电话销售，寻求并确定新的生意机会。 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行宴会销售活动计划。 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 Achieves the monthly and annual personal target and the Events Salesrevenue. Plans and makes Sales trips toCompanies and Government Departments which is our current and potentialclientele to explore into new Events business opportunities. Professionally conducts routinetelemarketing activities to identify new business opportunities. Implements all Events sales actionplans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. Liaises and works closely with therelated operation departments ensuring guests requests and expectation arebeing met. 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Achieves the monthly and annual personal target and the Events Sales revenue. Plans and makes Sales trips to Companies and Government Departments which is our current and potential clientele to explore into new Events business opportunities. Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Implements all Events sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectation are being met.

1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益 【岗位要求】 1、2年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具；

【岗位职责】 1、负责配合厨师长管理中厨的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量管理； 2、配合并执行厨房操作规范及卫生标准，确保食品安全及厨房环境符合行业要求； 3、合理调配厨房人员分工，监督下属工作表现，组织技能培训，提升团队整体效率； 4、根据经营需求控制食材采购、库存及损耗，优化成本结构； 5、协调与其他部门的工作对接，确保餐饮服务流程顺畅； 6、可以配合处理厨房突发问题。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉闽菜系优先，以炒锅为主； 2、有较强的厨房管理能力，能独立制定工作计划并落实执行； 3、熟悉食品卫生法规及厨房设备操作规范； 4、具备良好的团队领导能力，善于沟通与协调； 5、能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对菜品创新有热情，关注餐饮行业发展趋势。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、XXX年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历