1）负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、设备维护等工作正常进行。 Be responsible for the daily operation andmanagement of the guest room floor, ensuring that tasks such as room cleaning,linen replacement, and equipment maintenance are carried out smoothly. 2）监督客房服务员、公区服务员、洗衣房服务员等岗位的工作表现。 Supervise the work performance of positionssuch as housekeeping attendants, PA attendants, and laundry attendants. 3）处理客户投诉与突发事件，确保客户满意度。 Handle customer complaints and emergencies toensure customer satisfaction. 4）协调与前台、工程等部门的配合，确保信息畅通。 Coordinate with the front desk, engineering andother departments to ensure smooth communication of information. 5）定期检查客房卫生、设施设备及安全状况，确保符合酒店标准。 Regularly inspect the cleanliness of guestrooms, the facilities and equipment, as well as the security conditions toensure they meet the hotel standards. 6）负责楼层员工的排班、培训与绩效考核。 Responsible for the scheduling, training andperformance evaluation of the staff on the floor.

1)在中餐及宴会经理的带领下，开展中餐及宴会工作，确保服务流程规范、客户体验优质。 Under the leadership of the manager of Chinese restaurant & banquet, carry out Chinese restaurant & banquet work to ensure standardized service processes and high-quality customer experience. 2)监督中餐服务员、宴会接待员、酒水员等岗位的工作，确保服务标准执行到位。 Supervise the work of positions such as Chinese cuisine waiters, banquet receptionists, and waitresses to ensure that service standards are implemented effectively. 3)处理客户投诉、宴会预订、突发事件及日常运营问题。 Handle customer complaints, banquet reservations, emergencies and daily operational issues. 4)参与员工排班、培训、绩效考核与团队管理 Participate in employee shift scheduling, training, performance assessment and team management. 5)保持餐厅及宴会厅环境整洁、设施完好、服务高效。 Keep the restaurant and banquet hall clean and tidy, with intact facilities and efficient service.

1.您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   2.确保宴会的管理高效且符合预定的理念，并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 Ensuring that the event service is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.

我们正在寻找一位高级客房部达人(楼层主管)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.负责协调、督导所有楼层员工，确保完成被赋予的所有工作项目。 2.检查客房服务员工作完成情况和质量。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.确保所有客房用品和布草无浪费的合理存放和使用。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门助理管家或管家报告。 候选人应具备以下特质： 1.至少一年五星级酒店同等岗位筹备酒店工作经验。 2.具有良好的组织协调和沟通管理能力。 3.熟练使用电脑及办公软件，对工作有热情、责任心和耐心。 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。3、使客房达到一定出租率，获取客房收入。4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】1、大专及以上学历，有3年以上前厅部门工作经验，其中同岗位工作经验1年以上。2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1.统筹整个餐饮部（含宴会）的日常运作， 监督所有餐饮 outlets 的日常运营，确保服务流程顺畅、标准统一。 2. 建立并严格执行餐饮服务质量标准、卫生标准和食品安全标准，确保出品质量稳定可靠。 3. 监控客人满意度，处理重大客诉，不断提升服务水平，确保为客人提供超出期望的用餐体验。 4. 设施设备： 负责餐饮区域设施设备的维护和保养管理，确保其处于良好状态。 5. 编制年度餐饮预算，并有效控制各项成本（包括食材成本、人力成本、运营费用等），确保达成既定的利润指标（GOP）。 6. 领导、激励和发展餐饮管理团队，营造积极向上的工作氛围。 7. 指导下属进行人才的培训、考核和职业发展规划，打造高素质、专业化的餐饮服务团队。 8. 营销策划： 与市场销售部门紧密合作，策划和执行餐饮促销活动、节日推广和市场营销计划，提升餐厅知名度和客流量。 9. 品牌形象： 维护和提升餐饮品牌形象，确保所有视觉形象、服务体验与品牌定位保持一致。 10. 建立与媒体、美食评论家及重要客户的良好关系，积极利用社交媒体进行宣传。 11、 负责餐饮部的安全管理工作，包括食品安全、生产安全和财产安全，预防和处理各类突发事件。 任职资格要求 1、大专以上学历，酒店管理、餐饮管理或工商管理等相关专业优先。 2、3年以上餐饮行业管理工作经验，具备社会餐饮管理经验者及有青岛本地餐饮从业者优先。 3、能力： · 卓越的领导力和团队管理能力。 · 出色的商业意识和战略思维。 · 强大的财务管理和数据分析能力。 · 优秀的沟通、协调和谈判能力。 4 · 能承受高强度的工作压力，具备解决复杂问题的能力。

1、负责酒店房务部的整体运营管理，确保前厅和客房的服务质量达到酒店标准； 2、制定房务部的运营策略和工作计划，并组织实施； 3、管理客房、前厅、PA区域的工作，优化服务流程，提高工作效率； 4、与市场部配合，完成客房销售和预订工作，确保客房出租率； 5、控制房务部的成本支出，合理分配资源，提高部门盈利能力； 6、负责房务部员工的培训和管理，提升团队整体服务水平； 7、处理客人投诉，确保客人满意度，提升酒店口碑； 8、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅； 9、定期向上级领导汇报房务部的工作情况，提供改进建议； 10、完成上级领导交办的其他相关工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会等业务板块，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标； 3、监督餐饮服务标准、食品安全及卫生管理，确保符合集团及行业规范； 4、优化餐饮菜单设计、成本控制及供应链管理，提升菜品竞争力与毛利率； 5、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划； 6、协调与其他部门（如客房、市场、财务等）的协作，提升宾客满意度与整体运营效能； 7、分析市场趋势与竞争对手动态，提出创新性经营策略，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程，有集团化餐饮管理经验者优先； 2、出色的领导力与团队管理能力，能有效激励和培养下属； 3、敏锐的市场洞察力与数据分析能力，擅长成本控制与营收优化； 4、精通食品安全法规及卫生标准，具备危机处理与突发事件应对能力； 5、优秀的沟通协调能力，能与内外部利益相关者高效合作； 6、对餐饮行业趋势有深刻理解，具备创新思维与执行力； 7、能适应高强度工作压力，接受集团内部调配或外派安排。

•管理厨房设备使用前的准备工作。 •负责接收和存储厨房物品的管理工作。 •监督厨房设备的清洁和存放。 •监督厨房的清洁工作。 •管理废品的清除。 •管理厨房布巾的处理工作。 •保持厨房的卫生。 •清洁厨房和设备。 •保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 •管理管事部的各项职责，使部门成本控制降低。 •管理管事部的各方面职责，使满意度达到较好水平。 •持续行的控制和分析以下各方面：     成本     破损量     为其它部门提供我支持工作的质量     设施设备的状况和清洁度     宾客满意度 •与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 •协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 •必要时主持每体例会和其它会议，获得较好的效果。 •处理行政工作，并更新与以下管事部相关事宜的文件。 •财务    标准    培训    餐厅    会议    其它 •协助行政助理经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 •确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 •联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 •配合会计部门员工进行盘点库存。 •联系工程部员工安排预防性的维护维修。 •监测本地竞争对手，与他们的运营进行比较。 •不断通过贸易宣传品，酒店展和现场参观了解餐饮的趋势，系统，操作和设备。 •和行政助理经理一起进行人力规划和管理需求。 •和行政助理经理一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及质量控制，确保为客人提供优质用餐体验。 2.制定并实施餐厅运营计划、服务流程及管理制度，优化餐厅运营效率。 3.提高工作效率，促进销售，并达到增源节流目的。 4.确保优质食品和服务使客人满意。 5.监督餐厅卫生、安全及食品安全标准，确保符合相关法律法规及酒店要求。 6.定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行，完成酒店下达的业绩指标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，熟练掌握英语，计算机操作，办公软件。 2、至少3年以上五星酒店相关工作岗位经验。 3、工作细致认真，责任心强，能够妥善处理客人投诉及突发事件。

负责管家部的管理和运营工作, 包括楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房。 Responsible for the management andoperation of the housekeeping department, including floors, common areas,laundry, uniform room and linen room. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责管家部工作，管理部门战略的制定和发展。 Responsible for the work of thehousekeeping department and the formulation and development of departmentalstrategies. 2.建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 Establish reasonable procedures for theeffective and full use of resources within the department. 3.建立部门内贯彻执行程序。 Establish implementation procedures withinthe department. 4.建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报。 Establish a system to obtain customerfeedback and report to management regularly. 5.根据部门要求设计部门内报告系统。 Designed intra-department reporting systemaccording to department requirements. 6.管理新产品和服务的发展。 Manage the development of new products andservices. 7.衡量服务质量，管理质量的改善。 Measure service quality and manage qualityimprovement. 8.根据酒店预算所确定的财务参数，准备和管理本部门的可衡量的，有效的成本预算。 Prepare and manage the department'smeasurable and effective cost budget according to the financial parametersdefined in the hotel budget. 9.根据存货控制程序处理和储存存货。 Handle and store inventory in accordancewith inventory control procedures. 10.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 Define and formulate the staffing plan foreach position in the department. 11.管理员工培训和发展。 Manage staff training and development. 12.实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 Implement appropriate management methods tomotivate and communicate with employees. 13.提供高品质的对客服务，确保客人需求与合理的要求被满足。 Provide high quality guest service toensure that guest needs and reasonable requirements are met. 14.与VIP客人，常住客人和长包房客人，建立良好关系并提供个性化和超值服务。 Establish good relationships with VIPguests, permanent guests and long room guests, and provide personalized andvalue for money service. 15.采取合适方案解决客人投诉。 Take appropriate measures to resolve guestcomplaints. 16.坚持维护酒店安全制度、遵守紧急情况处理程序。 Adhere to the maintenance of hotel safetysystem and follow the emergency procedures. 17.依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 Keep safety log and accident record asrequired by hotel. 18.坚持酒店的清洁和养护。 Maintain cleanliness and maintenance of thehotel. 19.保持维护所在工作区域的高度整洁。 Maintain a high degree of cleanliness inthe maintenance work area. 20.准备和主持会议或小组展示向员工/管理者通告酒店运作和其它方面的情况。 Prepare and conduct meetings or grouppresentations to inform staff/management of hotel operations and other aspects. 21.准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 Prepare and maintain documents, reports, letters,memoranda and other relevant business materials. 22.保证所有报告和服务都按时完成。 Ensure that all reports and services arecompleted on time. 23.完成房务总监交待的其它任务。 Complete other tasks assigned by roomDirector. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具有良好的关于楼层，公共区域及洗衣房方面的专业知识。 Good knowledge of floors, public areas andlaundry. 2.至少3年以上助理行政管家工作经验，以及3-5年管家部其他职位工作经验。 At least 3 years working experience as anassistant executive butler and 3-5 years working experience in other positionsin the butler department. 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 Familiar with room management, serviceprocess and quality standards. 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 Have the ability of organization and coordination,response ability, management ability, writing ability and informationmanagement ability. 5.良好的英语技巧。 Good English skills.

我们正在寻找一位西饼房厨师长，需要独立承担以下岗位职责： 1.协助计划和设计每日菜单。 2.负责和监督烘焙、甜点和糕点部的整体运营。 3.确保食品质量始终保持高标准。 4.协助实现利润合理化。 5.支持厨师长的日常工作。 候选人应具备以下特质： 1.具备丰富的西点烘焙理论知识及专业技能，市场触角敏锐，具备优秀的出品开发创新能力。 2.具备餐厅或五星级酒店的工作经历，或拥有酒店筹备经验。 3.熟悉厨房业务流程、出品管理和成本管理。 4.具备较强的团队领导能力，良好的沟通能力。 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程的执行情况 4、培训、指导客房部员工，提升团队专业技能和服务意识 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并改进服务流程 6、定期检查客房设施设备，协调工程部进行维护和维修 7、与其他部门保持良好沟通，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，有客房管理经验者优先 2、熟悉客房部运营流程及酒店行业标准 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力 5、具备良好的服务意识和问题解决能力 6、能适应弹性工作时间，必要时可轮班工作

1.掌握客每日房预订情况和客人抵离数量、类别，掌握客房利用率和完好率，保持与前台的信息沟通； 2.保持与有关单位的业务联系，积极推销客房、餐饮，开拓客源，确保销售计划的完成； 3.处理好客户订房、订餐、订会的电话和传真业务，并做好合同、客人信息档案资料管理工作，及时报告重要客人和回头客人的情况； 4.按合同规定，及时准确催办各种有业务往来单位的资金及费用，并协调与酒店有业务往来单位的关系； 5.按照计划进行老客户的回访、新客户的拜访工作，收集客户的意见与建议，并反馈给上级领导； 6.与预订员保持密切联系，准确掌握散客、会议预订的变化，正确处理客人预订变更、取消、婉拒事宜，保证客房预订的准确性； 7.以周为单位，每周末前向市场营销部总监提交一份下周销售计划，每周末提交一份有关销售拜访概况的报告； 8.熟悉酒店电脑及数据系统的运作和应用程序，了解会议洽谈、会议接待的要求及流程； 9.利用各种机会宣传酒店，扩大酒店的知名度、美誉度，树立酒店的良好形象； 10.收集市场信息，密切关注竞争对手，并能定期将信息反馈给上级领导，提出价格调整方案及服务合理化建议供领导参考； 11.完成上级交办的其他工作。

The Role 岗位职责: 1. The Essentialist Manager is the cultural heartbeat of Patina Tianjin, embodying the brand’s spirit of Perpetual Journey— a continuous exploration of meaningful connections, local artistry, and mindful living. This role leads the creation and curation of immersive guest experiences that celebrate Tianjin's local culture, ensuring that every stay transforms from accommodation into an inspiring life moment. Beyond traditional guest relations, this leader oversees guest satisfaction, online reputation, and the hotel's Lifestyle Program, aligning all guest touchpoints with Patina's purpose of“Transformative Luxury.” 知客经理是柏典的品牌灵魂人物，代表着「永续旅程（Perpetual Journey）」的核心精神 —— 持续探索有意义的连接、本地文化与优雅生活的深度融合。此职位负责策划与引领宾客沉浸式文化体验，让每一次入住都成为宾客灵感与生活方式的延伸。 不仅限于传统的宾客关系管理，此岗位更肩负宾客满意度、线上声誉管理及酒店生活方式项目（Perpetual Journey）的全面统筹，确保宾客接触的每个环节都与 Patina 的品牌宗旨——“变革型的奢华”完美契合。 2. Serveas the brand custodian of Patina's Perpetual Journey, ensuring its philosophy is translated into tangible guest experiences across every stay stage — pre-arrival, in-stay, and post-departure. 作为品牌精神「永续旅程」的守护者，将其理念贯穿于宾客全旅程体验中（抵店前、在店中、离店后），确保品牌精神转化为真实感受。 3. Lead the curation of the Hotel Lifestyle Program, collaborating with local artists, designers, musicians, and cultural partners to create meaningful cultural immersion for guests. 统筹并策划酒店生活方式计划，与本地艺术家、设计师、音乐人及文化机构合作，打造具有意义的沉浸式文化体验。 4. Act as the cultural storyteller of the property — developing narratives, experiences, and touchpoints that reflect Tianjin's contemporary art, history, and human connections. 成为酒店的文化叙事者，设计并诠释反映天津当代艺术、历史底蕴及人文精神的故事与体验环节。 5. Oversee all aspects of guest experience,ensuring personalized, anticipatory, and emotionally resonant interactions aligned with Forbes Five-Star and LQA standards. 全面负责宾客体验管理，确保所有服务体现个性化、前瞻性与情感共鸣，并符合福布斯五星及 LQA 标准。 6. Manage VIP arrivals, special requests, and pre-arrival communications to ensure seamless service coordination across departments. 管理贵宾抵店流程、特殊需求及抵店前沟通，确保跨部门服务衔接顺畅。 7. Lead post-stay follow-ups to deepen guest relationships and identify future engagement opportunities (return visits,cultural program participation, or brand advocacy). 主导宾客离店后的关系维护，促进二次互动与复访，例如邀请参与文化活动或品牌体验项目。 8. Monitor and lead the hotel's online reputation management, including TripAdvisor, Ctrip, Google Reviews, and social media platforms, ensuring timely responses that reflect brand tone and empathy. 主导酒店的线上口碑管理，包括 TripAdvisor、携程、Google 评论及社交媒体，确保以品牌语调与真诚态度及时回应。 9. Analyze guest feedback trends and sentiment analytics to identify service gaps, initiate recovery actions, and drive continuous improvement. 分析宾客反馈趋势与情感数据，识别服务差距，主导改进措施并持续优化体验。 10. Work with Marketing and PR teams to translate authentic guest stories and experiences into digital story telling that enhances the property's cultural positioning. 与市场及公关团队合作，将真实的宾客故事转化为数字传播内容，强化酒店的文化定位与品牌形象。 11. Build and sustain partnerships with local creators, artisans, galleries, and cultural venues to craft meaningful guest experiences beyond the hotel. 建立并维护与本地创意人、手工艺人、美术馆及文化空间的合作，打造酒店以外延伸的在地体验。 12. Curatein-house lifestyle activations — fromart installations and tea ceremonies to live music sessions — integrating local traditions with contemporary aesthetics. 策划酒店内的生活方式活动，如艺术装置、茶文化体验、音乐沙龙等，将地方传统与现代美学融合。 13. Lead,mentor, and inspire the Guest Experience team and Patina essentialists to embody brand philosophy and deliver emotionally intelligent service. 领导并激励知客团队与柏典酒店团队，以情绪智能驱动品牌化服务，成为品牌文化的代言者。 14. Conduct Forbes & LQA service training sessions, focusing on empathetic communication, storytelling, and personalization. 定期组织福布斯及 LQA 服务培训，重点强化同理心沟通、故事化表达与个性化体验设计。 15. Collaborate with the Rooms, F&B, and Spa teams to ensure a unified guest journey and consistent emotional tone across touchpoints. 与房务、餐饮及水疗部门密切合作，确保宾客旅程一致性与情感体验连贯。 16. Track guest satisfaction metrics (GSS, NPS,online review ratings) and present insights to GT for strategic improvement. 监控宾客满意度指标（GSS、NPS、线上评分等），并定期向管理委员会呈报优化建议。 17. Integrate guest feedback into service design, cultural programming, and operational decisions. 将宾客反馈融入服务设计、文化活动及运营决策中，实现体验持续进化。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Command organization system in our department,knowledge how to make or motivate people work, cooperate with other departments. 能够指挥本部门的组织系统，知人善任，调动下级的积极性，协调与其他部门的关系。

【岗位职责】 1、制定并执行酒店西餐厅和宴会运营计划，确保日常运营高效有序； 2、监督餐厅服务质量，优化服务流程，提升顾客满意度； 3、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象； 5、定期分析经营数据，提出改进建议并推动落实； 6、协调与其他部门的合作，确保资源合理调配。 7、上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验，熟悉中西餐厅及宴会运营管理流程； 2、有较强的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力； 5、工作细致认真，抗压能力强，能适应弹性工作时间； 6、对服务品质有高标准要求，注重细节与顾客体验。 工作地点：深圳市南山区圣淘沙酒店（翡翠店）

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking Assistant Restaurant Manager to join our Food &Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The F Assistant Restaurant Manager reports to the Restaurant Manager. As Assistant Restaurant Manager you will be responsible for the following duties: The Assistant Restaurant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. As Assistant Restaurant Manager we expect from you:  Minimum of 3 years' experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language Reading, writing and oral proficiency in the local language Highly self-motivated and able to motivate others Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and its preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guest and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge. Knowledge of specific hospitality industry applications Ability to recognize customers and remember their preferences Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Globally recognized F&B certification requested Bachelor’s degree in hospitality or others related field Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐厅副经理加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐厅副经理向 餐厅经理汇报。 作为餐厅副经理，您将负责以下职责： 餐厅副经理需监督餐厅运营的经营和财务的相关方面。他/她需保证公司标准的完成度和一致性，并支持餐饮总监完成酒店餐饮目标。 作为餐厅副经理，我们对您的期望： 在主管职位至少有3年经验，具有奢华酒店/餐厅背景为先 英语阅读，书写，口语流利 当地语言阅读，书写，口语流利 必须能够自我激励及他人 在安全，谨慎，有组织的方式下工作 具有深厚的食品和准备工作知识 了解酒和饮料知识 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 酒店行业应用知识 有能力辨认客人并记住他们的喜好 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 需要全球认可的餐饮证书 酒店本科毕业或者其他相关领域 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、协助房务总监全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位高效运转2、督导前台、礼宾、总机、商务中心等各分部的服务质量，制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决运营中的问题，提升客户满意度 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率 5、监控房态及收益管理，协同销售部实施客房促销策略 6、定期分析前厅运营数据，编制经营报表并提出改进方案 7、维护前厅设备设施的正常使用，控制部门运营成本 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、5年以上高星级酒店前厅工作经验，其中至少2年管理岗位经历 3、精通Opera等酒店管理系统操作，熟悉前厅全流程标准 4、具备出色的服务意识与危机处理能力，英语口语流利 5、优秀的团队管理能力，能有效激励下属并处理员工关系 6、年龄25-35岁，形象气质佳，具备较强的抗压能力 7、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are acollective of individuals who crave to become better, to push ourselves to newheights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our teammembers around the world create amazing experiences for our guests, residents,and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know thatthe best way to enable our people to deliver these exceptional guestexperiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new oneand treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves.Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, webelieve our purpose is to create impressions that will stay with you for alifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect tothe people and the world around us. About the location: Rising above the heart of the central business districtand steps from shopping and historic neighbourhoods, Four Seasons Hotel Tianjinoffers 259 elegant guest rooms and suites, five spectacular dining options, aluxurious spa and state-of-the-art fitness centre plus sky-lit indoor pool, aswell as the extraordinary event spaces including two fabulous ballrooms.Business travellers will appreciate the Executive Club Lounge, while couplesand families enjoying a getaway weekend will delight in the thoughtful servicesand exceptional amenities for which Four Seasons is recognized the world over. About the role Assist in the kitchen, contributing to the overallsuccess of the outlet, in accordance with corporate F&B guidelines, HotelF&B standards and financial goals. 协助厨房贡献于酒店整体成功，按照公司餐饮指导方针，实现酒店餐饮水平和财务目标。 What you will do The ability to handling and storage of all detergent and chemicals for cleaning. The ability to ensure that all operating equipment are in good working condition, properly stored and keep good control of par stock. Helps to monitor and enforce hygiene standard in accordance with the hotel requirement.  Participate in inventory and breakage prevention control. Shares responsibility for keeping all operating equipment clean and in good working condition. 正确使用和存储所有清洁剂和清洁用化学药剂。 确保所有管事部营运设备的正常运作；正确的存储及控制存储量。 根据酒店要求，落实卫生标准。 负责盘点及破损率的控制。 负责所有营运设备的清洁和维护工作。 What you bring Requires a working knowledge of division operations. Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools effectively. Requires reading, writing and oral proficiency in the English Language. 需要部门运营的工作知识。 需要操作电脑设备和其他餐饮电脑系统的能力。 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 具备良好的英文阅读，写作，口语能力；  What we offer:  Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package Excellent Training and Development opportunities Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide Complimentary Employee Meals 具有竞争力的薪酬、工资和综合的福利待遇 完善的培训和发展机会 全球四季酒店的员工优惠 免费员工餐 Schedule & Hours: Flexible. 灵活排班

1、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施； 2、负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作，实行规范作业； 3、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作； 4、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益； 5、控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，做好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利； 6、做好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。

- 1年以上五星级酒店同等职位工作经验 - 工作认真自信，积极主动 - 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 - 愿意接受轮班工作 - At least 1 year same position work experience in 5-star hotel - Has pro-active working attitude, pay attention to details - Team player, has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work

一、 战略与行政管理 制定战略： 根据酒店整体经营目标，制定房务部的年度预算、运营计划及长远发展规划。 制度与标准： 建立、完善并严格执行房务部各项规章制度、服务流程、质量标准（SOP）和应急预案。 成本控制： 全面负责房务部的预算编制、费用控制（包括人力成本、客用品、清洁剂、布草等），分析财务报表，实现较好利润收益。 部门协调： 作为核心管理层成员，与销售、市场、餐饮、工程、保安等部门保持高效沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅。 报告与分析： 定期向管理层汇报房务部运营状况、财务数据、宾客反馈及改进措施。 二、 前厅部管理 督导运营： 监督前厅部（接待、礼宾、总机、商务中心、宾客关系）的日常运营，确保入住、退房、问询、行李服务等高效、准确、热情。 收益管理协同： 与收益管理部门紧密合作，监控房态，审核房价，确保客房收入（RevPAR）。 宾客关系： 处理重大宾客投诉和紧急事件，提升宾客满意度（如GSS分数、OTA点评分数）。确保VIP客人的接待流程完美无瑕。 系统管理： 确保酒店管理系统（PMS）在前厅部的有效使用和数据安全。 三、 客房部管理 质量管理： 确保所有客房、公共区域（大堂、走廊、洗手间等）的清洁卫生、维护保养达到品牌标准。定期进行房间检查。 房务中心： 管理房务中心的调度工作，确保与前台、工程部信息通畅，提高客房状态更新效率。 物资管理： 控制客房用品、布草、清洁剂的采购、库存和损耗，选择合格供应商。 洗衣房管理： 监督店内洗衣房或外送洗衣的运营，确保布草、员工制服及客衣服务的质量与效率。 四、 团队建设与人力资源管理 人员管理： 负责房务部的人员招聘、培训、排班、绩效评估、激励及职业发展。 培训与发展： 制定并实施持续的培训计划，提升员工的服务技能、产品知识、安全意识和外语水平。 文化建设： 营造积极、协作、以客为先的部门文化，提升团队凝聚力和员工满意度。 五、 资产管理与维护 设施维护： 与工程部密切合作，制定客房及公共区域的定期维护和更新计划（如客房翻新计划）。 资产盘点： 负责房务部所有固定资产、设备及物品的盘点与管理。 六、 安全与合规 安全管理： 严格执行酒店安全、消防和保密制度，确保宾客和员工的人身财产安全。负责制定房务部的安全操作规程。 卫生与环保： 确保部门操作符合国家卫生、环保及绿色酒店的相关法规和政策。推行节能减排措施。

岗位职责 1、统筹前厅管理工作，根据领导指示制定并实施前厅工作计划，保障各项经营指标达成。 2、负责部门SOP、规章制度及岗位职责制定，统筹考勤、考核与奖惩管理。 3、搭建部门培训体系，组织员工定期开展服务技能与专业知识培训，提升团队综合素养与服务水平。 4、精通OTA渠道（携程、飞猪、美团等）运营业务，负责平台日常运营（信息更新、产品上架、库存管理、控房调价等），确保平台信息准确、产品展示吸睛，助力酒店达成整体营收目标。 5、负责新媒体矩阵（小红书、抖音）深度运营，制定内容策略，提升品牌知名度与曝光度；策划并执行线上营销活动（结合节假日、旅游旺季），提高客户参与度与预订量。 6、参与前厅日常接待工作，协调各部门间沟通协作，提升整体运营效率；维护宾客关系，收集宾客意见及OTA渠道好评，妥善处理前台突发事件与客户投诉。 7、定期分析各运营平台数据，依据数据反馈优化运营策略，提升流量、转化率及销售额。 任职要求： 1、2年酒店前厅管理或OTA运营经验，具备酒店、旅游行业相关经验者优先。 2、对数据敏感，具备优秀的数据分析能力，能依据数据反馈调整运营方向。 3、具备良好的服务意识及较强的沟通协调能力，能高效解决前厅运营过程中的各类问题。 4、具备优秀的团队领导与培养能力，能有效统筹团队开展工作。 5、身高163cm及以上，形象气质佳。 工作时间：月休6天 公司福利：购买社保、包吃包住、带薪年假、节日福利、生日福利