岗位职责 1、负责酒店人力资源部的筹备及全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，有酒店筹备经验优先。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，会计岗位工作经验不少于三年，财务会计专业优先。 2、具有初级会计技术资格证书，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

工作职责 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督各项职能。 监督餐厅的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 技能要求 ·        完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·        持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·        具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·        具有良好的写作技能 ·        具有领导能力 学历 ·        酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 经验 ·        2年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（携程、美团、飞猪等）的日常运营与维护，包括房态管理、价格调整、活动上线等 2、处理OTA渠道的订单确认、预订跟进及客户咨询，确保订单准确性和客户满意度 3、分析OTA平台数据，优化酒店排名和曝光率，提升转化率和收益 4、协调前台、客房等部门，确保OTA客人的入住体验 5、定期汇总OTA运营报告，提出改进建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业优先 2、1年以上酒店OTA运营或前台接待工作经验，熟悉主流OTA平台操作 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础数据分析能力 4、服务意识强，沟通能力佳，能妥善处理客户需求 5、工作细致耐心，具备较强的执行力和抗压能力

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌标准下的饼房领班，需在饼房厨师长的领导下，严格遵循酒店甜品出品标准与操作流程，负责冷热甜品制作、宴会茶歇及中西式宴会甜品菜单落地执行，同时协助统筹原材料管理，严守食品卫生安全规范及HACCP体系要求，监督指导下属员工开展日常工作，通过精致稳定的甜品品质、灵活的宾客需求响应能力，助力提升宾客用餐体验，保障饼房日常运营高效有序推进。 二、主要关键工作事项 1. 依照标准流程、配方卡、出品样图及上级指示，精准完成各类冷热甜品的制作与烹饪。 2. 协助饼房厨师长开展西点厨师培训，参与新品研发及出品全流程质量管控。 3. 保障饼房各区域正常运作，根据工作安排完成各品类甜品的筹备制作任务。 4. 监督管理所属区域厨师及学徒的日常工作，合理分配任务并检查执行情况。 5. 协助提升下属员工专业技能，为其职业成长提供必要的指导与支持。 6. 参与甜品质量、口感、摆盘装饰等环节的验收，确保出品符合品牌标准。 7. 结合酒店入住率预测，组织开展甜品备货与出品准备工作。 8. 探索甜品制作工艺与装饰创意，提出优化方案以提升出品竞争力。 9. 协助更新烹饪操作指南，确保操作标准的规范性与时效性。 10. 负责对接相关部门传递工作信息，保障跨部门协作顺畅。 11. 根据业务量协助排班，确保人力配置满足日常及高峰期运营需求。 12. 严格执行FSMS及HACCP标准，维护饼房及冷藏库的卫生达标。 13. 协助检查饼房设备设施的完好性，保障部门日常运转不受影响。 14. 主动与宾客沟通，及时响应并妥善处理宾客的特殊甜品需求。 15. 定期巡查餐厅区域，收集宾客对甜品的反馈意见并上报优化。 三、知识与经验 1. 具备高中学历，且拥有正规糕点烘焙专业的学习经历，掌握扎实的甜品制作理论知识。 2. 拥有至少4-6年四、五星级酒店饼房相关工作经验，熟悉高端酒店甜品运营流程。 3. 具备基础的团队管理能力，能够有效协调下属完成工作任务。 4. 精通HACCP食品安全管理体系相关知识，能严格落实各项卫生安全规范。 5. 熟练操作Windows系统下的办公软件，可完成日常数据统计与文档处理。 6. 具备流利的中文沟通能力，掌握基础英语者优先，能满足国际化酒店的工作沟通需求。

主要职责： 一、收货与仓储管理 (50%) 负责酒店所有物资的验收、入库、发货及仓储管理，确保收发及时、数量准确、品质合格。 严格执行收货流程，核对单据与实物，确保所有收货凭证（送货单、订单、质检报告等）完整、有效、合规，并按时移交财务或妥善归档。 负责仓库（含大库）的日常整理、清洁与安全管理，确保库存物资分类清晰、摆放有序、账实相符。 组织月度盘点工作，编制盘点报告，对差异进行分析和跟进。 监控库存动态，定期分析并报告积压物资情况，重点管理3年以上长库龄物品，提出处理建议。 二、出纳与资金管理 (50%) 营业款管理：每日清点、核对营业款项，确保金额准确，完成营业款的解缴与存入工作。 收付款业务：准确、及时办理酒店各项现金及银行转账的收款、付款业务，确保流程合规。 账务登记：根据会计凭证及时、准确地登记现金日记账和银行存款日记账。 现金安全管理：每日清点库存现金，确保账实相符；严格执行现金保管与存放制度，保障资金安全。 定期对账：每月按时完成现金盘点及银行存款对账工作，编制《银行存款余额调节表》，确保账实、账账相符。 印章证照管理：安全、合规地保管与使用相关证照、印章、票据及支票等重要物品。 三、综合与协作 在收货与付款环节起到监督与衔接作用，确保采购、入库、付款三流一致（物流、票据流、资金流）。 完成上级领导交办的其他相关工作。四、关键任职要求教育背景：财务、会计相关专业本科及以上学历。 工作经验：1年以上仓储管理或出纳工作经验，有酒店行业经验者优先。 技能要求：持有会计初级证，熟悉仓库管理流程及财务基础知识，熟练操作办公软件及财务软件，具备良好的数据敏感度和细致性。 素质要求：工作细致严谨，具有较强的责任感、抗压能力以及团队协作的职业素养。

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、大专学历。一年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，普通话标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

**岗位职责：** . 1.负责楼层客房的日常检查工作，确保房间整洁、设施完好，符合酒店标准。   2. 监督并指导客房服务员的工作，合理分配任务，提高工作效率和服务质量。   3. 定期盘点和管理客房易耗品（如洗漱用品、毛巾、床单等），确保库存充足且避免浪费。   4. 及时处理客人反馈或投诉，协调相关部门解决问题，提升客户满意度。   5. 检查退房后的清洁情况，确保房间达到可入住状态。   6. 协助培训新员工，传授工作流程和标准操作规范。   7. 记录并汇报楼层工作情况，包括异常问题、维修需求及物资使用情况。   8. 执行上级交办的其他任务，配合团队完成部门目标。 **任职要求：**   1. 高中或以上学历，酒店管理相关专业优先。   2. 具有1年以上酒店或相关行业工作经验，熟悉客房服务流程。   3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理和服务团队成员。   4. 工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。   5. 熟悉客房用品管理及成本控制方法者优先。   6. 具备基本的电脑操作能力，能够使用办公软件记录和整理数据。   7. 有较强的服务意识和应变能力，能妥善处理突发状况。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、XXX以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感，对安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池服务知识，掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识； 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、持有效的救生员上岗证。

岗位内容： 1. 运送抵离店客人的行李或有关物品，为客人办理寄存、提取行李。 2. 引领客人到房间并介绍酒店、房间设施和使用方法，为客人提供合法、合理的委托代办服务。 3. 负责行李车、礼宾柱的清洁工作。 4. 负责酒店大堂大门的开关，迎送客人。 5. 负责为客人开车门，协助客人卸载行李。 6. 熟悉园区穿梭车的情况，维持巴士站的客人排队秩序。 7. 协助保安疏导门厅车道的交通，确保门厅车道的车辆行驶畅顺。 8. 接受客人有关酒店、园区及交通等信息的问询，并作准确指引。 岗位要求： 1、男生，身高180cm及以上，体重160斤以内 2、形象良好 3、有良好高的沟通能力及逻辑思维能力 4、有责任心

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、需要有“中级消防设施监控员”在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【打荷小工岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域整洁，严格执行食品安全与卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的包饼供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、食材、设备等采购工作，确保采购物品的质量、数量和价格符合酒店要求； 2、根据各部门需求制定采购计划，并严格执行采购流程，确保采购工作高效、合规； 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量，优化采购渠道； 4、跟踪市场行情，掌握物资价格动态，及时调整采购策略以控制成本； 5、负责采购订单的录入、跟踪及到货验收，确保采购物资按时交付； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、延迟交货等，并及时与相关部门沟通协调； 7、定期整理采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的职业道德和责任心，工作细致、严谨，能够承受一定的工作压力； 2、具备较强的谈判能力和沟通协调能力，能够独立完成采购任务； 3、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先； 4、具备一定的市场分析能力，能够根据需求合理控制采购成本； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据处理能力； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神； 7、有相关采购经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

岗位职责 1、执行入住、退房和换房程序，确保根据酒店预订将各项数据输入酒店系统。 2、了解酒店所有的促销政策，如季节性促销。 3、处理客人的投诉、查询和要求，若无法提供协助，则将问题反映至上级主管解决。 4、尽量为客人提供高标准服务。 岗位要求 1、酒店管理、工商管理、英语或相关专业的大专学历或职业证书优先。 2、1年宾客/客户服务经验或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 4、良好的沟通能力。

【岗位职责】 -  主导厨房日常排班与人员调配工作。 -  制定季度菜单更新计划及成本核算方案。 -  组织节日特色菜研发与推广活动。 -  建立标准化菜品操作规范并监督执行。 -  对二锅、三锅等下属进行技术培训。

工作地点：杭州市 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 有兴趣者欢迎咨询！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 年龄：22-35岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实 需有五年以上西餐厨房冷菜管理经验，有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先！欢迎咨询！

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅 2、监督并指导前台员工提供优质的客户服务，及时处理宾客投诉及特殊需求，提升宾客满意度 3、制定并优化前厅服务标准和工作流程，定期对员工进行服务技能和礼仪培训 4、协调客房、餐饮等部门，确保跨部门协作顺畅，提升整体服务品质 5、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本 6、分析宾客反馈数据，定期提交运营报告并提出改进建议 1. Fully responsible for the daily operational management of the hotel's front office, ensuring that guest reception, check-in, and check-out processes are efficient and smooth. 2. Supervise and guide front desk staff to provide high-quality customer service, promptly handle guest complaints and special requests, and enhance guest satisfaction. 3. Develop and optimize front office service standards and workflows, and regularly conduct training for staff on service skills and etiquette. 4. Coordinate with housekeeping, F&B, and other departments to ensure smooth cross-departmental collaboration and improve overall service quality. 5. Responsible for front office scheduling, attendance, and performance management, while reasonably controlling labor costs. 6. Analyze guest feedback data, regularly submit operational reports, and provide improvement recommendations. 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识和沟通协调能力，能够妥善处理各类突发事件 2、有较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队达成目标 3、有华住酒店工作经验优先 4、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和抗压能力 5、普通话流利，具备良好的英语沟通能力者优先 6、可适应倒班工作制 1. Possess excellent customer service awareness and communication coordination skills, capable of properly handling various emergencies. 2. Have strong team management abilities, able to effectively motivate and lead the team to achieve goals. 3. Experience working in Huazhu Hotels is preferred. 4. Work meticulously and conscientiously, with strong problem-solving abilities and stress resistance. 5. Fluent in Mandarin, proficiency in English communication is a plus. 6. Able to adapt to shift work.

一、岗位职责 1. 统筹处理VIP接待、重要宾客、政府及名人接待全程跟进，提供最高级别服务与保障。 2. 负责处理重大客诉、突发事件、紧急事故、安全隐患，快速决策并妥善解决，维护酒店品牌声誉。 3. 协调各部门工作，确保运营顺畅、信息通畅，解决跨部门现场问题。 5. 负责夜间运营管理、人员管控、应急指挥，做好值班记录与上报。 6. 协助酒店前厅部的运营工作，在符合丽思卡尔顿品牌标准、奢华酒店服务标准及福布斯五星酒店的服务标准的前提下，为宾客提供良好的服务。 7. 完成管理层交办的其他重要任务，确保酒店全天候高品质运营。 二、任职要求 1. 3年以上国际五星级/奢华酒店值班经理、前厅经理/副经理同等岗位经验。 2. 熟悉奢华酒店服务标准、运营流程、应急处理体系与品牌要求。 3. 英语口语流利，可独立对外沟通、处理外籍宾客问题。 4. 具备极强的抗压能力、应变能力、决策能力与领导力，处事沉稳专业。 5. 形象气质职业化，沟通得体，服务意识极强，注重细节与宾客体验。 6. 能适应三班制/夜班/轮班，持有有效健康证，无不良记录。

岗位职责： · 全面负责酒店的战略规划、运营管理及业务拓展，确保经营目标与利润指标的实现； · 建立并优化服务流程与管理体系，持续提升宾客体验与酒店口碑； · 领导各部门（前厅、餐饮、客房、市场销售、人力资源、财务等）高效协同，推动整体运营水平提升； · 负责酒店品牌建设与市场推广，拓展客源渠道，提升市场占有率； · 把控成本与预算，实现资源优化配置与效益； · 塑造积极向上的企业文化，加强团队建设与人才梯队培养； · 维护与政府、媒体、合作伙伴及重要客户的关系，树立良好的公众形象。 任职要求： · 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； · 10年以上高端酒店行业经验，其中至少5年以上五星级酒店总经理或副总经理管理经验 （如丽思卡尔顿、瑞吉、华尔道夫、四季、柏悦、安缦）等品牌担任总经理或副总经理职位经验者优先考虑）。熟悉酒店运营全流程，具备出色的市场洞察力、战略规划能力与经营决策能力； · 卓越的领导力与团队管理能力，能有效激励团队并推动业绩持续增长； · 具备优秀的商务拓展、客户关系管理与危机处理能力； · 对服务品质有较高追求，具备良好的职业素养与个人魅力； · 能适应高强度工作节奏，愿意常驻益阳。

岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 岗位要求 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告上级。 4.负责酒店各项盘点、报损工作主导，并编制盘点汇总表汇报财务总监。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作。 8.对酒店进行成本控制。 岗位要求 1.大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。 5.具有良好的酒店成本控制意识和实操经验。