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  • 客服

  • 厨师长

    1.8万-2.5万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    ​更​希​望​你​有​福​建​菜​的​底​蕴​,​如​果​没​有​也​没​关​系​,​行​政​总​厨​会​对​你​进​行​单​人​培​训​,​会​带​你​一​起​工​作​,​不​会​阻​碍​你​大​展​身​手​,​尽​情​的​施​展​自​己​的​才​华​吧​ ​沉​稳​和​干​练​是​你​的​基​础​,​服​从​和​管​理​是​你​的​职​责​ ​新​店​3​0​0​0​平​,​人​均​8​0​0​左​右​ ​希​望​你​对​食​材​有​足​够​的​敏​感​程​度​,​以​及​想​法​越​多​越​好​ ​具​体​的​一​些​事​情​就​直​接​联​系​我​吧​ ​1​8​1​6​9​0​7​0​6​9​4​ ​
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.设备维护与管理 确保酒店所有设施设备(如电梯、空调、锅炉、管道、监控、屏幕、网络、电力等)正常运行,定期检查并安排保养。 建立设备资产的管理制度和技术资料档案管理制度,并监督落实,确保酒店设备资产不失效和流失。 及时解决设备故障,减少对酒店运营的影响。 制定并执行预防性维护计划,延长设备寿命,降低故障率。 2.预算与成本控制 负责工程部门的预算编制与执行,控制成本。 审核工程材料和设备的采购,确保性价比。 分析酒店各部门能源的使用情况,及时发现问题,提出节能方案,降低运营成本。 3.项目管理 负责酒店改造、装修等项目的规划与执行,确保按时按预算完成。 建立各种设备系统的检修维护保养制度,检查落实,确保设备处于完好正常状态。 与外部承包商、供应商合作,确保工程质量和进度。 做好技术革新和改造,对设备进行优化,降低能耗、物耗和费用,减少能源浪费。 4.安全管理 定期检查消防、电力等系统,确保符合安全标准。 制定并演练应急预案,确保紧急情况下能迅速响应。 负责处理本部门业务范围内的突发事件,降低对酒店造成的影响。 处理客人对有关本部门的投诉意见 5.团队管理 负责工程团队的招聘、培训、考核,提升团队技能。 合理分配任务,确保工作高效完成。 组织制订各个岗位的操作流程和规范,并审定员工设备使用、维护保养的培训计划,定期对使用设备人员和维修人员进行业务技能培训 6.其他职责 积极参加酒店各类会议,保质、保量按时完成总经理交办的其他任务。 参加酒店高值,积极发现酒店存在的其他问题。 做好与其他部门的沟通、协作。 【岗位要求】 1.五年以上工程管理经验,其中三年以上星级酒店或大型商业综合体同岗位经历; 2.掌握机电工程设计基础知识,熟悉暖通、给排水、电梯等设备的运维管理,了解基建、环保、安全生产等相关法规; 3.具备团队统筹、成本控制及应急处理能力,善于跨部门协作; 4.能贯彻上级经营意图,有效组织落实工程部工作计划,保障部门正常运转; 5.责任心强,学习与适应能力好,做事公正,顾全大局。
  • 饼房厨师长

    1.4万-2万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2、注重食品的质量,呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、具备厨房团队管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍好近
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 员餐好吃
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    • 补充医疗
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程,服从全国安排与调动。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、中共党员优先考虑。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的各项工作,领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制订本部门各项管理制度,服务标准和操作规程,并检查落实到位。 3、加强瓷厂的日常管理,不断提高服务质量,培养和提高下级管理人费的现场监督能力和管理水平。 4、抓好设施、设备的维护保养和管理工作,使之经常保持完欢好的状态防止事故的发生。 5、检查、督导员工严格执行服务规程,做好餐前准备,餐中服务和餐尾复原工作,并与厨房保持密切联系,做好协调工作。 6、做好 VIP 客人的安排和接待工作,负责餐厅工作人员调配,确保餐饮服务质量和效率。 7、妥善处理客人对餐厅工作的意见,建议和投诉,不断提高服务质量 8、制订员工培训计划,配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提寓业务水平。 9、做好餐厅使用物品的管理工作,提高使用降低物料消耗,减少浪费。 10、主持餐厅日常工作例会及时发现问题,解决问题。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    合肥 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责餐饮部的经营及服务质量管理工作,高效地落实完成上级下达的各项工作任务,在完成战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务; 2、负责制定本部门工作目标、工作任务及流程,完善管理制度,有效协调各部门的关系; 3、负责制定餐饮部门年度工作计划、运用预算和财务计划的编制工作; 4、完成酒店下达的经营指标,完成食品卫生、客户服务等各项管理工作; 5、负责餐饮部员工的选人用人、培训、考核工作; 6、做好市场调研,开发新项目和产品,开展特色经营活动。                   任职资格: 1、大专以上文化程度,30-45岁;3年以上高星级酒店同岗位工作经验; 2、熟悉同行业竞争的动向,具有服务、质量、市场、效益意识,较强的组织管理能力; 3、具有较强的执行能力和监督控制能力;  4、具有良好的沟通能力和解决问题的能力;
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    信阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据酒店的整体预算要求,拟定餐饮各分部年、月度的经营预算,并督导各部门完成经营预算。 2、根据酒店客源状况和市场变化,制订全年美食节及有关餐饮推广计划,开发符合市场需求的餐饮产品。 3、负责餐饮部菜品的出品质量把控,定期同行政总厨研究新菜品,推出新菜单并针对性的进行促销活动。 4、每日巡检餐饮区域,跟进宾客用餐需求,解决突发事件,并建立良好的客户关系。 5、参加酒店每日晨会,保证酒店及部门指令畅通,主持餐饮部每周例会,及时协调好其他部门关系。 6、检查、督导部门日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况。 7、严格控制餐饮部的各项开支和成本管控。 8、指导部门制订各项培训计划并督促落实,努力提高员工的业务技能和基本素质。 9、负责部门各级管理人员的综合评定,审核员工的录用、考核、奖励和晋升。 10、监督、检查食品、消防安全及卫生工作,确保部门安全运营。
  • 中厨房厨师长

    1.4千-1.4千
    榆林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 前台接待

    3千-4千
    重庆-渝中区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责check in/check out 工作,熟悉OPERA系统优先。 2、负责所有外线接听,回复客人咨询,以及根据客人需求转接到相关部门。 3、了解客人需求与客房以及餐厅沟通客人需求,并传递客人需求到相关部门,同时跟进。 4、寄存行李工作与燕雀接待大使共同负责,并且做好交接。 5、在前台人数充足,并且对客服务不忙的时候,必须走出前台对客介绍酒店(包括但不限于:酒店健身房,洗衣房,早餐厅位置早餐使用时间以及房卡套上wifi信息,迷你吧饮品,以及客房联系前台的方式)并送客至电梯处。
  • 厨师

    5千-7.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率 5、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见中式或西式菜品的制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应两头班工作制,包括早晚班和节假日排班 4、具备团队合作精神,能与厨房其他成员良好配合 5、有责任心,工作细致,能承受一定的工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 保安员

    4.5千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 每日按照规定的巡逻路线要求正确使用好巡更器,巡检酒店所有客房区域、公共区域。  2. 注意观察各类非住店客人和非楼面工作人员,必要时应进行询问,对形迹可疑者要跟踪,或采取必要的措施。  3. 负责检查每一层楼面各种设施的完好情况,对各种异常的声响、气味等要留心观察,并及时通知有关部门排除故障。  4. 负责检查楼层房间的安全。巡检发现客人忘取钥匙或未锁房门,应采取恰当方式提醒或帮客人锁闭房门并做好记录。  5. 观察有无故意损害酒店财物的行为,检查照明及酒店设施,如有损坏,应立即报告有关部门及时处理。  6. 检查消防设施、消防通道及周围环境,保证消防通道畅通,设施取用方便,周围无易燃易爆物品。  7. 积极配合相关部门的工作开展。  8. 认真做好工作记录。向上级提出合理化建议。  9. 完成上级交办的其他工作。
  • 预定文员

    4.5千-5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 2.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利。 2.具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 3.具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。
  • 海口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、形象良好,女性身高155以上,男性170以上,具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。 岗位福利 月休8天+法定假期+5天以上年假(年假15天封顶),五险一金,包吃包住,班车接送
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西饼房日常烘焙产品的制作,包括面包、蛋糕、甜点等 2、根据酒店标准配方和流程进行食品准备,确保出品质量稳定 3、维护西饼房设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全标准 4、控制原材料库存,减少浪费并降低成本 5、协助开发季节性新品和特色产品 【岗位要求】 1、具备基础的西点烘焙知识和技能 2、能够适应早晚班工作安排 3、注重细节,对食品品质有严格要求 4、具备团队合作精神,能承受工作压力 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. GUEST SATISFACTION 客人满意 Ensures forwarding and receiving of all information pertaining to the department in order to maintain set standards and achieve guest satisfaction 确保接收与跟进有关本部门的一切信息,以便维持设立的标准和获得客人的满意 Receives, records, and transmits guest requests accurately 准确地接收、记录及传达客人的要求 Makes suggestion to the EH on the improvement of guest service. 为执行客房总监提供合理化建议以改进对客人的服务。 Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests 了解酒店的信息以便为客人提供信息服务。 2. ADMINISTRATION 行政工作 Attends meetings and training sessions as required 根据要求参加会议和培训课程。 Adheres to Housekeeping standards and procedures and enforces same Implements department procedures and policies as needed 根据需要贯彻执行部门的程序和政策。 3. OPERATION 部门运作 Responsible for entering accurate room status into computer daily and investigate discrepancies 负责将正确的房态输入电脑并分析房态差异。 Is multi-skilled as a Room Attendant as well as other areas of Housekeeping 客房服务员和客房的其它区域的职员都应具备较强的工作技能 Understands the hotel’s facilities, products and services 了解酒店的设施设备、产品及服务。 Implements department procedures and policies as needed 根据需要贯彻执行部门的程序和政策。 To responsible for manage room key 负责管理客房钥匙 Submitting same to Duty Manager noting any discrepancies and file copy. 向值班递交任何差异房态并复印存放 4. COMMUNICATION 沟通与交流 Keep open communication with Housekeeping Secretory and Housekeeping Manager. 与客房部秘书和客房经理保持畅通的沟通 5. SAFETY & HYGIENE 安全与卫生 Maintains working area and equipment in a proper state of cleanliness and repair 对工作区域进行维护,并保证设备处于洁及维护的良好状况。 Keep the work area and material clean and tidy. 保持个人工作区域和材料的干净和整洁。 Performs other duties as maybe assigned by Management from time to time. 完成总经理或驻店经理交办的其他工作。 任职资格: 1.Neat and pleasant appearance. 仪表整洁 2.Articulate. 表达能力强 3.Simple English speaking. 简单的英语口语 4.1 year as Room Attendant in a similar size hotel. 应具备在相当规模饭店1年客房服务员的经验 5.Self-starter. 主动 6.Team-builder. 团队精神 7.Goals oriented. 目标明确 8.Tactful and sensitive to employee needs. 能体察员工需要 9.Positive role model. 以身作则 10.Computer knowledge. 计算机知识 11.Ability to work long hours. 能适应长时间工作
  • 中山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历。 2、具有5年以上星级酒店各项物品的采购经验。 3、具有良好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房和管事部工作的顺利进行。 2.制定和完成部门预期目标。 3.遵守部门预算,时刻注意人员编制和成本控制。 4.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 5.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 6.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 岗位要求 1.至少5年中厨房工作经验及2年行政副总厨经验。 2.最低要求职校并相关厨房培训。 3.酒店厨房专业知识及领导能力。 4.具有很强的计划、组织、沟通、领导能力。 5.熟练运用办公软件及相关管理软件。 6.有丰富的技术及行政经验,善于推陈出新。
  • 财务总监

    1.8万-2.5万
    青岛 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 1、全日制本科及以上学历,财务、会计、金融等相关专业 2、具备中级以上会计师职称。具备CPA、ACCA、CTA、CMA、高级会计师等证书优先。 3、2年以上酒店财务负责人管理经验. 4、5年以上国际五星级酒店/高端连锁酒店财务岗位经验 5、熟悉酒店财务核算、成本管控、预算管理、税务筹划、资金管理等模块,熟悉国家财经法律法规、酒店行业财税政策。 6、具备较强的酒店行业经济活动分析能力、风险把控与决策支持能力,拥有较强的团队管理、沟通协调与统筹规划能力,能高效对接集团、政府部门及酒店各部门。 7、有相关央企业主对接经历、国际酒店集团财务系统操作者优先。特别优秀可考虑放款条件。 8、全面统筹酒店财务管理工作,搭建并完善财务核算、预算管理、资金管控、成本控制、税务筹划、内部风控等全流程财务体系,保障财务工作规范化、高效化运转。 9、主导酒店年度财务预算编制、执行与复盘分析,监控各项经营收支,把控运营成本,出具财务分析报告,为酒店经营决策提供专业数据支撑。 10、负责酒店资金管理与现金流规划,优化资金周转效率,管控应收账款、应付账款及存货,保障酒店资金安全与良性运转。 11、统筹税务管理工作,熟悉酒店行业财税政策,规范税务申报、缴纳流程,做好税务筹划,规避财税风险,维护与税务、审计等相关部门的良好关系。 12、符合业主方及万豪集团财务管控要求,配合内外部审计工作,落实审计整改要求,保障酒店财务工作符合集团标准与国家法律法规。
  • 行政总厨

    1.6万-2.3万
    惠州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守公司的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 任职资格 1、具备星级酒店同岗位5年以上工作经验; 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、了解成本核算,食物原料及食品营养知识; 4、管理能力强,沟通表达能力强,协调能力强。 5、身心健康,诚实正直,积极乐观。
  • 前台接待

    6千-9千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    深圳NOA诺岸酒店,预计于2026年1月份上线万豪集团Desgin Hotel 品牌(极具艺术设计和在地文化)特许经营项目,102间客房,国内第三家 ,前台系统为Opera ,ADR650+, 到岗时间需在1月上旬之前。 【岗位职责】  1、负责前台日常接待工作,包括客人入住登记、退房结算及问询服务  2、督导前台服务员工作流程,确保服务标准执行  3、处理客人投诉及突发事件,及时向上级汇报特殊情况  4、管理客房状态显示系统,协调房务部门确保房态准确性  5、负责交接班记录及现金账目清点工作 【岗位要求】  1、具备基础英语沟通能力,能处理简单涉外接待  2、熟练操作酒店管理系统及办公软件  3、具有较强的服务意识和应变能力  4、能适应倒班工作制(含夜班)(目前有员工包大夜 夜班较少) 5、有国际联号酒店前台工作经验者优先  6、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上
  • 宴会厨师长

    1.2万-1.8万
    周口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 主持本部门的日常工作 当值厨师长、主管参与验货.切实把好数量、质量关。 组织班前例会.讲评昨日工作完成情况.安排当天工作任务,并充分调动厨师的工作积极性。 组织员工认真的做好备餐工作,并进行检查,指导,确保厨房的有序高效。 开餐时严把菜品质量关.口味失调、数量不符、用错盛器、有杂物不洁的菜品一律不准上桌.如窖人投诉饭菜须积极配合前厅予以妥善处理,并对责任人进行相应处罚并做好记录。 提高原材料的综合利用率,严格控制厨房成本,按照规定要求兑现综合毛利率指数。 严格执行卫生管理制度:认真执行厨房设备的维修保养及安全防火规定. 与前厅保持密切联系,认真搜集宾客的反馈意见并在厨房每周工作例会,上进行讲解交流,不断改进菜品质量,变化菜品花色品种以满足客人的就餐需求。 负责商务及大型宴会的具体组织实施工作。 商务、宴会的菜单设计,研究当地餐饮市场,积极开创新菜品。 完成领导交代的其他工作
  • 长沙 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 · 全面负责酒店的经营管理,对年度经营指标(营收、GOP、客户满意度)全权负责,对月度营业额、月度净利润、年度利润三大核心指标全权负责。 · 负责制定市场策略、定价体系、渠道优化方案,提升入住率、平均房价及综合收益。 · 管控人力成本、能耗成本、运营成本,搭建高效能团队,拥有完整人事任免权。 · 重塑酒店产品与服务体验,针对酒店硬件特点,制定行之有效的维护与焕新策略。建立以盈利为核心的服务标准与运营体系,拒绝形式主义与无效成本。 · 定期汇报经营数据,接受业绩考核与利润导向管理。 · 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 【任职要求】 1. 懂长沙、懂市场:从事高星级酒店工作15年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验,熟悉长沙本地高端酒店及餐饮竞争格局,有本地核心客户资源或深度洞察者优先。 2. 懂经营、懂算账:本科以上学历,相关管理专业,不仅懂管理,更要懂经营。能够敏锐捕捉非客房收入增长点(如宴会、餐饮),对P&L报表负责。不唯标准、不唯排场,一切以经营结果与利润为导向。 3. 能带兵、敢授权:熟悉酒店各部门服务和管理流程,善于管理和经营团队,事业心强,有能力组建高绩效团队,激活酒店新活力。 4. 心态稳、落地强:有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力,既有大刀阔斧的改革魄力,又有尊重历史、稳扎稳打的落地智慧。不找借口、只拿结果。 【特别说明】 我们不看华丽简历,不看头衔包装,只看真实经营能力。我们寻找的是一位真正能扛事、懂经营、能对公司负责的合伙人级总经理。投递前请至少用3天时间调研本酒店、所在商圈及城市市场,形成基本判断及有关方案。如果您没有准备好对400多间客房、50000平米空间的每一项收入和支出负责,请您谨慎投递;如果您准备好了用经营事业的视角来操盘这家老牌酒店,我们诚挚欢迎您前来面谈。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责是: 1、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生; 2、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房; 3、每天对布草车、清洁工具设备进行清洁与保养; 4、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴; 5、做好设施设备的日常保养,正确掌握客房各类电器的使用方法; 6、认真听取宾客的意见,并将客人的信息和建议及时反馈给上级; 7、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。 联系电话: 圣淘沙酒店(马家龙店):0755-26586888 圣淘沙酒店(翡翠店):0755-26390888 圣淘沙酒店(桃园店):0755-26039888
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