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  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 提供住宿
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助销售团队完成日常销售支持工作,包括客户资料整理、合同管理及协助销售数据统计; 2、协助完成每月销售报告及其他报告,确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行; 3、负责内部会议及活动的协调安排,包括会议室预订、材料准备及现场支持; 4、负责部门的文书和日常行政工作,包括部门考勤,采购,快递等; 5、根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户; 6.、做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 岗位要求: 1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 实习生薪资:2800元/月
  • 北京 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店旅行社渠道的开发、维护与深度合作,与国内外旅行社建立长期稳定的合作关系,签订年度合作协议; 2. 准确把握旅行社及团队客户需求,推广酒店团队房、会议宴会等产品,制定针对性价格策略与定制化方案; 3. 跟进团队预订全流程,协调前厅、餐饮等部门,确保服务质量与客户满意度,及时处理客户反馈与投诉; 4. 收集旅游市场动态、团队信息及竞争对手情况,定期提交分析报告,为销售策略调整提供依据。; 5. 参与旅游展会、同业考察等,邀请旅行代理商到店参观,提升酒店在旅行社渠道的曝光度; 6. 确保销售系统中客户资料、活动记录等信息的准确及时更新,完成月度及年度销售业绩指标。 任职要求 1. 学历背景:本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先; 2. 工作经验:5年以上酒店销售经验,其中至少2年专注旅行社渠道销售,具备四、五星级酒店工作经历者优先; 3. 能力素养:具备出色的商务谈判与客户关系管理能力,能独立开展工作并承受压力,熟悉北京旅游市场及旅行社运作模式; 4. 语言与技能:英语听说读写熟练,能熟练操作Office办公软件及酒店销售系统(如康桥系统、Delphi等); 5. 其他要求:拥有丰富的旅行社客户资源者优先。
  • 北京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 六险二金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据本部门市场开发计划,制定个人销售计划; 2.通过开发新客户、稳定老客户、以力争达到所确定的销售目标; 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手状况、客户意见反馈等; 4.以外出销售、电话联络、网络等联系方式与所辖区的客户保持高度联系; 5.处理客户来电、来函、承接会议; 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要竞争对手。 8、协助处理宾客投诉,要求灵活机智、周到妥帖、有礼有节; 9、主动协助联系催收欠款,避免拖欠损失。 10、积极协助上级领导工作,服从上级工作安排,完成交办工作。 岗位要求:1.大专以上学历; 2.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历; 3.具备酒店销售、酒店管理、旅游经济等知识的储备; 4.了解合同法、企业法以及有关涉外法规; 5.具有市场调查和预测能力及时掌握市场动态; 6.具有较强的语言表达能力。
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、各类烹调食品制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、有鲁菜炒锅经验。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、鲁菜菜品研发,预计并满足顾客的需求,向客人提供优质的服务,使客人满意。 5、根据菜单要求,确定工作前所需准备的,检查下属的领货单,确保收货质量符合采购要求。
  • 前厅部经理

    1.1万-1.3万
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位要求REQUIREMENT 1. 具有大学本科毕业学历或同等文化程度,并受过旅游酒店管理课程培训。掌握酒店经营、销售、公关知识,了解酒店财务管理和安全消防知识,熟悉涉外户籍管理的有关法律法规; 2. 具有同等星级酒店3年以上的前厅岗位管理工作经验。性格开朗,举止文明,有较强的决策能力和组织协调能力,能妥善处理人际关系,善于在各种场合和各阶层人士打交道。 工作概述 JOB SUMMARY 直接对运营总监负责,贯彻执运营总监下达的经营管理指令及行政命令,严格按照酒店的政策制度和规定办事,以身作则。主持前厅部的日常工作,负责处理酒店对外的一切客务工作进行指导和管理。解决客人投诉,处理酒店内发生的紧急事件,保持与客人的良好关系,并帮助协调酒店各部门之间的运作。
  • 吉林 | 经验不限 | 本科
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    具有5星级人力资源工作经验2年以上,对人力资源规划.开发.员工陪训有丰富的实践经验;熟悉政府劳资管理的政策法规,有较强的文字组织能力.完善建立现有组织架构.
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主导酒店日常运营全流程,统筹前厅、客房、餐饮、市场营销、工程安保等多部门协同,确保服务品质、运营效率与财务指标达成; 2、根据酒店年度经营计划(营收、GOP、出租率、RevPAR等核心指标),制定运营部门细化执行方案,分解季度/月度目标并督导落实;   3、参与酒店中长期发展规划(品牌升级、市场定位调整、服务创新等),提出运营端策略建议,支撑酒店在中高端市场的差异化竞争; 4、建立并优化服务标准体系(如SOP手册、应急预案),定期组织服务质量检查与暗访评估(如季度神秘客检查),针对问题制定改进方案; 5、监控运营成本(人力、能耗、物料等),制定降本增效方案(如能耗优化、采购成本控制),确保GOP达标。 任职资格: 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店运营管理经验,具备销售背景; 3、沟通能力强,成就导向,对数据敏感,熟悉广州商圈市场。
  • 鲁菜炒锅

    6千-8千
    亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (一)按照鲁菜工作程序与标准,落实餐前准备与收市工作; (二)细化执行食品安全管理要求,检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量,清洁工作区域,清洗消毒用具; (三)按照业务规范操作、菜肴制作标准,优质高效地完成菜品准备与制作,满足顾客需求; (四)完成上级领导交办的其他任务。
  • 客房主管

    6千-8千
    亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (一)严格执行前厅的各项经营计划、经营指标以及规章制度,协助客房经理开展工作; (二)督导检查客房的接待服务、客房内整理环境卫生清洁状况,负责VIP顾客的接待,了解顾客需求,协助布置客房; (三)汇总核实客房状况,及时向前台接待提供准确的客房状况报表、顾客信息等; (四)协助工程部落实客房设备设施的保养,及时报修,提出设备设施更新、布置更新等的计划; (五)负责各班组布草的日常更换,掌握客房用品的消耗情况,日清月盘,账目清楚,节约各项开支; (六)对于各班组满足不了的顾客需求或者难以解决的问题,主动提供帮助或者寻求其他部室的帮助; (七)组织在职培训,确保业务技能、仪容仪表等达到运营管理要求; (八)协助做好员工的排班、考勤、休假、考核等管理工作; (九)完成上级领导交办的其他任务。
  • 预定主管

    6千-8千
    亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、督导预定处日常工作,编制预定处人员轮值表; 2、及时编制和更新饭店订房记录,协助前厅部经理定期编制房间出租预测计划; 3、审核所有订房要求,亲自处理需要特别安排排的订房事宜; 4、参与前厅部对外订房业务谈判及签订合同; 5、制定预定处培训计划,并对员工进行培训; 6、将客满日期及时通报有关部门; 7、与销售联系,协调团队订房时宜。
  • 销售主任

    5千-6千
    北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助销售经理制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题; 8、汇总与协调货源需求计划,以及制定货源调配计划; 9、更新产品资料,整理归档; 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
  • 前厅接待

    5千-6千
    北京-门头沟区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前厅经理

    9千-1.1万
    江门 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 保险齐全
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准。 制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,优化服务效率,提升客户满意度。 监督并指导前厅员工的工作表现,定期组织培训,提高团队专业素养和服务水平。 处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,维护酒店声誉。 协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅。 负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,合理调配人力资源。 监控前厅部的营收情况,协助完成预算目标,控制运营成本。 定期分析客户反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 具备酒店管理或相关领域的专业知识,熟悉前厅部各项业务流程。 优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效领导并激励团队。 较强的客户服务意识,能够妥善处理客户投诉及突发事件。 具备良好的数据分析能力,能够通过运营数据发现问题并提出解决方案。 工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力。 熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件。 要求有国际品牌酒店前厅工作经验5年以上,至少3年以上管理经验。
  • 中餐厅领班

    4.5千-5.5千
    台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 10、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 11、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 12、依据库存的要求来采购物品。 13、准备每周排班。 14、在经理缺席期间负责运营。 15、接受餐厅经理安排的其它工作。 16、全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2年的餐饮经验。 3、至少1年以上的同岗位工作经验。 4、良好的运营和管理技能。 5、良好的仪容仪表。 6、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 7、良好的英文书面和口语能力。
  • 餐厅领班

    3.5千-4千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括仪容仪表、服务态度、操作标准等,确保服务质量符合酒店标准; 3、协助餐厅主管制定排班计划,合理分配工作任务; 4、定期检查餐厅设施设备及卫生状况,确保符合安全与卫生标准; 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、熟悉餐厅服务流程及标准,有酒店或餐饮行业工作经验者优先; 3、具备基础的电脑操作能力,能熟练使用办公软件; 4、身体健康,形象端正,无不良嗜好。
  • 日式厨师

    5千-7.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
  • 吉林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    从事高星级酒店客房工作3年以上,精通客房.洗衣房.PA日常工作流程.有效安排员工日常工作及培训工作,懂得成本控制,节源降耗.
  • 吉林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划,定期检查酒店各类设施(包括电力、空调、给排水等) 3、及时处理突发性设备故障,组织抢修工作,确保酒店运营不受影响 4、负责工程部人员的工作安排、培训和考核,提升团队工作效率 5、控制工程部预算,合理使用维修材料和设备,降低运营成本 6、协调与其他部门的合作,确保工程维修工作不影响酒店正常服务 7、负责酒店节能降耗方案的制定与实施 【岗位要求】 1、具备工程相关专业知识,熟悉酒店设施设备的运行原理和维护方法 2、有较强的组织协调能力和团队管理经验 3、能够独立处理突发性设备故障,具备应急处理能力 4、工作认真负责,注重细节,有较强的责任心 5、具备良好的沟通能力和服务意识 6、能适应酒店行业的工作时间安排
  • 亳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)协助制定宴会厅的市场推销计划,分析宴会厅业务情况,确保经营预算和目标的实现; (二)制定宴会厅的各项规章制度并督导实施; (三)控制宴会厅的经营情况,在宴会期间,负责对整个宴会厅的督导、巡查工作,审核宴会厅的营业收入,做好结账控制工作; (四)负责大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作,发展良好的客户关系,亲自督导或者参与重要接待活动; (五)全面掌握预订与重要接待活动,主持召开餐前例会与相关会议; (六)督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品,控制餐具损耗,合理管控低值易耗品的使用,落实成本核算与节能降耗; (七)每日巡视,检查中层管理者及基层员工的工作情况与服务质量; (八)配合资产盘点,落实设施设备保养、安全、卫生等要求; (九)督察食品安全与环境卫生,包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生; (十)组织开展宴会厅培训活动,提高员工业务水平; (十一)与厨师长保持良好的沟通协作,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房; (十二)积极征询客户意见,处理客户投诉; (十三)负责与相关部室的工作协调,处理突发事件; (十四)完成上级领导交办的其他任务。
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险
    • 奖金
    • 团建活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部分配督导员工工作,员工排班和部门考勤。 2、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3、执行领导安排的其它工作。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉熟悉客房管理、服务流程和质量标准,会使用电脑,。 4、具有组织协调能力、应变能力、沟通能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -  Assist the Supervisor in ensuring hotel TV system, audio-visualequipment, monitor system, communication equipment system, fire facilities andother AV equipment running smoothly. 协助主管负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯系统、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养并保证其正常运行。 - Check all hotel AV equipment regularly to ensure hotel background music,TV equipment and PABX system in good condition. 掌握弱电设备设施运行情况,制定巡视巡检制度,保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 - To receive and follow up all repair and job orders according to the workprocedure. 接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 - Give comments and suggestions in updating some equipment, assistsupervisor/captain to install and test the new equipment. 按经营需要提出更新改造设备的合理化建议并配合值班工程师负责弱电设备设施的选型选购,协助安装调试验收使用。
  • PA经理

    6千-8千
    金华 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a Service Manager-HSKP(Public Area) to join our team.   1. To have knowledge of Shangri-La’s Quality Standards, Service Standards and Group Specifications. 2. Maintains and enforces all quality and service standards and procedures for Housekeeping Services. 3. Does more at every guest contact point, records incidents and outstanding items or work 4. Recommends improvements in attendants work procedures. 5. Performs any other duties or tasks as assigned by manager   We are looking for someone who: 1. Physically fit. 2. Related job experience 3. Displays initiative and creativity 4. Flexible and adaptable to different working locations   工作概述: 1. 具有香格里拉质量标准、服务标准及集团规范之运作知识 2. 全面贯彻执行客房部工作质量、服务标准及政策程序 3. 与客人接触中,尽可能地多帮助客人,记录突发事件及特别值得关注的事宜 4. 对员工的工作程序予以提示,以便于不断提高工作质量及效率 5. 执行上级经理所赋予的工作安排   岗位要求: 1. 身体健康 2. 有相关的工作经验 3. 工作积极主动 4. 灵活机动, 能适应各种不同的工作环境   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 凉菜主管

    5.5千-6千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.岗位:上什主管 2.职务: 主管级 3.直接上级:行政总厨 4.工作概述:协助行政总厨工作,负责上什的日常生产与管理,督导厨师及时完成任务,确保出品工作正常进行。 5.岗位职责 5.1协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 5.2负责上什岗位的行政事务管理,参加厨房每日工作例会,汇报上什工作状况和员工意 见,接受厨师长的任务安排。 5.3负责中厨房上什岗人事管理工作。 (1)    合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2)    协助厨师长与人力资源部选聘厨师。 (3)    配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习 (4)     协助厨师长完成对下属员工的考核与绩效评估,对下属优秀员工进行推荐晋升。 5.4参与菜品加工工作,监督控制操作流程。 (1)    督导上什厨师浸泡涨发各种干货。 (2)    严格验货,检查和剔除杂质,退回不合格产品,确保干货质量。 (3)    督导上什厨师用水发、盐发、沙发、油发等方法涨发各种相应干货(燕窝、鲍鱼、 鱼翅、海参、干贝、鱼肚及冬菇、趸皮、蚝豉等,要求努力提高起货成率。 5.5煲汤。 (1)    督导完成订单和工艺要求取合适煲仔、熬制顶汤、上汤、二汤、例汤。 (2)    要求选料精细,把握时间、火候和调料。 5.6制作各种蒸、煲、扣、炖、焗 类菜品。 (1)    接受订单,按订单要求和生产工艺制作各类蒸、煲、扣、炖、火局类菜品。 (2)    操作过程中注意各种设备与炊具的规范使用与及时清洁,确保安全、高效使用,贯 彻节约原则,做好设备设施的日常清洁保养。 5.7负责中厨房上什食品生产质量管理。 (1)    严格监督浸泡涨发、蒸、煲、扣、炖、火局类成品质量,保证食品的安全质量。 (2)    做好每日开餐前的准备工作,检查各种酱料调味品,器皿准备并及时补充。 (3)    负责领取所需的各类调味品,保持各种用具、餐具,工具的清洁和所管辖区的环境 卫生。 (4)    努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 5.8完成上级交派的其他任务。 6.任职要求: 6.1 自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性。   6.2 文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 6.3工作经验:五年以上大、中型酒店凉菜厨师工作经历和相关技术,曾任荷台厨师管理职务一年以上,有国家特级厨师技术职称优先。 6.4业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 6.5专业能力及技能水平 (1)     熟练掌握有关涨发干货及制作蒸、煲、炖、扣、焗  类食品的技艺。 (2)     熟悉菜单上各种热菜的烹饪工艺。 (3)     熟悉各种设备和厨具的使用规范和保养规定 (4)    熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 (5)    具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    位职责/职位描述 ·        通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 ·         为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 ·         维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 ·        确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 ·        确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 ·        保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 ·        确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标,并获知业绩。 ·        发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 ·        确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 ·        考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 ·        做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·        为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 ·        对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 ·        采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·        维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 ·        每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 ·        与销售,预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 ·        确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务,建议顾客加入会员。  ·        按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理,确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 ·        遵循希尔顿品牌标准。 ·        了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        协助厨房根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 ·        在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 ·        合理的指派工作以此来发展自己和团队。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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