工作职责 1.分类洗涤：按规程对客房、餐饮布草进行分类、洗涤、烘干。 简单维护洗衣设备，报告异常。 任职条件 1.有酒店洗衣房或大型洗衣厂经验者优先。 2.能操作工业洗衣机，了解布草特性。 3.细致认真，能重复性工作。 初中以上学历。

招聘条件 - 有2年以上餐饮收银及管理相关经验，熟悉收银系统操作。 - 细心严谨，责任心强，能熟练核对账目、规避收银误差。 - 具备基础沟通及管理能力，能统筹收银团队日常工作。 - 诚信正直，无不良从业记录，能适应餐饮行业作息。 岗位职责 - 统筹收银团队日常排班、岗前培训及工作监督。 - 负责日常收银工作管控，核对营收账目、票据，确保账实相符。 - 处理收银过程中的异常问题，配合财务完成对账、结账工作。 - 维护收银设备及系统，配合门店做好营收相关统计上报。

岗位职责 1、负责预订部日常管理。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专及以上文化程度 2、有国际品牌酒店预订主管经验2年及以上 3、有IHG工作经历优先

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【急聘】川菜厨师，薪资面议，待遇从优 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、按照标准操作流程进行食材预处理、配菜及炒制工作 3、维护灶台区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品并参与菜单优化调整 5、合理控制食材损耗，做好成本管控 6、配合厨房团队完成每日备餐及收尾工作 【岗位要求】 1、19-24周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上中餐炒锅工作经验，熟悉川菜烹饪技法者优先 3、掌握基本刀工技能，了解常见食材特性与火候控制 4、具备基础厨房安全意识，持有健康证 5、吃苦耐劳，能适应高温环境下的持续作业 6、有团队协作意识，服从厨房工作安排

1.制定客人抵达前的准备工作； 2.制定客人抵达时的接待工作，包括入住办理、行李服务、客房介绍等； 3.培训管家部客人入住期间的餐饮服务、休闲活动、定制要求、车辆安排、旅游咨询等各方面工作； 4、制定客人离店时的服务工作，包括行李服务、账单、发票、车辆安排等； 5.客人入住到退房的流程，安排分配好管家对客服务； 6.完成每天夜审工作，完成每日营收报表，统计客人的信息反馈。

任职要求：大专及以上学历，女性身高165cm以上，男性身高172cm以上，形象气质佳，一年以上同档星级酒店工作经验，良好的中英文沟通表达能力及协调能力。 岗位职责：1、代表酒店领导接待和迎送客人，处理客人投诉，接收客人对酒店提出的建议；2、协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件；3、随时向客人提供各种查询服务；4、巡视督察大堂各种服务设施和各项服务工作的情况，确保完好、整洁、有效；

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责： 1、依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 任职要求： 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚韧不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店员工餐厅运营管理的核心岗位，严格遵循品牌标准化运营与人性化服务理念，全面统筹员工餐厅的日常运营、菜单规划、膳食品质管控及团队管理工作。负责制定科学合理的周度菜单，按月开展市场调研以优化膳食结构、控制运营成本；督导厨房团队规范作业，严格把控菜品数量、质量与出品时效，落实生熟分离、器具消毒等卫生管理要求；密切倾听员工用餐反馈并及时优化服务方案，通过精细化管理为全体员工提供安全、营养、可口的餐食与舒适的就餐环境，助力提升员工满意度与归属感，保障酒店整体运营效能。 二、主要关键工作事项 1. 制定周度员工餐菜单，按月开展食材市场调研，结合成本控制目标与员工饮食偏好优化菜品结构。 2. 每日公平监督员工餐厅领班及全体员工的工作表现，及时纠正不规范操作，确保各项工作有序开展。 3. 强化团队协作意识，搭建高效沟通机制，协调员工间工作配合，营造积极融洽的团队工作氛围。 4. 严格管控餐厅清洁用品的领用与消耗，杜绝浪费，降低运营成本。 5. 定期检查餐厅设施设备及餐具厨具的完好情况，督导团队规范维护与安全使用，保障运营需求。 6. 监督厨师卫生包干区的清洁落实情况，严格执行生熟食品分开存放的卫生标准，杜绝食品安全隐患。 7. 落实员工岗前消毒、餐具餐后消毒流程，持续保持厨房及就餐区的墙面、地面洁净。 8. 监督执行酒店卫生管理规章制度，定期开展卫生巡查，及时整改问题并形成记录。 9. 每日核查厨房设备运行状态，指导团队正确操作与保养设备，确保设备安全稳定运行。 10. 与厨房领班协同管理厨师烹饪技能，逐项检查菜品的色、香、味、形，保障出品品质稳定。 11. 每日查验食材新鲜度，合理管控食材库存与菜品供应量，确保员工用餐足量供应。 12. 定期组织厨师开展烹饪技能培训，新品推出前需亲自试做品鉴，再向团队传授制作方法。 13. 每半年组织员工餐厅领班、厨师及厨工开展综合考核，涵盖规章制度遵守、工作表现、技能水平及服务态度等维度。 14. 做好员工考勤记录，重点跟踪迟到、旷工情况，合理安排当班员工排班与休息时间，保障岗位人力充足。 15. 严格执行食材领用流程，申领仓库物资前需提前报备总厨；严控食品成本，最大程度减少食材浪费；完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备2年以上星级酒店员工餐厅或食堂管理工作经验，熟悉高端酒店餐饮运营流程与卫生管理规范。 2. 掌握菜单规划、食材成本核算及库存管理知识，具备较强的成本控制意识与能力。 3. 熟悉各类食材特性与烹饪工艺，具备菜品品质鉴定能力，能够指导厨师提升出品水准。 4. 具备良好的统筹规划能力，能够根据工作优先级合理安排团队任务，确保高效完成工作目标。 5. 具备敏锐的问题判断与解决能力，能够及时处理运营过程中的突发状况，保障餐厅平稳运行。 6. 具备较强的抗压能力与团队管理能力，能够在高负荷工作场景下保持高效管理，协调团队达成工作目标。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、客房等区域的日常服务工作，包括接待客人、引导入座、点餐服务等； 2、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、及时响应客人的需求，提供热情、周到的服务，处理客人的投诉与建议； 4、熟悉酒店服务流程与菜品知识，能够向客人推荐合适的菜品或服务； 5、协助完成开餐前的准备工作及餐后的收尾工作； 6、遵守酒店的各项规章制度，确保服务符合酒店标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够与客人友好互动； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立式工作； 3、工作认真负责，具备团队合作精神； 4、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】1、负责酒店宾客的日常接待与关系维护，提供高品质的客户服务，确保宾客满意度。2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题，提升宾客体验。3、收集并分析宾客反馈，定期提交服务改进建议，协助优化酒店服务流程。4、协助策划和执行宾客关怀活动，增强客户忠诚度与复购率。5、维护客户档案，定期跟进重要客户，建立长期稳定的客户关系。6、配合前台、客房等部门，确保服务衔接顺畅，提升整体运营效率。【岗位要求】1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2、1年以上酒店前台、客户服务或宾客关系相关工作经验，高端酒店经验者优先。3、具备优秀的沟通能力与服务意识，能灵活应对各类宾客需求。4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件（Word/Excel）。5、普通话流利，英语口语良好，能进行基本商务沟通。6、性格开朗，抗压能力强，注重细节，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成 2、制定并执行客房服务标准流程，监督服务质量，处理客人投诉与特殊需求 3、管理客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率 4、控制客房用品库存及成本，定期检查设备设施维护情况 5、与其他部门协调配合，确保酒店整体服务品质 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先，优秀应届毕业生可培养 2、熟悉客房清洁流程及质量标准，掌握基础布草管理知识 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定工作压力 5、可适应倒班工作制

1.负责加工食品原料的切配、干货的发制、原料的腌制。 2.严格按照菜单及各式菜肴的特点配菜，掌握其规格、数量及其主辅料的搭配，要讲究营养和卫生。 3.按规格切制菜肴料头，备齐主配料，准确进行配份工作；所切的片、丝、条、块、粒、米等，都要符合质量标准，保证出品速度。合理利用原料，有效控制成本。 4.严格按照食品卫生要求，保持刀具不锈、砧板无污、冰箱整洁、切配间的清洁，发现原料变烂、变质，应即拒绝加工，并报告厨师长。 5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量，定期检查整理冰箱、冷库，保持原料存放整齐和质量完好。 6.配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7.具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术，坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

1.招凉菜师傅1名，负责凉菜、刺身，薪酬5000-7000， 2. 食材的采购、验收、储存管理，确保新鲜和安全。 3.维护厨房卫生，遵守安全操作规范。 4.控制成本，合理利用食材。 任职要求: 1.精通粤菜或川菜，3-5年以上相关经验； 2.了解食材特性，熟悉各菜系的传统和现代烹饪技巧。 3.持有健康证，注重卫生。 4.良好的沟通和团队合作能力，能承受压力。 5.有相关职业资格证书优先。 （本店过年休假，面试通过后可直接上班或者也可选择年后到岗上班）

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成 2、检查客房卫生质量和服务标准执行情况，及时处理客诉和突发事件 3、培训并督导客房服务员，提升团队服务技能和工作效率 4、负责客房用品库存管理，控制成本并定期盘点 5、协助制定客房部工作计划，优化工作流程和服务标准 【岗位要求】 1、初中及以上学历，30-50岁，2年以上酒店客房服务或管理经验 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及服务标准 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定工作压力 5、身体健康，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务标准与操作流程的执行； 2、督导楼层服务员的工作，检查客房清洁质量及设施状态，及时处理问题； 3、协调前台、工程等部门，保障客房高效周转及客人需求响应； 4、定期培训员工服务技能与安全规范，提升团队专业水平； 5、控制客房用品消耗，参与月度物资盘点及成本分析； 6、处理客人投诉及突发事件，维护酒店声誉。 【岗位要求】 1、1年以上高星级酒店客房服务或楼层管理经验； 2、熟悉客房清洁流程、设施维护标准及行业安全规范； 3、具备较强的团队管理能力与跨部门沟通协调能力； 4、能适应倒班工作制，抗压能力强； 5、年龄20-55岁，身体健康，无不良从业记录。

岗位职责： 1.负责辅助调酒师（Bartender）完成日常工作，包括： （1）准备工作：切水果、备冰、整理酒具、补充酒水库存。 （2）服务支持：递送酒水、清理台面及地面卫生、协助顾客点单。 （3）基础调酒：在调酒师指导下制作简单饮品。 2.负责辅助厨师完成日常工作，协助备料、出餐，厨房卫生清理等。 3.其他辅助性工作：如收银、管理库存等。 岗位要求： 有同岗位工作经验者优先。

【岗位职责】 1.熟练操作电脑和手机APP，严格按照规定及时上传相关信息，做好对客服务。 2.负责沟通解答住宿留学生业务咨询，妥善解决相关问题。 3.完成上级交办的其他工作。 【任职要求】 1.大专及以上学历，普通话标准，有英语基础； 2.具有较强的沟通协调能力、语言表达能力、组织管理能力及快速学习能力； 3.具有良好的服务意识，热爱服务行业，思维敏捷、处事灵活、勇于创新。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行粤语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份； 7、其他突发事件处理。 岗位要求 1、计算机相关专业，至少2年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3、精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理 4、工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订变更及取消等业务； 2、准确高效地完成房态管理、账务结算及发票开具等工作，确保财务流程规范； 3、解答客人咨询，主动提供酒店服务信息及周边旅游建议，提升客户满意度； 4、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级反馈并跟进解决； 5、维护前台区域整洁，确保工作设备（如电脑、打印机等）正常运行； 6、协助完成每日报表统计及交接班记录，保证信息传递的准确性； 7、配合其他部门完成接待相关的协作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，普通话流利，基础英语口语能力优先； 2、能适应倒班工作制（含夜班），工作细致耐心，抗压能力强； 3、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统（NGPMS系统经验者加分）； 4、形象端正，举止得体，具备团队协作精神； 5、无经验者可接受培训，有酒店前台或客服相关经验者优先。

1.班前筹备与备料：根据早餐时段的客流预估，提前领取面粉、油脂、馅料等原材料，核对食材品质与保质期，按配方完成面团发酵、馅料调制等预制工作。 2.面料制作与出品：熟练制作各类早餐面点（包子、馒头、花卷、烧麦、油条等），严格遵循制作工艺和火候标准，保证成品的口感。 3.成本与损耗控制。 4.设备操作与维护 5.卫生与合规管理 6.团队协作与收尾