Responsible for supervising, coordinating and participating in the activities of personnel engaged in the preparation, cooking and serving of meals to guests or hotel employees under the supervision of direct superiors and following and executing Bellagio by MGM Shanghai standards of excellence all the time. 负责监督、协调和参与人员从事的活动准备、烹饪、服务餐客人或酒店员工直接上级和遵循和执行的监督下上海宝丽嘉的卓越标准。 JOB RESPONSIBILITIES 工作职责 1.       Responsible for the daily work of the Chinese kitchen, guarantee product quality in accordance with hotel standards; 负责中餐厨房的日常工作，保证出品质量符合酒店标准； 2.       Organization and supervision of various hot and cold kitchen food processing activities to achieve high efficiency and ensure the quality of food;  组织和督导各种热厨食品加工达到高效率，保证食品质量； 3.       Check that the hot kitchen product processing method, the quality of finished product, and decoration of conform to the requirements of the Executive Chinese Chef and Director of Culinary Operations; 检查热厨出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合中餐行政总厨和厨房运营总监要求； 4.       Implements and follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk area such as: Chinese Kitchen. ； 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准，特备是以下区域：中餐厨房； 5.       Make or assist to make some a-la-carte menus for some specific business staff and ensure the whole quality of employees; 制作或指导制作一些零点菜单，对一些员工进行具体业务指导，保证员工的整体素质； 6.       Communicate frequently with the staff, ensuring consistent product; 经常与本部门的员工保持沟通，确保本部门产品保持一致； 7.       Check the inventory and the usage of raw material, material shortage, to purchase in a timely manner; 检查库存及原料的使用情况，材料不足时，要及时采购； 8.       Check the equipment, proper operation, prevent accidents; 检查设备情况，保证正常运作，防止事故发生； 9.       Check that the Chinese kitchen operations according to health and safety rules; 检查热厨操作间的卫生和员工的卫生； 10.    Ensure that Chinese kitchen equipment and utensils are handled and used properly; 保证厨房设备和用具正确操作； 11.    Ensure that hotel cost control policies and procedures are followed; 确保落实酒店的成本控制政策和程序； 12.    Understand the method of making the hot and cold Chinese kitchen dishes and be able to prepare them; 了解中餐热厨菜品和凉菜的制作方法，并且能熟练的完成； 13.    Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求； 14.    Other tasks as required. 完成上级交代的其他事务。

1.Good communication skills;   好的沟通技巧； 2.Organized, can multi-task, good problem solving skills and detail-oriented;   有组织，可以从事多项任务，注重细节有善于解决问题的技能； 3.Proficient in the use of Microsoft Office;   精通微软办公软件； 4.English Fluent in both writing and speaking;   流利的英语说、写能力； 5.Capacity to foster productive relations with peers and assure teamwork is the prevailing way to do business;   同心协力目标一致，与同事保持良好的关系，注重团队合作； 6.College or University;    大专或大学； 7.1-year front desk supervisor in a similar size hotel.   应具备在相当规模饭店一年前台主管的工作经验。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略 4、带领销售团队完成业绩指标，定期进行团队培训和考核 5、协调与其他部门的合作，确保客户需求得到及时响应 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和商业敏感度 2、优秀的沟通协调能力和团队管理经验 3、能够承受工作压力，适应快节奏工作环境 4、具备良好的客户服务意识和谈判技巧 5、有酒店行业销售经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理，包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰，确保出品美观 3、维护工作区域卫生，保持操作台整洁 4、头荷要求有星级酒店工作经验，能管理团队 5、按要求完成上级分配的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全意识 3、工作认真负责，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从管理 5、有相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产和客人安全； 2、监控酒店各区域的安防设备，包括摄像头、门禁系统等，确保其正常运行； 3、协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，并按照应急预案采取相应措施； 4、对进出酒店的人员、车辆进行登记和检查，防止无关人员进入敏感区域； 5、配合酒店其他部门完成临时性安保任务，如大型活动、VIP接待等； 6、保持与当地公安、消防等部门的沟通联系，及时上报重大安全事件； 7、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，无犯罪记录，具备较强的责任心和警觉性； 2、能够适应倒班工作制（含夜班），吃苦耐劳，服从管理； 3、具备基本的消防安全知识和应急处理能力，有消控证者优先； 4、良好的沟通能力和团队协作精神，能妥善处理客诉或冲突； 5、退伍军人或有酒店、物业安保经验者优先考虑； 6、无需学历或工作经验要求，但需通过岗前培训和考核。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待与引导工作，提供专业热情的迎送服务 2、协助宾客办理入住/退房手续，准确分发房卡及寄存行李 3、解答宾客关于酒店设施、服务及周边旅游信息的咨询 4、维护大堂区域秩序，及时响应宾客的特殊需求及突发事件 5、记录并反馈宾客意见，协助提升服务质量 【岗位要求】 1、形象端正，身高男性170cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应轮班工作制 4、普通话流利，掌握基础英语交流能力者优先 5、有酒店前台或客户服务经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维修与保养，包括水电、空调、管道等系统的检查与维护 2、及时响应各部门报修需求，快速解决各类设备故障问题 3、定期巡检酒店公共区域及客房设施，确保设备正常运行 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、做好维修记录台账，定期提交设备运行报告 【岗位要求】 1、具备基础的水电维修技能，熟悉常用工具操作 2、有责任心，能独立完成日常维修工作 3、具备基本的安全作业意识，持有效电工证者优先 4、能适应轮班工作制，紧急情况需及时到岗处理 5、身体健康，无不良嗜好，吃苦耐劳

【岗位职责】1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识（热菜/冷菜），高效率，高质量完成本职工作2.能够指导和管理一个班次工作，可以独立带班3.能够独立出品，可以独立完成西餐厅散点菜单4.熟知食品卫生安全条例，所有工作流程必须符合食品安全法则规定5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准【岗位要求】1. 具备式烹调和厨房知识、技能2. 熟知食品安全条例规定3. 良好的团队协作和沟通能力

岗位描述： 1. 全面负责中餐厅整体运营管理，制定餐厅年度、季度运营计划及营收目标，统筹前厅、后厨各项工作，确保餐厅高效、规范、有序运转，贴合度假乐园游客用餐场景及体验需求。 2. 负责中餐厅团队全面管理，包括人员招聘、配置、排班、考勤、培训及绩效考核，搭建分层培训体系（新员工入职培训、在岗技能提升、管理能力培训），打造高凝聚力、高专业度的餐饮团队。 3. 统筹餐厅营收管理，分析营收数据、客流数据及成本数据，优化菜品结构、定价策略及营销方案，配合乐园整体营销活动，推出贴合游客需求的特色套餐，推动营收目标达成，控制运营成本。 4. 负责前厅与后厨的统筹协调，建立高效沟通机制，优化出餐流程，把控菜品质量及出餐速度，及时处理菜品反馈及用餐纠纷，保障用餐流程顺畅，提升翻台率。 5. 负责中餐厅物料、餐具、耗材的统筹管理，建立台账制度，定期开展盘点工作，控制物料损耗，优化采购及库存管理，降低运营成本。 6. 关注行业动态及竞品情况，收集游客意见建议，持续优化菜品质量、服务水平及运营模式，做好相关网评维护，提升中餐厅核心竞争力。 7. 完成上级领导交办的其他餐饮运营管理及统筹相关工作。 要求： 1. 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先，有2年以上中餐厅领班管理经验，有度假乐园、景区餐饮管理经验者优先，熟悉中餐运营全流程及管理模式。 2. 具备扎实的现场管理、沟通协调及问题处理能力，能高效应对节假日、用餐高峰等各类突发情况，统筹协调前厅与后厨关系。 3. 形象端正，举止得体，沟通表达清晰流畅，责任心强，服务意识突出，能适应轮班、节假日及高强度工作，服从乐园整体运营安排。 4. 无不良从业记录。

1. 制定维修作业计划，制定周、月、年预防性维修日历计划。 2. 制定各种设备的更新、变迁和更改计划，要与各值班工程师一起进行调查、了解，写出可行性报告报上级审批。 3. 检查员工在维修保养过程中是否严格按操作规程进行工作，并检查保养的质量。 4. 做好各设备的节能工作，保证设备处于良好的运行状态，提高设备的使用效率。 5. 制定各设备的备件购买计划。 6. 负责培训属下员工，使其保持良好的服务意识和较强的工作技能。 7. 完成部门经理交办的其它任务。 教育背景:  相关专业大专以上学历。 培训经历:  受过工程专业知识的培训；受过服务技巧的培训。 经     验:  3年以上相关工作经验。 技能技巧: 熟悉和掌握饭店内各种设备的位置、性能、技术状况。 具有良好的专业知识。 具有良好的专业培训能力。 能熟练使用电脑，熟练操作办公自动化设备 有一定的组织管理能力，及时、合理安排员工进行各种维修工作。 态    度: 动手能力强，吃苦耐劳。 具有良好的团队精神和较强的协调能力。    良好的沟通和组织管理能力。

1.坚守岗位，忠于职守，认真履行消防值班员职责。 2.负责消防中心24小时轮换值班，每日做好设备运行情况的检查记录，不得在消防中心会客、聊天。 3.在消防中心值班过程中对各种设备进行认真监控，如有设备故障应及时确定信息，上报消防主管跟进处理。 4.保持消防中心设施设备完好齐全，对讲机通讯顺畅，室内保持干净整洁，“****”为酒店火灾报警电话，非工作需要不得占线。 5.精通酒店消防预警流程，遇有报警，须严格执行报警反应程序。 6.保持高度警惕，利用自动消防设施对酒店各个区域进行监控，发现异常情况要立即记录上报，禁止无关人员随意进入消防中心。 7.熟练掌握火灾报警控制器及联动设备的操作方法，每天做好设备的日常清洁保养。 8.密切与值班员协作，共同监管好消防中心的运行秩序。 9.遵守酒店员工守则。 10.遵守酒店的政策及程序。 11.遵守酒店的行为准则。 12.在任何时候表现专业态度和行为。 13.根据酒店标准保持个人形象。 14.在工作中遵循对客服务标准。

【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合标准 2、检查客房卫生质量，对服务员工作进行督导与培训 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务相关问题 4、负责客房用品库存管理及设备维护报修 5、协助制定客房服务流程与标准操作规范 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的服务意识与沟通协调能力 3、能适应倒班工作制，吃苦耐劳 4、具备基础办公软件操作能力 5、有团队管理经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店景区门票、客房、餐饮等产品的销售推广工作 2、开发维护旅行社、企业客户等B端渠道资源 3、执行线上线下营销活动，完成月度销售指标 4、收集市场竞品信息，反馈客户需求建议 5、处理客户预订咨询，提供专业解决方案 【岗位要求】 1、具备较强的沟通表达和商务谈判能力 2、有景区/酒店销售经验者优先考虑 3、能适应弹性工作安排，包括周末节假日值班 4、持有导游证或旅游相关专业背景者优先 5、熟悉湖州及周边旅游资源者加分

【岗位职责】 1、负责景区内各类水电设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设施正常运行 2、及时处理景区内突发性水电故障，快速响应并完成维修任务 3、定期检查配电房、水泵房等关键区域设备运行状态，做好运行记录 4、参与景区新建、改建项目的水电安装及改造工程 5、负责景区照明系统、给排水系统的维护与检修 6、严格执行安全操作规程，确保水电作业符合行业安全标准 7、做好维修工具和材料的保管及使用登记 【岗位要求】 1、具备电工操作证（低压/高压）或相关职业资格证书 2、熟悉强弱电系统、给排水系统的基本原理及维修技术 3、能独立完成常见水电故障的诊断与维修 4、具备基本的水电安装及改造能力 5、工作认真负责，安全意识强，能适应突发性加班 6、有景区、酒店或大型场所水电工作经验者优先 7、身体健康，能胜任登高、地下管道等作业环境

【岗位职责】 1、负责景区拓展项目的策划与执行，包括但不限于团队建设、户外拓展、亲子活动等项目的设计与实施 2、根据客户需求定制个性化拓展方案，确保活动安全性和趣味性 3、带领游客参与各类拓展训练，调动参与积极性，营造良好的互动氛围 4、维护和管理拓展训练器材，确保设备安全可靠 5、处理活动过程中的突发情况，保障参与者安全 【岗位要求】 1、热爱户外运动，具备较强的体能和耐力 2、具有良好的沟通能力和团队协作精神 3、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 4、有相关拓展训练或活动带队经验者优先 5、具备基础急救知识或相关证书者优先

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账务清晰无误 3、解答客人咨询，处理投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决 4、维护前台区域整洁有序，管理客房钥匙及重要物品的交接 5、协助其他部门完成接待相关事务，如行李寄存、叫车服务等 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力（能处理简单接待对话） 3、能适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗 4、具备基础电脑操作能力，有酒店管理系统经验者优先 5、性格开朗，具备较强的应变能力与团队协作精神

工作职责： • To be familiar with Hotel’s policies & procedures. 通晓酒店各项政策和规范 • To report to work on time, uniform to be clean & tidy, including name tag. Personal appearance and grooming conform the Brand Service Standards 及时汇报工作，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合集团规定和标准 • Knowing the names and positions of the hotel’s management and their respective extensions 了解酒店管理层人员，对应的职位，以及分机号码 • To be familiar with all hotel’s facilities and restaurants 通晓酒店设施设备及餐厅信息 • To be aware of the promotions in the hotel’s restaurants 及时了解并更新酒店餐厅的促销以及活动 • Awareness of the daily events in the hotel 了解酒店每天的宴会活动 • Familiarity with the city attractions and restaurants 熟知当地的人文、景观知识以及餐厅信息 • Knowledge of the events in the city 了解当地城市的会展，展览以及其他活动 • To handle all internal and external phone calls according to the telephone etiquette 按照酒店的电话礼仪，规范接听酒店内部和外部的电话 • To ensure the reception desk is clean at all times 保证前台时刻干净整洁 • To be conversant with the ONQ system 熟练掌握酒店ONQ系统 • Preparation of the room assignment according to the partiality of the guest 按照客人的需求合理安排房间 • Effectively communicates, coordinates and cooperates with Housekeeping,Engineering and IT 与客房部，工程部，IT 等部门保持高效沟通和合作 • To be familiar with the HHonors program and enroll the non HHonors members 熟悉希尔顿荣誉客会和注册非会员客人 • Handle guests’ phone call 接听关于前台的电话并及时处理 • upsold hotel products 增销酒店产品 • Review daily room inventory/OOO and block rooms 实时掌握房间数，房型状况及坏房和锁房情况 • Provide alternative room to FD for pending rooms/peak hours 在前台有pending的房间或者是入住高峰期帮助前台协调房间 • Collaborate with Sales/Event for VIP or group room assignments 与销售部衔接团或VIP 的房间安排工作 • Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Manager if he/she unable to assist 明确客人的需求，把不能处理的事情记录下来并且汇报给宾客服务经理。 SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY专业知识及工作技能、技巧要求: • Knowledge of the ONQ system is an advantage 熟练ONQ 系统者优先 ● Be able to work under different shift 可以接受轮班 • Well presented, smart and outgoing personality 性格开朗、头脑灵活、工作踏实 REQUIRED QUALIFICATIONS 必要的资历要求: • Front Office knowledge is an advantage 前厅部相关工作经验优先考虑 任职资格： • Front Office knowledge is an advantage 前厅部相关工作经验优先考虑

有大型餐饮店任职经验5年以上，可以独立完成任务。热爱本质工作，为人正直，踏实肯干，无不良嗜好。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除，确保系统稳定运行 2、制定弱电设备维护计划并执行，包括监控、网络、电话等系统 3、管理弱电设备台账，定期检查设备运行状态并记录 4、配合其他部门完成弱电相关改造项目 5、监督外包服务商工作质量，确保符合酒店标准6、处理突发弱电系统故障，及时响应并解决问题 7、负责弱电系统节能方案的制定与实施

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 2、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 3、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。        喜来登核心价值观是亲切热情，自信大方，深耕本地。酒店的愿景是用温暖亲切的待客之道，致力于成为外高桥商务休闲的首选之地。热烈欢迎您与家人下榻外高桥喜来登酒店，也诚挚欢迎您有机会可以加入外高桥喜来登酒店，成为万豪集团的一员。          酒店提供标准化管理的公寓宿舍，距离酒店1公里，拎包入住，安全舒适，您可选择健康步行或乘坐园区免费班车上下班。员工餐厅菜肴品种齐全，每月固定员工美食节，免费享用一日四餐，吃住无忧。丰富多彩的员工活动，线上线下严格的带教培训，让您开心工作的同时也注重提升自身能力。       酒店将为您提供许多机遇与挑战，加入我们，携手共进，实现伴随我们来到酒店的梦想与希望。   地址：上海市浦东新区基隆路28号 交通：地铁6号线（外高桥保税区北站）            地铁10号线（基隆路站） Tel：(021)31219999转人力资源部     上海外高桥喜来登酒店欢迎您！

岗位职责： 1、策划并执行酒店新媒体平台的直播活动，提升品牌影响力； 2、负责直播内容的创意和脚本撰写，确保内容吸引人； 3、与团队协作，完成直播前的准备工作，包括设备调试、场地布置等； 4、通过直播平台与观众互动，提高观众参与度和满意度； 5、分析直播数据，为后续的直播策略提供优化建议。 任职要求： 1、具备出色的创意思维和语言表达能力，能够独立完成直播内容策划； 2、了解新媒体运营，熟悉直播平台的规则和用户偏好； 3、具有良好的团队合作精神，能够与不同部门有效沟通； 4、具备一定的技术基础，能够操作直播相关设备； 5、对酒店行业有一定的了解，能够快速融入企业文化。

【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作，确保设施设备正常运行； 2、制定并执行设备维护计划，定期检查各类系统（如电力、空调、给排水等）的运行状况； 3、处理突发性设备故障，及时组织抢修并做好记录，确保酒店运营不受影响； 4、监督外包维修单位的工作质量，确保其符合酒店标准； 5、管理工程部备品备件，合理控制维修成本； 6、协助制定节能降耗方案，优化设备运行效率； 7、负责工程部员工的培训与工作安排，提升团队专业技能。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电、电气、暖通或相关专业优先； 2、3年以上酒店或大型物业工程管理经验，熟悉酒店设施设备运行原理； 3、具备较强的故障诊断与维修能力，能独立处理常见设备问题； 4、熟悉国家相关安全规范，持有电工证或其他相关职业资格证书者优先； 5、具备良好的团队管理能力，责任心强，能适应紧急加班需求； 6、具备较强的沟通协调能力，能与各部门高效配合。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度； 2、督导服务员工作，合理安排班次，协调人员分工，保证餐厅正常运转； 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务中的问题，维护餐厅形象； 4、协助餐厅经理完成经营目标，执行促销活动，推动业绩提升； 5、检查餐厅卫生、设备及餐具状况，确保符合酒店标准； 6、定期培训服务员，提升团队服务技能与职业素养； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理顾客需求； 2、有团队管理经验者优先，无经验者可接受培训； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力； 4、熟悉中餐厅服务流程及标准，了解基本餐饮知识； 5、身体健康，形象端正，符合酒店行业从业要求； 6、能适应倒班工作制，包括周末及节假日。