工作职责： 1.协调酒店对客服务，维持酒店应有的水准，负责对客沟通与维护，协调酒店与宾客之间的关系。 2.发掘和满足客人需求，记录和反馈客人意见或建议，不断促进服务质量的提高，确保宾客获得满意的服务。 3.按需要与酒店各区域进行合作、协调和沟通。 4.随时检查服务员的仪容仪表和对客服务情况，必要时带领员工参加对客服务工作。 5.管理客户档案数据库，并定期做好更新维护。 6.负责迎接VIP客人，安排房间并检查房间卫生及配套设施，并在客人离店时送行。 7. 协调酒店各部门的工作，密切合作，保证服务质量。 8. 协助大堂经理代表酒店处理日常发生的事件，联络及协助各部门做好对客服务，建立并保持同广大宾客的良好客户关系，提供优质服务。 9. 检查VIP接待房间及落实VIP房间布置。 10.负责VIP客人的接送，必要时提供贴身管家服务。 11.每日对各营业点的各项工作进行监督，发现问题及时沟通处理；按要求完成所属岗位SOP流程监督。 12. 开展《宾客满意度调查问卷》调查工作，及时向各部门及各岗位反馈问题并跟进问题整改，做好信息记录工作。 13.关注网络订房，接触到每一位网络订房客人，保证网评高分。 14.完成上级领导安排的其他任务。 任职资格： 1.大专及以上学历。 2.2年以上从业经验，1年以上本岗位经验。。 3.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范；熟悉各种应急预案的内容和，了解接待礼仪、礼节；熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识；会撰写本职范围内的应用文，语言清晰；能用一种外语与外宾流利交流。 4.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

至少五年以上本职位的工作经验，英语口语流利，良好的沟通及协调能力

工作职责： 一、客人入住与退房： 1.欢迎抵达的客人，快速高效地处理入住手续，同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务： 1.回应客人询问和需求，提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求，提供个性化服务，确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理： 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题，确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作，快速解决问题，确保客人的体验是积极的。 四、房间分配与协调： 1.协助管理房间分配和特殊要求，确保尽可能满足客人的偏好（如房间类型、视野或设施）。 2.与客房服务和维护团队协调，确保房间清洁、维护良好，并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作： 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门（如客房服务、礼宾部和餐饮），确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息（包括特殊要求和偏好）更新到酒店的系统中，以便未来的入住体验。 任职资格： 1、具备酒店前台相关工作经验优先。 2、优秀的沟通和人际交往能力，能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店系统及前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力，能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

【岗位职责】 1、负责公司品牌形象的日常维护与推广，确保品牌视觉识别系统的一致性 2、策划并执行线上线下品牌营销活动，提升品牌知名度和美誉度 3、撰写品牌宣传文案，包括社交媒体内容、宣传册、新闻稿等 4、监测行业动态及竞品品牌动向，定期提交分析报告 5、协助设计部门完成品牌相关物料的设计与制作 【岗位要求】 1、具备良好的文字功底和创意能力，能独立完成文案撰写 2、熟悉社交媒体运营及品牌推广渠道 3、对市场趋势敏感，具备基础的数据分析能力 4、工作细致高效，能适应快节奏工作环境 5、有相关实习经验或作品集者优先

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导餐厅员工执行标准化服务流程，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 3、协调餐厅与其他部门（如厨房、前厅）的沟通协作，确保运营顺畅； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、负责餐厅员工排班、培训及绩效评估，提升团队服务意识和专业技能； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业标准； 7、控制餐厅运营成本，包括食材、人力及耗材管理，优化资源使用效率； 8、定期分析经营数据（如翻台率、顾客满意度等），提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，能够独立处理突发情况； 3、良好的沟通协调能力，能与员工、顾客及其他部门高效协作； 4、具备较强的责任心及抗压能力，适应灵活的工作时间（含早晚班）； 5、基础英语沟通能力者优先； 6、对服务行业有热情，注重细节，致力于提升顾客满意度。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括员工排班、客户接待、服务流程监督等 2、制定并执行门店销售目标及业绩考核方案，带领团队完成业绩指标 3、负责门店产品库存管理及设备维护，确保物资充足且运转正常 4、处理客户投诉及突发情况，维护门店形象与客户关系 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备2年以上美容行业管理经验 2、熟悉美容院运营流程，掌握基础美容护理知识与销售技巧 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、年龄23-45岁，形象气质佳，有亲和力 5、能适应早晚班工作制，抗压能力强

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的面部及身体护理服务 2、熟练掌握各类美容仪器的操作与维护 3、根据客户需求推荐合适的美容项目和产品 4、保持工作区域整洁卫生，严格执行消毒流程 5、完成客户档案记录与定期回访工作 【岗位要求】 1、持有有效美容师资格证书 2、1年以上美容院实操工作经验 3、熟悉经络按摩、皮肤管理等基础手法 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应排班工作制

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助总经理及领导团队开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

岗位职责： 全面负责酒店前厅部的日常运营与管理，确保为宾客提供高效、热情、专业和符合五星级标准的服务。作为酒店对客服务的核心部门负责人，需最大限度地提高客房收入与出租率，支撑酒店营收与品牌形象，通过有效的销售技巧、收益管理协同以及对OTA（在线旅行社）平台的精细化运营，来实现收入最大化和宾客满意度双目标。 岗位要求： 1.教育背景： 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2.工作经验： 5年以上国际连锁五星级酒店前厅工作经验，其中至少3年前厅管理岗位经验。 3.知识与技能： 精通酒店前厅部各项运营流程和服务标准；具备丰富的OTA平台实操管理经验；熟悉酒店管理系统；出色的收益管理基础知识，能理解并运用相关数据；具备强烈的销售意识和成功的销售技巧培训经验；持有酒店管理相关资格证书者优先。 4.素质要求： 极强的客户服务意识，品行端正、形象气质佳，具备职业风范；卓越的领导力、团队管理和激励能力；出色的沟通、协调和人际交往能力，能有效与不同部门协作；较强的分析、解决问题和决策能力；能够承受高强度的工作压力，具备处理突发事件的能力；以结果为导向，对数字敏感，具有运营思维。 5.语言能力：流利的普通话，良好的英语沟通与书写能力。

工作概述： 1. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容 2. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范 3. 严格控制食品份量和浪费，确保食品 毛利 4. 确保为餐厅和宴会部多功能厅提供食 品时，总是保持高质量和高标准 5. 根据需要，协助行政总厨的工作   岗位要求： 1.  身体健康 2. 至少2年的在国际酒店工作的相关经验 3. 工作积极主动 4. 灵活机动, 能适应各种不同的工作环境

【岗位职责】 1、负责高端客户健康管理方案的制定与实施，提供专业调理建议 2、熟练操作各类美容仪器设备，确保服务流程标准化 3、跟踪记录客户调理效果，及时优化服务方案 4、维护客户关系，提升服务满意度和复购率 5、协助完善健康美丽管理服务体系 【岗位要求】 1、2年以上健康管理或美容行业工作经验 2、掌握基础美业经验，具备体质辩证能力 3、形象气质佳，沟通表达能力强 4、具备仪器设备操作经验者优先 5、服务意识强，工作细致负责 【岗位职责】 1、执行健康美丽管理服务流程，确保服务质量 2、负责仪器设备的日常操作与维护 3、收集整理客户服务数据 4、配合团队完成各项服务工作 【岗位要求】 1、具有相关行业工作经验者优先 2、学习能力强，能快速掌握操作技能 3、具备良好的服务意识和职业素养 4、工作认真负责，注重细节 5、具备团队协作精神

【岗位职责】 1、负责酒店内各类机电设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行； 2、及时处理酒店内机电设备的突发故障，快速响应并解决问题，保障酒店运营不受影响； 3、协助制定机电设备的维护计划，并按照计划执行定期检修工作； 4、负责酒店内电力系统、空调系统、给排水系统等机电设备的调试、安装及改造工作； 5、记录设备运行情况及维修数据，定期提交工作报告，提出优化建议； 6、配合其他部门完成相关设备的安装、调试及维护工作； 7、遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及公司安全规范。 【岗位要求】 1、具备机电维修相关基础知识，熟悉酒店常见机电设备的工作原理及维护流程； 2、能独立完成机电设备的故障排查与维修工作，动手能力强； 3、具备良好的学习能力和责任心，能适应紧急维修任务的高压环境； 4、持有电工证或相关职业资格证书者优先； 5、具备团队合作精神，能与各部门有效沟通协作； 6、无不良工作记录，身体健康，能适应倒班或加班工作安排。

Duties and Responsibilities工作职责 Develops and implement procedures for proper handling in and out going telephone calls, facsimile transmission, rental equipment, lease telephone lines and other telecommunication services 开发和应用相关程序，适当处理进出酒店的电话、传真以及设备和电话线租用及其它电信服务 Investigates complaints regarding the Telecommunication services and the Operators and technicians, takes appropriate actions. 调查关于电信服务部及话务员和技术人员的投诉并采取相应措施 Develops working plans to carry out goals, compares actual achievements against goal periodically, take necessary corrective actions 制订工作计划以实现目标，定期将实际成绩与所定目标进行对比，并采取必要的纠正措施 Establishes and maintains effective employee relations 与员工建立并保持良好的工作关系 Organizes and conducts regular meeting for all Telecommunication staff to facilitate communication and a smooth operation 组织和召开由所有电信部工作人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 Manages and monitors the operation of all equipment’s, software, hardware and endure all units are working and installed properly 对所有设备、软件、硬件进行管理和监测，并确保其安装和运转良好 Maintains up to date list of all telecommunication equipment 更新列有所有电信设备的清单 Monitors the performance of PABX/Voice Mail/Call Accounting software and maintain logbook of equipment performance report 监测程控交换机，语音邮件，通信呼叫统计软件的运转情况，并將设备运转报告的登記在日志上 Investigates and reports software problem to Vendors, coordinates interface problem solving with the hotel System Manager 就软件出现的问题进行调查，并向供应商提交报告，与酒店系统部经理协调界面问题的解决 Maintains suitable record to process telephone calls in the billing system, and to maintain record of the room status up to the Brand minimum standards 保持适当记录，以处理酒店计费系统中的电话，并按照品牌标准保持客房情况记录 Performs related duties and special projects as assigned 完成被分派的相关工作任务和特殊项目 Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求 Prepares efficient work schedule for Telephone staff, arranging holidays, vacation, taking occupancy and forecasts and any large group movements into consideration 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动的前提下，为电话服务部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日

1.严格执行酒店及部门各项规章制度与操作规程，落实岗位责任制，科学安排员工班次，并监督考勤与纪律，每月汇总上报。 2. 全面负责烧卤部日常运作，现场指挥并参与制作流程，确保高效有序生产。 3. 制定并优化烧卤品种与标准食谱，严格把控原料验收、加工、保鲜及存放环节，确保食材新鲜、安全、优质。 4. 每日核查存货，据需填写鲜活货品采购单，做好每日盘点及每月盘存，严控成本。 5. 定期品尝厨师出品，及时发现并解决质量问题，持续研发创新菜品，提升出品竞争力。 6. 保持与厨房、餐厅的高效沟通协作，每月参与市场调查，收集市场与同行信息，优化运营与菜品策略。 7. 组织并实施员工培训，积极激励团队，提供发展机会，提升整体专业水平与工作积极性。 8. 每日向总厨汇报工作，定期主持部门例会，参与厨房会议，高效完成上级交办的其他任务。

岗位职责： 1.基于春城湖畔客群特征（国际、国内度假/高球客群），调研市场需求、竞品动态与行业趋势，制定旅游产品整体规划与迭代策略；   2.整合酒店、景区、交通、餐饮、地接等资源，设计多元化产品组合（出境高球度假团、亲子研学游、康养休闲游、定制小包团、主题专线等），实现“春城湖畔+目的地”产品联动；  3.负责产品定价、成本核算、利润测算，确保产品竞争力与盈利性，定期优化产品结构，淘汰低效产品、迭代爆款产品。新业务拓展与渠道合作  4.开拓并维护国内外合作渠道、球会、旅行社、文旅平台、MCN机构等合作渠道，建立长期稳定合作关系，搭建客源输送通道；  5.针对国际客群，对接境外旅行社、入境游服务商，设计适配海外游客的云南及中国旅游线路；针对国内客群，联动全国组团社，打造从春城湖畔出发的全国/全球旅游专线；  6.制定渠道合作政策与激励方案，推动合作方完成客源输送指标，实现新业务快速落地与规模扩张。  岗位要求：  1.大专及以上学历，旅游管理、市场营销、酒店管理等相关专业优先；英语沟通流利，能作为工作语言；  2.3年及以上旅行社/文旅行业产品相关经验，具备旅游产品设计、组团业务、地接服务或新业务拓展经验者优先；  3.熟悉旅游产品全流程管理，精通云南及全国、全球旅游资源，能独立完成产品策划、落地、迭代全流程；  4.拥有国内外旅行社、文旅渠道资源者优先，具备入境游、出境游业务操作经验者优先；  5.熟悉旅游行业政策、产品定价逻辑、成本核算及合同签订流程，具备较强业务实操能力。

一、岗位概述 在财务部经理的领导和监督下，负责酒店物资采购，为满足酒店正常经营需求，保障经营物质顺利到位。 二、主要职责  1. 工作内容：直接向财务部经理负责，负责采购工作，按质、按量、按时低价满足酒店的一切供应需求，确保各项采购任务的顺利完成。 2. 比价：根据批准后的采购计划、采购单，具体实施择商、报价，进行比质论价，做到货比三家，合理降低成本。 3. 规范程序：根据《采购管理制度》的要求，建立合同台账，按照其规定的流程、程序进行相应的采购活动，使采购行为规范有序。 4. 了解物品属性：熟悉和掌握酒店所需各类物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地，明确落实物资的规格、型号、数量，避免错购。 5. 询价定价：完成厨房原材料物资采购每月市场询价、定价工作，负责与供应商合同谈判以及合同签订前的准备工作。 6. 降低成本：按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 7. 准时到货：请购单、采购合同完成审批后与供应商联系供货，保证到货时间符合请购单要求。 8. 资质归档：负责向供应商索取符合国家卫生等各方面要求的资质证明文件，并做好归档工作。 9. 执行法规：经常检查执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 10. 工作跟进：检查和监督进口物品的报送工作，做到手续齐全，资料齐备；整理未完成的采购单，以书面的形式报财务总监，并注明部门、 内容、原因。 11. 遵纪守法、平等互利：从事采购业务必须遵纪守法，讲信誉，不索贿受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展工作。 12. 其他工作：完成上级领导指派的其他工作。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保操作安全规范 【岗位要求】 1、具备中点制作基础技能，熟悉各类面点、糕点的制作工艺 2、能够适应酒店餐饮快节奏工作环境 3、具有团队协作意识，服从厨房工作安排 4、持有健康证等相关从业资格证书 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先

1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位职责】 1、负责PA员工作任务的分配，做好日常巡查工作 2、做好员工技能、礼仪培训，确保各项操作符合标准 3、负责对大理石晶面保养、地毯清洗制定保养计划并执行 4、做好各设施设备维护保养工作，节能降耗 5、做好部门联动，确保所有清洁和维修工作得到及时沟通和处理 【岗位要求】 1、2年以上PA主管经验 3、工作责任心强，具备良好的服务意识和团队协作能力 4、精通各种清洁机器的操作与维护 5、精通各种清洁药剂的使用与配兑 6、精通大理石晶面、地毯等清洗的专业技术

【岗位职责】 1、负责酒店信息系统的规划、实施、维护及优化，确保系统稳定高效运行； 2、管理酒店IT基础设施，包括网络、服务器、硬件设备及软件系统的日常运维； 3、制定并执行IT安全策略，保障酒店数据安全及系统合规性； 4、协调与外部供应商及技术合作伙伴的关系，确保技术支持及时有效； 5、为酒店各部门提供IT技术支持，解决技术问题并优化工作流程； 6、培训员工使用信息系统及相关设备，提升整体IT应用水平； 7、监控IT预算，控制成本并确保资源合理分配； 8、参与酒店数字化转型项目，推动新技术在酒店业务中的应用。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业信息系统（如PMS、POS等）及常见IT基础设施管理； 2、具备较强的网络管理能力，熟悉TCP/IP、VPN、防火墙等网络技术； 3、了解数据库管理（如SQL Server、MySQL）及服务器运维（Windows/Linux）； 4、具备良好的问题分析与解决能力，能快速响应并处理突发技术故障； 5、优秀的沟通协调能力，能与各部门及外部供应商高效合作； 6、对IT安全及数据保护有深刻理解，熟悉相关法律法规； 7、具备项目管理经验，能独立推动IT项目落地； 8、英语读写能力良好，能阅读技术文档并与国际团队沟通。

岗位职责: 1. 负责与现有及潜在客户保持良好沟通，维护合作关系。 2. 制定并执行销售策略，完成销售目标及市场拓展任务。 3. 收集市场动态及竞争对手信息，定期汇报分析结果。 4. 参与策划和执行酒店推广及销售活动。 5. 协助整理和更新客户资料，提升客户管理效率。 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和客户服务意识。 2. 有团队协作精神，能适应快节奏工作环境。 3. 有酒店或相关行业销售经验者优先。

工作职责： 1. 协助西厨房厨师长开展日常运营管理，统筹西餐热厨、冷厨、烘焙等各功能区工作安排与人员调度； 2. 严格执行西餐菜品标准操作流程（SOP），把控出品质量、摆盘规范及食材损耗控制； 3. 参与西餐菜单更新、新品研发及本地化适配，协同进行成本分析与供应链优化； 4. 负责西厨房员工技能培训、岗位带教及绩效反馈，提升团队专业水平与服务协作能力； 5. 落实食品安全、设备使用、消防安全等各项管理制度，配合完成内外部合规检查。 任职资格： 1. 具有3年及以上星级酒店或高端餐饮企业西厨房工作经验，其中至少1年承担副主管、领班或同等管理职责； 2. 熟练掌握西餐经典菜系（如法式、意式等）烹饪技法，具备独立完成高级别西餐出品的能力； 3. 持有有效健康证明，熟悉HACCP、ISO22000等餐饮食品安全管理体系基本要求； 4. 具备良好的跨部门沟通能力、团队管理意识及持续学习意愿； 5. 学历不限，具备相应岗位胜任能力者均可应聘。

Responsible for the assisting in the management of all aspects of the Restaurant’s functions, in accordance with restaurants’ standards. Directs implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 餐厅副经理是对餐厅的各方面都要负责的管理者，根据酒店的标准，餐厅副经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 All Liquor brands, beers and non-alcoholic selections available in The Chinese Restaurant. 餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的牌子。 The particular characteristics and description of every wine/champagne by the glass and major wine on the wine list. 酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 Designated glassware and garnishes for drinks. 饮料指定的杯子和装饰。 All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes, Presentation and prices. 菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 Daily menu specials and items out of stock. 每天的特价推介菜和沽清物品。 Dining room layout, table/ seat/ station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code. 餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数，正确的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求。 Micros and manual system procedures. 统操作程序。 Daily house count, arrivals/ departures, VIPs . 每日住房率，入住/离店，贵宾。 Schedule in house group activities, locations and times. 记录在店客人的日常行程表，如地点和时间等。 Correct maintenance and use of equipment. 正确的保养和运用各类设备。 All department policies/ service procedures. 所有分部门的政策/服务程序。